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2014年刚刚过去,麦当劳在华发展有点着急了。
最近有消息称,麦当劳已悄然放开上海、深圳等一线城市对个人的特许经营权,目前已在中国浙江省义乌、广东等地共有40位被特许人,2013年,麦当劳在中国新开餐厅275家,2014年拟在中国再开300家餐厅。
据悉,2003年,麦当劳在天津相中第一位特许加盟商后,此间较长的时间内,该业务并未大力开展。为何在中国,麦当劳的特许经营店发展如此之慢?是什么原因促使麦当劳提速开闸个人加盟业务的呢?
事实上,麦当劳与肯德基相比,开店数量确实悬殊很大。肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在,来到中国已经第27年了,截至2012年12月底,肯德基在中国有了超过4200家餐厅,是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。截至2013年底,麦当劳在中国大陆开店总数超过1900家。
据本报记者了解,早在2000年8月1日,第一家肯德基中国地区特许经营加盟店在常州溧阳市正式授权转交。截至目前,虽然没有公开的数据显示肯德基加盟店的数量,但是数量应该还是很巨大的。2012年的数据显示,肯德基直营店当年的比例仍然超过90%,这意味着加盟店的数量在400家左右。
相比于肯德基的快速发展,麦当劳则显得很缓慢。2011年8月23日,麦当劳对外宣布与昆明诺仕达集团副总裁任剑媚达成了发展式特许经营的合作协议。这是自1990年进入中国市场后,这家全球快餐巨头21年来在华首次开启了区域加盟业务的大门。
不过,李维华接受本报记者采访时则分析认为,麦当劳全球业务的75%以上都是特许经营的形式,但受制于国内还并不成熟的商业环境,麦当劳迟迟没有推展区域加盟业务,而此次破冰的背后,应该是麦当劳中国区业绩压力下的一次豪赌。
“麦当劳今年放松个人加盟,是公司的策略。”麦当劳首批特许人中一位不愿署名的人士告诉本报记者,从2007年加盟麦当劳到今年已经是第8年,这些年经营得还可以,麦当劳的加盟有两种,一种属于个人加盟,一种是区域加盟。
那么,麦当劳放开了个人加盟后,能否赶上肯德基的步伐呢?对此,一位不愿署名的餐饮行业人士告诉本报记者,麦当劳和肯德基在全球范围来看,都是一对死对头,麦当劳在哪开店,肯德基也会就近开店,现在看到麦当劳的奋力直追,肯德基肯定也会有压力,下一步搞不好也会有新动作应对这一局面,但是由于肯德基在中国的开店数量是麦当劳的一倍以上,短期内很难追赶上。
不过,对于麦当劳的新举动,其老对手肯德基官方却不愿正面回应。
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麦当劳中国在上海、深圳等一线城市开放对个人的特许经营。根据麦当劳的特许经营网站显示,个人申请加盟麦当劳门店的程序并不简单,走的流程较多,下面小编教你如何加盟麦当劳
小土豪们别得意得太早,麦当劳选择特许人不绝对是有钱就行的游戏。
根据麦当劳的特许经营网站显示,个人申请加盟麦当劳门店的程序并不简单,走的流程较多,分别是:在线填写申请表——初步筛选——首次面谈——三天餐厅实习——第二次面谈——9~10个月的全职培训——通过麦当劳评估——正式签约——移交麦当劳餐厅——开始餐厅的运营。
培训不需要交培训费,也没有任何的待遇,是无偿培训。培训9~10个月,必须是本人参加训练。通过培训后,申请人还需要经过一次终审和评估,最后才有机会与麦当劳签约,整个过程可谓“过五关斩六将”。即便签约成功了,日后的门店管理运营也需要本人亲自负责,不得委托他人。
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开麦当劳加盟店如何选址?麦当劳之所以开一家能火一家,究其原因,第一是地点,第二是地点,第三还是地点。可能有人会说:“酒香不怕巷子深。”下面小编带你去看下麦当劳加盟店如何选址吧,希望对大家有用。
原则一:针对目标消费群。麦当劳经营定位于年轻人人、儿童和家庭成员,所以选点必须在这些人出没的地方或繁华闹市人潮涌动之所。
原则二:着眼于今天和明天。麦当劳选点,要求20年不变。所以,每个网点最终确定都要有三到六个月的考察,考察重点在于看其是否与城市规划发展相符合,是否会出现市政动迁和周边动迁,是否会进入城市规划红线。进入红线坚决不碰,老化商圈内坚决不设点,纯住宅区原则上也不设点。
原则三:讲究醒目。设点一定要在一楼临街店堂,要有透明落地玻璃窗,让路上行人感到麦当劳的文化氛围,体现其经营宗旨――清洁卫生、方便安全、物有所值。
原则四:不急于求成。黄金地段的房价往往过高,当房主要价超过投资心理价位时,麦当劳一般不急于求成,而是先放下,去开发其他店,用其他店的成功去影响房主。
原则五:优势互动。麦当劳往往选择品牌知名度和信誉度较高的“家乐福”、“沃尔玛”等知名百货企业来开店中店,这样既可为百货企业带来客源,又吸引逛商场的顾客到麦当劳就餐。
1902 年10月5日,麦当劳创办人雷.克罗克在美国伊利诺伊州芝加哥诞生。
1903年,美国人熟识的汉堡包在密苏里州圣路易斯安那采购展览会上面世。
1940年,理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了 “Dick and Mac McDonald” 餐厅, 是现在麦当劳餐厅的原型。
1948年,餐厅引入“快速度服务系统”原则,简称“快餐厅”。
1955年,行政总裁雷.克洛克在伊利诺伊州的德斯普兰斯以经销权开设了首个麦当劳餐厅,也是公司的第九个分店。第一天的营业额是366.12美元。
1960年,雷.克洛克正式将“Dick and Mac McDonald”餐厅更名为“McDonald's” 。
1961年,雷.克罗克以270万美元收购麦当劳兄弟的餐厅。汉堡包大学在伊利诺斯州的埃尔克格罗夫村成立,为全世界的麦当劳经理提供专门训练。
1962年,麦当劳售出第10亿个汉堡包,罗纳德麦当劳叔叔在华盛顿市首度亮相。
1967年,麦当劳在加拿大开设第一家国际餐厅。
1968年,“巨无霸”面世,麦当劳成立国际业务部。
1972年,麦当劳资产值达到10亿美元。
1973年,第一间麦当劳叔叔之家在宾夕法尼亚洲费城设立。麦当劳叔叔之家专门为下在接受癌病或其他致命疾病治疗的儿童的家人而设立。
1977年,麦当劳正式在全国餐厅中增加多款套餐 1980 麦当劳成立25周年,麦当劳在香港开设第1000家国际餐厅,国际营业额首次突破10亿美元。
1984年,售出第500亿个汉堡包;麦当劳创办人雷.克罗克病逝,享年81岁;为了纪念雷.克罗克,公司成立了麦当劳叔叔儿童慈善基金,旨在资助各类儿童计划,范围遍及医疗保健、医疗研究、教育艺术、公民与社会服务。
1988年,第10,000家麦当劳餐厅成立。
1990年,麦当劳在中国大陆(深圳)及苏联(莫斯科)开设第一家餐厅。
1992年,麦当劳在中国北京开设第一家餐厅。
1993年,麦当劳在中国广州开设第一家餐厅。
1994年,麦当劳在中国福州开设第一家餐厅。
1995年,麦当劳在中国武汉开设第一家餐厅。
1998年,麦当劳在中国长沙开设第一家餐厅。
2002年,麦当劳卖出第1000亿个汉堡。
2014年2月13日,麦当劳在华开放一线城市对个人的特许经营。
2015年7月,已进入中国25年的麦当劳宣布将其自创汉堡业务(“我创我味来”,Create Your Taste)概念店引入上海、广州,并于2016年落户北京,以满足中国消费者个性化需求,并力求通过新业务的展开更快推动业绩上升。麦当劳中国自创汉堡项目是让消费者根据个人喜好,从24种食材中选择原料,创作个性化汉堡。[2]
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随着经济快速发展,很多人都选择加盟商家发展,那么2016年如何加盟麦当劳呢?下面,就随小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
广告宣传和促销公关活动的支持麦当劳构筑了统一化的品牌网络。麦当劳公司在世界范围内统一制作广告,大规模进行媒体的广告宣传降低了成本。麦当劳广告片简洁创意中充满智慧,常以小朋友做广告的主角,用麦当劳的吉祥物提高麦当劳品牌在儿童中的知名度,广告语充满欢乐。例如:“更多欢笑,更多选择”等,这对客户产生了很大的吸引力,符合市场策略,形成了很大的宣传攻势。店面永远是宣传的阵地。麦当劳根据客户在每个饭店消费额为各个加盟店提供一定比例的奖金,在店内进行促销活动,通过这些行动提高麦当劳的质量形象、服务形象和全球形象。
看了“2017如何加盟麦当劳”
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麦当劳于1940年创立于美国,是一家全球性的大型跨国连锁餐厅,目前在世界上大约拥有3万间分店。那么2017加盟麦当劳加盟费是多少呢?下面,就随小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
1、填写加盟申请表;
2、初步筛选;
3、首次面谈;
4、三天餐厅实习;
5、第二次面谈;
6、全职或更长时间的兼职培训;
7、通过麦当劳评估;
8、正式签约;
9、移交麦当劳餐厅;
10、开始餐厅的运营。
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随着经济快速发展,很多人都选择加盟商家发展,那么2016年如何申请加盟麦当劳呢?下面,就随小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
