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对于市场,没有仔细的调查就没有发言权,企业作为市场的一部分,市场调查理所应当的被企业越来越看重。那么下面是读文网小编整理的护肤品市场调查报告范文3篇,就跟着小编一起看看吧,希望大家能够喜欢。
2014年,我国护肤品零售总额达到1825亿元,同比增长10%,本土护肤品牌的市场总量首次超过了外资品牌在我国的市场总量。近年来,国内市场不再是外资独大,国内企业纷纷崛起。未来五年,我国护肤品市场高端品牌增长率将达23%。以下是我国护肤品市场未来发展趋势分析。
进口护肤品降关税酝酿多年,近日终于提上了日程。
4月28日召开的国务院常务会议,要求今年6月底前,税务部门对包括护肤品在内的部分热销进口日用消费品出台降低关税试点,并完善相关消费税政策。多位业内人士均表示,这是拉动内需促进产业升级的重要举措。进口护肤品此次降税后,价格或会“顺势而降”。
在日化行业资深专家人士看来,进口护肤品降税后,中国本土护肤品企业危机并存,在面临进口护肤品降价威胁下,中外企业在产业链方面的交流有望得到加强,有利于本土日化产业链整体竞争力的提升。
进口护肤品或现零税率
4月28日召开的国务院常务会议,要求今年6月底前,税务部门对包括护肤品在内的部分热销进口日用消费品出台降低关税试点,并完善相关消费税政策。会议还提出了相关降税方案包括:结合税制改革,完善服饰、护肤品等大众消费品的消费税政策,统筹调整征税范围、税率和征收环节等。
业内人士分析认为,调低某种商品的消费税,往往可以直接鼓励这类商品的消费,国家调整进出口贸易政策实际上仍是为了拉动经济内需,促进消费增长,以此稳定国民经济的发展。
商务部研究院消费经济研究部副主任认为,护肤品这类热销进口消费品的关税可能会被下调至5%-10%。国家信息中心经济预测部宏观经济研究室主任牛犁甚至认为,应该降低国内的消费税,甚至部分普通老百姓都要用的(商品),尽可能零税率(目前在我国生产和进口的护肤品,都要征收30%的消费税)。
中国对不同国家出口商品征收的关税税率大概分为三类。
一是跟中国签署双边自贸协定的国家,比如瑞士、新西兰等,这类国家向中国出口的九成商品都会逐步实现零关税;二是WTO成员,均可享受最惠国待遇;三是和中国既未签署双边自贸协定又非WTO成员的国家,那就征收普通税率。
此前也有降关税的先例,但力度并不大。财政部于2012年1月1日对进口护肤品关税下调1.5%,但因护肤品的广告、宣传物料、人工等成本都在上升,一些品牌护肤品一次的调价幅度就高达3%-10%,完全冲抵了降税带来的降价空间,出现降税涨价的现象。
一位业内人士向记者表示,此次关税与消费税双管齐下,降税力度应该会比较大,对进口护肤品企业而言均属利好消息,减轻赋税提升盈利空间显而易见。
在记者对部分进口品牌负责人采访了解到,进口护肤品企业也都看好此次降税带来的正面效应,对于降税之后是否降价有着不同的部署。
高丝(中国)护肤品销售有限公司电子商贸事务总监余小红向记者表示不会采取全面降价措施,因为广告、店面、维护、促销等需要非常大的成本,但在维护品牌形象等的情况下,会选取部分商品进行降价。而玫琳凯(中国)护肤品有限公司目前方案并不清晰,相关负责人则表示,要根据相关出台的政策而看情况对产品定价进行考虑。
而另一些品牌则在此前媒体采访时表示坚决不降价,如雅诗兰黛、香奈儿、兰蔻等品牌。资生堂(中国)投资有限公司高档护肤品事业部长稻垣幸朗曾经表示,品牌会根据相应的政策去考量如何让顾客得到更大的消费利益点,进口护肤品关税下调之后,但是零售价格方面不会有太大的变化。
本土品牌危机并存
多方人士认为,降税对进口护肤品企业来说是大利好,但业内人士均认为,对本土企业来说是危机并存。
尽管多数跨国企业并没有直接表露出大幅降价的态势,但这也使得本土企业面临挑战。一位国内知名护肤品生产企业此前便向媒体分析指出,由于跨国企业集团化运作,进口护肤品在科技研发和渠道布局等方面都有明显优势。
不过,在日化行业资深专家冯建军看来,尽管相对于国外品牌,国内品牌缺乏在生产研发、工艺设计、工艺制造等领域的基础和沉淀,但通关成本降低后,中外之间在产业链方面的交流有望得到加强,这不仅将有利于中国本土护肤品在研发、工艺方面的提升,还将有利于本土日化产业链整体竞争力的提升。
实际上,最近几年来,国内市场不再是外资独大,国内企业纷纷崛起。中国护肤品行业竞争格局分析及投资可行性报告显示,2014年,中国护肤品零售总额达到1825亿元,同比增长10%,本土护肤品牌的市场总量首次超过了外资品牌在中国的市场总量。未来五年,中国护肤品市场高端品牌增长率将达23%。
与之形成明显对比的是外资品牌的营收下降。资生堂截至2014年底的前9个月,营业利润同比减43.6%;香水巨头科蒂集团截至2014年底的二季度,收入同比下跌4.8%;伊丽莎白雅顿集团二季度由盈转亏;截至2014年底,雅诗兰黛净销售额较上年同期增长也仅1%。
2014年底,广州本土护肤品品牌韩后获得风险投资公司红杉资本上亿元注资。红杉资本中国基金创始合伙人沈南鹏在谈到投资原因时,毫不讳言对本土护肤品企业的看好,本土护肤品牌有大量的发展机会。
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市场调查的需要,是随着商品生产和交换的发展而产生的。那么下面是读文网小编整理的护肤品市场调查报告,就跟着小编一起看看吧,希望大家能够喜欢。
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对于市场,没有仔细的调查就没有发言权,企业作为市场的一部分,市场调查理所应当的被企业越来越看重。以下是读文网小编为大家整理的2017年珠宝市场调查报告相关内容,希望对读者有所帮助。
昨天我跟沈元方,曹力,田夏荷等几位同事一起去了几家商场和珠宝专卖店,以下是我们观摩其他珠宝品牌后的一点心得。
在这里我只列举几个有代表性的品牌好了。
我们的第一站是位于山孚大酒店旁的名钻坊专卖店。“名钻坊”是香港福满临集团旗下的驰名品牌。
柜台陈列:传统陈列,也有个别个性珠宝是单独陈列的,突显个性。
品牌销售及产品特点:销售裸钻,有GIA的裸钻鉴定证书,并且可以为顾客加工成吊坠或戒指等饰品。
一克拉的裸钻 78999元
二克拉的裸钻 199999元
51分的独钻戒指 19888元
30分的独钻戒指 11000~12000元左右
其他:K金饰品,珍珠,水晶
例1:51分的一款钻戒戒托旁有心型镂空面,也有其品牌的个性,独到的设计风格
例2:30分钻戒的夹镶,从戒托下又延伸出两个细小的爪,抓住钻体,避免夹镶的不稳固的不足,但却掩盖了夹镶会令钻石火彩更突出的特点,反而使钻石看起来很闷,影响了火彩的效果。
其品牌也是没有折扣的。
销售方式及服务:有团队精神的品牌,非常团结,共同合作~``
不足:(货品:珍珠成色一般,款式趋于中年化)
(销售员过分殷勤,让顾客感觉气愤很压抑,但是忽略了很多细节方面,例如为顾客倒水,请顾客坐下之类,因为买珠宝要经过精挑细选,所以这些小细节决定是否会让顾客感觉贴心,是影响顾客购买欲望的客观因素之一,导购小姐的热情适度很重要,我们应该注意这一点)
