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随着旅游业战略性支柱行业地位的不断巩固,作为旅游业三大支柱产业之一的酒店业发展呈现井喷态势。下面是读文网小编为大家整理的酒店管理的毕业论文,供大家参考。
目前,我国酒店管理专业的大学生毕业后,从事本专业工作的意愿并不高,这与我国高等院校授课模式、社会传统观念和大学生自身特点有很大关系。而在酒店行业工作的大学生往往要从一线员工做起,这与大学生的“高学历”“低职位”不相匹配。同时,酒店业作为劳动密集型的服务行业,员工流动性大、流失率高影响了酒店正常的经营和员工综合素质的提高与员工队伍的建设。酒店管理专业大学生作为我国酒店业发展的主力军,适时采取有效措施减少人才流失,满足其合理需求,给予员工充分授权,制定明确的职业生涯规划等,都是酒店稳定发展的重要举措。
一、酒店管理专业大学生特点
从性格上看,大多数酒店管理专业的大学生活泼好动,思想较为活跃,并不愿意从事单调、机械的工作。这恰好与酒店的工作性质和工作强度相反。并且大学生成就意识较强,喜欢完成既定目标时得到领导赞扬的那份喜悦,更加追求更高层次的需求——人生价值的自我实现。从掌握的理论知识看,专业知识比较丰富,但是社会实践能力不高,眼高手低,理论很少应用实践。这与我国院校培养大学生的模式有关,只注重理论知识的灌输,缺乏实操演练。期望充分授权和受到肯定。刚走出学校的酒店管理专业大学生,都希望较早地完成实习,步入正常工作的轨道。在工作期间,更希望得到领导的肯定,这样更能激发他们对工作的热情。刚毕业的大学生,更希望表现自己的能力,希望自己能成为一名优秀的职业经理人,但是由于工作中权利有限,会造成“巧妇难为无米之炊”的尴尬局面。
二、酒店企业大学生流失原因分析
酒店企业大学生流失现象是一个普遍问题,少量的人员流动可以为企业增添生机和活力,但是不正常的大量流动,则直接影响了酒店的服务质量和服务水平,同时也增加了企业的招聘、培训和选拔人才的成本。人员流失,也无形地增加了其他员工的工作量和工作强度,严重影响了员工对工作的满意度和对企业的忠诚度。特别是酒店核心员工的流失,不仅仅流失的是管理经验,更是酒店长久发展的商业机密,毁坏企业的形象。造成酒店大学生的流失原因来自很多方面,笔者认为主要来自三个方面:社会,个人,企业。
(一)社会原因
受传统观念的影响,许多酒店管理专业的大学生认为在酒店工作是“伺候人”低人一等的工作,社会地位低,由于服务的标准不可量化,经常遭受到客人的冷言热讽,甚至是身体上的伤害。认为酒店是吃“青春饭”的工作,一旦年龄大了,就不适合在酒店发展了,没有长期发展的空间。工资作为一个保健因素,显然对于绝大多数刚刚步入社会的大学生,是选择工作的首选要素。一旦不能得到满足,便会跳槽到其他行业。从行业基本工资水平看,酒店行业的工资往往低于其他行业,因此酒店管理专业毕业的大学生,在选择职业时,从事非本专业的可能性更高。
(二)个人原因
1.个人能力不适合酒店工作。由于我国应试教育体制导致培养出来的大学生高学历、低能力,缺乏酒店工作所必要的职业素养和对客服务意识,完全不适应酒店这种实践性的工作,加上酒店行业工作时间长、工作量大、经常加班,没有固定的休假时间等,身体素质差的员工适应不了这种工作环境。在就业心态和定位上也存在严重问题,在观念、价值方面与酒店要求有很大差距。
2.个人才能得不到充分发挥。对于每个刚毕业的大学生来说,都渴望被重用,然而刚刚迈进工作的大门,却要从基层做起,看不到企业为自己量身定制的职业生涯规划,职业预期和现实相差太大。另外,学生追求自我价值的实现,特别重视自身素养的提高,专业知识获得及将来个人发展潜力的评估,如果酒店不能给员工提供合理的要求,必然要造成员工流失。
(三)酒店原因
1.缺乏人性化管理。刚刚毕业的酒店管理大学生都是“天之骄子”,但实际上在酒店工作,并没有享受到与众不同的待遇,和其他普通员工一样。甚至得到的薪水没有职高学生的高,同时也接触不到酒店的领导层,得不到酒店应有的关怀。酒店企业在招聘员工时,为了节约成本,会多招聘一些实习生,在工作量的分配上也会不公,让刚步入社会的大学生对酒店企业甚至是对酒店行业失去信心。
2.没有明确的职业生涯规划。目前,一些企业在招聘员工时,只是对应聘职位、酒店基本情况的简单介绍,并没有真正从员工的兴趣、特点出发,也就没有一个真正的职业定位和职业规划。从面试期间的职业生涯咨询到为新员工设定详细目标,以及工作进度都是职业生涯规划的重要组成部分。特别是酒店管理的大学生,由于专业性较强,在工作中能够充分发挥主动性和积极性。但是酒店没有一个明确的职业发展规划,让他们看不到晋升的机会,久而久之选择退出酒店行业。
3.企业文化影响。企业是否有好的企业文化,是否有好的文化氛围,在一定程度上反映出该企业的影响力。没有影响力的企业很难有号召力,自然也不会有强的凝聚力。一些酒店企业文化与大学生员工价值观等不一致,也是导致大学生员工流失的重要原因。
三、减少大学生员工流失的主要措施
(一)设计合理的薪酬体系
物质激励作为激励员工的有效的手段之一。酒店可以通过科学合理的薪酬体系来增加自己吸引大学生的资本,科学的薪酬体系应该考虑员工的岗位、技能、知识、学历、绩效等,这样即使大学生员工与普通员工处于同一工作岗位时,也会因其他因子而获得不同的薪酬,从而平衡大学生的心理,有利于激发大学生员工的工作热情,减少大学生员工的流动,特别是优秀大学生员工的流失。
(二)给予一定的授权
每个刚毕业的专业大学生都想当一名管理者,由于酒店要求的特殊性,使得一些大学生员工只能从基层做起,根本了解不到管理是什么,甚至接触不到真正的“管理”。因此酒店企业针对一些大学生员工,提供一些和管理相关的实习、见习岗位,必要时可以进行轮岗实习。特别是酒店在举行周年庆典、员工集体活动时,可以给予大学生充分展示自我的权限。酒店领导同时也要多倾听大学生员工工作中遇到哪些问题,有哪些改进的意见等,拉近员工与酒店领导的距离。
(三)制定明确的职业规划
职业规划是一个长期的系统化的工程,需要了解大学生员工不同阶段的特点。对于新员工,可以任由他们选择自己感兴趣的工作岗位,实习一段时间,再进行新一轮的岗位选择,在这期间,可以真正校验员工岗位适应性。不仅可以使新员工对酒店的大环境有所了解,同时也能准确进行职业定位。当员工通过个人努力,完成低阶段的目标时,则需要设定更高的目标。建立职业生涯管理的反馈制度,跟踪和指导员工生涯计划实施,督促员工向设定的职业生涯目标发展。积极创造宽松的工作环境,为大学生员工实现生涯规划的目标搭建平台。
(四)实施“人性化”管理
从“麦克莱兰”的激励需求理论可以看出,大学生员工更期望得到领导的肯定和赏识。如果大学生员工在工作中犯错误时,酒店要给予机会改正,少批评多表扬。酒店领导要加强与员工沟通,及时了解员工需求,管理上要针对事,不针对人。要以一种“亲和”的态度对待大学生员工,建立一种相互支持、彼此尊重的关系。
(五)加强对大学生员工的培训
员工培训是提高服务质量的重要手段,也是开发员工潜力、拓宽员工晋升渠道的主要途径。针对我国大学生员工实践能力差的现状,酒店一方面可以通过入职前的基本培训以及入职后的交叉培训,提高对酒店工作的岗位适应性,另一方面对优秀的大学生员工给予继续深造的机会,通过参加酒店业管理相关学术会议及其各种比赛,提高大学生员工的专业和实践水平,满足大学生员工追求自我实现的人生价值。在加强知识、能力、操作技能方面培训的同时,更应加强职业前景、职业道德的培训。首先,明确酒店业的发展前景和工作的意义与价值,激发对行业的忠诚和工作的热情;其次,强化艰苦创业、从基层做起的思想;再次,训练不畏困难、不怕挫折的心理素质;最后,培养从大处着眼、小事入手的工作作风。从而形成酒店与大学生员工之间的互动双赢关系。
由于现代经济的迅猛发展,人们对于生活的品质要求也逐渐增大。酒店作为提供人们出行办公的重要场所,其服务质量决定着该酒店的发展进程。在现代酒店管理中,前厅部的管理是整个酒店管理的重中之重。前厅部,又称为客服部或者总服务台。前厅部的形象代表的就是酒店的形象,其服务质量直接影响着酒店的经济效益。因此,加强酒店前厅部的管理,已然成为酒店管理的关键问题,同时也是人们追求高品质生活的必然结果。
一、现代酒店管理中前厅部存在的弊端
(一)缺乏专业性人才
21世纪是人才的世纪,但是在当前的社会中,对人才的需求量大大增加,导致人才严重缺乏。在酒店前厅部管理中,由于酒店员工得不到合理的待遇,因此人员流动性大,人才很难得到长期稳定的发展。对于酒店前厅部来说,培养一个专业合格的员工,至少需要半年的时间,因此,酒店前厅部不断地换人换位,严重影响酒店服务质量,有的酒店认为前厅部只需要员工会推销客房即可,因此对前厅部的员工没有系统地培训等,导致酒店前厅部没有专业的人才。
(二)工作人员素质低
由于酒店对于前厅部的员工不重视,导致前厅部员工对于酒店的了解不足,在介绍酒店特色和客房情况时,出现不专业现象,影响顾客消费情况。另外,有的前厅部员工没有形成良好的工作态度,没有树立自己“主人翁”意识,对顾客态度恶劣,对工作漫不经心,这也严重影响了酒店的整体形象和服务质量。
(三)脱离了整体运营
之所以说前厅部脱离了酒店的整体运营,是因为在现代酒店管理中,由于前厅部的特殊情况,导致前厅部员工与其他部门的员工联系不够密切,导致酒店信息沟通不及时,不能第一时间为顾客服务,从而影响酒店服务质量,损害酒店整体形象。
二、现代酒店管理中前厅部运营的环境
在酒店前厅部运营过程中,由于前厅部是直接面向顾客的部门,其服务质量直接关系着酒店的整体服务质量。因此,对于现代酒店管理中前厅部运营相关环境的管理是前厅部管理中的首要管理因素。在前厅部运营中,无论是对于设备设施的质量要求、前厅人员的服务水平还是前厅的整体环境,都要求做到令顾客满意的程度,减少顾客投诉率。
三、现代酒店管理中前厅部管理的措施
(一)加强措施,培养人才
一个员工离开所在企业的主要原因,无非只有两个:在工作中得不到领导重视;待遇不好。在酒店管理中,对于前厅部员工来说,提高其工资待遇,是稳定员工的最好措施。好的待遇不仅能够稳定在职人员,而且可以吸引到很多更专业的员工加入其中,更好地为酒店服务。酒店领导要适时的与前厅部人员进行沟通、给予适当地关心、尊重员工、听取意见等,这样不仅使员工体会到家的感觉,更有助于提高员工的责任心和服务意识。
(二)提高员工的综合素质
对于酒店前厅部来说,员工的综合素质起着至关重要的作用。因为前厅部是直接面向消费者的部门,其服务质量的好坏直接关系着消费者的消费情况。要想提高员工的综合素质,要从以下几个方面着手:
1.微笑
舒适的微笑,不仅可以带给人们良好的印象,而且可以提高销售率。在酒店前厅部管理中,强调员工的笑容是至关重要的,始终保持舒适的微笑,给顾客提供一个舒适、温馨的交易环境,可以更好地提高服务质量。
2.形象
酒店前厅部的形象代表的是酒店的整体形象,因此,在选择前厅部员工时,要尽量选择形象好、气质佳的员工,这样不仅提高了酒店的公关形象,而且对酒店经济效益的提升也有很大帮助。
3.技巧
酒店前厅部,是酒店负责招待并接待宾客、销售酒店客房商品,组织接待、销售餐饮娱乐等服务产品,沟通与协调酒店各部门、为客人提供各种综合服务的部门。所以,专业的销售技巧是酒店前厅部员工必备的技能。专业的销售技巧不仅可以带动酒店的经济发展,而且对顾客形成对酒店的整体印象有良好的保障作用。
(三)强化前厅部整体管理
对于酒店前厅部来说,协调酒店各个部门是工作的必要环节。在顾客进入酒店,询问相关信息时,前厅部的员工就要有酒店相关信息的资料,如客房哪些房间还没有整理,不能推荐给顾客;酒店提供早餐的种类;酒店的其他服务信息等等,在顾客进行询问时,要协调好酒店的各个部门,取得第一手酒店信息,从而更好地服务顾客。因此,强化酒店前厅部与酒店各个部门的管理,是提高酒店前厅部工作质量的重要依据。
四、结束语
综上所述,酒店前厅部以其接触面广、接待服务广泛、专业技术性强、信息量大、服务方式灵活等特点,在酒店管理中起着至关重要的作用。因此,加强酒店前厅部的管理,是酒店经济稳步发展的重要保障。前厅部的人员管理可以说是前厅部管理的重中之重,是前厅部的“心脏”,而前厅部又是酒店的“心脏”,所以,加强酒店前厅部的管理,是酒店发展的需求,也是酒店发展的必然结果。
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随着我国物质生活水平的逐渐提升,酒店行业表现出了突飞猛进的发展速度,社会对酒店管理专业人才的需求逐渐上升。下面是读文网小编为大家整理的酒店管理专业毕业论文,供大家参考。
一、课程设计思路
1.课程设计的理念
在教学中,以茶艺师及水吧服务工作过程为导向序化教学内容,串行整合实践技能与理论知识,以学生为主体在做中学、学中做并通过经验反思在经验中获得能力。充分体现职业性、实践性和开放性的要求,并为学生可持续发展奠定良好的基础;运用现代教育技术,优化教学过程,提高教学质量和效果。
2.课程设计的思路
(1)教学做一体:从实践到理论,再从理论到实践。组建双师队伍;强调学生分组分工与自主学习,交流研讨与课堂讨论。(2)注重课程内容重构与实际运作。结合茶艺师考证的要求,重构教学内容。利用校内校外基地,紧靠各种赛事,由易到难,最大限度实现教学做一体。
3.课程设计的步骤
(1)以茶艺师的工作过程为导向,将茶艺的传统与时尚、实用与内涵结合,形成新的工作任务和新的工作领域。近几年,随着人们生活水平的提高,对生活质量、生命质量产生了更高的追求,茶因此成为了人们健康生活方式伴侣的首选,茶产业也因此得到了较快、较好的发展,茶服务业发展,全国大中城市茶馆业、茶叶市场发展迅速,对茶艺、茶叶专业人才的需求急速增加。茶的发现、利用几乎与中国五千年文明史一样久远,茶文化形成的历史已经很长,茶叶的物质性和文化性、技术性、艺术性,是通过茶艺师的工作来表现的,这是茶艺与一般的服务业不同的地方。它应该是既传统又时尚、既实用又有内涵。(2)通过具体的茶艺工作过程开始,融入到专业丰富的可持续发展过程,再提升到高层次的具体茶艺工作过程中,不断到加强和提高茶艺师的职业能力。课程的内容设计、构架上,从茶艺师具体的工作开始,把茶的历史、茶的发现、利用等文化融入其中,通过对茶叶专业知识的了解、掌握和表达,包括茶叶生产加工技术、茶叶保健运用、茶艺技术构成要素、民族文化及茶艺礼节等内容,进行茶艺学习与体验、实践,再回到茶艺师的工作当中,把人们利用茶的相关特性、茶的内涵、礼仪及文化表现出来,把茶的物质性,技术性,艺术性、茶道精神性的融合在一起,提升到高层次的具体茶艺工作过程中,从而得到了职业能力的不断提高。采用创新的教学模式,“以用促学,以学促赛,以赛促创”。以茶艺室为第一实训基地,从课堂教学、训练开始,教师主导,把茶艺基本功打好,打扎实,以求获得“量”的改变;再充分利用学校资源,教师引导,采用仿真手法,开展校内周末茶吧、假日茶摊,真实经营,获得真实的茶艺职业体验,再以“用和赛”的方式,把茶艺基本功加以强化,学做结合,相辅相成,达到“质”的改变,从主体意识中,学生的意识就由“要我学”上升为“我要学”,学生自主地把学习的压力变为学习的动力,可以以获得最直接的职业能力的提升效果。