公司总部统一检查的表格主要有食品制作检查表、柜台工作检查表、全面营运评价表和每月例行考核表等;公司总部的抽查资料有分店的账目、银行帐户、月报表、现金库和重要档案等,详略不等。而对每个分店的一年一次的检查一般主要由地区督导主持,主要检查现金、库存和人员等内容。地区督导常以普通顾客的身份考察食品的新鲜度、温度、味道、地板、天花板、墙壁、桌椅等是否整洁卫生,柜台服务员为顾客服务的态度和速度等。
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随着经济快速发展,很多人都选择加盟商家发展,那么2016年如何加盟荆门市麦当劳加盟商?下面,就随小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
公司会有统一的供应商。被特许人需利用麦当劳完备的供应商系统和分发中心,这是为了维护麦当劳的统一品牌,被特许人必须使用麦当劳的商标、食物、配方以及菜单规格,同时使用麦当劳运营、管理存货、会计以及市场营销的方法;还有麦当劳设计餐厅的理念和设备、布局图,被特许人还必须根据麦当劳QSC&V(品质、服务、清洁和物超所值)的标准经营餐厅。特许经营协议允许被特许人运营有特色的麦当劳餐厅,当然前提是按照麦当劳的标准。
参加为期9-10个月的全职培训计划是为了让您全方位地熟悉麦当劳餐厅的营运,为了让您成为具有有效管理和训练能力的管理者,为了让您知道餐厅必须重视顾客和以人为本的原则,也为了让您可以在特许经营组织内胜任工作。培训的地点尽量在当地就近的麦当劳餐厅里培训。时间就像平时上班时间一样。培训是不需要交培训费的,也没有任何的待遇给您,是无偿的培训。培训是9-10个月,也必须是本人参加训练。公司会有一个完整的培训计划,是一个全方位的培训。
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随着经济快速发展,很多人都选择加盟商家发展,那么2016年甜品加盟店排行榜有哪些商家呢?下面,就随小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
2016年甜品加盟店排行榜1:大良八记
要认识香港的甜品,大良八记必定榜上有名。此店的历史可追溯到上世纪40年代的广州,创办人均叔当时已在广州拥有两家甜品店,由于他是顺德大良人,家中排行第八,因此取名为大良八记。后来在上世纪50年代结束营业,来到香港辗转做过几份工作,终于在80年代找到好搭档,决定重操故业,大良八记的招牌才得以重见天日。
现在它已变成香港的老字号,鲜黄及鲜红色的招牌十分抢眼,店内环境干净明亮,除了本地人之外,也深受日本游客欢迎。
甜品老字号的特色之一,是食物选择精贵,所以这里的甜品只有十数款,当中糊类甜品已占一半,像杏仁糊、核桃糊、芝麻糊等等。最为独特的,要数它首创的椰子糊,将新鲜椰丝及椰肉磨成汁,再混合米浆煮成浓稠的糊状。程序看似简单,其实很花工夫,因为椰丝只可少量磨制,否则磨器不能顺畅运作,令工序变得繁复。为了坚持每日鲜制,椰子糊只于星期天供应,售完即止。
2016年甜品加盟店排行榜2:源记甜品店
在香港土生土长的老字号源记甜品,你可能会发现曾荫权、李泽楷、徐小凤、关之琳等名人坐在你旁边,因为他们都是源记的忠实拥趸。源记的年纪比我们任何一个人还有大,它创立于1885年,在中环区数度搬铺,后来搬到西环正街的现址。
桑寄生蛋茶是这里的招牌甜品,只用旧的桑寄生,越陈越香,煲出来甘而不涩,蛋茶内的莲子先去皮去芯,再煮至软黏,入口松化无比。这道甜品不但味道佳,当中的桑寄生更有补血功效。
无论是三点下午茶时间还是晚饭后甜品时段,源记总是挤满街头熟客,以及慕名从四方而来的嘴馋人。源记招牌甜品芝麻煳、糖不甩、芒果肠粉、雪呢嗱焦糖炖蛋等都坚持用最佳的材料及最传统的制作方法。如用石磨制作的煳品特别香滑,口味亦是特别浓郁。源记甜品专家,用心做出好滋味!
2016年甜品加盟店排行榜3:地茂馆
地茂馆甜品店开业25年来一直保持水平。我每次经过也忍不住要走进店中,order一盅莲子杏仁茶,热腾腾的瓷盅放到桌上,店员才撕开封盖的薄纸,打开盖即传来扑鼻馥郁的杏仁香,入口是幼滑如丝的质感,粉糯的莲子则是香甜的点缀。这道甜品分量不少,吃罢一盅已觉半饱,有心想试的话,吃晚饭时最好留肚。
有一朋友最喜欢这里的芝麻糊,说它的味道最为浓烈,原来师傅炮制芝麻糊时只用了七分黑芝麻,其余三分是白芝麻,因为白芝麻油分较多,炒过后香味散发出来,别具滋味。提醒你,每到假日前夕,九龙城的著名食肆便会大排长龙,地茂馆甜品店也如是,最好有心理准备。
2016年甜品加盟店排行榜4:汤丸皇
香港汤丸皇在30多年前曾于土瓜湾开店,由车仔档起家,汤丸卖到街知巷闻,周润发都是经常光顾的熟客仔。
这里的汤丸诚意满泻,坊间大量甜品店只选用现成货,但此店一直坚持人手包制。为求保持新鲜,汤丸是每天晚上才开始包,一包便是数千粒,于翌日售卖,绝不会摆放多于两天。馅料也是诚意之作,老板娘承传妈妈的方法,原粒芝麻洗净后先用慢火炒45分钟,再磨至幼细,秘诀所在是加入少量花生碎,令馅料增添沙糯的质感,所以这汤丸有一个特别的名字,不叫芝麻,而叫作麻蓉,全_家。
舀起一颗圆润光滑的麻蓉汤丸放入口,像流沙一般的芝麻花生馅,果然引起了味蕾的共鸣,试过之后叫人念念不忘。衬托汤丸的姜糖水也不容忽视,姜味辣劲十足,非常足料,不少客人甚至要求只要一碗姜糖水,外卖回家慢慢品味。
2016年甜品加盟店排行榜5:石磨坊
光看名字,已可猜到这店以什么甜品作招徕,就是生磨的糊类甜品,不过让你猜不透的,是这里的甜品绝不会固步自封,永远有新点子满足客人寻求新奇的口腹之欲。
最成功的点子,就是此店独创,模仿咸食卖相及做法的芒果捞河。所指的“河”,并非香港人平常吃的那些要放汤的河粉,而是自创以椰汁、澄面、牛奶及糖制成的条状奶冻,由于凝固后切为条状,加上奶白色跟河粉有几分相似,便借用河粉之名,质感却比真正的河粉滑嫩数十倍。
至于香港人所说的“捞”,即是放酱汁拌匀吃的方法,这甜品以芒果糖浆汁拌吃,是以命名为“捞河”。甜品之中还有多粒鲜甜的吕宋芒果肉,面层洒上原粒白芝麻,味道及口感均是层层递进,难怪日本杂志也争相报道。
2016年甜品加盟店排行榜6:发记甜品
发记最初走的路线跟满记相似,卖多款榴莲甜品,后来选用靓料制作杨枝甘露,推出即成为客人热捧的甜品,从此声名大噪。
芒果不用成本较低的吕宋芒,而是贵三成的菲律宾飞龙芒,呈橙黄色的果肉异常清甜,更有溏心的质感,部分用来榨成鲜果汁,部分则切成厚大的肉粒。柚子肉亦见严谨,味带苦涩的沙田柚从不考虑用在甜品之中,只选用泰国甘柚,每颗柚肉都是肥美多汁。就连椰汁也不马虎,当每家店都用罐装椰汁时,发记却毫不吝啬,购入包装的新鲜椰汁。如此严选靓料,令杨枝甘露成为镇店之宝。
2016年甜品加盟店排行榜7:小甜谷
大坑是铜锣湾的后花园,位置隐蔽,却引来大量小店进驻,成为潮人潮店的集中地。在此开店的小甜谷,老板不只是潮人,还是明星,就是谷祖琳及谷德昭。借着名人效应,明星开的餐厅通常会引起一阵热潮,然而后继无力的多,主因当然是食物质素差。
起初以为小甜谷都是这样的一家店,开业不久,每晚爆场,放下所有成见,真心去品尝它的甜品时,才发现人潮除了来自明星效应,还因为此店实力非凡。
餐牌上有数十款甜品,除了一系列用北海道牛奶制作的创新甜品外,全是港式传统口味,像蛋白杏仁茶、红豆沙及豆腐花等,虽然是传统款式,但谷祖琳不失潮人本色,在甜品之中加入日本材料,不落俗套。
像一碗日本红豆豆腐花,在滑嫩的豆腐花上加入以糖水煮过的日本红豆,size较大粒之余,质感粉糯,非本地红豆能媲美。
2016年甜品加盟店排行榜8:坤记甜品
现存的传统港式甜品,以糖水为主,其实还有少数糕饼店,仍供应老香港的糕点,在深水这个旧区便保留了好几家,像50年不变的鸿发,每天如常供应艾草饼、芋头糕、松糕等,另外还有门外长期围着人群抢购的坤记。很多人以为白糖糕、芝麻糕这些旧式香港糕点,只有老一辈的人才懂得欣赏,多亏坤记,这些年来保持水平,令新一辈的年轻人、ol等也爱上老糕点。
大部分老式糕点均用到米浆作材料,令糕点入口烟韧软糯,因此制成品的好与坏,米浆是关键要素。坤记深明此道,即使坊间早有现成的黏米粉,它还是坚守自己磨制米浆,而且是每天新鲜磨制,米香独特,做出来的糕也富有弹性。像白糖糕,将自磨的米浆,混合已发酵的旧米浆制成,甜度适中,松化而不黏牙。
2016年甜品加盟店排行榜9:满记甜品
香港满记甜品是最早推出榴莲甜品的一批店,而且是当中最成功的,连香港著名美食家蔡澜也是座上客。现在也打入内地市场,为大家而熟悉,这里就不罗嗦啦。
2016年甜品加盟店排行榜10:许留山
50多年前,许留山只是一家不起眼的凉茶店,卖龟苓膏、火麻仁、酸梅汤等,至1992年首次供应芒果西米露,竟大受欢迎,其后十数年间,陆续推出以芒果作主打的甜品及冰冻饮品,经典作包括芒果西米捞、芒果椰奶西、芒果粒粒爽等,成为芒果甜品潮的佼佼者,现已有30多家分店。
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随着经济快速发展,很多人都选择加盟商家发展,那么2016年最好的甜品加盟有哪些呢?下面,就随小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
香港满记甜品是最早推出榴莲甜品的一批店,而且是当中最成功的,连香港著名美食家蔡澜也是座上客。现在也打入内地市场,为大家而熟悉,这里就不罗嗦啦。
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随着经济快速发展,很多人都选择加盟商家发展,那么加盟24小时麦当劳需要多少费用呢?下面,就随小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
1、良好的贸易判定能力和以往在事业和生活中的成功史;
2、为人老实和良好人际关系能力;
3、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望;
4、具有强烈的获得成功的愿望,努力工作,并对团队有贡献的人;
5、具有有效的治理能力和激发、练习和职员发展的能力;
6、具有治理财务的能力 ;
7、愿意将自己的全部时间和精力投入到麦当劳餐厅日常的营运工作中
8、愿意接受全面的培训计划,并全方位地认识麦当劳餐厅的营运;
9、投资者是个人,而不是用伪造的资料来投资麦当劳餐厅的业务。
麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。
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社会进步,时代潮流,人们都开始使用加盟的方式进行发展。加盟带来的优势,在当今的社会上产生了不同凡响的影响,加盟的优势非常多,少走很多弯路,未来前景无限光明。那么如何加盟BOBO甜品加盟店呢?下面,就随小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
中央厨房标准化生产,成品配送上门,千店同味,全国统一,开店即可营业;
无需后厨,无需甜品师,节省租金成本、节省人力成本,省出来的就是利润。
店面员工操作简单,短期培训即可上岗,点餐即可出餐,连锁经营以快取胜。
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一个成功的加盟离不开一套完整的加盟计划和工作流程。下面是读文网小编整理的麦当劳的加盟计划书范文3篇,就随小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
麦当劳:依消费者对消费价值感的知觉来感受价值,加以订价。
肯德基:参考竞争者所订的价格加以订价,目的在于市场竞争。比萨:参考竞争者所订的价格及顾客反应意见加以订价,以市场渗透与竞争优势为目的。
WA:反应成本加上固定利润加以订价,以成本加利润为标准。
CD:以订价尾数不为零或整数为原则,加以订价,如3.8元、4.5元,其目的在渗透市场与刺激市场占有率。
由上可看出:中式快餐经营者的订价策略多以成本加利润为原则,而西式快餐业则大多以竞争倒向与渗透市场为订价目标。此外,最具突破性的订价行销,最近也被快餐经营者所采用:○大众化的普及价格,让更多消费者享用商品为主要订价目标,如此有利于市场扩大;○先行决定售价,再根据这一价格来企划商品组合;○人事费与材料费为成本的核心,因此追求规划经济与兼差员工(以时薪计算)的大量雇佣为降低成本的重要途径,而雇请时薪兼差人员更是快餐业的市场潮流与经营方针。
通路策略:由于快餐业是定位商圈的连锁经营形态,生产、物流、配销与销售几乎同步发生,同时,商品又多无法保存太久,因此必须利用多点分布的扩散行销,来形成面的市场攻击,以达到攻占市场的目的。所以,走向连锁经营,以多店连锁各商圈向多处市场扩散,即成为经营成功的要件。快餐连锁店环境战略与通路策略分述如下:
环境战略:麦当劳:○以地区人口分布决定开店地点与规模;○着重地区分布与物流配销问题;肯得基:○人口结构与密度;○商圈特征(以商业区分布与学校附近及人潮集中地区为主);WA:○人口流量多的地区;○区域市场发展性;○交通快餐性;○消费特性;CD:○了解地段特性;○人潮集中地区;○社区;○商圈附近的消费水准;QZZ:○店面大小与座位设计;○人潮集中区;○市场真空区为未来发展重点。
通路策略:麦当劳:逐步向中南部发展,并发展适合各种商圈与立地条件的店(包括人潮集中区、车站附近、学校、商业区、金融圈)。肯得基:全面性发展。ZHG:以快速开店来占据市场空间拉近与麦当劳的距离,并定位于市场追随者的角色。WA:以复合店的经营形态增加集客战力,以商业区、办公区为主要开店通路。CD追求普及化的消费形态,以取代路边摊。综观所述,快餐连锁店的通路策略可整理并归纳为下列各种形态:
(1)以连锁经营与多据点加以攻占目标市场。
(2)连锁经营的形态以自由连锁与特许经营为主;特许经营为向国外购买的经营策略与商店品牌,此为西式快餐业的特色,中式快餐经营者则仍以自由连锁为主。
(3)以大城市为首先切入的目标市场,站稳脚步后再向中南部推展。
(4)物流的配送路线,其通路长短为先期切入市场必须考虑的重要因素。
(5)西式快餐经营者有集中开店,以造成更大市场的倾向,向郊区发展更是未来的目标。
(6)人潮即钱潮。此为快餐经营者选择开店地点的主要考虑因素,人潮的结构更是注意的焦点。人潮的特征分为:○流动人口;○当地居住人口;○娱乐集合人口;○上班族人口;○逛街购物人口。
(7)不同的环境特性有不同的机能与集客能力,因此环境特性是经营者必须注意的焦点。商业环境可分为:商业区;住宅区;办公商业区;娱乐区;学术区(学校附近);各种功能组合的综合商圈。
(8)商圈内人潮的消费水平是影响开店的重要因素。
(9)复合店的开发能创造更大营业额与营业利润。
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一个成功的加盟离不开一套完整的加盟计划和工作流程。下面是读文网小编整理的甜品加盟计划书范文3篇,就随小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
一、甜品行业市场背景
二、市场及竞争分析
三、产品与服务特色
四、选址分析
五、人事与管理
六、创业目标
七、企业形象
八、促销决策
九、财务需求与运用
十、心甜的发展
一、甜品行业市场背景
任何一个想独立创业的人,都应该先了解时代潮流,再进行创业,尤其是甜品饮料——时尚与休闲完美结合的行业。
甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品,广东人称之为糖水,是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料,达到相辅相助的效果。
不同的搭配有不同的功效。专家称喝糖水可缓解烦躁失眠,在烦躁而不容易入眠时,可喝糖水,使体内产生大量血清素,亦可助眠。在珠三角和港澳地区,甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粤大地孕育了数百年。今天,时尚男女们从享受甜品冷饮的美味,到追求果品的健康养颜;从享受美食,到追求情调和惬意;无论是华美精致的西方甜品,还是温润养生的东方甜品,都不知不觉地进入人们的生活,让时间走得轻松,给繁忙的生活一个留白空间。
有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等十九个城市进行调查后发现,80%以上的被调查者都喜欢甜品,90%的人把甜品作为生活中的一部分。
人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受,一片丰厚的市场呈现在我们面前。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业,甜品无疑是一片潜力巨大的新天地。糖水甜品作为餐饮行业,绝对是一个朝阳产业,市场前景非常广的一个产业,从各个方面都可以看出来,先看看广东大街小巷的糖水店,就知市场潜力有多大,广东市场远未饱和,0。5公里内没有3家糖水店就不算饱和,可以预见,甜品行业将创造又一个餐饮神话。甜品,是许多小女生的最爱。夏天的到来,高温天气,更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。
二、市场及竞争分析
1、市场介绍常州轻工学院是一个相对年轻的学校,新校区建校至今10余年。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
2、市场竞争分析常州轻工学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。
3、目标顾客有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
1、原料专业,放心更多心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
2、品种丰富,选择更多众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
3、营养全面,健康更多心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
4、服务规范,满意更多心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。
四、选址分析
心甜门店设置在常州轻工学院二号食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。[page:break]
五、人事与管理
1、人事
心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。
管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
