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鸡肉咖喱饭的做法四篇

咖喱饭是很多人最爱,这样的食物味道独特,而且在制作上,并不是很复杂,同时长期咖喱对人体健康,也不会有任何损害,所以这样的食物是一个放心之选,不过这样食物在吃的时候,也是要注意它的一些制作方法。平时生活中你会做鸡肉咖喱饭吗?接下来,读文网小编跟你分享鸡肉咖喱饭的不同做法

鸡肉咖喱饭的美味做法1

材料

鸡腿一只,米饭一碗,马苏里拉奶酪100克,洋葱30克

做法

1.鸡腿一根洗净

2.将鸡腿去骨

3.鸡肉切成丁

4.洋葱切丁,锅中放油,油热后,将洋葱爆香

5.再倒入鸡肉丁

6.倒入咖喱调料包

7.再倒入米饭

8.加入少量咖喱块翻炒均匀后

9.马苏里拉奶酪切成条

10.米饭装入烤碗中

11.马苏里拉奶酪放在烤盘上,烤箱210度预热,中层,烤至上色即可

咖喱饭的做法相关

鸡肉咖喱饭的美味做法2

材料

鸡肉,土豆,胡萝卜,洋葱,蘑菇,咖喱块

做法

1.将材料都放进锅里翻炒后加水炖20分钟后关火;

2.然后放入咖喱块;

3.待咖喱完全溶解后,在开小火炖3分钟,ok,开吃了。

鸡肉咖喱饭的美味做法3

材料

鸡脯肉400g(切小丁),洋葱1个(切碎),蒜1瓣(切碎),咖喱粉2汤匙(30g),香蕉2根,大米200g,鸡汤500ml,橄榄油4茶匙(20ml),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

做法

1、香蕉剥去外皮,对半剖开,再切成8cm长的段。

2、中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟,随后放入大米继续翻炒5分钟。

3、将鸡汤倒入锅中,转小火加盖将米饭焖熟(约15分钟)。

4、中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。

5、最后将炒好的鸡肉丁放入米饭中拌匀,再放入香蕉段,用盐和白胡椒粉调味即可。

鸡肉咖喱饭的美味做法4

材料

好侍百梦多咖喱一盒(100克),鸡腿3个(350克),土豆一个(250克),洋葱半个(200克),胡萝卜100克,清水500克

做法

1.鸡腿斩小件,土豆和胡萝卜削皮后切小件,洋葱切小件

2.锅里放油,烧热,把全部材料放进锅里,稍煎一下再翻炒均匀

3.翻炒至鸡肉变色,加入500克清水

4.大火煮开,转小火,撇干净浮沫

5.小火煮10分钟以后,关火,放进100克的好侍百梦多咖喱块

6.用锅铲搅拌,至咖喱完全融化

7.重新开小火,炖煮5分钟至咖喱浓稠即可

8.撒上一点葱花,跟米饭摆在一起(或把咖喱鸡肉直接浇在米饭上面),就成为香浓美味的咖喱鸡肉饭了

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