二、教学手段
1.采用理实一体化的教学模式,强调学生在校学习与实际工作的一致性
充分利用校内实训室—茶艺室,并依据职业资格证书考试内容,调整授课内容。国家发展需要高职院校培养技能型人才,使教学模块能在就业时与岗位需求合理对接,教师必须注重企业实践环节,将工作场景融入到教学内容中,才能真正将理论与实践有机结合。
2.本课程通过技能训练、情境设置、仿真模拟、案例分析、观看影像资料等活动组织教学
采用教、学、练三者结合以练为主的教学方式,将理论要求分解到技能操作训练中,或在操作训练中总结要求,强化操作效果。高职院校的学情更加需要生动活泼的课堂内容,只有在直观有趣的技能教学中,辅以枯燥的理论教学,才可以顺利完成实操教学模块。
3.充分调动学生训练的积极性
对于每项技能,布置具体的训练任务,组织学生课后加强训练。教学活动设计的内容要具体,并具可操作性。活动形式应多样化,如“看一看”、“品一品”、“练一练”、“比一比”等。(1)全班分6个组,每组均设一名组长,每次上课,由组长带领组员进行课前准备,并带动全组练习。(2)每位同学都要接受同组点评,及教师抽查,根据课程安排,完成课堂测验。(3)在学生表演后,该组同学可提出补充和点评,老师最后作总结性评讲;最后,由组长和老师分别对每位同学的表现评分,经老师汇总后计入平时成绩。
三、教学反思
《茶艺》课程的教学组织安排,以充分发挥老师的主导作用与学生的主体作用为宗旨,积极引导学生自主学习能力,使学生进行主动型学习、研究型学习,从中学会学习、掌握技能。本课程需采用多媒体、互动启发式教学,使教学内容图文并茂,更加形象直观、丰富多彩、生动活泼、活跃课堂气氛。在教学中以课堂教学为主,增加现场教学机会,以开阔学生的专业视野和专业能力。现场及实践教学中让学生观看视频,并由教师示范演示,使学生直观地了解和掌握茶艺表演的细节及要点,通过一定课时的练习,才可以将表演融入到茶文化的理解中去。
1.酒店管理专业人才培养中存在的问题
1.1定位存在问题
在新的形势下,酒店管理人才的专业基础知识应当非常扎实,并且其能力需非常突出。经调查研究发现,大部分学校没有准确且明确的酒店管理人才目标。通常情况下,会将学生当做高级管理人才来培养,不过,很多学生毕业之后,并不能马上成为高层管理,因此在人才市场上滞销。
1.2实践教学资源匮乏
酒店管理的特殊性使得酒店的管理人才必须拥有很突出的实践操作能力,所以,学校在培养这方面人才时,必须拥有很丰富的实践性教学资源。这有这样,才能够提高学生的实践操作能力。关于实践性教学资源,其主要有两个部分,一是实践性教师资源,其二是实践教学基地。不过,在现实生活中,大部分学校很缺少这两部分资源。有不少教师的酒店管理理论知识非常扎实,但实践经验却非常匮乏。并且由于学校资金有限,其实训基地的设备并不完善。
1.3培养标准与框架体系不一
由于教师和实训基地的限制,学校培养出的酒店管理专业人才达不到市场要求。从当前的情况上看,大部分的酒店管理专业教学均是在教研室完成的,所以这就使得,学校教学水平的高低,均有教研室环境和教学计划的质量来决定。由于条件的限制,大部分院校都是关门教学,最后培养出的人才,不被用人单位认可。
2.酒店管理专业人才培养模式构建策略
2.1理论教学与实践教学契合
为使酒店管理专业人才在拥有扎实的理论知识之下还兼具突出的实践操作能力。在理论知识培养方面,学校可以扩大理论教学课堂的比例,让学生和教师对这方面予以关注。在此基础上,学校可以引进国外的酒店管理案例供学生们研究学习,培养学生的国际视野。学校方面应当重视对酒店管理专业人才的实践能力培养予以足够的重视。学校可以与企业合作,让学生拥有实训基地,以便提升学生的实践能力。在建立校内实训基地的过程中,学校方面可以与酒店相联系,让酒店方面允许学生到酒店实习,进而让学生拥有丰富的实践经验。
2.2纠正定位
不准确的定位是毕业生始终不被用人单位青睐的一个原因,因此,对酒店管理专业进行重新定位是必须的。酒店行业如今非常红火,因此,其需要的人才也是非常多的,大部分需求人才集中在中等和基层以下这几块。当然,人是往高处走的居多,成为高层管理是人人都想的事情。不过在校学生并不具备高层管理的所有条件,尽管学校方面是以高层管理的标准来培养学生,但学生会因为实践经验不足而无法担当重任。为此,学校应当将酒店管理人员划分为五个层次:基层服务人员、基层管理层、中层管理层、中高层管理层和高层管理层。在现实中,高层管理必须拥有十分丰富的实践经验,而非仅仅懂得纸上谈兵。所以,学校不要一开始就将眼光投向高空,而是脚踏实地的从最底层做起,而后逐渐往高层延伸。
2.3丰富实践教学内容
丰富学校的酒店管理专业实践教学资源是非常必要的。在教师资源方面,学校应当定期为教师安排实训或让相关经验丰富者到学校讲授,以便使教师在拥有扎实理论知识的同时拥有突出的实践操作能力。另外一方面,学校方面可以和酒店方面取得联系,让酒店方面同意教师定期到酒店工作,以便让教师对酒店管理的实际操作过程有所掌握。最后,在建设实践基地方面,学校方面可以向政府提出建议,希望政府方面能拨款下来。或向企业和社会方面求助,以便使酒店管理实践基地得到完善。
2.4注意社会动向及加强国际化交流
在培养人才的过程中,留意社会动态是非常必要的,只有这样,才能使培养出的人才不至于脱轨。国外的酒店管理是非常科学的,因此,在培养酒店管理专业的建设中,加强国际交流与合作是必然的培养选择。学校可以采用3+1培养模式,让学生三年在国内学习,一年到国外学习,进而让学生让借鉴外国的酒店管理经验,拥有国际视野。
3.结语
在酒店迅猛发展的今天,酒店方面的管理人才变得越来越重要,因此,如何培养这方面人才的问题也逐渐受到重视。从经验中得出的结论,只有将以上所述做到,才更可能培养出优秀的酒店管理人才。
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改革开放30多年来,我国旅游业取得了长足发展,旅游已经成为国民休闲的重要方式与居民生活中不可或缺的重要内容。下面是读文网小编为大家整理的酒店管理毕业论文,供大家参考。
“校企合作”是企业和学校在兼顾双方共同利益的基础上,充分利用彼此的优势资源共同培养优秀人才的一种方式。这种产学研相结合的高校特色人才培养模式是以学校的理论知识为教育基地、企业为实训基地,对彼此而言,企业为学校提供模拟实践教学,学校为企业提供低成本劳动力,在双方互惠互利的合作基础上追求深层次的可持续的校企合作方式。“人才培养模式”是指在一定的教育理论知识和教育思想指导下,根据特定的人才要求和培养目标,以特定的课程和教学内容,配以相应的管理制度和评估方式,来实施人才教育的过程总和。这其中主要包括专业的设置、课程教育模式、教学过程设计和教育方式等主要因素。通过校企合作来对高校人才进行培养,是当前我国高等教育改革与发展的方向,而酒店管理专业作为应用性极强的专业,需要通过优化校企合作模式是来培养高级应用型人才。
1校企合作的层次
美国学者科尔顿(R.M.Colton)和安戴尔(G.Undell)在论述美国大学与产业的关系时指出,在大学与产业关系开始的最初阶段,二者是各自分开的独立系统;随着生产和科学技术的发展,大学和产业两个系统之间有了一些单方面的、偶然的联系,即初步合作;随着外部环境的进一步改变,大学和产业之间逐渐有了一些双向交流互动的合作计划,两者的合作关系更加密切;到最后,大学和产业之间形成了一种更加成熟的、部分职能重合的、深度合作关系。校企合作人才培养模式是一个以市场为需求和社会为发展的目标下,以产、学、研结合为途径的学校和企业共同参与培养人才的长期发展并不断完善的过程。
1.1浅层次的校企合作人才培养模式
浅层次的校企合作是最开始的校企合作模式,在这个层面上的校企合作只是仅仅停留在学校为酒店提供劳动力资源,酒店为学校学生提供实习就业场所。学校和企业签订协议,学校按时安排学生到企业的具体岗位上工作,这个过程中学生的权益有可能没有得到充分维护,学校和酒店有时无法考虑学生的职业生涯规划问题。这种低层面的校企合作,学校也不会主动去参与酒店企业的发展经营,企业也不去参与学校的教学规划,三者难以统一于校企合作的过程中,这就导致了学校的教学得不到及时地更新和提高,企业的发展难以得到关键性的突破,学生也难得从实习过程中切实有所学、有所得。
1.2深层次的校企合作人才培养模式
深层次的校企合作是指合作双方互相参与,在互惠互利的基础上多元化的合作,高度信任彼此,共享彼此的优势资源。深层次的合作是在浅层次和中层次的合作基础上更加加深,注重对学生的培养,其模式主要有:“订单培养”模式、“学工交替式”、“2+1”式、“双定生”模式、校企联合共同体等。订单培养模式的校企合作是高等院校根据企业的需求,签订人才培养协议,共同制定人才培养方案的一种校企合作人才培养模式。主要以就业为导向,学校根据用人单位用人的标准输送“订单班”企业负责接收。其特点是具有针对性、市场导向性、实用性等。学工交替的校企合作模式是将学习和工作相结合的一种人才培养模式,学工交替式的形式有很多,如:“2+1”式是两年在校学习理论知识和一年在企业实习的一种模式。其特点是实践性强、形式多样化等,这种合作模式有利于将理论与实践相结合,促进校企合作的深入化发展。“双定生”模式是企业与高校签订协议后定向培养,待毕业后定向就业的学生,这种模式中学生是双向定制的培养目标。“双定生”的独特之处是定向培养学生但不一定定向招收学生,其就业率极高。现在很多高校在酒店管理人才培养上努力寻求多种多样的合作模式并积极改善,但是由于很多因素的制约,如:政府政策支持力度不够、学校在校企合作人才培养资金上投资较小等,使我国酒店管理方面校企合作人才培养上仍处于形式化、简单化、缺乏创新,有效的校企合作机制有待健全完善。
2酒店管理校企合作人才培养模式的实现条件
在酒店管理校企合作的过程中有各种各样的校企合作人才培养模式,其中也涉及到多方面的主体,如学校、企业、学生、政府和社会等。这就需要多方的配合,协力促进校企合作人才培养模式的深入化发展。酒店管理是学生学习的专业知识和技能,校企合作是学校与企业双方的行为,促进校企合作人才培养需要从政府、企业、学校、学生多方面入手。
2.1政府参与校企合作宏观调控
英国佛里曼教授(1987)在《技术和经济运行:来自日本的经验》中提出“大学—产业—政府”关系的“三重螺旋体”理论,同时提出政府在校企合作中的重要性。政府作为国家的职能机构,权力象征,也需要积极参与到校企合作过程中来,通过出台相应的校企合作法规、制度来规范和完善市场经济下的校企合作。以促进国家经济发展为前提,发挥国家的强制性去改善现有条件下校企合作中存在的一些不良因素:对于校企双方利益不均、合作资金短缺、研究条件恶劣等一系列涉及财力、人力、物力的问题,政府可以参与调解,或者承担一部分资源输出,因为校企合作的良性结果可以为国家经济发展做贡献,不好的校企合作结果只能增加国家的经济负担。所以,政府要积极主动参与到校企合作中来,为合作双方提供必要的政策,条件支持,技术扶持,充分发挥宏观调控作用。
2.2企业参与学校合作教育办学管理
从德国双元制大学的办学模式中可以看出,企业管理层和学校老师一起组建领导层,共同管理学生的教学计划和课程设置。学校和企业是校企合作过程中的两个宏观主体,要想保证学校的教育过程和教学计划可以与企业的需求相符合,最好的办法是邀请企业一起参与教学管理。企业积极参与发挥其主导作用,在校企合作的过程中企业具有敏锐的市场洞察力,对于时代和环境变化掌握着前沿资讯,这对于学校课程的开发和专业的设置有较强的目的性和实用性。
2.3学校教师参与企业的管理发展
学校作为校企合作过程的另一主体,不仅要“引进来”,还要“走出去”。学校只有派遣老师去企业学习,才了解企业需要什么样的人才,然后有针对性的设置教学课程,真正做到以“企业需求”为宗旨。教师进入企业担任管理层职位,帮助企业高管一起进行人员管理,解决问题,制定发展战略,可以使公司更加快速的运作,同时学校教师获得实战经验,也对学校的教学有帮助。
2.4学生充分发挥其主观能动性
学生的主观能动性的发挥是校企合作顺利进展的润滑剂,只有学生本体愿意参与进来,校企合作才可能成为现实。学生作为学校培养的主体,企业工作的中坚力量,首先需要调动学生的兴趣,让学生自愿积极参与学校学习过程中,并从中获得必要的基础理论知识和实际操作能,才能够有能力参与完成校企合作的活动。可以考虑通过让在校学生或者已经开展实习的学生参加酒店的各种小型科研项目,如改善某项服务流程的项目,如提高客户满意度的项目,项目的负责人可以是高校教师,也可以是酒店管理层员工,还可以是学生,通过各种项目来增加学生工作的挑战性,充分提高学生的兴趣度,增进学生对酒店的了解,使其主观能动性得以调动起来,让学生这个“主角”动起来。同时在项目的带动下,科研助力了行业企业发展。
3国外酒店管理校企合作人才培养模式的启发
各发达国家在实践中形成了适合本国发展、各具特色的多元化校企合作模式,例如1906年美国辛辛那提大学提出的第一个校企合作计划,随后又为加强后继教育的建设而颁布了《国防教育法案》(1958)。1903年英国桑德兰特技术学院提出的“三明治”校企合作教育模式,先后出现《教育法》(1944)、《就业与训练法》(1973)明确指出校企合作的关系。《职业教育法》(1969)的颁布更加推动和促进德国的教育发展,并在20世纪60年代开始向高等教育校企合作模式扩张领域。自20世纪50年代后,各发达国家开始将校企合作模式纷纷运用到实践中去,并进一步完善自身的校企合作模式。国外的职业教育起步早,发展时间长,经过长时间的实践经验过程形成了较为完善的人才培养模式;在校企合作方面也都有着适合本国国情的人才培养方式。德国采取的多为“双元制”校企合作人才培养模式,其主要是将学分别安排在学校和企业中进行测评,时间分配大约是学校占30%,企业占70%,由此以看出德国非常注重实践教学环节。与此同时,美国特别注重学生的兴趣爱好、个性化的培养发展,学校会根据每个学生不同的性格、爱好、特长、兴趣等有针对地安排学生的实习与工作。澳大利亚实行的是TAFE教育模式,国家会根据不同的专业制定出不同的人才培养目标,并开发不同的课程体系,组织学生的学习与实践。其教育模式的特点是国家会制定一个统一的人才合格标准,企业和学校就以国家的标准作为人才培养的目标,提高学生的实际操作能力。瑞士采取的“洛桑模式”是酒店管理专业的最为典型的校企合作人才培养模式,洛桑酒店管理学校采取酒店企业和学校相互交替的模式培养酒店专业化人才,这种模式对学校、教师、酒店企业都有着非常严格要求,在校企合作的每个环节都特别注重,这也是洛桑模式取得成功的重要原因。国外酒店管理校企合作人才培养模式起源比较早,发展较快,现在基本处于成熟阶段。对于我国校企合作人才培养模式的发展有很多借鉴之处。具体有以下三个方面。第一,合作的企业知名度要高。高知名度的企业不管对于学校还是学生都具有很大的吸引力,如世界十大饭店集团中的高星级酒店。高知名度的企业不管是在硬件设施还是在软件设施上,有利于学生的学习现代化的管理知识和市场竞争力的提高,有利于学校的教育水平和教学质量的提高。第二,课程设置实用性强。美国康奈尔大学酒店管理专业在世界上享有盛名,尤其是在课程设置这方面做到独一无二。它的课程体系主要包括五个部分,分别是核心课程、选修课程、限选课程、自由选课和实践,充分体现了人性化的选择和注重实践学习。所以对于我国来说,学习国外开放式的教学,应抓住核心课程教学。邀请企业专家一起参与学校的专业设置和课程教学制定,共同培养优秀的应用型人才,向企业输送高级管理人才。第三,完善的法律制度是保障。完善校企合作相关的法律法规是校企合作人才培养目标得以实现的保障。在校企合作的过程中因利益的主体不同,难免会有冲突和困难,法律法规是达到约束和限制的较好途径。