2、管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。
3、管理理念
(1)尊重餐饮业人员的独立人格
(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。
(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。
(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干4、管理队伍投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
5、管理制度
建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。
六、创业目标
1、经营目标
在常州轻工职业技术学院建立首家专业甜品店--心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
2、经营宗旨
甜美、健康、时尚。
七、企业形象
1、传媒广告考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。
2、形象代言制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
3、店面布置心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
八、促销决策
1、美食手册制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。
2、节日活动在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~20xx元。
3、许愿树店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。
4、优惠卡店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。
九、财务需求与运用
1、开张成本
2、桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备
3、预付店租、装潢
4、原材料以上项目将移交专业人士代为预算评定。
十、心甜的发展
根据企业实力,心甜以常州轻工学院这个市场为起点,放眼常州大学城六所高校的市场。逐渐向连锁店发展。
具体分为以下三步:
1、立足常州轻工学院市场,占据一定份额填补常州轻工学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。
2、占领常州大学城市场,建立连锁机制当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在常州大学城其他五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3、走向常州市场,开放加盟经营在常州市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在常州市内扩张连锁店,开放加盟经营。
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甲方:××× 乙方:
(以下简称总部) (以下简称麦当劳加盟店) 负责人: 负责人:
乙方赞成甲方的主导理论思想,自愿申请麦当劳加盟。
一、麦当劳加盟费用为一次性叁万元整,此麦当劳加盟费不返还。
二、总部严格执行以上区域保护政策,以保障麦当劳加盟店的利益最大化。总部有义务协助乙方选址,店面设计修,店员培训,开业及经营过程中的策划。总部前期半年内有责任培养2-3名厨师(即勾汤人员),乙方只需付甲方材料费用,若半年过后需再培养厨师,甲方需收培训费( 元/名)。
三、乙方应遵守总部的经营理念,自觉服务好每一位客人。
四、乙方财务上完全独立,自负盈亏,自行承担法律责任和义务,总部只负责技术上的指导。
五、总部向乙方供应的秘制底料为260元/桶,结算方式为先付款后发货,物流费用由乙方承担,如遇油价或原材料上涨,可适当上浮每桶价格。
六、如遇天灾等不可抗力因素,甲方无任何责任,乙方应表示理解。
七、乙方购买底料时,一次最低标准为5-10桶,若半月未购买底料,甲方有权终止合同。
八、乙方必须在店面招牌的醒目位置标注甲方总部的麦当劳加盟电话。
九、双方郑重承诺一切经营活动都是合法的,任何一方违反国家法律,则独立承担一切法律后果。
甲方: 乙方:
年 月 日 年 月 日
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甲方:_________________
乙方:_________________
为共同开发_________________麦当劳,双方经友好协商签署如下合同:
一、合同内容:乙方麦当劳加盟甲方所建立的_________________麦当劳。
二、麦当劳加盟地点:________________
三、麦当劳加盟费:_________元;麦当劳押金_________元。付款方式:__________ 合同签定时一次性付清
四、麦当劳加盟期限:_______ 年____ 月 ____日至_______ 年 ____月____ 日(以缴款时间为准)期限为____年到期,期满后另行签订麦当劳加盟合同。
五、乙方应建立独立的,相应经济组织(个体户或有限责任公司)的工商登记注册。
六、甲方责任:
1、提供_________注册商标。
2、提供_____________________________________________。
3、提供_____________________________________________。
4、负责培训主要技术人员。
5、提供店面整体规划设计及修建议。
6、提供经营资料。
7、甲方派出一名技术人员负责培训(培训期1—2周),工资、路费、生活费由乙方负责。
8、定期向总店汇报经营情况。
9、按总店的统一管理模式进行管理。
七、乙方应遵守的麦当劳加盟规则
1、必须使用________________商标,从事业。
2、为保证质量,乙方必须使用_________________。
3、乙方必须使用甲方提供的____________________,乙方外购的部分__________必须由甲方书面同意。
4、乙方经营所需的所有______________配制必须由甲方培训出的人员进行配制。
5、乙方应执行甲方统一制定的价格标准。若因地区原因需要进行价格调整时必须征得甲方书面同意。
6、严格按照合同规定的麦当劳加盟地点,规模、数量、期限开展经营活动。
7、不得向他人出售________________________________。
8、积极支持甲方统一开展的营销活动。
9、严格履行付款承诺,遵守信誉。
10、乙方依本协议只能经营一家麦当劳加盟店,如需开办二家或多家麦当劳加盟店时,尚需另行签订麦当劳加盟合同、支付麦当劳加盟费用。
11、乙方将所需各种本合同中所约定的配料、主料的数量提前_______ 日以书面的形式通知甲方,将相应货款打入甲方帐户后并告知甲方以便及时核对。
12、接受甲方的监督。
八、 乙方违反合同约定;不按时支付各项应付款项;未经甲方麦当劳加盟许可擅自开设_____________店;甲方有权解除合同,收取乙方的麦当劳加盟押金不予退还。
九、 符合法定或本合同约定的解除或终止条件,甲方通知乙方解除合同后,乙方不得再以甲方麦当劳加盟店的名义进行经营,也不得使用甲方的商标、原料经营,否则,向甲方承担给付三倍麦当劳加盟费的违约金。
十、 本合同期满乙方不再续约或本合同被终止、解除,乙方在三年内不得从事与甲方同类的经营业务或项目,否则,应按本合同约定的麦当劳加盟费标准向甲方支付违约金。
十一、本合同期满乙方不再续约或本合同被终止、解除,乙方应将全部麦当劳相关物料退回甲方,如有流失,甲方发现有经营者使用该麦当劳相关物料,乙方承担侵犯甲方专利权的责任。
十二、本合同的争议解决地为______________市。
十三、本合同一式三份,甲方贰份乙方壹份,经甲方盖章双方代表签字,乙方按照合同要求交纳麦当劳加盟费及押金后,麦当劳加盟合同生效。
甲方:_____________________ 乙方:_____________________ 负责人: 负责人:
代理人: 代理人:
帐号: 帐号:
电话: 电话:
地址: 地址:
_________年 ____ 月 ____ 日 _________年 ____ 月 ____ 日
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加盟,是新经济时代最受欢迎的一种经营方式,是快速发展的捷径。为了保持和商家良好关系,在加盟项目前应该制定好一份有利有效的合同。下面是读文网小编整理的麦当劳加盟合同书范文3篇,就随读文网小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
甲方:麦当劳XXX
地址: 号. 乙方: 地址:
第一章:总则
第一条:本合同的订立以《中华人民共和国合同法》《商业麦当劳经营管理条列》以及相关国家法律法规为依据. 第二条:鉴于甲方为提高服务水平,保障产品的供应,确保麦当劳XXX产品的合理定价,拓展店的市场.维护消费者的合法权益,推出 《麦当劳XXX麦当劳有限公司麦当劳加盟体系》 计划.
