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金樱子可以食用吗【推荐19篇】

女人最怕的是找到一个人品极差的男人,那么怎样可以看出一个男人的人品?请看下文。

篇1:玉米须可以长期喝吗 可以长期食用

玉米浑身都是宝贝,连玉米须也是可以泡水喝的,玉米须泡水喝对人体的好处有很多,可以有效的去除水肿等,任何人都是可以喝的哦,没有什么禁忌,孕妇也可以食用。

玉米须可以长期喝吗

可以长期喝,但是要注意饮用频率和摄入量,因为玉米须水口感甘甜,所以摄入过多可能会引起肠胃不适等问题,所以建议每周喝三到四次即可。

玉米须有什么功效

1、玉米须性味甘淡而平,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆的功能,主治急、慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆道结石和高血压等。适量饮用玉米须水有益健康,对身体没有副作用。

2、玉米须可以加速血液的凝固过程,提高血小板的数目,能够抗溶血,可以作为止血药和利尿药,应用于膀胱喝尿路结石,用于急性溶血性贫血。玉米须的抗过敏作用,可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。

玉米须可以煮粥

拿玉米须泡水,或者是拿玉米须煮鸡蛋,再或者是拿玉米须熬粥,其中含有丰富的黄酮类物质、多糖、铬、皂甙等多种对人身体健康有益的成分,对于心脑血管疾病、尿路结石的人群、糖尿病的患者都有很好的辅助作用。

玉米须减肥原理

玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等,还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。玉米胚尖所含的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生的作用。

篇2:凤梨和芒果可以一起吃吗 大量食用并不好

在不过敏的情况下,凤梨和芒果是可以一起吃的,这两种水果味道都非常不错,很受欢迎,不过凤梨和芒果一起吃的话并不建议吃太多,吃多了可能会导致腹泻或者溃疡等不适症状。

凤梨和芒果可以一起吃吗

凤梨和芒果可以一起吃,但是不宜多吃,很容易导致过敏。

虽说凤梨和芒果无毒,具有不错的营养价值,但是凤梨中含有少量刺激成分凤梨朊酶,一般人群食用之后,对人体伤害不大。同时芒果性凉,也属于一种易致敏水果,平常适当食用,并无大碍,但是一次性大量食用,可以会出现不适反应,因此建议适量食用为宜。

凤梨和芒果同吃会中毒吗

不会,但是有可能会过敏。

正常情况下,芒果和菠萝是可以适量食用的食物,但是有些体质比较敏感的人群可能会对芒果和菠萝过敏,有这种情况的人群食用芒果和菠萝之后会出现免疫系统紊乱的情况,但并不是中毒现象。

吃凤梨要注意什么

虽然说凤梨是好吃又营养的水果,但是并不是每一个人都能多吃的。凤梨本来性味寒凉,对于体寒、有低血压的朋友来说还是尽量少吃,不然会加重身体的病情,这样反而是不利于我们健康的,是大家不希望看到的情况。

而且我们凤梨不建议更鸡蛋一起吃。凤梨当中含有果酸,它会和鸡蛋中的蛋白质相结合,进而使蛋白质凝固,不利于身体对蛋白质的消化吸收,如果这样吃凤梨,那么就容易导致健康受到影响,而且由于凤梨含有大量的草酸,过多的吸收会对人体的肠胃造成负担,使人产生不适感,因此建议朋友们吃凤梨的时候要掌握一个度,适量而止。

凤梨营养价值

凤梨营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。

凤梨味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。

篇3:铁棍山药可以经常吃吗 铁棍山药的食用禁忌

铁棍山药大家应该都挺熟悉的了,是一种很细的山药,外形不像普通山药那么粗,那么铁棍山药能不能经常吃呢?一起来了解下吧。

铁棍山药可以经常吃吗

铁棍山药含有丰富的人体所需的营养元素,一般人来说是可以经常食用的,但是对于一些大便干燥且便秘的人不太适合每天食用,可以隔段时间再吃。

铁棍山药虽好但是也不太建议大家每天食用,俗话说的好“是药三分毒”,不能因为山药有很高的食用价值就每天吃山药,这样搞不好会物极必反。另外山药不能生吃,因为生着的山药中含有对人体不利的毒素,生吃会造成身体不适。

铁棍山药的食用禁忌

1、吃铁棍山药的时候不能吃甘遂。因为山药能增加肠蠕动,而甘遂相反的,所以两个不能同时吃,否则会造成身体不适。不可一起服用。

2、吃铁棍山药的时候不能吃碱性药物,否则会减低山药的营养价值。而且吃铁棍山药的时候不能吃虾,否则会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

3、吃铁棍山药的时候不能吃鲤鱼、鲫鱼、猪肝。

铁棍山药的营养价值

铁棍山药是我们生活中比较常吃的一个种类,含有丰富的淀粉、蛋白质及氨基酸等,而且矿物质的含量也要高于普通的山药。因为还原糖的含量比较低所以在空气中不容易变黄,储存也比较容易,口感比较清甜且软糯,是餐桌上比较常见的一种吃食。

铁棍山药的价格要高于其他山药,主要是因为其产量低价格高外,还有个最大的特点是可以入药使用,使用价值远远高于其他的普通山药,这也就验证了一句“物以稀为贵”,因而铁棍山药也显得尤为珍贵。

铁棍山药是什么

铁棍山药属于四大怀药中的怀山药的极品,它不仅拥有其他山药共同的营养价值,还有特殊的药用价值。一般的山药是单纯的做菜用,而铁棍山药则可以下药。铁棍山药非常珍贵,它可以制成多种丸药,人们常见的六味地黄丸中就是由它制成。此外,铁棍山药还被誉为长寿因子,药食兼用,对于人体的保健功效十分强大。

几千年来,因河南焦作地区土壤、气候、水质、空气,多种因素的综合作用,形成了该地域得天独厚的自然条件。铁棍山药在这里成长,经过数千年种内遗传变异,逐渐形成了外部形态、生理机能以及有效成分合成的独有超高品质。铁棍山药的神奇功效自然也基于其独特又强大的品质。

篇4:西瓜可以和鸡蛋一起吃吗 西瓜和鸡蛋的食用方法

大家知道西瓜应该怎么吃吗?西瓜可以和什么一起吃不能和什么一起吃呢?西瓜可以和鸡蛋一起吃吗?今天就一起来看看吧!

