为您找到与市场调研创业相关的共200个结果:
创业者如何通过市场调查收集有用的信息?现在的大学生对于创业项目有什么想法?今天读文网小编整理了学生创业项目市场调研报告分享给大家,欢迎阅读。
一、项目简介
A.项目介绍:
“传奇归来影像社”致力于打造独家创新互动模式的拍摄手法,完全颠覆传统个人摄影写真,同时出售最新原装正版动漫周边玩物,带给消费者前所未有的体验。
“传奇归来影像社”是一家以COS动漫为主、兼营游戏、古装剧造型拍摄的摄影机构,拥有不断扩大和提高的精英团队、完善的职能
部门和分工协作的体系。致力成为国内具有研发、设计、制作、后期一条龙式的专业服务的动漫摄影机构。除此之外,本工作室还为广大高校COSPLAY动漫社团和业余动漫爱好者提供服装租赁、定期出售最新原装正版动漫周边玩物等业务。
B、目标顾客:
“传奇归来影像社”是一家个性化、围绕动漫一条龙摄影、用品店。其目标群体为热爱动漫、追求体验COSPLAY的消费者。
C.研究目的与意义
根据相关调查表明,每十人喜爱的cosplay中,有8个女性,2个男性,女性细腻热衷的特点会期待以此专项的店铺。
D. 主要经营范围
主营:Cosplay主题相片拍摄 兼营:1.Cosplay服装租赁
2.周边产品出售:以游戏、动画和漫画为载体,对其周边的潜在资源进行挖掘。包括以其为主概念的玩具、食品、饰品等等实物,同时也包括音乐、图象、书籍等文化产品。 企业类型:
口生产制造 √□服务 口零售 口批发
口新型产业 口传统产业 口农业 口其他
E、独特之处
目前的影楼以cosplay为主题比较罕见,消费者的猎奇心理会对本店的生意带来一定的小高潮。同样,动漫的服饰、用品往往需要定制,我店的产品服务多样高端、分类细致,可租赁、购买,无疑是喜爱动漫消费者的福音。
二、产品(服务)可行性分析
1、市场调研情况
在产品(服务)可行性的调研过程中,我们通过实地向潜在消费者发放调查问卷并的方式(共共发出调研问卷50份,回收问卷50份,其中有效问卷50份,)向协同组内其他成员对这一问题展开讨论的方式,经调研数据整理得出以下结论。
(1)在相关专业人士调查中显示:我们的创业项目最吸引人的地方为产品的创意性与服务的创新性;我们在目标群体选择上契合市场环境,我们的服务也很好地契合喜爱cosplay消费者的需求;目前的市场环境中缺乏此类以cosplay为主的专业企业,引领别样摄影的创意项目,这是一个好的时机;我们创业项目的重大缺陷主要源自创业团队现阶段的能力不足,因为我们都是在校大学生,社会经验不足,处事能力也还有待完善。
(2)在消费者的调查中显示:“传奇归来影像社”可以为消费者提供有价值的产品和服务,满足消费者对样式齐全、款式新颖动漫用品的需求;消费者可以接受并购买我们所提供的产品和服务;消费者对动漫影像社的热爱程度良好。
2、项目评估
3、项目预测
我们认为“传奇归来影像社”可以为消费者提供有价值的产品和服务,我们提供的产品和服务是让消费者喜欢的,我们确信当前是将我们的产品和服务引入市场的良好时机。
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三、目标市场可行性分析
1、行业及背景分析:
目前国内专门经营cosplay拍摄业务的照相馆数量很少,虽然大多数的影楼都可以凭借化妆技术做到拍摄cosplay照片这一点,但由于其条件限制,从而在服装、假发等方面达不到客户的要求。开设专门的cosplay照相馆,首先可以弥补传统照相馆的不足,为动漫、游戏、古装剧爱好者提供一个亲身体验的机会;其次,由于个人cos成本较高,导致cosplay市场并未被充分开发,为我们的创业提供了机会。开设cosplay照相馆,可以为爱好者提供服装、化妆、技术支持和展现自我、实现梦想的平台,具有较好的市场前景。
2、目标市场的定位:
爱好cosplay的年轻人。目前国内喜欢动漫、游戏、古装剧的人群主要是在校的大、中学生,年龄段在16-26岁之间的较多。喜爱cos却由于种种原因未能体验的在校学生是我们的主要目标顾客。
3、市场容量及本企业预计市场占有率:
在中国,喜爱动漫和游戏的学生群体人数众多。据市场调查数据显示,他们大多有参与cosplay的兴趣,但苦于没有足够的时间和金钱进行独立的cos,或者对参加漫展,在公众面前cos而不好意思等等原因使他们并不能享受到cos的乐趣。Cosplay照相馆可以满足他们在技术、服装上面的要求,为爱好者们提供个性化的cos写真拍摄服务。加之市场上这方面服务的相对空白,其市场容量和预计占有率都有较好的预期。
4、市场容量的变化趋势:
由于主要目标顾客为在校学生,受到假期、考期的影响,市场容量会发生相对规律性的变化;附近并不存在从事相同cosplay写真拍摄业务的专业照相馆,所以从行业竞争方面,我们的对手是有经验的老牌照相馆。但由于经营定位上存在较大差距,所以对市场容量变化影响不大。虽然这一行业属于新兴的行业,但由于在大、中学生聚集地区开店,可以满足他们好奇心和真正喜爱的人的需要,且同类竞争小,市场容量变化预期将有较好的前景。
四、竞争情况可行性分析
1、潜在竞争对手:
(1)、哈尔滨市的各摄影照相馆、影楼;
(2)、哈市高校学生开办的各类照相馆。
2、竞争对手的主要优势:
(1)、从业时间早,有相对丰富的经验;
(2)、项目的盈利模式成熟;
(3)、企业形象已经在顾客的心中有一定的认知度;
(4)、积累了一定的知名度。
3、竞争对手的主要劣势:
(1)、很多照相馆的服务项目存在雷同现象;
(2)、服务态度一般 ;
(3)、没有产品售后的服务模式,使得顾客如在售后遇到问题不能得到行之有效的解决;
(4)、打折优惠活动相对较少,套餐价格对于大学生来说相对较高。
4、本企业相对于竞争对手的主要优势:
(1)、本企业是哈市目前为止唯一一家以“动漫”为主题的照相馆,有很大的市场开拓性与创造性,弥补了这一领域的空缺;
(2)、通过调查问卷显示喜欢动漫的人很多,我们的目标客户较多,并且都很愿意尝试cosplay这一方式表达自己对动漫的喜欢,更愿意花费一定的资金打造专属自己的cosplay;
(3)、企业选址位于高校附近,潜在客源充足
