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青春是惟一值得拥有的东西,那么青春励志的抒情散文都有哪些呢?赶紧跟小编一起来看看为您整理的青春励志的抒情散文吧。
在流逝的青春岁月中,我们哭过,流下下的泪水不代表我们软弱。青春的道路上,我们挥洒泪水,不断前进。
青春路上,学友情使我泪眼婆娑
风儿,轻轻的拂来,悄悄的溜走,你亦如风一样,走进了我的生活。
那时候的我们,形影不离,无话不谈,你是我最好的朋友,可你却告诉我你要离开。我并没有多说什么,也没有挽留,我是个不善于表达的人,而你却是最懂我的人。你离开那天,我拉着你的手陪着你在学校里走了一圈,你要走了,我的泪水再也抑制不住了,从脸颊缓缓滑落。你在我耳边轻轻说道:“以后照顾好自己,我有时间就会回来看你,我们依旧是最好的朋友,不管我在哪。”眼里满含泪水,向你道别。
青春路上,师生情使我热泪盈眶
不知不觉,自己长大了,没有了以前的调皮,自己变成熟、变稳重了。听朋友说您病了,您一直是我最敬爱的老师,我们也许久没有见面了,也应该去看望您。走进医院,看到您苍老了许多,头上多了许多苍苍白发。左手吊着点滴,右手拿着笔在批改作业,您依旧那么负责。我摇了摇头,轻轻走到您的床前,说:“老师,病了就好好休息,不要再批改作业了,累了不值呀!”然后轻轻拿开作业本,坐到您的床前。似乎看到了您的眼中有了晶莹的泪珠。您说:“孩子,你怎么来了?”看着您布满皱纹的脸,握着您苍老的手,心中荡起了一层层波澜,回答道:“老师,您真的很负责了,何必这么辛苦呀,累坏了自己真的不值得啊!”说罢,我的裤子上已经湿了一小块了。您抚摸着我的头说:“孩子,你长大了,不需要老师担心了。”您用手轻轻拭去了我的泪水……
青春路上,父母情使我潸然泪下
那天,被爸爸呵斥了一顿,或许是逆反心理在作祟,一气之下冲出了家,天空中下起了大雨,似乎是感觉到了我的一丝悲凉。我躲在离家不远的小巷子里,回想起了以前与家人相处的一幕幕。忽然听到有人在叫:“女儿,快回来啊,是你爸爸不好,快回来吧!”这声音如此熟悉,渐渐的在不远处浮现了妈妈的身影,两行热泪已流出了眼眶,我让妈妈担心了,我冲进雨中,叫住了妈妈,妈妈把我紧紧抱住说:“回来了就好,和妈妈一起回去跟爸爸道个歉,爸爸不会在意的。”我点点头,挥洒了自己的泪水。
回忆青春岁月,我流下了许许多多的泪水,每一次流下的泪,不代表我不坚强。这些泪水给我的青春增添了一丝色彩。青春道路上,正因为这些泪水让我成长,让我坚强;让我懂得珍惜,懂得体谅,懂得关爱。
青春不怕哭泣!
