为您找到与60岁以上老人食谱相关的共200个结果:
老人作为一个弱势群体,身体机能开始衰退,有些看起来很正常的头晕殊不知也存在的大风险呢?即使是血压正常的情况下,也可能出现这些问题,你知道吗?
高血脂、血小板增多症等均可使血粘度增高,血流缓慢,造成脑部供血不足,发生容易疲倦、头晕、乏力等症状。其中造成高血脂的的原因很多,最主要的是平素饮食结构的不合理,患者大量吃高脂肪、胆固醇的食物,而又不爱运动。目前该类疾病的发病率有上升趋势。
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中医认为,老花眼是由于人上了年纪后,气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健,可以延缓视力的进一步衰退。现介绍几则防治老花眼的药粥供选用。
取黑豆100克,浮小麦50克,粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮,待黑豆煮开花后,去掉浮小麦渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。
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65岁以上的老年人,其营养要求和成年人基本相同,但由于生理、心理以及免疫机能上的变化而有其特殊性,因此,饮食上也应顺其改变。营养专家建议的健康饮食原则,可作为安排老年人饮食内容的参考。
尽量以蒸或煮的方式来烹调,以减少油脂的摄取。如果是在外面用餐,可要一杯白开水将菜稍微过一下。少吃加淀粉后经油炸或炒的东西,因为淀粉容易吸油,像炒面、炒饭、水煎包、葱油饼等。味觉不敏感的老年人吃东西常觉得索然无味,食物一端上来就猛加盐巴、频沾酱油,很容易吃进过量的钠,导致高血压病的发生。
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“一杯牛奶强壮一个民族”,这里面的道理几乎人人都懂。可对老人来说,只通过喝牛奶补钙是远远不够的,钙剂应该在老年人的生活中唱主角。然而,现在钙剂种类这么多,要怎么选择却是个难事。
素鸡250克,牛肉200克。牛肉洗净后切成块后切成片,将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色,随后加葱,姜适量,加牛肉、黄酒共烧,10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次,即可服食之。
老人补钙推荐食谱——香干慈菇木耳烩肉丝
香干4块,猪肉150克,洗净后切成丝,慈菇100克,剔净洗后切成片,黑木耳15克,清水发泡后捡净,按常法烩炒服食。不仅口味可人,而且有很好的补养作用,还可补充足够的钙
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老人的身体本来就已经很脆弱了,如果出现咳嗽吐血的情况,一定要引起重视,可能是某种疾病的征兆,那么咳嗽吐血是什么原因导致的呢?又该如何来预防这一现象呢?小编为大家整理了一些资料,来看看吧!
胃中积热:
①患者吐血量多时取头低脚高位,头偏向一侧,防止血液流入呼吸道引起窒息。
②对患者要关心照顾,吐血后及时给予淡盐水漱口,并保持口腔清洁。
③吐血时护士要镇定,抢求措施及时,要劝导患者情绪安定,卧床休息,不要太惊惶,设法消除其恐惧忧虚,紧张心理状态。
④患者出血量多时可暂禁食及热水。血止给予和半流和半流质饮食,少食多餐为宜,饮食不宜过热,以免血热妄行更致吐血不止。
⑤吐血量少时可及时给白芨粉3g,用适量温开水冲服或藕节炭5~6个水煎服。
⑥中等量出血可给予三七粉1.5g,白芨粉3g,调服,服药后半小时内勿进食饮水。
肝火犯胃:
①此证患者吐血暴吐如涌,故要绝对卧休息,减少活动量。
②因七情内伤而致肝火犯胃吐血较甚,要劝导心情平静,不要心烦着急,要尽力消除不良因素的刺激。
③病宜光线稍暗,减少噪音,便于安静休息。
④吐血不止时可针刺合谷、内关、足三里等穴过到祛火止血。
⑤要严密观察病情,吐血前多有胃脘不适或胃痛、恶心等症状,或有心窝部痛或胃中烧灼嘈杂感,或持续胃痛者突然痛减而头晕全身无力为吐血之征象。
⑥要随时注意出血量、面色、精神、血压、脉象等情况,若出血初止,腹痛突然加剧,烦躁不安面色苍白、汗出肢冷、舌质淡,脉细弱则为气随血脱之重危证候,可用独参汤益气固脱,或用参附汤回阳固脱,可加三七粉、云南白药、阿胶等止血,并立即做好输血及抢救准备。
脾失统摄:
①吐血缠绵不止,时轻时重,病程较长者,要多加休息,不能过于劳累以免加重吐血症状。
②饮食宜富有营养和易于消化的流质或半流质,忌烟酒,常嘱藕、蔬菜、桔子等,食不宜过凉,以防伤脾。
③平时可考虚针刺疗法,取穴合谷、内关、足三里、涌泉、脾俞、梁门。耳针穴位可选用肾上腺、皮质下、神门等。
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头晕恶心呕吐怎么回事?这是一直困扰着很多人的恼人的问题,很多人的头晕恶心呕吐症状严重的影响了正常的生活,有些患者还反映自己的症状几经治疗都没有任何的效果,下面看看头晕恶心呕吐怎么回事呢?