(4)、企业的创办人们同样是热爱动漫与摄影的年轻人,更能够把握好企业服务项目的选择,更加了解市场的需求。
(5)、本企业服务人员经过严格培训上岗,保证售前与售后的优质服务态度。
5、本企业相对于竞争对手的主要劣势:
(1)、开办与管理企业的经验不足;
(2)、能够给予“动漫照相馆”盈利模式的借鉴企业不多,需要进一步的探索;
(3)、企业的知名度需要从零建立;
(4)、开办之初客源相对不足。
五、市场营销策划及结论
行业及背景分析:
目前国内专门经营cosplay拍摄业务的照相馆数量很少,虽然大多数的影楼都可以凭借化妆技术做到拍摄cosplay照片这一点,但由于其条件限制,从而在服装、假发等方面达不到客户的要求。 开设专门的cosplay照相馆,首先可以弥补传统照相馆的不足,为 动、游戏、古装剧爱好者提供一个亲身体验的机会;其次,由于 个人cos成本较高,导致cosplay市场并未被充分开发,为我们的 创业提供了机会。开设cosplay照相馆,可以为爱好者提供服装、 化妆、技术支持和展现自我、实现梦想的平台,具有较好的市场前景。
1、创业项目整体评估
我们通过对创业项目的产品(服务)、目标行业、目标市场、竞争情况方面可行性分析的结果进行汇总,完成了创业项目整体评估,整体评估的分值为16分,创业项目属于中等潜力。
2 产品策略
3 价格定位
4 地址选定
(1)选址细节
(2)选择该地址的主要原因 a. 位于大学校园周边,靠近目标顾客; b. 交通十分便捷
c. 房租相对低廉。
(3)销售方式(选择一项并打√)
将产品或服务销售或提供给:
√□最终消费者√□零售商 □批发商
5 促销方案
6 渠道策略 拍摄所需cosplay服装将主要从淘宝网店购入,动漫周边则采取
淘宝网店和实体批发两种渠道购入。产品均为间接出售,非自产。产品直接销售给最终消费者。
7 市场进入与市场拓展策略(品牌推广策略)
运用促销,广告,网络推广拓展市场
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今天为大家带来两篇关于创业者市场调研的文章,希望对该方面有兴趣的人士有所帮助启发。
好商机更需要市场调研
学校坐落在山脚下,上坡路比较多,从宿舍到校门口一路下坡还可以,但骑回来就会比较累,自行车反而成了累赘。遗憾的是,在学校经营自行车租赁生意的大学生王珂直到关门大吉才意识到这一点。
王珂是大一暑假和中学同学吃饭时有了开办租车业务想法的。同学说,他们学校的租车生意很红火,王珂就想到自己学校面积大,而且有东西两个校区,把租车这个项目复制过来应该有市场。大二伊始,王珂就和同宿舍的两个同学把想法付诸实施了。然而,在集资3000元购置了自行车之后,他们发现:“学校里也有不少人骑自行车,但他们都是自己买的,他们觉得租车不如自己买车,自行车最便宜的只要100多元。”来租车的人寥寥无几,还要负担保养车子的花费,王珂的创业在坚持了几个月后,以失败告终。
有的创业者想复制别人成功的项目,这样的项目虽然风险低,但也应该考虑项目是否会出现水土不服的状况。对于王珂的创业,北京天卓融晟咨询公司研究部负责人贾丁认为,连学校路况不适合骑车这样基本的判断都没有,这种创业太草率。
直到现在,大学生彭鑫仍认为利用网络销售进口食品应该有市场。彭鑫是带着创业的雄心回国的,他想建一个网站专门销售进口食品。由于把进口食品销售的群体定位在白领和大学生,他又寻找了两个合作伙伴,一个是在校大学生,另一个是公司白领。结果,在3个人投入了20多万元后,最终以失败告终。
“做电商,网站却没有流量,价格虽然不是淘宝最高的,但也不是淘宝最低的,做团购持续亏本,最后钱烧不起了。”彭鑫后来总结,这次创业失败的主要原因是前期市场调研没有做好,一是不了解目前进口食品价格的差异,二是没有明确怎样开拓市场,市场消费人群的定位有点想当然。
贾丁早年也做过进口食品的电子商务,正式开办之前,他进行了周密的市场调研,“我在网上加了很多购买进口食品的QQ群,和消费者聊,问他们想买什么样的商品。”贾丁还和在美国读书的同学联系,建立了美国的供货渠道。最重要的是,他进行了行业调研,对售卖进口食品排名前20的淘宝商家都进行了分析,“冒充客户和每个店主都详细地聊过。”但是后来盈利周期太长,而想要缩短周期就必须要加大投入。
在贾丁看来,彭鑫对电子商务了解的还不够,还应该加强对行业本身的调研工作。“其实在国内售卖进口食品是很有市场的,但是前期需要大量投入,这个过程可能会持续几年。进口食品利润很高,如果能坚持下来,是能够成功的。”他说。
好的调研是成功的一半
虽然最后把洗衣店转手了,但徐靖忘不了这次创业的经历,他一再强调:“这次创业并不是失败了,转手的主要原因是我们作为学生精力有限,创业和学习不能兼得。”
徐靖有次去住在学校附近的朋友家吃饭,朋友请他帮忙拿西装到学校洗衣店干洗,他才发现这个有8栋住宅楼的小区竟然没有洗衣店。徐靖立即召集了几个同学,拿着设计好的问题,分组在小区里对居民进行了口头询问,得出的结论是居民对洗衣店的需求旺盛。随后,徐靖又带领同学们实地考察附近是否有竞争对手,发现这里是一片蓝海。在实地考察几家洗衣连锁商店,比较了加盟费、听取了总店对连锁店的服务项目之后,徐靖最终选择了一家价位比较合理的连锁品牌,采用加盟的方式开始了创业。
“发现商机当然会让人激动,但市场会不会接受你,最终还是需要调研来决定。”徐靖认为,付出总有回报,虽然调研比较麻烦,也很辛苦,但这是创业成功的保障。
和徐靖一样,温州医科大学在校生陈忠探认为,他能够创业成功首先是因为市场调研做得好。在有了开零食店的想法后,陈忠探做了近3个月的市场调研。“我们根据对零食需求的几个特性进行了问卷调查,对于商店的调查,我们是冒充顾客进行了解的。”陈忠探和他的团队做了3000多份调查问卷,询问了100多家商店,供应商也咨询了近百家。
通过对团体和个人消费者分开调查,陈忠探发现,团体对价格要求比较高,量比较大;个人对品种要求比较高,量比较少,利润相对高。由此,他确定了零食店的发展方向:主要面向团体,承接学校社团、班级客户。小店除了有实体店,还提供送货上门服务。现在陈忠探的零食店承接了大部分校内团体活动的零食供应,一家零食店一个月的销售额可以达到10万元以上。