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有什么励志的抒情散文?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的励志日志,希望朋友们能从以下的励志格言中有所收获。
我一直在不停地走着,脚步从未停下。
那个最清晰的声音告诉我:不要停下,一直向前走。我顺着一座大桥走到了尽头,是一片海域,没有蹲下堆城堡的小孩子,没有漂浮在蔚蓝海水里的游泳圈,没有冲浪时的欢呼声,没有展翅翱翔的海鸥,没有一个我熟悉的身影,是一片无人海。海水的颜色像是打翻的墨汁一样深邃,海风拂过我的脸颊,轻柔得像手指穿过发丝一般。当我醒来时,发现竟是一场梦。可那海水的冷冽、海风的柔软分明又那么真实。
自那场梦过后,我发现我爱上了大海,渴望它的温柔、宁静又广阔的胸怀。我开始去寻找我梦中的那片海。
日照的海,被落日映成橘红,平稳得只有一些细小的褶皱,给我的感觉像是欲放的花蕾,寂静平和,它和夕阳是并存的;烟台的海,有些清冷,湿度很大的空气中夹杂着严肃的气息,让我不觉屏住呼吸去感受它的刺骨,小孩子们都被紫色覆上嘴唇;青岛的海活泼奔放,一会大一会小的浪花让人们变成点缀它的忽左忽右的星辰,连空气都格外亲切;北戴河的海,温柔又时而暴怒,清冽的海风有时很刺骨,巨大的浪花让人望而却步,但大多数时是很温柔的,我欣赏它的这种个性,看着远处忽高忽低的黑色浮沉物,像是渔夫撒下的渔网。它逐渐和我梦中的那片海域重合,如果不是这人海覆盖住了它的气息,它会更令我着迷。是北戴河吗?是我梦中的那片海域吗?我闭上眼睛,屏住呼吸,等待着它给我答案,把那些嘈杂的声音全部隐去,想象那个无人的海域。又一阵海风拂过我的脸,和记忆中的一样温和一样柔软。是它,北戴河就是我梦中的那片海域。它告诉我,是它指引我来这里,来感受到它的温存,让我又一次感受面朝大海,春暖花开。
走过了那么多沙滩,淌过了那么多海水,我终于在北戴河找到了梦中的那片海域。我不知道这是天意或巧合,北戴河周边确实有一座桥,不宽阔,但很长,桥的两边有和我梦中相同的红色花朵,叫不出名字,可那一簇又一簇的殷红是怎样也无法忘怀的。我没有机会再次踏上那座桥,只能在车上向下俯视那熟悉又陌生的路,是我梦中走过的那座桥,它的气息也和梦中一模一样,清新又掺杂着泥土的芬芳。
北戴河,还有我走过的那座桥。我会永远把你们镌刻在心中。
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故乡是夕阳中的一缕炊烟,是门口的那棵老槐树...有什么表达思乡情的诗句?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的励志诗句,希望能够对您有所帮助。
1. 蜡烛有心还惜别,替人垂泪到天明。——唐·杜牧《赠别》
2. 胡马依北风,越鸟巢南枝。——汉·古诗十九首《行行重行行》
3. 悲莫悲兮生别离。——战国·楚·屈原《九歌·少司命》
4. 心逐南云逝,形随北雁来。 故园篱下菊,今日几花开?
5. 故乡何处是,忘了除非醉。——宋·李清照《菩萨蛮》
6. 谁家玉笛暗飞声,散人春风满洛城。 此夜曲中闻折柳,何人不起故国情。——李白《春夜洛城闻笛》
7. 近乡情更怯,不敢问来人。——唐·宋之问《度大庾岭》
8. 不应有恨,何时长向别时圆?——宋·苏轼《水调歌头》
9. 别时容易见时难,流水落花春去也,天上人间。——李煜《浪淘沙》
10. 桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。——李白《赠汪伦》
11. 逢人渐觉乡音异,却恨莺声似故山。——唐·司空图《漫书五首》
12. 相见时难别亦难,东风无力百花残。——唐·李商隐《无题》
13. 剪不断,理还乱,是离愁。别是一般滋味在心头。——李煜《相见欢》
14. 去年花里逢君别,今日花开已一年。——唐·韦应物《寄李儋元锡》
15. 每逢佳节倍思亲。——唐·王维《九月九日忆山东兄弟》
16. 故园东望路漫漫,双袖龙钟泪不干。 马上相逢无纸笔,凭君传语报平安。——《逢入京使》
17. 门外若无南北路,人间应免别离愁。——唐·杜牧《赠别》
18. 独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。——唐·王维《九月九日忆山东兄弟》
19. 明月有情应识我,年年相见在他乡。
20. 桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。——宋·黄庭坚《寄黄几复》
