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导读:西关贾家的扒鸡好吃、不腻且不愁销路,得益于:诚信经营、价格适中,阿訇宰鸡、不用死鸡,配料齐全、定量生产,低调做人、不欺行霸市的优良传统。周围的扒鸡作坊一并效仿,为今日名震州城的“德盛斋”扒鸡店奠定了基础;为德州扒鸡声震华夏、成为 “中华第一鸡”做出了贡献。
德州西关即现在的桥口街,古时候这里是运河码头,系德州客货运输的集散地。这里人流如水,货物堆积如山,河里百舸争流,岸上热闹非凡。所以,小商小贩们也就集聚在这里。
在德州的小商小贩中,当然离不开扒鸡这个行当,仅西关个码头周围就有七八家扒鸡铺。他们都是自做自销,不知是为了安全还是为了声誉,这些小商人都有个定量的习惯,何为定量哪,就是所做扒鸡的数量和配料基本一致,他们宁愿少做、少盈利,也不降低质量标准。正是这个良好习惯,使德州的扒鸡名震天下,可他们却富不起来。
话说,西关有一家娘俩开的小扒鸡铺,每天就做十几只鸡。娘俩饿不着、也撑不着。儿子贾福身强力壮、且特别孝顺,他总是累活他抢着干、好吃的留给娘。为了让娘少干点活,他每天都是早起晚睡,尽快处理完外面的事后,赶快回家来忙活。
这样,娘儿俩过的还算舒服。可美中不足的是,贾福还没说上媳妇。虽然,贾福百般细致的照顾老娘,可随着年龄的增长,体质越来越差,最后,还是病的卧床不起了。生意和照顾母亲的两副担子,就全部落到了贾福一人身上。
可这个孝子情愿生意不做,也不让母亲受一点委屈。这样他家的生意肯定要受到影响。请先生(郎中)看病、抓药、照顾老娘起居,加之生意的萧条,把一个三十几岁的汉子,折磨的只剩下骨头架子了。
话说,这一天他卖完了扒鸡后,随即请来了先生给母亲看病,等看完病、开完药方,等送走了先生,他再给母亲吃饭、洗脚等,等伺候母亲睡下后,时间就很晚了。他为了明早不误母亲喝药,并再多做几只鸡。就不顾已是深更半夜的时分,要去“颐寿药铺”给母亲抓药。去“颐寿药铺”要路过“九达天衢”牌坊,去时一路无事。
天色己晚,人家药铺早就上了门,他给人家说了好多好话,花费了好长的时间才把药抓回来。当他再次路过牌坊时,东北角那块趴石蛤蟆的石座上飞起一只鸡,落到了他的肩上,无论他怎么赶,那只鸡就是不离开他的肩膀,这是为何那!
原来,有一南方蛮子,前几天在恩县以南的“金鸡店”,偷了那里的一只金鸡后,快速赶到德州。打算于今天夜里,再偷了“九达天衢”牌坊下的金蛤蟆后,立即远走高飞、逃之夭夭。所以,今夜他将金鸡揣到怀里,悄悄的藏到牌坊下,准备偷金蛤蟆。
那知,他的这些卑鄙的伎俩,叫路过的张果老看见了。
在他偷金鸡时,张果老想,道家应“得让人且让人”,如果他只偷了金鸡,离开德州也就算了,如果再干坏事再惩罚他也不迟。所以,就悄悄的将金鸡给他换成了一块石头。那知,这个贪欲心无底线的盗宝贼,又要来偷“九达天衢”牌坊下的金蛤蟆了,张果老见此就不再饶他了。
当这个南方蛮子,按照他精心设计的盗宝计划,快要捉到金蛤蟆时,南方蛮子怀里的金鸡活了,在他的怀里抓他、啄他、他一慌张脚下一滑,就同石蛤蟆一起滚到了河里。蛤蟆掉进河里就游走了,给桥口街附近,留下了蛤蟆多的景观。可这个南方蛮子,他却被河水冲到了回龙坝的漩涡里淹死了。
再说那只鸡,当南方蛮子快要滚到河里时,就从他的怀里飞了出来,站在石蛤蟆趴的石台上不动了。当贾福给他母亲抓了药路过牌坊时,这只鸡就飞到了他的肩上,说什么也不动了。
贾福在牌坊下,费了好大的劲,也没赶走这只鸡。最后贾福想,反正鸡的主人家离这里不远,到明天我提着它,到这里找它的主人。这只鸡就站在他肩上随其回了家。
说也怪,到家后这只鸡就从他的肩上飞了下来,落在院子里不动了。贾福将药包放在小桌子上,就去点炉子准备给母亲煎药。那知他一回身,这只鸡就飞上小桌子,将药包抓破,就吃了起来。而且,它还挑食,专找那些有营养的草药吃,什么红花、砂仁、豆蔻、丁香、白芷、陈皮等,一会的功夫三副药里的主药就都给吃光了。
这时贾福搬着炉子回到院子里,一看药被这只鸡给吃了,当时就大声断喝:“我怎么得罪你啦,你这么糟践俺,我非砸死你不可”。可这只鸡雄赳赳的站在那里,不理他、也不跑,他就更生气了。气的他拿起宰鸡的刀将其给宰了。
药没法煎了,他只好先去做扒鸡了,这只鸡也就成了他的原料。洗鸡、装锅生火,按部就班的完成了熟悉的工作程序后。然后闷上火,这时快要天明了,累了一夜的他就靠在炉火旁睡着了。
这时,一面目慈祥的白胡子老头向他走来,贾福忙站起来迎上去问好。老者笑着对他说:“我知你是个孝子,已治好了你娘的病,今后你要好好孝顺你娘。为此,我送给你一只鸡,保你今后生意兴隆;再娶个媳妇好好过日吧。”
贾福听后深施一礼并说:“谢谢老先生”。当他抬起头来时,老者不见了,正在疑惑之时,就听娘说:“福儿,是不是鸡熟了?今天怎么这么香!”