贾丁对大学生创业前先做市场调研的做法非常赞赏:“因为大学生对自己将要进入的这个行业可能还什么都不了解,他们冲着好的方面来,而调研就是为了发现不好的地方。”
市场调研因行业而异
王珂在开办自行车租赁业务前也曾进行过简单的调研,“当时问到的同学都对租车表现出了兴趣”。但是后来现实与调研结果不一致,王珂很疑惑。现任投行投资经理的刘博曾有过与他相似的经历。
刘博在学校期间也曾有过创业经历,回首过去,他最大的感受是一开始进入的时候调研不够充分,调研过程也更多地停留于一些调查问卷和朋友之间的交流。“那时候还是学生,朋友圈子创业的人很少,因此,从本能来说都认为项目很好,但是这个很好可能更多停留于好玩就是很好,因此参照的意义不大。”刘博认为,大学生可以通过网络和一些专业的数据平台先了解这个行业的概况,同时通过与竞争对手交流和自己切身体验的方式去感受这个行业,并通过数据收集和分析实实在在地去了解。
贾丁认为,市场调研在手段上有街访、深访等,大方向上有针对消费者、行业、专业等,最理想的是,把不同维度都包含在里面的综合调研。重点调研的方面也是各有侧重,比如王珂的自行车租赁更应该听取消费者的意见,而彭鑫的进口食品电商则应把重点放在了解行业本身的发展规律上。
贾丁强调,大学生创业者不要把市场调研想得特别难,其实就是根据自身情况,去找顾客聊天,但是一定要多聊。“根据行业惯例,得出任何一组数据之前都要与至少30个人聊。不能前5个人都说好就认为可以了。”
正所谓“没有调查就没有发言权”,看完以上市场调查报告文章,是否对您的创业事业有所帮助?市场调查是创业的指南针,风向标,有了它才能对之后的步骤明确清晰,从而更加从容应付创业中遇到的困难挫折。
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创业在推动科技进步、促进经济增长方面的作用日益显著,在世界各国,创业成为拉动经济增长的“引擎”。以下是读文网小编为大家整理的内容,希望对读者有所帮助。
一 发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
一 店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
二 发展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
餐厅管理结构
店长兼收银 1名 ,厨师1名,服务生2名。
经营模式
经营理念
本公司特色营销将侧重于以下一些重点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
三 市场分析
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎?并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
WEAKNESS(劣势)分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
OPPORTUNITY(机会)分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞
争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
THREAT(威胁)分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
一. 概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)
二. 销售政策的制定(以往/现行/计划)
六.促销和市场渗透(方式及安排、预算)
1. 主要促销方式
2. 广告/公关策略、媒体评估
七. 产品价格方案
2. 影响价格变化的因素和对策
八. 销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。
九. 市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3-5年)销售额、占有率及计算依据
六 、餐厅管理结构
店长兼收银 1名 ,厨师1名,服务生2名。
七、财务状况分析
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本
折旧费,杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
市场预测
产品定价与定价策略分析
区域选择
促销策略
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。 针对节假日,开展有针对性的促销策略。具体的方式参见上文的宣传媒介和方式分析。 第四部分:经营理念和哲学策划 ●消费群体文化素质和生活品位较高,永远不要让自己的咖啡厅落伍,应始终保持高雅的格调,紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的咖啡厅是为高校师生提供咖啡的,要有这种意识——永远和校园生活合拍。 ●顾客不是来喝咖啡的,是来感受一种氛围和文化,寻找一种情感的归属,应该创造一种文化,通过CI设计和活动策划等一系列的实际行为营造这样一种感觉。 ●你不是在经营一家咖啡厅,而是在经营一种年轻的,高品位的,热爱交流和分享的生活,你和你的顾客的关系不是老板和顾客,而是朋友。 ●这是你的咖啡店。每一个员工都应该有这种主人意识,热情,主动,有亲和力。应该通过一系列的方法让员工把这种意识时刻牢记,让每一个员工都以自己就代表咖啡厅的形象而自豪。
6. 营销组合策略
6.1有形化营销策略
6.1.1 用于做出并认真履行自己的承诺
由于本公司的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。
