为您找到与白酒餐饮促销方案相关的共200个结果:
现在的餐饮店越来越多,这也就意味着餐椅业的竞争越来越大。在这种情况下,餐饮业要如何做好促销?下面是餐饮促销活动方案,欢迎参阅。
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、 川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤 鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。
当今的 宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来, 但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户 晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。
3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
(一)SP方案
1、“微笑服务”
在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:
7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)
要求:(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。
(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。
2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材 料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康 要求。强烈建议厨房推出!!!
(四)文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
六、效果分析
1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升营业额。
日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
浏览量:2
下载量:0
时间:
白酒做促销,如果方法对的话,就可以做出好的成绩。下面是白酒促销方案,希望我们的文章你能喜欢。
没错,淡季促销销量提升并不大,刚刚过完春节这个销售旺季,消费者对于白酒的选择免不了有点“审美疲劳”,于是在这个时候,利用好的促销方式、好的促销品,往往能在市场份额上得到较高幅度的提升。
那么,用什么赠品来吸引消费者的眼球呢?我们认为赠品必须从产品的特征、功能和品牌的属性、内涵等多方面进行斟酌,找出与产品本身、品牌诉求有关联性的赠品来赠。同时更要注重赠品带给顾客的价值感和实用性,只有这样,才能够使赠品赠的有效,赠的有“理”。化平庸为神奇,创造独特的赠品魅力。
作为白酒的推荐赠品,我司的产品有以下优点:
一、产品知名度高。
“日美”品牌在小五金行业里享负盛名,作为行业的领跑者,我司以精益求精的产品质量及优质的服务迅速抢占小五金市场,其中指甲钳占到全国市场的70%以上,并且聘请范冰冰作为形象代言人,赠礼赠名牌,消费者自然感觉物超所值!
二、产品兼负实用性和收藏性。
指甲钳、钥匙扣、多功能小刀、军刀、开瓶器、餐具、美甲套装、手电筒,这些产品体积小,实用性强,且设计精致,富有艺术感,消费者对于这些赠品往往爱不释手。
三、广告载体大。
厂家当然不希望赠品“白送”出去,除了促进消费者购买外还要带来一些广告收益,我司产品可根据酒厂的需要印制贵厂LOGO、增/改包装,利用产品的常用性,强化广告效果。让消费者在日常生活中不知不觉将酒的厂家、品牌、甚至味道铭记于心,进而促进下次购买。
四、价格、款式的多种选择性。
从一块几毛钱的指甲钳到几十元的美容套装,我司产品款式繁多,价格有低、中、高三段,全面满足酒厂根据该酒酒的定位选择与之对应的赠品。
浏览量:2
下载量:0
时间:
吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。下面是餐饮情人节促销方案,欢迎参阅。
一.主题:
浪漫情人节,单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞,给他们一次付出努力寻找缘分的机会。
二.目标市场定位:
至今仍单身的高薪阶层、高级白领,随后向社会中级阶层进一步推广
三.活动口号:
今天情人节,告别单身汉。
四.具体活动:
2月13日:
1.参与者上午入住酒店,并带上由酒店独家制作的单身戒指,代表他参与这个活动,同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。
2.中午在室内进行烧烤聚会,参与者自我介绍、互相熟悉。此时,由女生一一选出心仪对象,完成第一次男女速配。
3.分开活动至晚餐前,配对双方可自由得互相了解。游憩地点可以是酒店咖啡厅,康娱中心或是影院等。
4.在酒店酒吧进行晚间的化妆舞会,同时也供应自助餐,参与者盛装出席,凭单身戒指入场,有才艺特长者可凭藉此机会上台SHOW一把,也可以在一旁默默关注、寻觅自己心中的伴侣,同时也是速配成功的男女进一步互相了解的好机会。
5.半夜,向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯),双手合十、许下心愿,同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。
2月14日:
1.上午继续进行游艺活动。有“K歌之王”与“背著女友跑”两项比赛活动,优胜者都可以获得酒店提供的免费入住酒店一晚客房,客房标准由优胜者自选。
2.中饭则是简单的自助餐,让参与者在轻松的氛围中继续点燃自己的爱火。
3.午饭过后,由男生选则女生,完成第二次男女速配。
4.由陶艺老师教情侣们动手制作手工陶艺,作为情人节礼物。
5.晚餐前,最终是爱情大告白。
6.配对成功者可继续留下,享受酒店为其提供的情人节大餐!之后可向许愿树许愿,在“天涯海角”的石壁上锁上他们的爱情锁,拍照留念,爱情长长久久。而不成功者则可自行退房离开。
五.营销策略:
1.产品特色策略:符合单身青年找伴侣的个性化和多样化需求。戴上由酒店独家打造的单身戒指,体现了自己仍单身、对爱情及美满生活的渴望。而情人锁则是见证了成功配对的情侣感情长长久久,有缘人因此终究结缘。
2.销售渠道:
⑴直接销售:直接上酒店现场报名
⑵间接销售:各旅行社、旅游集散中心等机构报名
3.价格策略:
⑴新产品价格:在介绍期,用高价撇脂策略,给参与者一种价高质必优的优越感,同时也会让高薪高地位阶层的单身贵族对此感兴趣,让他们感受到找朋友的快乐,同时也不会觉得这种“相亲”活动会降低了自己的地位。而酒店也会在短期内获得较大利润。而当产品逐渐进入成熟期,则可以适当的降低价格,尽量扩大市场份额,也可按参与者的社会阶层档次,分成不同品质不同价格以满足不同人的需求。
⑵心里价格:介於新产品介绍期的主要市场人群是高薪阶层,建议整个活动定价用声望定价策略。既提高了新产品的身价,也承托了参与者的身份地位,给人以心灵上的满足。
⑶而成熟期后,可用折扣价格策略:如一个医院的单身医生一起报名,可以量大从优,从数量上打折扣。
4.广告促销策略:传单、住房促销(房客报名优惠)、报纸杂志、成功配对的第一对第一百对等依此类推为产品代言人等。
5.网络营销:酒店官网、与各大情人节有关的网站合作。
浏览量:2
下载量:0
时间:
传统的开业庆典促销模式已经形成固定的模式,渐渐流入程序化,打折+返金+礼品三套促销手段已经很难有效的吸引目标客户了,往往商家投入了大量的人力、物力财力,而消费者根本不买帐,根本无法达到理想的广告宣传效果。下面是餐饮促销活动策划书,欢迎参阅。
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”
三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间:9月12日——9月21日
五、活动形式:打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备
促销活动方案二——周年庆典——美食节
活动时间:xx年9月6日——xx年9月10日
目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、打折消费:
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
浏览量:3
下载量:0
时间:
为白酒的促销做一个方案,本文是读文网小编为大家整理的白酒促销方案范文,仅供参考。
活动主题:抢年货白酒名品大聚惠
活动目标:提高白酒参展厂商销售额,进而带动西市商城整体销售、并提升红华新天地知名度。
活动目的:通过本次线上下单线下提货的活动,推广红华新天地网上商城。培养客户的购物习惯。
活动对象:对白酒有很强购买需求的中老年客户、25到35的年轻送礼群体。 活动时间:
活动地点:红华新天地西市商城一层至四层
活动口号:
1.汇聚贵州知名白酒品牌、厂家直销正品低价
2.加一元换名酒
活动内容:
1.全场购买任意一款白酒,就可以参加加一元换购名酒的活动,数量有限换完为止。
2.名酒爆款限量抢够(每人限购一瓶) 注:爆款选品要求-单品利润高,贵阳人爱喝、好评的商品。
3.各参展商自己的特卖活动集中展示,可以通过三个主题展示:
自家囤货、走亲访友、宴请宾客。促销方式可以是买一赠一、第二件半价、买二送
一、整箱特惠等方式。
活动流程:
一元换购名酒活动,客户整点可以通过红华新天地网上商城下单抢购一元换购名额、也可以通过新天地活动现场排队代购下单。下单成功后会给一张换够商品的提货单给客户,客户凭此单去商城选够商品,购买成功后商户会在提货单上加盖确认章。客户就可以凭提货单上的地址去商户
那提换购商品。
所需资源:白酒商会协调提供换购商品、引流的爆款商品。
市场推广:晚报、都市报、派发DM单页、广播。
白酒促销方案范文三:
一、背景:恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终生受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们德智体全面发展。近年来,“金榜题名谢师宴”非常红火。根据调查:升学谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴。
目前,白酒旺季即将到来,对公司产品的宣传迫在眉睫,为进一步弘扬“德载春源,恩报社会”的办企宗旨,我公司以“十年寒窗读,恩师情如山;今朝题名时,谢师品悟酒”为主题,开展一系列金榜题名谢师促销活动,旨在利用全方位的营销思想,提高市场销售,提高品牌知名度,提高市场占有率,为下半年市场的旺销建立基础。
二、时间:2011年8月10日——2011年9月20日