西瓜可以和鸡蛋一起吃吗

能一起吃。鸡蛋富含胆固醇和蛋白质,西瓜除不含脂肪和胆固醇以外,几乎所有人体所需的各种营养成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纤维,以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是维生素A的含量较高。西瓜和鸡蛋仔营养成分上没有相冲突的地方,反而一起吃还会补。

西瓜不能和什么一起吃

1、西瓜不要和羊肉、狗肉一起吃:在肉类中,羊肉和狗肉是“温补代表”,吃了羊肉和狗肉再吃西瓜不仅会降低它们的温补功效,还容易引起脾脏和胃的胀痛,通常会腹泻一两天左右。

2、西瓜不要和蜂蜜一起吃:一方面如果西瓜和蜂蜜同食会大大加速我们体内的肠道蠕动速度,引起腹痛腹泻的可能性比较大,另一方面蜂蜜能促进西瓜中维生素C的氧化,不易于营养的吸收。

3、西瓜不要和鱼虾、鸡蛋、牛奶类一起吃:鱼虾、鸡蛋和牛奶以免的蛋白质含量比较丰富,如果和西瓜一起吃容易造成消化不良。

4、西瓜不要和山竹、绿豆等特别性寒的食物一起吃:西瓜本身就很凉,不应吃多,再吃性寒的食物,那对我们的胃脏来讲还是比较“残忍”的。

西瓜皮炒鸡蛋做法

西瓜皮洗净,用小刀轻轻片去最上面的一层红色瓤

1、然后再片去最下面的一层绿色硬皮

2、片好后将西瓜皮切成条状

4、番茄洗净切块

5、鸡蛋磕入碗中打散

6、葱、姜切末,青椒切方丁

7、油热葱末炝锅后倒入打散的蛋液,中火翻炒,大火容易有焦糊的颜色

8、蛋液全部凝固成形后立刻盛出备用

9、锅内再倒入少许油,热后姜末炝锅

10、加入西瓜皮,大火翻炒,炒至西瓜皮稍变色或者稍出水

11、加入番茄,继续翻炒,炒至番茄出水软塌,西瓜皮也变成半透明状,即可加入青椒丁、鸡蛋翻炒数下

12、再加入盐,拌匀即可关火

鸡蛋的营养价值

1、鸡蛋富含蛋白质,鸡蛋中蕴含的蛋白质是最全面的蛋白质,跟其它肉类相比要更易于吸收。

2、多吃鸡蛋有益于大脑发育和记忆力,鸡蛋中富含胆碱,特别有益于提高记忆力和反应力,处于青春发育期的孩子更应该多吃。

3、鸡蛋可以预防动脉硬化

4、鸡蛋可以保护视力,蛋黄中的“蛋黄素和玉米黄素”可以保护眼睛不受紫外线伤害。

篇5:大豆油好吗 大豆油可以长期食用吗

大豆油我想大家都不陌生吧,因为很多家庭就使用的是大豆油来做菜,但是你对大豆油的了解有多少呢?今天就和小编来一起了解一下大豆油是否好,以及是否可以长期食用吧。

大豆油好吗

中国的大众食用油主要有:南方地区是棕榈油和调和油为多,西部的菜籽油与棉籽油占主导,中东部黄河一代以花生油为主,黄河以北的北方大部地区以大豆油为主要油料。由于你当地的自然条件和适应口味的影响。大豆油没有什么坏处。

大豆油可以长期食用吗

可以。并且长期食用的好处有:

1、能够预防心脑血管疾病:大豆油中的亚油酸能够有效地预防心脑血管的疾病,而且大豆油的脂肪酸构成较好。

2、具有驱虫、润肠的作用:大豆油中所含的物质还可以起到驱虫、润肠的作用,因此可以治疗肠道梗阻、大便秘结不通,还有涂解多种疮疥毒瘀等。

3、为体内补充营养、保健养颜:大豆油中含有多种维生素,而且还含有多种蛋白质,所以可以起到美容养颜的作用,还可以为人体提供营养和热量,是非常好的一种食用油。

大豆油的食用人群

有心脑血管系统疾病或此类疾病隐患的人、学生、中老年人。

使用大豆油的注意事项有什么

1、食用大豆油,可以用于凉拌,但以加热后食用口感更佳。

2、因为油脂有保质期,所以保存大豆油过程中,应注意在阴凉、干燥、通风处避光密封保存。而大豆油颜色随着保存时间的流逝而由浅变深,当油色变深,切记不可长久存放。

3、因为豆油含磷脂较多,所以在用肉熬汤时,加入适量豆油更能熬出诱人香醇的白汤。但要注意,鉴于大豆油有较浓的豆腥味,在着色的同时也会因此而影响汤本身的味道,但是若在加入豆油后加入适量的葱花或花椒等佐料,可有效去除浓厚的大豆味,但汤的颜色也会变深。

4、加热大豆油时切勿加热至冒烟,温度过高在这种温度下,不仅油脂中所含的脂溶性维生素遭到破坏,而且当食品与高温油接触时,食品中的各种维生素,特别是维生素C也大量损失。还有食用油在高温作用下产生的油烟中就含有3,4-苯并芘类物质。对人体有害。

4、大豆油切勿重复循环使用,用过的油切记不要再倒入原瓶。因为油呈黏稠状,加热后容易劣化变质。

5、家庭食用应该经常更换食用油品种。植物油中,花生油和大豆油各有优势,但是一种油所含的脂肪酸始终是不能满足人体多方面的需要,多种油类搭配交换食用才可以有效均衡摄取各种不饱和脂肪酸和脂溶性维生素。

6、使用大豆油油炸次数不要超过3次。

7、烧焦的大豆油会产生能让人肝脏和皮肤病变的过氧化物。

篇6:乌鸡花胶汤可以天天吃吗 不宜食用过多

乌鸡花胶汤一般来说是不建议天天吃的,因为乌鸡和花胶都是大补的食材,天天吃的话会造成营养过剩,这样并不好,所以还是要注意用量。

乌鸡花胶汤可以天天吃吗

最好不要天天吃。

乌鸡花胶汤的营养价值很高,但是再好的食物都要把握适量,不要食用过多,否则都会影响到身体的健康,造成营养的浪费。而且花胶中的胆固醇含量比较高,常吃可能会加大血液的粘稠程度,血液循环功能也会受到不利的影响。花胶有明目益气和健脑养脾等一系列的功效,对于骨骼的发育和成长都有很大的作用,还能够有效的防治肠胃消化系统紊乱等多种疾病的发生。

乌鸡花胶汤的功效

1、抗衰抗癌。乌鸡含有很非常多地维生素A、微量元素硒跟黑色素,它们具有抗衰老跟抑制癌细胞生长的功效。

2、调治妇科疾病。乌鸡含有很非常多铁元素,具有滋阴补血、健脾的作用,能有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等病症。

3、养生防病。乌鸡含有非常丰富的营养素,且胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪地滋补佳品。

乌鸡花胶汤怎么做

材料:花胶20克,乌鸡半只,花菇7个,姜,料酒,盐

做法

1、花胶放在清水里泡12个小时,倒掉水。锅里放清水,姜片烧开,把发好的花胶放进去煮20分钟,捞起来,过冷水,洗干净。

2、香菇用温水泡发;乌鸡斩块洗干净,锅里放水,放姜片烧开,把乌鸡放进水里,待水再次沸腾的时候倒进料酒,再煮开。把乌鸡捞起来,再用冷水洗干净。

3、把乌鸡,香菇,花胶和姜片放进砂锅里,“强档”炖5个小时,喝前放盐调味即可。

花胶怎么选购

花胶种类很多,顶级的有正宗黄花胶和白花胶,市面上很少见到,渔民捕鱼后多数即自行享用了。黄花鱼肚有很多名称,如原只鱼鳔未剖开加工成圆筒形的称筒胶,体形较小而薄的称为吊片,数片鲜鳔黏搭而成的体厚片大、但不十分透明者为搭片、块胶,加工成带形的,名曰长胶、带胶等。

选购时要选一些较重身,厚而干爽,切忌花心,所谓花心,即在晒干过程中,阳光或焙热过热,形成鱼肚表面干,而中间未干,日子一久,鱼肚中心变成腐肉,一浸水后便会发出臭味。刚买回来的花胶,最好是先晒一晒才吃,味道便会更浓。因为花胶储存愈耐愈靓,经常曝晒更可吸取日月精华,提练出香味。

篇7:铁树花的食用方法_铁树花可以吃吗

铁树花是铁树的花,那么,铁树花可以吗?可以的话,铁树花怎么吃呢?下面就带着这些问题和小编一起来学习下关于铁树花的食用!