续性、计划性决定了本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本公司将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销
承诺:
l顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意?。
l将顾客满意进行到底。树立顾客满意自己才满意的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
l 建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
6.1.2 大力打造天之素的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,本公司将导入CIS(企业形象系统),实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕健康、绿色为核心的品牌特征,公司通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个素食餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
6.2 技巧化营销策略
6.2.1 推广保健知识、宣传素食文化
本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对天之素产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的素食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,参加饮食文化节,传播素食文化。我们的餐厅计划在开业两个月后筹办公司网站的建立,首先通过网络让更多的人接触、认同素食文化,进而认识天之素、支持天之素的发展,通过网络营销可以大大扩大天之素的影响范围,提升企业品牌的知名度,从而获得进一步的发展机遇与条件。
看过创业餐厅市场调研报告
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有志不在年高,成才不问出处,创业的路径又岂有高低贵贱之别?以下是读文网小编为大家整理的内容,希望对读者有所帮助。
当创业者对未来进行规划时,需要对这个行业的市场容量、潜在的顾客群等相关现状,未来发展趋势做充分了解;而当创业者在日后面对客户时,也必须让对方意识到,自己对这个行业、这片市场进行过细致入微的调研,否则很难得到客户的信任。路老师告诉记者:“比如前期的市场调查,不少学生没有认真地对将要投身的领域做详细调查,很多在他们看来是创新可行的点子,其实之前已经出现过或是早已被证明是行不通的,因为调研得不够深入,只看到了市场的表象,这给他们的创业之路增添了阻碍。”
怎样准备才能使调研做到全面有效呢?
第一,要深入到一线市场上进行市场调查,切实了解这个行业的现状和趋势,面对自己未来的客户,了解他们的需求,“市场调查一定不能只停留在翻翻书本或是百度一下,只有得到最前沿的信息,才有可能为自己做一个实用有效的创业计划”。
第二,要去相关的企业实践学习。很多企业深知大学生创业的艰难,也欣赏他们创业的冲劲,对于需要帮助的大学生可能会尽量提供一些指导。先就业、再创业,对于缺乏社会经验的大学生来说是个比较好的选择。“如果想创业还要多参与身边举办的一些企业家论坛、创业社团,在交流中互相学习,互相勉励”。
浅谈市场调研一定注意方式、方法
一份好的计划书是比较容易做出来的,但实际上能够坚持创业的学生却是非常少。湖南大学的汪老师认为,前期调研准备需要做足,但“更重要的是创业者在创业过程中的调整与反思”。
通过观察发现,大学生创业者在市场调研时往往浅尝辄止,只能看到表象,那些隐性的、只可意会不可言传的知识比较难以得到,因此,他们所做的市场调研很可能与真实的市场信息不一致,而市场调研本身就是一个去粗取精、去伪存真的过程。
“比如问卷调查式的调研,不同的问法受众对问题处理方式就不一样,回收信息时,信息会存在失真的情况,因此,初期所做的市场调研有时候只能做参考,不能完全信赖。”汪老师举例说,有的大学生曾经做过关于奥运旅馆的创业项目,他们当时考虑项目时所依赖的数据,就是相关部门预测,北京奥运会期间将有大量的游客来京观看奥运,北京的旅馆会爆满,于是这些大学生就打算利用一些大学的学生宿舍来满足游客的需求。但这个项目并不成功,除了一些大学生自身缺乏实践的因素外,前期调研采用的信息不准确也有很大关系。
创业前期还要调查本企业经营战略决策的执行情况,比如产品的价格、销售渠道、广告及推销方面情况、产品的商标及外包装情况、存在的问题及改进情况。另外,还要调查相关领域的政策法规情况,比如税收政策、银行贷款情况、行业限制等。
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创业,一定要有激情燃烧的岁月的感觉,或者是万马奔腾的感觉。以下是读文网小编为大家整理的内容,希望对读者有所帮助。
浙江是一块创业的热土,民营经济兴旺发达的省份。浙江高等教育也是走在中国教育行业的前列,高校众多,但由于岗位差异,每年应届毕业生的就业竞争也是异常激烈,创业也逐渐成为众多大学生的第一选择。xx大报告指出:“要坚持实施积极的就业政策,加强政府引导,完善市场就业机制,扩大就业规模,改善就业结构。完善支持自主创业、自谋职业政策,加强就业观念教育,使更多劳动者成为创业者。”
为进一步深入贯彻党的xx大精神,我们就大学生创业问题进行调查研究,我们希望通过研究报告,能够引起各高校与社会对大学生创业意识的培养与教育的重视和关注,更重要的是希望通过这个研究给创业前的大学生、政府、高校、社会提出建议。
我们小组主要采用问卷调查和网上查阅资料等形式。我们小组也参考了一些其他调查问卷的格式,结合实际编制成《大学生创业问题调查问卷》(见附录二)。问卷编制好后,小组成员通过各自qq向周边大学生(在校就读大学生)进行问卷调查,为确保调查结果的可信度,我们采取了无记名方式。最终调查问卷共发100份,实际统计80份。调查结果见 附录1
本次调查范围涉及人群大多是来自各大高校的学生,涉及众多专业,范围涵盖广泛,涉及面广。从科学合理的角度讲,我们的整个调查兼具全面性和典型性。
一、 现状分析与调查结果:
教育部部长周济11月20日在XX年全国普通高校毕业生就业工作会议上透露,XX年全国普通高校毕业生将达495万,比XX年增加82万。在全社会就业形势严峻的情况下,高校毕业生就业压力仍然突出,为此,会议决定将XX年作为高校毕业生就业工作全面服务年。如此严峻的就业压力,大学生创业依然是热点之一。(参考中国教育在线)面对如此严峻的就业形势,创业是不少应届毕业大学生的第一选择。创业是社会发展过程中形成的一种活跃而有效的经济形式,我国在改革开放以后,创业的形势有很明显的好转,不论是私人创办事业涉及的领域还是创业的发展势头,都有着健康发展的趋势。而从西方的发展历程来展望我国未来的发展趋势,学生创业将成为市场洪流中一股新的力量,新的势力。大学生的加入将为创业大军注入了一股新的活力。同时,在校大学生创业也闯入了人们的视眼。
当大学生创业开展得如火如荼的时候,当越来越多的高校毕业生选择创业这种新的就业方式的时候,我们发现在大学校园里创业的概念也越来越为广大的同学所了解与接受,创业意识在高校中已不再陌生。
为了全面了解在校大学生和毕业大学生创业前准备的现状, 研究调查各大高校、政府、社会对大学生创业意识的培养与教育的重视和关注程度,我们在1月20日—2月20日,通过问卷形式为主,网上qq谈话与网上搜寻材料为辅开展调查活动。
从调查问卷中抽出几份题目进行分析,例如第二题,您关注国家出台的扶持大学生自主创业的相关政策、法规?调查中,经常关注,很清楚的大学生占10%,偶尔关注,比较清楚的大学生占30%,不太愿意主动去了解,知道一点的大学生占45%,一点也不知道的大学生占15%。从这里体现出现在的大学生对国家政策的了解程度虽然占比较大的比例,但经常关注的大学生只占10%,所占比例较小,说明大学生关注国家政策是有待加强的。
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最优秀的创业一定是简单的!优秀公司一定是简单的!以下是读文网小编为大家整理的内容,希望对读者有所帮助。
“大学生创业”网上调查历时一个月,共收到近2千份有效样本。其中约四分之三为男性,女性受访者仅占25.1%;18-22岁年龄层次的受访者为63%;18岁以下有17%的受访者。广州、上海,北京分列受访人数的前三位,比例为15.8%、10.2%、9.7%。43.9%的受访者拥有本科及本科以上学历,专科学历受访者占41%;硕士也到了近3%。整个受访者中,在读学生与应届生相加比高达59%,一年以上工作经验者也有17.2%的比例。
创业深入学子心
调查报告的首题为:“你是否有创业的冲动?”所谓冲动,便是一刹那,一瞬间的感性认识。无须具备条件,也无须考虑结果与后果。最终调查结果显示,仅有3.4%的大学生选择了“没有”一项,而在其余96.4%有冲动的学生中,有近7%的学生有冲动并已着手开始了创业。绝对的占有率告诉我们,创业的概念已在大学生的心里普及。
创业目的多样化
求学,做事总应有个原因与目的,方能选择方法去达到,去实现。创业只是手段,背后的原因、目的则各不相同。有35.9%的学生认为“创业”是为了实现自我价值。这比“积累财富与经验”的选项高出7.6个百分点。可见,财富与价值之间,大学生们并不一味青睐后者。更有趣的是,在传统的自身价值、财富、经验之外,调查还发现,有18%的学生选择了“做自己喜欢的事”,多达9%的学生创业只是单纯的不为别人打工。喜好与个性渐渐成为了创业的原动力,但也表明了大学生对于就业的惶恐和逃避。甚至有7%的学生觉得创业不识为就业的一条出路,显然这部分学生只看到了找工作的艰难和创业带来的好处,未能正确看待“就业”与“创业”的关系。
调查显示,学生对创业目的很明确,但对创业本身的预期却显得含糊不清。在“您对创业的预期”调查选项中,有近一半的学生表示“只作过渡打算,没有明确预期,走一步算一步”。打算做大,上市的学生,虽然也有50%左右,但其中绝大部分学生仍不透彻明了上市的过程及意义,更多的只是一种希望或奢望。
“最佳时机”与“最适合行业”
可能是出于理论加实践更合理的因素,80%的绝大部分学生认为工作几年后是创业的最佳时机,13%的学生则认为在校创业是最适合的选择。当被问及哪类行业最适合大学生创业,服务业脱颖而出,占到31.7%,快速消费品和批发零售业跟随其后,分别达到23.5%、22%。而被事实证明,能获取最大利润之一的IT业却只有21%的学生选择。
虽然两个大学生心目中的之最,并不起任何指导作用,却也不是无中生有,空穴来风。行为与意识同步,与其说是学生们的认为,倒不如说是他们未来创业的方向。
缺少启动资金成为创业杀手
时机充分,目的明确,软性条件似乎都不成问题。但7%的正在创业人数量清楚地表明,光有这些还远远不够,严格地说还不具决定性。是什么阻碍了更多的大学生前赴后继地走向创业路?“缺乏启动资金”首当其冲,数据显示,有45.5%学生的创业梦为此搁浅,“资金匮乏”俨然已成为了大学生创业最为凶猛的拦路虎。而“缺少社会经验”和“缺少企业运作及管理经验”这两个大学生创业先天不足问题紧随其后,分列二三位,占到24.8%和20%。不得不承认,除去两个极少能获得第二与第三位选项资本的学生,前三位“一无所有”,但却有着创业想法的学生占到了大多数。
同时,4%的学生表示,合伙人是当前自己最缺少的创业条件。“专业知识”也有3.4%的学生觉得自己还未能达到创业的标准。
“您眼中的大学生创业”调查报告
大学生创业是否是剃头担子一头热呢?社会对于大学生创业的想法是什么呢?为此51job做了关于“您眼中的大学生创业”的调查,这个调查共收到1535份有效样本。其中男性占到67.5%;18-22岁年龄层次的受访者为58%;18岁以下有18%的受访者。北京市的受访者居各省市之首,占22.8%,上海市的受访者为12.8%,广州市的受访者为11%; 43.1%的受访者拥有本科及本科以上学历,专科学历受访者占35.4%;此篇调查的所有受访者中,一至二年以上工作经验者也有38%的比例。三年以上的受访者也达到了15%。
在受访者中外商独资本占到26.8%,民营/私营企业达到31%,国营/上市公司也有近10%的比例。
九成社会人不反对大学生创业
上文提到了,大学生对于自身创业的冲动占到了九点五成以上。而社会人对大学生创业是持何种态度呢?调查数据发现,观点是支持。其中认为大学生在创业上确实有一定优势占到49%,将近一半。而有42.6%的受访者这表示“不反对,不识为一条出路”。仅有余下7.3%的受访者坚决反对,认为风险太大。所以,从前两项数据叠加说明,起码九成多的社会人不反对大学生创业,大学生创业的氛围是倾向鼓励的。
众人眼里大学生创业的最大优势及劣势
俗话说,当局者迷而旁观者清。九成多的受访者不反对大学生创业,其中原因想必也能让学生得以借鉴,看清自己。在三个大学生创业最明显的优势“年龄”、“知识”、“政策鼓励”中,年龄优势被众人推为是大学生在创业道路上最强有力的基石,有句广告语叫:“年轻无极限”就很好的诠释了众人的观点。而其次,“知识优势”的比例占到了25.4%,这一选项的比例并不非常高也折射出了老百姓对如今大学教育质量的一丝怀疑。同时有11.4%的受访者表示,“政策优势”是大学生创业的最大优势,有政策的倾斜与支持,比如贷款优惠,减免税收,法律保护等等,也将成为大学生顺利创业的一大保障。
事物的两面性告诉我们,有优势必有其劣势。在上文,“大学生创业调查”中发现,“资金”、“社会经验”,“企业运作及管理经验”,依次成为大学生自认的三个缺失。而同样的选项,在社会人看来,他们的依次顺序是否还是如此呢?从数据排行上看,似乎没有变化。但仔细查看百分比就能发现,“资金”的比重明显下降。只占到三分之一左右,而“社会经验”有所上涨。占在社会人的立场可以发现,社会经验概念虽然抽象,但他们已摸出些门道,而“社会经验”恰恰是大学生所不具备的,创业是一项社会活动,基于这个理论,此项数据也几乎达到了三分一之。这也从反面提醒了我们,大学生是否真正理解社会经验?对于获得它的难易程度是否有清晰认识?资金真的有那么重要吗?
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成功要学,健康要学,创业要学,所有让人积极向上的习惯都要学习。很多人都都学习着走出去创业,那么什么好项目适合农村创业?下面,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
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创业在推动科技进步、促进经济增长方面的作用日益显著,在世界各国,创业成为拉动经济增长的“引擎”。很多女性也都走向创业道路,那么什么项目适合女人创业?下面,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
在所有人心中,多少对魔法都有那么些憧憬。到底魔术小玩具算哪门子小生意呢?比如:魔瓶、奇幻筛、千里眼、腾空火柴牌、魔术扑克等,别小看这些玩艺,不仅成本低而且利润高,基本上一个小小的店铺盈利都在3000块左右,所以更是值得投资的好生意。条件:租个门面,雇个店员,进点货就OK!
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只有实践过,才能深切的感受到创业的不易。如何在绝境中突围,是创业者每天都思考的问题。那么什么项目适合在家创业?下面,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
上网填写调查问卷在外国,很多年前就有专以做调查为业的人。但我们中国上网做调查问卷是最近才兴起的一种简单、自由的在家工作方式。做调客赚钱需要不断的填写问卷,不断的累积。填写调查问卷赚钱在中国才兴起,所以笔者建议大家决定做调客前,一定要慎重地了解网站后才去做。不仅要看网站的硬件,还要主动向前面的会员认真咨询。
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随着社会知识经济的飞速发展,越来越多的不确定性展现在社会发展中。一个国家的竞争力更多的展现在创新和创业发展的基础上。那么十万元创业做什么好?下面,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
大有大的短处,小有小的长处。大超市有弊端,小超市火起来了。尤其在经营物美价廉的2元小商品方面,小超市彻底pk大超市。2元小超市的出现,主要体现为以下两大特征:一是分流:大超市管理困难,成本高,这是它的弊端,价格很便宜的小商品,在大超市不赚钱,于是,便被分流到小巧灵活能够随处开店小超市里去了,形成了2元小超市。小商品,打低价牌,消费者高兴,生产商也满意。二是聚合:小超市分流出来后,按照小超市的形态和卖点,按照自身的价格规律,选定目标,重新聚合商品来源,就好像蓄水池一样,把专门适合2元店经销的商品聚合到一起。
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创业不仅有助于提高社会生产率,提供充分的就业机会,还对新理论观点的形成和建立起着决定性作用,而后者对经济的长期发展更是具有至关重要的作用。可是什么也没有怎么创业?下面,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
该项目主要经营出售游戏卡和游戏配件,动漫人物模型,游戏战略攻略手册等动漫游戏相关产品;提供游戏机的改装和升级服务。开店前,需先了解市场行情即当前最流行的动漫游戏和游戏机机型等,再进行商品分析和定位,地址适宜选择在学校周围。初期投入主要是房租,装修,购买设备,人员工资等费用,3-5万元即可开张营业。
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鼓励和促进创业,不仅有利于拓宽劳动者就业门路,为社会创造更多的就业岗位,还有利于劳动者实现个人价值,在全社会形成创新、创业的浓厚氛围,推动社会全面、持续、快速发展。可是什么都不会怎样创业?下面,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
