怎样养好斑鸠_斑鸠的饲养方法【汇编六篇】
斑鸠不仅体形似鸽,羽毛光滑,性情温驯,观赏价值高,而且斑鸠的肉质细嫩,口感好,味道鲜美。不过很多人都不知道应该怎样养好斑鸠。下面就由读文网小编告诉大家怎样养好斑鸠吧!
斑鸠的药用价值
中药名:斑鸠
释名:斑佳、锦鸠、鹁鸠、祝鸠。
气味:(鸠肉)甘、平、无毒。
主治:明目,益气,令人不噎。
附方:鸠屎同夜明砂,等分为末,只入耳中,可治 ,耳出脓及耳多耵聍。
斑鸠的形态特征
斑鸠在中国为常见种。上体羽以褐色为主,头颈灰褐,染以葡萄酒色;额部和头顶灰色或蓝灰色,后颈基两侧各有一块具蓝灰色羽缘的黑羽,肩羽的羽缘为红褐色;上背褐色,下背至腰部为蓝灰色;尾的端部蓝灰色,中央尾羽褐色;颏和喉粉红色;下体为红褐色。雌雄羽色相似,非常可爱。觅食高粱、麦种、稻谷以及果实等,有时也吃昆虫的幼虫。巢筑在树上,一般高距地面3~7米,用树枝搭成,结构简单。巢形为平盘状,外径约30×40厘米,内径约8.0×8.5厘米。每窝产卵2枚。卵白色,卵径33×24毫米。孵化期约18天,雏期约18天。斑鸠形态美丽,而且数量较多,是有观赏价值的猎禽。
>>>下一页更多精彩“斑鸠的药用价值”
#p#副标题#e#
斑鸠的食用价值
斑鸠,其肉质细嫩,口感好,味道鲜美,营养丰富,体形似鸽,羽毛光滑,性情温顺,食用及观赏价值颇高。
鸠鸽科动物山斑鸠、珠颈斑鸠的肉。斑鸠又称锦鸠、鹁鸠、祝鸠。山斑鸠几乎分布于我国各地,珠颈斑鸠分布于我国东部,西至陕西、四川。获得后,去毛和内脏,取肉洗净用。
[性能]味甘,性平。能益气补虚,明目,强筋骨。
[用途]用于久病虚损,少气乏力;眼目昏花,视力减退;肝肾不足,筋骨不健等。
[用法]煨食,入菜肴。
[附方]
1、煨斑鸠:斑鸠1只,用荷叶或菜叶包裹,以线扎定,黄泥涂封,置火灰中煨熟,取出食肉。
本方取斑鸠肉益气补虚。适用于久病虚损,少气乏力等。
2、斑鸠明目丸:斑鸠1只,枸杞子、覆盆子各15g,五味子10g。加水一同煎服,并取斑鸠肉嚼食。
方中枸杞子为养肝明目之要药,覆盆子亦能补肝明目,五味子能滋肾水,补虚明目;斑鸠肉明目,古方多用之,诸药配伍,其功尤著。用于肝肾虚损,眼目昏花等。
斑鸠的种类
火斑鸠
中文名:火斑鸠。别名:红鸠、红迦追、英文名:RedcollaredDove、拉丁学名:streptopelia、分布:喜马拉雅山脉、印度、中国至东南亚及菲律宾。分布状况:在中国为华南、华东得开阔林地和较平坦的沿海林地与次生植被条件下的留鸟。并越青藏高原南部及东部到华北、华东及汉南的大多数地区。
习性:在地面急切地边走边寻找食物。体长约30厘米。叫声为深沉的Ceu-u-u-u-u并连续重复数次,重音在第一音节。在繁殖期叫声有明显变化,为gugu(第二声调)+gugu(第四声调)的四连音,以及第一声调重音的双连音。体小得酒红色斑鸠称红为颈部黑色半领圈前端白色,雄鸟头部偏灰、下体偏粉、翼覆羽棕黄、初级飞羽近黑、青灰色的尾羽羽像及外侧尾端白色,雌鸟较浅且暗、头暗棕色、体羽红色较少。虹膜褐色、嘴呈灰色、脚为红色。
山斑鸠
山斑鸠在中国为常见种。体中型,体长27~35厘米;两翅无金属羽色,第2和第3枚飞羽最长;脚短而强壮,跗跖较中趾为长。上体羽以褐色为主,头颈灰褐,染以葡萄酒色;额部和头顶灰色或蓝灰色,几乎遍及中国各省区。秋冬季节迁至平原,常与珠颈斑鸠结群栖息。飞行似鸽,常滑翔。鸣声单调低沉。警惕性甚高。觅食高粱、麦种、稻谷以及果实等,有时也吃昆虫的幼虫,冬天常吃樟树的籽核。巢筑在树上,一般高距地面3~7米,用树枝搭成,结构简单。斑鸠数量较多,是有经济价值的猎禽。