铁树花的药用价值

根用作滋养强壮药,发现有 抗癌作用。

茎内含淀粉,嫩叶及种子可食,并作药用。

叶可以理气活血,花可以活血化淤,果可以消炎止血,为收敛药,有止血之功。性甘、平、涩,有小毒。

花可以活血化淤,果可以消炎止血。性甘、平、涩,有微毒。种子含苹果酸、酒石酸、 胆碱、 葫芦巴碱、淀粉、蛋白质、脂肪及微量的砷。

铁树含铁树素(Cyasine)及新铁 树素甲、乙,具有抗癌活性。花为镇咳镇痛药。

铁树叶 《药性考》

【来源】为龙舌兰科植物朱蕉的叶。

【植物形态】朱蕉(《 南越笔记》),又名:铁树(《岭南杂记》),朱竹(《南越笔记》),铁连草(《家宝真传》),红叶铁树、红铁树。直立、粗壮灌木,高1~3米,单干或少分枝。叶聚生于茎顶;披针状椭圆形至矩圆形,长30~50厘米,宽5~10厘米,多脉,先端渐尖,基部狭而成一有槽、阔脚、抱茎的柄,绿色或染紫红。花近无柄,互生于分枝上而成一广阔的圆锥花序,长约30厘米,淡红色至青紫色,间有淡黄的;花长约1厘米;花柄基部有总苞状的苞片3枚;花被管状,6裂,裂片狭,直立,约与管等长;雄蕊6;子房3室,每室有胚珠4~6颗。果为浆果。花期夏月。分布广东、广西等地。

【采集】全年可采。

【化学成分】含酚类、氨基酸、糖。

【性味】甘淡,凉。 ①《 本草求原》:"淡,微寒。" ②《陆川本草》:"苦,寒。" ③《广西中草药》:"味甘,性平,无毒。"

【功用主治】清热,止血,散瘀。治痢疾,吐血,便血,胃痛,尿血,月经过多,跌打肿痛。 ①《纲目拾遗》:"治一切心胃及气痛。" ②《本草求原》:"散瘀止血,活筋骨中血。治下血、吐血,煎肉食。跌打肿痛,同原酒糟敷之;加葱头、醋敷之,拔一切毒风、酒风。" ③《 植物名实图考》:"治痢证。" ④《陆川本草》:"解热毒,凉血,止血。治痢疾,肠出血,尿血。" ⑤广州部队《 常用中草药手册》:"治肺结核咯血,先兆流产,月经过多,尿血,痔疮出血。"

【用法与用量】内服:煎汤,0.5~1两。

【附方】

①治赤痢:铁树叶一两, 石榴皮三钱, 马齿苋一两,银花五钱。水煎服。(《陆川本草》)

②治大便出血:铁树叶一两,猪精肉四两。煮服之。(《岭南采药录》)

【摘录】《*辞典》

铁树花 《药性考》

【来源】为龙舌兰科植物朱蕉的花。

【功用主治】①《药性考》:"治痰火。" ②《岭南采药录》:"止血,下痰。治痰火。"

铁树果

【性味】苦涩,平。有毒。①《 现代实用中药》:"苦,平,酸涩,无毒。" ②《陆川本草》:"味淡,性寒。" 【功用主治】①《现代实用中药》:"为收敛剂,通经,助消化,镇咳祛痰。果实内的淀粉,治痢疾及呃逆。" ②《陆川本草》:"消炎,止血。治痰多咳嗽,痢疾,刀伤,跌打。"

【用法与用量】内服:煎汤,3~5钱;或研末。外用:研末敷。

【不良反应及治疗】《南方主要有毒植物》:苏铁,种子及茎顶部的树心有毒。中毒症状:头晕,呕吐。解救方法:用1∶1000-1∶5000高锰酸钾溶液或0.5-4%鞣酸溶液洗胃。在毒物未全部吐出前,可用手指或鸡毛刺激咽喉部进行催吐。

选方

治肺结核咯血,先兆流产,月经过多,尿血,痔疮出血,肠炎菌痢,风湿骨痛,跌打肿痛:红叶铁树干花三至五钱,水煎服。(广州部队《 常用中草药手册》)

咳嗽咯血:铁树花15~30克 (干花减半),冰糖适量,烛汤服。

月经闭止或月经过多: 铁树叶烧存性,研末,每服3~6克,黄酒送服铁树 一名凤尾蕉,属 苏铁科植物。茎内含淀粉,嫩叶及种子可食,并作药用。叶可以理气活血,花可以活血化淤,果可以消炎止血。

铁树含铁树素(Cyasine)及新铁树素甲、乙,具有抗癌活性。叶为收敛药,有止血之功。花为镇咳镇痛药。根用作滋养强壮药,发现有抗癌作用。

妇女卵巢肿瘤,胃癌,呕吐反胃:铁树叶约90至120克,红枣7~10个,煮汤服,疗程一个月。

铁树花的药方配方

治肺结核咯血,先兆流产,月经过多,尿血,痔疮出血,肠炎菌痢,风湿骨痛,跌打肿痛:红叶铁树干花三至五钱,水煎服。

咳嗽咯血:铁树花15~30克 (干花减半),冰糖适量,烛汤服。

月经闭止或月经过多:铁树叶烧存性,研末,每服3~6克,黄酒送服铁树 一名凤尾蕉,属苏铁科植物。茎内含淀粉,嫩叶及种子可食,并作药用。叶可以理气活血,花可以活血化淤,果可以消炎止血。

种子含苹果酸、酒石酸、胆碱、葫芦巴碱、淀粉、蛋白质、脂肪及微量的砷。

铁树含铁树素(Cyasine)及新铁树素甲、乙,具有抗癌活性。叶为收敛药,有止血之功。花为镇咳镇痛药。根用作滋养强壮药,近来发现有抗癌作用。

铁树花药用属性

性味:甘、平、涩,有小毒。成分:种子含苹果酸、酒石酸、胆碱、葫芦巴碱、淀粉、蛋白质、脂肪及微量的砷。药理:铁树属植物,含铁树素(Cyasine)及新铁树素甲、乙,具有抗癌活性。功用:叶为收敛药,有止血之功。花为镇咳镇痛药。根用作滋养强壮药,近来发现有抗癌作用。 【功能主治】 ①《药性考》:治痰火。 ②《岭南采药录》:止血,下痰。治痰火。 【采集】8-9月采收,晒干。 铁树花可以活血化淤,果可以消炎止血。性甘、平、涩,有小毒。种子含苹果酸、酒石酸、胆碱、葫芦巴碱、淀粉、蛋白质、脂肪及微量的砷。

铁树花的食用方法

治肺结核咯血,先兆流产,月经过多,尿血,痔疮出血,肠炎菌痢,风湿骨痛,跌打肿痛:红叶铁树干花三至五钱,水煎服。(广州部队《 常用中草药手册》)