1当前酒店业发展的现状
我国酒店业最初的发展带有一定的政治性,在初步发展阶段,酒店的主要业务是接待外国来宾以及政府领导干部,在当时的计划经济体制下,酒店发展受政府控制,经营能力较低,还没有形成酒店服务意识。进入市场经济体制后,酒店业开始对外开放,服务于任何需要住所的客户,并为其提供优质的住宿、休憩、娱乐及就餐等服务,随着旅游业的发展,酒店业越发蓬勃,进入了飞速发展阶段,当下我国酒店逐步开拓了票务、健身及购物等多项服务,不断提升硬件设施和服务质量。机遇往往伴随着风险与挑战,面对当下酒店行业的发展趋势,一部分酒店经过科学改革,借助市场经济的机遇不断发展壮大,提升了自己的竞争力量,而一部分酒店却因此而受到打击,由于管理不合理,在服务品质和硬件设施中被逐步排挤出酒店行业。这一部分受打击的酒店往往是由于管理制度不合理而退出酒店行业,其具体表现在:服务品质低下、硬件设施落后、服务项目不全面以及无法为入住客户提供优质、人性化和私人定制的服务。
2新形势下进行酒店管理融合创新的必要性分析
酒店要想在行业中屹立不倒,占据大量的市场份额,首要条件就是提升酒店的入住率和消费率,提升酒店入住率的方法包括:增加消费项目、增加服务项目、推行私人定制服务、开拓业务范围、提升服务品质以及优化硬件设施等,而要达到以上要求就必须进行酒店管理融合创新。酒店管理融合创新是对酒店管理的全面改革,包括服务、制度及硬件优化等,且一切项目的创新都与驻地的文化、风俗以及经济相互融合、紧密相连。融合酒店辐射区域内的人文和经济特征,顺应市场当中的酒店服务需求,在新形势下将酒店管理与市场需求、文化以及其他行业相融合,适应经济发展规律,满足酒店客户的需求,具有一定的必要性。
3酒店管理融合创新的方向分析
3.1酒店服务的融合创新
新形势下人们对酒店服务的需求不断地提升和拓宽,酒店住户迫切希望酒店能为其提供出行的全套服务,并且希望在入住期间能享受到优越的服务和入住环境。从满足客户需求的角度来讲,酒店必须进行服务的融合创新。从行业发展来看,一些酒店迅速优化了酒店环境,并进行了服务改革,行业间的竞争越来越激烈,酒店管理必须进行服务融合创新,保障自身服务与同类酒店持平甚至超越同类酒店,才能使酒店经营不被淘汰。
3.2市场信息管理的融合创新
酒店进行管理的融合创新必须与当下的市场发展特性相吻合。很多酒店在进行服务改革时偏向于优化环境与服务,但这样优化并不具备针对性,很多拓展出来的服务项目、消费项目经常无人问津,无法与市场需求对口。酒店管理融合创新必须明确融合内容,对市场中的相关因素进行调查,并保障调查资料的真实性、时事性,以此拓展出来的酒店服务才能满足酒店用户的需求,才能吸引更多用户,提升酒店的入住率和消费率。
3.3与旅游文化融合
当下酒店的迅猛发展主要依赖于旅游业的发展,因此,酒店在管理融合创新时有必要与当下的旅游文化相融合。除了将酒店环境、服务与旅游文化相融合外,营造酒店入住文化氛围,提供旅游服务,融合旅游经营项目也是与旅游文化相融合的重要方式。将酒店管理与旅游文化相融合能够满足人们的出行心理和旅游需求,符合当下酒店业的发展规律。
4新形势下酒店管理进行融合创新的举措
4.1建立并完善人性化管理模式
在以往的酒店管理当中,酒店常常进行人员管理与培训以提高服务人员的服务意识,但大多数情况下都事与愿违。新形势下酒店要进行服务融合创新,提高人员的服务意识首先应了解酒店员工的工作需求,解决员工的后顾之忧,使员工能够全力以赴投入酒店工作。酒店通常是24小时服务,对于服务人员来说工作负荷和心理压力较大,容易产生懈怠、愤懑情绪。为提高人员的服务意识必须实施人性化的管理策略,首先,为员工提供良好的就业服务,改善其工作状态和心理压力;其次,实施与酒店经营挂钩的人员管理模式,可以实施分红制度,让酒店员工成为酒店主人,全心全意地投入工作,提升自身业务素质以提高酒店的运营效益。
4.2建设酒店文化
国外很多知名酒店都拥有自己的酒店文化,这也是吸引更多客户入住的重要因素,酒店也因此不断提升市场占有份额和经营效益。加速酒店管理与文化的融合,建立独具特色的酒店文化,感染入住客户以及酒店员工,抓住老客户,吸引新客户,提升酒店入住率和行业声誉,打造行业品牌。
4.3拓展服务项目全方位的服务
也是人们选择入住酒店的重要参考条件,只能为客户提供住宿服务的酒店很难在行业中立足。拓展酒店服务项目主要是根据酒店住户的群体性质决定的。例如,建设在旅游城市的酒店接待的基本是旅游者,酒店可开拓与旅游需求相关的连锁服务,为住户提供旅游指南、票务及美食指南等服务,而处在商业区的酒店接待的一般都是出差或者有商业需求的客户,酒店可为其提供票务、会议项目等服务。
5结语
酒店是经济发展催生出的服务行业,随着旅游业的不断发展和人们出行住宿需求的不断提升,酒店管理也要不断进行革新,以改变酒店管理现状,迎合市场需求,拓展发展空间。
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酒店的发展需要酒店管理专业人才的保证,但是我国酒店市场上具有较高素质的酒店管理人才供不应求。下面是读文网小编为大家整理的酒店管理毕业论文,供大家参考。
随着我国举办奥运会以来,亚运会、世博会等大型盛世相继开展,我国的酒店事业进入了高速发展的阶段,世界各地的著名酒店集团纷纷进入中国市场,香格里拉、希尔顿、万豪等酒店集团都斥巨资在中国建起星级酒店。近些年来,社会对酒店专业的人才需求逐渐增大,具备良好的英语水品的国际化人才更是稀缺资源,各大高校也适应社会需求,通过“沉浸式”双语教学的方式来培养国际化人才,初步探讨在酒店管理专业中实施“沉浸式”双语教学,培养国际化人才的方法和建议。
一、酒店管理专业“沉浸式”双语教学模式的含义
双语教学的含义主要是通过外语教学的方式,让学生的英语水平和专业知识水平都得到同步的提高,而双语教学的模式主要分为“沉浸式”“浸润式”“过渡式”和“维持式”。其中,“沉浸式”双语教学模式是指学生在学习过程中,有一半以上的时间都处在第二语言环境中,教师不单单使用第二语言进行英语知识点讲授,并且还使用第二语言进行其他学科课程的讲授,也就是说,在酒店管理专业中实施“沉浸式”双语教学,不单单是将英语作为学习的内容,更是将英语作为了学习的工具,在学生的日常学习过程中,就使用英语进行学习。在酒店管理专业中实施“沉浸式”双语教学,能够极为有效的提高学生的英语掌握水平,让学生可以快速的融入到第二语言环境中,提升英语水平和专业水平,成为社会需要的国际化人才。
二、现今酒店管理专业“沉浸式”双语教学的现状
虽然国内诸多高校已经相继开展双语教学,但是效果并不理想,主要原因如下:
1.师资力量不足。现今各大高校层出不穷,很多高校的师资力量并不雄厚,很多刚毕业的硕士生博士生都来到高校任课,缺乏专业的知识与经验,而有很多英语基本功扎实的教师虽然具备了一定的教学经验,但是英语口语方面并没有达到专业要求,也有英语水平高的教师,却缺少相关的专业知识,无法在酒店管理专业中实施“沉浸式”双语教学。因此,提高高校师资力量是最为关键的一点。
2.课程设置不合理。以酒店管理专业为例,双语课程主要是针对于前台、餐饮以及客房等相关方面,除此之外,其他环节并没有严格按照双语教学的标准来进行教学,这样一来,高效培养出的酒店专业人才其实并不专业,在全面性上有所欠缺。
3.教学方法不够规范。我国国内的双语教学模式还处于起步阶段,没有规范的体制和模式,教育者也没有对双语教学模式做出硬性的规定,教师在教育过程当中,无法合理的把握外语所占的比例,不能够有效的结合实际情况,根据学生的英语水平定制双语教学的强度。因为没有规范的教学方法,很大程度上的制约了在酒店管理专业中实施“沉浸式”双语教学。
三、在酒店管理专业中实施“沉浸式”双语教学,培养国际化人才的方法
1.合理选择师资,开展“沉浸式”双语教学。从上述的“沉浸式”双语教学定义可以看出,想要在酒店管理专业中实施“沉浸式”双语教学,授课教师应当具备扎实的专业知识和过硬的英语水平,同时,因为是酒店管理专业,该专业的操作性极强,更大程度上的增加了任课难度。所以,合理选择师资十分重要,高校可以通过开展培训的方式来增强本校教师的综合能力水平,培训工作是保证师资水平的先决条件,通过学校对教师的培训,增强教师的综合能力,提高师资力量,从而加强双语教学的建设,通过开展“沉浸式”双语教学,提高学生的英语水平和专业能力,为社会培养出更多的国际化人才。
2.合理选择教材,广泛开展“沉浸式”双语教学。教材作为学生获取知识的媒介,在“沉浸式”双语教学中起到十分重要的作用,合理的选用教材可以有效提高教学效率。现今各大高校的酒店管理专业所使用的双语教学教材大多是由英文教材翻译而来或者是自编教材,虽然在一定程度上容易被学生所接受,但是在进行教材翻译和编写的过程中难免会出现差错,很容易造成学生理解的偏差,并且使用这种教材,学生无法在双语教学的过程中体会到外语的真实作用。所以,高校应当合理选择教材,可以选择原版的英文版本酒店管理教材供学生使用,突出教材的“原汁原味”,同时,使用原版的英文教材还有助于营造“沉浸式”双语教学的教学环境,促使学生使用英语去与同学和老师交流,在一定程度上可以有效的提高学生的英语水平。
3.结合实践,培养国际化人才。酒店管理专业实际上是属于操作性、实际性很强的一门课程,它既要有理论的支持,又要有实践的操作,而在“沉浸式”双语教学模式下,通过实践的方式增强学生的专业水平,有助于学生成为国际化人才。学校可以与社会上的知名酒店企业联合,实现校企互动,输送学生到企业中去实践,让学生在校内学习理论知识,在真实的酒店环境中灵活运用。为了突出“沉浸式”双语教学,有条件的高校可以将学生输送到国外去实习,将学生放入真实的国外语言环境中,不再仅限于国内的涉外星级酒店,让学生在国外的语言环境中受到熏陶,也开阔了学生的眼界,同时也提高了学生的专业水平,从而能够更好的适应国外的竞争环境。例如,学校可以开展“带薪赴美实习”,联合国外的酒店,每个学期输送固定的学生前往美国星级酒店深造,在学习别人先进的酒店管理技术的同时提高专业水平和英语水平,让学生真正的成为国际化人才。
4.对考核方式进行创新改革。为了贯彻落实“沉浸式”双语教学,对学生的考核方法也应当作出相应的改变,并且针对于酒店管理专业的学生,更加强调操作性和实践性,因此,对学生的考核不再仅限于一纸试卷,而是要对学生的综合能力素质进行考核。理论知识只占总成绩的一部分,重点对学生的专业实践能力和英语掌握水平进行考核。学校可以通过考核适当的采取激励方式,例如,本次期末考核的前五名可以直接带薪赴美实习,这样既能够激发学生的学习热情,也在培养学生的竞争意识,让学生能够提早的适应这个充满竞争的社会。综上所述,随着社会发展,在我国又有越来越多的外资酒店落座,同时也为了满足旅游业的需求,培养国际化人才是每一个高校的职责;对于酒店管理专业的学生来说,通过“沉浸式”双语教学,是高校培养国际化人才的有效途径。因此,各大高校应当积极的提高自身的师资力量,合理安排课程并选择教材,开展“沉浸式”双语教学,并结合实践,通过学生实习的方式全面提高学生的综合素质能力,为社会培养出优秀的国际化人才。
一、以五星级酒店作为酒店管理专业方向的设置理由
1.本专业方向具有广阔的就业市场。
大服务时代的来临、旅游业的持续发展、国民收入的不断提高、消费的升级、城市化进程的加快,使全国高星级酒店数量持续增长。截止2014年,国内四、五星级酒店数量达到3214家,其中五星级酒店814家,四星级酒店2400家。未来五年,酒店数量特别是四、五星级酒店数量将持续增长,年均增长率将达15%左右,事实上,国际排名前30位的跨国连锁酒店集团已全部进入中国市场。因此,酒店管理专业(五星级酒店)学生就业市场广阔。
2.本专业方向能让学生受到高水平的酒店管理教育。
五星级酒店是高品质、高标准、高水平的酒店,是酒店物质层次、服务层次、管理层次、文化层次、形象层次、员工层次、客源层次的高地,具有强烈的引领作用和示范功能。以五星级酒店作为酒店管理专业方向,能让学生受到高水平的的酒店服务和管理教育。从整体上来说,五星级酒店更注重组织文化建设,重视员工培训,有系统的员工培训规划和制度,有专门的教材、专职培训师及专用员工培训教室,这能使学生在实习和工作期间,有大量的培训机会,能受到继续教育,有利于学生职业素能的提高,有利于学生职业的可持续发展。
3.本专业方向能让学生获得最大的效益。
从整体上来看,五星级酒店员工的薪酬福利水平高于五星级以下酒店,特别是做到管理层以后,收入差距更加明显。五星级酒店是酒店产业中最重要和引人注目的群体,是业界的佼佼者,其员工在社会上的形象地位相对来说要高于五星级以下酒店。五星级酒店拥有充足的员工生活和活动设施,其“环境福利”优于五星级以下酒店。五星级酒店员工如果离职到五星级以下酒店就业,有明显的竞争优势,很容易晋升到中高级管理层。五星级酒店锻炼和培养了学生良好的服务意识和服务技能,这在当今大服务的时代也使学生具备了在其他服务行业就业的条件,拓宽了学生的就业面。从人的发展上来看,由于五星级酒店的高品质、高标准、高水平,五星级酒店员工在形象气质、见识阅历、业务能力、待人接物等方面都会得到全方位的提升。相对来说,五星级酒店的客人素质层次较高,员工服务客人,客人也塑造员工,跟素质较高的客人接触对提高员工自身的素质也有好处,比如,跟外国客人接触可以提升员工的外语水平,跟高端商务客人接触可以开拓员工的眼界和见识,等等。
二、该专业方向的人才培养目标
1.指导思想及理论基础。
1.1“以就业为导向、以全面素质为基础、以能力为本位”。“以就业为导向、以全面素质为基础、以能力为本位”是教育部提出的职业教育办学指导思想。高职教育就业是第一位的,首先强调满足学生就业的需求,满足社会对技能型人才的需要,千方百计的解决就业问题,想方设法的找到行业需求的可提供的就业岗位。职业院校属于实施学历教育的职业教育,必须以人为本,立足于人的全面发展和可持续发展,在促进学生德、智、体、美、劳全面发展的基础上强化技能训练,不能仅仅满足学生的一技之长。能力本位强调按专业毕业生就业的职业岗位分析得出职业能力,按职业能力本身的结构方式组织教学,重视职业能力的获得,对科学知识只强调相关与必需。
1.2职业素质冰山理论。职业素质冰山理论认为,人的综合素质是物质因素和精神因素的综合体,就像水中漂浮的一座冰山,水上部分是包含知识、资质、技能的职业能力,只占1/8,是显性的素质;水下部分的动机、特质、态度、责任心等职业精神,占7/8,是隐性的素质。但正是这7/8的隐性素质决定、支撑着外在的显性素质,显性素质是隐性素质的外在表现。所以说,良好的职业精神是职业人成就事业的重要保证。根据相关调查,大多数企业认为知识、经验和相关能力是可以通过日后的工作实践得到逐渐培养,唯有良好的工作责任心和职业道德等这些基本职业精神是需要在学校中形成的。
1.3硬性能力、软性能力。硬性能力指一个人完成某项工作时所应具有的基本直接的专业技术能力、操作能力,可称之为职业技能。软性能力指专业技术之外的诸多间接化能力、人际间的能力,主要指沟通表达能力、协调合作能力、学习创新、适应控制、分析应对等能力。
2.该专业方向的人才培养目标。
五星级酒店人才缺口最大的是前厅部、餐饮部和客房部三大业务部门,可以把这三大业务部门岗位作为本专业方向的主要就业面向。在酒店行业里,要想晋升到管理层就需要从一线服务做起,因为只有认真经历了最基本的工作,才会提高个人的服务技能,丰富个人的服务经验,才能为以后的酒店管理工作打下坚定的基础。由于酒店人才缺口较大,做几年后晋升到管理层并非难事。由此,可以把本专业方向毕业生的初次就业岗位定位于五星级酒店前厅服务员、餐饮服务员和客房服务员,毕业后几年的目标岗位定位于五星级酒店三大业务部门的领班、主管和经理。根据五星级酒店前厅部、餐饮部、客房部这三个典型工作任务要求,学生要掌握前厅、餐饮、客房一线服务操作技能、管理技能、礼仪礼节等职业技能,要具有良好的英语交流能力、人际沟通能力、组织协调能力、学习能力、分析应对能力等软性能力。据调查显示,五星级酒店的职业精神至少应包括以下几点:从业理想及信念、服务意识与吃苦耐劳精神、品质意识与审美追求、团队协作意识、耐性与坚持精神、责任与担当意识、遵纪守法思想、踏实认真与创新进取精神等等。与服务操作技能相比,五星级酒店更看重毕业生的职业精神和软性能力。通过以上分析,可以把本专业方向的人才培养目标确定为:通过对本专业方向的学习,德智体美劳全面发展,熟悉五星级酒店营运知识,掌握五星级酒店一线服务操作技能、管理技能、礼仪礼节等职业技能,具备良好的英语交流能力、学习能力、人际沟通、组织协调、分析应对等能力,具有从业理想及信念、服务意识与吃苦耐劳精神、品质意识与审美追求、团队协作意识、耐性与坚持精神、责任与担当意识、遵纪守法思想、踏实认真与创新进取精神等良好的职业精神,能胜任五星级酒店前厅、餐饮、客房等一线服务和管理工作并具有较强的职业持续发展能力的技术技能人才。
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随着社会的发展,人力竞争的不断增大,人力资源管理在酒店管理中越来越重要。下面是读文网小编为大家整理的酒店人力资源管理毕业论文,供大家参考。
一、我国连锁酒店人力资源管理中存在的问题
连锁酒店员工配置比例较大,在连锁酒店中,员工配置比例是酒店劳动力总量和酒店客房数之比。在国外,岗位设置一般是一人多岗、多职。在国际上,中档的酒店员工配置比例为0.7:1,而我国的中档酒店配置比例为1:1.1,高档的酒店配置比例为1:1.2。从以上数据可以看出,我国的酒店员工配置比例是非常大的,这不仅使企业的资金浪费在人员上面,且对企业的发展也存在不利的影响。连锁酒店是劳动密集型的产业,人力的成本占酒店的营业收入比例较大,所以,如果不对连锁酒店的净利润进行控制,合理的降低人力成本,会严重影响连锁酒店的发展。
二、我国连锁酒店人力资源管理外包实施的策略
1.确定外包内容,创建外包计划
连锁酒店进行人力资源外包业务时,会不可避免对外包商提供一些企业内部的信息,涉及到企业的机密,而且,我国目前没有出台法律法规对外包商运作进行规范,所以,在酒店准备人力资源管理的外包之前,要从安全性的角度进行出发,慎重的确定外包内容。结合连锁酒店的人力、物力、财力等资源进行外包分析,决定外包的项目。涉及到酒店机密的业务,比如,酒店机构设置、文化建设、核心发展规划等可以予以保留不告知外包商。
2.选择合适的外包商,双方签订外包协议
目前,我国市场上的外包商数目较多,且规模大小不一,服务水平也参差不齐,所以,在确定外包商之前,要做好外包商的调查工作。对外包商进行调查工作时,可通过与外包商的老顾客进行交流或者现场考察等方式,对外包商的行业背景以及信誉进行了解和分析,看其是否具备较高的诚信度和保密性。确定外包商后,要和外包商确定具有法律效力的合同,在合同中,要详细的写清双方的权责利与义务,并明确考核的绩效、目标以及费用的明细等。
3.监督与控制外包商,合理提供意见
和外包商建立合作关系属于委托代理的形式,并不是行政上的隶属关系,所以,实施外包服务后,连锁酒店也要做好适当的后续管理工作。酒店作为发包商,要建立双方良好的合作与交流,对外包商进行有效监督与控制,向外包伙伴随时提出建议与反馈意见,如若发生分歧事件,要及时的与外包商进行合理的沟通,协助他们的工作,从而实现及时、有效规避风险的目的。
一、我国酒店人力资源管理的现状
1、员工素质较低,服务质量下降
有关资料显示,当前我国酒店业从业人员拥有大专以上学历的占11.2%,本科以上学历的仅占0.34%;多数从事餐饮行业的人员属初中学历和高中学历,其中高中学历的约有71%。由此可知,从事酒店管理的人员学历结构不合理,学历层次偏低。而员工的总体素质普遍偏低,一方面使得酒店的服务质量水平下降,这会使得顾客的满意度上升得非常缓慢,导致酒店发展缓慢,很难跻身优秀的酒店业中;另一方面,员工的总体自我醒悟意识不够高,这体现在员工不能对顾客的需求做进一步的评估,从而使公司错过了潜在的利润,另外,它还体现在员工不能根据酒店的实际情况对酒店的员工培训和规章制度提出宝贵的意见。因此,员工素质低会导致公司失去了很多潜在的顾客机会。
2、从业人员频繁流动,人才流失惨重
我们经常看到酒店门口长期挂着招聘新员工的招牌,这是因为从酒店的底层普通员工到中层管理都习惯于跳槽。员工之所以频繁跳槽,一方面是因为酒店的工薪较低,另一方面则是因为酒店的福利待遇不好。一旦酒店内的从业人员跳槽了,酒店肯定会流失一部分人才,而招聘了一些新的员工就意味着要进行新一轮的培训,这需要投入新的人力资源管理成本,因此这给人力资源管理带来了很大的压力,浪费了企业成本资源。
3、薪酬分配落差较大
酒店行业的薪酬基本上与时间成正比,即员工为酒店服务的时间越长,得到晋升的可能性就越大,薪酬就会越高。这需要员工花费很大的时间成本与耐心才能晋升到自己想要的职位,才能得到自己梦寐以求的工薪,这对很多新员工来说不公平。一般情况下,酒店业老总的薪酬是普通一线员工的几十倍,这样就会使一些员工心里产生不平衡感,导致他们工作不积极,影响工作效率和质量,甚至还有可能影响酒店的整体形象。
4、管理不够人性化,上下级缺乏沟通
上级领导对下属漠不关心,员工之间缺乏沟通。在上级与下级之间,他们只有在上班的时候进行沟通,而且都是上级向下级下达命令,下级则只能执行命令,而在工作之外,上下级之间基本上没有任何的沟通,上级既不关心下属的生活,也从来不向采纳任何意见;员工也不敢向上级搭讪,在非工作时间更不敢与上级攀谈,交流心得等等。在工作中,员工完全没有主人翁责任感,有些管理者甚至把老板安排给他们的工作看做是一种“恩赐”,因此他们在执行任务的时候往往感到非常自豪,并以“救世主”自居,这样就导致管理者缺乏战略目光,他们对酒店管理没有远见,缺乏主见,只是一味地执行上级安排的任务,从而导致了酒店内部实际出现了“家族管理”。因此,上下级间缺乏有效的沟通最终会导致酒店管理固步自封,无法创新,难以取得进步。
二、针对酒店人力资源管理现状的对策
1、根据酒店需要招聘不同的员工不同的酒店对员工的要求不同,酒店要有选择地招聘员工。例如,企业是选择经验丰富的员工还是新员工进行培训,公司实际上需要怎样的员工。对于培训成本不算高的普通员工,很多都会选择招聘新员工,而对于中上层管理,企业则更希望员工有着丰富的经验,并具有相应的学识,能为公司出谋划策,从而促进公司的发展。再者,企业的晋升制度在很大程度上影响招聘者的选择,例如一个有抱负的年轻人则不会选择在“家族管理”式的酒店,此时,公司就要制定相应的晋升制度来留住人才,以免由于聘用不当而造成人才流失过快而影响公司的经营。
2、完善公司聘用机制,减少人才流失
一般情况下,人员流失率低的公司都拥有有效留住人才的战略。以负责任、积极向上、工作认真、拥有相关知识和技能的员工为模范并对其进行相关的奖励是该战略的一个基本内容。要达到该战略,要求公司有一个有效的聘用机制。企业所制定的聘用机制可包含以下内容。首先,为员工提供合理的薪酬和良好的福利待遇。例如,与同等级的酒店相比,企业可以考虑为员工提供更好的食宿环境,对表现出色的员工进行褒奖并给予相应的奖金,如“月评”。其次,在培训和发展中发现表现良好的员工时,应当给予他们晋升的机会。这不仅能提升企业内部员工之间的竞争力,激发他们的工作热情,而且还能吸引外来优秀员工,为企业招揽了大量的优秀人才。接着,要制定高效的沟通交流机制。尤其是上下级之间一定要进行的沟通,上级要善于聆听下属的意见并采纳有效的建议;在生活上,上级也要关心下级的生活,对下级嘘寒问暖,这会使员工有一种宾至如归的感觉,因此,领导对员工的关心会使员工更加努力为企业工作。最后,要保持员工的工作积极性。企业可建立一个互助的工作环境,这样不仅能促进内部员工之间的沟通交流,而且这种融洽的气氛能提高员工的工作积极性。通过以上战略,企业可以建立一个高效的聘用机制,这样就会使员工对自己现有的工作环境和工作岗位感到非常满意,他们就会尽心尽力地为公司付出,所以他们就不会轻易离职,进而大大减少了人才流失率,降低人力资源管理成本。
3、运用激励机制激励员工,创造公平的竞争环境
要想提高酒店人力资源管理水平,创造一个有力的员工激励机制是必不可少的。一个有效的激励机制能够正确引导员工的工作动机,对员工的付出做出充分的肯定,它运用的优劣对酒店的命运起着关键的作用,因此,现代酒店人力资源管理人员必须要把握好激励机制的原则才能更好为酒店服务。首先,要把握好最佳时机才能运用好激励机制。由于人类的需求是多变的,即使在同一时期也会有不同的需求,所以酒店人力资源管理人员要了解员工的普遍需求。例如,对于有些员工在进行任务前就出现了意志消沉的症状,应当提前激励;在完成任务之后表现得非常出色的,又该如何进行适当的奖励;当内部员工在工作的时候遇到困难,并希望得到安慰的时候,应当关心问候员工,对其进行及时的鼓励。需要注意的是,激励的原则是一致的,但方法千差万别,常常因时、因人而异,因此,在实际操激励机制的时候要灵活运用,在不同时间、针对不同类型的员工采取适当的激励机制,这将会提高员工对酒店的忠诚度和工作效率,减少离职率,有利于酒店的长期发展。其次,激励机制要公开透明,创造公平的竞争环境。要做到这点,就应当尽量合理地分配任务,使员工在获得薪酬方面的机会均等。员工应当在同一工作条件下通过同一考核标准来评价自己的业绩。另外,激励机制在实行的过程中一定要公开透明,使奖励或者惩罚有所根据,这样才能说服人心,才能提升员工之间的竞争力。通过这样的激励机制,企业能够营造一个舒适的工作环境,员工之间能够融洽相处,从而实现酒店与员工双赢。
4、加强对员工的培训,培养优秀的忠诚员工
首先要使员工从思想上认识到培训工作的重要性。通过培训可以增加员工对公司的认识,提升他们的技能,从而使顾客得到满意;顾客满意之后酒店的口碑好、知名度提高,从而吸引更多的顾客,使得酒店的利润增多;而酒店的利润增多之后,员工的福利也会得到相应的提高,公司也有更多的资金投入培训,以此类推。其次,酒店要从不同渠道和层次来丰富培训的内容。例如,可以通过多媒体对员工进行情景案例分析培训;可以领导员工到野外参加一些活动来培养他们的团队合作意识。在培训过程中避免小题大做,即有些错误只是属于个人所为,没必要浪费大家的时间在该问题上;培训也因人而异,应当分别对普通员工、底层管理者、中层管理者培训不同的内容。
三、结束语
综上所述,酒店管理中的人力资源管理决定着企业的命运,因此,必须要采取有效的措施才能发挥好人力资源管理的优势,为企业带来好处。传统的酒店人力资源管理还存在很多缺点,我们要找出这些缺点,并有针对性地采取相应的措施,做好人力资源管理规划,并结合实际情况来实施,才能起到应有的效果,才能减少员工的流失率,培养出忠诚的员工,提高酒店的知名度,为企业带来潜在的利润。
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人才市场上有关市场营销专业的数据,显示了人才市场对营销人才具有巨大的需求。积市场调查知识、营销学知识、管理学知识和相关行业知识为素养的市场营销人才,不仅在全国宏观市场而且在泸州区域市场,都具有广阔的就业创业前景。下面是小编为大家精心推荐的2016市场营销毕业论文选题,仅供大家参考。
1. 谈判中的沟通技巧
2. 论营销城市
3. 企业内部公共关系研究
4. 某企业(产品)的市场调研
5. 某公司CI设计方案
6. 某企业广告案例分析
7. 某企业市场调查和市场预测的实施方案
8. 某企业销售激励机制的设计
9. 某公司营销战略研究
10. 某公司营销队伍的组织与设计
11. 某公司企划案例研究
12. 某企业促销方式评价
13. 某企业服务质量控制方案与评价
14. 某产品企划案
15. 某公司或产品广告效果评价
16. 某企业品牌营销策略研究
17. 为某企业制定销售人员培训计划
18. 某产品分渠道研究
19. 为某企业制定销售人员培训计划
20. 为某企业制定销售人员培训计划
21. 某企业新产品营销策略研究
22. 对某产品的市场预测 CRM在汽车营销企业中的开发与应用
23. 我国企业绿色营销理念及实践的特征分析
24. 论生态型企业营销体系的建立与改造
25. 高科技企业的网络营销
26. 中国汽车企业自主品牌营销策略研究