珠颈斑鸠
别称“中斑”、“珠颈斑”、属于鸽形目、鸠鸽科、人们所熟悉的中等体型(30厘米)的粉褐色斑鸠。
雌雄同色、尾略显长,外侧尾羽前端的白色甚宽,飞羽较体羽色深,体羽大多为灰褐色。明显特征为颈侧满是白点的黑色块斑。上背褐色,下背至腰部为蓝灰色;尾的端部蓝灰色,虹膜为橘黄;嘴为暗黑褐色;脚为紫红色。叫声:轻柔悦耳的“咕-咕咕-咕咕”反复重复,最后一音为加重。分布范围:常见并广泛分布于东南亚;经小巽他群岛引种其他各地远及澳大利亚。
分布状况:中国东部及台湾省及沿海各省得常见留鸟和笼养鸟。常见于华中、西南、华南及华东各地开阔的低地及村庄。亚种Tigrina于云南西南部的怒江以西;Vacillans于云南其余地区及四川南部;Hainana于海南岛;Formosana于台湾;指名亚种见于其分布区域内的其他地区。习性:珠颈斑鸠与人类共生,栖于开阔的稀疏树林中以及村庄周围及稻田,地面取食,喜食颗粒状硬食,如小螺蛳、樟子内核、谷粒等,常成对立于开阔路面。受干扰后缓缓振翅,贴地而飞。
白斑鸠(魔术斑鸠)
也是我国常见的品种,为人工培育的灰斑鸠的白化品种,被广泛用于用于魔术表演和宠物饲养。
养好斑鸠的方法
1【建立场地】
应选通风良好、干燥,地势较高的向阳坡地架设高空网箱。网箱面积一般40平方米~60平方米,高2.5米~3米,用竹子搭架,缚以塑料网而成。在网箱内搭1平方米的鸟棚,供斑鸠雨天避雨及夏季避阳用。种鸟场地网箱应高出地面1.5米~2米,用竹子或树枝做成假树,搭上人工鸟巢,以利于斑鸠产卵。
2【挑选种鸟】
选取体大、健壮、无病的10月龄成鸟作为种鸟,单独饲养。在饲料中应多加含蛋白质、卵磷脂及钙的食物,以利于繁殖。
3【繁殖育雏】
产孵野生种鸟一般春秋季节交配产卵。人工饲养可采用雌鸟人工注射雌激素的方法,促其短期内发情,可使每月都能产卵。
孵化将产后的卵收集起来,放入孵化箱内进行人工孵化。孵化过程中,应调节好温度及相对湿度,确保出壳率在98%以上。
雏鸟管理雏鸟刚孵出时应注意保暖,及时饮水。选用万分之二浓度的高锰酸钾溶液作为饮用水,每4小时更换一次。雏鸟出壳以后,一般6小时~8小时有觅食行为,最好选谷子或碎米等体积小、易消化的食物,也可用雏鸟颗粒饲料。1周以后,在饲料配比中可加入20%的裨子、稻谷等多种植物种子。
4【及时防病】
由于人工养殖密度大,易感染疾病,应做好网箱内的清洁工作,定期消毒,及时清理粪便,并定期进行防疫。发现病鸟应隔离治疗,死鸟应深埋或烧掉,并对该网箱内所有鸟进行消毒处理。
炖斑鸠汤的做法
用料
斑鸠 一只
红枣 10粒
生姜 2片
党参 5克
枸杞 20粒左右
盐 少许
步骤
斑鸠去毛内脏洗净,斩块焯水捞出,加姜片及适量水放炖盅
红枣,党参,枸杞,洗净入炖盅
将放好配料的炖盅放入锅中来大火炖煮,锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时,断火前加入少许盐调味即可炖斑鸠汤的做法 步骤3
把肉挑出来拌辣椒酱吃也别有一番滋味哦!炖斑鸠汤的做法 步骤4
拌了辣椒酱的炖斑鸠汤的做法 步骤5
小贴士
1 红枣可对半切开方便去核及炖透,2 枸杞容易炖烂可在关火前20分钟左右加入,3 本人不喜欢吃炖肉,所以一小时后关火,这样肉没有完全炖烂,拌了辣椒酱吃
看了怎样养好斑鸠还看: