信阳毛尖作文(汇编12篇)
篇1：信阳风味作文700字
吾乃居于信阳，这里依山傍水，蓊绿葱郁。人情风味尽展其之妩媚，山川之美尽现其之妖娆，实属良多趣味，就让我带领大家尽赏信阳之独特风味吧！
色泽鲜香之南湾鱼
鲜香肉嫩，酥软可口，是南湾鱼的代言词。欲见那香嫩的鱼，从热气腾腾的氤氲及垂涎三尺的贪恋中缓缓移出锅外。随着鱼汁的滴溅，似一位浅浅罗衫，青罗小扇的女子落入青花瓷盘中，将事先准备好的酱汁慢慢倾泻于碗中，灌溉，覆盖，直至两味相融，别具一格的醇香飘入口鼻。清佻一块鱼块，酱中的豆豉倒入鱼中的美味，似一个个军备整齐的部队，绽放于口中缴械我的味蕾，让人欲罢不能。
色泽鲜香的南湾鱼突显信阳之美味，让人回味无穷。
清雅醇和之毛尖
芽中泛黄，香醇清新，是信阳毛尖的形容词。犹见那一根根茶叶，芽叶紧裹如身着舞裙的美艳女子，绽开自己的裙袂，在浮沉于沸腾的水中，串串清香渐渐袭来，在七浸七泡中，展现各种风姿，香色分明，层层显现。第一层水浸过：暖香缓缓浮腾。第二层水沏过：醇和甘香。第三层水泡过：浓郁醇和，经久不衰。再经过三沏，茶味浓而醇和。香味雅而幽静，似水过无声留清韵，月夜何处寻弦音之韵，抿一口，却似只有香如故。
清雅醇和的毛尖展现信阳之悠然，让人心旷神怡。
热情大方之人情味
山俊，地灵，水清，人杰是信阳人情风味的刻画词，只听街上四衢，东巷西廊，都已回荡着五吆六喝。人们脸上总是洋溢着欢喜，热闹非凡，一边热情招呼，一边快活应答，美睦和谐之景跃入眼帘，使人奋发向上，欢抃快乐。信阳人民的热情豪爽吸引着五湖四海的宾朋来此观光旅游，也使信阳名扬四海。
热情快乐的人情味尽显信阳之和谐，让人美好舒恬。
风味多样，风情迥异，美丽信阳、舒情河山……在这独特的信阳风味中，你沉醉了吗？
篇2：河南特产信阳毛尖
河南省著名特产之一的信阳毛尖，产于南到大别山北坡的谭家河、李家寨，苏河、卡房、箭厂河、天瀑等地。
关于信阳毛尖，有这么一个传说。它开始种植在鸡公山上，叫“口唇茶”。这种茶沏上开水后，从升起的雾气中会出现九个仙女，一个接一个飘飘飞去，品尝起来，满口清香，浑身舒畅，能够医治疾病。这种口唇茶原是九天仙女种的，她们怎么会来到人间茶呢？这事还得从鸡公山谈起。先前，鸡公山没有名字。有一年，山上害虫成灾，不知从哪里飞来一只神鸡，把害虫叨个一干二净，住了下来。它天天报晓，啼叫一声，响遍天下，因此人们就给这座山起名鸡公山。各种害虫再不敢在这里逞凶了，鸡公山上从此草绿树旺，鸟语花香，成了人间仙境。
信阳毛尖的采摘已经有数百年的历史。每年清明节过后采摘，茶汛便开始了。
阳春三月，茶芽开始萌发，“清明节”过后开始采摘，“谷雨”前普遍开采。春茶采摘时间为40天左右，五月底以前采的为春茶，也叫做“头茶”，开采的头两天，数量很少，称之为“跑山尖”，多在“谷雨”前采制也称为“雨前毛尖”。
把细嫩的嫩叶芽均整，炒制一公斤的信阳毛尖需十万多芽头，接着开始炒，渐渐地，你会问道一种香气扑鼻的味道，这时茶叶不焦、不断，可香气扑鼻了。
夕阳西下，在院中摆上一张桌子，取一套茶具，倒上刚刚烧开的温开水，分别放一小撮信阳毛尖，轻轻抿上一口，可真是爽啊，真是让人回味无穷啊！那种香气也会传向世界的四面八方。