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我们是国家的主人,应该处处为国家着想。以下是读文网小编为大家精心推荐的爱国思乡名言警句大全,希望能够对您有所帮助。
1. 爱国如饥渴。 —— 范晔
2. 位卑未敢忘忧国。 —— 陆游
3. 爱祖国高于一切。 —— 肖邦
4. 精忠报国。——《宋史岳飞列传》
5. 国家兴亡,匹夫有责。 —— 佚名
6. 国耻未雪,何由成名? —— 李白
7. 报国行赴难,古来皆其然。 —— 崔颢
8. 近乡情更切,不敢问来人。 —— 宋之问
9. 苟利国家,不求富贵。 —— 《礼记儒行》
10. 祖国如有难,汝应作前锋。 —— 陈毅
11. 常思奋不顾身,而殉国家之急。 —— 司马迁
12. 当须徇忠义,身死报国恩。 —— 李希仲
13. 锦绣河山收拾好,万民尽作主人翁。 —— 朱德
14. 科学没有国界,科学家却有国界。 —— 巴甫洛夫
15. 一身报国有万死,双鬓向人无再青。 —— 陆游
16. 热爱自己的祖国是理所当然的事。 —— 海涅
17. 中国人搞出的理论,首先要为中国人服务。 —— 吴仲华
18. 中夜四五叹,常为大国忧。 —— 李白
19. 我们是国家的主人,应该处处为国家着想。 —— 马卡连柯
20. 为祖国而死,那是最美的命运啊! —— 大仲马
21. 一切推理都必须从观察与实验得来。 —— 伽利略
22. 为中华之崛起而读书。 —— 周恩来
23. 人生自古谁无死,留取丹心照汗青。 —— 文天祥
24. 夜视太白收光芒,报国欲死无战场! —— 陆游
25. 爱国不是口号,而是神圣天职。 —— 何厚铧
26. 大丈夫处世,当扫除天下,安事一室乎! —— 范晔
27. 不爱自己国家的人,什么也不会爱。 —— 拜伦
28. 先天下之忧而忧;后天下之乐而乐。 —— 范仲淹
29. 捐躯赴国难,视死忽如归。 —— 曹植
30. 假如我是有一些能力的话,我就有义务把它献给祖国。 —— 林耐
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一首《流浪歌》自97年起就在大江南北广为传唱,可是歌曲的词曲及演唱者陈星却并没有随着歌曲的热唱而升温,但他心中的小小心愿依然促使他执著地追求着。终于,在南方养精蓄锐几年之后的陈星,带着歌迷的盼望与等待开始进军北京歌坛。
陈星是集次、曲、演唱于一身的实力歌手,从《流浪歌》到《思乡酒》,陈星一直努力着。现在擅长创作与演唱思乡歌曲的他,首次北上发展,不知能不能在北京刮起思乡旋风。而陈星也希望大家能够接受他的歌,了解他的人,并表示一定会加倍努力,让中国的思想歌曲更上一层楼。我们只愿这位忧郁的大男孩,能像他的歌中所表现的那样在音乐的店堂里找到家的感觉。
陈星是湖北洪湖乌林镇青山村人。中国歌坛思乡文化领导者、歌手。1997年步入广东流行乐坛,其演唱的歌曲大多都由自己作词作曲,同年出版首张个人专辑《新打工谣》,其中由他创作并演唱的《流浪歌》红遍全球华人世界,更是成为传唱不朽的百年金曲,也同时为中国的原创音乐开创了一个新的领域,引领了一个新的潮流。
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当离家在外的时候,你会思念家乡吗?下面是读文网小编为大家收集整理的高中思乡散文,相信这些文字对你会有所帮助的。
透过窗子朝外望去,皎洁的月光稀疏地洒在墨蓝色的泮湖上。我静静地躺着,仿佛一股热流在全身涌动,且悄悄地从心灵的窗口流出……
爬上床,蒙上被子,让那思乡的泪水轻轻地流过脸颊。等那零星灯光熄灭之后,悄悄地探出头望着窗外不圆的月亮。我想家了,想爸爸了,想妈妈了。记得我来的时候,爸爸说:“千万不要想家,会耽误学习的。想得太苦了就打个大电话回来……”是的,打个电话就可以了,电话能给你那种无以言表的亲切感吗?
以前读书,很少离开家,更没有现在这样长的时间。记得来校的前一天晚上,我高兴地对自己说:“你已是高中生了,要过独立的生活了,你要展开飞翔的翅膀在广阔无垠的天空中翱翔!”而现在,我仿佛已真正懂得了席幕容的《乡愁》:故乡的那支清笛奏着悠扬的旋律在我耳边荡漾……
今夜,我想了很多。
走进高中的殿堂,意味着离乡求学的步伐已迈开了。今后的人生中更多的时间是在外闯荡,更多的是忙于工作而不是陪伴爸爸妈妈。我已不再是温室里的骄花,而是需穿山越岭的雄鹰,是迎风破浪的航船……在奋斗中实现上天赋于的作为一个人应有的价值。也许我会有两年、三年或更长的时间看不到家乡秀丽的山,清澈的水,挺拔的树木;闻不到家乡百花的芳香,小草的茁壮;听不到家乡活泼可爱的鸟儿欢快地鸣唱……最最重要的是看不到家乡一张张熟悉而亲切的面孔……
我就要成为家乡过客了!