我们的第二站就是京华钻饰专卖店。它是青岛的品牌,是专为周生生家提供钻石的生产及加工的品牌
切工:中国工
销售特色:每位员工独立销售,感觉不是很温馨。
货品特点:以钻饰为主,K金为附,也销售裸钻并给予定做。
50分以上的克拉钻很多,是他们家的一大特色。
柜台陈列也是比较趋于传统化,但是钻石品质很好(无折扣)
柜台上异型钻很多,款式传统化,以夹镶和爪骧(四爪,六爪)大钻为卖点。
第三站是阳光百货,那里的国际品牌很多,我们也到AMA的柜台看过做了些比较,AMA的款式独特是无庸置疑的了,其次我们的品牌的陈列和货品完全给顾客一种眼前一亮的感觉,其货品陈列很自然,是把货品完全的呈现在顾客眼前,不走传统路线,有自己独特的货品摆放风格,我留意到还有一小块区域是专门卖黑玛瑙的,与K金相结合的工艺,视觉效果非常典雅大方,这也是我们家的一大卖点。
ENZO珠宝上市于美国,其工艺也是意大利的设计。是以彩宝为主的珠宝品牌,以珍珠和钻石为附。
比较吸引我的几个特色卖点:1。大溪地珍珠,珠体大,并且有珍珠与彩 宝相结合的镶嵌手法。很特别。
2.钻石有88个切面,冠部48个刻面。亭面40 个刻面。
3.情侣对戒(750)999元/对
4.彩色宝石颜色有11种。
5.有VIP卡的顾客镶嵌饰品8折,素金8.8折
(这些都是他们品牌的卖点)。
我们的第四站是海信广场,这里也是聚集了很多知名的国际品牌的商场,有六福,周大福,谢瑞麟等品牌,还是就比较具有典范的周大福分析一下吧。
周大福的服务是无庸置疑的,这一点我们在阳光百货就已经体会到了,他们的服务充分的给我们传达了一种团队精神的力量,其专业知识和服务态度充分体现出国际品牌该有的服务质量,是我们一个很好的学习和对比的对象。
周大福虽然是一个做传统珠宝的品牌,(例如:国际铂金协会的张曼玉系列,国际黄金协会的K GOLD,戴比尔斯DTC公司的钻石系列他都有做带言)但是也有很多他其中独特的风格所在。
例:1.新推出的爱她请送她“福星宝宝”---一个很可爱的小天使。有黄金,K金,银饰,手机链,摆件等。
2.CTF。2寓意为“年轻新一代”是周大福专为时尚年轻人推出的全新品牌。都是925银饰品。其中有两个系列是我个人认为比较有卖点的地方;一;“福星宝宝--你我一辈子系列”很可爱的一对小天使,这一系列中很多采用了当今K金市场的镀彩金和镶嵌有色宝石的工艺,使看似单调的银白色增添了更多色彩。二。‘猫’是女人的内心独白周大福新推出了COCO CAT系列。COCO CAT 的设将女性妩媚娇柔的一面表露无遗。(其实是我自己很喜欢拉)我认为CTF。2迎合了当今年轻消费者的品位及购买能力,这也是我们所讲的2/8原则(我是这么认为的)。
3.还有就是周大福推出的“塔罗皇后戒”也即将来到岛城了,是现在刚刚演完的《王子变青蛙》中茼蒿送给叶天瑜的订婚戒指,我想这又是一个商机,会像当年风靡一时的《流星花园》中的吊坠一样火一阵子吧。
总结;我看了下所有的品牌销售结构调查结果显示出50%的珠宝品牌的主打产品是钻石,35%是金饰品,15%是珍珠,翡翠和有色宝石。
钻饰品依然是珠宝市场的当家产品,其在市场上的主打产品地位不容动摇。金饰品虽然近年来有款式陈旧、工艺落后等问题,但消费份额依然可观。
11-30分钻饰品在市场上最具购买力。
价格2001-4000元的珠宝产品是消费的主流产品。
注意的方面:1.品牌的打造需要一个漫长的过程,非一朝一夕所能完成。在品牌个性化阶段,品牌要具有个性,作为品牌的灵魂,品牌个性既是品牌差异化的重要源泉,又是赢取顾客忠诚的法宝。
2.孙子兵法要运用,知己知彼才能百战百胜,所以我们要多了解其他品牌的特点,把敌人的优势和弱点都看到才能打胜仗。
友情提示;在情侣对戒方面,以“LOVE”和“5211314---我爱你一生一世”为主题的款型设计也很多,所以也是珠宝市场的一大卖点。
看了“2017年珠宝市场调查报告”
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在确定销售计划之前,应先进行市场调查,以免做出不切实际的预测。以下是读文网小编为大家整理的家具市场调查报告相关内容,希望对读者有所帮助。
红木家具行业市场调查报告是运用科学的方法,有目的地、有系统地搜集、记录、整理有关红木家具行业市场信息和资料,分析红木家具行业市场情况,了解红木家具行业市场的现状及其发展趋势,为红木家具行业投资决策或营销决策提供客观的、正确的资料。
红木家具行业市场调查报告包含的内容有:红木家具行业市场环境调查,包括政策环境、经济环境、社会文化环境的调查;红木家具行业市场基本状况的调查,主要包括市场规范,总体需求量,市场的动向,同行业的市场分布占有率等;有销售可能性调查,包括现有和潜在用户的人数及需求量,市场需求变化趋势,本企业竞争对手的产品在市场上的占有率,扩大销售的可能性和具体途径等;还包括对红木家具行业消费者及消费需求、企业产品、产品价格、影响销售的社会和自然因素、销售渠道等开展调查。
红木家具行业市场调查报告采用直接调查与间接调查两种研究方法:
1)直接调查法。通过对主要区域的红木家具行业国内外主要厂商、贸易商、下游需求厂商以及相关机构进行直接的电话交流与深度访谈,获取红木家具行业相关产品市场中的原始数据与资料。
2)间接调查法。充分利用各种资源以及所掌握历史数据与二手资料,及时获取关于中国红木家具行业的相关信息与动态数据。
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投资者应先根据茶叶行业产品的市场环境、竞争力和竞争者,分析、判断茶叶行业的产品在限定时间内是否有市场,以及采取怎样的营销战略来实现销售目标或采用怎样的投资策略进入茶叶市场。以下是读文网小编为大家整理的2017年茶叶市场分析相关内容,希望对读者有所帮助。
茶叶行业市场分析报告是对茶叶行业市场规模、市场竞争、区域市场、市场走势及吸引范围等调查资料所进行的分析。它是指通过茶叶行业市场调查和供求预测,根据茶叶行业产品的市场环境、竞争力和竞争者,分析、判断茶叶行业的产品在限定时间内是否有市场,以及采取怎样的营销战略来实现销售目标或采用怎样的投资策略进入茶叶市场。
茶叶市场分析报告的主要分析要点包括:
1)茶叶行业市场供给分析及市场供给预测。包括现在茶叶行业市场供给量估计量和预测未来茶叶行业市场的供给能力。
2)茶叶行业市场需求分析及茶叶行业市场需求预测。包括现在茶叶行业市场需求量估计和预测茶叶行业未来市场容量及产品竞争能力。通常采用调查分析法、统计分析法和相关分析预测法。
3)茶叶行业市场需求层次和各类地区市场需求量分析。即根据各市场特点、人口分布、经济收入、消费习惯、行政区划、畅销牌号、生产性消费等,确定不同地区、不同消费者及用户的需要量以及运输和销售费用。
4)茶叶行业市场竞争格局。包括市场主要竞争主体分析,各竞争主体在市场上的地位,以及行业采取的主要竞争手段等;
5)估计茶叶行业产品生命周期及可销售时间。即预测市场需要的时间,使生产及分配等活动与市场需要量作最适当的配合。通过市场分析可确定产品的未来需求量、品种及持续时间;产品销路及竞争能力;产品规格品种变化及更新;产品需求量的地区分布等。
看了“2017年茶叶市场分析”
