读文网>知识>知识百科>安全知识

怎样才能使肉炖得快实用五篇

许多人天生爱吃肉,从健康的角度讲,肉能够迅速补充体力消耗的糖和能量密度高的脂肪,当然也有的人仅仅是满足口腹之欲。在餐桌上,肉类食品是不可或缺的主角,现在教大家几个炖肉的小窍门,用了这些方法,即可以很快的吃到香喷喷的炖肉,又可 以保持肉的醇香味,快来学习,展示你的高潮厨艺。

1、炖羊肉:

在水中放一些食碱。

2、炖猪肉:

可以往锅中放一些山楂。


炖肉

3、炖牛肉:

炖牛肉时可用干净的白布包一些茶叶同煮,这样牛肉易烂,而且有特殊的香味。

4、炖鱼:

在锅中放几颗红枣,即可除腥,又宜炖熟。

5、炖鸡肉:

在宰鸡前给鸡灌一汤匙酱油或醋。

相关热搜

相关文章

【安全知识】热点

【安全知识】最新