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学包饺子作文六年级【优秀6篇】

篇1:六年级包饺子作文600字

“包饺子,包饺子,擀擀皮儿,和和陷儿,和和馅儿……”我最喜欢的家乡风俗莫过于除夕包饺子了。在除夕夜,家家户户都要包饺子,为什么过年要包饺子呢?因为吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征着生活富裕、大吉大利。

“辟里啪啦”在炫烂的烟花中,除夕夜来临了。

爸爸早早地准备好了肉、榨菜、韭来等作料,剁成泥状,混在一起,再加点调料,就是美味的饺子馅儿了。妈妈手心放一片饺子皮,用筷子熟练地挑一小坨馅儿,轻放在皮儿的中间,然后用手指沾点水,在饺子皮儿周围摸一圈儿,使之有粘性,然后快速地捏出封口的花样。动作麻利迅速,一气呵成,一个胖乎乎的饺子诞生了。

这让我既羡慕又佩服。我也拿一片饺子皮儿,挑了一大坨馅儿。我想:馅儿越多,饺子就越好吃吧!

于是我又挑了一点馅,然后洒上水,水不小心弄多了,整块饺子皮黏糊糊的了,我才不管那么多,我觉得包好饺子就行了。我不会捏花样儿,就将就着包吧!我捏呀捏,发现馅儿太多,包不好!但馅少了又不好吃,我摇摇头嘟囔着:”馅儿啊馅儿,你们就挤一挤吧。”我用力往下一捏,馅儿就下去了。我正得意呢,下面又破了,馅掉在我裤子上了,我又忙捏下面,馅儿从侧面"噗”地一下喷射出来,正好打在我鼻了上。我气急了,又无可奈何,喊到:”爸爸,妈妈;饺子露馅儿啦!”

正在专心包饺子的爸爸妈妈,见到我这副熊样,哈哈大笑起来。爸爸边笑边对我说:”哈哈!我看是你露馅儿了吧!”我吸取教训,只弄了一点儿陷,结果诞生了一个弱不禁风的小瘦子饺子。

我们在欢声笑语中包饺子,其乐融融。

包好饺子,接下来就是吃饺子啦,热腾腾的饺子端上来,不到三分钟便被消灭得精光,那天,我们一家四口吃了一百多个饺子。我的肚子已成一面小鼓,心满意足地躺在沙发上打饱嗝;爸爸用牙签剔着牙看手机;姐姐躺在沙发上揉肚子;妈妈躺在椅子上闭目养神。

朋友们,你们家乡的风俗有哪些呢?有没有吃饺子的风俗啊,如果没有就赶快来我家乡尝尝美味的饺子吧!

篇2:六年级包饺子作文600字

“包饺子时间到喽!”我听到妈妈的吆喝声,冲击卫生间洗好手,一个箭步跑到餐桌边,做好一切准备。

妈妈摁好面饼,我便开始擀面皮。向左擀,向右擀,向前擀,像后擀,我擀呀擀,努力想把面皮擀圆一点儿,结果事与愿违,把面皮擀得太薄了,馅儿刚放进,还没捏几下,皮儿就破了!

我不服气,我要继续擀,直到擀得又圆又好。

我把两手放在擀面杖上,自然放松,用均匀的力量揉来揉去,不能太重,太重会把面皮擀破,前功尽弃;也不能太轻,太轻了,压力不够,面皮很难擀开,会很厚,下到锅里不容易熟,还不好吃。

一次又一次的失败,一次又一次的尝试,我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的面皮。

我把面皮轻轻放在手心,放了些馅儿,将面皮边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿,还可以折花边,只要把边缘再往上捏一下就可以了。

昨天,我们也包了饺子。可是我擀得面皮奇形怪状,外公说它们像鳄鱼,我看它们像澳大利亚地图,用这种形状的面皮包出来的饺子能好看吗?!可是今天我就学会了擀面皮,圆圆的,厚薄均匀,包出来的饺子非常好看,加上花边,就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊!

我一边包饺子一边问妈妈:“这两天为什么要包饺子呢?是不是什么节日或重要的日子呢?”妈妈微笑着说:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得没有时间包饺子,可是他们又非常喜欢吃饺子,所以,我们就包点儿给他们吃。”“妈妈,等你想吃饺子的时候,我也包给你吃!”妈妈微笑着点点头。

饺子煮好啦!我尝了一个,又香又鲜,真是太美味啦!

篇3:六年级学生整理的包饺子日记

我喜欢包饺子,所以也会包饺子。在那个烈日当空的中午,妈妈突发奇想,说:“今天,我们母女俩包饺子,好吗?”我听了后兴奋不已,不禁拍手说好。

妈妈先做好了一些准备的功夫,然后拿了两根擀面杖,和我一起擀面皮。只见妈妈擀的面皮又圆又薄,我的呢,却又厚又奇形怪状,妈妈看了也不禁捂嘴偷笑。当我准备把做好了的一块面皮拿起来时,皮却粘在了面板上,用力一撕,皮烂了,还掉了在地上,十分浪费。我也伤心极了,难道我就这样连擀面皮也做不好吗?妈妈见我这副灰心丧气,十分苦恼的样子,就说:“没什么事情是第一次做就很成功,你别放弃,只要努力和多尝试,就一定会成功。”妈妈果然厉害,一句话就使我恢复信心终于,我做好了第一块面皮了。

接下来的是包饺子,包饺子可比擀面皮更难了,但这样也挺有趣,具有一定的挑战性。我先拿了几块皮放好肉馅,然后看着妈妈的做法也跟着做:可我捏住饺子的这边,那边露馅了;捏住了那边,这边又露馅;两边都捏好了,中间又裂开了,真是弄得我不知怎样是好。哎!我终于做好了一只,可拿去跟妈妈的比,又显得我无地自容了。妈妈做的饺子像一个个挺着饱满肚子的将军打胜仗而归;而我做的呢,却像没上战场就输了的小卒。妈妈见了,笑得前俯后仰,而我就羞得满脸通红。最后,妈妈把饺子都煮熟,只见妈妈做的饺子晶莹剔透,而且完整无缺,另人馋涎欲滴;我的,不是破皮就是露馅,只让人没胃口,跟妈妈做的简直无法比较。

这次包饺子,我十分开心,不但能吃到好吃的饺子,而且还令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能轻易放弃,只要多努力多尝试,就会成功。

包饺子真有趣,相信下次,我一定会做得更好。

篇4:六年级包饺子作文600字

今天爸爸出差回来了,我们准备给爸爸包饺子吃。

爷爷和面,奶奶剁馅,不一会一棵胖胖白菜就被奶奶三下五除二剁好了。奶奶把剁好的白菜和早就搅好的肉放进盆里,加好调味料,推到我面前说:”你来搅拌,朝一个方向搅,这样包出来的水饺才好吃。”

我搅拌了一会,手就不听使唤了,急得我站了起来,使出了吃奶的劲儿,两手抱着筷子搅拌。真没想到,拌个馅儿就费了我九牛二虎之力,爸爸、妈妈、爷爷和奶奶每天干那么多重活,一定更辛苦吧?以后我一定好好听话,为他们分担一些家务。

一切准备就绪,我开始分工了,爷爷擀皮,我、妹妹和奶奶负责最需要技巧的工作——包饺子!

爷爷把面揉得雪白光滑,再搓成长条,用刀切成大小一致的小剂子,撒少许面粉,以防粘擀面杖。爷爷右手转动擀面杖,左手跟着面杖的转动转水饺皮儿,不一会,又薄又圆的水饺皮就出来了。

我拿起一个水饺皮放在左手心里,右手用筷子取适量肉馅放在水饺皮中间,把它对折,捏实。

奶奶对我和妹妹不放心,一再嘱咐说:“把皮捏紧哦!不然水饺在锅里就会裂开的,那样我们只能吃水饺皮了。”

我大声说道:“您放心好了!”

水饺包好了,哇!今天水饺的模样好特别呀!有的像一个柔软舒服的单人沙发,有的像一艘小小船,有的像一个大大的金元宝,还有的像鼓鼓囊囊的袋子,爷爷说:“不露馅就行。”

灶上的水开了,奶奶把它们倒进锅里,不一会,它们都在锅里欢乐舞蹈起来。

开饭了,我们全家围坐在一起,吃着美味又特别的饺子,有说有笑,开心极了。

这就是我喜欢的幸福生活!

篇5:六年级学生整理的包饺子日记

大年三十那天,我们一家人坐在一起高高兴兴地吃年夜饭,当然年夜饭中也有我的杰作,那就是过年吃饭必不可少的美食——饺子。

下午四点多,奶奶就在厨房开始忙活起来:准备饺子馅、擀饺子皮。我看着奶奶忙碌的身影,便想去帮帮她。我飞快地走进厨房,对奶奶说:“奶奶,让我来帮帮你吧。”可谁知,奶奶看也没看我一眼,背对着我一边干活,一边说:“去去去,一边玩去,你在这不捣乱就好了,该干嘛干嘛去。”我不依不饶,继续缠着奶奶:“奶奶,你看我这么聪明,你只要稍微教我一下,我就学会了,而且干起活来还很麻利呢!”奶奶回头看了看我,说:“那好吧,不过包饺子可不是件容易的事,你确定要帮我?”我点点头,然后洗了洗手,准备包饺子。

奶奶做起了我的师傅,首先教我如何擀饺子皮。这动作看起来简单,要做起来还真是有一些难度呢!奶奶擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真是让我羡慕。但那一系列的动作,在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,奶奶说:“这样的饺子皮下到锅里就会破的。”我并不灰心,继续练习,可擀出来的饺子皮不是太薄就是太厚。我泄气了,两手一摊,坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思,便开始手把手地教我。虽然觉得还不太顺手,但比刚开始好多了,成功的动力让我的兴趣大增。经过我的一番努力,我的水平便大有增长。

接下来该包饺子了。我左手托着-,右手拿着筷子,夹了一些馅儿放在-上。接着我把-合起来,一捏,手感觉粘糊糊的。不好,馅儿从左边冒出来,我赶紧拿一张-贴在左面,用手捏紧。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿了一张-贴在右边,补上了缺口。唉,我费了九年二虎之力,一共用了三张-总算包了个特大号的饺子。我把它放在面板上,可它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两根手指把它使劲地按了一下,它无可奈何地“坐”了起来。嗬!还是个挺着“大将军肚”的饺子,滑稽极了!逗得爷爷奶奶哈哈大笑,我也不好意思地笑了。然后,我开始包第二个饺子,这回我可吸取教训了。我只放了一点点馅,可包完后一看,饺子肚子扁扁的,完全是个典型的“瘪三”。紧接着,我又开始包第三个饺子,这次我放的馅既不多也不少,手忙脚乱地把饺子皮猛捏在一起,一个“丑小鸭”便诞生了。看着丑小鸭,我暗下决心,这次可千万不能再出什么差错了,一定要包一只像模像样的饺子。我拿着-,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……终于,在我的努力下,“丑小鸭”变成了“天鹅”!我的杰作赢得了家人的赞赏。

午时12点,新年的钟声敲响,我们又迎来了新的一年——20--年。奶奶端出一盘盘香喷喷的饺子,我们大家边吃饺子,边看春晚,别提有多高兴了。

时间过得真快,一晃又是新的一年。在新的一年里,相信我会通过努力换取更多的收获。

篇6:六年级包饺子作文600字

今天是我宅家的第30天,说实话我要发霉了,我想出门吃火锅、喝奶茶、买零食……但是看到钟爷爷已经84岁了,为了全国人民的生命安全还奋战在抗疫一线,我还是宅在家里不给国家添堵,找点事情做吧!

下午,奶奶说要包饺子。我最爱吃饺子了,每次看大人们坐在一起包饺子我都特别想加入,但总是被轰到一边去。今天奶奶看我实在无聊,竟然同意我一起包饺子!太好了!我心想:一定包一个特别漂亮的饺子给你们看看。

奶奶拿出几块五颜六色的“橡皮泥”,我被惊呆了,赶忙制止道:“奶奶奶奶,橡皮泥好看但是不能吃啊。你怎么用橡皮泥包饺子?”奶奶哈哈大笑道:“傻孩子,这哪里是橡皮泥,这是面,这个绿的是用青菜汁和的,这个橙色的是用胡萝卜汁和的,这个是紫薯的,这个黄的是玉米汁的。”我拿起一块绿色的面皮,用勺子往里面加了点馅儿,然后像大人一样把饺子皮捏好放在篦子上。咦,为什么我包的饺子和奶奶的放在一起显得那么干瘪,像是被车碾过一样?一定是馅儿少了。我又拿起一个饺皮,加入了满满的馅儿两手一合,哇,馅儿全溢出来了,最后包出来的饺子变成了小型披萨,皮上全是馅儿!哼,我以前用橡皮泥学包饺子明明包得很好看的,怎么到了真包饺子的时候变得这么惨。

奶奶笑了起来:“你以前用橡皮泥包时馅儿是圆圆的玻璃球,不会散。真正的饺子馅儿可不是玻璃球,它是散的,不听你话的。”看来包饺子也是门技术活,想要把饺子包得像个小金元宝,要不断练习才能学会。

今天真是有收获一天,虽然我包的饺子很丑,味道也没有奶奶包的好,但是能平安地坐在家里吃饺子,是因为有像钟爷爷那样奋战在一线的医护人员和广大公安干警的保护!祝我们的国家早日打赢这场防疫战,让一线的医护人员早点回家和家人团圆吃饺子。

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