为您找到与什么动作可以提升记忆力相关的共200个结果:
记忆力下降是困扰人们生活的一大难题,因此许多人都在寻找怎么提高记忆力。专家认为改善记忆力可以适当吃点保健品,那么怎么选择保健品呢?主要是选择包括海藻提取物、DHA、银杏叶提取物、焦谷氨酸物质等物质。下面小编带你去了解一下。
记忆是人的大脑在对过去的事物进行回忆的一个过程。记忆力就是能够回忆起事物当时的形态的完整性的一种能力。在进行记忆时头脑中有数以万计的神经细胞在不停的进行着繁重的运算活动,需要大量的营养与能量的供应。如果不能保证其需求就会造成记忆力迅速下降,以至于不能记忆。因此出现记忆减退使应及时补充营养。
银杏叶提取物可以帮助神经系统快速的将信息传递。在大脑内神经传递信息的能力与中间发挥作用的受体有很大的关系。这些受体主要由银杏叶中含有的磷脂、磷脂酰丝氨酸、必需脂肪酸和蛋白质构建而成。其中,磷脂酰丝氨酸能够它较好的帮助大脑内各细胞之间的彼此交流和联系,对提高记忆力起着决定性作用。
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智力(Intelligence)是指生物一般性的精神能力。指人认识、理解客观事物并运用知识、经验等解决问题的能力,包括记忆、观察、想象、思考、判断等。这个能力包括以下几点:理解、判断、解决问题,抽象思维,表达意念以及语言和学习的能力。当考虑到动物智力时,“智力”的定义也可以概括为:通过改变自身、改变环境或找到一个新的环境去有效地适应环境的能力。智力也叫智能,是人们认识客观事物并运用知识解决实际问题的能力。智力包括多个方面,如观察力、记忆力、想象力、分析判断能力、思维能力、应变能力等。智力的高低通常用智力商数来表示,是用以标示智力发展水平。特别需要指出的是智力不指代智慧,两者意义有一定的差别。
美国一项最新动物研究显示,绿茶中的儿茶素有助于保护大脑免受睡眠窒息症损伤。
路透社报道,肯塔基州路易斯维尔大学医学院研究人员给一些大鼠的饮用水中加入绿茶中的抗氧化物质即儿茶素,并做实验使它们间歇性缺氧,模拟睡眠窒息症给大脑带来的缺氧影响。结果发现,儿茶素起到了保护大鼠大脑的作用。
研究还显示,与喝普通水的大鼠相比,喝含有儿茶素水的大鼠的记忆力更好。
据报道,睡眠窒息症是指咽部空气通道不畅致使人在夜间睡眠中出现持续性呼吸间歇的一种睡眠呼吸紊乱状况,可造成大脑缺氧,影响记忆力和学习能力,并被发现可增加高血压发病风险。快速提升记忆力的真正奥秘
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有实验证明,吃鸡蛋能提高记忆力。因为当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,而记忆力是否好与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。所以鸡蛋可以增强记忆力。 那么,还有什么食物可以增强记忆力的呢?现在,读文网小编来告诉你增强记忆力的食物有哪些?
补充大脑营养,菠菜最好了。菠菜虽然廉价但是它含有的多种维生素是大脑最好的补药。菠菜中的维生素A、C、B1和B2,能很好地促进脑细胞的新陈代谢,除此之外,菠菜中的叶绿素也具有补脑的效果。
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宝宝一出生就具有记忆力,妈咪们都希望自己的宝宝聪明健康、茁壮成长。宝宝要提高记忆力,吃什么最好?要想提高记忆力,家长们应该在平时宝宝的食谱中注意搭配。现在就由读文网小编来跟大家分享一下提高记忆力宝宝的食物。
拿一些爸爸的照片给宝宝看,看30秒钟之后把照片拿开。1分钟后,拿1张妈妈的照片和1张爸爸的照片一起给宝宝看。如果宝宝的记忆中仍然保存着爸爸的形象,那么他就会更愿意看妈妈的照片。
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一日之计在于晨,美好的早晨是一天良好的开端。早餐作为一天的第一餐,素有“早餐吃得好”的说法。早餐吃得好,记忆了相对也会提升。下面小编为你提供一些提高记忆力的早餐。
适量的脂肪是维持生命、促进生长发育的必需物质,除了提供能量,在维持细胞膜稳定和人脑的复杂、精巧功能方面也起了重要作用。此外,一些脂溶性维生素的吸收也要依赖脂肪,脂肪还能使皮肤光滑、有弹性。如今不少女学生追求“骨感美”,视脂肪为“大敌”,这是很不可取的。