咳嗽咯血:铁树花15~30克 (干花减半),冰糖适量,烛汤服。

月经闭止或月经过多: 铁树叶烧存性,研末,每服3~6克,黄酒送服铁树 一名凤尾蕉,属 苏铁科植物。茎内含淀粉,嫩叶及种子可食,并作药用。叶可以理气活血,花可以活血化淤,果可以消炎止血。

铁树含铁树素(Cyasine)及新铁树素甲、乙,具有抗癌活性。叶为收敛药,有止血之功。花为镇咳镇痛药。根用作滋养强壮药,发现有抗癌作用。

妇女卵巢肿瘤,胃癌,呕吐反胃:铁树叶约90至120克,红枣7~10个,煮汤服,疗程一个月。

篇8:经期可以吃红毛丹吗 可以少量食用

女性生理期的时候不能吃过凉的东西,凉性水果也要避免,不过红毛丹属于热性水果,经期的时候可以少量食用的,但是不可过量,因为红毛丹食用多了会引起上火。

经期可以吃红毛丹吗

红毛丹经期是能吃的。女性在经期时是不能食用凉性和寒性水果的,例如梨、西瓜等,但可食用热性和平性水果。而红毛丹则属于热性水果,所以经期是可以吃红毛丹的,但也不可过量。

红毛丹是哪里的特产

红毛丹是热带水果,素有“热带果王”之称。红毛丹原产于东南亚,马来文称之“rambutan”,意为“毛茸茸之物”。越南人把红毛丹叫做chômchôm,意思是“凌乱的头发”。泰国是红毛丹最大的产地。2005年,泰国就一共产出了588,000吨的红毛丹,占据全球红毛丹产量的55.5%。

吃红毛丹的注意事项

1、新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬;

2、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开;

3、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近,但营养价值和口感远不如荔枝,同样一次也不可以多吃,买回去要尽快食用,以免招惹蚊虫;

4、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁。所以在这里提醒大家,食用时一定要将这层膜剔除干净。

红毛丹怎么保存

1、红毛丹在最新鲜的时候呈现的是鲜红色,果壳上的毛坚韧中带有一点柔软,购买时可以轻轻压着试试韧度。反之,时间较长的红毛丹略发带有黑色,并且色泽暗淡,果壳上的毛也显得坚硬许多。

2、红毛丹买来之后需要用盐水泡着洗净,一方面防止农药残留在毛上,另一方面是把脏东西都吸出来。心急吃不了热豆腐,大家买来之后要记得好好地清洗红毛丹哦!

3、红毛丹不像荔枝那样可以长久保存,加上是从远地运来的,因此每次买回来就要赶紧吃完,以免放久了会招惹蚊虫。

4、红毛丹的保存需要用保鲜袋密封好,再放到冰箱里,切记保存的温度最好稳定在0度到5度之间。

篇9:芹菜可以降血糖吗 芹菜的食用功效

大家知道芹菜可以怎么吃吗,芹菜有哪些食用功效呢?芹菜可以降低我们人体的血糖吗?今天就一起来看看芹菜的作用及功效吧!

芹菜可以降血糖吗

具有一定降血糖的作用。

芹菜中含有丰富芹菜碱、甘露醇等活性成分。这些成分具有降低血糖的作用,并且富含膳食纤维,食用可以减缓消化道对碳水化合物的分解吸收,有利于稳定血糖,一些糖尿病人适当吃些芹菜,可以预防餐后血糖值迅速上升,也保护了受损胰腺的功能。因此芹菜具有一定降血糖的功效。

降低血糖的食物

蔬菜类

苦瓜、番茄、丝瓜、莲藕等等。

蔬菜的选择在遵守低升糖指数和高营养密度的两大标准以外,请注意蔬菜的烹饪方法,不要加入过多的调味品,譬如,盐、糖、酱油、味精、不好的油品以及不确定的调味品。

主食类

藜麦、南瓜、荞麦、黄豆、薏米等等。

主食的选择除了遵守低升糖指数和高营养密度以外,你还要考虑以下几点。

第一,寻找膳食纤维丰富的主食。以上几种都具备这个特点。尽量少吃馒头、面条等主食,它们的升糖指数很高,高过大米饭。如果在大米饭和馒头面条中做选择,选择大米饭。

第二,大米发又不如膳食纤维丰富的主食,就是我以上列出的主食。

第三,在以上主食中,我首推白色藜麦,它的蛋白质含量高,蛋白质居然含有九种人体必需氨基酸,除了它没有任何一种食物做到这点,蛋白质和牛肉相当。膳食纤维达到7%。白色的口感好,适合做主食。

肉类

牛肉、鸡肉、鸭肉、鹌鹑、鱼肉等等。

以上肉类的好处是,有足够的蛋白质,当处在糖尿病风险中,或者已经糖尿病,有效地摄入优质蛋白是很重要的。

芹菜的功效与作用

1、减肥瘦身

芹菜是一种低脂低热量的健康蔬菜,平时人们食用它以后,既能增加身体饱腹感,吸收丰富营养,又不会让人体吸收过多的热量和脂肪,而它含有的膳食纤维,还能促进肠胃蠕动,加快人体代谢,人们经常食用芹菜,能减肥瘦身,也能预防身体肥胖。

2、镇静安神预防高血压

日常生活中,人们多吃一些芹菜,还能调节情绪,它含有的一些微量元素能直接作用于人类的中枢神经,对于人类的烦躁抑郁和焦虑不安都有明显缓解作用,另外芹菜中还含有一些天然降压成分,它能防止血压升高,也能让人们过高的血压尽快恢复正常。

芹菜怎么做好吃

鲜榨芹菜汁

材料:新鲜芹菜250克。

做法:将鲜芹菜洗净,放入沸水中汤2分钟,切碎绞汁。

用法:每服1小杯,每日2次。

功效:降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。

芹菜红枣汤

材料:新鲜芹菜200克,红枣30克。

做法:将芹菜洗净切段,与红枣洗净去核,加水适量,文火煮15~20分钟,调味饮用。

功效:利尿镇痛,和中养血。适用于高血压,症见头昏,眩晕,心悸,失眠等。

注意:饮食应清淡,忌肥腻、刺激之品。本品可用于急性黄胆型肝炎、膀胱炎等症。

芹菜香菇丝

材料:芹菜200克,水发香菇100克。

做法

1、把芹菜切成4厘米长的段;把香菇切成丝。

2、用旺火把油烧至冒烟,先把芹菜放进去,煸炒几下,再放香菇丝,加少许盐,炒匀。加20克清汤,盖上盖,改用小火焖一会儿。

3、出锅前,用水淀粉勾芡,加少许麻油,炒匀。

功效:这是一道平肝、清热、降血压、保护功脉血管的药膳,也是一道可口营养的家常菜,非常适宜高血压、高血脂和神经衰弱的病患者食用。

篇10:五香粉可以直接食用吗 五香粉可以拌凉菜吗

五香粉应该很多人都吃过吧,在不少菜品里面都有放它,可以让菜的味道更丰富,而且五香粉其实也比较健康,那么五香粉可以直接吃生的吗?