在城市化的进程中,社区已成为城市居民居住、生活的平台,也是创业就业的沃土。随着社区建设的发展,社区服务不再局限于看门、搞卫生和修修补补等基础内容上,而是出现了更加专业的服务需求,给社区创业者提供了机遇。
比如,生育高峰的到来,社区新生儿不少,时尚新潮的产妇,追求高质量的母婴护理,专业月嫂很受欢迎。在社区开设母婴护理社,既方便用户,又有市场,前景也很好。图文、碟吧、电脑维修等专业服务也有发展的空间。
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不放弃,始终怀揣着创业梦想,用敢拼敢闯的韧劲一路微笑着,终究会把磨难走成风景。那么五十岁女人创业做什么好?下面,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
温州经济探秘游的主要内容是考察和探访民营企业的成功奥秘,参观特色城镇及小商品市场等。精明的温州人并没有因应接不暇的考察队伍而感到厌烦,恰恰相反,他们却非常巧妙地把“温州模式”作为一种旅游资源加以开发和利用。温州国旅已接待了近 20个考察团,并且认为这个市场有着极大的潜力和发展空间。
看过“五十岁女人创业做什么好”
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很多年轻人对自主创业很神往,那意味着挑战、智慧、财富、价值。那么五万创业做什么好?下面,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
玩具租赁店的玩具任选任租,无时间限制,这意味着顾客在一年中任何时间挑选店内四五件玩具,包括价值上千元、体积较大的电瓶车、滑梯、秋千等,对一般工薪阶层来说,即使经济条件允许他们购买,住房条件也不允许他们过多拥有。“用买一件玩具的钱换来更多的玩具”,就成了玩具租赁业要打的招牌。玩具出租市场出租尚属市场空白,谁看准了市场,选对了题目,谁就把握了商机,抓住了成功的机遇。在玩具租赁这一新兴店里,有几家店已经享有较高的知名度了,如北京雨逢春玩具租赁公司、上海乐之源玩具租赁公司、湖北智慧鸟玩具租赁公司等。这几家公司目前在全国各地都在征集有识之士创业他们的连锁店,创业连锁优点是降低风险、统一采购、统一店面、统一管理、资源共享。
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创业的过程,实际上就是恒心和毅力坚持不懈的发展过程,其中并没有什么秘密,但要真正做到中国古老的格言所说的勤和俭也不太容易。而且,从创业之初开始,还要不断学习,把握时机。那么县城创业干什么好?下面,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
本产品是利用气球的收缩力引发空气流动促使螺旋桨旋转而产生动力,从而带动整个玩具平衡上升飞行,同时一部分气流分流到发声装置上,还会发出动听的声响,非常吸引人。
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我想很多事自己不想干就会变成任务,任何事如果不是强烈的兴趣都很难做好。创业就是那样的。那么县城创业做什么?下面,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
主要经营项目是将人物艺术照等作品,图片加工成瓷像。投入需要2万元左右,其中1。2万元用于购置一套数码瓷像砖,烤印设备,一台电脑,一台扫描仪,打印机5000元用于人员工资和一间20平方米店面(包括加工间)的首期房租3000元用于流动资金。加工人员会简单电脑操作,2人即可营业。前期可适当作些宣传。
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创业的人在春天里容易陶醉,迷失方向,应该选好正确的方向,找对项目创业。那下面是读文网小编整理的县城创业做什么好?下面,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
学生中大有对发明感兴趣者。可以组织起来,头脑风暴,建个网站,参加各类社会上的发明成果交易活动,有计划地宣传推介。
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创业不同于炒菜,不可能等所有的配料都准备齐之后才开火做饭。看看那些创业致富的文章,找到正确的创业道路。那么下面是读文网小编分享的创业成功致富的文章,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
一道龙虾月入50万!“陈小虾”炼成记
在四川、重庆等其他西南地区,老百姓都有在夏天喝夜啤酒吃江湖菜的习惯,而小龙虾则是当地人夜生活中不可缺少的一道美食,吃小龙虾的旺季是在每年七、八、九三个月,陈竹旺和李沅埙清楚的知道能不能把“校草陈小虾”的名号打出去就看这三个月的了。
2014年4月,“校草陈小虾”在绵阳涪城区正式开业了。
开业没多久陈竹旺就带着他部分团队去了成都、南京、武汉等一些做小龙虾好的地方去考察,不断调试陈小虾的口味。品类也由开业最初的7道菜变为了现在的15道菜,不仅增添了新口味还加入了新菜品。
“对于做餐饮的老板来说,除了产品自身的口味,食品安全也是十分重要的。”李沅埙告诉我们,他们店铺里的虾子都是由陈竹旺亲自到市场上去挑选,下锅之前还要清洗三遍。“洗虾子的过程,只要消费者愿意都是可以看到的,对于食品安全这一块我们十分重视。”
为 了配合吃虾子旺季的到来,陈竹旺和李沅埙还带领着他们的团队在绵阳当地高校举办评选校草活动,在当地高校引起了巨大反响。利用电台、网络,微信进行推广、活动策划、话题引爆这应该是陈小虾做的十分到位的一点了,店铺经常会结合近期发生的热点事件举办一系列的落地活动,同时还邀请了四川电视台绵阳电视台等美 食栏目前来录制专题节目。他们清楚的知道,培养粉丝的粘连性是需要真实互动.