为了我,辛勤劳作的妈妈的脸上不知被岁月刻上了多少皱纹;为了我,父亲头上,不知又添了几根银丝。为了让我能得到知识的滋润,有一个美好的人生,他们正和天下普通而伟大的父母一样默默地奉献着……
既然来了,就要对得起他们,也要对得起养育我的家乡。我想用我的汗水换取甘甜的果实送给他们;我要用我努力,换取辉煌,诚心诚意的报答他们。
一夜难眠。那轮明月的光辉径直射到我的心里。然而,我必须让自己熟睡,也许当我睡着了以后,就可以回家了……
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唐朝诗人李白的思念家乡的古诗句:《春夜洛城闻笛》
谁家玉笛暗飞声,散人春风满洛城。
此夜曲中闻折柳,何人不起故国情。
唐朝诗人王维的思念家乡的诗句:杂诗
君自故乡来,应知故乡事。
来日绮窗前,寒梅着花未?
唐朝诗人白居易的《邯郸至除夜思家》:
邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐,还应说着远行人。
关于有关思念家乡的古诗词----黄鹤楼
晴川历历汉阳树,
芳草萋萋鹦鹉洲。
日暮乡关何处是,
烟波江上使人愁。
宋朝诗人苏轼的关于思念家乡的诗句:中秋月
暮云收尽溢清寒,银汉无声转玉盘。
此生此夜不长好,明月明年何处看
唐朝诗人李白的思乡古诗<<静夜思>>
床前明月光,
疑是地上霜.
举头望明月,
低头思故乡
唐朝诗人(杜甫)的思念家乡的诗句:月夜亿舍弟
戍鼓断人行,边雁一秋声。露从今夜白,月是故乡明。
有弟皆分散,无家问死生。寄书常不达,况乃未休兵。
元散曲作家马致远思念家乡的诗句:天净沙 秋思
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,古道西风瘦马。
夕阳西下,断肠人在天涯。
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今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。以下是小编整理的描写思乡的诗句,欢迎大家阅读。
谁家玉笛暗飞声,
散入春风满洛城。
此夜曲中闻折柳,
何人不起故园情。
(李白:《春夜洛城闻笛》)
.客舍并州已十霜,
归心日夜忆咸阳。
无端更渡桑干水,
却望并州是故乡。
(刘皂:《旅次朔方》)
戍鼓断人行,
边秋一雁声。
露从今夜白,
月是故乡明。
有弟皆分散,
无家问死生。
寄书长不达,
况乃未休兵。
(杜甫:《月夜忆舍弟》)
.晨起动征铎,
客行悲故乡。
(温庭筠《商山早行》)
.戍鼓断人行,
边秋一雁声。
露从今夜白,
月是故乡明。
有弟皆分散,
无家问死生。
寄书长不达,
况乃未休兵。
(杜甫:《月夜忆舍弟》)
.洛阳城里见秋风,
欲作家书意万重。
复恐匆匆说不尽,
行人临发又开封。
(张籍:《秋思》)
.独在异乡为异客,
每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处,
遍插茱萸少一人。
(王维:《九月九日忆山东兄弟》)
.邯郸驿里逢冬至,
抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐,
还应说着远行人。
(白居易:《邯郸冬至夜思家》)
举头望明月,低头思故乡。——《静夜思》
感时花溅泪,恨别鸟惊心。——《春望》
故乡今夜思千里,霜鬓明朝又一年。——《除夜作》
慈母手中线,游子身上衣。——《游子吟》
少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。——《回乡偶书》
胡马依北风,越鸟巢南枝。——《古诗十九首》
今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。——《十五夜望月》
惟有门前镜湖水,春风不改旧时波。——《回乡偶书》
相去日已远,衣带日已缓。——《古诗十九首》
离恨恰如春草,更行更远还生。——《清平乐》
是离愁。别是一般滋味在心头。——《相见欢》
别时容易见时难。流水落花春去也。——《浪淘沙令》
人生不相见,动如参与商。——《赠卫八处士》
若为化得身千亿,散上峰头望故乡。——《与浩初上人》
明朝望乡处,应见陇头梅。——《题大庾岭北驿》
仍怜故乡水,万里送行舟。——《渡荆门送别》
举杯邀明月,对影成三人。——《月下独酌》
海上生明月,天涯共此时。——《望月怀远》