第三条:鉴于乙方受邀加入《麦当劳XXX麦当劳有限公司麦当劳加盟体系》计划,成为《山 西麦当劳XXX麦当劳有限公司麦当劳加盟体系》的成员,在甲方整体策划并提供经营指导的前提下,独立开办麦当劳经营店,使之成为麦当劳XXX麦当劳店的合法麦当劳经营者. 第四条:满足人们生活节奏日益加快的需求,提高麦当劳XXX产品的销售与服务水平,维护消费者的合法权益,树立麦当劳XXX麦当劳的良好形象是此协议的精神所在. 第五条:甲乙双方本着自愿/平等/公开/诚实/信用的原则,本着充分友好协商的精神签订本合同,让双方共同恪守.
第二章 合同宗旨
第一条 订立本合同旨在双方共同遵守麦当劳XXX麦当劳有限公司麦当劳加盟之规则.
第二条 订立本合同的目的在于乙方加入甲方推行 《麦当劳XXX麦当劳有限公司麦当劳加盟体系》计划后,确保乙方商品供应情况,服务水平及销售定价.
第三条 订立本合同并不表示甲方任命乙方担任甲方或甲方有关企业的代理商,代理人 或受雇人.甲乙双方为各自独立的经济实体,各自经营,独立核算,自负盈亏.任何 一方对另一方的债务不承担任何责任.乙方也不得代表甲方或甲方有关企业以甲方名义行使权利或承担义务. 第四条 双方必须遵守国家法令法规以从事本麦当劳加盟事业.
第五条 本合同所涉及的附件合同,附件协议与本合同具有相同的法律效力.
第六条 为了更加规范和完善本麦当劳加盟事业和经营运作,甲方根据实际运作情况可随时追加《麦当劳XXX麦当劳有限公司麦当劳加盟合同书》条款.
第三章 合同期限
第一条 本合同期限依据双方合作意向和麦当劳XXX麦当劳有限公司麦当劳加盟规则,甲乙双 方合作期限最短为五年,正常情况下合同期满后,双方可以终止麦当劳加盟合同,也可以继续 签订合同. 第二条 本合同有效期自___年___月__日起,至____年___月__日止,有效期为____年.
第三条 乙方自愿在____市_____区______街_____号开设面积为_____平方米的”麦当劳XXX便 利”____号________店.
第四条 除非本合同已提前终止.任何一方均可在合同有效期满前一个月向另一方提出续约之书面请求,经双方协商同意,重新签订新合同,以做双方执行相关义务及权利之依据, 未按时办理续签合同手续者,自合同期满之日起合同即自行终止,甲方收回其麦当劳经 营权.
第四章 麦当劳权使用
第一条 依据麦当劳XXX麦当劳加盟规则,经双方同意,让乙方提供资金,甲方提供商品服务及经营模式,并 让乙方提供门店的管理及服务,以从事本麦当劳加盟事业的经营.
第二条 为双方有效执行上述事宜,乙方应以国家法律法令之规定,办理取得营业执照.并让乙 方登记为该麦当劳加盟店的合法负责人.
第三条 乙方取得甲方指定之麦当劳权是基于甲方为麦当劳人,乙方为受许人之法律关系. 第四条 甲乙双方在正式签定合同前要进行基本信息资料的交流,这些资料包括:甲方提供:店 面编号及名称,经营状况,门店投资预算分析情况,各种费用的收取情况,门店物品配 置,商品配送以及对乙方人员的系列培训.乙方根据甲方要求如实提供有关自己经营 能力的资料,主要包括合法资格证明,产权证明,有效的身份证明,家庭住址及联系方式资料,并将相关文件复印件报甲方备案.
第五条 乙方由于人为的或不可抗拒的因素等原因,如变更负责人,增减注册资金,改变经营场 所或经营范围时必须事先通知甲方并征得甲方的书面同意.乙方拥有甲方指定之特 许权后,可自行使用各种授权来经营本麦当劳事业,不得麦当劳XXX擅自更改,复制,不得私自转授,转让他人使用,不得与他人合并或延伸使用.
第六条 乙方取得其麦当劳经营权,应按照《商业麦当劳经营条列》规定,结合本麦当劳加盟企业之 营运情况,支付各种相关费用.
第七条 甲方所授权之麦当劳加盟合同自签订之日起生效至麦当劳加盟合同终止之日废止.
第五章 费用及支付
第一条 依据本合同第四章第七条规定,甲方为保障麦当劳加盟体系的正常运作之合法性,有效 维护甲乙双方共同的合法权益,乙方向甲方支付相关费用. 第二条 麦当劳使用费及麦当劳使用保证金
(一) 甲方以进货价格配送给乙方商品,并向乙方提供“麦当劳XXX”的麦当劳,乙方向甲方交纳麦当劳使用费和麦当劳保证金(乙方应向甲方按年交纳相应的麦当劳使用费)
(二) 麦当劳加盟合同签订后,乙方应立即向甲方交纳 2 万元的麦当劳保证金。 (三) 乙方使用甲方“麦当劳XXX”的麦当劳使用费为 2 元每月每平米,麦当劳使用费在本合 同生效对应日起按年为单位交付,5 年为______元. 第三条 POS 系统使用费签订合同后,乙方应立即向软件供应商支付 5500 元的 POS 系统使用费(不退还),并按月交纳 80 元的远程数据传输费用.(甲方代收)
第四条 货款及支付 商品完全由甲方集中采购,并根据乙方的要货申请按进价配送到乙方门店,甲方将在乙方上月 全部配送商品进价与标准售价的差价总额中扣除 20%作为甲方管理费,业务指导费,采购费, 保险费用等第五条
(一) 甲方在每天收取乙方货款的基础上,根据乙方的请货要求即给予商品配送,到每月初, 甲乙双方结算上月货款,在甲方所收取的乙方上月的全额营业款的基础上,扣除上月 配送货款以及乙方上月累计从甲方所领取全部耗材费以及甲方相关费用后,多退少补.
(二) 乙方需预付甲方先期投资款 20 万元(包括店面修费,设备购置费,商品保证金等).开业后多退少补.