一句话吵醒了贾福,他揉了揉眼站起来,一看老娘从屋里走了出来,喜的他一蹦老高,立即走到老娘面前问长问短,知母亲的病确实好了后,就将刚才所做的梦,如实的讲给了母亲听。
老娘听后对儿子说,这是神仙来给咱家送福了,娘俩立即跪倒在地,对着苍天叩拜,并表示谢意。贾福一再表示要:“孝顺老娘、善待众乡亲,以善为本、诚信做生意”。
这时,就听有人叩门说要买鸡,贾福开门见是一过路的商人,商人说他是出来买早点的,在此路过闻见院里香飘四溢,才叩门进来买鸡的。贾福说:“先生略等、我立即给你去取。”说着走到煮鸡的锅旁掀开了锅盖。这一掀锅盖不要紧,香气扑面而来,顿时飘出了小院,溢满了四邻八舍和街道。
过路的商人买了两只鸡,准备拿回住处在吃。可扒鸡的香味馋的他忘了文明,就边走边吃了起来。他这么一吃却引来不少路人的过问,你在哪里买的?商人回头一指,继续吃他的鸡。不一会贾家的院里就挤满了人。贾福所做的十几只鸡,眨眼就买完了。他只好对大伙道歉,说明我本小利薄,无力做那么多,敬请各位明天再来买。
第二天,贾福试着做了二十只,仍被抢购一空。天天如此,不仅不用再到码头上去叫卖了,还出现了头一天预订的事。无奈贾福添置了大锅,每天做五十余只了,可仍是供不应求。贾家的扒鸡销路大开,名声大振。
有一吃客听说后,远道而来特意前来品尝,他吃完扒鸡后诗兴大发,在其墙上留诗一首:“轻轻一抖骨肉分,齿唇留香不腻嘴。何以垂涎三尺短,西关扒鸡美食魁。”
为此,他家的日子越来越富裕了,贾福也说上了名震州城的好孝顺媳妇。他们每到年节都要出舍,周济贫困乡亲。所以,他们不仅过上了好日子,而且,在乡亲和客户中间口碑极好,生意一直红火兴旺。
实际,西关贾家的扒鸡好吃、不腻且不愁销路,得益于:诚信经营、价格适中,阿訇宰鸡、不用死鸡,配料齐全、定量生产,低调做人、不欺行霸市的优良传统。周围的扒鸡作坊一并效仿,为今日名震州城的“德盛斋”扒鸡店奠定了基础;为德州扒鸡声震华夏、成为 “中华第一鸡”做出了贡献。
正是:百善孝为先,损公最下贱。过精随之光,“精光”警示言。
为人多行善,福贵来身边。有舍才有得,“舍得”为经典。
注:
1、该故事源于民间的传说,为避免误解,整理时,已将原故事中的姓氏人名做了更改,如有雷同纯属巧合,整理者将不负任何责任。
2、糟践:德州土语,即作弄、侮辱的意思。
3、上了门:德州土语,即关了门、下了班。说关门不吉利,来源于板打门。
4、张果老:原名张果,唐代一位精通服气,修炼内丹的道士,中唐以后,逐渐被神话,后来成为民间神话中的八仙之一,因为八仙中他年龄最大故被称为张果老。
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青春,也是一个永恒不朽的话题,回想,那些拥有青春岁月的笑脸,心里涌起一股一股的暖流,青春就是这样的简单。本文是青春唯美散文段子,希望对大家有帮助!