西北望乡何处是,东南见月几回圆。——《八月十五日》
不知何处吹芦管,一夜征人尽望乡。——《夜上受降城》
昔我往矣,杨柳依依;今我来思,雨雪霏霏------<<诗经.小雅.采薇>>
悲歌可以当泣,远望可以当归------汉乐府民歌<<悲歌>>
胡马依北风,越鸟巢南枝------汉.古诗十九首<<行行重行行>>
谁言寸草心,报得三春晖------唐.孟郊<<游子吟>>
近乡情更怯,不敢问来人------唐.宋之问<<度大庾岭>>
君自故乡来,应知故乡事.来日绮窗前,寒梅着花未?------唐.王维<<杂诗三首>>
床前明月光,疑是地上霜.举头望明月,低头思故乡------唐.李白<<静夜思>>
每逢佳节倍思亲------唐.王维<<九月九日忆山东兄弟>>
今夜月明人尽望,不知秋思落谁家------唐.王建<<十五日夜望月寄杜郎中>>
逢人渐觉乡音异,却恨莺声似故山------唐.司空图<<漫书五首>>
唯有门前镜湖水,春风不改旧时波------唐.贺知章<<回乡偶书二首>>
少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰.------唐.贺知章<<回乡偶书>>
露从今夜白,月是故乡明------唐.杜甫<<月夜忆舍弟>>
《静夜思》
( 唐) 李白
床前明月光,
疑是地上霜。
举头望明月,
低头思故乡。
《夜雨寄北》
(唐)李商隐
君问归期未有期,巴山夜雨涨秋池。
何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时。
《望驿台》
(唐)白居易
靖安宅里当窗柳,望驿台前扑地花。
两处春光同日尽,居人思客客思家。
《南浦别》
(唐)白居易
南浦凄凄别,西风袅袅秋。
一看肠一断,好去莫回头。
《邯郸冬至夜思家》
(唐)白居易
邯郸驿思逢冬至,抱膝灯前影伴生.。
想得家中夜深坐,还应说着远行人。
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举头望明月,低头思故乡。 以下是小编整理的有关思乡的诗句,欢迎大家阅读。
别时容易见时难。流水落花春去也 (南唐.李煜.《浪淘沙令·帘外雨潺潺》)
人生不相见,动如参与商 (唐.杜甫.《赠卫八处士》)
劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。 (唐.王维.《送元二使安西》)
去年花里逢君别,今日花开已一年 (唐.韦应物.《寄李儋元锡》)
蜡烛有心还惜别, 替人垂泪到天明 (唐.杜牧.《赠别》)
门外若无南北路,人间应免别离愁 (唐.杜牧.《赠别》)
桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯 (北宋.黄庭坚.《寄黄几复》)
独上江楼思渺然,月光如水水如天 (唐.赵瑕.<<江楼感怀>>)
不应有恨,何时长向别时圆 (宋.苏轼.《水调歌头》)
逢人渐觉乡音异,却恨莺声似故山。 (唐.司空图.《漫书五首》)
举头望明月,低头思故乡。 (唐.李白.《静夜思》)
唯有门前镜湖水,春风不改旧时波 。(唐.贺知章.《回乡偶书二首》)
悲莫悲兮生别离,乐莫乐兮新相知。 (楚辞.九歌《少司命》)
相去日已远,衣带日已缓。(古诗十九首.《行行重行行》)
人归落雁后,思发在花前。 (隋.薛道衡.《人日思归》)
离恨恰如春草,更行更远还生。 (南唐.李煜《清平乐·别来春半》)
剪不断,理还乱,是离愁。 (南唐.李煜.《相见欢》)
别时容易见时难。流水落花春去也 (南唐.李煜.《浪淘沙令·帘外雨潺潺》)
人生不相见,动如参与商 (唐.杜甫.《赠卫八处士》)
劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。 (唐.王维.《送元二使安西》)
去年花里逢君别,今日花开已一年 (唐.韦应物.《寄李儋元锡》)
蜡烛有心还惜别, 替人垂泪到天明 (唐.杜牧.《赠别》)
门外若无南北路,人间应免别离愁 (唐.杜牧.《赠别》)
桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯 (北宋.黄庭坚.《寄黄几复》)
独上江楼思渺然,月光如水水如天 (唐.赵瑕.<<江楼感怀>>)
不应有恨,何时长向别时圆 (宋.苏轼.《水调歌头》)
但愿人长久,千里共婵娟 (宋.苏轼.《水调歌头》)
君自故乡来,
应知故乡事。
来日绮窗前,
寒梅着花未?