第六章 门店的开设
第一条 甲方在乙方申请的基础上进行市场调研考察确定其门店具体地址之经营可行性.
第二条 在甲方确认门店具有经营可行性的情况下乙方提供经营场所的所有权或使用权的 有效证明,如租赁协议等„„. 第三条 为维护本麦当劳事业的统一形象,甲方负责门店的修,施工,修与施工费用按甲方标准由乙方负担.
第四条 为维护本麦当劳加盟体系的统一形象,门店开设需要的一切潢以及材料,均由甲方设 计,规划,验收. 第五条 甲方提供门店面饰形象造型,并提供特殊材料,乙方要求门店增加设备或提高质量 标准时,应征得甲方同意,其费用均由乙方负担.
第六条 依据本麦当劳加盟企业《麦当劳加盟手册》条列规定乙方在签订合同之日前必须按预付费标准一次性付清预付费用.(修工费,潢特殊材料费,机器设备费用和首期货款)
第七条 乙方在现有店面的基础上申请开发新的目标市场,须向甲方递交书面《目标市场开发的可行性报告》或进行特别约定,否则甲方有权另行授权他人,乙方不得以任何借口干涉甲方.
第七章 培训与指导
第一条 为了乙方更加快理解甲方麦当劳经营理念,服务理念,并达成共识,使之达到最大的经 营效益,甲方将在乙方开业前及本合同执行期间进行经营指导及到必要的相关知识和经营技术的培训.
第二条 双方签定合同后,乙方本人或乙方派遣具体店铺主管,到甲方参加麦当劳加盟事业的学 习培训,学习必要的经营技术,管理经验和店铺运作的相关知识.
第三条 依据总部培训制度,甲方派遣营运部工作人员在门点开业前,对乙方进行开业培训指 导和店铺入轨期的培训指导.
第四条 在合同有效期内,乙方必须参加总部每年定期召开的发展战略研讨会以及不定期的业务培训学习. 第五条 依据麦当劳经营管理办法,为维护整个麦当劳体系的健全运行,甲方定期或不定期地对乙 方进行经营指导,业务培训和市场督导.
第六条 甲方为保障麦当劳加盟体系的正常运作,有效维护甲乙双方共同的权益,乙方所有店员 必须持有由甲方发放的上岗证才具备开业资格,因此影响开业进度所造成的一切埙失方承担.
第八章 促销与广告
第一条 依据总部麦当劳经营之促销和广告规划 ,为提升“麦当劳XXX”麦当劳麦当劳麦当劳形象的统一性, 整体性,甲乙双方必须恪守促销广告之条列。
第二条 甲方负责提供本麦当劳加盟体系具有整体麦当劳效应的广告规划,其规划费用由甲方承 担。第三条乙方必须按甲方提供的具有统一形象识别系统的相关物件或规范去执行操作。
第四条 甲方提供具体的促销宣传方案和促销物品,费用由乙方承担,乙方必须严格按甲方 具体规划去实施。第五条乙方如要独立进行广告促销时,必须向总部申请备案,由总部同意后方可实施。且 广告促销费用由乙方来承担,如擅自进行独立广告促销活动影响本麦当劳加盟体系形 象,或造成实际埙害者,甲方可向乙方索取不少于_____元的赔偿,并有权提前解除 本合同.
第九章 商品制度
第一条 依据总部麦当劳经营之规划,为提升“麦当劳XXX”麦当劳麦当劳麦当劳形象的统一性,整体性,甲 乙双方必须恪守商品之条列.
第二条 为了维护乙方的稳定经营及甲乙双方的共同利益,乙方必须服从甲方按乙方卖场面积及平均营业额计算的库存底限规定,若乙方违反规定,甲方可向乙方索取存货与库存底限配送费的差额补偿. 第三条 针对公司专卖商品,根据国家零售业有关规定执行.
第四条 麦当劳加盟主在麦当劳加盟时,需交纳____万元的商品保证金,所有商品由公司统一配送,商品所有权归甲方所有,经营使用权归乙方.
第十章 财务制度
第一条 甲方的麦当劳经营体系有统一的资金核算方式,乙方应按甲方的要求进行统一的财务结算,并认可甲方 POS 数据的准确性.
第二条 乙方应与次日十二时前主动将前日门店营业款存入甲方指定的银行帐户,以避免因 资金不足,造成乙方商品不能及时到位.
第三条 乙方保证将每天的营业款交于甲方财务部门,乙方不经甲方同意,任意截留营业款时, 甲方有权立即终止对乙方的供货,并扣除乙方当月总营业额的 3% 5%作为乙方 违规操作的违约金
第四条 甲方财务部于每月初提供上月的往来汇总表给乙方,作为乙方结算之依据. 第五条甲乙双方在经营过程中,甲方与乙方所发生的债权和债务,以乙方的店号章为确认标准, 该店号章视为乙方的权利义务体现,不以乙方的实际经营者为转移.
第十一章 权利与义务
第一条 甲方的权利与义务
1) 甲方制定统一的商品价格和店内布局,未经甲方的书面许可,乙方不得随意调整
2) 甲方的门店督导员有权对麦当劳加盟店的工作进行指导,监督和考核,(每一年度的入店次数 不少于 50 次) 3) 甲方有权要求乙方在规定的时间内,由甲方的盘点小组进行盘点,以保证乙方的正常 销售和商品质量.按照甲方规定,盘点费用由乙方承担.
4) 甲方有权检查和审核麦当劳加盟商的经营活动和财务状况 5) 甲方必须认真处理乙方的投诉及商品退换情况
6) 甲方负责培训乙方员工,并保证他们上岗,按规定收取培训费. 7) 当甲方配送乙方的商品出现内在的质量问题时,由甲方负责处理 第二条 乙方的权利与义务
1) 乙方对店内员工有人事管理权,聘用,辞退须经甲方核准,乙方用工必须严格按照《中华人民共和国劳动法》及劳动部门的有关制度与员工签订用工合同
2) 乙方对不能提供所需服务的指导员及后勤人员有提出投诉要求更换的权利 3) 有权退换符合甲方统一退换原则的商品
4) 正常的情况下,乙方要及时并正确填写要货单,甲方在规定期限内给予及时配送.如遇 厂家断货,甲方应立即通知乙方,如因乙方要货不明确而造成配送不及时影响乙方销售时,由乙方承担责任
5) 乙方承担店面租金,员工工资,水费,电费,取暖费,及电话费,耗材费,日常管理费等各项 营业费用 6) 乙方应按时交纳各行政部门应收缴的费用,如未按期交纳而影响正常营业,后果由乙 方负责,情节严重者取消麦当劳加盟资格
7) 乙方应按时交纳本店面的各项税金,如乙方未按时交纳各项税金,而影响正常营业,后 果由乙方负责,承担麦当劳加盟期间本店面所发生的一切债务债权, 情节严重者取消麦当劳加盟 资格
8) 乙方不得擅自更改店内的饰,以免影响“麦当劳XXX”的统一形象,情节严重者,取消 麦当劳加盟资格. 9) 乙方负责本店面所在管辖区内办理所需的一切证件,如:房屋租赁证,施工占地证,消 防安全证,卫生许可证,营业执照,税务登记证,烟草专卖证,员工暂住证等.
10) 乙方保证按甲方麦当劳经营管理体系的有关规定实行经营管理,并不得将甲方的管理 体系转让或许可他人使用.