三、对象:邛崃地区高中毕业的广大莘莘学子
四、内容:1、展开系列专业定制酒,例如:“状元及第酒”、“十年寒窗酒”、“金榜题名酒”、“ 恩师酒”、“赠xx恩师”等系列升学谢师定制酒。
2、状元及第酒,豪情相邀。特别邀请邛崃市高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;免费赠送每位状元52度品悟芝麻香“状元及第酒”一件,价值5000 元。
3、各学校高考文、理科第一名,凭大学录取通知书和身份证免费赠品悟芝麻香酒两瓶。
4、商家互动,款赠厚礼。凭大学录取通知书购买本公司系列产品的莘莘学子们,均可享受出厂价(不超出20件)。
5、桌桌有礼品,场场有惊喜。凡购买我公司品悟酒举办升学谢师宴的学子,厂家将现场赠送精美礼品:
购买品悟酒一件赠送价值300元的拉杆旅行箱一个;
购买品悟酒五件赠送价值1800元的品牌手机一部;
购买品悟酒十件赠送价值4000元的ipad2一台。
五、策略:
1、文化营销:弘扬尊师重道文化,宣传以千年文化之白酒答谢恩师的传统
2、情感营销:以情感为核心,渲染老师的栽培、用心、恩情等,“数载师恩永难忘,一杯美酒表浓情”
3、 渗透营销:多小步代替一大步
4、选择几名高考状元,赠以“品悟酒”及现金,向老师表达谢意
六、宣传推广:
1、与酒店及学校联合,推出系列宣传活动。例如在酒店或学校门口放置一些户外广告等。
2、在邛崃电视台、邛崃日报连续刊登三期广告进行宣传。
七、费用预算:
1、广告费用6000元;
2、礼品10000元;
3、礼品酒若干。
四川省春之源酒业有限公司
xx年x月x日
浏览量:3
下载量:0
时间:
元旦到了,市白酒促销的好时机,为本次的促销制定策划方案,本文是读文网小编为大家整理的白酒元旦的促销方案范文,仅供参考。
一、开票时间
20xx年x月x日至20xx年x月x日
二、活动主题
品洋河蓝色经典 绵柔送好礼
三、活动产品
1、洋河产品:洋河蓝色经典、洋河老字号、洋河醇浆、洋河大曲等
2、双沟产品:绿苏、双沟珍宝坊、柔和双沟、生态苏酒等
3、葡萄酒产品:王者脸面、星得斯
说明:
(1)洋河微分子(大V、小V):无促销支持。
(2)其它未列产品促销活动按公司规定执行。
四、活动对象
烟酒店老板及消费者
五、促销品
促销品不得选择加油卡、超市购物卡等易变现物品。
说明:梦之蓝M3、M6、M9及绿苏产品促销品不限。
六、促销力度
(一)海之蓝、天之蓝
说明: 元旦春节期间海之蓝、天之蓝产品烟酒店渠道开展“微信扫码抢红包”促销活动,具体方案见附件1-1:《20xx年元旦春节海之蓝、天之蓝促销活动方案(指导方案)》。
(二)其它产品
七、活动执行
(一)方案申报
1、要求各分公司(办事处)于活动实施前及时发起《买赠促销申请》。
说明:为方便财务部对市场销量证明的把控,市场若对烟酒店消费者和渠道同时做促销活动的,在同一份报告中申请。
2、要求各大区综合处于11月17日前将报大区领导批准后的“促销活动产品售价”(详见附表1-4:《20xx年元旦春节促销活动产品售价》)汇总后提交至督查部苏明、销售部汪艳备案(并发)。
3、要求参加活动的烟酒店签订价格承诺书(详见:附件1-3《承诺书》),分公司(办事处)备案,督查部抽查。
说明:
关于烟酒店签订承诺书的规定,具体:
1、要求参加活动的终端网点必须签订承诺书(无承诺书不得参加活动),并按承诺事项执行;如有违反承诺事项的行为,按公司督查条例相关规定执行。
2、分公司(办事处)在指导各烟酒店网点签订承诺书时,按照“一网点一承诺价”的标准执行。
(1)正常售价低于“基准价”的烟酒店:按“基准价”签订承诺书,同时要求该烟酒店调整销售价格。
(2)正常售价高于“基准价”的烟酒店:按该烟酒店正常售价签订承诺书。
(二)促销品采购
各市场所有涉及购买促销品的活动需由发起人填写《个性化促销品采购申请》,苏酒服务部根据订单统一采购或委托分公司(办事处)属地采购。
(三)促销品打款
由苏酒服务部统一采购促销品的分公司(办事处)须及时完成促销品款项(全额打款)汇款事宜(要求注明:用于购买元旦春节促销活动促销品)
(1)汇款金额=促销品单价*促销品数量。
(2)汇款账户为各客户的公司酒款账户。
(3)要求财务部将客户购买“元旦春节促销活动促销品”的款项单列,确保专款专用。 (4)对没有及时完成汇款工作的客户,将不予参加本次促销活动。
(四)终端宣传
1、画面设计
本次促销活动主画面、宣传物料画面由品牌部设计,要求品牌部于11月12日前完成画面设计,区域市场根据市场实际向品牌部吴晶晶(13813999073)进行申请。
2、物料制作
各分公司(办事处)根据市场需要自行制作爆炸贴、活动单页、展架等宣传物料,要求活动开始前宣传物料展示到位,具体由各大区综合处统筹安排并检查。
3、终端展示
为扩大活动效果,提升品牌美誉度。分公司(办事处)做好终端生动化展示。通过在终端及明显位置摆放展架、张贴海报和爆炸贴等形式,对消费者进行活动宣传告知。
(五)费用核报 1、费用核报凭证
消费者核报凭证:《买赠促销申请》、《买赠促销登记》、《买赠促销核报》、买赠活动汇总表、消费者兑奖记录表。
渠道核报凭证:《买赠促销申请》、《买赠促销登记》、《买赠促销核报》、买赠活动汇总表、终端网点签字(或盖章)的收条。
说明:
①在公司规定的开票期内,开票量不得少于活动核报的销量。
②市场购买促销品的需另提供促销品购买发票、《个性化促销品采购申请》凭证。 ③具体费用核报见督查部下发的《关于新系统中费用核报的友情提醒》,或联系督查部郑鑫(13601406225)。
2、费用处理截止时间
20xx年3月15日(含),逾期不予核报。
3、烟酒店渠道督查说明
要求各市场做好价格执行和氛围营造,各大区加强对市场的检查力度;同时督查部加大对市场的检查力度工作,具体:
(1)督查内容
①申报登记网点有无活动宣传(如POP、X展架等物料宣传)。
②申报登记网点价格体系执行情况(是否按大区领导批示价格执行)。 ③申报登记网点促销活动执行情况(是否按方案要求开展活动)。
(2)督查方式
在活动期间,督查部采取现场抽查的方式对活动网点的宣传物料、价格执行、活动执行等真实性进行督查。
(3)违规处理
①在抽查过程中若抽查网点无活动宣传,如无POP、X展架等物料宣传,则根据活动方案的要求取消该网点的公司投入费用(消费者和网点总金额)。
②在抽查过程中若抽查网点有活动宣传,督查员或第三方雇佣人员进行尝试性购买,如网点实际成交价格低于上报基准价的,购买取证,并按该网点全部投入金额的三倍取消公司投入费用(消费者和网点总金额)。
③在抽查过程中若抽查网点有活动宣传,督查员或第三方雇佣人员进行尝试性购买,如网点未按方案要求开展活动的,则购买取证,并按该网点全部投入金额的三倍予以取消公司投入费用(消费者和网点总金额)。
(4)其它
要求活动期间各分公司(办事处)、大区加大自查、检查力度,在自查过程中如发现有网点未按要求执行的,应立即将情况上报督查部备案,督查部根据市场报备情况在后期报账时取消相关网点公司投入费用(如督查部在市场报备前已对相关网点现场督查并进行违规取证则报备无效)。#p#副标题#e#
浏览量:2
下载量:0
时间:
2015年9月27日是我国一年一度的中秋节,中秋节是我国的传统节日,是一家人团圆美好的节日,为迎接着隆重的节日,各界举行相关的活动,本文是关于中秋节白酒促销活动策划方案,仅供大家参考阅读。
近两年,中国的白酒企业步履维艰,60%的企业亏损,20%的企业勉强维持生计,只有5%的企业在保持稳定的增长.在一片叫哭声中,xx老白干酒业公司异军突起,xx老白干中秋节促在坚持做好终端建设的同时,充分利用节日市场的优势.近几年来,节日市场的销售收入保持了27%的增长速度.
阿基米德曾说,给我一个支点,我可以撬起地球。如果说我们运作节日市场的经验,那可以说我们找到了撬动白酒节日市场的支点.中秋节白酒促销方案
根据xx老白干的市场特点,首先我们依据区域对市场进行细分,京、津、冀市场和省外两类市场。由于xx老白干是一个区域品牌,京、津、冀市场的特点相同,并且是我们的支柱市场,所以我们就京、津、冀市场进行了详细的市场调查。
2004年8月,市场部组织我们的市场信息员针对目标市场的消费者、经销商进行了一次深入调查,市场部对收集的信息进行整理和分析后,得出以下结论:
一、 目标市场消费者市场调查结果;
1、 消费者消费逐步理性化,当今的消费者关注更多的是自身的健康、产品的品质;
2、 消费者在关注产品物质利益的同时,逐步向关注产品的附加利益过度;
3、 消费者消费开始向有品牌力的产品靠拢;
4、 消费者需要一个节日送礼的产品;
二、 目标市场经销商调查结果:
1、 由于xx老白干近年来在央视的广告宣传不断加强,营销在创新中不断发展,所以经销商对xx老白干的发展前景充满信心;
2、 由于在白酒淡季,我公司对经销商在终端的运作上配合到位,出现了淡季不淡的现象,xx老白干酒的市场基础逐步加强;
3、 白酒淡季,经销商进货的批次多、批量小,库存量相对较少
4、 经销商普遍存在淡销旺存的心理;
5、 经销商对旺季销售微利或亏损较惧怕,希望公司出台得力措施保护经销商利益;
6、 经销商希望公司搭建一个平台,可以达到使经销商在一起互相交流和休闲的目的;
三、 促销主题
1、 无论消费者,还是经销商都希望节日促销有一个新的卖点,也就是说,消费者消费需要一个理由,经销商销售同样需要一个理由;
2、 促销主题应新颖,并且符合节日的气氛;
通过以上调查结论,我们既了解了消费者与经销商的期望,同时也为我们制订营销决策提供了可靠的依据。
寻求撬动白酒节日市场的支点
我们首先为自己制订了近期营销目标,即销售收入同期增长15%。阿基米德曾说,给我一个支点,我可以撬起地球。同期增长15%的目标,虽然不容易完成,但也不是不可逾越的大山,如果完成任务,或者说有大的突破,关键是营销的创新。
1、 给产品找个伴侣
任何产品都有他的附加利益,我们在销售产品时,如果我们再给产品添加附加利益,消费者不但可以享受产品自身带来的物质利益,同时还可以得到精神享受。只有这样,我们的产品才会与消费者产生共鸣。尤其是促销活动,促销活动的主题是促销活动的灵魂。我们的策划也就首先从促销主题开始,促销主题创意完成后,我们再根据促销主题进行一系列的策划。
由市场部组织,公司创意人员、各分公司经理参加的头脑风暴会开始了,从中午1:30到下午7:00,人们开展了充分的讨论,从奥运会,到中秋赏月,从传奇式的赏月摘金,到家庭梦想,从一个创意的出台,到枪毙,几多轮回,毫无结果。稍微休息后,创意会继续开始,一直到凌晨2:00,困倦代替了激情,一条烟已所剩无几。中秋,台湾,一位创意人员若思若语,月圆,家圆,祖国团圆,另一位创意人员接着说,沉默几分钟后,人们好象茅塞顿开,刹那间,会场沸腾了,困倦早已抛到九霄云外,经过大家的激烈讨论,确定促销主题:家国团圆
八月十五,传统佳节,人月共圆,天长地久。中秋佳节,圆圆的月亮镶嵌在浩瀚的天空,望月思情,久别的亲人回家团圆,可是我们的台湾同胞还未投入祖国母亲的怀抱,每一位中华儿女都有一份对台湾回归祖国的企盼。当我们邀明月,举酒杯,庆团圆之时,我们更怀念远离祖国的台湾同胞。
根据促销主题我们编写了海报宣传文案:
我们的祖国有多大?
祖国的台湾有多远?
八月十五,和家人、和伙伴一起举杯畅饮,
你会发现,无论你在哪,身边是谁,
心连着心就有团圆,
月圆时分,我们并不远,
祖国统一,是我们亿万炎黄子孙的共同祈盼。
本次活动创意应为借时造势,借现在的热点问题“统一、台湾”,引起广大消费者的共鸣,从而达到宣传xx老白干良好品牌形象的目的。有了促销主题,我们就给产品找到了一好伴侣。我们在每盒盒装酒的盒盖上贴一张精致的卡片,卡片设计像一轮金色的圆月,同时在卡片上附有刮奖区。
消费者奖项设置:
一等奖:“祖国统一”奖,为您实现价值xxx元的个人梦想
二等奖:“祖国团圆”奖,为您实现价值xxx元的个人梦想
三等奖:“国圆”奖,为您实现价值xx元的个人梦想
四等奖:“家圆”奖,为团圆酒一盒
中秋佳节,家人团聚,围坐在餐桌边,打开一瓶馨香的xx老白干酒,美酒邀明月,一个惬意的场景仿佛出现在你的面前,如果幸运之神再不邀而至,xxx元的个人梦想也就因为你的轻轻一刮,惊喜地实现了。一轮圆月,一杯美酒,一个美满的家庭,一份意外的惊喜,一种对祖国团圆的企盼,这就是xx老白干为每一个家庭的倾情奉献。
2、 节日产品聚焦消费者的眼球
中秋,国人都有走亲访友的习俗。所以节日礼品酒的销售也成为促销活动能否成功的关键所在。
节日产品需求:农村市场的节日礼品酒的需求为两瓶装盒酒,价位在20元/盒左右,包装要精致,同等条件成熟品牌的产品优先;而城市市场的节日礼品酒的需求同样为两瓶装盒酒,价位在100元/盒左右,包装要高档,对品牌的要求较高。
产品名称:我们结合本次促销活动的主题,家国团圆,设计开发了xx老白干团圆酒和祖国团圆酒。
产品定位:节日礼品酒的营销目标不是提高普及率,培育新的消费群体,而是采用差异化的包装设计,以性价比吸引目前xx老白干成熟消费群体.其中团圆酒侧重于低档农村市场,而祖国团圆酒侧重于城市市场的中高档市场。
产品的设计:完全按调查结果实施,即实行双瓶装,颜色以红色为主色调,包装大方、精致。尤其是在堆头拜放时,极具亲和力.
祖国团圆酒作为城市市场的中高档节日礼品酒,我们又对促销主题向深层次延展. 通过珍藏、限量出售等概念提升产品的附加值。
即:
?中秋佳节,xx酒业公司为了表达对家国团圆的企盼,限量发行15000盒珍藏版“祖国团圆”高档礼品酒,每一盒酒都有特定的编号用于珍藏!
?珍藏一:回归
当台湾回归的那一天!xx老白干酒业公司将以每盒4999元人民币,在15000盒珍藏祖国团圆酒中抽号收回200盒“祖国团圆”酒,以此表达xx老白干人对祖国统一的强烈心愿!
?珍藏二:酒体
“祖国团圆”酒酒体取自xx老白干酒业公司20年珍藏基酒。
?珍藏三:纪念币
每盒“祖国团圆”酒内,都收藏了一枚由国家造币厂为此次活动特别发行的纪念币,纪念币正面是长城的图案,背面是日月潭的图案,极具收藏价值!
有了适销对路的节日产品,如何扩大通路利润,保护经销商的利益,增强经销商的积极性呢?经过我们深入研讨,确定实施节日产品定单销售,划区域定户销售的政策,最大限度地保护了经销商的利益,一时间,在目标市场,xx老白干节日礼品酒成为抢手,十余年未见的仓库购货长龙又出现了。
3、 倒梯形概率促销打开经销商的保险柜
抓住了消费者,只是营销成功的第一部。只有调动经销商的积极性,我们才会真正赢在最后一公里。由于我们已充分调动了消费者的积极性,产品的消费问题解决了,经销商的出货也就顺理成章了。可是如何在销售的过程中产生高利润,避免经销商经营微利,甚至亏损,使经销商的利润产生在通路中,又成为促销成功与否的关键所在。通过我们激烈讨论,决定继续使用我们的倒梯形概率促销保护经销商的利益。
倒梯形概率促销其实就是一种游戏规则。即经销商每完成一定的销售额,可以得到我们提供的一张奖卡。奖项的设置分一到五x等奖,一到x等奖的奖金逐级减少,可是一到x等奖的奖项数量并不是逐级递减,而是一等奖和末等奖的数额相同,并占总数量的20%,其余各等奖的奖项数量相同。这样一来,经销商无法计算中奖的概率,也就完全避免了在经营过程中为了追求销量,抛弃销售政策而相互压价的现象。在以上的基础上,如果再设一项特别奖,形成经销商之间的销售竞赛,一定达会到事半功倍的效果。
设计文案:
特等奖一名,奖xxxx元的奖品 共1名
一等奖奖xxxx元的奖品共x名
二等奖奖xxxx元的奖品共Y名
三等奖奖xxxx元的奖品共Y名
四等奖奖xxxx元的奖品共Y名
五等奖奖xxxx元的奖品共x名
由于销售的不确定性,根据销售情况,如不足或超过总号数,再制订奖项的增减细则。
当然,根据经销商的销量预测,确定合适的每张卡所要求的销售额是本办法的成功关键所在。每张卡要求的销售额过低,经销商就很可能计算出奖励的比例,每张卡要求的销售额过高,又会将一部分经销商排除在外。
4、 旅游为经销商送上一份精神大餐
成功自有道,每一次的成功,我们只有在不断总结中才会不断提高。我们为经销商搭建一个平台,在休闲中,放松因为紧张工作造成的烦躁心情,同时也可以互相交流营销经验,使自己在休闲的同时也完善了自己.所以促销活动中我们又为经销商设置了一个门槛,即对于销售额在xxxx万元以上的经销商可以参加厦门旅游。使我们的经销商在享受成功的同时,互相交流营销心得,接受营销专家的培训.另外,还可以近距离地远眺台湾岛,深切体会那份对宝岛台湾的思念之情。一份成功的收获,一份岁月的心得,几十棵对宝岛台湾怀念的心,正是xx老白干人的一种对祖国繁荣昌盛、家国团圆的祈望。
支点是撬动节日市场的最短板
支点也许是节日市场营销的最短板。只有找到最短板,并且运用适当的营销策略使最短板变长,节日营销才能取得实效。2004年10月10 日,在腾格尔演唱的xx老白干酒歌《永远的追求》的序曲中,拉开了xx老白干中秋节抽奖的序幕。当伊兰特轿车寻找到归宿时,抽奖大会达到了最高潮.自始至终,欢歌、笑语弥漫了整个会堂。秋天是一个收获的季节,实现营销的双赢在此得到了真正的验证。
收获是每一位商人的理想,团圆是每一位中国人的梦想,年年月圆,岁岁花好,我们把这份圆满融合在中秋节营销中的每一个环节.这次活动不仅为大家奉上了一份收获,更奉献了一份圆满。
浏览量:2
下载量:0
时间:
促销是企业营销最基本的工具之一,由于促销的时效性和即时性,终端促销成为企业营销的核心工作,如何策划呢?下面是有汽车促销活动方案,欢迎参阅。
⒈活动目的:对市场现状及活动目的进行阐述。
市场现状如何?开展这次活动的目的是什么?是处理库存?是提升销量?是打击竞争对手?是新品上市?是提升品牌认知度及美誉度?只有目的明确,才能使活动有的放矢。
⒉活动对象:
活动针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体?活动控制在多大范围内?哪些人是汽车促销的主要目标?哪些人是汽车促销的次要目标?这些选择的正确与否会直接影响到汽车促销的最终效果。
⒊活动主题:在这一部分,主要是解决两个问题:
(1)确定活动主题。降价?价格折扣?赠品?抽奖?礼券?服务汽车促销?消费信用?还是其他汽车促销工具?选择什么样的汽车促销工具和什么样的汽车促销主题,要考虑到活动的目标、竞争条件和环境及汽车促销的费用预算和分配。
(2)包装活动主题。
在确定了主题之后要尽可能使活动主题艺术化,淡化汽车促销的商业目的,使活动更接近和打动消费者。这一部分是汽车促销活动方案的核心部分,应该力求创新,使活动具有震撼力和排他性。
⒋活动方式:
这一部分主要阐述活动开展的具体方式。有两个问题要重点考虑:
(1)确定伙伴:拉上政府做后盾,还是挂上媒体?是汽贸公司单独行动,还是和汽车厂家联手?或是与其他汽贸公司联合汽车促销?和政府或媒体合作,有助于借势和造势;和汽车厂家或其他汽贸公司联合可整合资源,降低费用及风险。
(2)确定刺激程度:要使汽车促销取得成功,必须要使活动具有刺激力——能刺激目标对象参与。刺激程度越高,促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据汽车促销实践进行分析和总结,并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。
⒌活动时间和地点:
汽车促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍,否则费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与,在地点上也要让消费者方便,而且要事前与城管、工商等部门沟通好。不仅发动汽车促销战役的时机和地点很重要,活动持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短会导致在这一时间内无法实现购车,很多应获得的利益不能实现;持续时间过长,又会引起费用过高而且市场-形不成热度,并降低在顾客心目中的身价。
⒍广告配合方式:
一个成功的汽车促销活动,需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法?选择什么样的媒介配合?这些都意味着不同的受众抵达率和费用投人。
⒎前期准备:
前期准备分三个方面:
(1)人员安排。在人员安排方面要“人人有事做,事事有人管”,无空白一点,也无交叉点。谁负责与政府、媒体的沟通?谁负责文案写作?谁负责现场管理?谁负责礼品发放?谁负责顾客投诉?要各个环节都考虑清楚,否则就会临阵出麻烦,顾此失彼。
(2)物资准备。在物资准备方面,要事无巨细,大到车辆,小到螺丝钉,都要罗列出来,然后按单清点,确保万无一失,否则必然导致现场的忙乱。
(3)试验方案。尤为重要的是,由于活动方案是在经验的基础上确定,因此有必要进行必要的试验来判断汽车促销工具的选择是否正确,刺激程度是否合适,现有的途径是否理想。试验方式可以是询问消费者、填调查表或在特定的区域试行方案等。
⒏现场管理和控制:
(1)活动纪律。纪律是战斗力的保证,是方案得到完美执行的先决条件,在方案中应对参与活动人员各方面纪律做出细致的规定。
(2)现场控制。现场控制主要是把各个环节安排清楚,要做到忙而不乱,有条有理。同时,在实施方案过程中,应及时对汽车促销范围、强度、额度和重点进行调整,保持对汽车促销方案的控制。
⒐后期延续:
后期延续主要是媒体宣传的问题。要考虑这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传。一定要将每一次汽车促销活动在媒体上都引起强烈反响。
10.费用预算
没有利益就没有存在的意义。对汽车促销活动的费用投入和产出应作出预算。
11.意外防范
每次活动都有可能出现一些意外。比如相关部门的干预、消费者的投诉,甚至天气突变导致户外的汽车促销活动无法继续进行等等。必须对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物力、财力方面的准备。
12效果预估:
预测这次活动会达到什么样的效果,以利于活动结束后与实际情况进行比较,从刺激程度、汽车促销时机、汽车促销媒介等各方面总结成功点。
以上12个部分是汽车促销活动方案的一个框架,在实际操作中,应进行分析比较和优化组合,以实现最佳效益。
浏览量:3
下载量:0
时间:
培训是给新员工或现有员工传授其完成本职工作所必需的正确思维认知、基本知识和技能的过程。本文是读文网小编整理的餐饮培训计划方案范文,欢迎参阅。
一、进店考核
凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。
考核主要项目(要求计分、评定):
1。写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)
2。你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作?
3。你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?
4。你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?
5。你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?
6。你认为人与人相处最重要的是什么?
7。你认为从顾客进店到离店,有哪些基本服务程序?
8。你知道我国有哪几个最著名的菜系?
9。你认为川菜的主要特点是什么?
10。当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时,你认为该怎样处理或表达?
11。当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时,该怎么办?
12。你认为对待顾客应该从哪几方面做起?
13。你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间,谁是首要的,谁是次要的?
14。当客人对服务和饭菜不满意时,该怎么办?
15。你认为一个人发财致富或有出息,主要*什么?
16。请你摆一张五人就餐台。
考核要求:①评定考核成绩;②依据弱项确定训练目标;③了解培养前途和使用岗位。
二、餐饮服务知识训练
l。熟记员工守则,背诵后考试;2。熟记服务员职责,背诵后考试;3。熟记大堂服务管理制度;4。熟记员工考勤细则;5。熟习掌握待客的一般程序;6。熟习了解待客的准备工作;7。熟习了解宴会的接待规格;8。熟习了解川菜的基本常识;9。熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识,以及主要名菜的特点;10。熟习掌握顾客的消费心理。
培训要求:(1)先学习熟记,后考试;(2)以上各条,一条一条、一个一个方面学习考试;(3)学习之前要讲解,川菜知识由厨师长讲授;(4)考核要记分。
三、语言行为举止训练
1。学习熟记待客的文明用语;2。学习询问顾客的方式;3。学习自我介绍的方式;4。学习介绍和推荐本酒店的方式;5。学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;6。学讲普通话和掌握语言艺术;7。学习酒店接听电话的方式;8。学习美容、穿着知识;9。学习面部表情和表情方式;10。学习站立、行走、注视的方式;ll。学会一般场合的唱歌、跳舞;12。学会与顾客、同事进行思想交流。
培训要求:(1)边学边示范;(2)学完后考试;(3)不要求很全,但要熟习要点。
四,服务技能训练
1。怎样迎接客人?2。怎样引导客人就位?3。怎样为客人沏茶?4。怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;5。怎样传菜、上菜?6。怎样为客人酌酒水,7。怎样摆台、折花、布置就餐环境?8。怎样在顾客就餐过程中调理菜点、餐具、台面?9。怎样为客人分菜?10。怎样为客人撤菜、换菜?11。怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题?12。怎样撤台?13。怎样结帐?14。怎样为客人开机点歌?15。怎样欢送客人?
培训要求:(1)每条要专人讲解;(2)服务员作记录;(3)讲解人作示范;(4)按照讲解要点演习。
五、经营公关训练
1。怎样巧妙地将自己介绍给客人?2。怎样简明扼要地向客人介绍本酒店的来历和特点?3。怎样根据顾客的消费要求向客人推荐本酒店的名优菜点、酒水?4。怎样通过同周围其他酒店的比较,向顾客介绍本酒店的好处?5。怎样机动灵活地为顾客安排就餐位置?6。怎样根据顾客的需要和就餐气氛同顾客交谈?7。怎样为顾客订餐并确定消费标准?8。怎样在就餐后同顾客继续保持联系,密切同顾客的关系?9。怎样处理顾客对饭菜种服务质量的不满?10。怎样对待顾客的不正当要求?
培训要求:同第四部分。
六、卫生防疫、消防安全知识
1。学会怎样保持个人卫生,养成良好的卫生习惯;2。学会掌握食品卫生要求及制度;3。学会餐具卫生保养知识和方法;4。学会就餐环境的清理保养知识;5。学会安全用电知识及故障处理方法;6。学会安全用火、防火知识及处理办法;7。学会外出安全防护知识;8。学会同社会各种人员打交道的安全知识。
培训要求:(1)熟习基本制度;(2)懂得处理、鉴别方法;(3)边讲解边示范。
七、服务案例分析和操作训练
1。写错了菜单或送错了菜怎么办?2。客人按菜谱点了菜而厨房没有怎么办?3。客人在菜里吃出了钓钩、玻璃渣、蚊蝇等异物后怎么办?4。不小心使油水、茶水、饮料等弄脏了客人衣物怎么办?5。客人对饭菜质量不满意时怎么办?6。客人因服务不及时、上菜不及时而发牢骚怎么办?7。客人想进包间消费而消费标准又不够该怎么办?8。客人因对饭菜,酒水,服务不满意而拒绝付钱该怎么办?9客人因醉酒而行为不检点、甚至出现破坏酒店餐饮娱乐设备该怎么办?10。客人对酒店提供的香烟、饮料、酒水认为是假冒伪劣产品该怎么办?11。客人因不小心摔坏了酒店的餐饮用具、娱乐用具或家俱该怎么办?12。客人对酒店服务人员有越轨行为或不检点动作、语言时该怎么办?13。客人在消费完毕后要求酒店赠送礼品而酒店又没有时该怎么办?14。客人消费时间过长并已经超过下班时间,甚至影响下一餐准备工作时该怎么办?15。客人因自己不小心将个人物品丢失而又寻找不到时该怎么办?16。客人消费金额本来很少而又要求优惠折扣该怎么办?17。客人自己要求演唱歌曲而又不愿付钱该怎么办?18。客人因自己不小心而发生摔伤、割伤或烫伤行为时该怎么办?19。客人没有带足现金和支票而又需要在酒店用餐消费时该怎么办?20。客人要求核对消费帐单而发现收银台算帐有多收错误时该怎么办?