27. 国内连锁经营模式中的主要问题及对策
28. 医疗服务营销中的客户关系管理
29. 网络营销时代旅游企业的客户关系管理
30. 网络营销中的广告策略探究
31. 浅析服务企业个性化服务营销策略
32. 家电连锁企业物流配送策略研究
33. 我国房地产营销策略存在的问题及对策
34. 网络购物中影响消费者信任的因素研究
35. 体验营销在某行业的运用
36. 论服务企业的客户关系管理
37. 跨文化营销的挑战与对策研究
38. 营销渠道变革的新趋势研究
39. 高科技产品的营销战略研究
40. 整合营销及其应用分析
41. 企业危机公关研究
42. 某产品市场调查表的设计及分析
43. 某新产品投放市场的营销策略组合
44. 某产品寿命周期分析及营销策略的选择
45. 某企业内部治理机制与企业营销绩效关系研究
46. 某企业多元化经营战略的选择与实施
47. 浅析某企业实施绿色营销的问题以及对策
48. 如家经济型连锁酒店的营销策略分析
49. 宝洁洗发水多品牌实施的效度分析
50. 诺基亚新产品开发程序的效度分析
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低碳化室内设计是室内设计发展的必然趋势,对实现人类未来可持续发展具有重要的意义。下面是读文网小编为大家推荐的室内酒店毕业论文,供大家参考。
人们生活水平的提升带动了消费需求的不断提升。在现代化的社会里,人们越来越追求产品以及服务的体验性、文化性。酒店作为服务体系内容,在文化追求的时代发展背景下,其酒店的空间室内设计不仅要给大众以舒适感,而且也逐渐的以文化主题为设计的主要方向,借以来满足大众的需求。在此,笔者结合实际情况,粗略的谈一下文化主题视域下的酒店空间室内设计。
一、空间形态上凸显文化特征
空间形态是室内设计的第一步环节。主要是对酒店空间结构组成的设计,即:点、线、面、体。这四个因素是作为一种设计语言出现的,在酒店空间室内中主要表现为:墙面、窗子、设备、装饰物、室内造型等等。可以说是一切视觉中心的空间范畴都属于是空间形态内容。在空间形态设计方面,设计师一般都将这些因素融合起来,以整体的形式来进行设计。这样以来,文化主题的酒店空间室内设计也就是让酒店空间室内的所有元素凸显文化特征。如:中国潮汕地区的榕江大酒店,带有浓郁的文化特色,他的空间形态设计是以“岐山、榕水”文化为主题,即:以莲花的装饰样体现榕城,用水体来代表榕江等等,展示榕江文化;同时配以传统文化中的一些色彩,诸如:金、红、黑来打造宫廷文化色彩的酒店空间。再如:新德的香格里拉酒店的空间形态设计是以佛文化为主题,在室内放置一尊佛像,并在墙体、墙面等空间元素放置小的佛像来凸出文化主题。
二、材料使用上展示文化韵味
材料是空间设计中必不可少的,在设计过程中,材料是其重要的组成部分,我国地大物博,文化底蕴丰厚,且不同的地理位置、气候条件的不同使得人们对于文化的需求以及文化的表现也不同。在我国,材料有着一定的局域特点,即:不同的材料代表着不同的文化特色。如:北方的空间材料有:木材料、青石、青砖等,其配置的家具材质也主要以木质家具为主;南方的空间材料有:涂料、木结构、仿木结构、钢结构等。北方追求的是质朴、敦厚的文化风格,南方则追求的是清新通透,立面多的文化风格,还有我国的西北部等在材料选择上都有着独特的文化韵味。酒店空间室内设计在材料使用上可以选择某个地域文化特点来进行。诸如:西安的钟楼酒店,选取的是北方木质的材料和青石、青砖作为空间材料,同时配以传统的明清式木质家具,以此来凸显西安的历史文化特点,打造出自然、质朴的空间文化气质。
三、借助装饰品来增强文化感
装饰品是酒店空间所不可缺少的内容。其本意是一方面丰富室内空间的内容,另一方面来给顾客以舒适感和家庭感。这里的装饰品主要有:家具、等、编织物、工艺品、字画、盆景、壁挂物等等。装饰品的选用要与酒店空间室内的整体风格相一致,是辅助性的作用。一位设计师曾经说过:“具有地域特色的陈设品是营造独特地域文化韵味的首选元素,对整体气氛的烘托起到画龙点睛的作用。”对此,文化主题视域下的酒店空间室内设计可以借助装饰品来增强酒店空间室内的文化感。而借助装饰品来增强酒店空间室内设计的文化感是设计界作为常用的一种手法。如:在西安,最为典型的代表是兵马俑,而他代表一种特殊的文化流传于国际。西安的钟楼酒店,在室内以兵马俑的雕塑来增强其文化性,借以来增强酒店的地域文化特点。再如:被人们称之为“天堂”的杭州,是旅游的胜地,每天迎接的都是来自各地的人,其酒店室内空间在设计方面为凸显文化主题,选取书法家的字画来进行装饰,如:杭州的安缦酒店,选用“妙墨”、“影静”、“禅雨”书法作品做室内的艺术装饰品,同时为了凸显酒店的时代性,将传统的书法文化与时代相融合来进行,即:采取银杏木作为书法作品的匾体,对联采取篆刻的形式加以黑色描拙,安置在酒店空间的墙面。从视觉上给人以文化的气息,从而打造出文化主题的酒店空间。总的来说,酒店空间室内设计是为大众服务的,是追随大众的审美需求以及时代的发展需求不断的变化的。现如今,文化主题是酒店空间室内设计发展的必然趋势,更是时代发展的需求。而文化主题视域下的酒店空间室内设计则应从空间形态到选材到装饰品等都应透视出文化性。这种文化透视不是单一的对传统文化或者某种文化象征的使用,而是依托酒店空间形态,以整体的形式来对文化进行统一的、综合性的运用,借以来确保文化主题在酒店空间室内设计中的和谐性、自然性。
一、星级酒店设计的动态趋向
进入21世纪以来,我国酒店的设计因经济环境、客源结构、管理制度等的转变而发生着较大的变化,呈现了动态化、可持续的发展趋势。主要反映在以下几方面:
(一)设计理念的变化
酒店社会形象由注重标志性而趋向社会服务性,其空间组织由封闭型趋向开放型,服务项目由综合性趋向特色与个性。装修风格由单一趋向多元化,由只注重社会效益趋向更注重经济效益。
(二)服务项目的变化
1.客房
作为酒店主要服务项目之一的客房,其类别由过去双人标准型客房为主趋向由含有单床间,双床间、灵活的三床间、商务套房等多元型客房组成,客房平面形状,面积大小也更趋多样化。
2.餐饮空间
餐饮空间是酒店的重要组成部分,也是酒店变化最大的项目。过去酒店餐饮主要以住店客人为主,并较多的考虑“涉外”因素,普遍要求咖啡厅、正式西餐厅,封闭式酒吧等设置,因此,脱离了中国日益开放的国情,影响酒店餐饮经济效益。
(三)服务功能的变化
星级酒店已脱离过去仅仅“涉外”的封闭状态,而面向全社会,其服务功能呈社会化、大众化的趋向,酒店餐饮、通讯录健休闲、娱乐购物等都有市民参加,市民的婚庆、高考、会友等光顾酒店客房也是常事,而酒店客人也常依托社会设施进行多样化消费,使之得以更好地生存和发展。
另外,由于酒店客源结构的变化,不同客源需求不同层次的市场,要求市场定位和分工更加细化,使其服务功能更加专业化,服务功能多层次化。
二、星级酒店设计的基本理念
(一)人性化的设计准则是星级酒店设计的主要方向
酒店是当地社会和商业人士聚集的场所,表现地位,显示财富。在大量高档材料的堆砌之下,装修的豪华掩盖了对消费者身心的关注与呵护。随着社会的和谐发展,这种浮躁逐渐被人性化的设计理念所代替,并势必成为星级酒店动态化设计的主要方向。因此,酒店设计应为“舒适性设计”,满足客人的精神追求,营造更为温馨的环境氛围,满足人们求新、求异、求变的本性;摈弃繁琐奢华、彰显财富的设计手法,体现文化内涵,以更亲近自然的设计语汇体现设计文化,反映创新意识。
(二)体现生态价值观是酒店动态化设计的技术准则
酒店设计认真实行绿色设计的原则。对生态系统和生物圈内不可再生资源建立循环资源系统,积极利用再生资源,充分利用自然光、太阳能,积极组织被动式的自然通风,节约能源,加强天然资源的利用和保护,积极开发和使用真正环保型的装饰材料。
(三)追求全新的时代气息是酒店设计的生命力
概念是设计的原动力。时尚的设计则反映出时代气息。
随着科技的进步,新材料、新技术、的层出不穷,为设计行业追求全新的时代气息提供了取之不尽的语汇;木材、石材等天然材料继续运用反映着人类追寻渊源,亲近自然的情怀,金属和玻璃等富有时代特点的新材料,给人们带来全新的时代情趣,也传递着豪华、稳定、气派、永恒。当今信息时代的到来,改善着全人类的生活模式,而酒店设计中智能技术的应用,提高了室内环境的整体品质。
(四)寻求地域文化与国际审美情趣的有机结合是酒店设计的文化取向
酒店设计既是一项建筑活动,又以酒店形象反映一种文化气量。由于其存在于某一地域环境之中,主要服务于某一人类群体而呈现其地域性。设计中容入地域文化,追求个性化理念,彰显独特风格是做好酒店动态化设计的一个重要方向。高星级酒店作为一个开放性的服务空间,在面向世界的社会环境中,建筑文化的外来元素逐渐渗透于传统文化内涵之中,并与其重新整合形成相对统一的国际审情趣;高星级酒店室内设计是最能反映和代表当地潮流的一个领域,也成为时尚性的重要载体。
三、星级酒店设计的技术措施
(一)将星级酒店融入城市聚居的大环境
建筑学科涵盖了城乡规划、建筑设计、景观环境规划、室内设计等诸方面,是研究人类聚居环境的综合性学科。星级旅游酒店的动态设计需要建筑设计与室内设计相结合,更需要立足于建筑学科进行分析与综合相结合。要做好酒店的动态设计,需在更为宏观的角度上去深入了解酒店所在城市的聚居总体环境,去研究酒店在这总体环境中的地位和作用及将来发展趋向,这是做好的酒店动态设计的关键。
(二)在星级酒店设计中引入“城市广场”的理念
追溯人类城市建设发展史,“城市广场”起着不可低估的作用。当今开放的社会大环境,使功能综合,设施齐全的酒店越来越成为城市生活的组成部分,酒店客人消费的多元化依托于社会环境的支撑,而酒店经营者也希望借助社会消费来提升酒店的社会效益和经济效益。在酒店设计的空间安排与人流组织上引入“城市广场”的理念;在保证酒店客人活动相对独立的同时,公共活动空间向社会开放,组口血未干社会人流便捷地到达各个服务项目。另外酒店作业城市广场,应注重与城市大环境的“衔接点”与“绵延带”的处理。酒店的各种动线的出入口即是与城市环境的“衔接点”,而人们视觉上,心理上与城市空间的交流面即是“绵延带”。
(三)组织“可持续发展”星级酒店的空间构架
星级酒店作为一栋(组)建筑,在其物质生命周期中会发展、变化、其服务项目会有增减,服务内容也会有调整,各个装修周期中装修风格流派纷呈,作为星级酒店动态设计,必须组织“可持续发展”的空间构架。首先以交通流线为脉络,动线即客流、物流、服务人员交通流线要分明且流畅;其次各功能空间按其内容和服务对象,组织各功能分区成为单元,要分区明确,布置合理。
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选题是高校毕业生撰写论文时高度关注的问题,选题恰当与否极大地制约着毕业论文的质量。下面是小编为大家精心推荐的2016届市场营销专业毕业论文选题,仅供大家参考。
1.当前我国企业营销道德失范的成因分析
2.当前我国企业的营销腐败及对策分析
3.我国企业营销策划的困境及对策分析
4.体验经济时代的消费需求及营销策略分析
5.体验营销与冲动性购买行为的关系分析
6.体验营销在旅游业中的应用分析
7.论客户关系管理在企业营销管理中的应用
8.中小企业实施客户关系管理的误区与对策分析
9.顾客满意度与顾客忠诚度的关系分析——以XX行业为例
10.基于消费者心理的中国奢侈品营销策略分析
11.基于大学生购买行为的校园营销策略分析
12.论参考群体对消费者品牌忠诚的影响
13.消费者视角下的企业社会责任分析
14.试企业社会责任对品牌价值的影响
15.论企业社会责任对消费者购买意愿的影响
16.品牌危机的成因及对策分析
17.论品牌危机事件对品牌资产的影响
18.论网络环境下的企业品牌危机管理
19.品牌危机与企业社会责任的关系分析
20.品牌定位的失误与对策分析——以XX品牌为例
21.品牌扩展策略存在的问题及其对策分析——以XX品牌为例
22.基于顾客价值的品牌传播策略分析
23.我国中小企业实施品牌营销策略分析
24.我国企业品牌营销中存在的问题及对策分析
25.试论“差异化策略”在中小企业营销中的运用
26.论中小企业如何获取分销渠道的竞争优势
27.论市场营销渠道的冲突与管理
28.农产品营销渠道优化策略分析
29.试论网络时代分销渠道的有效管理与创新策略
30.销售渠道中的窜货问题分析
31.论产品直销的利与弊
32.我国名人促销中的问题与对策分析
33.公共关系在国际市场营销中的应用分析
34.广告对消费者购买行为的影响因素分析
35.关于事件营销及其应用策略的探讨——以XX企业为例
36.网络消费者行为特征及营销策略分析
37.终端消费者对网络营销信任度问题分析
38.奢侈品的网络营销渠道建设分析
39.微博的营销价值及其利用策略分析
40.网络口碑营销的商业应用价值探索
41.网络环境下企业创名牌的营销策略分析
42.网络信息环境下的顾客忠诚管理分析
43.论当前我国中小企业网络营销的策略选择
44.中国××企业网络营销发展的现状与对策分析(选某一个行业写,行业企业根据兴趣自定)
45.试论电子商务发展与中国企业营销策略的变革
46.试电子商务环境下市场营销网络的构建
47.绿色贸易壁垒下我国企业绿色营销问题分析
48.全球绿色营销趋势下我国企业的营销策略分析
49.制约我国企业开展绿色营销的深层原因及其对策研究
50.我国企业绿色营销理念及实践分析
51.论企业绿色营销与社会持续发展的关系
52.试论“知识营销”对企业营销管理的影响
53.“定制营销”理念的前瞻及潜力分析
54.权力营销及其在中国市场的应用分析
55.跨文化营销进入策略分析
56.如何开展文化营销——以XX行业(或企业)为例
57.用服务“粘住”你的顾客——以××行业(或企业)为例
58.中国服务企业营销策略现状分析
59.当前房地产市场低迷状态下的企业营销策略分析
60.论我国中小企业如何控制销售信用风险
61.中国企业市场策略常见缺陷及对策分析
62.论中国转型市场中企业营销的预警管理
63.当前××企业营销存在的问题及对策分析(选某一个行业写,行业企业根据兴趣自定)
64.新经济条件下的我国企业营销创新策略分析
65.企业虚拟经营的营销策略分析——以XX品牌为例
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标题是文章的眉目。各类文章的标题,样式繁多,但无论是何种形式,总要以全部或不同的侧面体现作者的写作意图、文章的主旨。毕业论文的标题一般分为总标题、副标题、分标题几种。在选题的方向确定以后,还要经过一定的调查和研究,来进一步确定选题的范围,以至最后选定具体题目。以下是读文网小编今天为大家精心准备的:毕业论文选题的方法技巧。内容仅供参考,欢迎阅读!