信阳毛尖以它的香、味，取得了上万人的爱戴，这十大名茶之一的信阳毛尖，可真不愧是十大名茶之一。
篇3：信阳风味作文800字
人生乐趣之最：赏信阳风景，品信阳风味。
热干面
在我们信阳的早餐店里，随处可见香喷喷的热干面。
据说，热干面原本是武汉的特色小吃。某一天，它来到信阳落地生根，经过智慧的信阳人不断的改良，今天就成了信阳的一大特色美味。
你看，抓起一团金黄金黄的湿面条在滚烫的水里稍微的翻一下，然后捞出放在白瓷碗里，放上榨菜、肉沫，淋上红油，再用小勺轻轻地浇上一层美味的芝麻酱，慢慢和热腾腾的鸡汤融合成香气浓郁的汤汁，最后撒上些许葱花。一股葱花的香和芝麻的香味孩童般调皮地钻进我的鼻子里。我和爸爸要了两碗热干面。两根木制筷子灵巧地在一根根面条中上下翻滚，飞速舞动，最后夹起几根沾满酱汁的面条，卷成鸡腿状，“欻啦”一声进了我的口中。
一碗小小的热干面融合了普通信阳人民的精心和细心，看似微不足道，却生动诠释了什么叫美味风情。
南湾鱼
信阳最具特色的菜肴是什么？当然要属南湾鱼啦！南湾鱼，顾名思义，产自原生态、无污染的南湾湖，营养价值非常丰富。
南湾鱼的做法多种多样，或剁椒鱼头或清炖鱼头或烩鱼片或红烧鱼块。而我首推清炖南湾鱼头。一只整鱼头剖成两半，加上盐、鸡精等调料腌渍30分钟至入味，再放入大锅炖15至20分钟，等到了火候，汤汁变浓时盛出来，撒香葱沫，便大功告成了！一大锅乳白色的汤，腾起如云般的雾气，品一口，鲜香美味。里面翻滚着慵懒的灰白的大南湾鱼头。像湖中心的一个小岛。不时又从浓汤中冒出几个泡泡。
夹起一小块儿雪白雪白的鱼肚肉，送入嘴中，细细咀嚼，软嫩软嫩的鱼肉混合着热乎乎的鱼汤瞬间在唇齿之间蔓延开来。就给人一种温暖的像家一样的感觉。远离家乡的游子吃了南湾鱼，仿佛就能在雾中看见父母向自己缓缓走来。
早上吃一碗热气腾腾的方便面，晚上喝上一盆原汁原味的南湾鱼头汤，顿觉神清气爽。悠悠闲闲散步到浉河畔，看彩虹桥上灯光璀璨，天伦广场游人如织，心中突然灵感迸发，文思泉涌如滔滔浉河之水一发不可收拾。
剩下的美味，请来我们美丽的信阳细细品尝吧！
篇4：我的家乡——信阳作文
我的家乡信阳位于河南省南部，东与安徽为邻，南同湖北接壤，介于鄂豫皖三省的结合部，处于大别山北麓与淮河上游之间。今天我要给大家介绍的是著名的信阳毛尖。
信阳毛尖是绿茶中的珍品。它外外形细秀，色泽翠绿，白毫遍布。内质汤色嫩绿、鲜亮，香气鲜嫩高爽，叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。至于这个绿茶还有一段美丽的传说：
相传在很久以前，信阳本没有茶，乡亲们在官府的欺压下，吃不饱，穿不暖，许多人得了一种叫“疲劳痧”的怪病，使得不少地方都死了村民。一个叫春姑的姑娘看在眼里，急在心上，为了能给乡亲们治病，她四处奔走寻找能人。一天，一位老人告诉姑娘他知道哪里有消除疾病的宝树，于是春姑按照老人的指点，找到了宝树。看管茶树的神农氏告诉姑娘种子必须在十天之内重金泥土，否则前功尽弃。春姑没有办法在十天之内回去，于是老人将春姑变成一只画眉鸟。画眉回到了家乡，将树滋种下，很快树苗从泥土中出来了，画眉因为心血和力气已经耗尽，化成了一块似鸟非鸟的石块。后来茶叶放进了瘟病人的的嘴里，病人马上就好了。从此以后，种植茶树的人越来越多，也就有了茶园和茶山。
