鸡肉咖喱饭的做法四篇

咖喱饭是很多人最爱，这样的食物味道独特，而且在制作上，并不是很复杂，同时长期咖喱对人体健康，也不会有任何损害，所以这样的食物是一个放心之选，不过这样食物在吃的时候，也是要注意它的一些制作方法。平时生活中你会做鸡肉咖喱饭吗?接下来，读文网小编跟你分享鸡肉咖喱饭的不同做法。

鸡肉咖喱饭的美味做法1

材料

鸡腿一只，米饭一碗，马苏里拉奶酪100克，洋葱30克

做法

1.鸡腿一根洗净

2.将鸡腿去骨

3.鸡肉切成丁

4.洋葱切丁，锅中放油，油热后，将洋葱爆香

5.再倒入鸡肉丁

6.倒入咖喱调料包

7.再倒入米饭

8.加入少量咖喱块翻炒均匀后

9.马苏里拉奶酪切成条

10.米饭装入烤碗中

11.马苏里拉奶酪放在烤盘上，烤箱210度预热，中层，烤至上色即可

咖喱饭的做法相关

鸡肉咖喱饭的美味做法2

材料

鸡肉，土豆，胡萝卜，洋葱，蘑菇，咖喱块

做法

1.将材料都放进锅里翻炒后加水炖20分钟后关火;

2.然后放入咖喱块;

3.待咖喱完全溶解后，在开小火炖3分钟，ok，开吃了。

鸡肉咖喱饭的美味做法3

材料

鸡脯肉400g(切小丁)，洋葱1个(切碎)，蒜1瓣(切碎)，咖喱粉2汤匙(30g)，香蕉2根，大米200g，鸡汤500ml，橄榄油4茶匙(20ml)，盐1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/3茶匙(2g)

做法

1、香蕉剥去外皮，对半剖开，再切成8cm长的段。

2、中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟，随后放入大米继续翻炒5分钟。

3、将鸡汤倒入锅中，转小火加盖将米饭焖熟(约15分钟)。

4、中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。

5、最后将炒好的鸡肉丁放入米饭中拌匀，再放入香蕉段，用盐和白胡椒粉调味即可。

鸡肉咖喱饭的美味做法4

材料

好侍百梦多咖喱一盒(100克)，鸡腿3个(350克)，土豆一个(250克)，洋葱半个(200克)，胡萝卜100克，清水500克

做法

1.鸡腿斩小件，土豆和胡萝卜削皮后切小件，洋葱切小件

2.锅里放油，烧热，把全部材料放进锅里，稍煎一下再翻炒均匀

3.翻炒至鸡肉变色，加入500克清水

4.大火煮开，转小火，撇干净浮沫

5.小火煮10分钟以后，关火，放进100克的好侍百梦多咖喱块

6.用锅铲搅拌，至咖喱完全融化

7.重新开小火，炖煮5分钟至咖喱浓稠即可

8.撒上一点葱花，跟米饭摆在一起(或把咖喱鸡肉直接浇在米饭上面)，就成为香浓美味的咖喱鸡肉饭了