浏览量:4
下载量:0
时间:
如何管理餐饮店,才能取得好的经济效益?下面是餐饮管理方案范文,希望对你有所帮助。
转眼间入职xxx公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将X年度工作情况作总结汇报,并就X年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率 ,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
浏览量:3
下载量:0
时间:
在服装销售淡季来临之际,一定要注重与客户的沟通,积极开发新客户,,对老客户做好前期的销售结算和后续的销售服务工作,同时要做好后续销售服务工作。下面是服装店促销方案范文,欢迎参阅。
服装店做促销活动是必要的。无论是淡季还是旺季,只要你比竞争对手好一点儿,你的收益就会非常大。做促销活动就是利用不同的时间、节气、节日、机会对服装以不同销售方法进行销售,最后达到增加销售额这一总目标的短期销售行为。服装店不能天天开门等客上门,还是要不断的搞活动让店铺动起来,让客户感受到你这个服装店是活店而不是死店,那样销售情况一定不会差。
具体服装店促销方法一般分为以下几种:
一.传统节日期间的促销活动
中国的传统节日还是比较多的,春节,元旦,端午,五一,十一,六一,还有圣诞,不同节日都应该采取一些促销活动,这些活动是必须的,因为人们在这些节日有更多的消费购物的时间。节日期间的活动除了上面讲的几个外,最主要的还有下面几种。
1.服装店促销活动:购物抽奖的活动
节日的时候是人流量最大时候,很多客户都是轻松的心态,如果店铺在节日期间举行只要购物就能参加抽奖活动,这个活动的重点就是活动奖品的设置,能不能让本来没有购买欲望的客户看到奖品后愿意购买并得到一次抽奖的机会,这个才是店主需要考虑的。一定牢记,奖品的设置可以高点,可以通过中奖率控制利润。
2.服装店促销活动:新款全部打折的特卖
客户永远对新款是感兴趣的,节日期间大家都是冲着放松的心态,如果真的有新款又能打折那只要是适合自己的当然会买一件。所以店主在节假日时候最好储备一些新款,可以在走新款的同时夹杂一些旧款,不要在乎一个两个客户说你以旧充新,因为你永远也满足不了十个人的口味,更何况是千千万万的不同消费者。目的明确就是以新款的促销带动旧款的走量。当然新款的比例还是要把握好。
3.服装店促销活动:超低价特卖
4.服装店促销活动:节日消费积分兑换促销
就是在节日这几天举行与人民币币值一致的积分兑换活动,类似于满就送的活动,但是这个是将金钱的概念转换成积分的概念,只是概念的不同但是目的还是一样的,刺激消费,勾起继续消费的冲动。这个积分的级别设置也有两种方式,一是只要够这个积分就可以兑换相应的产品,好处是积分门槛低一些,可以让很多的人都享受到这样的兑换,二是设置不同的积分兑换规则,每个级别兑换的产品也不同,但是差距不要太大,这样有利于客户攀比的心态产生。当然所有前提还是合理积分档次的设置和赠送产品的档次,是否可以勾起客户继续达到积分的购买欲望。
这个活动主要目的不在于盈利,而是在于如何吸引客户进店,只要有人气就会有销量,这个活动应该是以库存或者厂家原价甚至是不计成本的产品,促销的价格不按常规,赔一些进去搞特价只要有人流就是值得的,当然这个量的把握就看店主了,还有就是时间段的把握,早人最多
的时候大张旗鼓的搞,一定会有意想不到的效果,根据自己的能力量力而行,不要不切实际,搞的赔了特卖的钱也没有多少人流量和销量。
5.服装店促销活动:买一送一的活动
至于送的这个“一”。我觉得应该根据不同节日而送不同的产品,其实这个送的礼物价格都是算在这个产品的价格里面,或者是用一定的折扣价来等价送礼物。就是原价没变,但是礼物的价格就等于是一定的折扣价。在商言商,既然是买卖。那送就一定要有理由。
二.换季期间的服装店促销活动
每年的季节交替时候是所有店主都忙碌的季节,当季的服装服装没有及时清货处理,那直接就变成一种不良资产,为了达到这个目的,店主一般应采用以下几种清货方式,
1.服装店促销活动:一口价论堆清货
这个方法适合的是季末上新款开始多起来的时候,很多当季的已经基本走不动情况下。至于时间的掌握完全是和当地的气候和换季时间联系的,店主可以自己把握。这个活动的好处就是把该清的全部清掉,至于赚多少就不要太狠了,想清楚一件事,就是这些季尾的尾货如果一旦错过这个清货的季节,也许来年就是垃圾一堆。所以一线女装还是告诫给为店主,让你的钱活起来,压货不是本事,流动资金才是你发展的法宝。
2.服装店促销活动:超低价分批清货
这个方法的好处就是在其他服装价格没有变动的情况下,对其中一部分相近价格的服装集中清货,可以搞一个大推车,或者店铺中设置一个特价专区,如果清的不好,就在价格和货品上进行调整,如果清的好,就不断的分批分阶段清货,当然在清货的时候其他还能卖的最好价格波动不要太大,因为只要是要给客户一个差价的感觉。
3.服装店促销活动:满就送的活动
这个活动一线女装在不同时期都可以采用,做个活动我觉得就是要大张旗鼓的宣传,在店铺醒目的位置一定要用最大的好报宣传活动,至于满多少送什么就要看店主自己的斟酌了。目的还是以大量走货为主,这个活动还可以分为两种方式,一种就是满几件就送,另一种就是满多少总价之后在送,但是这个活动的要点就是不要让客户觉得你送的东西不值得,这样做可能还会让客户产生一种被欺骗的感觉。所以在送什么的问题上三思后行。切记。
4.服装店促销活动:议价的店铺分区分价销售
可以在季末清货的时候采取分价进行促销清货,具体就是把差不多同一价位的服装分别陈列在不同的区域销售,然后统一标价,销售的时候也可以采用折扣的宣传方式,至于价位的把握肯定不能恰到好处,但是该一刀切还得一刀切,好货里面夹杂不好走的,至于价格阶梯的分布一线女装建议还是不同阶梯的好,因为只要客户一眼就可以找到自己的消费价格之内的服装。做到这一点就需要店主合理分配不同价位服装的陈列和价格区间。
5.服装店促销活动:全店服装打折销售,
折扣保持在“少赚”这个概念之内,可以在店门口货店内全部以季末清货的大幅海报吸引顾客。口
号就更多了,比如像全场x折,季末大清仓、折上折的形式出现,当然这个折扣的比例还得店主自己拿准。这个折扣的方式是适合于一口价的店铺,至于议价的服装店可以采取下面一种方式。
三.其他服装店促销活动
1.服装店促销活动:周末促销
这个促销是每周必须有的,方法一般有几种,一种就是特定日期特定产品的折扣销售,因为服装店生意最好的几天就是周末那两天,如果可以有一群自己的忠实客户,只要周末都会去你店里,那产品虽然有折扣,但是长期效益确实不可小看的。另一种就是特价吸引人流,每周不同产品不同价位,短短周末其实人流量还是有限的,怎么吸引客户的购买欲望和眼球,就看各位店主活动的方法呢,一般注重到活动新颖,学会造势,让利客户就可以了。
2.服装店促销活动:开业促销
开业促销一般都是以折扣价或者买就送的促销方式,最重要的就是促销也是一种档次的,尤其是第一次开业大酬宾的促销,记住一定不要用清货的方式来促销,一定要让客户知道你店铺的风格,档次的定位。正所谓第一印象很重要。让客户知道你做的活动是一种让利于消费者的优惠活动。
3.服装店促销活动:店庆促销
这个促销应该是幅度比较大,具体方法比如在店庆这一天给每位购物的顾客适当的优惠或折扣,也可以为每个进店购物的客户赠送一些值得纪念的小礼物。这个促销一般就是一天,多了反而不好,这天的销售甚至可以全场优惠打折,至于日期的选择,就不要那么老实的选择真的店庆的那一天,最好选在星期天或者节假日期间,这样活动的效果会发挥到极致。
服装店促销方案范文相关
浏览量:2
下载量:0
时间:
每当例行节日到来的时候,或是企业有重大喜庆的时候(以及开业上市的时候),开展促销可以表达市场主体对广大消费者的一种酬谢和联庆。下面是旅游产品促销方案范文,欢迎参阅。
引言:
本文是以南平旅游景点为营销对象,为南平假日旅行社展开的一个网络营销策划方案。其目的在于推广“南平旅游”这一品牌概念,宣传“南平旅游”这一旅游消费意识,让“南平旅游”为人所知,为人所晓,同时对南平旅游网进行推广,最终达到营销目的。
一、 南平旅游资源简介
南平是中国东南的一个重要旅游区,位于福建省北部,俗称闽北,是福建最早开发的内陆腹地。闽北旅游资源丰富,是华东地区不可多得的旅游资源密集区之一。雄伟秀丽的奇山异水、种类繁多的生物资源、灿烂辉煌的历史文化和丰富多彩的乡土人情共同组成了独具闽北特色的旅游资源。目前,已有一至三级中高档旅游资源实体181处(延平茫荡山,建阳考亭书院、建窑遗址,建瓯万木林,邵武天成岩、李纲祠、和平古镇,光泽的乌君山、武夷天池,顺昌华阳山等)。武夷山是全国仅有的4个“世界自然与文化遗产”地之一,她集国家级风景名胜区、国家级自然保护区、国家级旅游度假区和福建省旅游经济开发区于一身,南平境内省级风景名胜区有:延平茫荡山、浦城浮盖山、建瓯归宗岩、松溪湛庐山、政和洞宫山。南平市区还有12万亩水面的延平湖,是避暑休闲度假的好去处。近年来,在观光旅游的基础上,着力开发的茶艺、修学、朱熹遗址考察、古陶瓷、森林浴、科考、拖屋车、民俗等10多项专项旅游,引起了海内外旅游者的极大兴趣。
如下为部分景点列表
二、 南平旅游景点的目标客户分析
(一)目标市场
南平旅游的目标市场地位在以闽北地区为轴心,向周围地区及省份成圆形向外辐射,以福建省内为市场主体,东南沿海地带及华东地区为主要目标范围。依附于武夷山,向周边沿海经济发达地带以及海外市场延伸。以“走进山林,亲近自然,回归淳朴”为主打理念,走“传统、民俗、自然、淳朴”四位一体的休闲亲和旅游路线,以吸引追求“自然淳朴,清新,恬静”为生活态度的一类群体为主要目标客户。
(二)主要的目标客户群
ø 追求“自然淳朴,清新,恬静”为生活态度的一类群体。
ø 年龄特征基本定位于中老年人。青年人为潜在客户群。
ø 追求轻松休闲旅游的一类群体。
ø 追求家庭感,热衷“亲情游”,三代人同游温馨旅游路线的一类群体。
ø 基于福建为侨乡,海外移民及华侨可作为潜在增长的客户群。
ø 在一定地域范围内针对倾向于短途旅行的工薪阶层。
三、 网站的建设