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记忆是有技巧的,掌握技巧很重要。其实,记忆不一定是一整套系统的训练。在日常生活中,一些小动作也可以提高你的记忆力。下面让小编告诉你生活中提升记忆力的小技巧吧。
1、闻闻玫瑰花香
德国的一项新研究将一些玩配对扑克牌的学生分成两组。让其中一组在游戏时先闻一种玫瑰花香,接着在睡前再闻一次;而另一组则不。当他们醒来时,闻花香的一组学生记忆配对扑克的状况较好。因此,为了增进记忆力,时常闻闻玫瑰花香,好处颇多。
2、冥想的同时深呼吸
提前冥想有助于让人聚精会神。加拿大蒙特利尔·道格拉斯研究所人类压力研究中心主任索尼亚·鲁皮恩说,注意力是记忆的大门。以前不曾想过吧?在安静的房间里,坐在或者躺在地板上,双手放在胃部,深呼吸,专注于这一份沉静,每天冥想至少10分钟。
3、玩思维游戏
当你在为自己的一天做规划时,可以通过创意构想把这一切联系起来。记忆大赛冠军得主,《记忆力:你能养成好记性――美国记忆高手教你怎么做》一书的作者斯考特·海格伍德说:“要说出自己必须记得买牛奶,还要带儿子看牙医,你应该通过想象儿子喝牛奶,牛奶漫过他的牙齿,沉积钙质,将这些任务联系在一起。
4、学习一种新语言
5美国生命发展心理学实验室主任、布兰迪斯大学心理学教授玛格·拉齐曼博士认为,新思路会帮你理清头脑中的纷杂思绪,比如学习一门外语。不必特别费事,也无需熟练掌握,只要通过教育光盘学习就可以。也可以尝试一种新爱好,如烹调或者舞蹈。
5、睡个好觉
这样会让你精神抖擞,也可以更好地面对需要记忆支配身体的任何情境。以色列女执事医疗中心的研究显示,小脑控制速度和准确度,睡眠充足后小脑的活性尤其强。
6、换只手刷牙
不仅如此,只要改变日常习惯,比如开始一种新的工作方式,就能刺激大脑中神经细胞的生长。
7、每周3次,每次至少30分钟的运动
哥伦比亚大学科学家的一项新研究显示,锻炼可增进大脑区域一种神经细胞的生长,这种细胞和防止记忆缺失密切相关。专家认为,从事任何有氧锻炼或者强化力量的训练都不错。
8、左右水平转动眼睛30秒
英国研究人员称,这种锻炼能帮助你记忆单词。至于原因,专家认为是水平转动眼球会让左右脑相互作用,这对修复记忆很重要。
小编总结:
这些小技巧不仅可以在不知不觉的影响你的记忆力,还可以给你缓解疲劳。当你长时间工作或者学习时,你就可以转动你的眼睛,让你的眼睛放松一下,是不是感觉很有趣,赶快试一下吧!
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记忆是人类心智活动的一种,属于心理学或脑部科学的范畴。记忆代表着一个人对过去活动、感受、经验的印象累积,有相当多种分类,主要因环境、时间和知觉来分。下面是读文网小编为你整理的关于12个可以提高记忆力的日常方法需要学习的朋友参考。
可以提高记忆力的日常方法:
纽约大学的科学家发现,葡萄糖的水平也与记忆力的好坏有关,通过节食或健身来减肥可以改善葡萄糖的正常水平,而保持葡萄糖的正常水平则更加有利于保持良好的记忆力。纽约大学医学院克维特认为:大脑侧面脑室壁上的海马状隆起物和人的记忆有关,葡萄糖水平不正常的人记忆力较差,他们的脑室壁上的这种海马状隆起物也会相对较小。
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记忆力对于人生的生活是非常重要的,如果一个人老是遗忘事情,对他的生活与工作会出现很大的影响。下面读文网小编就为大家介绍一下关于改变固定的生活习惯可以改善记忆力,欢迎大家参考和学习。
成年之后你可能有一些固定的生活习惯。起床、上班、回家、和家人待在一起。有这样的一些习惯是因为你已经重复了很多次,在你的大脑中已经形成了固定的思维模式。改变这些习惯可以刺激大脑,改善记忆力。看一些脑筋急转弯、做做数独,填字游戏。
使用一些网站或是游戏都可以让你用不同的思维方式思考。重新找一条回家的路,周末的时候去一些不一样的地方,阅读一些类型不一样的书籍也能激活大脑中那些平常较少使用的区域。
不管你做什么,只要是与之前有些不一样的、有趣的、对你来说有一定挑战性的都能刺激你的大脑。
几乎所有人都知道每天要保证足够的睡眠,但是你知不知道睡眠还能改善记忆力呢?