(王维:《杂诗》)
.少小离家老大回,
乡音无改鬓毛衰。
儿童相见不相识,
笑问客从何处来?
(贺知章:《回乡偶书》)
岭外音书断,
经冬复立春。
近乡情更怯,
不敢问来人。
(宋之问:《渡汉江》)
客路青山外,
行舟绿水前。
潮平两岸阔,
风正一帆悬。
海日生残夜,
江春人旧年。
乡书何处达,
归雁洛阳边。
(王湾:《次北固山下》)
人春才七日,
离家已二年。
人归落雁后,
思发在花前。
(薛道衡:《人日思归》)
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逢人渐觉乡音异,却恨莺声似故山。 以下是小编整理的关于思乡的诗句,欢迎大家阅读。
十五夜望月
王建
中庭地白树栖鸦,
冷露无声湿桂花。
今夜月明人尽望,
不知秋思落谁家。
秋思
张 籍
洛阳城里见秋风,
欲作家书意万重。
复恐匆匆说不尽,
行人临发又开封。
秋风引
―刘禹锡
何处秋风至?
萧萧送雁群。
朝来入庭树,
孤客最先闻。
长相思
纳兰性德
山一程,水一程,身向榆关那畔行,夜深千帐灯。 风一更,雪一更,聒碎乡心梦不成,故园无此声。
天净沙 秋思
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,古道西风瘦马。 夕阳西下,断肠人在天涯。
人日思归
薛道衡
入春才七日,
离家已二年。
人归落雁后,
思发在花前。
举头望明月,低头思故乡。唐·李白《静夜思》
乡书何处达?归雁洛阳边。唐·王湾《次北固山下》
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。唐·王维《九月九日忆山东兄弟》
此夜曲中闻杨柳,何人不起故园情。唐·李白《春夜洛城闻笛》
故园东望路漫漫,双袖龙钟泪不干。唐·岑参《逢入京使》
日暮乡关何处是?烟波江上使人愁。唐·崔颢《黄鹤楼》
已知泉路近,欲别故乡难。明·夏完淳《别云间》
浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计。宋·范仲淹《渔家傲》
悠悠天宇旷,切切故乡情.______张九龄
浮云终日行,游子久不至.________杜莆
叶落他乡树,寒灯独夜人。________马戴
明月有情应识我,年年相见在他乡._______袁枚
家在梦中何日到,春生江上几人还?_______卢纶
江南几度梅花发,人在天涯鬓已斑._________刘著
泊船瓜洲 王安石
京口瓜洲一水间, 钟山只隔数重山。
春风又绿江南岸, 明月何时照我还?
宿云梦馆 欧阳修
北雁来时岁欲昏,私书归梦杳难分。
井桐叶落池荷尽,一夜西窗雨不闻。
近乡情更怯,不敢问来人。 (唐.宋之问.《渡汉江》)
胡马依北风,越鸟朝南枝。 (汉.古诗十九首.《行行重行行》)
悲歌可以当泣,远望可以当归。 (两汉乐府.《悲歌》)
昔我往矣,杨柳依依。今我来思,雨雪霏霏。 (《诗经·小雅·采薇》)
谁言寸草心,报得三春晖! (唐.孟郊.《游子吟》)
来日绮窗前,寒梅著花未。 (唐.王维.《杂诗三首》)
故乡何处是,忘了除非醉。 (宋.李清照.《菩萨蛮·风柔日薄春犹早》)
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。 (唐.王维.《九月九日忆山东兄弟》)
今夜月明人尽望,不知秋思落谁家? (唐.王建.《十五夜望月寄杜郎中》)
逢人渐觉乡音异,却恨莺声似故山。 (唐.司空图.《漫书五首》)
举头望明月,低头思故乡。 (唐.李白.《静夜思》)
唯有门前镜湖水,春风不改旧时波 。(唐.贺知章.《回乡偶书二首》)
悲莫悲兮生别离,乐莫乐兮新相知。 (楚辞.九歌《少司命》)