由于目前该旅行社还没有自己的网站,并且一个权威性涵盖南平所有旅游景点的网站目前尚且也还没出现,唯一有涉及南平旅游景点的网站唯数南平旅游局的网站,然而它仅仅是一个政府性质的网站并非商业网站。为了更好的对南平旅游资源进行推广,“南平旅游网”的建设与投入使用成为必然。
网站建设过程中,应该着重考虑网站对营销效果的影响和作用,使网站成为有效的网络营销工具。并且适当考虑到都要考虑到自身的情况、能力、资源、用户群体的喜好和盈利模式来决定内容的制作自身的情况、能力、资源、用户群体的喜好和盈利模式来决定内容的制作。
(一)网站的功能
ø 旅游资源介绍与说明
ø 常见问题解答(faq)
ø 旅游路线的选择和知识的管理
ø 在线问题咨询,在线帮助
ø 即时信息服务
ø 即时性与系统功能(如订购,付款,传输的线上系统与其资讯呈现)
ø 会员管理、会员登陆、会员社区、会员通讯
ø 广告管理
ø 邮件列表
ø 网站地图
ø 网站流量统计系统。
(二)网站的内容
ø 旅行社信息以及信誉形象
ø 旅游景点、旅游资源介绍及展示
ø 旅游新闻与文化
ø 顾客服务信息,如导游,交通工具,酒店等信息
ø 促销信息,精品路线,特色路线
ø 销售和售后服务信息
ø 安全资讯,旅游常识
ø 公众信息,论坛社区如旅游论坛,假日论坛
ø 交易安全与契约保险
ø 旅游策划、培训、招聘
(三)网站服务的手段
ø 建立在线论坛社区
ø 常见问题解答
ø 及时信息服务
ø 在线咨询服务
ø 会员通讯服务
ø 电子邮件和在线表单
ø 为用户提供在线演示
四、 网络营销手段
(一)搜索引擎营销模式的选择
由于南平旅游景点目前的市场仅仅局限于本土,本土以外的地区很少知晓并了解南平的秀丽山川,要想打破这一窘境,首先,我选择搜索引擎营销模式来进行“南平旅游”品牌和网站的推广。
1、免费目录型搜索引擎营销
将网站信息提交给分类目录和搜索引擎并选择在以下免费目录型搜索引擎登记网址,获得网站被搜索引擎收录机会
2.付费目录型搜索引擎营销:
选择在yahoo分类目录投放广告
ø yahoo分类目录
3.付费技术型搜索引擎营销——搜索引擎广告策略:
由于南平旅游景点的目标市场主要在东南沿海地带以及华东经济区,那么将选择国内知名的搜索引擎如百度,搜狗 ,爱问 ,雅虎中文,中搜等搜索引擎来投放关键词广告,又由于南平旅游潜在一定海外市场,可在google上投放相对少的关键词广告。
首先通过分析当年cnnic的中国搜索引擎市场调查报告确定用户偏爱的搜索引擎, 然后根据这些搜索引擎所占的市场份额高低来确定要在哪些搜索引擎投放关键词广告(免费与付费)以及在每个搜索引擎所要投放关键词广告的投入比重(付费)。
计算机技术的发展以及电脑的普遍使用,网络里充斥着洪水般泛滥的信息。如果要在令人沮丧的信息海洋里寻找资料,那简直就像大海捞针一样。而正是这些良莠不齐的信息,成就了搜索引擎的地位。现在,类似百度这种技术型搜索引擎已经得到了广大网民的青睐。大部分的网民在网上找资料的时候,一般都会通过搜索引擎搜索到相关的网页,然后选择自己所需要的信息。因此,付费技术型搜索引擎营销是搜索引擎营销中最关键的一部分,在这一块做得好不好关系到整个营销策略的成败与否。
显然,南平旅游的推广,选择在百度关键词竞价排名是必然。而google 的adwords,投入相对较少。
(1)百度关键词竞价排名
(2)google 的adwords
通过以上两个途径,为我们设置关键词提供了很多参考,使得我们很容易知道,该投放哪些关键词更为有效,更能为南平旅游点带来效益以及对网站推广的作用。因此,我们在关键词的选择上,为以下五个。
4.选择的关键词组合
旅游 南平旅游 旅游景点 南平特色景点 休闲旅游
为了达到最佳效果,我们可以为不同的关键词注册不同的网页url,这样比只注册首页url效果好。并且于此同时,注册一个行业最常用的名称尤为重要,例如“旅游” 最简单的名称被搜索频率是很高的。另外我们还注册了潜在客户可能搜索的关键词,例如“休闲旅游”。而关于网站优化方面,关键词出现在相应标题或网页描述中应为不同的关键词配上不同的标题和网页描述 ,对meta标签、网页标签等进行优化设计。
5.关键词广告的投放预算控制
南平旅游目标客户群从广义来说是针对国内的,而对于国内的客户群,百度搜索引擎是最常用的,更多的人愿意使用百度搜索,就目前国内搜索引擎使用状况看,百度第一位,google第二位,因此,对于广告的投入金额要区别对待。
(二)email营销模式
在该旅游网各项服务与功能完善之后,通过客户的会员注册信息进行备份以及客户满意度列表和反馈信息获得详细用户的资源,即获取客户email地址资源,并开始采用内部列表email营销和外部列表email营销来进行网络品牌,旅行社业务以及网络品牌和网站的推广。
1.内部列表:也就是通常所说的邮件列表,是利用网站的注册用户资料开展email营销的方式,我们将定期向会员发送与南平旅游景点的相关信息,并以会员通讯、电子刊物此二种形式进行。
ø 会员通讯:内容为近期的优惠路线和促销活动,热点景区,针对会员的优惠政策,以及旅客服务和咨询。
ø 电子刊物:目的为传播南平旅游文化,内容展示南平景色秀丽山川,分享南平旅游乐趣以及奇闻趣事,介绍并推广我们的产品、服务和网站。
介于南平旅游品牌知名度尚小,即将建成的南平旅游网内部拥有的email地址资源也不会很客观,内部列表email营销效果远不够用于达到南平旅游品牌的推广,我们将选择把重心放在外部列表email营销,并积极建立潜在用户的email地址。
2.外部列表:利用专业服务商的用户电子邮件地址来开展email营销,也就是电子邮件广告的形式向服务商的用户发送信息。
ø 建设邮件列表,利用邮件列表进行南平旅游资源品牌的推广以及网站的推广。
ø 发送电子邮件:内容为该旅行社网站品牌以及服务介绍,热门旅游景点的推销,近期 促销活动等等,在邮件内应链接上南平旅游网,以及旅行社的相关重要信息。
ø 发送电子贺卡:以南平景点为背景或是模板的节日祝福卡片。
所有邮件信息每周更新一次,发送周期维持在一周之内。客户一般不会每天为了我们的产品每天登陆,但是为了吸引那些新客户,应该坚持更新和在短时间内发送邮件,进行产品的促销和推广。
3.电子邮件中的网络品牌建设和传播
电子邮件信息中对网络品牌信息传播有着重要的作用,因此在开展email营销的同时充分利email的职能传递网络品牌信息,已达到网络品牌的推广的目的。
具体做法如下:
ø 设计一个含有公司品牌标志的电子邮件模板
ø 电子邮件要素完整,并且体现企业品牌信息
ø 为电子邮件设计合理的签名档
ø 商务活动中使用企业电子邮箱而不是免费邮箱或个人邮箱
ø 企业对外联络电子邮件格式要统一
ø 在电子刊物和会员通讯中,应在邮件内容的重要位置出现公司品牌标识。
(三)web2.0营销——博客营销
介于假日旅行社目前是一个小企业,投用于网络营销的资金有限,在采用搜索引擎与电子邮件营销方式的同时,采用博客营销必须的。博客营销不但可以直接带来潜在用户,并且能大大降低网站的推广费用,同时还为用户通过搜索引擎获取信息提供了机会,增加企业的链接数量。
在同程旅游博客社区,一篇好的博文将带动一批社区旅友去体验,继而把旅游过程中拍摄到的景点、酒店乃至餐饮图片上传到平台上,由于这些信息是由广大游客所创造,它的来源和数量是海量的,而海量的动态信息又将吸引更多的游客,更多的游客又创造更多的信息,因此可形成信息的创造良性循环。
1.博客营销形式的选择:选择访问量大以及知名度比较高的博客托管网站,(可借助alexa全球网站排名系统等信息来分析判断)。
2.博客的内容和形式:博客文章和内容形式应多种多样,在时间上,应注意持续性。
ø 采用适当的隐性传播方式,将企业文化、所提供的服务、服务理念等等暗含其中,在潜移默化中影响受众
ø 利用文章、图片、视频等形式进行不同主题的宣传
ø 建立社区,提供受众进行不同内容的讨论和交流
ø 上传大量的本旅行社带团出游游览景点的相关视频,以及著名景点的精美视频。
ø 在博客上链接上南平旅游网的地址以及其他与旅游相关的信息网站地址,如酒店,机票等。
ø 选用准确的博客关键词
ø 设立导游博文、客户及游客博文、以及名人旅游博文等板块,以供旅游心得的分享
(鼓励客户为所游览过的景点写游览心得或推荐,同时也鼓励旅行社内的有写作能力的导游们发布博客文章,另外,可以适当借用名人效应以吸引更多的潜在顾客。)
(四)病毒性网络行销方法
对于南平假日旅行社这样的小企业,可以选择小规模的病毒性营销,力争在小范围内获得有效传播,以达到旅游景点和网站推广的作用。
具体方法:
ø 制作南平各大旅游景点精美图片的电子书,放置在网站显著位子,以供下载。
ø 制作一系列南平各大旅游景点传说故事的电子书,同样放置网站内,以供下载。
ø 以南平旅游景点为背景或是模板,制作祝福卡片,节假日前期,通过电子邮件向来自内外部列表的电子邮件用户发送。
五.营销效果评估与分析
营销效果是对营销活动的总结,也是对营销策略实施过程进行控制所不可缺少的量化指标。我们应该综合应用各种评价指标对营销效果进行是及时监测。
浏览量:3
下载量:0
时间:
促销时经常出现的现象是,在销售要成功的时候,往往由于同行人的一句话而最终以失败告终。所以,如果遇到结伴而来的顾客,一定想办法拆开他们,分别销售,加大销售成功的几率。下面是销售产品促销方案范文,欢迎参阅。
合理的时机
大部分日化店的老板喜欢把促销放在节假期期间,当然这肯定没错,不过在节假日期间,做活动的商家非常多,这导致了客源的分流。并且大部分消费者都是走马观花式地在看,所以促销的效果可能并不好。
在这样的情况下,可以考虑把促销的日期选择节假日之前或之后,这样的话部分在节假日期间外出旅游或者加班的人们就会成为你的潜在客户。
并且,除了在节假日促销以外,平时也可以适当做一些促销活动。比如每个周末在一些小区或者学校里面,把促销活动搬到客户的家门口。
促销现场的互动
1.员工的专业形象
促销活动中统一着装,并且使用自己的品牌的化妆品化上淡妆,后续介绍产品时更有说服力。
2.分工明确
