安神补脑的食材(精选2篇)
日常生活中,进行脑力劳动的白领们需要吃补脑的食物,才能提供给日常生活、工作、读书所消耗的脑力,那么安神补脑的食材有什么呢?读文网小编带您去看看吧!希望对您有帮助哦!
1种食物安神补脑
1、低脂牛奶
调查发现人体在摄入比较多的钙后,心情会更加的好,更容易获得快乐,不再容易紧张、暴躁焦虑了,而日常生活中牛奶、酸奶与奶酪是钙的主要来源,特别是低脂牛奶和脱脂牛奶钙含量更加的丰富。
2、红茶
英国有研究表明,每天喝4杯红茶,至少喝上6个星期,能很大程度降低体内的皮质醇。皮质醇是与高压力有关的激素,只要减少皮质醇的分泌,就能抑制压力的产生,从而缓解情绪。
3、葵花子
葵花子含多种氨基酸和维生素,对调节脑细胞的新陈代谢有帮助,还可以改善脑细胞抑制机能。另外,可以在睡前嗑些葵花子,可促使消化液分泌,对消食化滞,镇静安神有帮助。
4、全麦面包
全麦面包含有丰富的维生素B群,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。而且全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。
5、小米
小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质,各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂,它可以调节内分泌,平衡情绪,松弛神经。
6、香蕉
香蕉中含有一种物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,促使人的心情变得安宁、快乐,甚至可以减轻疼痛,使心情变得愉快舒畅。人一紧张,血压紧跟着就上升,而香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡,使神经肌肉兴奋性维持常态,协调心肌收缩与舒张功能,是降低血压、防止肌肉痉挛、保护血管的“良药”。此外,紧张与体内缺乏镁也有一定关系,香蕉中含有的大量镁刚好具有消除疲劳、缓解紧张的效果。
7、奇异果
奇异果含有丰富的钙、镁及维生素C,对神经传导物质的合成与传递有帮助,特别是钙,可以稳定情绪及抑制交感神经。可以试试将黄金奇异果与牛奶、蜂蜜、冰块等一起打成冰饮,这对人体对果籽中维生素E的吸收有帮助,还可以增加皮肤弹性的功效。
8、番茄
压力大的时候,多吃些富含维生素C的食品,可以收到平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果,其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。番茄富含维生素C,所以常吃番茄可以起到平衡心理压力的效果。
9、菠菜
菠菜中含有丰富的镁,镁有平复情绪的作用,可使人的头脑和身体放松。当你在公司聚会上开始新一轮的聊天时,可以借助这种矿物质来缓解压力,平稳情绪,使你保持相对放松的状态。缺镁则容易导致疲劳头痛等。一碗菠菜就能提供每日镁摄入量的40%。下次做三明治和沙拉时,试试用菠菜取代卷心菜。
安神补脑的食材
1、蛋类。丰富的蛋白质是大脑必需补充的营养物质,是天然食物中最优良的蛋白质之一,有助于提高记忆力,补充劳损厉害的脑力。
2、花生酱。大家很少听过花生酱都可以补脑吧,但是花生酱中有丰富的维生素A、维生素E、叶酸以及多种微量元素和蛋白质,对于补充脑能量和调理身体健康有极大的帮助医`学教育网整理。
3、燕麦。多吃燕麦有什么好处?燕麦作为早餐的最佳选择,其中丰富的维生素、纤维素、钾、锌等,都可以为人体提供足够的能量,起健脑作用。
4、鲑鱼。多吃鱼类对大脑发育好,而且鲑鱼里面的高蛋白质以及具有保护神经系统的欧米伽-3脂肪酸,有助于增强记忆力和理解能力,无论是读书还是工作,加分无限。
5、全麦制品和糙米。两种都是粗粮食物,对于很多人来说,精细食物吃得多,并不利于肠胃,而且全麦制品和糙米中丰富的VB和纤维素,有助于增强认知能力,保健大脑。
6、草莓。像红莓、黑莓、橘子等这些丰富维生素C的代名词,是不少人们补脑健脑的首选,而且可以很好地提升记忆力和恢复精神。
7、豆类。多吃豆类有利于大脑能量的恢复,而豆类的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A和B,都是大脑活动的物质基础。
8、蔬菜。多吃新鲜的多种颜色的蔬菜,有助于保持大脑的活力,让大脑更加健康。多吃番茄、红薯、南瓜、胡萝卜都可以补脑健脑。
9、牛奶以及乳制品。为什么每天早上早餐最好饮用一杯牛奶呢?因为牛奶里面优质蛋白质可以补充人体必需的氨基酸、维生素和矿物质。
10、铁。铁对于人体来说很重要,尤其是对女孩子来说,铁不仅可以保持大脑活力和帮助集中注意力,还有利于提高记忆力。