地中海式饮食可减轻压力
人生在每个阶段都需重视健脑、护脑,因为脑部与身体其他部位有所不同,其生长发育必须给予充分营养,增进益智补脑食物,以尽量使之健康发育、保脑护脑延缓大脑的衰老,一旦营养失调,日后亦不可能用任何方法加以补救。健脑食品是滋补身体的圣品,可是当今社会添加剂泛滥,纯天然的已经是稀有,所以这些食物,如果食用不当,是会致命的。
英国《每日邮报》网站建议,不妨多吃些鱼类,以包含丰富蔬菜、鱼类著称的地中海式饮食可以调节情绪,减轻精神压力。
地中海式饮食因为具有预防心脏疾病作用,很早就被推荐为健康饮食。现在,研究者们发现了这种饮食方式的一个新作用——帮助情绪低落者改善精神状态。
一项研究显示,保持地中海式饮食习惯者会更乐观,压力小,与其他人群相比生活更有质量。研究人员称,这是因为该种饮食结构中丰富的鱼类含有对人体精神健康有益的ω- 3脂肪酸。
这种饮食结构的特点是:以植物,例如蔬菜、豆类、水果、坚果、种子类和橄榄油、鱼类以及适度的红酒组成。这些食物可以充分调动身体的热情,影响到脑部,减轻抑郁情绪。