车前子的功效与作用及食用方法（精选六篇）
车前子虽然具有很高的药用价值，但是我们在平时服用中一定要遵循医嘱，注意车前子的食用方法，避免车前子的副作用对身体产生危害。以下是读文网小编收集整理的关于车前子的功效与作用及食用方法，希望对你有帮助。
车前子的种类
1、折叠大车前
叶片卵形或宽卵形，长6～10cm，宽3～6cm，先端圆钝，基部圆或宽楔形;叶柄基部常扩大成鞘状。穗状花序长3～10cm，花排列紧密。种子7～15颗，黑色。
2、折叠平车前
多年生草本，具直根。叶全部为根生;具长柄，长为叶片1/3或更短，基部扩大;叶片长椭圆形或椭圆状披针形，长4～11厘米，宽2～4厘米。花茎高10～30厘米;穗状花序长为花茎1/3～1/2;花冠裂片先端2浅裂;蒴果周裂。种子4～5。花期5～9月。果期6～10月。余与车前同。
3、车前子
车前子种子略呈椭圆形或不规则长圆形，稍扁，长约2mm，宽约1mm。表面淡棕色或棕色，略粗糙不平。于扩大镜下可见微细纵纹，于稍平一面的中部有淡黄色凹点状种脐。质硬，切段面灰白色。种子放入水中，外皮有粘液释出。气微，嚼之带粘液性。
车前子的食用方法
一般多为内服或者煎汤服用，取车前子1.5～3钱;或入丸、散。外用：煎水洗，或研末撒。车前子含有维生素B▽1、维生素B▽2、维生素C、碳水化合物和粗纤维，以及大量的钙、磷、铁等成分。采集车前子的幼苗及嫩叶，用沸水焯、凉水浸泡后，即可凉拌、蘸酱、做馅、做汤或和面蒸食。
以上就是关于车前子的功效与作用及食用方法，大家可以作为参考!另外还需注意的是凡内伤劳倦，阳气下陷，肾虚精滑及内无湿热者，慎服。《本草经疏》记载：内伤劳倦、阳气下陷之病，皆不当用，肾气虚脱者，忌与淡渗药同用。
车前子的临床应用
1.胎位不正
有人曾单用车前子9g，烘干研末，用温开水1次送服，1周后若不效可再服1次(3次为度)，共观察胎位不正孕妇(妊娠28~32周)68例，转正成功率为>80%。
车前子为甘寒之品，有清肝利水之功。依是方单用即奏效测知，本组孕妇的胎位不正多由肝郁化热，津行不畅，水聚胞宫所致。单方独进，功专力大，可奏热退郁解，水泻湿消，胞脉疏畅，胎位复正之效。
2.消化性溃疡病
据临床报道，将车前子焙干研细末，于饭前口服，每次4~5g，每日3次，共治疗消化性溃疡病患者33例。结果：显效20例，有效12例。
中医辨证认为消化性溃疡病中有属湿热中阻，脾胃不和之证者。车前子性微寒而能清热，味甘淡而擅渗湿，利尿之功较强。自古即有“治湿不利小便非其治也”的说法。故此方单用之，有湿热并除，调和中焦，愈疡疗疮之效。
3.习惯性颞下颌关节脱位
据报道，用车前子制成的注射液配普鲁卡因注射液，行关节腔内注射，每周1次，5次为1个疗程，共治疗8例。结果：痊愈6例，改善1例。
中医认为“肝主筋”，若肝失条达，筋脉不利，则可见关节功能紊乱。车前子走肝经，有清肝解郁之功。故是方用之局部注射，可奏恢复关节功能之效。今之药理学研究亦显示，采用车前子液反复行关节腔内注射，可促使滑膜等组织发生炎症反应，关节囊的纤维组织因而增生，故可致松弛的关节囊恢复原有紧张度。
车前子的功效
清热利尿，渗湿通淋，清肝明目，清肺化痰。
车前子的作用
1.热淋涩痛
本品甘寒滑利能清利湿热，利水通琳，为治淋要药。用于热结膀胱所致小便淋沥涩痛可与木通、滑石、栀子等配伍，以增强泻火通淋作用，方如《太平惠民和剂局方》八正散;又如《普济方》介绍，下焦湿热，小使赤涩或癃闭不通，也可用本品配黄柏、白芍的功效与作用、甘草的功效与作用水煎徐徐服。治虚劳小便淋涩，茎中痛，配生地黄、木通、石韦、王不留行、冬葵子、滑石等，如《圣济总录》车前子散。
2.暑湿泄泻
车前子能利小便而实大便，对湿盛引起的水泻尤宜，可单用，亦或与香薷、猪苓等药同用，方如《杨氏家传方》车前子散。
3.肝火上炎，目赤肿痛
车前子性寒泄热，能清泄肝火而明目。对于肝热目赤肿痛常配菊花的功效与作用、决明子、夏枯草的功效与作用等同用或如《太平圣惠方》，以之与黄连同用。若肝肾不足的目昏，视物模糊，需配熟地黄、莵丝子同用，方如《准绳类方》驻景丸。《圣济总录》载车前散配伍菊花、蝉蜕、甘草、石决明、草决明等治眼生云翳，遮障睛瞳及内障青盲。
4.痰热咳嗽
本品性寒入肺具有清脑化痰之功，用治肺热咳嗽，吐黄痰，常配杏仁、枯梗、前胡等同用。
车前草的典故
相传尧舜禹时期，江西雨水过多，而河流因泥沙淤阻，致使逐年发生水灾，使老百姓的水田被淹没，房屋被冲倒，无家可归。舜帝知情后，要禹派副手伯益前往江西治水。他们采用疏导法，疏通赣江，工程进展很快，不到一年就修到了吉安一带。
车前草是一种常见的中药材，对于人类是如何发现他药效的，有一个非常美好的典故。据说在西汉的时候有一个将军名字叫做马武，在一次打仗的时候他带领的军队困在了一个没有人烟的地方，战马还有人都患有了尿毒症，但是军医却没有办法治疗。在偶然的有一天，马夫发现他负责的三匹马都没有了尿血的情况，经过调查发现这是因为战马吃了一种牛耳型的野草。军医将这种药材入药，治疗了军队中尿血在的情况。后面将军询问清楚这种野草在战车之前发现的，所以也就命名为车前草。虽然这是一个古老的典故，并且事实如今已经无从考证了，但是我们从车前草如今的药用价值以及使用的范围来看，它的发现对于人类来说是非常重要的。因为马匹是在马车前面吃的这种草，所以就将这种草药命名为“车前草”。
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