五香粉可以直接食用吗

不能。

五香粉不能直接吃,它只是一味调味剂。五香粉味浓且刺激性较强,对味蕾的冲击力太大,一定要烹饪后才能吃,直接吃可能会吃出辣椒粉、胡椒粉、花椒粉的味道,还能感受到它的苦涩滋味,吃多了会使口舌发麻,还会对肠胃有刺激性,导致反胃、恶心等不适。

五香粉可以拌凉菜吗

可以,但是拌完之后要淋上热油。

五香粉拌凉菜,荤素皆宜。五香粉最好配合其它的调味品一起拌凉菜,这样风味才能发挥得更好,可以将香菜、花生碎、芝麻、大蒜末、五香粉等放在一个碗里,在锅里热上食用油,淋上热油后,五香粉和其它调味料的香味就都激发出来了,用来拌凉菜口感非常好。

五香粉食用建议

在食用五香粉方面,由于其味浓,宜酌量使用,一般2~5克即可。五香粉香味浓郁,有辛辣味,还有些许甜味,主要用于调制卤水食品和烧烤食品,或用做酱腌菜的辅料以及火锅调料等。五香粉也有一些饮食禁忌。五香粉有油脂渗出并变苦时不能食用。孕妇在怀孕早期不宜食用,否则容易引起肠道干燥、便秘。五香粉要注意食用的量不要太多,以免导致菜肴的味道比较重。

五香粉的功效与作用

五香粉不仅可用于调味,还具有一些保健功效。五香粉的功效与作用主要有下面三点:

1五香粉中含有大量的碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,能够给人体补充大量的营养。

2五香粉是由多种香料配制而成,汇集了多种香料的营养及功效。

3五香粉性质温和,可健脾温中、消炎利尿,还能够提高人体免疫力。

篇11:蟹味菇是发物吗 可以放心食用

蟹味菇不是发物,它是菌菇类的一种,里面含有很丰富的营养价值,对发物有禁忌的人群也是可以放心食用的,味道非常好,而且对身体没有不利的影响。

蟹味菇是发物吗

蟹味菇不是发物,是属于菌类。

蟹味菇,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属,又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等,是一种大型木质腐生真菌。在自然环境中,一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上。

蟹味菇的营养成分

蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。

蟹味菇子实体中提取的β-1,3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性,而且从真姬菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多,其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用,因此,有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

蟹味菇的家常做法

材料:

瘦肉、蟹味菇、红椒、洋葱、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、料酒、姜、蒜、淀粉

做法:

1、瘦肉切丝加胡椒粉、料酒、姜蒜和淀粉略腌,蟹味菇焯水备用。

2、热油下肉丝煸炒至白色。

3、下红椒和洋葱同炒,加盐、白糖。

4、最后加入鸡精即可出锅。

蟹味菇烹饪小窍门

1、其实无论是炒食、炖食还是煲汤,鸡腿菇都可以久煮不烂,可是在炒鸡腿菇时一定要加入适量的水,而且需要煮够15分钟。

2、需要在锅中放入八角、葱、姜等各种配料爆香,然后再倒入鸡腿菇炒会更加美味可口。

3、一定要把鸡腿菇炒至软熟之后才放入盐和味精等调味料哦。

4、鸡腿菇需要选择菇体洁白,美观和肉质细腻的。

篇12:猕猴桃可以煮着吃吗 猕猴桃食用方法

大家知道猕猴桃可以怎么吃吗?猕猴桃有什么食用方法呢?猕猴桃可以煮着吃吗?猕猴桃煮着吃有什么科学依据吗?今天就一起来看看吧!

猕猴桃可以煮着吃吗

猕猴桃可以煮着吃。

猕猴桃可以和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。

猕猴桃还可以炒着吃,颜色鲜艳的水果非常适合用来炒菜,比如芒果、菠萝、草莓、猕猴桃等,不仅可以让菜肴更漂亮也会让菜肴更加清香美味。另外,像菠萝、猕猴桃、木瓜、芒果等水果富含蛋白酶,可以嫩化肉类,非常适合与肉类搭配。

猕猴桃吃法

第一种:猕猴桃汁。最简单的另一种食用方法当然是榨汁,新鲜的猕猴桃榨成口感清新的果汁,甜蜜清爽,酸甜滋味从舌尖甜到心头,胜过甜蜜爱情的滋味。猕猴桃富含纤维素,可以促进肠胃蠕动,作为吃饭前的开胃饮品或者饭后促消化清爽利器,都相当合适。来杯天然健康猕猴桃汁,要想生活过得去,吃东西也得带点儿绿,让我们的生活有滋有味。

猕猴桃果酒

第二种:猕猴桃果酒。精选猕猴桃,纯发酵酿制,最大限度汲取了猕猴桃中的营养。酒体呈小清新浅绿,通透亮丽散发着柔和的果香。轻松入口,丰润清爽,甜味怡人,余味绵绵,回味绵长,这十六个字完美诠释一杯猕猴桃果酒。这个周末不妨小酌一杯,轻饮也是一种生活态度,轻饮无“醉”,赶走燥热夏季内心的躁动。

猕猴桃冰棒

第三种:猕猴桃冰棒。夏天来了,冰棒当道!只需将猕猴桃果肉放入搅拌机搅拌,将搅拌后的浆液倒入制冰棒模具,加入少许牛奶、酸奶或者白糖,放入冰箱冷冻,就可以轻松打造一支与众不同的猕猴桃冰棒。清清爽爽,冰冰凉凉,心里美滋滋,这个夏天解暑就靠它。

猕猴桃沙拉

第四种:猕猴桃沙拉。清洗新鲜的水果,水果切片或切块,加上沙拉酱,搅拌均匀,享受一份美味的沙拉就是如此简单!缤纷的色泽唤醒了味蕾,多种新鲜水果给你带来丰富的味觉冲击,添加了猕猴桃的沙拉,有了这抹绿的点缀,似乎到处弥漫着清新诱人果香,尝一口,酸酸甜甜就是你。晚餐吃盘猕猴桃沙拉,生活莫名也健康起来呢。

第五种:猕猴桃蛋糕。由新鲜奶油和鸡蛋,香醇小麦粉、添加猕猴桃打成的果泥制作而成的一款高颜值猕猴桃糕点。咬一口,口感松软,唇齿间留下丝丝清甜,满足你的胃,安抚你的心。每一口都是满满好滋味,口口吃出小幸福。挑剔的味蕾,也抵挡不住的诱惑。

第六种,最后一种:猕猴桃干。精选优质猕猴桃,24小时内去皮,经过加工制成的猕猴桃果干,闻之,诱人果香;食之,酸甜醉人。片片青绿通透,让人心生欢喜。猕猴桃干自然醇香不腻口,口感柔嫩有嚼劲,一路酸甜到底。甜蜜中的清爽,唇齿间的果香,尽在猕猴桃干,开胃解馋大家都抢着吃,包中必备小食之一。

猕猴桃的食用禁忌

1、猕猴桃和黄瓜不能同食:黄瓜含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C,所以最好不要同食

2、猕猴桃和动物肝脏不宜同食:动物的肝脏含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,降低营养价值。

3、猕猴桃和牛奶不宜同食:维生素C容易与奶制品中的蛋白质凝结成块,影响消化吸收

4、猕猴桃和虾不可同食:猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。

5、猕猴桃和螃蟹不可同食:会造成中毒。

6、猕猴桃和白萝卜不可同食:容易诱发甲状腺肿大

7、猕猴桃和红萝卜不宜食用:猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有破坏维生素C的维生素C酵酶物质,会降低营养价值。