[关于我的家乡作文4篇
篇5：河南特产信阳毛尖
我的家乡在河南信阳，那里生产一种茶叶，名为信阳毛尖。信阳毛尖是河南省着名特产之一，中国十大名茶之一，素来以“细、圆、光直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。
信阳毛尖分很多种：有的只采冒出来的新芽，有的要等新芽长到大拇指大小才采，有的采较老的叶子。但无论是哪一种，泡出来的茶都无比醇香。新芽一般是小拇指那么大，颜色是淡淡的浅绿，边角沾一点点黄，形状像小正方形，十分柔软。而大拇指大小的叶子，颜色稍深一点，但与其他树叶比起来却是嫩芽。较老的叶子嘛，颜色本事墨绿色的，看上去很阴郁，但茶香却浓，味微苦。采完茶叶后还要筛选，把有斑点的跳出来，剩下的就全是水灵灵的、完美的茶叶了。这筛选还要选好几次呢，可见做工多精细。筛选完了要炒茶，炒茶跟炒菜差不多，只是不放佐料，而且不能炒焦。这茶的来历不清楚，不过有许多传说，其中最有力的是说，这茶是种在鸡公山上的。而我们村里鸡公山很近，尤其是我妈妈那边，我的舅舅、姨妈都是种茶的，我自然也采过。这茶具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。只要你头晕眼花、困倦不已、消化不良，喝几口信阳毛尖茶，持续几天就好了。信阳毛尖的价值很高，上好的茶叶买几千块钱一斤，它给老家的人带来了致富的妙招。
我爱信阳毛尖，不仅是因为它是外婆家世世代代种的茶，还因为他是保健品，是致富的快速手段。
[河南特产信阳毛尖作文
篇6：游信阳鸡公山
各位旅客们好，现在作为导游的我就先为大家介绍一下鸡公山吧。
鸡公山是我国著名的避暑胜地，那么为甚麽叫他为鸡公山呢?那是因为从远处来看鸡公山就像一只威武的雄鸡，昂首西北，尾伸东南，最高处的报晓峰就像公鸡的头，在“喔喔喔”地报晓。在报晓峰上往下看，整座山的美景会让你目不暇接，你在那里会看到峰峦矗立，峡谷幽深，瀑布直泻，溪水蜿蜒的鸡公山全景，风景既美又壮观。鸡公山它还是我国著名的宝山，全山都是宝。它还是一座天然植物园，山上树木森森，有常青林，也有落叶林，花草漫山遍野，其中药材就有六百多种，一代医圣李时珍在编《本草纲目》时，曾专程来到这里采药呢。
鸡公山上动物极多，就像一座巨大的动物园。这里栖息着几百多种鸟儿，其中八哥、喜鹊、杜鹃、黄鹂、画眉、鹦鹉随处可见，在清晨和傍晚时，所有鸟儿就会在林中欢快地鸣唱起来，声音非常悦耳。此外，这里还有各种昆虫，凶猛的野猪，鸡公山是座欢乐的山。
鸡公山四季各有各的特点。春天万木争荣，蜂鸣蝶舞，生机勃勃;夏天，漫山碧绿，云缠雾绕，格外凉爽;秋天，红叶片片，金桂飘香，十分迷人;冬天银装素裹，冰凌闪映，神奇莫测。云海是鸡公山的一大奇观，特别是在夏秋的清晨和黄昏，白云便如潮涌，布满山峦，弥漫谷间，原来高耸入云的山峰就像海中的岛屿，在紫雾缥缈的云中忽隐忽现，这是，你肯定会觉得自己是倚在天上，又仿佛是立在海中。
鸡公山的万绿丛中别墅非常多，那些都是历代中外名人精心建造的，表现出了各国不一样的建筑风格，就像一座建筑大观园。
听完我的介绍，你是不是也想来一览鸡公山的风采呢?那就快来吧，鸡公山随时等着你!