1、青春是打开了就合不上的书,人生是踏上了就回不了头的路,爱情是扔出了就收不回的赌注。
2、我有那无比绚烂的青春,于是我有了生机盎然的世界。青春如一片丰收恬淡的庄园,硕大的希望与幸福等待着我的一闪而过而采撷满怀。青春中没有等待的果实,只有昂扬的斗志去收获,青春里的我们虽没有指点江山的豪迈壮举但也不乏为了薄发而厚积的深沉。
3、青春,一半明媚,一半忧伤。它是一本惊天地泣鬼神的着作,而我们却读的太匆忙。于不经意间,青春的书籍悄然合上,以至于我们要重新研读它时,却发现青春的字迹早已落满尘埃,模糊不清。
4、时间好象一把尺子,它能衡量奋斗者前进的进程。时间如同一架天平,它能称量奋斗者成果的重量;时间就像一把皮鞭,它能鞭策我们追赶人生的目标。时间犹如一面战鼓,它能激励我们加快前进的脚步。
5、那个可以任意挥霍的年纪,人们叫它‘青春’。
6、过去就像回形针,把青春一页页的固定,然后变成了一本不被出版的书。
7、青春是打开了就合不上的书。
8、青春是一场远行,回不去了。青春是一场相逢,忘不掉了。但青春却留给我们最宝贵的友情。友情其实很简单,只要那么一声简短的问候、一句轻轻的谅解、一份淡淡的惦记,就足矣。当我们在毕业季痛哭流涕地说出再见之后,请不要让再见成了再也不见。
9、这个年代的青春,无法被发掘,无法被品味,无法被正值青春的孩子们深深地印在脑里,刻在心里。人们强调青春的美好,却忘了美好的青春若不细细品味,那与垂暮之年又有何分别呢?
10、其实,青春就是这样,不听劝,瞎折腾,享过福,吃过苦,玩过票,碰过壁,使劲折腾,折腾累了,才发现自己转了一个大圈儿,却又回到了原地。可是,却从不后悔,也并不埋怨,因为不转这个圈儿,我可能永远都不知道“原地”在哪里。
11、青春的我们,总会充满奔放的热情,如夏日牡丹怒放,总会充满爱的怜悯,如秋日菊花的高雅,总会充满一切生的希望,如冬日梅花的孤傲,总会充满好奇心,如春日百花争妍。
12、我们不能让青春随着时光的飞逝而一点点的消逝怠尽,我们可以尽情地在知识的海洋里遨游:疯狂地朗读英语,认真地钻研物理,攻破每一道数学难题,让思绪沉尽在历史的每一幕……
13、一生经历一次的青春,目的只是听一次花开的声音,看一次花落的寂然,然后散场。
14、青春者,人生之春,人生之王,人生之华也。每个人都曾拥有自己的青春,都曾用自己手中的笔去描绘它。然而,二者并不完全等效。庸者总会傲慢的认为青春是一个无底洞,智者则会谦卑的认为青春是上帝借我们的一架云梯,时间到了总要归还。
15、有人说:青春是快乐的源泉;快乐在这里流淌,痛苦也在对面徘徊。有人写,青春是多雨的天空;雨露在这里蔓延,阳光也在天边等待……
16、青春的意义一是勇於尖叫也勇於沉默的自由,就是对所有一切都可以说要或不要的自由。另一种是漠视一切的意义,包括青春的意义,因为那就是青春的本质。在人生中最悲哀的事情是,给了你翅膀,却不让你飞。只要心自由,到哪里都是自由的。
17、青春年少的日子,我们总以为,爱情就是把两个人牢牢地绑在一起,当你爱我,你就要了解我。这样的结果却是:当你了解我,你就不爱我了。直到青春远去,我我们才明白,每个人心中也有一片内陆,即便是最亲密的人,也无法抵达那儿。
18、青春啊,永远是美好的,可是真正的青春,只属于这些永远力争上游的人,永远忘我劳动的人,永远谦虚的人。
19、青春是一个充满魁力,充满诱惑的时代。好动是青春,好奇是青春,好玩是青春。玩世不恭更是青春,我们的一切切都是青春。
20、最美的青春不过是有一两个一直陪伴你的朋友和一个盗不走的爱人,
27、弄枝枝头梨花漾,笑说蒹葭又苍苍。
28、你遇上一个人,你爱他多一点,那么,你始终会失去他。然后,你遇上另一个,他爱你多一点,那么你早晚会离开他。直到有一天,你遇到一个人,你们彼此相爱。终于明白,所有的寻觅,也有一个过程。从前在天崖,而今咫尺。
29、时光,流年,谁能得偿所愿?
30、多少青丝染白雪,不复韶华负流年。
31、等到天放晴的时候,也许我会好好再爱你一遍。
32、如果。所有的伤痕都能够痊愈。如果。所有的真心都能够换来真意。如果。所有的相信都能够坚持。如果。所有的情感都能够完美。如果。依然能相遇在某座城。单纯的微笑。微微的幸福。肆意的拥抱。该多好。可是真的只是如果。
33、和寂寞对话,只是不愿意相信你已经离开。青春唯美伤感句子
34、有些话,台词而已。
35、喜欢童话,是因为把它当成了童年。
36、我们像是表面上的针不停的转动一面转一面看着时间匆匆离去却无能为力
37、夕阳下,童话一般的世界。
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