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调查就像“十月怀胎”,解决问题就象“一朝分娩”。调查就是解决问题。以下是读文网小编为大家整理的2017年净水器市场份额调查报告相关内容,希望对读者有所帮助。
“净水器市场消费教育科普公益活动”从6月10日在上海举行启动仪式,到11月17日在北京召开总结大会,前后历时将近6个月,与消费者的互动、与企业的交流、发放科普手册、播放公益宣传视频等等,《中国消费者》杂志总编辑吕金波在回顾这次消费教育科普活动时表示,让消费者了解净水器市场、认识净水机产品、帮助消费者选择,贯穿全活动的每一个环节。
作为本次总结大会的重头戏,中消协消费指导部李萌发布了“中国净水器市场消费者调查报告”。
报告首先对中国净水行业消费者群体进行了研究,指出目前,对净水器最为关注的群体集中在30-39岁人群,比例高达56%,其次为20-29岁消费群体,占总数的21%;其中,男性关注比例达75%;北上广深占据关注排行榜前四位,其次为唐山、杭州等二线城市,而北方关注净水器的比例远高于南方;从学历及收入构成来看,本科及以上学历人群对净水器产品关注比重最大,占整体比例的50%,体现出高学历高收入人群更注重饮水安全。
调查显示,目前54%的消费者认为中国水污染状况十分严重,25%的消费者会选择净水器保障饮水安全,30%的消费者对于饮水是否安全并不了解。
在对消费者购买行为进行研究后,调查认为,目前消费者购买净水器的主要原因来自对环境污染和饮水安全现状的担忧,而口碑介绍以及互联网是消费者了解净水器的主要渠道;在购买行为发生时,品牌和价格是消费者选择净水器的决定性因素;目前,在净水器市场占据主流地位的仍以反渗透净水器为主,市场占有率高达53%。其中,消费者对国产品牌的购买预期高于外资品牌。
看了“2017年净水器市场份额调查报告”
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在确定销售计划之前,应先进行市场调查,以免做出不切实际的预测。以下是读文网小编为大家整理的2016年净水器市场调查报告相关内容,希望对读者有所帮助。
中怡康发布的2015年第一季度净水市场零售调研报告显示,第一季度净水设备零售总额为48.6亿元,同比增长58.6%;纯水机市场规模达到27亿元,并保持零售额同比82.5%的较快增长。看似繁荣的背后,净水市场品牌集中度低却已成为无可争议的事实。
净水市场群雄逐鹿 各自为政难归一统
随着人们生活水平的提高,空气环境、饮用水健康已成为我国消费者最关心的问题。在水质问题尚未得到很好的解决时,净水产品就成了解决问题的“救命稻草”,这也是近年来净水市场呈现井喷的主要原因。
由于消费者的需求高涨,进入净水器市场的企业有如过江之鲫。最新调研数据显示,在净水行业10余年的发展历程中,中国已成为全球净水机制造中心之一。目前市场上已有的家用净水器品牌超过3500家,还有一大批企业正试图进入净水器行业。同时,一些橱柜、卫浴、家电行业品牌亦欲跨行业发展。到2015年,国内净水器品牌已经突破4000家。
品牌过度增长的同时,也使得行业乱象丛生。其中,“十大净水器品牌”在互联网肆意横行,很多不知名的企业偷换概念、混淆视听。但实际上,当记者详细调查各个品牌的市场份额时,却无一能以压倒性优势脱颖而出。
一位不愿透露姓名的业内人士表示,目前净水器市场销售额分散。无论是深耕于行业多年的老牌净水企业,还是近年来刚刚开始涉足净水领域的传统家电企业,他们凭借着不同的背景与优势各自为政,但在经过多伦厮杀后,却依然未能呈现出行业归一统的局面。
净水器虽然是一个相对新兴的产业,但在国内消费者眼中也已活跃了近10年之久。那么,究竟是哪些因素导致了净水市场企业不断增多,品牌集中度却丝毫不见涨的局面呢?
家电厂商跨界入局 服务滞后阻碍发展
中国净水行业协会秘书长顾久传表示,目前,从事净水器生产及销售的企业规模普遍较小,且绝大多数仍处于成长期。没有雄厚的资本积累,很难在这片红海中占据主导地位。
去年12月份,国家质检总局公布了对27家净水器企业进行抽检的结果,其中合格的有14家,不合格的有13家。前文中不愿透露姓名的业内人士指出,净水器行业门槛普遍不高,因而吸引了大批投资者跟风加入。行业风气的日渐浮躁,导致了净水产品质量良莠不齐。
该人士还爆料,尽管已有很多传统家电企业跨界入局,但他们绝大多数都没有自己的研发团队及工厂,从而出现了“大企业,小部门”的尴尬现状。为了在行业中迅速建立口碑,争夺市场份额,这些所谓的“大企业”往往凭借自身的品牌形象与渠道优势快速分销OEM产品。但与此同时,由于这些产品缺乏统一标准,再加上家电企业自身的售后体系不够完善,导致了服务滞后的问题出现,而这也是目前影响我国净水器市场迅速发展的主要瓶颈之一。
此外,中怡康调查显示,消费者在购买净水器时,品牌与性价比是影响消费者购买的决定性因素,其中价格因素占40%,品牌因素占18%,净化效果占16%,剩下的26%为功能、售后及服务态度等因素。
对此,该人士认为,现在绝大部分消费者对净水产品了解不足,盲点较多的消费需求便形成了错误的市场导向,从而让更多企业更加专注于品牌形象与性价比的提升,在不断压低成本的同时与国外品牌产生了口碑与质量的双重差距。
提升质量统一标准 把控全局方得天下
面对乱象丛生的市场现状,顾久传认为,“兼并”正成为净水行业的发展趋势。以沁园为例,当小型企业具备一定的用户基础及不俗的市场表现后,可联合更大的资本背景来获得更广阔的市场机遇。对于大型家电企业而言,应通过细分市场,将重心转移至换芯频率较低的免安装类净水器上,从而延缓售后周期。同时,在厨下式净水设备的销售过程中,可将售后服务外包给第三方公司,或采取兼并战略。
“同时,消费者本身对净水器的认知也存在一定的误区。”顾久传指出,对于国内绝大多数消费者而言,净水器仅仅是一种能够提升生活品质的产品,而非必需品。人们往往更习惯于购买桶装水,甚至直接饮用自来水。这便使得净水器因缺乏刚性需求而导致市场整体销量不佳,企业也难以在第一时间找准用户痛点,积极调整并完善。
对此,顾久传指出,首先,净水企业应迎合市场需求,做好消费者真正需要的产品。提升滤芯质量、制订统一标准,解决堵塞问题;同时,降低滤芯价格,以及换芯、维护等一系列服务费用。
其次,无论是净水企业还是家电企业,内部体系应当更加健全。目前,各大厂商为争夺市场份额加大投入,企图在1至2年内迅速垄断市场,结果往往事与愿违,甚至忽略了产品的质量。因此,企业应更加专注于制造与品控,切勿盲目追求利益。
最后,企业应利用好自己的渠道特性。与传统家电产品不同,净水器的销售与使用是建立在用户与企业双方信任的基础上。因此,企业应建立渠道,不计较时间成本,树立信任型品牌形象。同时,优化服务及产品体验,有利于加快口碑传播。
“从技术角度来看,国内与国外的产品差距正不断缩减。我国净水企业要想做出自己的品牌,应做好从生产、销售到服务等每一个环节。目前,沁园、美的等品牌已经在行业中取得了相对稳固的地位。相信在不久的将来,我们定能迎来某个用心的品牌一统天下的局面。”清华大学环境学院王占生说。
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一份详细的服装市场调查报告往往能让商家发现商机,抢先一步。以下是读文网小编为大家整理的2017服装市场调查报告相关内容,希望对读者有所帮助。