这些宣传推广活动对于陈小虾品牌推广起到了巨大的作用。李沅埙告诉我们这应该和他们工作经历相关,“陈竹旺以前是做活动策划执行的,脑子很活泛,我是当兵的,所以执行力很强。”这样默契十足的配合对于才开始创业的一对年轻人实属不易。
小龙虾的旺季如期而至,而对于陈竹旺和李沅埙来说,一切都才刚刚开始。两兄弟起早贪黑的去市场挑选虾子,买菜,和掌勺师傅一起研究新菜品,培训团队,学习管理,李沅埙甚至开始学习做小龙虾,“不懂不怕,但干了就要钻进去,餐饮要求就是精细,我知道我们能做的更好。”
开业的第一个月,营业额达到了40万元,这让他们兄弟二人十分振奋,在龙虾旺季的三个月里,“校草陈小虾”的营业额更是达到了平均每个月50万的销售额。
一切都太顺利了,顺利的让他们相信创业的艰辛都只存在故事里,2014年9月他们决定开分店!分歧和意见都没能阻止校草陈小虾分店的开张,分店也顺利开张。但好运却不再相伴他们左右。
冬天是吃虾的淡季,生意想要像之前那样是不可能,但是总要想个办法过冬吧。“大多数做龙虾的都会选择在冬天关门,但是我们不关门!我们要做出自己的品牌,自己的特色!”李沅埙告诉我们2014年的冬天他们选择了冷锅串串带着他们的陈小虾一起过冬。
“虽然没有预想的那么好,但也不差。”2014年的冬天,校草陈小虾的两家店铺就这么走过来了,新店开张后分流了客流量很多客人都去了新店,后来老店生意也不好了,新店生意也一般在今年6月份,他们决定关掉分店!李沅埙说,分店虽然没给他们带来收益,却给他们的创业之路上了生动的一课。急功近利怕是创业起始的大忌,始终保持谦卑谨慎的态度不论在什么时候都至关重要,要想做好产品,做好品牌,稳扎稳打才是第一步。
如今的陈小虾无论是在菜品质量,味道量化上已经较为完善, 下一步即将是实现战略扩张,陈小虾团队同时也希望更多热爱餐饮行业的人加入进来,全国连锁的路上将不在孤单。#p#副标题#e#
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看看那些创业的文章,学习他们,激励自己的创业斗志。那么下面是读文网小编分享的青年创业的文章,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
严磊:90后小伙制作福州油纸伞创业
第十一届中国(深圳)国际文化产业博览交易会的第二天,在福建展位上,一位年轻帅小伙制作的古香古色的福州油纸伞吸引了许多人的眼球。小伙子1986年出生,学的是电子工程专业,却做着如此“古典”的事。
简单的梦想需要不断的努力
小伙叫严磊,一个偶然的机会让他接触到了福州油纸伞。“民宿刚流行的时候,有朋友托我在福州买油纸伞来装饰他们的民宿,他们说在网上看到福州油纸伞有名、质量又好,但我在市场上却买不到,好不容易才从父辈那里打听到制作油纸伞的师傅。”严磊说,朋友提出定做伞,并提出相应的想法。于是严磊和制伞师傅打成了一片,师傅说你要求那么多,你自己学好了。
之后,严磊真的开始学习制伞,他说,“常有年轻人到师傅那里学,但最终剩下的就我一个人。”
学了三年的严磊出师了,相比于制伞,严磊更加头痛的是销路。
他在2010年开了一个“坊巷书生”油纸伞工作室,在南后街有了一个摊点。制作的方法是遵循100多年的老工艺,棉线得一圈一圈的上,桐油得一遍一遍地刷,一批200个油纸伞要花上20多天,天气不好还得更长一些,“这活急不得,你得慢慢来。”
发朋友圈推广油纸伞
严磊说,90后这代福州人都听说过“福州三宝”,牛角梳、脱胎漆器这两件不会错,但第三件通常会说成寿山石(创业网www.Cyone.com.cn/) 。油纸伞史料记载是王审知入闽时带过来的,有着上千年的历史,“我想让福州人遗忘的油纸伞重新回归到人们的日常生活中来,不仅是一件伴手礼,试想一下,到了每年三四月,雨季来了,路人打着油纸伞,那是何等风景!”
其实父辈并不赞同严磊做油纸伞的生意,他们会问严磊,“你确定赚得了钱?你确定每个人都需要吗?”严磊说,“我的合伙人如今都退出了,第一年一直在亏本,他们顶不住来自家庭的压力,只有我坚持下来,接下来的日子开始慢慢赚钱了,比起我的那些在电子厂流水线上上班的同学,我觉得我做的事有趣和有意义多了。”
如果你在南后街那排铜像附件,看到一个油纸伞展示的摊位,那就是严磊的,游人可以免费与油纸伞合影。严磊说,“我没做任何广告推广,他们会将最美的笑容和福州最有特色的油纸伞一起发到他们的朋友圈,这便是最好的推广。”
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做一把油纸伞 需要70多道工序
来源:温州晚报
不知道温州的油纸伞历史有多久,但我15岁开始就在家里帮父亲做油纸伞,然后卖给个体商户。
当时做油纸伞的,家庭都比较困难,因为做这个,很耗时很累人,要从早干到晚,除了吃饭,就没休息的。到晚上,家里点上一盏菜油灯,灯光就像萤火一样,家里三四个人就围着这样昏暗的灯,一起做油纸伞。
油纸伞的有70多道工序,而且不可能在一天内全部完成。要先把伞骨和伞斗穿起来,形成一个大致的伞架,你肯定想不到,那时候都是用头发做的细线把两者穿起来的,因为头发不会烂也牢固。这些头发细线,也有专门的人在卖,他们从全国各地收购头发制作的。
伞架做好后,要把皮纸用柿漆刷湿,贴到伞架上去,然后要挂在那里晒干或晾干,只有干透了才能继续下一道工序。所以天气不好的时候,要晾干就需要一两天的时间。最吃力的是在伞面上刷桐油,这样皮纸才能防水,不会烂也不会碎,但不能直接用刷子刷,因为刷不实会漏,要两手一起来,一手在下面托着皮纸,一手用滚轴用力地在伞面滚刷桐油。这可是件技术活,手重了油多,轻了油少,会不均匀,对油纸伞的质量影响很大。
就这样,每天做几道工序,整个工序完成下来,一般需要一周时间左右才能出成品,跟现在的机器可没法比,一天内你要多少就有多少。
与青年创业相关的
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