篇7：我的家乡河南信阳作文
我的家乡在信阳，那里青山绿水，气候宜人，风景优美，有“云中公园”鸡公山，有“豫南明珠”南湾湖，更有让人垂涎的各种美食。
说起家乡的美食，首先就是热干面。其实，热干面并不是信阳的特色，原本是武汉的食品，不知道什么时候传到了信阳，经过改良之后的热干面，成了信阳人的最爱。
说来也奇怪，除了信阳之外，在河南省的其它地方，热干面并不是那么受欢迎，可能与调料，水有很大的原因。信阳的热干面所用的调味品中有一味神秘的调料--鲜辣粉，在别处是买不到的，甚至连郑州这样的大城市也无处可寻。氽过开水的热干面舀一勺芝麻酱，加上鲜辣粉，胡椒粉，再浇上豆酱汁，生抽，加点儿味精，洒上切碎的榨菜，翠绿的葱花，鲜嫩的香菜，最后淋上点儿香油，再来点儿熬的通红的辣椒油，拌好味儿的热干面，黄的面，绿的葱，红的辣椒，闻着香气扑鼻，吃起来鲜香咸辣，真是色香味俱全，让人欲罢不能。
除了热干面，信阳的美食还有很多，像勺子馍，有的地方也叫面窝。加入黄豆浆的勺子馍酥香细腻，口感绵软，外焦里嫩。玲珑蒸饺，安静地躺在蒸笼里，半透明的面皮隐隐可以看见其中诱人的馅心;被油煎的面皮焦香的水煎包，整齐地一排排躺在平底锅中，半开的发面皮儿仿佛在向人示意，其中滋味儿不可抵挡。其它还有牛肉丸子汤，菜盒，鸡蛋灌饼，摊饼之类，真的是品种繁多，口味各异，让人垂涎欲滴。
家乡的美食之所以让人回味无穷，难以忘怀，不仅是因为好吃的原因，更是因为那是家乡的味道。
篇8：信阳夜景作文500字
今年寒假，同学们大概都去过大小不同的城市，也都观看过许多奇花异草吧！下面我来给你讲述一下，我们家乡信阳的美景吧！
平日里由于各种原因，我们都注意的是信阳的白天，却很少有人在意信阳的夜。今天我才真正发现我们的家乡不但山美，水美，就连夜景也让人陶醉。
我爱信阳的夜景，是因为它繁华，虽然没有白天那样喧闹，但它也会显出它的闪光点。我爱信阳的夜景，因为它美丽而迷人，夜晚的车明显比白天减少了许多，汽车在宽敞的马路上都井然有序地行驶着。
当夜幕降临的时候，无论是小区还是大街小巷，各种灯光都陆续点亮。看，马路两边的霓虹灯就像一位神奇的魔术师，它们时而变红，时而变绿，时而又变成了白色。
微微的秋风从身边悄悄地掠过。饭后散步的人们，它们好比久别重逢的朋友三五个一起走着、看着、说着、笑着，个个脸上都洋溢着幸福。
此时，再来到世界城，我被这里的绿化所吸引。这里随处可见红的花、绿的草，在灯光映衬下，它们有的像披着金发的芭比娃娃，有的像在对你点头招手，还有的像个害羞的小姑娘只露出下半边脸。
不远处你会看到一个喷泉池，圆形的水池里，喷泉时高时低，随着音乐有节奏地变幻着，一会儿像海浪一样起伏，一会儿又像一条美丽的弧线。
这就是信阳的夜景，仔细观赏，你会发现它的美！
篇9：我的家乡信阳作文
我的家乡信阳是中国十大宜居城市之一，那里山青水秀，气候宜人，物产丰富，素有“江南北国 北国江南”之称。如果你到信阳，你一定会陶然心醉于美不胜收的楚风豫韵，碧水茶乡。
这里有“避暑圣地”鸡公山
提起鸡公山，可谓是驰名中外，无人不知、无人不晓，它与庐山、莫干山、北戴河一起并列为我国四大避暑胜地，素有“青分楚豫、气压嵩衡”之美誉。主峰报晓峰海拔虽然只有814米，但气势雄，犹如一只引颈高啼的雄鸡，鸡公山也因此而得名。鸡公山上怪石嶙峋，谷中瀑布飞溅，珍花异草、泉清林翠，景致秀丽，风光旖旎，是天然绿色基因库，被人们称之为天然的“生物宝库”，尤其是夏季，山间清畅凉爽，午前如春，午后如秋，夜与初冬，是踏青、避暑、疗养的理想去处。山上还建有异国情调的别墅500余幢，享有“万国建筑博物馆”的美誉。这样的美名美景怎不让人动心和陶醉？
这里有“豫南明珠”南湾湖