一、机遇分析
《2017-2022年服装产业发展现状及市场监测报告》中表示,服装产业集群未来将面临以下几方面的机遇:
(一)政府积极推进公共服务平台建设
近年来,各产业集群不断完善公共服务平台建设,着力优化产业集群发展的“软环境”,为广大中小企业提供产品研发、质量检测、信息化、现代物流电子商务和培训等服务,提升中小企业的技术开发和企业管理水平,使平台真正成为整合、共享、服务、创新的实践基地,进而推动产业集群的优化升级。构建产业集群公共服务平台,是加快产业集聚、培育产业集群的重要保障措施,也是政府推动产业集聚、培育产业集群的着力点。
(二)基础设施和配套产业日益完善
在产业集群地,工业园区建设是一大特色,是政府扶持当地服装产业发展的一大举措。在产业集群完成企业量的集聚后,为了让广大服装企业由劳动密集型逐步向资金、技术密集型过渡,大部分产业集群都建立起相应的服装商贸、品牌设计和研发中心,与服装、服饰业相关的展览业、面辅料业、服务业也得到迅速发展。
如今,打造服装制造企业聚集地、设计师聚集地、品牌聚集地、时装信息集散地、流行发布聚集地已经成为服装产业集群新的目标。
(三)后危机时代企业转型意识增强
在服装产业集群中,服装企业大多为中小型民营企业,实力弱、核心竞争力和自主知识产权缺乏,生产型企业占较大比重,企业亟待转型提升。
经历金融危机洗礼之后,很多企业开始意识到,长期的OEM生产方式,使企业丧失了开发新技术、建立新品牌的动力和能力,企业的持续性发展面临严峻挑战。
因此,部分企业在后危机时代开始主动谋变,通过在品牌、质量、设计等诸多方面下功夫,寻求突破之路。
(四)集群龙头企业示范作用显著
中国服装行业经过十余年的品牌发展,目前已有一些品牌服装企业脱颖而出,这些企业的示范作用非常明显。不管是在品牌运作,营销模式,产品设计还是企业管理上,他们的成功经验和发展模式一直被中小企业所关注,某种程度上引导了更多的规模企业开始做大、做强。
如今,大部分服装产业集群都开始紧抓龙头企业的示范效应,通过“以大带小”的方式促进整个集群发展、壮大。
(五)行业协会组织自律和引领作用凸显
目前,在产业集群地,几乎都完成了行业协(商)会的组织建设。这些行业组织的重要作用已开始显现。作为企业与政府间的桥梁纽带,行业协会组织在价格自律、竞争规范、市场准入、规模发展、市场培育、贸易促进、标准检验.品质认证、创新保护等方面发挥协调规划、监督和促进作用,使行业形成创新的市场氛围和健康的竞争环境。
二、挑战分析
《2017-2022年服装产业发展现状及市场监测报告》中表示,在面对大量发展机遇的同时,中国服装产业集群也面临着大量的挑战。
虽然国内纺织服装产业集群前些年获得了高速发展,但在集聚水平相对较高的东部沿海地区,越来越受制于资源、环境、自主创新能力等方面的压力。
土地资源方面,由于沿海地区土地资源日益匮乏,加上国家严控用地指标,土地价格快速上涨,使纺织产业发展受到限制。有的集群企业建设用地以租代征,没有土地使用证,企业不敢再做进一步的投入,直接影响了贷款融资和招商引资,成为制约企业发展的一个重要问题。有些集群因此出现大量骨干企业外迁,产业集聚度下降等问题。如今在杭州本地做企业用地都比较紧张,再加上现在土地成本很高,所以,有人建议把生产加工部分往外转移到东西部地区,或者临近的中部省份,在当地保留设计营销部分。
资金方面,尽管一些集群企业建立起为中小企业服务的融资担保机构,但是“融资难”仍是集群存在的普遍问题,限制了中小企业的发展和提升。因为国内纺织服装产业集群里绝大多数都是中小企业,如果中小企业得不到发展,势必制约产业集群的整体发展。有的企业虽然产品有市场,但是缺乏流动资金,无法扩大生产。有的企业希望进行技术改造,但苦于无法获得贷款,技改资金难以落实。
劳动力方面,“招工难”是纺织服装行业近几年面临的主要问题,在沿海部分集群表现得尤为突出,熟练技术工人匮乏、企业用工缺口较大等是普遍表现,招工东部企业比中西部企业难,中小企业比大企业难。温州索玛服饰有限公司工人人均工资已经超过了3000元,即使这样的工资,还是感觉招工不易,现在有的企业陷入有钱也招不到工人的境地。
如今,环保对于集群地区纺织业,特别是印染业的影响越来越大。一些地方基于对环境的保护,制定非常严格的污水排放标准,且明显高于国家标准。不少地方对重点用能企业签订节能降耗责任状、能耗降低率、COD及SO2排放量作为约束性的一票否决指标进行考核。
另外,在自主创新能力方面,虽然不少集群通过加强公共服务,加上优势企业通过技术改造和加大研发投入,使创新能力有所提升,但是纺织服装产业集群的总体创新能力还有待提高。集群企业中,具有自主研发能力的企业不多,大多数企业还处于贴牌加工、模仿加工的生产模式,研发投入占销售收入比重低,研发设计专业人才不足,造成产品技术含量少,附加值低,缺乏核心竞争力和自由知识产权。比如,浙江省纺织产业集群在2010年底,百万人口研发人员数量分别只有广东的78%、江苏的58%,辽宁的56%,人才总量中高级技术职称人员仅占3.9%,低于全国平均水平。
面对发展中所遇到的瓶颈,产业集群的转型升级迫在眉睫。有的产业集群在实际操作中的做法可圈可点。比如,中国面料名镇西樵在上世纪末建立了广东省纺织面料工程技术研究中心--南方技术创新中心,为镇内纺织企业提供素织物开发、分色印花、大提花设计、数码印花、流行趋势研究、产品检测认证等多项服务,开启了“科技兴纺”的纺织强镇之路。
目前,西樵纺织产业持续发展,形成“创新平台、交易市场、产业基地、产业链条、区域品牌五位一体、相互支撑”的格局,成为国内重要的高端纺织面料生产基地。
在西樵纺织产业集群内部,要素成本的比较优势,正在向机会成本的比较优势转化;资源消耗形态、生产制造形态,正在向绿色低碳形态、生活方式引领形态进行有效提升。
《2017-2022年服装产业发展现状及市场监测报告》中表示,随着国内纺织服装产业集群结构调整、转型升级的进行,会有越来越多的集群地逐步突破自发生长、资源驱动型的发展模式,步入产业结构合理化的新型发展轨道。
看了“2017服装市场调查报告”
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民以食为天,餐饮行业一直是国家市场的一大块蛋糕,吸引着很多人。那么2017年的餐饮市场发展状况又如何?以下是读文网小编为大家整理的2017餐饮市场调查报告相关内容,希望对读者有所帮助。
餐饮业行业市场调查报告是运用科学的方法,有目的地、有系统地搜集、记录、整理有关餐饮业行业市场信息和资料,分析餐饮业行业市场情况,了解餐饮业行业市场的现状及其发展趋势,为餐饮业行业投资决策或营销决策提供客观的、正确的资料。
餐饮业行业市场调查报告包含的内容有:餐饮业行业市场环境调查,包括政策环境、经济环境、社会文化环境的调查;餐饮业行业市场基本状况的调查,主要包括市场规范,总体需求量,市场的动向,同行业的市场分布占有率等;有销售可能性调查,包括现有和潜在用户的人数及需求量,市场需求变化趋势,本企业竞争对手的产品在市场上的占有率,扩大销售的可能性和具体途径等;还包括对餐饮业行业消费者及消费需求、企业产品、产品价格、影响销售的社会和自然因素、销售渠道等开展调查。