这种方法就是通过对占有的文献资料快速地、大量地阅读,在比较中来确定题目的方法。浏览,一般是在资料占有达到一定数量时集中一段时间进行,这样便于对资料作集中的比较和鉴别。浏览的目的是在咀嚼消化已有资料的过程中,提出问题,寻找自己的研究课题。这就需要对收集到的材料作一全面的阅读研究,主要的、次要的、不同角度的、不同观点的都应了解,不能看了一些资料,有了一点看法,就到此为止,急于动笔。也不能“先入为主”,以自己头脑中原有的观点或看了第一篇资料后得到的看法去决定取舍。而应冷静地、客观地对所有资料作认真的分析思考。在浩如烟海,内容丰富的资料中吸取营养,反复思考琢磨许多时候之后,必然会有所发现,这是搞科学研究的人时常会碰到的情形。
浏览捕捉法一般可按以下步骤进行:
第一步,广泛地浏览资料。在浏览中要注意勤作笔录,随时记下资料的纲目,记下资料中对自己影响最深刻的观点、论据、论证方法等,记下脑海中涌现的点滴体会。当然,手抄笔录并不等于有言必录,有文必录,而是要做细心的选择,有目的、有重点地摘录,当详则详,当略则略,一些相同的或类似的观点和材料则不必重复摘录,只需记下资料来源及页码就行,以避免浪费时间和精力。
第二步,是将阅读所得到的方方面面的内容,进行分类、排列、组合,从中寻找问题、发现问题,材料可按纲目分类,如分成:
系统介绍有关问题研究发展概况的资料;
对某一个问题研究情况的资料;
对同一问题几种不同观点的资料;
对某一问题研究最新的资料和成果等等。
第三步,将自己在研究中的体会与资料分别加以比较,找出哪些体会在资料中没有或部分没有;哪些体会虽然资料已有,但自己对此有不同看法;哪些体会和资料是基本一致的;哪些体会是在资料基础上的深化和发挥等等。经过几番深思熟虑的思考过程,就容易萌生自己的想法。把这种想法及时捕捉住,再作进一步的思考,选题的目标也就会渐渐明确起来。
这是一种先有拟想,然后再通过阅读资料加以验证来确定选题的方法。这种选题方法必须先有一定的想法,即根据自己平素的积累,初步确定准备研究的方向、题目或选题范围。但这种想法是否真正可行,心中没有太大的把握,故还需按着拟想的研究方向,跟踪追溯。追溯可从以下几方面考虑:
①看自己的“拟想”是否对别人的观点有补充作用,自己的“拟想”别人没有论及或者论及得较少。如果得到肯定的答复,再具体分析一下主客观条件,只要通过努力,能够对这一题目作出比较圆满的回答,则可以把“拟想”确定下来,作为毕业论文的题目。
②如果自己的“拟想”虽然别人还没有谈到,但自己尚缺乏足够的理由来加以论证,考虑到写作时间的限制,那就应该中止,再作重新构思。
②看“拟想”是否与别人重复。如果自己的想法与别人完全一样,就应马上改变“拟想”,再作考虑;如果自己的想法只是部分的与别人的研究成果重复,就应再缩小范围,在非重复方面深入研究。
④要善于捕捉一闪之念,抓住不放,深入研究。在阅读文献资料或调查研究中,有时会突然产生一些思想火花,尽管这种想法很简单、很朦胧,也未成型,但干万不可轻易放弃。因为这种思想火花往往是在对某一问题作了大量研究之后的理性升华,如果能及时捕捉,并顺势追溯下去,最终形成自己的观点,这是很有价值的。
追溯验证的选题方法,是以主观的“拟想”为出发点,沿着一定方向对已有研究成果步步紧跟,一追到底,从中获得“一己之见”的方法。但这种主观的“拟想”绝不是“凭空想象”,必须以客观事实、客观需要等作为依据。
【毕业论文选题方法技巧】相关
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商务管理论文写作过程中,要重视论文的题目,题目是论文的关键,好的题目有画龙点睛的作用。下面是读文网小编带来的关于商务管理论文题目的内容,欢迎阅读参考!
1. 论中小企业的薪酬与激励机制
2. 民营中小企业吸引人才的策略分析
3. 企业核心竞争力与资源管理的关系研究
4. 企业文化与企业凝聚力
5. 物流管理/供应链管理等
6. 客户关系管理/网络营销/网络广告等
7. 企业资源规划/企业信息化/信息系统/业务流程重组等
8. 电子商务
9. 电子政务等
10. 试论民营企业家族化经营模式的改革方向
11. 民营企业发展中的问题与对策
12. 中国加入WTO后中小企业的竞争优势
13. 激励理论在企业管理中的运用
14. 企业提升顾客满意度的方法研究
15. 技术性贸易壁垒对我国农产品出口的影响及对策
1. 民营企业的人力资源管理战略研究
2. 企业人员绩效评价机制的建立与完善研究
3. 企业吸引人才的策略分析。
4. 以人为本在企业人力资源管理中的运用探讨
5. 论道德在企业人力资源管理中的价值
6. 员工忠诚度探讨
7. 论企业人力资源管理的策略
8. 论企业应对知识经济(或全球化)挑战的策略
9. 论企业核心竞争力的培育与提升
10. 论网络时代的企业与顾客关系
11. 私营中小型企业创业战略研究
12. 零售企业的市场营销战略研究
13. 市场调研
14. 中小企业出口渠道及产品营销问题
15. 外向型企业员工培训问题
16. WTO与中国外贸体制研究
17. 出口企业贸易预警(如反倾销预警、知识产权预警)
18. 国有企业改制问题
19. 论技能人才激励现状及发展趋势研究
1. 中国—东盟自由贸易区的发展与利弊分析
2. 反倾销案例分析
3. 中国企业国际化模式比较
4. 物业管理相关问题研究
5. 结合工作实际拟定论文题
6. XX企业风险管理策略研究
7. XX企业生产运作战略分析
8. XX企业的流程分析和改善
9. XX企业的选址规划分析
10. XX企业的库存管理策略研究
11. 中小型企业信息化实施策略探讨
12. 激励理论在企业中的有效运用(案例研究)
13. 营销伦理研究,(案例研究)
14. 企业诚信研究,(案例研究)
15. 企业文化建设(案例研究)
16. 劳动合同法对人力资源管理的影响及其对策研究
17. 企业差异化薪酬制度设计和应用研究
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财务管理专业的毕业设计与论文环节的质量是反映高校学生培养质量和学生学习质量的一个重要方面,在财务管理论文写作过程中,题目的选择也是极其重要的,一个好的题目能起到画龙点睛的作用。以下是读文网小编今天为大家整理的财务管理论文的选题,欢迎阅读参考!
1. 上市公司资本结构实证研究
2. 融资约束与会计欺诈
3. 论我国的融资租赁
4. 上市公司再融资问题研究
5. 上市公司并购融资问题研究
6. 民营企业融资困境及其对策分析
7. 小微企业融资机制研究
8. 中小企业集群融资研究
9. 电子商务与中小企业融资
10. 中小金融机构发展与中小企业融资
11. 股利政策的比较与选择
12. 中西方公司股利政策比较研究
13. 股票期权与经理人激励
14. 上市公司股利政策及其形成原因
15. 上市公司高管薪酬治理研究
1. 公司筹资管理
2. 企业适度负债研究
3. 公司营运资金管理
4. 公司经营的杠杆效应
5. 公司资本结构的选择方式
6. 公司筹资方式的选择与比较
7. 财务杠杆及其在筹资决策中的运用
8. 融资管理的问题及优化策略
9. 中小企业融资问题研究
10. 上市公司融资偏好研究
11. 我国企业融资租赁的现状及创新发展方向
12. 企业融资结构的比较分析
13. 负债经营对公司价值的影响研究—以某公司为例
14. 再融资方式与成本的比较
15. 上市公司融资优序问题研究
16. 上市公司资本结构优化研究
17. 公司治理与融资成本实证研究
18. 民营企业融资管理的问题及优化策略
19. 供应链融资研究
20. 公司债券融资研究
1. 股权激励对公司治理的影响
2. 上市公司股票期权激励问题研究
3. 上市公司股利政策影响因素研究
4. 盈余管理及其识别研究
5. 上市公司股权激励文献综述
6. 长期投资决策评价指标及其比较分析
7. 上市公司投资绩效研究
8. 上市公司投资决策研究
9. 上市公司市值管理研究
10. 中小投资者利益保护问题研究
11. 企业价值评估方法研究-----以某上市公司为例
12. 投资决策、筹资决策与股利政策的关系
13. 投资项目的财务可行性分析
14. 投资者保护理论与实证研究综述
15. 股权分置改革后的大股东行为研究
16. 上市公司投资者关系管理研究
17. 上市公司高管涉案的市场反应研究
18. 财务比率分析在企业管理中的应用
19. 财务分析方法及其应用
20. 财务分析理论研究
#p#副标题#e#
1. 财务分析指标体系的应用研究
2. 企业绩效评价指标研究
3. 上市公司财务指标的分析和调整
4. 上市公司绩效评价问题研究
5. 论自由现金流量与企业价值评估—以某上市公司为例
6. 企业业绩评价与激励机制的建立
7. 企业并购效应研究
8. 上市公司投资价值分析
9. 风险投资机构对上市公司投融资效率影响研究
10. 公司投资时机与投资规模分析
11. 公司投资方向与投资区域分析
12. 投资组合理论在股票投资中的应用研究
13. 我国风险投资问题研究
14. 权证投资的风险控制研究
15. 项目投资财务问题研究
16. 上市公司股权激励效应分析
17. 上市公司股利分配存在的问题及对策——以××公司为例
18. 现金股利与股票股利的比较分析
19. 自由现金流量对股利政策的影响分析
20. 薪酬激励与管理者行为的选择
1、财务管理目标的研究
2、公司财务制度设计
3、股利理论与股利政策
4、企业破产若干财务问题研究
5、企业财务竞争力研究
6、网络环境下的财务管理
7、财务杠杆原理及其应用研究
8、企业价值创造的衡量:EVA还是Tobin's Q
9、低碳经济对企业理财环境的影响
10、财务总监的角色定位与素质要求
11、财务管理学科建设问题研究
12、出资者财务论
13、财务管理质量研究
14、财务管理模式创新
15、公司财务治理研究
16、期权定价理论在公司价值评估中的应用
17、企业财务核心竞争能力的分析与评价
18、公司财务预警系统研究
19、财务管理体制改革研究
20、财务管理环境研究
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毕业论文,泛指专科毕业论文、本科毕业论文(学士学位毕业论文)、硕士研究生毕业论文(硕士学位论文)、博士研究生毕业论文(博士学位论文)等,即需要在学业完成前写作并提交的论文,是教学或科研活动的重要组成部分之一。以下是读文网小编今天为大家精心准备的:高职院校毕业论文选题系统设计相关论文。内容仅供参考,欢迎阅读!