第十二章 所有权
第一条 所有带有“麦当劳XXX”麦当劳的有关标志,形象识别,商号,注册商标,注册专利,内外景观设计专利, 相关证件和荣誉以及相关资料和经营技术, 其所有权均属甲方拥有。第二条 乙方不得擅自注册使用与甲方相关或相似的任何企业标志。
第三条 乙方不得擅自使用本章第一条所列的任何权利进行与本麦当劳事业无关的任何交易 活动和有损于甲方名誉的任何活动
第四条 甲方无偿为乙方提供门头布及竖招,所有权归甲方,无论合同期满还是中途解约, 本合同一旦终止,乙方就失去了甲方商标和经营技术资产的使用权。
第十三章 麦当劳权的转让
第一条 在本合同执行期间,乙方未经甲方同意,不得擅自将本合同条列规定的麦当劳权和门 店营业权等转让给第三方,更不许将此麦当劳权用做担保和其他处置第二条乙方在执行第十二章第一条的基础上,如因经营缘故或不可预见的因素转让经营特 权时,必须申报甲方核准后,方可执行转让事宜
第三条 转让事项由乙方和承接方(第三方)约定后签订《转让协议》 ,由麦当劳总部核准, 第三方应和甲方重新签订合同
第四条 《转让协议》内容必须仅限于:乙方自己的合法财产
第五条 承接方与甲方签订合同后甲方将所授予乙方之麦当劳权范围内的一切权利和资料,信 息全部收回,同时终止和乙方之合同
第六条 甲乙双方终止合同后,双方签订的原合同作废,乙方不得以任何名义和借口,继续 使用原合同中所授之权利,否则一切后果由其自负
第七条 原乙方与承接方如发生未尽事宜之争执或经济纠纷问题,应自行协商解决,与本合 同中甲方无任何关系
第十四章 违约责任
第一条 甲乙双方任何一方不履行或不完全履行本麦当劳加盟合同以及附件合同,附件协议之 条款规定的权利和义务,即构成违约行为,违约方应承担不低于_____元的违约责 任
第二条 乙方有下列情形之一的,甲方有权扣除保证金的部分或全部并适用本章第一条之规定,直至取消乙方的麦当劳加盟资格
1)乙方自行采购商品
2)乙方以甲方的名义在外进行其他经营活动 3)乙方的价格和甲方要求不一致 4)乙方有严重损害甲方名誉的行为
5)因乙方管理不善,造成顾客投诉在社会上造成影响者 6)销售过期,变质,变形等不正常商品造成影响的 7)乙方不按合同规定支付各项费用的
8)不接受甲方依据管理规定进行的监督或阻止甲方进行检查的 9)擅自变更本合同规定的权利和义务主体的
第十五章 合同的终止和解除
第一条 双方在合同期满,或因其他原因由单方提出终止合同或解除约定手续,视为合同的终 止和解除. 第二条 本合同期满后三个月,双方均未提出异议,则本合同自动顺延一年
第三条 在本合同有效期内,如乙方由各种原因造成无意经营者,应于三个月前通知甲方申请 解除合同,否则支付违约金(以麦当劳保证金的三倍计算).待甲方认可后,办理解约手续
第四条 乙方发生违约行为,甲方有权单方面终止合同,并扣除乙方麦当劳保证金,并要求乙方支 付违约金,办理解约手续.
第五条 合同终止后,甲方将通知当地行政工商部门注销乙方在当地注册经营“麦当劳XXX”麦当劳加 盟店的营业执照,并停止一切配送活动
第六条 合同终止后属于甲方专利,商标及其它知识产权,所有的一切带有“麦当劳XXX”麦当劳的有关标志,形象识别,商标,商号,内景外观设计专利等都应交还甲方所有
第七条 合同终止后甲方有权单方收回或拆除上述甲方所有的物件,乙方不得以任何方式阻 挠甲方上述正当合法行为,甲方有权采取任何法律手段维护自己的合法权益
第八条 合同终止后,乙方应当归还甲方所有的文件资料,证件,并自行拆除属于甲方的相关设施,否则造成的损失由乙方承担全部责任
第九条 自本合同解除或终止之日起,乙方应将甲方提供的技术,管理体系等列为机密,并使之 处于保密状态,未经甲方同意,乙方不地复印,记录或其他方式泄露给他人
第十条 乙方承诺本合同终止后三年内不的从事或变相从事与甲方相竞争的行业,如违反甲 方规定,甲方有权要求乙方作出相应的赔偿
第十六章 法律适用
第一条 本合同之订立,效力,解释,履行和争议解决的最终依据为中华人民共和国法律,并受 法律保护 第二条 争议的解决以甲方所在地法院为管辖法院
第十七章 通知
第一条 甲方任何书面形式按本合同所述双方联系地址通知和图文传真,电话通知乙方即应 视为通知 第二条 甲乙双方有一方为他方书面送达通知,而他方拒收者视为已送达(以凭据为凭证) 第十八章 合同生效
本合同一式三份,甲方执两份,乙方执一份,双方签字,盖章生效
第十九章 其他
第一条 本合同的解释权在甲方,本合同未尽事宜经双方协商解决
第二条 如合同修改,补充,盖章等情况的补充,均属本合同之范围,与本合同具有同等的效力
第三条 除本合同另有规定外,本合同内的名词和用语以遵守甲方之规定为准,如有分歧,则以 甲方解释为准 .
甲方:麦当劳XXX麦当劳有限公司 乙方: 法定代表人:麦当劳XX 负责人: 联系地址: 联系地址: 邮编:身份证号码: 电话: 电话: 传真: 传真: 签字(章): 签字(章): 签约地点: 麦当劳XXX麦当劳有限公司 签约时间: _______年_____月____日
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甲方:--------------------------------
乙方:
1、大纲、范围、定义:
quduwen麦当劳加盟店,乙方在该地区经营甲方经营的所有产品,并享有甲方的各种经营,管理理念,产品的商标,包物及各种荣誉,乙方拥有本地区麦当劳加盟店的所有权和经营权,甲方只对乙方的经营提出建议、指导。
2、麦当劳加盟权的授予:
甲、乙双方经过协商,签订麦当劳加盟合作协议书,甲方同意乙方有权在该地区开甲方的麦当劳加盟店,并授予麦当劳加盟权。
3、麦当劳加盟店的地位:
乙方拥有该店的所有权,甲方只参与乙方的经营管理。
:
该店的营业实际面积LED专卖店不得低于40m2,店堂不得低于150m2,地段为该地区二级店面以上位置,修的风格、档次须符合甲方要求,产品的投资(包括库存不得低于30万元人民)。
5、价格问题:
a.甲方供货价,甲方给乙方产品的价格应以甲方的出厂价折供给,不得有高于其它麦当劳加盟店的供价价格。
b.乙方在当地市场的价格全国统一定价。
6、财务会计事项:
乙方须完全覆行协议中的付款条例,保证甲方的财务运作,及双方的良好商誉,在乙方的麦当劳加盟店,乙方享有自主进行独立的财务核算,自负盈亏。
7、麦当劳加盟店的设备投资:
甲方的设备投资:甲方负责对其产品的生产、加工、包所需机器、厂房、基本的投资建设。
乙方: 乙方对其麦当劳加盟店--“山铼特工贸有限公司LED专卖店”麦当劳加盟店的店面、店内修、广告灯箱的投资,包括根据营业需要的茶座等各配套设施。
8、经营麦当劳问题麦当劳加盟店二店、三店的麦当劳麦当劳经营,但不得同时经营非甲方产品。
9、指定原料,采购地点:
为保证甲方产品的质量及公司的声誉,经营所需的原料及成品,须由甲方统一配送,如甲方没有乙方市场所需产品,或甲方缺货或甲方同意的产品不在此条例。
10、换货、挂损、检验之规定:
乙方可根据经营需要,销售的实际情况,向甲方提出换货申请,进行产品调换,甚至退货;挂损:甲方送至乙方产品,如因甲方对产品包不力,造成产品破损,由甲方负责;如因运输等不可抗拒因素造成的产品破损,损失由双方共同承担,如产品破损不超2%,属正常损耗,甲方不负责任。
检验: 乙方收到甲方产品后,必须对数量、质量、等级、包等细节进行检验,如有问题,应于收到产品三天内向甲方提出,同时出示必要证明,否则,视为产品合格货
12、人员支持问题:
业期间或中途如需甲方派人对乙方从业人员进行专业技能等业务培训,甲方管理人员费用及在乙方期间的吃住问题由乙方负责。如需甲方派人到乙方进行较长时间的管理(15个工作日以上)乙方还须按甲方的工资标准付工资给甲方。