这是因为你的大脑一直都在运转,你在睡觉的时候也没有停下来。
睡觉的时候大脑就在储存记忆、甚至是重组记忆。
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记不住这只是一个欺骗自己的借口,相信自己,只要有信心,我们可以记住一切。下面读文网小编就为大家介绍一些夏季可以提高记忆力的食物,欢迎大家参考和学习。
又到炎炎夏日的季节,这个季节总是让人困顿不堪,容易疲乏,记忆力下降等,通过合理的饮食能提高记忆力,起到一定的保健作用。夏日吃哪些食物有助于提高记忆力呢?
橘子也是一种使人精力充沛的水果。含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
炎炎夏日,常常食欲不振,精神涣散,因此一定要注意夏日饮食保健,注意多吃一些清凉消暑的食物,以上这些食物有助于提高食欲,同时提高人体记忆力。
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英国路透社21日报道,英国牛津大学的戴维·史密斯博士率领一个研究小组对挪威西部2031名70至74岁老人日常饮食中鱼和海鲜的食用量跟踪调查,同时评估他们的认知能力。研究结果发现,老年人多吃鱼有助于增强他们的认知能力,包括记忆力、注意力、口头表达能力和方向感等。史密斯说,目前,科学界已知高脂肪鱼类和低脂肪鱼类都含有Omega-3脂肪酸,能够增强人的认知能力。他希望研究人员能够找出更多吃鱼有助老人增强记忆力的奥秘。
很多人都知道吃鱼对孩子的营养很有帮助。因为鱼中含有DHA。这种物质是大脑细胞形成发育不可缺少的物质基础。人的记忆力、思维功能都依赖于DHA来维持和提高,深海鱼油中富含的DHA可促进脑细胞充分发育,防止智力下降、健忘、老年痴呆等。
深海鱼油中含有的DHA对光刺激传递十分重要,在大脑和视网膜等组织中DHA含量很高,是人体眼部、各神经系统及人体防御系统的重要成分,对眼睛发育有非常密切的关系。
经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长。
据英国《每日邮报》8月5日报道,由匹兹堡大学医学院的一项研究表明,每周至少吃一次非油炸鱼,有助于改善脑部健康,提高记忆力。另外,参加速读记忆训练软件训练也会有一定的提高。
该研究找来了260名参与者,通过调查问卷询问参与者的饮食习惯如会吃多少鱼,吃的鱼是如何烹饪,以及每天的饮食摄入。除此,参与者还配合研究人员做了高精度的磁共振成像脑部扫描。
该项研究近日在美国《预防医学期刊》上发表。研究结果表明,每周至少吃一次鱼的参与者脑部的灰白质容量增加,负责记忆力的部分增加4%,而负责认知力的部分增加14%。但是最好不要吃油炸的鱼,因为油炸时,高温的油会破坏鱼肉含有的欧米伽3脂肪酸(Omega-3)。研究人员詹姆斯·贝克尔博士还表示,该项研究进一步证明了经常吃鱼有助于改善大脑健康,从而预防老年时可能出现的老年痴呆等认知能力衰弱的问题。
之前有科学家表示,欧米伽3脂肪酸(Omega-3)有助于改善大脑健康,并发现鱼肉、豆类、坚果以及某些食用油中含有大量的欧米伽3脂肪酸,这意味着多吃这些食物就会提升大脑健康。此外,该研究发现,不管吃什么种类的鱼,不仅有利于大脑,还有助于改善身体健康。
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记忆是人类心智活动的一种,属于心理学或脑部科学的范畴。记忆代表着一个人对过去活动、感受、经验的印象累积,有相当多种分类,主要因环境、时间和知觉来分。下面读文网小编就为大家整理了一些关于记忆力的书籍,供大家可以阅读,希望对你有所启发。