猕猴桃和奇异果的区别

其实猕猴桃和奇异果两者之间是没有区别的,都是猕猴桃,都属于猕猴桃属家族。奇异果是猕猴桃的一个人工种植品种。

奇异果是新西兰人从中国带去的种子培育出了黄色果肉的品种,叫做“奇异果”,由于在国外所以大家觉得进口的比国产的好,其实很多国产猕猴桃的维生素c含量比进口产品高。所以不必觉得进口的奇异果比国产的好。

篇13:孕妇可以吃海兔子吗 合理范围内食用

如果孕妈妈对海鲜是不过敏的话,是可以适量的吃一些海兔子的,因为海兔子中还是含有很丰富的营养价值的,不过毕竟是属于海鲜,所以不要吃太多。

孕妇可以吃海兔子吗

孕妇是可以适当的吃一些海兔子的,但是一定要做熟,并且不要吃太多。

海兔,螺类的一种,海兔科海洋腹足类的统称,又称海蛞蝓。裸腮类,属浅海生活的贝类。它是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员。

孕妇吃海兔子的好处

海兔的营养成分非常丰富,也拥有很强大的食疗功效。海兔具有消炎止痛、抑癌抗瘤等功效,是非常值得好的保健食品,适量食用就能达到一定的治疗效果。食用海兔的主要食疗功效有养胃健胃、补阳壮阳、补血养血、调理肠胃、防癌抗癌、滋阴补阴、排毒解毒、开胃消食等等。经研究发现,海兔中还含有一种可以溶解肿瘤细胞的物质,具有良好的抗肿瘤作用。

除此之外,海兔的卵群晒干而成的“海粉丝”具有明显的抗细菌、病毒作用,可以分离出来用作药物治疗。中医认为,海粉丝是一种非常稀有,非常名贵的中药材。食用海兔的功效非常之多,有需要的朋友都不妨适量多吃一些,用于补益。但是需要注意的是,具有药用价值的食材都不宜多吃,还需要根据自己的体质来看是否能食用哦。

海兔子有哪些营养成分

海兔是一种神奇的海洋生物,每100克海兔中含有钠153.30mg,磷118.00mg,钾167.00mg,铜1.65mg,锌4.60mg,铁7.00mg,钙722.00mg。其分泌物“海粉丝”是营养丰富的美味食品,也是消炎清热的良药。可见,海兔不仅有食疗价值,还有一定的药用价值,是非常珍贵的海产。

海兔子家常做法

材料:五花肉适量,茄子适量,海兔子适量,盐,冰糖,香叶,草果,丁香,大料,桂皮,葱,姜

1、茄子洗净切小条,五花肉切小块,海兔干用清水泡一下,葱切断,姜切片备用。

2、起锅少许油,放入冰糖小火熬制微微冒泡,放入五花肉翻炒上色。

3、再加入料酒、老抽、大料、香叶、桂皮、草果、丁香及葱姜翻炒片刻。加开水末过肉,小火炖1个小时。

4、待汤汁还剩下三分之一时加入海兔,再加入茄子,继续炖至软烂。

5、最后大火收汤,即可出锅。

篇14:西瓜可以和芒果一起吃吗 西瓜的食用价值

大家知道西瓜可以怎么吃吗?西瓜可以和芒果一起吃吗?西瓜怎么吃好呢?西瓜有什么食用价值呢?今天就一起来看看吧!

西瓜可以和芒果一起吃吗

西瓜和芒果可以一起吃,但是不建议多吃。

1、西瓜和芒果的主要成分是水分、碳水化合物、少量的脂肪、蛋白质、纤维素等,还含有丰富的维生素和矿物质,相互之间不会发生反应,导致影响成分降低,所以西瓜和芒果可以一起吃。

2、从中医上讲,西瓜性寒,味甘,芒果性凉,味甘、酸,两者寒凉之气都重,因此不建议多吃,所以西瓜和芒果一起只能少量食用。

西瓜和芒果一起吃的好处

开胃生津

西瓜和芒果中含有的大量的碳水化合物,食用可以促进唾液的分泌,有生津的作用,同时含有的有机酸等成分,可以促进消化有开胃的作用。

美容养颜

西瓜和芒果中的维生素A、维生素C、胡萝卜素含量丰富,食用可以增强肌肤的弹性,促进黑色素代谢,因此食用有美容养颜的作用。

润肠通便

西瓜和芒果寒凉的性味可以增加肠道的滑利性,还很有丰富的果胶和水分,可以滋润肠道,促进粪便的排出,因此食用有润肠通便的作用。

增强抵抗力

芒果和西瓜中含有的丰富的维生素C,可以加强吞噬细胞识别和吞噬病毒的能力,同时丰富的维生素A和胡萝卜素可以增强呼吸道粘膜的抵抗力,因此一起食用可以增强抵抗力。

抗癌

芒果中含有丰富的芒果甙,具有一定的抗癌的作用,而且西瓜和芒果中的纤维素可以平衡肠道菌群,有避免肠癌的作用;同时丰富的维生素可以抗击自由基,有预防自由基损伤细胞导致癌变的情况。

明目

西瓜和芒果中维生素A和胡萝卜素含量丰富,因此食用之后具有预防夜盲症,促进视紫红质转化的作用,食用可以明目。

化痰

芒果具有化痰的作用,而燥热生痰导致的痰多咳嗽,可以食用性寒凉的芒果和西瓜,具有很好的清热化痰的作用。

西瓜的药用价值

现代医学表明,西瓜中舍有大量的果糖,葡萄糖、蔗糖酶、丰富的果酸、氨基酸、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等矿物质,这些都是人体中不可缺少的营养物质。

关于西瓜的药用价值,在我国医学典籍中多有论述,譬如西瓜的瓤、籽、皮、蔓、叶均是我国传统医学的重要药材,可制成汤、膏、霜、散等多种药物,治疗不同病症。

中医称西瓜为“天然白虎汤”,适用于外感暑热而发烧、多汗时,饮用几杯西瓜汤汁,可使人心清气爽,浮躁顿失,情绪平静。

吃西瓜的三大禁忌

1、冰镇西瓜寒性大,室温放置后再食用

很多人喜欢把西瓜冰镇后再吃,这样才吃的够爽。大热天吃冰西瓜,解暑效果好,但对胃的刺激也很大,容易引起脾胃损伤。特别是对于高血压、冠心病和动脉硬化患者,容易诱发心脑血管疾病的发生。所以西瓜宜洗净后放在自来水里泡一泡让它均匀受凉,温度大约20摄氏度左右就可开吃,如果真的要吃冰西瓜,最好在室温中放置半小时后再吃。

2、饭前饭后不要立刻吃

饭前或餐后,不少人会准备一些水果给大家吃,其实这两个时间点都不是吃西瓜的最佳时机。因为西瓜中大量的水分会冲淡胃液,饭前或者饭后马上吃都会影响食物的消化吸收。所以,西瓜最好餐后两小时再吃,这样可保证摄入的营养素得以充分吸收,餐后马上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果,水果会停滞胃内,容易导致胃胀和胃痛。晚餐后特别不能多吃,易产生胃肠胀气。

3、肾功能不全、糖尿病等患者不宜吃

肾功能不全的患者,其水分调节能力低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,就会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%,常吃西瓜不但会使水肿加重,还容易诱发心力衰竭。西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不应多食。尤其不要在饭后吃,容易加重胰腺负担。