13、事故及顾客反映处理:
在经营过程中,引起的顾客投诉如因甲方产品质量问题,由甲方负责处理(如乙方保管不善造成的问题不在甲方负责范围内),其它因素均由乙方负责。
14、各种报告义务:
乙方每月前三天内须把前一个月经营情况、销售额等营业进展、市场信息,当地的产品销售、广告告之甲方,甲方应根据乙方经营情况作必要配合,甲方如有新的可行性销售策划及市场信息应及时通知乙方。
15、管理支持:
,必须无偿为乙方提供甲方公司各种管理资料,如人员培训专卖店日常管理制度及公司各种〈荣誉证书〉及产业的信息资料。
16、营业秘密规定:
甲、乙双方都应视公司对对方的经营情况,包括零售额,促销广告计划视为商业秘密,不得泄露。
17、债权、债务让渡:
甲、乙一方因经营不善,导致公司倒闭或公司法人代表更换,均应书面通知对方,以便双方协商合同是否继续覆行,或合作方转让。否则,视为违约,应承担违约责任。
18、保证金、麦当劳加盟金:
为保证甲方商品的信誉,麦当劳之声誉,监督乙方在该地区的经营不得有损害甲方商誉行为,乙方与甲方合作为麦当劳加盟时,须付保证金壹万元人民币给甲方(合作期满,甲方把保证金退还给乙方),中途如有违约行为,根据违约责任大小,甲方有权扣下保证金,甚至继续追加必要的法律责任。为保证公司不断致力开发新产品,提高经营管理水平,制定相应的市场销售策略及甲方在产品注册,包设计等无形资产,乙方在加入甲方麦当劳加盟店时,须交麦当劳加盟金壹万元人民币,以保证甲方利益。
19、法律及讼诉
a. 本协议所有附件均构成本协议的主要部分;
b. 双方因覆行协议所发生的一切协议本身的争议,应本着友好的原则解决;
c. 若协商不一致,双方可就争议事向协议覆行地人民法院提出诉讼;
20、终止及续约:
甲、乙双方若有任何一方违反本协议的任何条款,另一方有权立即终止协议。乙方若有违约甲方销售原则,如倾销甲方产品或向第三方进非甲方产品或自行进质量不合格产品等,影响到甲方商誉,皆为构成违反本协议的条款。 2l、本协议有效期从______年_______至________年_______ .本协议一式两份,双方各执一份,本协议的附件为不可分割之部分。
乙方:时间: 时间: 签约人: 签约人:
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甲方(许可人):
乙方(被许可人):
甲、乙双方本诸互惠互利,以及诚恳合作之意愿;由甲方提供经营管理技术,辅导乙方加盟甲方之XX品牌连锁加盟体系,为保持良好的连锁加盟合作关系,特缔结本合约。
第一条 合约期间
1.本合约有效期限自 ___ 年 ___ 月 ___ 日始至 ___ 年 ___ 月 ___ 日止,共计二年。
2.本契约届满时,倘任一方不欲续约,应於届满日前参个月,以书面通知他方不再续约,否则本契约期间自动延长一年,一年后无续约行为本合约失效。
第二条 加盟店点
1.甲方同意在乙方遵守本合约条款下,於本合约有效期间内,同意乙方开立加盟店,店名为XX品牌 店。店址:
2.如乙方因实际需要而须变更营业场所,则须先获得甲方之同意。
第三条 店面装潢、设备陈设及招牌
1.乙方店舖之外观、内部陈列与设备配置,悉由甲方负责进行设计与施工工作,其费用由乙方负担,费用分二次支付,签约后施工前支付50%,施工完营业前支付另50%,其详细设备及施工明细详如附件二。
2.上述项目须经甲乙双方验收合格,并符合政府建管相关法令规定,乙方始得营业。
第四条、管理
乙方为本事业成功起见,须接受甲方之“加盟店管理办法”规定事项,及全力配合甲方授权经营管理人员的执行事项。
第五条、加盟金、服务费及保证金
1.本合约签订时,乙方必须於以现金或即期票方式,支付甲方加盟金人民币万元及保证金人民币 万元整。
2.本合约存续期间乙方应按月支付甲方服务费,quduwenXXXXXX
3.上述保证金於本合约存续期间,如乙方无发生损害甲方权益之情事,甲方应於合约终止日起算十五日内以现金或即期票方式无息归还乙方。
第六条、甲方之应尽事项
1.甲方对於乙方所属的编制区域内具加盟办法第四条,未经乙方同意下,不得再授与他人同样加盟权利。
2.甲方应於签约后提供「教育训练手册」及教育训练课程。
3.甲方应每月召开全国加盟店店长会议,及定期提供研习会给乙方参与;如有必要收费时,应该先得乙方之同意。
4.甲方对於乙方的经营,应给予经营方法的指导及相关情报的提供,以努力提高乙方的业绩。
5.甲方应制造或採购贩卖的商品及营业相关食品用料,提供予乙方;其售价应合理以不高於市价为原则。
6.甲方应规划与共同执行所有连锁店的统一广告宣传活动。
第七条、乙方之应尽事项
1.乙方应尊重甲方在经营管理上的一切指示事项。
2.乙方应分摊联合广告费用;此广告由甲方策划,为所有连锁店进行的活动。
3.乙方所贩卖之產品与所需之食品用料,应统一向甲方或甲方指定之厂商订购,并不得转售与第三人。
4.乙方应在规定期限内,支付所有应付款项给甲方。
5.乙方自行从事广告活动时,应向甲方报备,以不破坏整体企业形象为原则。
6.在营业时间内得允许甲方认可的人员赴乙方从事各项作业的检查工作。
7.乙方准许甲方派其认可的人在适当的时间内,就乙方的进货及销售记录加以检查,如果在记录上,发现有 %以上的错误时,则应允许甲方在帐簿上做全面性的检查,其检查费用由乙方负担。
8.须依照甲方所订定「XX品牌营业店管理手册」之作业标準来处理,同时乙方也有义务维持本身產品的划一性,以防止低品质,并仅能以甲方所指定之商品加以销售。
第八条、商标
非经甲方事前书面同意,乙方不得使用甲方或其关系企业之商标、服务标章、及公司名称;
倘甲方授权乙方使用其商标、服务标章、或公司名称时,乙方应遵守甲方规定之商标、服
务标章、或公司名称的使用準则。
第九条、保密义务
双方於履约过程中得知之他方营业祕密、技术资料,应负保密之责,非经他方或权利人书面同意,不得擅自洩漏或交付予第三人,如违反应赔偿他方因此所受的损害。
第十条、合约的终止
1.契约终止后,乙方除不得再使用甲方商标、品牌或其他物权外,亦不得在契约终止一年内,於本合约立店点商圈内,直接或间接从事同性质的经营。
2.任一方倘有破產、解散、重整、停止营业(不论各该机关是否已核准)、或被任一金融机构列为拒绝往来户时,他方得提前终止本合约。
3.本合约期限届至、提前终止或解除时,收受方应返还揭露方所提供的机密文件、说明书、技术资料等,双方於合约终止前应负担的义务不因合约终止而消灭。
第十一条、违约条款。
任一方如有违反本合约之情事,他方得以书面要求违约方於相当期限内改正,倘逾期仍未改正,他方得逕行终止本合约,并依法请求损害赔偿,并请求违约之一方赔偿他方因此所支出之律师费及诉讼费用。
第十二条、準据法及管辖法院
1.适用法律:关於本契约事项,除双方有特别约定者外,适用法律。
2.管辖法院:双方如因本契约涉讼,以甲方所在地之地方法院为诉讼第一审管辖法院。
第十三条、其他
1. 本合约之修改非经双方书面同意不得为之。倘欲修改本合约,应将修改之书面条款併附於本合约之后,作为本合约之一部。
2. 甲方权宜予乙方优惠并不视为修改本合约或变更本合约之条款;倘甲方未行使本合约上之权利,不视为甲方放弃该项权利,亦不影响本合约之他项权利。
3. 本合约之标题仅供参考,不具法律效力。
4. 本合约一部份无效不影响其他部份之效力。
5. 甲乙任一方非经他方同意不得将本合约之权利义务移转或让予第三人。
6. 倘本合约有未尽事宜,双方应本诚信原则协议解决之。
7.本合约乙式两份,甲乙双方签名盖章后各执乙份为凭。
甲方: 乙方:
负责人签字: 负责人签字:
盖章: 盖章:
日期: 日期:
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