雪菊的功效与食用方法汇总三篇
昆仑雪菊又名天山雪菊、冰山雪菊、高寒香菊。雪菊生长在天山海拔2000米以上的高寒山区,野生草本植物,气候寒冷潮湿,空气稀薄,生态环境独特。下面就一块来了解雪菊的功效与食用方法,欢迎大家的阅读!
雪菊的主要成分
野生草本植物,性味苦、辛、韦寒、归肺、肝经。《本草汇言》称其可“破血疏肝,解疔散毒。”现代药理实验证明,野菊花含有刺槐素-7-鼠李糖葡萄糖。野菊花内脂、苦味素、挥发油、维生素A及维生素B1等。
含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素和17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸含量较高。此外,高寒香菊中还含有铁、锌、铜、硒等矿质元素。
检测出氨基酸、蛋白质、糖类、生物碱、酚类、黄酮类、皂苷类、有机酸等成分;醇提取物中检测出生物碱、酚类、有机酸、蒽醌类、黄酮类等成分;石油醚提取物中检测出挥发油、油脂、甾体、内酯及香豆素等成分。
雪菊的功效
1雪菊有明显的减肥、降血压、降血脂和减少身体脂肪的功效,并有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的作用。
2雪菊菊香味浓郁,汤色绛红而清透。 血脂高者、血压高者、脂肪多者,在冲饮天山雪菊时放6—8朵冲泡;预防性饮者,请放2—4朵冲泡;第一泡用沸水冲。
3雪菊具有降血脂、软化血管、去除体内垃圾,达到人体的体液平衡,主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。
4野生草本植物,性微寒,归肺、肝经。具有降血脂,降血压,消脂减肥,排毒养颜、提高免疫力等功效。
对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌及痢疾杆菌有抑制作用。
雪菊的功效与食用方法
可用沸滚开水冲泡30秒—1分钟。一次取2-4朵冲泡,可预防高血压、高血脂;一次取6-8朵冲泡适用于高血压、高血脂患者。