篇15:孕妇可以吃白鲳鱼吗 可以适量食用

孕妇是可以适量的吃一些白鲳鱼的,白鲳鱼中所含有的营养价值很高,对于妈妈和宝宝都非常的好,但是不要吃多,因为白鲳鱼性质是偏寒的。

孕妇可以吃白鲳鱼吗

白鲳鱼是一道适合孕妇吃的食物,白鲳鱼的营养价值很高,蛋白质、脂肪和碳水化合物含量都比较丰富,还含有不少微量元素,在给准妈妈带来健康的同时,还能帮助延缓衰老,让身体处于更加年轻的状态。

不过在中医认为,鲳鱼是一种偏阴冷的食物,准妈妈可以适当吃一些,但是不可大量食用,孕期应吃一些性温的食物,对于这种凉性食物要少吃,大量吃偏寒性的食物有引起流产的危险。

孕妇吃白鲳鱼有什么好处

1对准妈妈的好处:白鲳鱼营养丰富,其中不饱和脂肪酸的含量突出,有降低胆固醇的功效。白鲳鱼还有养胃、促进消化、养血、消肿等功效,可以预防孕期贫血、改善消化不良、缓解水肿等。但鲳鱼肉属于阴性食物,建议准妈妈少吃一些,日常饮食中可以选择一些常见的鱼类。

2对胎儿的好处:白鲳鱼的营养丰富,含有不饱和脂肪酸、蛋白质和多种微量元素,可以均衡营养,促进宝宝的智力和神经系统发育。白鲳鱼有养血的功效,可以预防胎儿的先天性贫血。但是鲳鱼属于发物,所以准妈妈患有皮肤病建议慎吃,以免影响胎儿健康。

白鲳鱼怎么做给孕妇吃

准备材料:白鲳鱼、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜、食盐

做法:

1、将鲳鱼处理干净,用刀在背部划上几刀,让鱼肉更好入味;

2、将切好的鲳鱼放在碗中,加入少许食盐、姜片和料酒腌制15分钟左右;

3、取一个盘子用来蒸鲳鱼,在盘底铺上一层葱姜丝,把鲳鱼摆上去,再在上面淋一些蒸鱼豉油;

4、将鲳鱼放在锅中,开大火蒸5分钟,关火后蒸2分钟即可拿出来吃。

白鲳鱼食用禁忌

1白鲳鱼属于发物,有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。

2白鲳鱼忌用动物油炸制。

3不要和羊肉同食。

4白鲳鱼腹中鱼籽有毒,能引发痢疾。

篇16:春天有哪些可以食用的野菜

春天是野菜生长旺盛的季节,在田间地头很容易寻找到诸如荠菜、马齿苋等野菜。那么野菜怎么吃呢?如何吃野菜呢?下面是小编为大家带来的4种野菜相关知识,欢迎阅读。

1种食用野菜:马齿苋

马齿苋又称五行草,鲜食、干食皆可。马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等营养成分外,其中含有丰富的钾盐和多不饱和脂肪酸也有降压及保护心脏等作用。马齿苋吃法很多,除了做馅,焯过的马齿苋还可炒、凉拌等。

2种食用野菜:荠菜

荠菜是春季最有代表性的野菜,它有平肝明目、清热止泻、利尿消肿等作用。荠菜因含有多种氨基酸,味道非常鲜美。从营养学角度看,荠菜蛋白质含量在蔬菜中居上乘,且含有丰富的维生素B2和维生素C等营养成分,钙含量也很丰富。百姓最常用荠菜和馅做成春饼、春卷、包子、饺子等,湖北江汉平原地区还有将荠菜做蒸菜食用的习惯。

3种食用野菜:蕨菜

蕨菜又叫龙头菜,在山区很常见。蕨菜富含蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素等。蕨菜中的粗纤维能促进胃肠蠕动,减少肠胃对脂肪的吸收,起到下气通便、消食减肥的作用。蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定抑制作用,具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效。常见的吃法有凉拌蕨菜、蕨菜炒肉丝等。但要注意,蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。

4种食用野菜:香椿

香椿气味特殊,在我国分布广泛。香椿中富含钙、磷、钾、钠等成分,其中含有的香椿素等有机物,能健脾开胃,增强食欲;维生素C、胡萝卜素等有助增强人体免疫力。香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐等都是常见做法,但中医认为,香椿为发物,吃太多可能诱发原有的慢性病,因此有慢病的人群尽量少吃。

1、马齿菜治糖尿病

野菜不仅可入药也可食用马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种叫做3—W的不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿菜粥。2、蒲公英对肝有好处蒲公英,又叫黄花地丁、婆婆丁、黄花三七,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。

2.蒲公英

蒲公英的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。

它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌蒲公英、蒲公英炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的蒲公英绿茶。3、苦菜可抑制白血病苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。

3.苦菜

苦菜是一种多年生草本野菜,资源十分丰富。为菊科植物山苦荬的全草或根。早春采收,洗净,鲜用或晒干。生于山地及荒野,为田间杂草。一般早春采收,洗净,鲜用或晒干。因开紫花而得名,其生长在沟边、山坡,呈散状集中分布,采摘时机不同,其药效不同,适时采挖才能保证药效。20世纪50-60年代用来充饥,苦菜原产地位于江苏省东北部的灌南,苦菜的生长条件要求苛刻,必须满足光照充足,气候温和,雨水充沛的要素。其含有丰富的胡萝卜素、氨基酸、矿物质,特别是苦菜中含有多聚糖、树脂、果酸、胆碱、甘露醇等物质,有良好的防病治病功效。

4、蕨菜

有安神作用蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。

52桔梗

桔梗能抗溃疡桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。

6、补虚健脾吃荠菜荠菜的花期在4—6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。

7、苋菜

苋菜苋菜的根一般为紫色或淡紫色;不同地区,颜色略有不同,北方的多为绿色或略带紫色,轻些茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。

8、刺嫩芽补肾益精刺嫩芽又叫刺龙芽﹑辽东楤木,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。

9、小根蒜

小根蒜小根蒜又名薤白﹑小根菜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。我国野菜种类多达300余种, 常见的营养成分高的就有100多种。生长在田野山区的野菜,由于自然生长,未经人工栽培,没有农药的污染,为人类提供了取之不尽的可食菜肴,丰富和调节了人们的饮食。野菜不仅能够丰富餐桌,它还是防病治病的良药。蒲公英有清热解毒的作用,是糖尿病、肝炎病人的佐餐佳肴。马齿苋可以消炎解毒,有预防痢疾的作用,并对胃炎、十二指肠溃疡、口腔溃疡有独特的疗效。荠菜能清肝明目、止血、和脾胃、降压,主要用于痢疾、肝炎、高血压、妇科疾病、眼病、小儿麻疹等,民间有“荠菜当灵丹”的说法。野苋菜有清热利湿的作用,可治痢疾、肠炎、膀胱结石、甲状腺肿、咽喉肿痛等。苦菜的功效是清热、冷血、解毒,可治疗痢疾、黄疸、肛瘘、蛇咬伤等。灰菜的功效是去湿、解毒、杀虫,用于周身疼痒或皮肤湿疹。蕨菜的功效是清热、利尿、益气、养阴,用于高热神昏、筋骨疼痛、小便不利等。

篇17:白术食用有什么要注意的呢 孕妇可以吃白术吗

大家在生活中应该都听过说白术吧,但是你了解白术吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟白术食用有什么要注意的呢,以及孕妇可以吃白术吗。

