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粉条汤的做法(通用3篇)

粉条与粉丝的原料和制作工艺相同,只是粉条更粗一些,比较耐煮,更适合炖食。你想自己动手做粉条汤吗?下面,读文网小编来为你介绍粉条汤的做法

粉条汤的营养功效

粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人;但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。

粉条汤做法相关

制作粉条汤需要准备的材料

  • 主料
  • 小白菜

    500g
  • 红薯粉条

    100g
  • 排骨

    250g
  • 辅料
  • 适量
  • 鱼露

    适量

粉条汤烹饪过程中的步骤图

1.食材:小白菜、粉条和排骨

2.排骨择洗干净,焯烫一下

3.放入电压力煲内胆中,倒入清水,盖锅盖,通电,选择【豆/蹄膀】功能键,时间到,断电,揭盖

4.把猪骨汤倒入砂锅中

5.放入择洗干净的白菜

6.放入粉条煮滚

7.倒入橄榄油

8.倒入鱼露调味

9.熄火盛出

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