老人头晕呕吐有可能是脑出血导致的。在临床上经常可以看到这样的案例,有不少脑出血患者,在发病之前突然感觉到头痛不已,天旋地转,接着出现呕吐昏迷等症状,这是典型的脑出血的症状,因此如有上述症状表现不可掉以轻心。
从中医的角度看人们出现头晕恶心的症状。主要是中气不足导致的气血两虚。可能是平时不锻炼身体,作息时间不规律,经常熬夜,睡眠不足,或电脑辐射,或血压过低等所造成的。
头晕的症状还有就是老人常见的低血糖的早期症状为心慌、乏力、饥饿感、手抖、出冷汗、面色苍白、四肢冰冷、或恶心呕吐等主要是由交感神经过度兴奋、肾上腺素过多所致。低血糖为发作性,不是经常性,也较少出现胸闷气短的症状。
有很多的老年人都有这样头晕症状的表现,其最常见的发病原因就是脑供血不足。主要是随着年龄的增长,脑血管逐渐硬化、变细,血流量减少,脑组织营养不足。
如果我们出现头晕症状,多吃水果蔬菜:冬瓜、萝卜、芋艿、慈菇、地栗、赤小豆、米仁具有化痰结、利水湿的作用,可以选作辅助治疗。
位置性眩晕良性发作,这种眩晕的发作与特定的头位有关。常在头部位置改变时发作眩晕症状,无耳鸣、听力减退症状,持续时间短暂,仅数十秒,反复转动头部,可不再出现眩晕。
脑科医生提醒,临床上因为突发脑溢血而导致老人头晕呕吐的例子非常常见。如果老人突然发生呕吐头晕等症状,首先就要考虑是否患上了脑出血,然后再考虑是否是其他脑血管疾病导致的。脑出血可以压迫皮层神经中枢,引起颅内压升高,并有占位性病变,它引起的一个典型症状就是头晕头痛甚至当场晕厥。
另外,发生脑出血的老年朋友中男性居多,常发生于病人白天清醒时和活动时,血压突然升高的诱因常有情绪激动,如特别高兴或特别生 气发怒,及便秘用力。一旦出现无诱因的剧烈头痛、头晕、晕厥、呕吐等,应马上就医,及时检查确诊。
专家提醒,如果家人突发脑出血,病人还处于清醒状态,千万不要喂药、喂水,立即拨打急救电话,为避免加剧出血,还应减少搬动。如 家里有氧气袋,赶快先吸上氧。保持呼吸畅通,避免呕吐物或口腔分泌物堵塞气管。
如家里有冰袋,在两侧颈部和头部放置冰袋,如果没有冰袋,用浸过冷水的凉毛巾,拧干后敷于颈部两侧动脉和头部,使脑部温度降低后减少出血。
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下肢浮肿是老年人比较常见的症状。这种浮肿的出现,往往提示已患有某种疾病,因此,应该及时去医院检查病因。医生检查一个人是否有下肢浮肿,一般是用手指按压被检查者小腿前内侧或内踝附近,如果此处按压后出现明显凹陷,即认为有浮肿,凹陷越深,浮肿越重,这种浮肿又叫凹陷性浮肿,用以区别甲状腺功能低下引起的非凹陷性浮肿。下面就跟着读文网小编一起探究一下老人脚浮肿的相关问题吧!