白术食用有什么要注意的呢

1、阴虚内热、津液亏耗者慎服。

2、内有实邪壅滞者禁服。

孕妇可以吃白术吗

白术,孕妇如果有适应症也是可以用的。不存在禁忌,白术我们也叫做是冬白术或者叫做是苍术。白术的药用价值是非常高的,白术有降低血糖,利尿,促进造血,抗肿瘤等好处,对于孕妇来说,白术还能起到安胎的功效。

白术有哪些种类呢

1、浙白术:浙江磐安、新昌、嵊县、东阳等地所产栽培品称为“浙白术”,其特点为术形较为丰满,“术腿”粗短,“云头”膨大。

2、平江术:湖南所产白术中尤以平江所产最为着名,故名为“平江术”,其特点为术形较为瘦长(尤其术腿较长)。

3、徽术:安徽所产白术,名为“徽术”或“种术”,其特点为瘤状凹凸较多,过去“种术”又分为大种术、小种术、扣子术等商品。

白术可以怎么吃呢

1、白术甘草茶

取白术12g、甘草3g、绿茶2g、用开水冲泡饮用,可健脾益气,温中润燥。

2、白术五味粥

取白术12g、橘皮3g、生姜皮1g、茯苓15g、砂仁3g加水煎成汁,然后去渣与粳米一同煮成粥,每天早晚两次,趁热食用,可健脾利水。

3、白术鲫鱼汤

白术10g、鲫鱼100克、盐适量。鲫鱼洗净切片。白术洗净先煎汁100毫升,然后取汁与鱼熬成汤,最后加盐调味。此法还可加粳米煮成白术鲫鱼粥。

篇18:可以给兔子食用的中草药

垂耳兔(详情介绍)

兔子的疾病并不只有西药可以治疗,很多中草药也可以提供给兔子,一方面可以预防疾病,另一方面可以作为西药的辅助治疗。

一、白桦

据说可用来当作利尿剂,消除炎症及缓解疼痛。给你的兔子白桦枝咬,注意必须是新鲜枝干。

二、琉璃苣的叶子

对温和地强化肾脏功能有益——特别是对曾接受过类固醇治疗的动物。所以可给予兔子一些新鲜琉璃苣叶子让他们轻咬,注意,干燥的叶子会迅速丧失疗效,所以鲜度非常重要。

三、春黄菊

是种无毒的驱虫剂。虽然它的作用没有其他药草驱虫剂那样快,但它有消炎的功效,对抗寄生虫在肠道黏膜引发的炎症;它也具有紧致、增强全身(包括心脏、膀胱,特别是子宫)平滑肌的功能;春黄菊还具有开胃、抗抽筋、促进消化、舒缓胀气、利尿、镇定以及帮助睡眠的作用;同时春黄菊还可治疗被昆虫叮咬所引起的皮肤刺激性反应(过敏,霉菌感染等)。

注意:小动物非常敏感,所以你必须在喂食兔子前,先在皮肤上使用少量药物看看你的兔子是否对此药过敏,但绝对不要使用在怀孕的母兔身上。

四、蔓越莓(越橘)

很好的维它命C来源,而且有助于治疗泌尿道的感染。虽然人类觉得新鲜的蔓越莓有点苦,但有些兔子可能还是吃得津津有味!试着帮兔子把蔓越莓切成两半,好让兔子吃起来更方便。

五、蒲公英

含有维他命A、C、K、D以及维他命B群、微量元素和蛋白质。蒲公英根部滋补肝脏,可以清血管且在不刺激肝脏发炎的情况下温和地增加胆汁。蒲公英花具有轻微的止痛作用。叶子有利尿作用,并且还可以预防心脏更塞衰竭、肺水肿、关节炎、肾结石等疾病的发生,但与药物不同的是,蒲公英叶还提供许多身体所需的钾。

篇19:凉薯可以和牛奶一起吃吗 食用价值很高

凉薯和牛奶是可以一起吃的,凉薯和牛奶中都含有丰富的蛋白质,一起食用的话对身体是非常好的,不过由于凉薯性寒,所以大家不要吃太多哦。

凉薯可以和牛奶一起吃吗

凉薯可以和牛奶一起吃。

牛奶营养丰富,富含蛋白质、维生素及钙、铁、锌等矿物质,并且容易消化吸收,而凉薯中含有大量的淀粉、蛋白质、维生素C、纤维素、糖分等,从两者所含成分上来说,并不冲突,可以一起食用,但要注意,凉薯性凉,还富含膳食纤维,若与牛奶过量食用,可能会引起肠胃不适。

凉薯不能和什么一起吃

1不能和鸡肉一起吃

吃凉薯对我们健康是有一定好处的,而且实际上凉薯相克的食物并不是很多,不过鸡肉就是一种,大家绝对不能将鸡肉和凉薯放在一起吃。如果大家同时吃凉薯和肌肉的话,这肯定会导致大家腹痛,甚至有可能会引起腹泻。为了大家的健康,建议大家最好是不要将凉薯和鸡肉放在一起吃,如果我们这样吃容易导致肠胃不适问题产生。

2不能和绿豆一起吃

虽然说凉薯是非常健康的食物,营养丰富,而绿豆也是非常健康的食物,这两者都有清热解毒的功效,因此有很多人将这两者相提并论。所以我们吃凉薯必须要小心对待才行,同时我们吃凉薯的时候一定不能和绿豆一起吃,凉薯和绿豆的确很相似,这两者都是性凉的食物,大家同时吃这两种食物的话,在会导致大家畏寒,受到寒气的侵袭对我们健康影响很大。

凉薯如何挑选

1、首先要看凉薯的个头的大小,我们一般要选大个的凉薯,因为大个的凉薯从土壤中吸收的营养充足,吃起来清脆可口,而小个的凉薯吃起来给人的感受仿佛是在嚼木渣似的。

2、要挑选凉薯上面有分叶的,一般大的凉薯可以分成好几叶,有分叶的凉薯吃起来清脆可口,水分很多,给人的口感很好,而没有分叶的凉薯吃起来就没有那么爽口。

3、看凉薯上面的茎是粗还是细,我们要挑选细茎的凉薯,并且茎下面的凉薯是很大的,因为这样的凉薯吸收的营养充分。如果上面的茎很粗,下面的凉薯很小,这样的凉薯就很不好吃。

吃凉薯要注意什么

在吃凉薯的时候我们需要小心,首先我们要学会凉薯的搭配吃法才行。我们都知道在凉薯中容易缺少蛋白质和脂肪,因此搭配一些蔬菜、水果一起吃,才不会导致人体的营养失衡,所以这是大家吃凉薯要小心的一个情况,而且在吃凉薯的时候还要选择合理的食用时间才行。我们在吃凉薯的时候最好是在中午的时候进行,主要是因为凉薯的消化时间较长,并且在下午的时候更有利于人体对钙质的吸收,这样吃凉薯会对大家健康更有帮助。

同时在吃凉薯的时候一定不能吃太多,我们必须要适量吃才行,而且在凉薯中含有的一些物质会在体内产生二氧化碳,从而出现排气的尴尬现象。另外,凉薯吃多了容易导致腹胀等问题,我们吃凉薯的时候要小心的一个问题,大家必须要适量吃才行。

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