相去日已远,衣带日已缓。(古诗十九首.《行行重行行》)
人归落雁后,思发在花前。 (隋.薛道衡.《人日思归》)
离恨恰如春草,更行更远还生。 (南唐.李煜《清平乐·别来春半》)
剪不断,理还乱,是离愁。 (南唐.李煜.《相见欢》)
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我们都有一个胃,即使不幸成为植物人,也还是有一个胃,否则连植物人也做不成。
玩笑说,中国文化只剩下了个“吃”。如果以为这个“吃”是为了中国人的胃,就错了。这个“吃”,是为中国人的眼睛、鼻子和嘴巴的,所谓“色、香、味”。
嘴巴这一项里,除了“味觉”,也就是“甜、咸、酸、辣、辛、苦、膻、腥、麻、鲜”,还有一个很重要的“口感”,所谓“滑、脆、黏、软、嫩、凉、烫”。
我当然没有忘掉“臭”,臭豆腐、臭咸鱼,臭冬瓜,臭蚕豆,之所以没有写到“臭”,是我们并非为了“逐其臭”,而是为了品其“鲜”。
说到“鲜”,食遍全世界,我觉得最鲜的还是中国云南的鸡土从菌。用这种菌做汤,其实极危险,因为你会贪鲜,喝到胀死。我怀疑这种菌里含有什么物质,能完全麻痹我们脑里面下视丘中的拒食中枢,所以才会喝到胀死还想喝。
河豚也很鲜美,可是有毒,能置人死命。若到日本,不妨找间餐馆(坐下之前切记估计好付款能力),里面治河豚的厨师一定要是有执照的。我建议你第一次点的时候,点带微毒的,吃的时候极鲜,吃后身体的感觉有些麻麻的。我再建议你此时赶快做诗,可能你此前没有做过诗,而且很多著名诗人都还健在,但是,你现在可以做诗了。
中国的“鲜”字,是“鱼”和“羊”,一种是腥,一种是膻。我猜“鲜”的意义是渔猎时期定下来的,之后的农业文明,再找到怎样鲜的食物,例如鸡土从菌),都晚了,都不够“鲜”了,位置已经被鱼和羊占住了。
鱼中最鲜的,我个人觉得是广东人说的“龙利”。清蒸,蒸好后加一点葱丝姜丝,葱姜丝最好顺丝切,否则料味微重,淋清酱油少许,料理好即食,入口即化,滑、嫩、烫,耳根会嗡的一声,薄泪洇濡,不要即刻用眼睛觅知音,那样容易被人误会为含情脉脉,低头心里感激就是了。
羊肉为畜肉中最鲜。猪肉浊腻,即使是白切肉;牛肉粗重,即使是轻微生烤的牛排。羊肉乃肉中之健朗君子,吐雅言,脏话里带不上羊,可是我们动不动就说蠢猪笨牛;好襟怀,少许盐煮也好,红烧也好,煎、炒、爆、炖、涮,都能淋漓尽致。我最喜欢爆和涮,尤其是涮。
涮时选北京人称的“后脑”,也就是羊脖子上的肉,肥瘦相间,好象有沁色的羊脂玉,用筷子夹入微滚的水中(开水会致肉滞),一顿,再一涮,挂血丝,夹出蘸料,入口即化,嚼是为了肉和料混合,其实不嚼也是可以的。料要芝麻酱(花生酱次之),豆腐乳(红乳烈,白乳温),虾酱(当年产),韭菜花酱(发酵至土绿),辣椒油(滚油略放浇干辣椒,辣椒入滚油的制法只辣不香),花椒水,白醋(熏醋反而焦钝),葱末,芫荽段,以个人口味加减调和,有些人会佐食腌糖蒜。京剧名优马连良先生生前到馆子吃涮羊肉是自己带调料,是些什么?怎样一个调法?不知道,只知道他将羊肉真的只是在水里一涮就好了,省去了一个“顿”的动作。
涮羊肉,一般锅底放一些干咸海虾米和干香菇,我觉得清水加姜片即可。料里如果放了咸虾酱,锅底不放干咸海虾米也是可以的,否则重复;香菇如果在炭火上炙一下再入汤料,可去土腥味:姜是松懈肌肉纤维的,可以使羊肉更嫩。
蒙古人有一种涮法是将羊肉在白醋里涮一下,“生涮”。我试过,羊肉过醋就白了,另有一种鲜。这种涮法大概是成吉思汗的骑兵征进时的快餐吧,如果是,可称“军涮”。
中国的饮食文化里,不仅有饱的经验,亦有饿的经验。
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