餐饮业行业市场调查报告采用直接调查与间接调查两种研究方法:
1)直接调查法。通过对主要区域的餐饮业行业国内外主要厂商、贸易商、下游需求厂商以及相关机构进行直接的电话交流与深度访谈,获取餐饮业行业相关产品市场中的原始数据与资料。
2)间接调查法。充分利用各种资源以及所掌握历史数据与二手资料,及时获取关于中国餐饮业行业的相关信息与动态数据。
看了“2017餐饮市场调查报告”
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近几年来,随着网络经济的迅速发展,个人网店创业变得越来越普遍。网店创业前需要对市场认真调查。以下是读文网小编为大家整理的文章,希望对读者有所帮助。
在初步了解周围社区的人口情况后就要开始调查顾客目的、速度和滞留时间,分析客流量。比如在火车站、汽车站等公共场所附近,车辆流通大,客流规模也很大,但是顾客停滞的时间非常短,主要目的不是购物,因此开设需要挑选耗费时间的店铺如服装店等不合适,而经营用时短且方便携带的如便利店则比较好。
集中经营地段也是客源较多的地段。在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类品的“集中市场”,事实证明,对那些经营耐用品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招来顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。当然同类聚集的地方必须保持自己的特色,否则就没有竞争力。
另外,要结合街道的地形即使是同一条街道,道路两侧的客源情况也不一样。比如某些单向行驶的街道,由于行人的走向习惯,客流量不—定相同,右侧的客源就比左侧的客源多。要细心观察客流的方向,在较多客流的一侧选址。要选择较少横街或障碍物的一边。尽量避免选择设置了交通管制的地方,例如限制车辆种类、限制通行时间等等。店铺附近最好有公交车站点或者出租车停靠点,这样会给顾客带来方便,客源自然相对较多。
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艺术品(artwork),一般指造型艺术的作品。美国著名分析美学家布洛克站在后分析美学的立场上,从艺术品与人的意图,艺术品的非功利性,艺术品与艺术习俗,开放的艺术品概念等四个方面,重新界定"艺术品"的概念,来为现代艺术寻求美学的辩解。下面是小编收集了中国艺术品消费市场调查分析。
随着艺术品电子商务、艺术品高仿真复制、艺术衍生品等经营方式的出现,人们逐渐意识到:一个艺术品消费的大时代正在向我们靠近,艺术揭开神秘面纱、走下神坛、走进千家万户的日常生活,最重要的指标是大量中低价艺术品的面市。
但中低价艺术品、多种经营模式的出现,是否必然会导向一个艺术品消费的时代?这些现象能否实现引导、普及艺术品消费的功能,促使艺术走向大众化,为艺术市场赢得广泛的群众基础?通过对现有的中低价艺术品经营模式进行考察,我们发现,事实远比想象的复杂。
中低价艺术品经营的主要模式
高端艺术品复制产业
由于优秀的原创艺术品通常价位较高,难以为普通人所接受,艺术品复制产业便应运而生。这种经营模式产生的时间较早,形态成熟,早期的高端复制机构如日本二弦社,主要复制古代艺术珍品,推广、传播古代艺术。随着艺术市场的发展,民众对艺术品复制的消费需求上扬,催生了高度市场化的复制企业。
这类企业数量众多,经营成功者则不多,人们最熟悉的当属成立于2003年的百雅轩。百雅轩以对重要的现代艺术家(如吴冠中)的作品进行版权买断为经营模式,形成了版画院、画廊、艺术品基金的产业链,复制品价格依照级别不同而灵活多变,受众面广泛,堪称复制产业的代表。
除实体性复制企业外,一些电子商务企业也涉足艺术品复制,如刚进入中国市场的新加坡Visual Factory公司旗下电商RedSphereART,致力于生产限量版艺术微喷复制品。
并非所有的中低端消费者都愿意接受复制品或衍生品,因此,对中低价原创作品的需求也形成了特定的市场。针对这一市场,已有不少机构打响了“阵地争夺战”,其形态包括画廊、博览会、综合性艺术商店等。
较典型的中低价原创艺术品画廊,如北京798区的盛世天空美术馆,它是北京商报的旗下企业。和一般的画廊一样,它也是以展览的形式组织艺术家及其作品与公众见面,但它不追求当代艺术的先锋气息和创新精神,而是旗帜鲜明地针对“业余爱好者”市场,代理一些技法成熟、风格甜俗的艺术品,即使在画廊业普遍不景气的状况下,它也是798区少有的几家盈利企业之一。
经营中低价原创艺术品的博览会,最典型的是“买得起的博览会”和“天天博览会”。“买得起的博览会”发端于2006年,每年一度在北京举办,每次展销二、三百幅作品,作品价格限制在20000元以内。在北京的艺术品消费者中,这个博览会的人气极高,每次活动都能吸引大批消费者,成交率在70%以上。“天天博览会”位于宋庄上上国际美术馆西侧,拥有一个常设展场,以向艺术家出租场地为主,其中所陈列的作品在价格和艺术水准上均有较大差异。
综合性艺术商店大都走“超市化”路线,如成都的西村艺术空间、深圳的365艺术生活超市、上海的“证大艺术品超超市”等。其中,上海证大占地3000平方米,经营门类十分齐全,从原创艺术品到艺术衍生品都有所涉及,在宣传上也做足了文章。可惜的是,与超高的名气相比,其人气似乎并不高,大多数消费者反映,进入超超市后的第一感觉是名不符实,作品价格偏高,很多都在10万元以上,不符合“超超市”的定位,此外,作品的质量也良莠不齐。
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网赚,全名:网络赚钱,就是利用互联网取得收入的赚钱方式。所以人们有时又形象地称它为“免费网赚”。下面是小编带大家的网赚的市场调查分析。希望能帮助到大家。
美国Gartner的GartnerG2于美国时间3月19日公布了电子邮件广告市场的调查结果。据该调查结果表明,2002年电子邮件广告的营业额达到了12亿6000万美元。2001年该市场的市场规模为9亿4800万美元;而到了2005年预计将进一步增长到15亿美元的规模。
GartnerG2公司表示,很多企业用电子邮件营销活动来取代过去的邮递广告方式。该公司分析指出,“电子邮件营销活动在获得及确保顾客方面成本效率比更高”。
“到2005年,邮递广告在美国家庭所收到的邮寄物品中所占的比率将从2001年的65%减少为不足50%。消费者已经习惯使用电子邮件,同时对于电子邮件的信赖性增强,因此对于通过电脑收取广告不会产生抵触感”(GartnerG2公司调查Director、DeniseGarcia)
另外,GartnerG2公司还指出,电子邮件营销活动更易测量广告效果。完成一个营销活动的所需时间方面,邮递广告平均为4~6个星期;而电子邮件则平均只需7~10个工作日。在获得市场反应方面,邮递广告为平均3~6个星期;而电子邮件则平均3天。“如果采用电子邮件营销方式,从开始制作、发行以及获得反应所需的时间只有过去邮递广告的10分之1左右”(Garcia)