南湾湖是位于信阳市西郊的自然风景区，湖中碧波荡漾，湖面烟波浩淼，时而碧空如洗，水光潋滟晴偏好，时而细雨霏霏，山色空蒙雨亦奇；时而水禽翔集，锦鳞游泳，时而湖光跃金，静影沉璧；时而晚霞烧西天，时而大湖落日圆，真是欲把南湖比西子，淡妆浓抹总相宜。湖内岛屿众多，大小不一，形态各异，错落有致地散落于清碧的湖中，犹如碧珠洒盘，真不愧为翡翠群岛的美名。众岛之中，尤其是鸟岛处处见鸟影，时时闻鸟鸣，西塞山前白鹭飞、一行白鹭上青天的景致在这里体现得淋漓尽致。置身于这样人间仙境，又怎能不心旷神怡，乐不思蜀呢？
这里有名扬四海的毛尖茶
中国是世界文明古国之一，也是世界茶树的故乡，而信阳毛尖茶则是中国十大名茶之一，由于生长在地势险峻，雨水充足的半山之间，优越的气候与地理环境，千百年的一脉相承的手工制茶工艺，使“信阳毛尖”原料细嫩、制工精巧、形美香高、色绿味长、营养丰富，饮后回甘生津、清心明目、提神醒脑、去腻消食。宋代大文豪苏东坡有“淮南”茶信阳第一的千古定论，可见名扬天下的信阳毛尖茶之美妙！如果你到信阳，品饮一杯用南湾水冲泡的毛尖茶，定会感到神清气爽，甘甜四溢，回味绵长。
信阳还有许多风景名胜和名优特产，汤泉池、灵山寺、金刚台……数不胜数，信阳板栗、华英鸭、南湾鱼……道之不穷。身为信阳人，我骄傲、我自豪，我爱我的家乡，也欢迎大家到我的家乡做客！
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篇10：我的家乡河南信阳作文
信阳是一座绿色茶城，说到信阳，就不得不提起信阳毛尖，信阳毛尖属名贵绿茶素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，早在唐代就已成为供奉朝廷的贡茶;被唐代大文学家杜甫誉为“淮南第一”;1915年获巴拿马世界博览会金奖。
信阳是一座革命红城，信阳是著名的革命根据地，是鄂豫皖苏区首府所在地，是红军的摇篮，将军的故乡。第一次国内革命战争时期，老一辈无产阶段革命家在这里创建了大别山革命根据地，培育出了多支红军主力部队。在革命战争年代，信阳共有30多万优秀儿女为革命献出了宝贵生命。许世友、李德生、万海峰、尤太忠等百余名信阳籍将军从这里走向全国。
信阳是一座生态林城，古人曾赞叹鸡公山“三伏炎蒸人欲死，清凉到此顿疑仙”，这就是鸡公山清凉宜人的生动描绘，鸡公山素有“青分楚豫”之称，是我国南北方天然分阶界线。鸡公山是全国四大避暑胜地之一，早在21世纪初就与北戴河、庐山、莫干山齐名，是消夏的好去处。信阳山美水也美，说到水美，自然要提到南湾湖，南湾湖，又称南湖，位于河南省信阳市，素有“豫南明珠”之称，是著名的自然风景区。环湖皆山，湖光潋滟，山色葱翠。风光旖旎多姿，分外妖娆。南湾湖风景区由南湾湖和南湾国家森林公园组成。景区内河流港叉纵横，湖中散布着61个小岛。岛上绿树成林，苍翠欲滴;湖中碧波荡漾，令人心旷神怡。
信阳是一座交通要城。信阳左扼两淮，右控江汉，屏蔽中原，自古以来就是江淮河汉的战略要地，境内的“义阳三关”历来为兵家必争之地。在信阳境内形成四个双十字和两个区域交通枢纽——信阳市和潢川县，使信阳成为“立中原而通八方，居腹地而达九州”的交通要城。
信阳是一座文化名城，一代名相孙叔敖，造田兴水，使楚国富甲一方，他设计并主持修建的期思陂，是中国古代最早的一项大型水利工程。
唐代“开漳圣王”陈元光、“闽王”王审知，把中原文明传播到福建、台湾等地。倡导“文必秦汉，诗必盛唐”的一代文豪何景明，是明代“前七子”的领袖。信阳境内革命遗址、古迹和文物众多。现有国家级文物保护单位6处，省及省以下级别文物保护单位400多处，有重要革命纪念地和革命旧址400多处，为全省各市之冠。
信阳，是中原崛起的生力军，信阳的腾飞将促进整个中原地区的进一步发展，六城联创像是一个促进信阳发展的机遇，要抓好这个机遇，是需要全民共同参与，共同努力的。让我们行动起来，给信阳添一个最绚烂的明天!