腿脚浮肿多由体内增加太多水分排不出去时,引起的浮肿。体重增加的同时,会出现眼皮浮肿、脚踝或小腿浮肿。大部分的小腿浮肿是由肾脏或心脏疾病所引起的,不过,有时候肝病的腹水、蛋白质不足引起的营养失调或更年期障碍的荷尔蒙异常等,也会造成小腿浮肿。局部性下肢浮肿,多由于下肢静脉,淋巴管受阻,导致体液进入组织间隙所致。
出现浮肿时,要限制水分和盐份的摄取;为了能排出身体多余的水份,最好多吃有利尿作用的食物。
情况严重,而无法痊愈时,必须接受医师的诊断。
若要服用利尿的药,必须经过医生诊断。利尿成药,要避免使用为佳。
腿脚浮肿怎么办呢?为防治可做下列几点:
1、一天内不要换鞋。
2、每天都要做轻松的腿部运动,消除紧张度,促进血液循环。
3、腿脚长时间活动后,一定要休整。可以按摩,或者轻轻抚摸,要注意的是,按摩或抚摸必须从足部开始。
4、浮肿时,白天应用弹性绷带或者弹性袜保护浮肿部分。
5、晚间睡觉时,把腿部垫高。
6、常做一项简单的足部运动。看电视时,可以用脚趾滚动小球或小棍。
7、滑雪、游泳都有很好的治疗作用。
8、减少食盐和水的摄入量。
9、每天晚上做完家务后,仰卧于地上,双腿高高竖起,靠在墙上,保持10分钟。
10、不要背过重的背包,不穿高跟鞋。
11.医者用手分别逐个拿住患者1~5指,然后逐个在拔伸下环旋摇晃1~5指并做牵抖手法,使筋肉痉挛得以松弛。
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我们知道老年人由于身体各器官的功能衰退所以容易出现这样那样的一些病症,有一些老年人容易出现手脚浮肿的症状,那么老人手脚浮肿是什么原因导致的呢?
1.睡觉时下肢适当抬高
坐椅不可太高,减少下肢下垂的时间。衣裤不能太紧,注意保护好腰及下肢的血液循环。
2.适当的活动
促进血液循环。因为活动过多,下肢疲乏会加重水肿;不活动则血气不通,更容易水肿。
3.吃盐不可太多
太咸的食品、肥甘厚腻的食品都不利于消化。
4.注意保护肾脏
除经常检查肾功能外,一般药物不应使用,以减少肾脏负担。多吃些有利消肿的食品,如赤小豆、冬瓜、西瓜、葫芦等,不要轻易使用药物。经络闭塞,导致血液不流通。气和水不流畅所做成肿胀。买一牛角的刮痧棒,在肚脐与大腿较之间按摩。这里有四条经络通往大腿的,先把这“肝经合胆经”打通。在大腿上,小腿上和脚上哪里有痛(轻力压的情况),磨哪里,直至没有痛为止。特别是胫骨后的位置,这是肝经和胆经通过的地方。
我们知道老年人由于身体各器官的功能衰退所以容易出现这样那样的一些病症,所以老年朋友自己本身以及老年朋友的家属都应该懂得一些老年人护理的知识,这样才能在日常的生活中做好老年人的护理工作。
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年纪大了,人的视力就容易下降,那么老人眼睛看东西模糊怎么回事呢?是不是白内障呢?下面读文网小编为您分析老人眼睛看东西模糊怎么回事,希望能解决你的疑虑。