在成本方面,电子邮件活动的每1000件所需的费用在5~7美元之间,与邮递广告的500~700美元相比,要便宜许多。
在电子邮件营销活动中,获得用户同意后发行的有许可广告以及只发行符合用户属性和要求的Opt-In广告等,一般能获得较为良好的市场反应。在电子邮件营销活动中,收到广告的消费者做出某种反应的概率为1%左右,与邮递广告基本相同。但在有许可的电子邮件广告中,这一概率上升到6~8%之间。
当默多克看到广告市场的阳光时,这种光芒实际上还非常微弱。去年十月,当“九一一”恐怖袭击事件的冲击刚刚来临之际。新闻集团的CEO兼董事会主席就已经看到了“强烈的阳光”。虽然广告销售仍然疲软,默多克在二月表示:“美国广告市场有了温和上扬的迹象。”那时,他的乐观似乎放错了地方。现在,其他业内观察家也开始同意他的观点了。
在三月初,“杰克-迈尔斯报告”公司编制的广告信心指数增长了5%。这是18个月以来的最快增长。瑞银华宝进行的另一项研究表明:“美国广告业的衰退正进入尾声,周期性复苏将早于预期。”威斯特菲尔德也将2002年的预测从早先的下降2%调整为增长10%。 eMarketer公司预测互动广告开支今年将大幅反弹,接近2000年顶峰时的水平。Aegis广告代理公司总经理富林表示:“虽然还不够肥沃,但是对美国广告市场的预期和信心都大大提高了。”研究广告开支的CMR公司现在预测2002年美国广告市场将增长1.5%。雷曼兄弟公司分析师沙利文估计美国广告开支将温和上扬1.4%,他认为,虽然广播和电视的结果好于预期,但是报刊和互联网广告低于预期。他预计2003年的广告开支将走上正轨,出现3.5 %到4%的增长。不过,上月举行的盐湖城冬奥会使广播电视领域的广告开支发生了失真。
广告周期通常比经济周期的振幅大:在经济衰退的初期广告就出现猛烈下滑,一旦经济开始复苏就出现强力反弹。这是因为绝大多数经理都宁愿削减广告开支而不愿削减工资单,并且把广告开支储存到前景变好的时候再花。 CMR的数据表明,美国广告市场去年下降了9.8%。但是在不同领域的复苏情况差别很大。广播和电视广告的表现要更好一些。Aegis的数据表明,美国全国性广播公司一月的广告金额比一年前增长了2%。在报刊方面的广告开支则仍然低迷。即使在同一领域内,也有很大差别:科技杂志与名人或女性杂志的情况相比就相差很远。旅游等领域的广告商仍然不愿购买广告,而汽车、电影等广告商胆子要大得多。目前,还不是所有媒体的广告开支都出现了复苏,一些分析师预期从第三季度开始广告开支将出现全面增长。
瑞银华宝认为,处在第一线的电视广告市场将比去年增长4%。今年五月,广告商将开始向电视网预定从九月开始的新一年的广告时段。威斯特菲尔德预计在十大广告领域,有八个领域的预定将出现快速增长。有些人估计美国的网络广告也将在今年年底开始增长。
对于连遭打击的媒体公司来说,这让他们大大喘了一口气。不过,即使美国广告市场出现了转机,其它地方也要过一段时间才会开始复苏。欧洲的复苏大概会在美国之后六到九个月,因为其周期滞后。世界其它地方的情况则有好有坏。根据ACNielson的统计数据,韩国、台湾、澳大利亚都出现了广告开支的大幅下滑,其中印刷媒体的情况最为严重。但是也有一些亮点,中国的广告开支去年就激增了近16%,达到112亿美元。许多国家开始希望世界杯足球赛能给广告市场重新带来活力。
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为更真实地了解恭城橙农的生活、生产、收入、负担情况,橙类种植大户、橙农的思想观念,对市场信息来源的渠道和把握情况以及对市场采取的态度等,切实解决目前农村橙类水果经济改革、发展中出现的热点难点问题,保持全县农村社会经济持续稳定发展,根 据县委、县政府的 布置,由县政府、县水果流通办、县水果中心、县农业局组成联合调查组,自XX年4月13日至4月19日,历时一周,进行了全县农村橙类水果经济问卷抽样调查,之后又进行了1天的审查、汇总和分析。本次调查的调查对象是恭城县比较典型的橙类种植大户、销售大户和部分在销售过程中非常有代表性的橙类果农,这些调查点分布在全县40个行政村,这些种植大户、销售大户和橙农对了解全县的橙类水果种植和销售具有充分的代表性。现将调查情况报告如下:
俗话说“好酒还要会吆喝”,即使是优质的品种,如果没有叫得响的品牌,在鱼龙混杂的橙子大杂院里,一样可能被淹没。没有形成自己独有的品牌,放在同一个摊档上,一般消费者都只会感性地从价格、形状上去决定是否购买,很少有消费者能够分清品质的优劣。由于恭城特殊的地理和气候环境,恭城橙子在糖度,口感方面,都比其他产区的橙子要好,在市场上受到消费者的欢迎。目前市场上恭城 橙子都是以“恭城橙子”牌子 来销售,这个 牌子不仅大而统,而且被盗用和假冒的情况 十分严重,导致市场上恭城橙类品质参差不齐,鱼龙混杂,大大地降低了恭城橙子的声誉。
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市场调查的内容很多,有市场环境调查,包括政策环境、经济环境、社会文化环境的调查;有市场基本状况的调查,主要包括市场规范,总体需求量,市场的动向,同行业的市场分布占有率等,那么创业开店前的市场调查分析怎么做?
提到市场调查,其实很多都不陌生,每个人在创业前都会做一些市场调查,但不少人却做得很盲目,没有考虑到自己调查的信息是否有用,是否有利于,从那些要素入手分析出来的结果才合适呢?因此,大家还得从一些要素着眼:
对于竞争对手的调查,除了关注数量外,主要集中在几个方面:定价情况、种类丰富程度、服务是否热情周到、她们是如何吸引顾客到店里来消费的、经营特色在哪里、又有哪些不足。总之,对竞争对手的考察主要集中在对对方经营情况的考查上。
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在广告策划之前,第一步必须进行的是对目标市场的了解、分析和研究。市场调查报告,或称市场研究报告、市场建议书是广告文案写作的一个要件。阅读市场调研报告的人,一般都是繁忙的企业经营管理者或有关机构负责人,因此,撰写市场调查报告时,要力求条理清楚、言简意赅、易读好懂。
一、市场调查报告的格式一般由:标题、目录、概述、正文、结论与建议、附件等几部分组成。
(一)标题
标题和报告日期、委托方、调查方,一般应打印在扉页上。
关于标题,一般要在与标题同一页,把被调查单位、调查内容明确而具体地表示出来,如《关于哈尔滨市家电市场调查报告》。有的调查报告还采用正、副标题形式,一般正标题表达调查的主题,副标题则具体表明调查的单位和问题。如:《消费者眼中的<海峡都市报> 枣<海峡都市报>读者群研究报告》。
(二)目录
如果调查报告的内容、页数较多,为了方便读者阅读,应当使用目录或索引形式列出报告所分的主要章节和附录,并注明标题、有关章节号码及页码,一般来说,目录的篇幅不宜超过一页。例如;
目 录
1、调查设计与组织实施
2、调查对象构成情况简介
3、调查的主要统计结果简介
4、综合分析
5、数据资料汇总表
6、附录
(三)概述
概述主要阐述课题的基本情况,它是按照市场调查课题的顺序将问题展开,并阐述对调查的原始资料进行选择、评价、作出结论、提出建议的原则等。主要包括三方面内容:
第一,简要说明调查目的。即简要地说明调查的由来和委托调查的原因。
第二,简要介绍调查对象和调查内容,包括调查时间、地点、对象、范围、调查要点及所要解答的问题。
第三,简要介绍调查研究的方法。介绍调查研究的方法,有助于使人确信调查结果的可靠性,因此对所用方法要进行简短叙述,并说明选用方法的原因。例如,是用抽样调查法还是用典型调查法,是用实地调查法还是文案调查法,这些一般是在调查过程中使用的方法。另外,在分析中使用的方法,如指数平滑分析、回归分析、聚类分析等方法都应作简要说明。如果部分内容很多,应有详细的工作技术报告加以说明补充,附在市场调查报告的最后部分的附件中。
(四)正文
正文是市场调查分析报告的主体部分。这部分必须准确阐明全部有关论据,包括问题的提出到引出的结论,论证的全部过程,分析研究问题的方法,还应当有可供市场活动的决策者进行独立思考的全部调查结果和必要的市场信息,以及对这些情况和内容的分析评论。
(五)结论与建议
结论与建议是撰写综合分析报告的主要目的。这部分包括对引言和正文部分所提出的主要内容的总结,提出如何利用已证明为有效的措施和解决某一具体问题可供选择的方案与建议。结论和建议与正文部分的论述要紧密对应,不可以提出无证据的结论,也不要没有结论性意见的论证。
(六)附件
附件是指调查报告正文包含不了或没有提及,但与正文有关必须附加说明的部分。它是对正文报告的补充或更祥尽说明。包括数据汇总表及原始资料背景材料和必要的工作技术报告,例如为调查选定样本的有关细节资料及调查期间所使用的文件副本等。
二、市场调查报告的内容
市场调查报告的主要内容有;
第一,说明调查目的及所要解决的问题。
第二,介绍市场背景资料。
第三,分析的方法。如样本的抽取,资料的收集、整理、分析技术等。
第四,调研数据及其分析。
第五,提出论点。即摆出自己的观点和看法。
第六,论证所提观点的基本理由。
第七,提出解决问题可供选择的建议、方案和步骤。
第八,预测可能遇到的风险、对策。
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在确定营销计划之前,应先进行案例分析,以免做出不切实际的预测。那么下面是读文网小编整理的目标市场营销案例分析,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
谁说实体店没落?看这一家销售额15亿的“爆款”超市
人们的生活节奏正变得越来越快,逛超市都逐渐成为一种奢侈,更多的人习惯去便利店买东西,然后迅速走人。在意大利却有这样的一家食品超市,偏偏逆向而行,不仅主打“慢食生活+健康”的生活理念,更通过“超市+餐厅”的模式深入人心,2014年在全球只有28家店的情况下,年收入2.2亿欧元(约15亿人民币)。在纽约的一家分店,一天的客流便可达到12800人,这家超市就叫:Eataly。
品牌起源
Eataly的名字来源于英文吃(Eat)和意大利(Italy)的组合,是全世界规模最大、品种最全的意大利食品超市。Eataly的创始人奥斯卡﹒法利内希望开办一家以持续性、责任感及分享为目标的食品超市。于是2007年在意大利都灵开办了第一家Eataly,马上引起了超乎想象的轰动效应。
现在,你几乎在意大利的每个重要城市都找得到Eataly的坐标,而且它还扩展到了美国、英国、日本、阿联酋等其他一些国家的重要城市中。Eataly在纽约曼哈顿的分店总投资2000万美金,于2011年8月开张,在开业不久后马上就创造了单日12800名到访者的纪录。
是什么造就了Eataly如此受人欢迎?
法则一:极致的体验深入人心
1. 人性化的设计。
很多时候,我们到超市要买一件东西立刻走,必须逛完整个超市才能找到收银台,而Eataly和传统超市不同,顾客一进门就可以看到收银台,如果顾客着急,可以直接买完东西结账走人,而不用逛完整个超市。
2. 颠覆传统超市的定义。
Eataly不仅仅是一个食品购物超市,更多的还提供一种生活方式。Eataly将自己定位为“慢食超市餐厅”,所以走进去时,更像是一个食品市场,这里不仅陈列着琳琅满目的食材,旁边还有厨师、餐桌和服务生。每个陈列区旁都设有用餐处,顾客既可以选好食材回家烹饪,也可以直接让厨师为你烹饪好,直接在此享用。
以纽约的门店为例,顾客可以坐在超市里边吃烤肉边看电视,逛累了可以在咖啡柜台坐下喝杯咖啡休息片刻,还可以去小图书馆里翻翻食谱。多样化的购物餐饮场景给顾客带来了极致的体验。
3. 不一样的营销理念。
Eataly并没有像其他超市一样,花费大量的广告费用,Eataly的营销核心是饮食教育。Eataly的公关认同“透过教育才能创造新的顾客”。比如:
Eataly收集了大量美食书刊,并且设置了一个小图书馆,顾客可以在这里看美食书刊,确定好要买的东西,可以在旁边的电脑打印出清单,再去购买。
在入口处或餐桌上画上当季蔬果,让顾客认识当季食品,因为当季食物最便宜好吃,客人也可以购买食物生产季节的海报回家参考。
Eataly的食品海报
Eataly每个营业区经常针对不同年龄层,开办各类烹饪课、品尝课。这些课程的价格从30欧元到120欧元不等。比如意大利的传统烹饪课程,葡萄酒的品鉴及存放课程,小学生的食材的历史、特性、烹饪方法课程等等。Eataly精心挑选的厨师会耐心地传授烹饪方法,然后让学员们一起动手,并在最后分享自己的成果。
法则二:看得见的健康产品理念
在Eataly,到处可以看到一个大标语:吃是一种农业行为(eating is an agricultural act),展示了独树一格的经营理念。品牌诞生初期,Eataly就集合起了一群以传统方式种植、生产食材和饮品的小农场和小作坊,Eataly宁可舍弃市面上常见的品牌,也要选择当季、本地以及个性化的商品。这里约一半食材产于本区,45%来自意大利其他地方,进口只占5%。商品是直接向约900位生产者采购,不额外收取上架费,这也减少了生产方和零售商之间中间环节的成本。
为了推销这些小型生产者,Eataly不仅制作海报、小告示,举办试吃、品酒、烹饪课,还安排顾客参观食品产地,以轻松友善的方式,拉近消费者和生产者的距离。从一开始,Eataly就通过建立自己与农业生产者之间的直接关系,用合理的价格提供给人们最天然最健康的农产品。这个经营模式也启发了Eataly持续、责任、分享的价值核心。
法则三:独树一帜的社交媒体推广
为了让品牌文化更加深入人心,Eataly在社交媒体上花了不少功夫,通过自己创造的各种活动和节日,让习惯了快节奏生活的顾客学会慢下来,享受“慢食”的魅力。除了两大主流社交媒体平台Facebook和Twitter以外,Eataly的官方网站也是这些活动推广的重要媒介。比如:
无肉星期一:在这一天,倡导大家吃素食,同时宣传Eataly精致的素食菜单。
全国啤酒日:号召美酒爱好者齐聚Eataly的酒类专区,品尝美酒和小食。
反情人节:这是Eataly想出来的奇怪节日之一。如果你2月14号没有地方浪漫,那就可以来Eataly的屋顶餐厅加入“One Night Stand”活动,从中午到午夜,EATALY提供了50多种啤酒佳酿以及美食,有些酒甚至具有巧克力口感。所以说,情人节那天没有被丘比特之箭射中没关系,错过这些美酒美食才是真的遗憾!