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篇11：我爱你，信阳作文700字
信阳是我的家乡，这个人杰地灵的鱼米之乡，山青水秀，风景如画，被誉为北国江南。它，春有花、夏有绿、秋有果、冬有雪，小桥流水，民风淳朴，山歌悠扬，茶香醇厚，是驰名中外的茶乡、红城、避暑胜地。
豫南大地，千里大别山，连绵起伏，绿油油的茶园一望无际。中国十大名茶——信阳毛尖，历史悠久。唐代茶圣陆羽在《茶经》中就写到：“淮南茶，光州上”。北宋文学家苏东坡也赞美道：“淮南茶，信阳第一。
朋友，如果你来到我的家乡，热情好客的信阳人会为你泡上一杯毛尖茶，那浓郁的香，碧绿的汤，秀挺的形，会让你未饮而陶醉，一品即忘形，再尝便动情……
我的家乡是著名的红城，从这里走出了一百多位将军，他们为了新中国前赴后继、出生入死，立下了赫赫战功。他们的丰功伟绩像大别山一样巍峨，他们的英雄故事像淮河水一般悠长，他们的精神品质像珍珠那样璀灿，贯古今、串未来，莹莹光无尽……
我的家乡水秀山美，是旅游胜地。这里风拂碧水，林树争艳，亭台楼阁与湖光山色交相辉映。民房精舍掩映在枝青叶秀之中，快艇小船荡漾在粼波细浪之上。穿城而过的河水，清且涟漪，河畔数行杨柳，摇曳无边风情，街心花园，花开似锦，繁英满地，五色缤纷。真是“山绕绿城城彻玉，城裹碧水水飞虹。”
这里千山竞秀，万木葱茏，金刚台一柱擎天，黄柏山花团锦簇，灵山寺千年古刹，金兰山险峰参差，最有名的要数避暑胜地鸡公山，像一只声啼叫的雄鸡，屹立在豫南，它优美的风景，神奇的云海，精美的万国建筑，神奇的故事传说。真可谓：“千载画图山里色，四时歌曲鸟声中。”
信阳，我可爱的家乡。我爱你的一草一木，一山一水，我爱你的物产丰饶，文化灿烂。我爱你的现代风韵，古典优雅。
信阳，我历久弥新的神奇老家！
篇12：我的家乡信阳作文
我的家乡在信阳，那里青山绿水，气候宜人，风景优美，有“云中公园”鸡公山，有“豫南明珠”南湾湖，更有让人垂涎的各种美食。 说起家乡的美食，首先就是热干面。其实，热干面并不是信阳的特色，原本是武汉的食品，不知道什么时候传到了信阳，经过改良之后的热干面，成了信阳人的最爱。 说来也奇怪，除了信阳之外，在河南省的其它地方，热干面并不是那么受欢迎，可能与调料，水有很大的原因。信阳的热干面所用的调味品中有一味神秘的调料--鲜辣粉，在别处是买不到的，甚至连郑州这样的大城市也无处可寻。
氽过开水的热干面舀一勺芝麻酱，加上鲜辣粉，胡椒粉，再浇上豆酱汁，生抽，加点儿味精，洒上切碎的榨菜，翠绿的葱花，鲜嫩的香菜，最后淋上点儿香油，再来点儿熬的通红的辣椒油，拌好味儿的热干面，黄的面，绿的葱，红的辣椒，闻着香气扑鼻，吃起来鲜香咸辣，真是色香味俱全，让人欲罢不能。
除了热干面，信阳的美食还有很多，像勺子馍，有的地方也叫面窝。加入黄豆浆的勺子馍酥香细腻，口感绵软，外焦里嫩。玲珑蒸饺，安静地躺在蒸笼里，半透明的面皮隐隐可以看见其中诱人的馅心;被油煎的面皮焦香的水煎包，整齐地一排排躺在平底锅中，半开的发面皮儿仿佛在向人示意，其中滋味儿不可抵挡。其它还有牛肉丸子汤，菜盒，鸡蛋灌饼，摊饼之类，真的是品种繁多，口味各异，让人垂涎欲滴。 家乡的美食之所以让人回味无穷，难以忘怀，不仅是因为好吃的原因，更是因为那是家乡的味道。