苦参功效与作用及禁忌_苦参的食用方法推荐七篇
苦参是药方里经常会出现的药材，那苦参具体有着怎样的功效与作用呢？它的食用方法以及禁忌有哪些？下面就由读文网小编为大家介绍下苦参的功效和作用以及禁忌，希望可以帮到大家哦。
苦参的食用方法
(一)苦参的炮制
苦参片。来货为片子除去杂质，不洁者洗净，过大者润软改刀，干燥;
如为原药材，除去杂质及芦头须根，大小分档，洗净，润透，切成6～10mm厚片，干燥。苦参炭。取净苦参片，置炒制容器内，用武火加热，炒至表面呈焦黑色，内部焦黄色，喷洒少许清水，灭尽火星，取出，晾干。
《雷公炮炙论》："凡使苦参，先需用糯米浓泔汁浸一宿，上有腥秽气并在水面上浮，并须重重淘过，即蒸，从巳至申出，晒干细锉用之。"
(二)苦参的食用方法
煎煮泡浴法
将苦参50克放入到水中煎煮30分钟，待水温降至适宜温度时浸浴全身。
苦参熏洗浴
将苦参液趁热熏洗患处，并用毛巾蘸水热敷。每日一次，每次30分钟。
苦参浴足
每日一次，每次30分钟。
苦参坐浴
治疗妇科带下瘙痒、湿热泻痢、黄疸尿赤和各种便血疾病，每日2次，每次30分钟。
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苦参的功效和作用
美容护肤作用
苦参能够平衡油脂分泌，疏通并收敛毛孔，清除皮肤内毒素杂质，丰富的本草营养，促进受损血管神经细胞的生长和修复，恢复皮下毛细血管细胞活力，肌肤重现紧致细滑，起到美容护肤的作用。
抗菌作用
苦参醚提物及醇提物对金黄色葡萄球菌有较强的抑菌作用;苦参水浸剂对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌、许兰毛癣菌、奥杜盎小芽孢癣菌等有抑制作用。
抗肿瘤作用
苦参碱在体内外对小鼠艾氏腹水癌及肉瘤-180有抑制作用。
升白作用
苦参总碱及氧化苦参碱有明显的升白作用，对环磷酰胺、X射线与钴射线照射引起的白细胞减少有明显的治疗作用。
抗炎作用
苦参碱对小鼠巴豆油引起的耳廓肿胀、醋酸引起的小鼠腹腔渗出增加、大鼠角叉菜胶性足垫肿胀，均有抑制作用。
抗心律不齐作用
苦参碱能对抗氯仿-肾上腺素诱发的猫室性纤颤;也对抗乌头碱诱发的大鼠心律失常及哇巴因诱发的豚鼠室性纤颤.对氯仿吸入所致的小鼠心室纤颤、乌头碱诱发的大鼠心律失常、氯仿-肾上腺素诱发的兔心律失常有明显对抗作用;苦参总黄酮并能对抗心肌细胞团自发及哇巴因诱发的搏动节律失常。
平喘祛痰作用
苦参通过兴奋β受体，解除支气管痉挛及抑制抗体和慢反应物质的释放而产生平喘作用的。研究表明，苦参有明显祛谈作用。
安定作用
苦参有安定的作用，苦参总碱单独使用有轻度的镇痛作用，与阈剂量吗啡合用，可显着增加其镇痛百分率。
抗过敏作用
苦参碱可降低过敏介质的释放，具有抗过敏的作用。
治疗自身免疫病
苦参一药，我们临床较多用于治疗自身免疫病、过敏性疾病引起的皮疹、红斑，皮肤、口腔、阴部溃疡，眼炎，血管炎，蛋白尿、转氨酶、肌酶、球蛋白升高，淋巴结肿大等，是一味重要的免疫抑制药。其药力和副作用比环磷酰胺、氨甲蝶呤等免疫抑制药要弱。治疗皮疹、红斑、瘙痒与生地、地肤子、白鲜皮等同用。治疗血管炎、蛋白尿与生地、丹皮、接骨木、落得打等同用。治疗白塞病，眼炎，口腔、阴部溃疡与徐长卿、土茯苓、焦决明等同用。
孕妇能不能吃苦参
不可以。
苦参属于寒凉之物，孕妇使用容易造成流产，所以建议不用为好。
苦参的副作用
本品有小毒，用量不宜过大，中毒后出现流涎、步伐不整、呼吸、脉搏急速、惊厥，最后因呼吸停止死亡。解救方法：未出现惊厥时可洗胃和导泻;内服蛋清，鞣酸或浓茶;静脉滴注葡萄糖盐水;惊厥时肌肉注射苯巴比妥等解痉剂;呼吸障碍时用呼吸兴奋剂。
1、《本草经集注》;“玄参为之使。恶贝母、漏芦、菟丝子。反藜芦。”
2、《医学入门》：“胃弱者慎用。”
3、《本草经疏》：“久服能损肾气，肝、肾虚而无大热者勿服。”
苦参的药用价值
清热燥湿，杀虫，利尿。用于热痢，便血，黄疸尿闭，赤白带下，阴肿阴痒，湿疹，湿疮，皮肤瘙痒，疥癣麻风，外治滴虫性阴道炎。
1、治痢疾：陈苦参七两粉甘草七两。碾为末。用姜一钱与陈茶一撮煎水用煎药大人服一钱婴儿服三分至五分。(《众妙仙方》)
2、治血痢不止：苦参炒焦为末水丸梧子大。每服十五丸米饮下。(《仁存堂经验方》)
3、治痔漏出血肠风下血酒毒下血：苦参(切片酒浸湿蒸晒九次为度炒黄为末净)一斤地黄(酒浸一宿蒸熟捣烂)四两。加蜂蜜为丸。每服二钱白滚汤或酒送下日服二次。(《外科大成》苦参地黄丸)
4、治齿缝出血：苦参一两枯矾一钱。为末;日三揩之。。(《普济方》)
5、治谷胆食毕头旋心怫郁不安而发黄由失饥大食胃气冲熏所致：苦参三两龙胆一合。为末牛胆丸如梧子大。以生麦汁服五丸日三服。(《肘后方》)
6、治妊娠小便难饮食如故：当归、贝母、苦参各四两。上三味末之炼蜜丸如小豆大。饮服三丸加至十丸。(《金匮要略》当归贝母苦参)
苦参的禁忌
脾胃虚寒者忌用。
反藜芦，不宜与藜芦同用。
《本草经集注》;"玄参为之使。恶贝母、漏芦、菟丝子。反藜芦。"
《医学入门》："胃弱者慎用。"
《本草经疏》："久服能损肾气，肝、肾虚而无大热者勿服。"
本品有小毒，用量不宜过大，中毒后出现流涎、步伐不整、呼吸、脉搏急速、惊厥，最后因呼吸停止死亡。
解救方法：未出现惊厥时可洗胃和导泻;内服蛋清，鞣酸或浓茶;静脉滴注葡萄糖盐水;惊厥时肌肉注射苯巴比妥等解痉剂;呼吸障碍时用呼吸兴奋剂。
产妇能不能吃苦参
慎用。
虽然是可以服用的，但是最好服用后减少哺乳次数或暂停哺乳，以免影响孩子的发育。
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