总结
Eataly在全球范围内都颇受欢迎有两个重要原因:一是超市的设计和餐厅的食物的确令人惊喜,二是Eataly倡导的慢生活、慢食物的生活方式深受大城市居民的喜爱。
在大家习惯于忙忙碌碌的今天,你可以慢悠悠逛超市的同时,选择自己中意的食材和菜谱。如果有幸遇到个好天气,到Eataly屋顶餐厅选择一个小圆桌,对着暖阳和高楼,俯瞰整个城市,简直让每一个对生活品质有追求的食客心醉神怡。#p#副标题#e#
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不作充分的分析研究,处理事物就容易产生畸轻畸重的现象。那么下面是读文网小编整理的目标市场营销策略案例,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
小样乳酸盐,轻运动不怎么样
2015年2月红杉资本投资小样乳酸盐母公司好彩头集团2个亿,助力好彩头。同年11月,好彩头新品小样乳酸盐上市,进行大范围、高强度的高空宣传,起用王珞丹和贾乃亮两位代言人,冠名浙江卫视热门节目《燃烧吧少年》,冠名中国羽毛球联赛。品牌产品认知度被快速放大,但离产品畅销市场还有一定的距离。
消费者购买行为存在“以需求来动念,以品类来思考,以品牌来表达”的心智思维模式。即消费者购买任何产品时,都是基于需求引发购买行为。如消费者渴了,就是生理需要,这时消费者需求解渴的产品,之后消费者会以品类来思考,看看想要通过何种品类来解决口渴的问题。所以,需求是产品畅销市场的根本动力。只有被消费者显著需求的产品,才能畅销市场。当前小样乳酸盐在洞察消费者需求上存在战略失误。
轻运动,伪概念、伪需求
在品牌传播上,小样乳酸盐将产品的价值定位为轻运动,但是轻运动不是真正的消费需求。虽然市场上有很多基于“轻”的概念诉求的产品价值如轻奢侈,为何轻奢侈概念成立?
其一,奢侈在消费者心智认知上具有“贵”的价值,这个价值概念清晰明确具体,是价格高的表达。而“轻奢侈”消费者会通过奢侈表达的价格高的概念,理解为相对便宜的产品。在价值的认知上是成立的。
其二,倡导轻奢侈的产品在品质上达到了奢侈的等级,但价格却比奢侈品低很多。而正好有一部分消费者消费不起真正的大品牌奢侈品,轻奢侈便吻合了这一需求。
然而,并不是以“轻”来创造新概念就能成立。小样乳酸盐,生造“轻运动”的概念,并为轻运动生硬提出“更好喝、更解渴、更快乐”的价值,在认知价值、需求价值、传播效果上均存在失误。
从认知价值来看,轻运动消费者无概念认知。轻运动是创造性概念,容易引起消费者对于“轻重运动”的联想。然而消费者对重运动和轻运动没有清晰的认知区别,且轻运动并没有直观的价值体现。
从需求价值来看,轻运动无消费价值。作为一款解渴型的运动饮料,消费者消费运动饮料的关注点不在于这款饮料是重运动还是轻运动。消费者关注的核心在于这款饮料是否能满足运动之后快速补充身体所需的能量,达到解渴的效果。小样乳酸盐,在传播上提出“小样乳酸盐,轻运动更好喝,轻运动更解渴,轻运动更快乐”的价值点,均未能抓住消费者痛点。
首先,好喝的价值,没有独特性。好喝是饮料的第一基础价值,所有饮料都必须是好喝的饮料,不好喝的饮料先天已失去了作为饮料的条件。而快乐亦不是独特的价值。几乎所有休闲饮料在品牌调性上都突出快乐的个性。
其次,消费者无法感知和体验到小样乳酸盐诉求“轻运动更解渴”是否真的比其他运动饮料更解渴。因为本身在解渴这个问题上,任何可以解渴的饮料,在消费者口渴时都能满足。而运动饮料本身已经是在饮料大品类中,基于运动解渴的属性进行分化,相对其饮料来讲,运动饮料已存在更解渴的利益。而小样乳酸盐硬生生地将自己的产品与运动饮料进行对比“谁更解渴”,已进入过度分化的阶段,从认知和体验角度,消费者均无法感知轻运动的价值。
最后,消费者对“轻运动更解渴”无心智认知。轻运动作为创造性概念,本身已需要对概念进行教育。而轻运动是否更解渴,在心智上没有依据,不可信无认知。
从传播效果来看,多重概念教育市场难度巨大。小样乳酸盐在产品价值上塑造了多层价值。第一,小样乳酸盐是一个轻运动的饮料,这是第一层价值,为小样乳酸盐建立了统一性的价值概念。第二,小样乳酸盐为其作为轻运动的饮料,建立轻饮料具有“更好喝、更解渴、更快乐”的多层价值。基于认知和需求的分析,这些价值在认知上完全属于企业内部思考总结所得,消费者心智中均未有潜在的认知嫁接。这种多层次的价值传播,在如今互联网时代,传播信息爆炸且碎片化的媒体环境下,市场教育难度极大。
那么,小样乳酸盐应如何撬动消费者需求,引爆市场?
开创“发酵运动饮料”新品类
小样乳酸盐作为运动饮料中的新品类,洞察消费者需求是其引爆市场的根本。作为运动饮料,小样乳酸盐的产品命名,已将产品与其他运动饮料如百事维动力、达能脉动、可口可乐水动乐进行区隔,并突显自身的差异点。而这显著的差异点,正是小样乳酸盐引爆市场需求的关键点,但是小样并未放大这一独特价值。
目前的运动饮料,配方的主要成分为维生素群+果浆(香精)+食用盐,如百事维动力主要成分为维C+维B6+香精+食用盐;可口可乐水动乐的主要成分为维C+维B6+果糖+食用盐(氯化钠);达能脉动的主要成分为维C+维B6+维B12+水果汁。可见目前的运动饮料均是通过维生素+食用盐为运动人士注入能量,并通过果浆提升产品的味道。而小样乳酸盐,从品类名上可见,“乳酸+盐”是其主要的成分,但是乳酸和盐到底各是什么,我们从小样高空传播上却很难看得出。
通过对小样乳酸盐成分表的研究,我们看到小样乳酸盐除了与其他运动饮料一样具有维生素之外,在成分里加入了独特的“发酵乳酸菌”和“澳洲雪盐”。澳洲雪盐相对其他运动用饮料添加食用盐具有相同的价值,无独特性。但发酵乳酸菌却是其他运动饮料没有,小样独有的成分。
所以,小样乳酸盐应放大“发酵乳酸菌”的独特点,基于发酵乳酸菌本身发酵的工艺,开创“发酵运动饮料”的新品类。并依据“发酵具有易消化易吸收”的概念,提出“发酵运动饮料,解渴更快”的价值!
发酵运动饮料,
品类需求大、关注度高
从消费认知与需求来看,第一认知上“发酵运动饮料”均不是生造词汇,是从运动饮料中基于发酵工艺分化出来的新品类,消费认知不陌生,认知普遍。而且从源点消费群体来看,运动饮料针对运动人士。运动人士是对健康关注度极高的群体。这类群体对发酵工艺均有显著的认知。第二需求上发酵运动饮料,符合消费者追求健康饮食的需求。近年发酵型的产品热销,如风靡日韩的酵素饮料、畅销乳品行业的常温酸奶、常年畅销早餐市场的乳酸菌饮品等,均是基于发酵工艺促进身体排谢具有健康价值而引爆市场。另外,发酵运动饮料,作为跨界型的饮料新品类,满足了消费者对饮料求新求异的价值,易引发消费者关注,激发消费需求。所以小样乳酸盐提出发酵运动饮料,更吻合消费者需求趋势。
从竞争来看,目前市场上还未有发酸型运动饮料存在,小样作为开创者,具有显著的心智先入为主的优势。从小样母公司好彩头企业来看,好彩头之前创新型产品如小样酸Q糖、小样小乳酸均是发酵型产品,已具有制作工艺、原料等优势。此外,小样乳酸盐凭借红彬资本的助力,具有快速抢占发酵属性价值,开创发酵运动饮料的资本优势。
综上,小样乳酸盐,开创“发酵运动饮料品类”更具市场需求。小样应集中火力传播“小样乳酸盐,发酵运动饮料,解渴更快”的价值,并大力倡导发酵运动饮料中发酵乳酸菌的菌种和含量,支撑发酵概念,从而使小样从众多运动饮料中脱颖而出,激发消费者对发酵健康概念的需求,引爆市场。这才是好彩头企业踏足饮料市场,谋求百亿大单品的产品战略机会。
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