处暑食补首选食物有哪些

处暑过后，暑气渐消，特别是早晚时秋凉的感觉渐渐明显，养生要防燥、防寒，同时还得注意防暑。下面，读文网小编为大家介绍一下处暑食补首选食物，欢迎大家阅读。

处暑节气养生食物推荐

处暑吃鸭

民间有“处暑送鸭，无病各家”之说。此时食用味甘、性凉的鸭肉，不仅可滋阴养胃，还可以缓解阴虚火旺，起到祛火降燥的作用。

秋高气爽，温度和湿度都特别适宜制作烤鸭，此时的鸭子正值膘肥体壮，吃起来口感极佳。

处暑吃梨

说起秋天，首先映入脑中的是一个丰收的场面。各色蔬果粮谷次第成熟，其中，最能代表秋天的，可能就是清甜爽口的梨了。

梨子中高达 85.8% 都是水分，口味爽脆，酸甜适口，所以，梨作为补充水分的解渴水果，效果很好。

梨子中胡萝卜素含量比较丰富，而胡萝卜素可以在人体内转化成维生素 A。吃梨子对于预防夜盲症、促进眼睛的健康有很大的帮助。梨子还含有丰富的维生素 B2，它能促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，预防和消除口角炎。

处暑汤粥

处暑节气处在一个热凉交替的时期，饮食讲究温润，不求过分进补。

黄芪是补中气的，相对温和。性温，入脾、肺二经，因此它提升脾肺之气的功效最强。但凡气弱体虚的朋友，这段时间都可以用黄芪来补充能量。帮助身体提升中气，增强免疫力，到后面深秋寒冬的时节就不容易生病了。

吃黄芪，最简便的方法就是喝黄芪粥。粥能补益阴液，生发胃液，健脾胃，补虚损，最宜养人。用黄芪煮粥，配大米最好。大米也是补气的，能增强黄芪补益的作用。

材料：黄芪60g，大米100g

做法：将黄芪清水浸泡一晚，加100g大米一起煮成稀粥。食用时将黄芪药渣捞出不要。