怎么做好吃的排骨萝卜汤(四篇)

白萝卜排骨汤味道鲜美营养丰富，适合各年龄段人群。排骨白萝卜汤色不厚不重，不油不腻，适合当做家常美味老火汤，也适合做宴请的菜品。你了解排骨萝卜汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的排骨萝卜汤吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的排骨萝卜汤要怎么做?

好吃的排骨萝卜汤做法1

材料

白萝卜：1根

排骨：500克

鲜海带：200克

瑶柱：10克

姜：2片

水：8碗

做法

1.将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状;

2.白萝卜洗净，削皮切块;

3.瑶柱洗净，用清水稍浸泡;

4.排骨洗净，切块，汆水捞起;

5.煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

看过“怎么做好吃的排骨萝卜汤”

好吃的排骨萝卜汤做法2

材料

排骨

鸡胸肉

猪尾

白萝卜

红枣

干鱿鱼

蚝干

少许盐、姜、料酒、胡椒粉

做法

1、排骨，鸡胸，猪尾飞水。

2、将其他材料放入，大火滚了之后，小火煮三小时。

3、最后才加胡椒粉和少许的盐。超级美味的汤就出炉了~

好吃的排骨萝卜汤做法3

材料

白萝卜半根，胡萝卜2根，肋排1斤，姜4片，盐，酱油1勺，葱1根

做法

1、排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。

2、水煮开后，去掉浮沫。试汤的咸淡，调整盐的用量。盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。

3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块，放入高压锅煮至上汽后3分钟。

4、最后放入酱油和葱段即可。

好吃的排骨萝卜汤做法4

材料

排骨1500g，白萝卜300g，干海带50g，油适量，盐适量，小葱适量，姜适量

做法

1、将排骨斩成小块，冲洗干净。

2、煮上一锅开水焯烫排骨。

3、倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。

4、大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。

5、将干海带泡开，随意切成小块。

6、白萝卜切片。

7、锅里倒少量的油，先下葱炸锅。

8、再下萝卜和海带。

9、炒均加盐调味。

10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。

11、盖锅，将萝卜煮熟就好了。