作者简介:凯文•都迪,美国最著名的记忆力提升训练权威,全球最大的记忆力培训学校——美国记忆力机构创办人。年轻时,他也曾有过学习障碍的问题,因而读遍了通过训练提升记忆力的所有书籍。最后,他结合自身的体会发展出自己的记忆力提升训练模式,并创办了美国记忆力机构。他的超级记忆力自我训练法风靡欧美,是西方最流行的记忆力训练教程。
写于1932年的《超越自卑》一书,就是这位个体心理学创始人阿尔弗雷德•阿德勒的代表作之一。在这部书中,阿德勒博士从个体心理学观点出发,用通俗生动的语文描写了自卑感去争取优越感,从而获得成功的。阿德勒博士特别强调自卑感,认为每个人都有不同程度的自卑感,因为没有一个人对其现时的地位感到满意;自卑感是所有人都具有的一种正常的感觉状态,也是所有人之所以努力奋斗的源头。自卑感非但不是弱点或异常,反而是创造的源泉。人类都有对优越感的追求,这是所有人的通性。而优越感即是自卑感的补偿。一个健康、正常的人,当他的努力在某方面受到阻挠时,他就会在另一方面找到新门路,去争取优越以及完美,从而获得成功。特别是在幼年时期,在自卑感的驱动之下,人们的发展才能够持续地往更高层次迈进。 这本书不但是心理学研究人员、教育工作者以及为人父母者必读的经典之作,对普通人来说,只要我们想克服自卑感,想在工作、学习、生活上获得成功,就需要仔细阅读,它可以让我们重新审视自己,引导我们在以后的人生旅途中能更好的把握自己,超越自卑,树立信心,取得成功。
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孩子的成长除了自身身体的发育之外,另外一个密不可分的部分就是心理成长了。在孩子的成长道路上,对世界的认知、探索都是从无到有的,这个过程需要大量的知识储备,记忆力的强弱能够直接影响到他们的学习成绩和智力水平。下面读文网小编就为大家介绍一下可以提高孩子的记忆力的三个方法,欢迎大家参考和学习。
眼界决定见识。成功的早期教育一定要给孩子丰富多彩的生活环境和条件。环境具有强大的影响力,它给孩子耳濡目染、潜移默化的力量。小孩子对这个世界的一草一木、一花一树都非常的敏感,通过在生活当中言传身教,循循善诱,小孩子对这个世界的认知更加的深刻、牢固。孩子从真实世界里得到的认知往往比父母、老师教给孩子的抽象认知的记忆力强化十倍。
小孩子的童年还是以快乐为主题,成功的父母不是能给孩子多么丰富的物质世界,而是在孩子的每个阶段都能掌握孩子的成长规律,对孩子进行合适的教导。提高孩子的记忆力也不是件非常困难或者是刻意为之的事,它是伴随在孩子的成长过程中的。多陪伴孩子,用心去感受,你就能够发现孩子更多的秘密,提高孩子的记忆力就轻松自如。
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一个人拥有良好的记忆力在生活、工作、学习等方面都是很有好处的,记忆力的重要性不言而喻,那么提高记忆力除了做一些记忆训练之外还有什么方法呢?原来吃雪糕居然可以提高记忆力,那么雪糕可提高记忆力有什么科学依据?下面读文网小编就来详细为大家介绍雪糕可提高记忆力的原理吧!
NO.1、不能多吃
冰淇凌中所含有的糖分很高,热量和脂肪含量也很高,多吃的话对于人体会产生不适的,不利于健康。
NO.2、不是每个人都能吃
对于患有糖尿病、患有龋具、喉痉挛、冠心病、贫血以及肝炎等病症的人来说,吃冰淇凌对于其健康也是不利的。
NO.3、多吃可能拉肚子
我们知道,冰淇凌是属于凉性的,对于肠胃不好的人来说更是不能吃的哦。如果吃多了就会拉肚子或者引发肠胃问题。
以上就是雪糕可提高记忆力的原理以及吃雪糕的相关知识,希望对大家有所帮助,另外,记忆训练单靠吃雪糕还是没有太大作用,主要还是要通过一些科学的方法,像精英特速读记忆软件的训练方法就很有效的,提醒一点:雪糕属于寒性食物,并且糖分多,不宜多吃哦!