1、眨眼。眨眼是人体的一种自我保护机制。一开一合的动作可以使眼肌得到有效锻炼,进而达到延缓疲劳的目的。
2、正确的用眼习惯。读书、看报、看电视等用眼时姿势要正确,劳逸结合。因为不正确的姿势极易出现视疲劳,而视疲劳、用眼过度是造成眼部不适的主要原因之一。
3、合理运动,营养均衡。运动可以促进全身的血液循环,当然也包括眼部。另外营养对于眼部健康来讲,也是必不可少的。平时可以多吃一些富含维生素、蛋白质等有利于眼部健康的食物。
4、人到老年,视力逐渐下降,主要表现为老年性花眼和白内障,这两种眼疾多是由于晶体老化造成的。深绿色蔬菜如菠菜、青椒、芥蓝、西兰花等含有丰富的类胡萝卜素,具有很强的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,并凭借其强大的抗氧化性能,预防眼睛的老化,延缓视力减退,有保护晶状体的效果。
5、膳食中维生素C的摄入是否充足,也可影响晶体的透明度,其能够保护眼睛晶状体的蛋白质和其他成分,保护眼球微血管,营养视网膜。如果维生素C不足,易引起晶状体透明度下降,这也是老年白内障的主要致病原因之一。新鲜蔬菜和水果,尤其是深绿色蔬菜,含有丰富的维生素C。
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胆小、害怕一般是小孩的专利,作为成年人如果经常出现这种现象就需要调理、培养。一般成年人在隆重人多的场合,平时又没有锻炼或锻炼的机会较少出现胆小的现象也是正常的。建议平时多锻炼,要增强自信,不断培养自己的能力,要有山高我为峰,一览众山小的勇气,慢慢的自己的胆小现象就会改变的。
美国心理学家多年研究,许多成年人的拘谨可以追溯到他的儿童时代。如果孩子的拘谨在儿时得不到解决,那么,他的不合群、不爱与他人交往的个性将会妨碍他今后事业上的成功。即使有的孩子有聪明才智和一技之长,也会因不善于处理人际关系而在人生道路上遇到意外的困难。
都说初生牛犊不怕虎,孩子的性格具有很强的塑造性,有的孩子胆大勇敢,有的则担心害怕。这个时候家长和学校的教育是非常重要的,孩子胆小怎么办?今天我们就来一起探讨一下。家长是孩子人生中的第一位老师,面对孩子胆小,应该怎么做呢?
(1)爸爸妈妈要了解自己孩子的个性,允许孩子有一个逐渐适应的过程.同时尽且地给予孩子关心和爱.鼓励孩子与别人交往。爸爸妈妈应做孩子的榜样,不要一遇事就在孩子面前流城出胆小怕事的情绪。
(2)因环境形响而造成孩子胆怯、怕事的.应积极为孩子提供与外界交往的机会和环境。如带孩子外出做客。帮助孩子认识不同的人群,使孩子能有机会接触一些陌生但又和善的人。鼓励孩子主动与同伴交往,和他们一起游戏等.