摘 要:永城职业学院是河南省的高职学院之一,近年来办学规模进一步扩大,而毕业设计是高职教学的重要环节,是教学质量的重要内容。但在毕业设计的环节中目前采用的选择方式为公布教师题目,由学生选择,该方式存在透明度低,效率低下的问题,广大教师和学生意见较大。随着近年来毕业生的增加,该方式的弊端更加突出。学校为提高毕业设计的选题管理效率,提升毕业设计质量,拟建设高职院校毕业论文选题系统。
关键词:毕业论文
永城职业学院设有机电工程系、电子信息工程系、食品化工系、建筑工程系、经济贸易系、文化艺术系、矿业工程系、旅游管理系、基础部和培训部等教学实体。 本论文根据学校的要求,结合学校具体情况提出建设基于.Net技术的选题管理系统。系统涵盖教师管理模块、学生管理模块、管理员模块等主要环节,也包括数据报表的统计输出,初始数据的导入,系统的阶段管理等;系统采用B/S架构,三层架构开发,符合学校的软硬件情况[1]。
本毕业论文选题系统采用的是Microsoft Visual Studio 2010进行开发的,该版本可以支持.NET Framework 2.0/3.0/3.5/4.0,具有较强的扩展性和灵活性,并且该版本的其他辅助设计功能也非常完善和稳定。Visual Studio.NET 2010是一套完整的开发工具集,用于生成ASP.NET Web应用程序、XML Web Services、桌面应用程序和移动应用程序[2]。本系统采用的数据库服务是由SQL Server 2008 Express版本提供的,它是微软专门针对学生、初学者等入门级的版本,比较适合本课题的开发和应用环境。
系统采用B/S结构,三层架构开发。ASP.NET框架是.NET Framework的一部分,可以用任何基于.NET的语言开发ASP.NET Web应用程序。本课题采用的是C#语言,因为C#是.NET平台上应用程序开发的主流语言,有利于项目的后期维护和改进。ADO.NET访问技术为应用程序提供数据访问能力,ADO.NET为运行SQL查询、存储过程、操作XML数据提供了所需的工具,它能用于访问关系型数据库系统。
2.1 系统总体功能规划
根据学院的需求的分析,可将学生毕业论文选题系统按照不同的功能划分为管理员模块、教师模块、和学生模块功能。
2.2 系统的业务流程
首先管理员登录系统,新的一轮选题前先执行“清空往年学生数据”操作和“清空往年毕业论文设计题目”操作,接着准备新一年的论文选题工作,并导入教师和学生信息,包括每个教师和学生基本情况以及专业培养要求、培养目标等相关信息。教师和学生登录系统,可修改默认密码。 教师根据学院的要求,在规定时间内完成毕业论文的命题,包括论文的题目、要求和内容等,本系统自动进行相似度检测,然后提交系统,若命题与其他老师的完全一致,则无法完成提交。
学生在规定时间内进行选题,每个学生可根据自己的意愿选择一个志愿,最后提交选题结果。为保证论文的质量,一般规定导师指导毕业论文的数量不超过10人。管理员可以对个别特殊的学生的选题情况进行微调,然后发布最终选题结果。 选题结束后,教师可以查询和统计指导的情况,学生也可以查看自己选题的情况,最终选题结果可以导出到文件中,由系统管理员备案[3]。
2.3 管理员模块设计
讲师或硕士以上的教师有新建选题权限,赋予教研室主任进行专业性审核权限等;管理员可进行选题信息管理,如添加每年毕业论文选题等;管理员可对选题的整个过程进行管理和控制,如规定教师命题的时间、学生选题的时间范围等,整个选题过程首先由管理员对各个导师提交的命题进行审核,审核通过后发布选题信息,然后实现师生双选,最后对于个别选题不成功的情况进行手工调整。除此之外,管理员还可以进行信息统计汇总等。通过以上的需求分析,管理员模块主要分为以下几个功能:各部门管理、教师信息管理、选题信息管理、学生信息管理、以及系统管理等功能。
2.4 教师模块设计
教师模块主要实现新建选题和选择学生两个功能,新建选题功能主要是要求导师根据现有的条件和自己的专业特长给出若干个题目,并且要给出题目的说明和要求;选择学生功能主要是授予导师选择学生的权利。除此之外,导师还有修改命题、查询选题情况等功能。
(1)新建选题:毕业论文工作启动以后,导师首先要完成命题工作,要给出题目名称,避免选题的重复性,导师还要给出限选专业、难易度、工作量以及说明和要求等必要信息,然后提交系统等待审核,导师还可进行选题的查询,如查询我的选题或全部选题。
(2)选择学生:当题目经过审核通过以后将正式公布给学生,导师等待学生进行选题,选题结束后,导师可以查看题目被选情况并且有权决定是否接受学生。师生双选阶段和高考录取非常相似。
2.5 学生模块设计
学生模块主要是实现查询信息和选择命题两个功能。在经过管理员进行题目审核这个环节以后,所有审核通过的论文题目将公布给学生。首先学生可以通过点击选题管理的选题列表浏览到所有供选择的题目,并可继续查询到每个命题教师的有关信息,如教师的专业方向、教师的联系方式、可指导的人数以及每个选题限选的人数等,然后根据自己的条件和专业特长进行选题,一个学生可选择一个志愿,之后进入导师选择学生阶段。另外,学生可以随时查询自己被选的状态,也可以查询自己最终选题的情况。
2.6 数据库设计
本毕业论文选题系统包含相关实体(教师和学生)和毕业论文题目。
教师实体,包括教师用户名、密码、以及教师编号、姓名、职称、专业方向、籍贯、联系电话、性别、QQ号、邮箱、所出毕业论文题目和指导人数。
学生实体,包括学生用户名、密码、以及学号、姓名、专业、联系电话、性别、QQ号、邮箱和所选毕业论文题目。
毕业论文题目实体,主要包括题目编号、标题、题目简介、题目内容、选题面向级别、出题教师、出题老师编号、允许选题的人数、学生姓名、审核信息。
本系统以永城职业学院学生毕业论文选题的工作特点为基础,系统在使用过程中不受时间和地点限制,只要能够连接到Internet的任何一台计算机均可登录本系统。本系统不仅方便师生之间的沟通交流,还减轻管理员的工作量,提高毕业论文选题的效率,同时通过三级审核,大大提高了毕业论文选题的质量。由于是针对永城职业学院所设计的毕业论文选题系统,因此系统在适用度上有一定的范围约束,但是它简单实用、通俗易懂,能满足学院毕业学生毕业论文选题要求。
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一个好的论文选题必然是具有一定的创新性,好的选题对于文章质量也有一定的帮助,是影响质量的重要因素。以下是读文网小编为大家精心准备的旅游管理论文的选题,希望能对大家有所帮助!
1. 重庆市旅游资源开发与管理的研究
2. 基于服务生产率的旅游者排队管理研究
3. 河北省太行山区四个旅游地综合效益分析
4. 中国旅游业“走出去”战略与跨国经营问题研究
5. 天柱山森林公园可持续经营对策的研究
6. 我国生态旅游法律制度研究
7. 伏牛山地区旅游资源整体开发研究
8. 优化白山市旅游管理的对策研究
9. 自然保护区管理模式研究:一个分析框架的建立
10. 体育节事旅游研究
11. 转型期中国旅游行业协会发展研究
12. 胜任力研究在饭店人力资源管理中的应用初探
13. 重庆导游人才队伍建设与管理研究
14. 生态旅游景区质量管理研究
15. 饭店员工工作压力管理的研究
16. 游客负责行为研究
17. 从管理体制看公共资源类旅游景区门票价格上涨
18. 城市居民旅游消费环境影响及可持续旅游管理研究
19. 山地旅游安全管理研究
1. 中法旅游本科教育比较研究
2. 森林公园旅游解说规划技术研究
3. 公共政策视角下的云南旅游业标准化管理研究
4. 武汉马鞍山森林公园生态旅游开发与管理研究
5. 山岳型景区的危机管理研究
6. 湖南森林旅游发展与管理研究
7. 黄山市新安江流域水环境管理与旅游发展研究
8. 张家界国家森林公园管理问题及对策研究
9. 因应大陆人士来台观光旅游管理之研究
10. 基于生态化发展与管理的旅游区管理创新研究
11. 滨海风景名胜区旅游环境容量研究
12. 新兴旅游目的地战略管理
13. 旅游安全理论与实践——福建省个案实证研究
14. 长沙城市旅游内部空间结构研究
15. 莫桑比克作为一个旅游目的地的旅游市场发展分析
16. 饭店管理沟通的影响因素研究
17. 现代饭店设备管理体系研究
18. 饭店员工职业生涯管理研究
19. 神农架旅游发展集团有限公司财务分析和评价
20. 度假旅游资源的定价模型研究
1. 现代旅游饭店员工流失问题研究
2. 旅游区经营管理模式研究
3. 旅游资源可持续发展法律保护研究
4. 目的地旅游质量监督管理标准化研究
5. 湖南省入境旅游客源市场研究
6. 旅游解说系统解说效果评价研究
7. 城市森林公园学生科普旅游需求研究
8. 旅行社蜜月旅游产品开发研究
9. 国内旅游景区门票价格形成机制与价格管理研究
10. 九寨沟风景区品牌管理现状及策略研究
11. 我国旅行社的人力资源开发与管理
12.低碳酒店文化建设探讨--以**酒店为例
13.度假型酒店人力资源的管理现状及对策分析
14.我国酒店(餐饮)业基层员工快乐指数提升策略初探
15.饭店企业员工忠诚度研究进展及培育机理探讨
16.成都市餐饮企业人力资源管理现状研究
17.乡村客栈发展现状与前景分析--以**地区为例
18.**酒店的客房(餐饮)成本管理现状及改善措施探讨
19.**旅游企业(酒店、餐厅)形象策划浅析
20.**主题酒店的竞争战略及对策探讨
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在一篇数学教育论文中,题目是论文的要件之首,它不同于一般文章的题目,我们要重视题目的重要性。以下是读文网小编为大家精心准备的数学教育论文题目,欢迎阅读!
1、浅谈中学数学中的反证法
2、数学选择题的利和弊
3、浅谈计算机辅助数学教学
4、数学研究性学习
5、谈发展数学思维的学习方法
6、关于整系数多项式有理根的几个定理及求解方法
7、数学教学中课堂提问的误区与对策
8、中学数学教学中的创造性思维的培养
9、浅谈数学教学中的“问题情境”
0、市场经济中的蛛网模型
11、中学数学教学设计前期分析的研究
12、数学课堂差异教学
13、浅谈线性变换的对角化问题
14、圆锥曲线的性质及推广应用
15、经济问题中的概率统计模型及应用
1、二阶变系数齐次微分方程的求解问题
2、一种函数方程的解法
3、微分中值定理的再讨论
4、学生数学学习的障碍研究;
5、中学数学教育中的素质教育的内涵;
6、数学中的美;
7、数学的和谐和统一----谈论数学中的美;
8、推测和猜想在数学中的应用;
9、款买房问题的决策;
10、线性回归在经济中的应用;
11、数学规划在管理中的应用;
12、初等数学解题策略;
13、浅谈数学CAI中的不足与对策;
14、数学创新教育的课堂设计;
15、中学数学教学与学生应用意识培养;
16、关于培养和提高中学生数学学习能力的探究;
17、运用多媒体培养学生
18、高等数学课件的开发
19、 广告效益预测模型;
1、浅谈菲波纳契数列的内涵和应用价值
2、一道排列组合题的解法探讨及延伸
3、整除与竞赛
4、足彩优化
5、向量的几件法宝在几何中的应用
6、递推关系的应用
7、坐标方法在中学数学中的应用
8、小议问题情境的创设
9、数学概念探索启发式教学
10、柯西不等式的推广与应用
11、关于几个特殊不等式的几种巧妙证法及其推广应用
12、一道高考题的反思
13、数学中的研究性学习
15、数字危机
16、数学中的化归方法
17、高斯分布的启示
18、 的变形推广及应用
19、网络优化
20、泰勒公式及其应用
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题目 是论文的 眼睛 ,是一篇文章成功的关键。对于论文题目如何拟定,可谓是仁者见仁,智者见智。以下是读文网小编为大家精心准备的:数学教育硕士毕业论文的选题。内容仅供参考,欢迎阅读!
数学教育硕士毕业论文选题如下:
1、数学中的研究性学习
2、数字危机
3、中学数学中的化归方法
4、高斯分布的启示
5、a2+b2≧2ab的变形推广及应用
6、网络优化
7、泰勒公式及其应用
8、浅谈中学数学中的反证法
9、数学选择题的利和弊
10、浅谈计算机辅助数学教学
11、论研究性学习
12、浅谈发展数学思维的学习方法
13、关于整系数多项式有理根的几个定理及求解方法
14、数学教学中课堂提问的误区与对策
15、中学数学教学中的创造性思维的培养
16、浅谈数学教学中的“问题情境”
17、市场经济中的蛛网模型
18、中学数学教学设计前期分析的研究
19、数学课堂差异教学
20、浅谈线性变换的对角化问题
21、圆锥曲线的性质及推广应用
22、经济问题中的概率统计模型及应用
23、通过逻辑趣题学推理
24、直觉思维的训练和培养
25、用高等数学知识解初等数学题
26、浅谈数学中的变形技巧
27、浅谈平均值不等式的应用
28、浅谈高中立体几何的入门学习
29、数形结合思想
30、关于连通性的两个习题
31、从赌博和概率到抽奖陷阱中的数学
32、情感在数学教学中的作用
33、因材施教 因性施教
34、关于抽象函数的若干问题
35、创新教育背景下的数学教学
36、实数基本理论的一些探讨
37、论数学教学中的心理环境
38、以数学教学为例谈谈课堂提问的设计原则
39、不等式证明的若干方法
40、试论数学中的美
41、数学教育与美育
42、数学问题情境的创设
43、略谈创新思维
44、随机变量列的收敛性及其相互关系
45、数字新闻中数学应用
46、微积分学的发展史
47、利用几何知识求函数最值
48、数学评价应用举例
49、数学思维批判性
50、让阅读走进数学课堂
51、开放式数学教学
52、浅谈中学数列中的探索性问题
53、论数学史的教育价值
54、思维与智慧的共享——从建构主义到讨论法教学
55、微分方程组中的若干问题
56、由“唯分是举”浅谈考试改革
57、随机变量与可测函数
58、二阶变系数齐次微分方程的求解问题
59、一种函数方程的解法
60、积分中值定理的再讨论
数学认知结构与数学教学
数学史对数学教育的启示
数学史上对方程求根公式的探索及其现代意义
数学史在中学数学教学中的运用
数学文化在中学数学教学中的渗透
数学问题提出与CPFS结构关系的研究
数学游戏及其价值
数学中的游戏因素及其对于数学的影响
四面体中不等式的探究
泰勒公式的应用
泰勒公式及其应用
泰勒公式及其应用
泰勒公式在若干数学分支中的应用
泰勒展开的应用
探讨导数在函数单调性中的应用
探讨平面三角的实际应用
探讨线性规划最优整数解的解法
特殊欧拉图的判定
同余理论在数学竞赛中的应用
头脑风暴法及其在数学课堂教学的运用
凸函数的若干性质
凸函数的拓展
凸函数的性质及其应用
凸函数的性质与应用
凸函数及其在不等式证明中的应用
凸函数以及一类内积表达的函数的凸性
凸函数在不等式中的一个特殊应用
图的余树是树的条件研究
图和矩阵的运算
图解法在资源分配中的应用浅析
图论在高中数学中的若干应用
图论在数学模型中的应用
图论在中学数学竞赛中的应用
椭圆的几个特征及其在天体、物理中的应用 网络可靠度计算新法
微分方程平衡点的稳定性及在力学中的应用 微分中值定理的背景及证明
微分中值定理的逆问题及其渐近性
微分中值定理的探讨及应用
微分中值定理的推广及其应用
微分中值定理的证明及其应用
微积分的某些实际应用
微积分理论在中等数学中的影响及其应用
微积分在行列式计算中的应用
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随着改革开放的深入发展和市场经济确立所带来的一系列深刻的社会变革,给大学生造成了前所未有的心理压力,也对大学生的心理健康教育提出了更高的要求。以下是读文网小编为大家精心准备的:2017心理学毕业论文的选题。内容仅供参考,欢迎阅读!