活动现场必须要给顾客一个很有秩序,不慌不乱的感觉。这就要求每一个员工都有自己的明确任务,比如派单、引导、营造气氛、化妆、产品销售等等,视现场员工数量可以对某些环节进行合并,但一定不能出现脱节的情况,把顾客凉在一边没人管。
3.送礼的时机
促销时一般有产品的免费赠送,但何时赠送是很关键的。如果顾客一进店就送,可能顾客拿了就走,效果并不好。所以,可以考虑要让顾客走到店里某个柜台才送,或者现场试用之后再送,这样的赠品效果才更好。
4.结伴的顾客需要拆开
促销时经常出现的现象是,在销售要成功的时候,往往由于同行人的一句话而最终以失败告终。所以,如果遇到结伴而来的顾客,一定想办法拆开他们,分别销售,加大销售成功的几率。
浏览量:3
下载量:0
时间:
促销要求消费者或店铺的员工亲自参与,行动导向目标就是立即实施销售行为。下面是药品促销方案范文,欢迎参阅。
一、活动背景
从以往的经验看圣诞节对于药店促销来说推动性不是很大,但机会不可放过,将两节合并一块,借机宣传并加强药店影响力度。
二、活动目的
加强药店外在形象,扩大知名度。
三、活动主题
送给你家一般的温暖
四、活动时间
xx年12月24日-11年1月3日
五、活动方式
打折、买赠、义卖
六、活动内容
活动一
1、凡在促销期间,本店所有感冒类药品均九折销售,会员及持有本店以往消费收银条的顾客可以享受八折优惠。
2、老年人消费达50元以上,可凭身份证及收银条获得免费出诊卡一张。
3、贫困家庭凭借证明可免费获得家庭药箱一盒(共500份)。
活动二
本店开展**老年人保健品义卖活动,所得利润全部捐于**贫困基金,用于无钱就医的同胞。
凡参与者都可以在爱心展板上签名献祝福。
七、活动宣传
宣传单、dm单、展板、店外条幅、报纸、无线电、电视、网络。
八、活动预算
略
九、活动注意
1、所有营业员、促销员要做到温暖到家的气氛。
2、要充分利用媒体来宣传此事,加强企业形象及力度。
3、赠品要提前准备,统一定做。
最后,再次提醒,药店的两节活动的准备要提前,规划到每个时间点,宣传要到位,每年的宣传要有一个主题,且有新意,药店可以借鉴商超的活动,结合自己的受众人群适度调整。
浏览量:3
下载量:0
时间:
促销可以使产品在节庆期间或企业庆日期间锦上添花,化妆品公司要怎么写促销方案呢?下面是化妆品促销方案范文,欢迎参阅。
活动目的:
1、圣诞节、元旦双节将至,正是化妆品销售的旺季,本活动可以提高日销量,促进店内的整体销售。
2、本活动方案以店内整体销售为出发点,力求增加整体销量。
3、本次活动对进一步提升**店在当地的知名度会有较大的促进作用,同时也会帮助该店在与其它竞争对手的力量对比中占据比较有利的地位。
4、本次活动会有利于经销商规划店内的品牌,有利于全店的精细管理。
活动对象:
**市内及周边的化妆品消费者
活动主题:
迎双节 纯美情动女人心
⑴活动方式:
**化妆品店可采用几店联动的连锁促销方式,以四条线作为活动的有序开展模式。
具体环节:
A、以迎双节为主线,以纯美情动女人心,圣诞元旦送炫礼这个主题为第一条线,突出纯美化妆品店的整体特色,建议印制纯美丽人储蓄卡,只要在店内消费48元的顾客均可赠送本卡一张,成为本店的会员,同时获得精美礼品一份,这样的储蓄卡可以建立贵店与顾客的长期合作关系,并在一定程度上打造纯美化妆品店的形象。本卡可根据顾客的消费情况抵现使用。
B、以“ 迎双节 盛券在我”为主题,两种促销模式
⑴ 68元+1元=168元
购物满68元+1元送价值100元产品(此产品以厂家或代理商免费配送的产品为主,增大刺激性)
⑵ 200元=400元赠代金券
购物满200元赠总价值200元代金券
(此代金券以购买指定产品为主,在购买指定产品时可冲抵现金使用,可选择要处理掉的产品为主)
C、以买赠为第二条线,突出纯美化妆品店对支持和关爱的顾客朋友的真情回馈,以利益吸引消费者进店购物。
主打品牌的赠送以买28送8元,买98送18元为主。
D、以各品牌的独立赠送为第三条线,各品牌可以根据自身的条件提出赠送方案,这样可以巩固本品牌的老顾客,也可吸引一些新顾客,但需要注意的是尽量使各品牌的赠送力度达到一个动态的平衡,这样才能保持多品牌齐头并进的态势,对于维护品牌的长期生存具有重要的作用和意义。
⑵确定刺激程度:促销要取得成功,必须使活动具有刺激性,能刺激
目标对象参预。刺激程度越高,促进销售的反应越大,但这种刺激也存在边际效应递减。因此,须根据促销实践进行分析和总结,并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。
活动时间和地点:十二月三十日至元月四日。
广告配合方式:
一次成功的促销活动,需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法,选择什么样的煤体炒作,这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。
根据本次活动的情况,建议经销商印制DM宣传彩页,幅面以A4大小,双面四色铜版为宜。DM彩页要设计精美,更能吸引消费者的目光。
同时建议店方在店内将参加活动的产品,及赠送给消费者的产品做形象堆头,并在适当地点摆放各品牌的X展架,最好用汽球、小挂件等装饰店内空间,为本次活动营造温馨喜庆的购物氛围,从消费心理上刺激消费者的购买欲望。
前期准备:
⑴人员安排:要“人人有事做,事事有人管”,各个环节都考虑清楚,无空白点,也无交叉点,否则就会临阵出麻烦,顾此失彼。
⑵物资准备:对活动需要的赠品、代金卷、中样、试用装、抽奖用品及其它备用品要准备妥当,用单子罗列出来后,按单准备,确保齐全,否则必然导致现场的忙乱。
⑶方案实验:本方案是在经验的基础上确定的,因此有必要进行实验来判断促销工具的选择是否正确,刺激程度是否合适,现有的途径是否理想。
中期操作
中期操作的主要内容是活动纪律和现场控制。
纪律是战斗力的保证,是方案得到完美执行的先决条件。在方案中就对参预人员各方面的纪律做出细致的规定。
现场控制主要是把各个环节安排清楚,做到忙而不乱,有条不紊。同时,在实施过程中,应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整,保持对促销方案的控制。
后期延续:
鉴于其它精品店的成功经验,建议王姐在发展会员方面再下一番功夫,因为会员数量的多少能对贵店的发展起到至关重要的作用。
活动达成销量:
按40%的利润点计算,此次活动的销售量应在40000元以上,那么利润为15000元左右,以上活动方案的投入比率应该达到利润额的30—40%。
意外防范:
每次活动都可能出现意外。比如天气变化导致促促销活动的无法进行、城管等政府部门的干涉等无法继续进行,所以必须对各种可能出现的意外事件做出必要的人力、物力、财力方面的准备。
效果预估:
预测这次活动达到什么样的效果,以利于活动结束后与实际情况进行比较,从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功经验和失败的教训。
如果各个环节配合默契,本次活动应该能够达到预定的销量。
浏览量:2
下载量:0
时间:
童装促销方案究竟该如何撰写才能使销售产生最大的回报实效?这是商家倍受关注的问题。今天小编带给大家的是童装促销活动方案范文,希望能帮到你。
婴方喜:
“六一”是童装行业的一个重大节日,这一段时间将是销售的旺季,我们作为0-3岁的婴幼童装,却与别的年龄段的童装有所区别,我们调查到最近3年,七、八月份的婴儿出生率不会低,所以我们不会只视“六一”为重头。当然,在“六一”我们也会做足宣传,推出新款婴幼儿玩具,在商场专柜进行礼品派送,同时与新中国儿童冠名合作举行婴幼儿的爬行大赛。
叮当猫:
孩子的天性是纯真的,所以在“六一”,我们不赞成过于商业化的运作。我们品牌在六一提出“娱乐营销”与“体验式营销”观念,以半赠送的形式推出超值体验套装,让孩子们能够感受到环保服装的舒适;同时,在专卖店里开展轻松、娱悦的互动小游戏,使家长及孩子在温馨、娱乐中购物。
商场年六一促销活动案例:
儿童节即将来临,百货大楼特推出“扮靓芭比”穿衣秀活动,5月31日之前,3岁到12岁的小朋友都可以到百大五楼报名参加。与此同时,百大五楼儿童欢乐亲子园还准备了各种趣味、竞技比赛;当天购物满161元的顾客,可免费享受由“妈咪宝贝”专业摄影师拍摄亲子合照一张;购物满200元,即可获赠61元摄影现金券一张。值得一提的是,“奥迪超车王”南昌地区城市大奖赛也在百大五楼举行,17岁以下的青少年儿童均可参加。而且在百大五楼电梯口将设立一个旧玩具捐献区,由商场统一把玩具捐给福利院儿童,凡捐献的小朋友还可获得一份小礼物。
此外,百大50周年庆祝活动依然进行,一楼百丽、TATA、天美意等女鞋买200元送150元;二楼播女装、箱子女装新品300元送150元;三楼5月23日至5月27日14:00至17:00及明晚,在三楼电梯口分别举办桑扶兰、芬怡、浩沙“07新款泳装系列真人模特静态秀”,雅蒂安娜等满200元送150元。
下面是几点儿小诀窍:
1、在店面的摆设上花心思,如在最显眼的地方摆挂一些今年流行的色彩和款式,同时在衣服下边摆上一些小玩具和小贴画,这些是专门作为礼物送给小朋友的,会取得不错的效果。
2、店面周边饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的童装世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。通过本次活动的开展,。
希望商家都能做好六一节童装的促销活动,并通过本次活动的开展,可以提高服装在顾客心中的美誉度,吸引更多的家庭消费。
浏览量:3
下载量:0
时间:
无论是企业发动市场侵略,还是市场的先入者发动反侵略,促销都是有效的应用手段。市场的侵略者可以运用促销强化市场渗透,加速市场占有。下面是商品促销方案范文,欢迎参阅。
有人认为促销可以减低库存量,扩大销售,提高业绩。也有的人认为促销是在减低自己的品牌质量。只要有顾客,有积货,就有促销。促销年年有,天天有,各式各样的促销活动都已让消费者麻木。在市场经济发展的今天,母婴用品店如何搞好促销呢?