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右脑记忆力是左脑的100万倍,记忆力方法有很多,为了能让广大读者可以更好地开发自己的右脑,下面是读文网小编为大家整理的关于30个小动作让你拥有超人般的记忆力,欢迎大家参考和学习。
1、闭上眼睛吃饭。
2、用手指分辨硬币。
3、戴上耳机上下楼梯。
4、捏住鼻子喝咖啡。
5、放开嗓子大声朗读。
6、闻咖啡看鱼的图片。
7、到餐馆点没吃过的菜。
8、把自己的钱花掉。
9、专门绕远路。
10、用左手端茶杯。
11、听不同类型的歌曲。
12、一天睡觉6小时。
13、去陌生的地方散步。
14、判断自己是右脑型还是左脑型。
15、用直觉作决断。
16、甜食让你变聪明。
17、吃早餐能活化大脑。
18、多咀嚼可以提高成绩。
19、每天快走20分钟。
20、多做“手指操”。
21、尝试全新的运动。
22、记住每次成功的感觉
23、对自己说“肯定能行”
24、写100自己喜欢的东西
25、变换视角看问题
26、一想到就说出来
27、让脑偶尔无聊一下
28、看从来不看的电视节目
29、亲身体验是脑最宝贵的财富
30、做个倾听者十分科学。
1、每当桌上满是食物的时候,就闭着眼睛吃饭。
2、经常用手指分辨硬币(或象棋子也不错)。
3、戴上耳机上下楼梯。
4、放开嗓子大声朗读。
5、到餐馆点没吃过的菜。
6、左手端茶杯。
7、听不同类型的歌。
8、每天23:00前睡觉,5:00起床。(太残酷了,但可以很好的把早晨的时间利用起来)
9、在陌生的地方散步。
10、每天吃点甜食(这个最喜欢)。
11、吃早餐。
12、多咀嚼。
13、每天快走20分钟。
14、一天十次“手指操”。
15、每季度学一项新运动。
16、记录成功的事。
17、每天出门前对着镜子里的自己微笑并说:我肯定能行。
18、写100个自己喜欢的东西,每天拿出来看看。
19、站在对方的立场看问题。
20、每周给自己半小时的无聊时间。
21、每周看一到二次自己没不看的节目。
22、做个倾听者。
23、每天找个时间专门背一些东西。
记忆力相关
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记忆力对于人生的生活是非常重要的,如果一个人老是遗忘事情,对他的生活与工作会出现很大的影响。下面读文网小编就为大家介绍一下关于成年人如何提升记忆力,欢迎大家参考和学习。
许有人会认为,记忆力的提升是小时候的事,没错,提升记忆力的确要从小抓起,但并不是说成年人就不能提升记忆力。成年人随着年龄的增加、工作压力的加大,记忆力会逐渐下降,因此,提升记忆力对成年人来说同样重要。成年人如何提升记忆力呢?
压力过大时,大脑中皮质醇水平升高,导致短时记忆障碍。即使面临压力和焦虑,也应积极训练,让大脑恢复正常功能。打坐冥想或深呼吸等训练都有助于平心静气,集中注意力,保持清晰思维,增强记忆力。
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越来越多的人出现了记忆力下降的问题,为此,我们应该正视这个问题,并采取措施,防患于未然,从而提高自己的记忆力。下面就是读文网小编为大家整理的如何利用想象提高记忆力的方法,欢迎参考和学习。
每张牌上都有花色、有图案,可以说,每张牌就是一幅图画。
然而,当我们把这些扑克牌一张一张地翻开来,一张一张地去记它们的时候,有谁会像看电影那样地把它们当作图画来记忆?
应该没有人这样做,因为这根本就记不住。虽然每张牌都是一幅图画,而每张牌又绝不完全一样,但是,我们仍然没法记住它们的图案。
因为它们之间太像了,很容易搞混。
比如你记住了红桃2的图案,上面有两个小红桃。但是,不一会,又出来个红桃3,上面有三个小红桃;又过一会,又出来个红桃4,上面有四个小红桃。
这一下就会把之前的记忆全打乱了。都是同样的小红桃,只是数目不相同,这很容易混淆记忆,根本就记不住。
还不如直接把它当作一个词语来记,看到红桃2就直接念叨“红桃2”这个词语,看到黑桃8就直接念叨“黑桃8”这个词语,看到方片K就直接念叨“方片K”这个词语。
这样一来,你会发现还是死记硬背的效果好些,所以也就不去想什么形象记忆,而只好拼了命地去死记硬背了。
然而如果运用这种死记硬背的方式,能记住10张牌就算了不起了,而且就算你记住了,过不了一会儿,又会忘得干干净净。
如果你是用这种死记硬背的方法去记扑克牌,而你又以为别人也像你这样死记硬背地去记,那么,当你看到世界记忆大师可以在几十秒之内记住一幅扑克牌的时候,你就一定会觉得不可思议了。
这时候,你要么不相信这是真的,要么你就会以为别人拥有天生“过目不忘”的记忆力,从而对自己的记忆力自惭形秽起来。
然而,现在我们知道,世界记忆大师的记忆力都不是天生的,而是后天科学训练的结果。
任何一个正常人,在科学记忆训练方法的指导下,每天简单地训练几十分钟,用不了几个月,就能够在短短的几分钟内记住一副扑克牌。
那么,究竟是什么方法如此神奇,能够这么快地记住一副扑克牌呢?
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人大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动,科学研究证实,饮食不仅是维持生命的必需品,而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。有些食物有助于发展人的智力,使人的思维更加敏捷,精力更为集中,甚至能够激发人的创造力和想象力。
营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益,脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。
1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
8、黄花菜。人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”。注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。
9、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现,辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
12、菠萝。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
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