红参的功效与作用及食用方法【汇编2篇】
红参是用人参加工制成的,是中医中非常常见的药材,有大补的功效,因此很适合阳虚的人食用。红参的功效很多,因此也适合大部分的人群,是养身保健的常用品。下面读文网小编为大家整理了红参的功效与作用及食用方法,供大家参考!
1、红参的食用方法
1.枸杞红参酒
(《临床验方集》)。身体虚弱、阳病、耳鸣、目花等症。枸杞子80克,熟地黄60克,红参15克,首乌50克,茯苓20克,白酒1000毫升。将前5味共研为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔日振摇1次,浸泡14天后,即可取用。酒尽添酒,味薄即止。口服。每次服20毫升,日服2次。
2.红参熟地汤
主治老年人阳痿。红参lOg,熟地30g,黄芪25g,白术15g,巴戟15g,山茱萸lOg,柏子仁lOg,五味子5g,远志5g,肉桂5g,枸杞15g,乌药15g。水煎服,每日1剂,早晚分服。
3.羊肾红参粥
鹿肾(或羊肾)1 只,红参3 克,大米 100 克,调料少许。将羊肾切开,剔去内部白筋,切为碎末,红参打为碎末,大米洗净,加入适量水及调料,煮 1 小时食用。有益气壮阳、填精补髓的作用,适用于虚弱无力、腰膝酸软、 畏寒怕冷、 耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。
适宜人群
红参适合于老人、久病体虚者。红参具有火大、劲足之特点是阴胜阳虚者的首选补品。临床常见的肺虚咳嗽,脾虚久泻久痢,中虚胃冷,血虚眩晕,心虚胸,惊悸失眠,肾虚喘促,呼多吸少等,都应该选用红参进补,以益气补虚。
禁忌人群
不适合吃红参的人包括:阴虚火旺者、脑出血患者、脾气暴躁而面色发红者、发热者。否则会加重症状,出现头昏头痛,血压上升等。红参也不适宜生长发育期的青少年,会导致早熟
心脏病和高血压患者在服用前,要在医师的指导下服用。
红参不宜与寒凉的食物同用,如萝卜、来肤籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜芦同用。
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2、红参的3种功效与作用
1.增强抵抗力
红参的功效与作用之一可以有效的增强我们人体的抵抗能力,根据相关实验证明,红参对促进中枢神经系统兴奋有着非常大的作用,然而大量食用的话反而有抑制的作用。因此适当的食用红参对增强我们的抵抗能力是有非常大的帮助的,而且食用红参还能够缓解疲劳感哦,是上班族的不错选择。
2.预防高血压和动脉硬化
红参的功效与作用有很多,它还可以有效的预防高血压和动脉硬化,因此红参是非常受中老年朋友们的欢迎了。我们都知道,现在的生活水品提高,吃的比较好,可是很多朋友由于平时缺乏锻炼从而引起防高血压等各种病症,使人非常苦恼。因此食用红参就可以有效的预防高血压和动脉硬化,大家是不是觉得非常惊讶呢?
3.安神补脑
我们都知道红参有很多的滋补作用,长期食用红参的话,具有安神补脑的功效了,经常性失眠、记忆力较差的朋友们可以经常食用红参来缓解失眠了,而且还达到了滋补的作用。一般人都知道红参可以滋补,可是对红参的功效与作用却了解的非常少,所以小编建议大家,食用红参来帮助失眠,是你最好的方法了。