(3)在教育上.首先不能把孩子们当作“大人”。不能用过高的标准来要求孩子做力所不能及的事。爸爸妈妈应尽可能地陪孩子一起玩,启发孩子玩出新花样,如果爸爸妈妈因事不能陪孩子一起玩,可以规定他们在什么地方玩.玩多长时间,并要注惫安全。另外,如要阻止孩子外出玩耍,切不可用可怕的事物吓唬孩子。当孩子回家后.可以让他讲述玩的过程。然后对孩子的行为作出评价,多表扬少批评,这样既锻炼了孩子的胆量,又可培养孩子的口头表达能力。如条件允许,也可适当地让孩子帮助买一些零碎的东西,或到邻居家里借东西,也是培养孩子勇敢精神的好方法。
(4)当孩子独立做完某件事时,不管结果怎么样.大人应尽最多给予鼓励,切忌讽刺嘲笑,尤其当孩子遇到困难和挫折的时候,应多给他讲解放军、科学家等如何不怕困难,与困难做斗争,最后取得胜利和好成绩的故事.以帮助孩子克服困难,激励孩子的勇敢精神。
孩子胆小怎么办,面对这种情况,家长首先要保持心理健康,并且也引导孩子保持心理健康。温室里的花朵是永远长不大的,所以一定要身体力行的教育孩子勇于挑战,勇敢的面对生活中的困难,只有迎难而上,才能看到最美的彩虹。
所以老人胆小是因为以前的一切环境造成的
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其实头晕的原因有很多,不一定是因为血压的问题,也有多方面因素导致的头晕,下面是小编为您讲解的头晕的其他诱发症状:
头晕的原因很多有椎动脉供血不足,颈椎病,贫血,高血压,体位性低血压,美尼尔病,一般说来老年人有动脉硬化,高血压病史主要考虑脑供血不足或高血压引起。头晕伴有面色苍白、耳鸣、恶心、呕吐、视物旋转考虑美尼尔病,颈椎病一般有头晕伴颈部不适,转动头部时头晕加重。根据您头晕特点:颈椎病引起的头晕可能性大,您发病年龄脑供血不足可能性不大。您的头晕诊断需要提供详细病史,再完善相关检查才能确诊。指导意见:建议检查颈椎X线片,颈部血管彩超,血常规,血脂,血流变、血糖,查明头晕病因,再进一步治疗,若您不想去医院,可以吃些颈复康,头晕时可以输丹参,低分子右旋糖苷、能量合剂(能量合剂(10%葡萄糖维生素B6维生素c三磷酸腺苷辅酶A)口服眩晕停抗眩晕改善微循环治疗。
看了这些是不是也隐隐担忧呢?小编告诉你,最好的药就是要多锻炼身体,加强运动,抵抗力好了,身体就倍棒!
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夏季已经来临,天气的闷热程度相信大家已经切身的感受到了,老人怕寒但是这种天气也实在要小心中暑,那么老人夏季养生食谱有什么呢?下面读文网小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!
1、炝拌什锦
豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。
2、苦瓜菊花粥
苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。
将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。
3、绿豆南瓜汤
绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。
绿豆用清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。
4、姜汁菠菜
嫩菠菜500克,生姜25克,精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
菠菜从中剖开,入沸水中去生,捞出沥水,淋芝麻油拌匀,放盘中。将生姜去皮,切成细末入碗中,加盐、酱油、醋、味精调成姜汁。将菠菜、姜汁分盘同时上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁。
5、贝雪梨炖猪肺
猪肺250克,川贝母12克,雪梨1个,冰糖5克。
猪肺反复漂洗干净,切成中块。雪梨去皮去核,切成4块。川贝母淘洗干净。将所用用料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。
6、清拌茄子
嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投如凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉。蒜捣末。将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上。香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成。
7、蟹肉玉米羹
蟹肉50克,玉米羹250克,盐2克,味精1.5克,鸡蛋清15克,白糖1克,生粉15克,植物油15克。
蟹肉飞水。锅内放入玉米羹,下蟹肉,加上汤及调料烧热推匀即可。
8、三丝菜卷
胡萝卜丝35克,冬笋丝35克,冬菇丝35克,洋白菜叶100克,干辣椒18克,盐5克,味精1克,胡椒粉0.5克,醋精15毫升,糖60克,香油8克,油40克。
洋白菜叶用水焯一下。炒锅上火,将三丝加盐3克,味精1克,胡椒粉0.5克,炒熟出锅。洋白菜铺案上,放入三丝包好备用。
9、白果鸡丁
精盐、味精、白糖、黄酒、湿淀粉、葱段、植物油、香油各适量。
将鸡肉洗净,切成1厘米左右的丁,放人碗内,加入鸡蛋清、精盐搅拌均匀,将白果仁剥去外壳,放人油锅炸至六成熟,捞出。另起锅,放植物油适量烧热,放人鸡丁滑透,再加入白果炒匀,熟后一起捞出沥油。锅中留底油,投入葱段爆锅,再加入绍酒、清汤、精盐、味精,倒入鸡丁和白果,炒熟用湿淀粉勾芡,淋上香油,即可出锅食用。