澳门中学生心理素质研究
对山东、广东体育高考生使用兴奋剂的心理调查
大学生主观幸福感及其与人格特征的相关研究
大学教师工作压力的现状及其与人格维度关系的研究
河南省大学生孤独感结构研究
大学生一般自我效能感及其与应对方式、心理健康关系的研究
多校区大学学生心理健康教育模式研究
大学生心理健康教育:成就、困境、出路
离异家庭大学生心理健康问题调查与研究
大学生网络心理问题及其成因分析研究
书写训练对于帮助克服考试粗心现象的实验研究
青少年学生公正价值观的心理学研究
中学生创造性内隐观的调查研究
大学生成人依恋的测量及相关人格研究
儿童的欺负行为和自我概念的相关研究
大学生情绪归因的特点及其与气质的关系研究
多元智能的多元测评研究
大学生人格特质对心理健康观的影响
3~9岁儿童气质发展及其与个性相关因素关系的研究(博士)
军队技术院校大学生职业心理现状研究
初中教师职业压力研究
小学生成功发展能力结构的研究
中学生控制源、自尊与人际关系发展的研究
初中生自我概念与社会行为发展特点及关系的研究
中美青少年人格教育比较研究
社会转型期教师人格发展研究
中学评优不公及其对教师心理影响的调查与对策研究
罪错青少年的心理健康与父母教养方式、人格特征、罪错类型之间的相关研究
宁波市小学生学习困难的原因分析与心理特征研究
自我调节学习理论及其教学意义
上海大学生价值观与心理健康的相关研究
儿童“析取”范畴获得的内隐学习和成分分析研究
团体指导提升大学生情绪调节能力的初步研究
重点高中学校心理健康教育模式研究
支持建构主义学习环境的概念图的设计与应用研究
东北边远地区中小学生心理健康状况调查分析及干预策略
初二学生知觉到的教师期望与自我价值感及成就目标的关系及干预研究
我国当代大学生心理健康教育探讨
家庭因素对中学生自我效能感的影响研究
高校青年教师心理健康训练模式的构建
高校特困生心理健康与成才——江南大学特困生个 案调查研究
学校心理辅导师资的专业化发展研究
理工科大学生焦虑状态下的行为特点研究
心理教育活动论(博士)
温州市寄托儿童人格及其它心理特征研究
民办高校新生挫折及其应付方式的研究
论小学心理健康教育中的家校合作
福建省卫校生心理健康及人格状况调查与教育途径
青少年压力应对的维度、结构及相关研究
沙盘游戏作为儿童心理教育技术的探索
大学生焦虑与自我概念、应付方式的相关研究
分校、合校教育模式对澳门中学生性别角色认知的影响
中学生一般自我效能感、认知需求和创造性的关系研究
故事情境对儿童理解白谎的影响
城市幼儿园幼儿的焦虑问题及辅导策略研究
现代中学生非智力素质的因素分析及其培养
汉藏族大学生心理品质的跨文化比较研究
职校生成就目标与心理健康关系研究
初中生心理健康状况及其干预实验研究
中学心理健康教育与英语课堂教学整合模式的研究
提高中专学生能力素质和心理素质的探索与实践
浅谈非智力因素对创造性思维的影响
医科大学本科生心理健康状况的分析与心理健康教育策略
延吉市中小学心理健康教育现状的分析与思考
学校环境、教学归因对小学教师教学效能感影响的研究
4—12岁汉族、彝族儿童认知与社会认知维度水平比较研究
小学离异家庭子女心理问题及教育对策的比较研究
青少年学生攻击性行为的心理分析与教育对策
整合范式下的心理健康标准研究
高校心理咨询模式构想
论大学生的心理素质及其教育
初中生学习疲劳影响因素调查及对策分析
中学生心理应激发展性特点研究
统招生、成招生学习心理差异分析及对策研究
高中教师工作压力、心理健康及其关系的研究
交往的心理学审思及其在教育改革中的理性定位
上海市高一学生焦虑及影响因素的研究
小学儿童对说谎的理解及道德评价研究
大、中学生生活应激评定量表的编制
中学生人际交往性格类型的研究与教育引导
重庆市中师毕业生心理异常与心理健康教育研究
高师生职业气质之比较研究
初中生对教师差别行为的认知及情感反应的研究
大学生心理冲突与应激水平、主观幸福感及应付方式关系的研究
论高校教师心理压力及其化解
大学生归因风格、价值观和寻求社会支持与帮助的关系研究
高职生应激源、应付方式与心理健康的关系
广州市中学教师工作压力调查研究
国外儿童自我控制研究述评
高中数学后进生数学学习心理研究及教学建议
华师大女大学生性心理研究
大学生成就目标、归因方式与学业自我效能感的研究
促进幼儿心理发展的教育干预实验
中学差生的自我价值感及其与控制源的关系研究
3岁、5岁儿童类比推理能力的实验研究
高中生分班压力的研究
多维立体的中学心理教育模式及其实践
重视人格教育 塑造学生健全人格
武汉市六月高考学生焦虑情绪调查研究
心理学毕业论文题目汇总《教育心理学》2009年01月12日 星期一 15:59大学生网络成瘾的现状分析及其心理治疗与预防策略研究
军队技术院校大学生职业心理现状研究
初中教师职业压力研究
小学生成功发展能力结构的研究
中学生控制源、自尊与人际关系发展的研究
初中生自我概念与社会行为发展特点及关系的研究
中美青少年人格教育比较研究
青少年压力应对的维度、结构及相关研究
沙盘游戏作为儿童心理教育技术的探索
大学生焦虑与自我概念、应付方式的相关研究
分校、合校教育模式对澳门中学生性别角色认知的影响
中学生一般自我效能感、认知需求和创造性的关系研究
故事情境对儿童理解白谎的影响
城市幼儿园幼儿的焦虑问题及辅导策略研究
现代中学生非智力素质的因素分析及其培养
澳门中学生心理素质研究
对山东、广东体育高考生使用兴奋剂的心理调查
大学生主观幸福感及其与人格特征的相关研究
大学教师工作压力的现状及其与人格维度关系的研究
河南省大学生孤独感结构研究
大学生一般自我效能感及其与应对方式、心理健康关系的研究
多校区大学学生心理健康教育模式研究
大学生心理健康教育:成就、困境、出路
离异家庭大学生心理健康问题调查与研究
大学生网络心理问题及其成因分析研究
书写训练对于帮助克服考试粗心现象的实验研究
青少年学生公正价值观的心理学研究
中学生创造性内隐观的调查研究
大学生成人依恋的测量及相关人格研究
儿童的欺负行为和自我概念的相关研究
大学生情绪归因的特点及其与气质的关系研究
多元智能的多元测评研究
大学生人格特质对心理健康观的影响
3~9岁儿童气质发展及其与个性相关因素关系的研究(博士)
汉藏族大学生心理品质的跨文化比较研究
职校生成就目标与心理健康关系研究
初中生心理健康状况及其干预实验研究
中学心理健康教育与英语课堂教学整合模式的研究
提高中专学生能力素质和心理素质的探索与实践
浅谈非智力因素对创造性思维的影响
上海市高一学生焦虑及影响因素的研究
社会转型期教师人格发展研究
中学评优不公及其对教师心理影响的调查与对策研究
罪错青少年的心理健康与父母教养方式、人格特征、罪错类型之间的相关研究
宁波市小学生学习困难的原因分析与心理特征研究
自我调节学习理论及其教学意义
上海大学生价值观与心理健康的相关研究
儿童“析取”范畴获得的内隐学习和成分分析研究
团体指导提升大学生情绪调节能力的初步研究
重点高中学校心理健康教育模式研究
支持建构主义学习环境的概念图的设计与应用研究
东北边远地区中小学生心理健康状况调查分析及干预策略
初二学生知觉到的教师期望与自我价值感及成就目标的关系及干预研究 我国当代大学生心理健康教育探讨
家庭因素对中学生自我效能感的影响研究
高校青年教师心理健康训练模式的构建
高校特困生心理健康与成才——江南大学特困生个 案调查研究
学校心理辅导师资的专业化发展研究
理工科大学生焦虑状态下的行为特点研究
心理教育活动论(博士)
温州市寄托儿童人格及其它心理特征研究
民办高校新生挫折及其应付方式的研究
论小学心理健康教育中的家校合作
福建省卫校生心理健康及人格状况调查与教育途径
福州市重点中学高三学生心理健康状况研究
农校生心理健康状况及教育对策
信息时代中学青年教师心理健康问题的探析
关于中学人格教育之研究
畲族中小学生心理健康状况的调查研究
福建省高中生心理健康状况研究
小学儿童对说谎的理解及道德评价研究
初中生对教师差别行为的认知及情感反应的研究
大学生心理冲突与应激水平、主观幸福感及应付方式关系的研究
论高校教师心理压力及其化解
大学生归因风格、价值观和寻求社会支持与帮助的关系研究
高职生应激源、应付方式与心理健康的关系
广州市中学教师工作压力调查研究
网络文化对广州大学生心理影响的研究——关于网络成瘾症的心理分析 慢性病儿童心理特点研究
Wallance自我概念量表在中学生中的应用
儿童自我概念与重要他人评价的相关研究
培养元认知能力 教学生学会学习
湖南省小学高年级学生考试焦虑的初步研究
小学生行为问题、自杀意念及其相关因素的研究
高三学生高焦虑调适方法的探索性研究
大学生自尊与自我效能感及归因的相关研究
医科大学本科生心理健康状况的分析与心理健康教育策略
延吉市中小学心理健康教育现状的分析与思考
学校环境、教学归因对小学教师教学效能感影响的研究
4—12岁汉族、彝族儿童认知与社会认知维度水平比较研究
小学离异家庭子女心理问题及教育对策的比较研究
青少年学生攻击性行为的心理分析与教育对策
看了“2017心理学毕业论文选题”
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市场营销的毕业论文是对学生运用所学知识解决实际问题的综合考察,但是写作论文的时候,要重视论文的题目的作用。以下是读文网小编为大家精心准备的市场营销论文的题目,欢迎阅读参考!
1. 中小企业客户关系管理的实施及主要成功因素分析
2. 美国WMGD公司的项目化管理营销方式研究
3. MM跨国公司半导体材料部中国市场营销战略研究
4. MD公司新产品入市营销战略研究
5. 基于CRM的竞争对手信息管理研究
6. 基于CPV的顾客满意机理及评价体系研究
7. JH公司市场营销战略设计
8. BXH公司营销规划设计
9. D强化地板市场营销战略
10. 天科股份PSA市场营销战略设计
11. 希尔特公司的供应商管理
12. 跨文化营销进入策略研究
13. 交易成本观点下营销渠道内机会主义管理机制研究
14. 陕西航天动力公司营销渠道设计与整合研究
15. 供应链环境下汽车协配件采配及信息化研究
16. 整合营销传播理论及其在中国的应用
17. 商务市场中顾客关系的持续机制研究——基于顾客的视角(博士)
18. 敏捷供需链管理研究
1. 基于FSP方法的营销组织模式研究
2. 需求不确定下的供应链协调
3. 陕西红星乳业有限公司营销战略研究
4. 辽宁省企业电子商务发展策略研究
5. 现代企业系统营销体系的构建
6. 消费品通路策略绩效评价方法研究
7. 日本小松和美国卡特比勒在中国市场分销渠道比较分析
8. 成都中菱无线通信电缆有限公司市场营销分析及战略构想
9. 客户关系管理系统的建立,数据收集和分析
10. 基于Internet的顾客关系营销研究
11. 唐人神集团绿色营销战略研究
12. 供应链的构建及其管理
13. CRM下客户资源管理研究
14. eCRM的原理与实施
15. 企业网络营销运作策略与效益评价研究
16. N品牌护肤品营销渠道改进
17. 琪达实业有限责任公司竞标营销研究
18. 爱力动物药品公司营销渠道管理应用研究
19. 中国知名企业营销失败研究
1. 网络经济时代企业营销决策支持方法研究
2. 客户资源价值评价与营销资源配置
3. 企业营销渠道冲突管理理论与实证分析
4. 维生药业营销战略研究
5. 战略性供应商的选择与评价
6. 基于能力的顾客关系管理研究
7. 供应链合作伙伴关系研究
8. 电子采购在企业采购中的应用研究
9. KY公司金属切削刀具西北区营销策略研究
10. CRYSTAL ROSE CO.国际营销策略研究
11. CIMS环境下单据驱动模式企业物流系统开发
12. 社会主义企业价格行为初探
13. 发挥大型企业在开拓国际市场中的骨干作用
14. 企业营销环境的研究与分析
15. 顾客与企业赢利能力关系分析
16. 电子商务环境下我国企业供应链管理模式研究
17. 我国企业网络营销发展现状分析及对策研究
18. 知识经济条件下高技术企业营销创新研究
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论文题目要精炼明快,准确无误,符合规范,同时,还要掌握题目的核心、特点,加强知识储备。以下是读文网小编为大家精心准备的:数学教育专业毕业论文的参考选题。内容仅供参考,欢迎阅读!
留数定理及应用
论辅助函数的运用
论概率论的产生及概率对实际问题解释和应用
论数学分析课程对中学数学的功能及应用
论数学史及其应用
罗尔定理的几种类型及其应用
幂级数与欧拉公式
幂零矩阵的性质和应用
幂零矩阵的性质及其应用
幂零矩阵的性质及其应用
模糊集合与经典集合的简单比较
模糊数学在学校教学评估中应用
平面和空间中的Pick定理
齐次马尔柯夫链在教学评估中的应用
浅谈导数在中学数学教学中的应用
浅谈分类讲座及其解题应用
浅谈极值问题及其解法
浅谈在解题中构造“抽屉
浅谈中学生数学解题能力的培养
求极限的若干方法
求极值的若干方法
全概率公式的推广与应用
全概率公式的优化及应用
人口性别比例的统计和概率分析
若干问题的概率解法
若干问题的概率论解法的探索
三对角行列式及其应用
三角函数的解题应用
三角函数最值问题的研究
三种积分概念的极限式定义和确界式定义的比较
山核桃造林及管理的数学模型
上、下极限的定义、性质及其应用
实变方法在经典微积分中的应用
实分析计算中的几种方法
实际问题解决中数学语言能力的培养
实数完备性定理的等价性证明及其应用
试论四分块矩阵
试以斐波那契数列为例谈谈中学生数学兴趣的培养
输电阻塞模型的灵敏度分析及算法的改进
树在数据结构中的简单应用
数理统计在教育管理中的应用
数理统计在生产质量管理中的两个应用
数列求和问题的探讨
数学变式教学的认识和实践
极值思想在图论中的应用
集合论悖论
几个广义正定矩阵的内在联系及其区别
几个特殊不等式的巧妙证法及其推广应用
几个学科 的孙子定理
几个重要不等式的证明及应用
几个重要不等式在数学竞赛中的应用
几何CAI课堂教学软件的设计
几何画板与圆锥曲线
几何画板在高中数学教学中的应用
几类数学期望的求法
几类特殊线性非齐次微分方程的特殊解法
几种特殊矩阵的逆矩阵求法
假设检验与统计推断
简单平面三角剖分图
交错级数收敛性判别法及应用
交通问题中的数学模型
解题教学换元思想能力的培养
解析几何中的参数观点
经济学中蛛网模型的数学分析
居民抵押贷款购房决策模型
矩阵变换在求多项式最大公因式中的应用 矩阵的单侧逆
矩阵方幂的正反问题及其应用
矩阵分解
矩阵可交换成立的条件与性质
矩阵秩的一些性质与某些数学分支的联系 矩阵中特征值、特征向量的几个问题的思考
具有不同传染率的SI流行病模型的研究
均值不等式在初高等数学中的应用
均值极限及stolz定理
开放性问题编制的原则
柯西不等式的推广及其应用
柯西不等式的应用与推广
柯西不等式的证明及妙用
柯西不等式的证明及应用
空间曲线积分与曲面积分的若干计算方法
空间旋转曲面面积的计算
拉格朗日中值定理n元上推广
立体几何的平面化思考
利用导数解题的综合分析与探讨
利用级数求极限
连锁经营企业效益模型
邻接矩阵在判断Hamilton性质中的一些应用
数学猜想及其培养途径
数学的对称美及其在中学数学解题中的应用
数学分析 中的化归思想
数学分析思想在中学数学解题中的应用
数学分析在初等数学中的应用
数学分析中求极限的方法
数学高考内容分布及命题趋向
数学归纳法的初探
数学归纳法的七种变式及其应用
数学归纳法的原理推广及应用
数学归纳法及其一些 非常见形式和归纳途径
数学建模在生物领域的应用(没做)
数学建模中的排队论模型
数学竞赛的解题策略
数学竞赛中的抽屉原理
数学竞赛中的图论问题
数学开放题的设计与教学建议
数学开放性问题的编拟与解决
数学课程改革和教师观念的转变
数学模型方法在教学中的应用及其价值
数学模型在人口问题中的应用
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