空腹饮食的禁忌和不宜吃的食物
空腹饮食有三大禁忌
1、忌强刺激性食品
空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品，这些食品会破坏胃黏膜或肠壁，造成胃肠痉挛、绞痛，诱发胃肠疾病。
而对于月经期间的女性，空腹进食强刺激性食品，还会引起月经紊乱、痛经。
2、忌蛋白质含量高的食品
空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
此外，在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利身体健康。
3、忌高糖食品
由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，因此，空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品，容易引起血糖骤然升高。
空腹过量进食糖类食品还会破坏机体内的酸碱平衡，会造成胃部不适，出现烧心、吐酸水等症状。
空腹不宜吃的食物
一忌空腹吃，糖英国科学家研究发现，空腹大量吃糖，会使血液中的血糖突然增高，破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡，不利于人体健康。
二忌空腹吃柿子因空腹胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、可溶性收敛剂、胶质、果胶反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
三忌空腹吃冷冻品许多人喜欢在运动后或空腹时，大量饮用各种冷冻饮料，这样会强烈刺激胃肠道，刺激心脏，使这些器官发生突发性的挛缩现象，久而久之可致内分泌失调、月经紊乱等病症发生。
四忌空腹喝牛奶、豆浆因牛奶和豆浆里含有丰富的蛋白质，只有摄入一定量的淀粉食品后，才能不作为热量而被消耗掉，起到滋补身体之作用。
五忌空腹吃西红柿西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，使胃内的压力升高，造成急性胃扩张而感到胃胀疼痛。
六忌空腹饮酒因空腹饮酒容易刺激胃粘膜，引起胃炎和胃溃疡等多种病变。
七忌空腹大量吃香蕉香蕉含有大量的镁元素，如空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁、钙比例失调，对心血管产生抑制作用。
八忌空腹吃大蒜由于大蒜含有强烈辛辣的蒜素，空腹吃蒜，会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛，影响胃肠消化功能。
九忌空腹吃橘子橘子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子，会刺激胃粘膜，使脾胃满闷、呃逆泛酸。
十忌空腹饮茶因空腹饮茶能稀释胃液，降低消化功能，且引起茶醉，导致头晕、心悸、四肢无力、心神恍惚等。此时，可吃些水果、糖块以解茶醉。
十一忌空腹过量吃甘蔗和鲜荔枝空腹时食用过量甘蔗和新鲜荔枝，可能会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
十二忌空腹洗澡空腹洗澡易引起低血糖休克。
十三忌空腹吃黑枣黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会出现胃内硬块。
十四忌空腹吃山楂山楂味酸，若在空腹时食用，不仅耗气，而且会增强饥饿感并加重胃痛。