10、松仁玉米
松子仁200克,玉米粒300克,青豆50克,花生油15克,盐1小勺,白糖1小勺,水淀粉2大勺。
松子仁下油锅炸熟,玉米粒、青豆过水焯熟。烧锅下油,放入松子仁、玉米粒、青豆翻炒,调入盐、白糖,加水淀粉勾芡即可。
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夏季养生食谱不仅能够帮助老人提供很好的营养,还有利于老人延年益寿。下面,读文网小编为大家介绍一下老人夏季养生食谱,欢迎大家阅读。
夏季养生功效:食疗功效菠菜味甘,性凉,能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火,用于阴虚便必,消渴、肝血亏虚、贫血,以及肝阳上亢所至的目赤、头痛,便秘和高血压。老年人食可增进食欲。原料:嫩菠菜500克,生姜25克,精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
做法:菠菜从中剖开,入沸水中断生,捞出沥水,淋芝麻油拌匀,放盘中。将生姜去皮,切成细末入碗中,加盐、酱油、醋,味精调成姜汁。将菠菜、姜计分盘同时上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁。
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农村60岁老人养老金怎么领?60岁的老人正好处于可以领养老金的界限,但是很多人并不知道怎么领养老金,下面读文网小编来告诉大家60岁老人怎么领养老金。
60岁老人养老金领取可分为两种情况,一种是在子女均参加社会保险并正常缴费的情况下,每个月不缴费也可领取基础养老金。另一种是,一次性补缴了15年养老保险,每月可享受基础养老金和个人账户养老金。接下来,我们来看看农村60岁老人养老金领取的相关信息。
1、农保制度实施时,已年满60周岁、未享受城镇职工基本养老保险待遇的农村居民,不用缴费,可以按月领取基础养老金,但其符合参保条件的子女应当参保缴费。
2、领取年龄不足15年的,应按年缴费,也允许补缴,累计缴费不超过15年;距领取年龄超过15年的,应按年缴费,累计缴费不少于15年。引导中青年农民积极参保、长期缴费,长缴多得。
3、长期缴费超过15年的,每超过1年,基础性养老金加发1%,最高不超过10%,加发的基础养老金由试点地区人民政府承担。
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圣诞老人到底有多少只鹿
传说,每到12月24日晚上,圣诞老人就会乘驾雪橇挨家挨户送礼物,那么圣诞老人有多少只鹿?今天小编整理了圣诞老人有多少只鹿供大家参考,一起来看看吧!
圣诞老人的鹿叫驯鹿。
圣诞老人坐的雪橇,就是用驯鹿(Reindeer)来拉的,领头的圣诞驯鹿名字叫鲁道夫(Rudolph),有个红鼻子。
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2023年重阳节是第几个老人节?
重阳节在历史发展演变中杂糅多种民俗为一体,承载了丰富的文化内涵。2023年重阳节是第几个老人节?下面是小编为大家整理的重阳节的介绍,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
古时民间在重阳节有登高祈福、祭祖及饮宴祈寿等习俗。传承至今,又添加了敬老等内涵。登高赏秋与感恩敬老是当今重阳节日活动的两大重要主题。重阳节在历史发展演变中杂糅多种民俗为一体,承载了丰富的文化内涵。在民俗观念中“九”在数字中是最大数,有长久长寿的含意,寄托着人们对老人健康长寿的祝福。
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《本草纲目》中说:“枣味甘、性温,能补中益气、养血生津”,用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。红枣是老牌的滋补佳品了,特别是对于女性朋友来讲,红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效,一日三枣,红颜不老。
由于生理期的存在以及本身的体质问题,女性往往更为容易血虚。而血虚对女性的影响却十分大,不仅会导致脸色差,还会导致头晕、头痛、易倦等。简单来说,就是身子弱。红枣最大的效用是补血,也就是补充气血亏损。
1、大枣桂莲粥做法
将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。
此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。
2、红枣菊花粥做法
材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,
用法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。
功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
3、薏米红枣粥做法
用料:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。
制法:
1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。
2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
功效:暖脾胃,补中益气。
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