促销的方式
促销的方式有买赠、打折、联合促销、主题促销、现场试穿、消费积分卡、返现、限时抢购、社区促销、特价促销等多种方式。这些促销活动都有自身的优势,也有自身的缺点。如何灵活运用这些促销方式,是需终端商根据当地的消费环境与风俗习性等诸多因素来定的。另外,这些促销活动也不是能全盘照搬,终端商应根据消费特点才能制定出有效的促销方式。如举行现场试穿,在南方就能取得满意的效果,在北方可能会以冷清收场。因此,因地制宜,才能做出好的促销活动来。
促销需力度大
贪便宜是消费者的一大特点,所以,做促销时应从这方面予以充分考虑,才会使促销活动取得成功。前些日子,某家居服品牌,在新开店时,做了一个“一元买一套家居服”的活动,因为优惠力度是前所未有,所以,吸引着众多消费者,在该终端店还没有开始营业时,早早地就在门口排起了队。当天店里是人山人海,热闹非凡。这样一方面,该品牌通过活动达到了宣传品牌形象的效果。另一方面,通过这类活动,迅速打开市场,为后续经营奠定良好的基础。 促销活动的步骤
一、促销方案的制作
一般一份基本的促销方案起码需要包括以下几项内容
前言:主要指简单的市场背景分析,市场动态等。
促销时间:一般都是安排在特定节假日前后,主要要考虑周末和假期长短等因素等,并根据促销费用的大小灵活安排活动的周期。 促销地点:终端商自有的终端店
促销目的:做事情总要有目标,促销肯定是有预计的目的,终端促销活动想达到什么样的结果,是为了提升销量还是想遏制竞争对手?这是在制作方案时候必须强调的。是处理库存,是提升销量,是打击竞争对手,是新品上市,还是提升品牌认知度及美誉度?只有目的明确,才能使活动有的放矢。
促销主题:主题是在促销活动中要表达的重点和核心,能让促销活动得到有效传播,主题要简明扼要,能有效吸引消费者,利于宣传。 促销内容:这是促销的核心部分,本次促销活动的具体内容是什么,是采用什么样的方式,必须在方案里明确描述出来。
执行步骤:如赠品的陈列方法,促销POP的陈列方法等,详细的还可制作一份日程表,安排好赠品制作周期等,以便及时开展促销活动。二、促销执行
促销的执行非常关键,同一个店,不同的执行确实就是不同的效果。如果能有一些广告配合就更好。如配合媒体做一些宣传广告,能引人气。在执行促销时,终端商应当先对执行人员进行系统的分工,只有各个工作人员明确职能,才能使促销有条不紊地展开,不然,如遇到人多,管理混乱,就会使促销活动的效果大大打折扣,无法达到预期的目标。
三、促销活动的效果反馈
一场促销活动的具体效果如何,是由市场说了算,在活动结束后,终端商及时运用各种方式收集有关信息,进行效果分析,总结出问题点,以便下次执行活动时得到改正,这样有利于提高终端商的促销操作水平。
促销现场将包含以下几项主题活动
爱我你就抱抱我——亲子游戏
游戏设计简述:将LX标识做成拼图,把孩子的眼睛蒙上,由妈妈抱着孩子,将拼图完成。每2个家庭组成一个竞赛组,获胜者将获得免费亲子照一张,参与最终最甜蜜的“抱抱照”评选。
参与条件:
1、现场购物,凭当日购物小票
2、银卡会员可直接参与。
效果预测:
活动简单有趣,参与性强,活跃卖场气氛,同时可带动游乐场的人员购物。最重要的是,在活动过程中强化了“LX”品牌的宣传,让更多的人产生记忆。
销售促进(SALES PROMOTION)是与人员推销、广告和公共关系相并列的四大基本促销手段之一。本文所述的促销活动是指针对消费者的销售促进,至于针对经销商、制造商和销售人员的销售促进,在此不列为讨论范畴。
随着竞争的加剧,针对消费者的促销活动在营销环节中的地位已越来越重要。据统计,国内企业的促销活动费用与广告费用之比达到6:4.正如一份缜密的作战方案在很大程度上决定着战争的胜负一样,一份系统全面的活动方案是促销成功的保障。
如何撰写促销方案?笔者认为,一份比较完善的促销活动方案应由下述12部分组成:
一、活动目的
对市场现状及活动目的进行阐述。市场现状如何?开展这次活动的目的是什么,是处理库存,是提升销量,是打击竞争对手,是新品上市,还是提升品牌认知度及美誉度?只有目的明确,才能使活动有的放矢。
二、活动对象
活动针对的目标是市场的每一个人,还是某一特定群体?活动控制在多大范围内?哪些人是促销的主要目标,哪些人是促销的次要目标?这些选择的正确与否会直接影响到促销的最终效果。
三、活动主题在这一部分,主要解决2个问题,即确定活动主题和包装活动主题。降价,价格折扣?赠品,抽奖,礼券?服务促销,演示促销?消费信用,还是其它促销工具?选择什么样的促销工具和什么样的促销主题,要考虑活动的目标、竞争条件和环境,以及促销的费用预算和分配。在确定了主题之后,要尽可能艺术化地“拉虎皮做大旗”,淡化促销的商业目的,使活动更接近于消费者,更能打动消费者。几年前爱多VCD的“阳光行动”堪称经典,它把一个简简单单的降阶促销行动包装成维护消费者权益的爱心行动,但不可借鉴。这一部分是促销活动方案的核心部分,应力求创新,使活动具有震撼力和排他性。
四、活动方式
这一部分主要阐述活动开展的具体方式。有2个问题要重点考虑:一是确定伙伴。拉上政 府做后盾,还是挂上媒体的“羊头”来卖自己的“狗肉”?是厂家单独行动,还是和经销商联手,或是与其它厂家联合促销?和政 府或媒体合作,有助于借势和造势;和经销商或其它厂家联合,可整合资源,降低费用及风险。二是确定刺激程度。要使促销取得成功,必须要使活动具有刺激力,能刺激目标对象参与。刺激程度越高,促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应,因此必须根据促销实践进行分析和总结,并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。
五、活动时间和地点
促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍,选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与,在地点上也要让消费者方便,而且要事前与城管、工商等部门沟通好。不仅发动促销战役的时机和地点很重要,持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短,会导致在这一时间内无法实现重复购买,很多应获得的利益不能实现;持续时间过长,又会引起费用过高而且市场形不成热度,并降低顾客心目中的身价。
六、广告配合方式
一个成功的促销活动,需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法?选择什么样的媒介炒作?这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。
七、前期准备
前期准备分三块:
1、人员安排
2、物资准备
3、试验方案
在人员安排方面要“人人有事做,事事有人管”,无空白点,也无交*点。谁负责与政 府、媒体的沟通?谁负责文案写作?谁负责现场管理?谁负责礼品发放?谁负责顾客投诉?要各个环节都考虑清楚,否则就会临阵出麻烦,顾此失彼。
在物资准备方面,要事无巨细,大到车辆,小到螺丝钉,都要罗列出来,然后按单清点,确保万无一失,否则必然导致现场的忙乱。 尤为重要的是,由于活动方案是在经验的基础上确定,因此有必要进行必要的试验来判断促销工具的选择是否正确,刺激程度是否合适,现有的途径是否理想。试验方式可以是询问消费者,填调查表或在特定的区域试行方案等。
八、中期操作
中期操作主要是活动纪律和现场控制。
纪律是战斗力的保证,是方案得到完美执行的先决条件,在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。
现场控制主要是把各个环节安排清楚,要做到忙而不乱,有条有理。
同时,在实施方案过程中,应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整,保持对促销方案的控制。
九、后期延续
后期延续主要是媒体宣传的问题,对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传?脑白金在这方面是高手,即使一个不怎么样成功的促销活动也会在媒体上炒得盛况空前。
十、费用预算
没有利益就没有存在的意义。对促销活动的费用投入和产出应作出预算。当年爱多VCD的“阳光行动B计划”以失败告终的原因就在于没有在费用方面进行预算,直到活动开展后,才发现这个计划公司根本没有财力支撑。一个好的促销活动,仅靠一个好的点子是不够的。 十一、意外防范
每次活动都有可能出现一些意外。比如政 府部门的干预、消费者的投诉、甚至天气突变导致户外的促销活动无法继续进行等等。必须对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物力、财力方面的准备。 十二、效果预估
预测这次活动会达到什么样的效果,以利于活动结束后与实际情况进行比较,从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。
以上十二个部分是促销活动方案的一个框架,在实际操作中,应大胆想象,小心求证,进行分析比较和优化组合,以实现最 佳效益。 有了一份有说服力和操作性强的的活动方案,才能让公司支持你的方案,也才能确保方案得到完美的执行,使促销活动起到四两拨千金的效果。
浏览量:3
下载量:0
时间: