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超市于20世纪30年代最早从美国发展起来,90年代初期在中国诞生并迅速发展。这种新兴的零售业态由于适应居民消费结构和购买行为而成为人们购物的首选场所。下面小编给大家分享超市选址技巧。
一般来说,好的超市店址都有一些共同的特点,这些特点有:
对于服饰这类选购性商品,若能集中在某一地段或街区,则更能招揽顾客。因为经营同类商品的店铺很多,顾客可在这里有更多的机会进行比较和选择。例如成都的科甲巷一条街,是成都高档服装的聚散地,生意相当火爆东玉龙街,是皮衣一条街,天气转凉或寒冬将至时,选购皮衣的人都 要来这里逛逛,生意兴隆自不必说。
一般来说,具有两个以上条件的地区就是好的地点,如果能全部具有则是最佳的店址。但是具有这些条件的地点一般租金都会相当高。店主不要被较高的房租吓倒,而要认真分析投入这笔资金能带来多大效益。一般只要开店构想对了,都是高投入高回报,所以要舍得在店址上投资。
其实好店址的高租金并不是一天两天形成的,也不是任意可以抬高的,它是房东和租主在长期利润分成较量中形成的契约,租金高到租主无钱可赚,那么再好的门面也租不出去。可见,好店址虽然寸土寸金,但正常情况下赚的钱总会大大超过租金,并有利可图。
因此,花大钱开个大店铺,不如花大钱找个好店址。当然,高租金增加了经营成本,也增加了经营压力和风险,必须得好好盘算投资项目,看空间能否做黄金旺铺的生意。如果没有金刚钻,就不要揽瓷器活。如果实在是初期资金不足,且其他地区也还有好店址,只要能经营得当,也一样有利可图。
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开一家小吃店,食物的质量是很大的影响因素,但是好的选址能让你的生意更加火热。以下是读文网小编为大家整理的XXXX相关内容,希望对读者有所帮助。
选择小吃店的店址主要考虑三个方面,一是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意,特别是小小吃店最讲究店家附近有足够的人流,有人流才有客流,有客流才会有 “财流”。
如果店址选的是公司写字楼区域,消费群多是从事贸易或企业管理人员,其中不乏白领阶层,消费水平也相对高些,小小吃店定位就要以他们为重点,在小吃店环境上要讲究些,消费价格的确定上应根据他们的“ 品位”来“量身定做”,如果装修环境缺乏相应档次,就可能使一些客源流失。
小吃店选在居民住宅区,显然,这样的客源就应以普通居民为主。因此,小小吃店开设时应以整洁、明亮、卫生为首要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位,价格太高,等于将居民拒之门外。
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现在有很多介绍超市促销销售技巧的书,里面基本都会讲到促销员待客要主动热情。但在现实中,很多促销员不能领会到其中的精髓,以为热情就是要满面笑容,要言语主动。其实这也是错误的,什么事情都要有个度,过分的热情反而会产生消极的影响。那么超市促销销售技巧有哪些呢?下面,就随读文网小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
一、有奖竞赛
厂家通过精心设计一些有关企业和产品的问答知识,让消费者在促销现场竞答来宣传企业和产品的一种做法。这个通常跟厂家的路演活动结合在一起,竞赛的奖品一般为实物,但也有以免费旅游来表示奖励的。竞赛的地点也可有多种,企业有时通过电视台举办游戏性质的节目来完成竞赛,也可以是在卖场的大门口广场上与顾客互动,其目的都是为了宣传企业和产品,促进销售。
二、凭证促销优惠
这种促销方式通常要求顾客提供一定的证件或者凭据,然后才可以享受相应的优惠,比如:凭印花商品或者海报剪角可以优惠价格、凭会员卡打折、凭身份证享受生日当天优惠等。
三、游戏促销
厂家或者卖场会设计某个主题或者某个形式的游戏,鼓励顾客参与,比如:宝宝爬行比赛、家庭为单位的竞赛、掷飞镖比赛、喝啤酒比赛等等,让顾客在参与中感受游戏的快乐和竞争的欢喜,优胜者有奖励,参与者有纪念品,这种方式互动性非常好,尤其适合大型的企业、有知名度的品牌采用。
四、厂商周
这种方式是指某个厂家把自己的一系列产品设计成联合性的促销,用价格、赠品、活动等多种促销方式整合起来,目的就是向顾客综合展示实力,使顾客对企业、品牌、产品留下深刻的印象,厂商周在商品的展示、陈列上会比较有气势,效果较单一的促销、单品的促销效果要强烈得多,但成本也相对较高。
五、主题周
通常是由卖场组织的,以某个主题为核心,组织多种商品,多个厂家,开展多个活动的大型特色促销,比如:台湾食品节,法国红酒节等等,旨在宣传某个地域、某种文化、某类产品、某个概念等,参与活动的产品多、厂家多、展示好、宣传好,一般还会结合媒体的力量来推动,力度很大,效果很好。
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熟食店选址技巧
(1)繁华商业街。这样的位置寸土寸金,而且这样的位置并不好找,即使有,房价高行也令人为难。必须精确计算可行利润情况。如果确定有较高利润,即使是有一定的风险也应果断租下,高投入与高回报原则上是成正比的。高租金是在长期的商业活动中形成的,价格围绕市场的平均价值走。关键是经营者是否可以租得起,做得好黄金口岸的生意。
(2)人口流动大的交通要道。公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方。客流量大,是生意成功的必要条件之一。
(3)大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,呈现出“以家带店”的经营趋势。一些知名品牌的产品向社区扩张。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头房做麻辣烫店的店址,效益一般都会不错。
(4)大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。烧烤店的消费对象多为年轻人,所以麻辣烫店坐落在此,也会有不凡的销售业绩。
结合以上的几个选址要求,想经营熟食店的创业者们一定要好好的把握以上的几点,让您的熟食店首先选个好的地址,然后让生意火爆起来!
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开店选址技巧攻略大全
店址不一定要在繁华地段,也不一定要在人口聚集的地方,只是根据你选择的行业,在充分考虑顾客的基础上,再合理地寻找开店地址,就能让你事半功倍。
选择商店最佳位置时,既要进行定性分析,又要进行定量测算,还要做好选址工作的多种有效策略。
1、地理位置细分策略
地理位置细分的策略是指对气候、地势、用地形式及道路关联程度等地理条件进行细微分析后,对商店位置做出选择的策略。主要可从以下几个方面进行细分:
(1)商店选址与路面、地势的关系。
一般情况下,商店选址都要考虑所选位置的道路及路面地势情况,因为这会直接影响商店的建筑结构和客流量。通常,商店地面应与道路处在一个水平面上,这样有利于顾客出入店堂,是比较理想的选择。但在实际选址过程中,路面地势较好的地段地价都比较高,商家在选择位置时竞争也很激烈,所以,在有些情况下,商家不得不将商店位置选择在坡路上或路面与商店地面的高度相差很多的地段上。这种情况,最重要的就是必须考虑商店的人口、门面、阶梯、招牌的设计等,一定要方便顾客,并引人注目。
(2)商店选址与地形的关系。
地形、地貌对商店位置的选择的主要影响表现在:
方位情况。方位是指商店坐落的方向位置,以正门的朝向为标志。方位的选择与商店所处地区气候条件直接相关。以我国北方城市为例,通常以北为上,所以一般商业建筑物坐北朝南是最理想的地理方位。
走向情况。走向是指商店所选位置顾客流动的方向。比如,我国的交通管理制度规定人流、车流均靠右行驶,所以人们普遍养成右行的习惯,这样,商店在选择地理位置进口时就应以右为上。如商店所在地的道路如果是东西走向的,而客流又主要从东边来时,则以东北路口为最佳方位;如果道路是南北走向,客流主要是从南向北流动时,则以东南路口为最佳。
交叉路口情况。交叉路口一般是指十字路口和三岔路口。一般来说在这种交接地,商店建筑的能见度大,但在选择十字路口的那一侧时,则要认真考察道路两侧,通常要对每侧的交通流向及流量进行较准确的调查,应选择流量最大的街面作为商店的最佳位置和店面的朝向。如果是三岔路口,最好将商店设在三岔路口的正面,这样店面最显眼;但如果是丁字路口,则将商店设在路口的转角处,效果更佳。
2.潜在商业价值评估策略
潜在商业价值评估是指对拟选开业的商店位置的未来商业发展潜力的分析与评价。评价商店位置的优劣时,既要分析现在的情况,又要对未来的商业价值进行评估,这是因为一些现在看好的商店位置,随着城市建设的发展可能会由热变冷,而一些以往不引人注目的地段,也可能在不久的将来会变成繁华闹市。因此,商店在选址时,更应重视潜在商业价值的评估。对此,可以从以下几个方面进行评价:
●所选的商店地址在城区规划中的位置及其商业价值。
●是否靠近大型机关、单位、厂矿企业。
●未来人口增加的速度、规模及其购买力提高度。
开店选址技巧攻略大全
●是否有集约效应,即商店建设如果选在商业中心区,虽然使商店面对多个竞争对手,但因众多商家云集在一条街上,可以满足消费者多方面的需求,因而能够吸引更多的顾客前来购物,从而产生商业集约效应。所以成行成市的商业街,也是商店选择位置需重点考虑的目标。
3、出奇制胜策略
商店选址时既需要进行科学的考察分析,同时又应该将它看成一种艺术。经营者有敏锐的洞察力,善于捕捉市场商机,用出奇制胜的策略,与众不同的眼光来选择商店位置,常常会得到意想不到的收获。如全美洲最大的零售企业沃尔玛联合商店的总经理萨姆·沃尔就是采用人弃我取的反向操作策略,把大型折价商店迁到不被一般商家重视的乡村和小城镇去。因为那里的市场尚未被开发,有很大潜力,同时又可回避城区商业日益激烈的竞争。
小故事:新加坡著名华商董俊竞创建的诗家董百货集团,在商店选址问题上,力排众议,选择一块人们普遍认为风水不好又面对坟场的地段作店址。后来这块地方很快成为商家云集的地方,成为世界上租金矗昂贵的地段之一。董俊竞之所以不信风水选这块地作店址,主要是他注意到每天都有不少外国人通过这里到城里去,这里有可能发展为交通要道。
4、配合所选行业
营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关,各行各业都有不同的特点和消费对象,黄金地段并不就是惟一的选择,有的商店开在闹市区生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域,例如卖油盐酱醋的小店,开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好;又如文具用品店,开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。所以,一定要根据不同的经营行业和项目来确定最佳的开店地点。下面这些意见可供参考,读者在实际运用时
当可触类旁通:
车站附近:小吃店、副食品店、特产商品店、旅馆、饰品店、共享电话亭、物品寄存处等;
文教区:书店、文具用品店、鲜花礼品店、饰品店、洗衣房、录像厅、照相馆等;
居民住宅小区:米店、杂货店、发廊、报刊亭、裁缝店、托儿所、送水站、水果铺、饰品店等;
三类地段店面:洗车行、摩托车修理行、汽配商店、废品回收站、化工建材商行等。
从上面我们可以看出,要选择合适的店面,并不是越热闹的地方越好,关键是根据行业来选择。
5、专家咨询策略
对于较大型商业的投资来说,商店位置的选择是重要战略决策。为避免重大损失,经营者应请有关专家进行咨询,对所选择的商店位置进行调查研究和系统分析,如对交通流量、人口与消费状况、竞争对手等情况逐一摸底分析,综合评价优劣,再做出选择,使商店地址的选择具有科学性。
评估店址好坏,周围情况也是必须加以考虑的。有的商店虽然开在区域干道旁边,但干道两边有栅栏,使生意大受影响。因此在选择临街铺面时,对有车道和人行道的街道,要注意街道宽度为25米左右(或人行道宽度在5-10米)最易形成人气。这样的宽度,车辆行驶时视线很自然能扫到街两边的铺面,行人在街道边行走,也能很自然地进入商店,如果街道过宽有时反而聚不起人气。
还有一种街道是车道、自行车和人行道分别被隔开,这种方式形成了一种封闭交通,对开设店面不太有利。一般来讲,凡居民较集中的地方都可以建立商店。
选择店址还必须观察行人来店的目的,是匆匆过路,还是溜达消遣,同一地点很可能白天人如潮涌,晚间却空无一人,所以要日夜观察,如果看到人多,不深究行人的目的(比如有很多人经过此地只是换车)就贸然开店,很可能会导致失败。
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销售就是介绍商品提供的利益,以满足客户特定需求的过程。让双方各取所需,彼此感到满意,形成一种双赢的局面,就是一种艺术了。所以,"销售"可以说是一种"双赢的艺术"。那么超市节日促销技巧有哪些呢?下面,就随读文网小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
一、有奖竞赛
厂家通过精心设计一些有关企业和产品的问答知识,让消费者在促销现场竞答来宣传企业和产品的一种做法。这个通常跟厂家的路演活动结合在一起,竞赛的奖品一般为实物,但也有以免费旅游来表示奖励的。竞赛的地点也可有多种,企业有时通过电视台举办游戏性质的节目来完成竞赛,也可以是在卖场的大门口广场上与顾客互动,其目的都是为了宣传企业和产品,促进销售。
二、凭证促销优惠
这种促销方式通常要求顾客提供一定的证件或者凭据,然后才可以享受相应的优惠,比如:凭印花商品或者海报剪角可以优惠价格、凭会员卡打折、凭身份证享受生日当天优惠等。
三、游戏促销
厂家或者卖场会设计某个主题或者某个形式的游戏,鼓励顾客参与,比如:宝宝爬行比赛、家庭为单位的竞赛、掷飞镖比赛、喝啤酒比赛等等,让顾客在参与中感受游戏的快乐和竞争的欢喜,优胜者有奖励,参与者有纪念品,这种方式互动性非常好,尤其适合大型的企业、有知名度的品牌采用。
四、厂商周
这种方式是指某个厂家把自己的一系列产品设计成联合性的促销,用价格、赠品、活动等多种促销方式整合起来,目的就是向顾客综合展示实力,使顾客对企业、品牌、产品留下深刻的印象,厂商周在商品的展示、陈列上会比较有气势,效果较单一的促销、单品的促销效果要强烈得多,但成本也相对较高。
五、主题周
通常是由卖场组织的,以某个主题为核心,组织多种商品,多个厂家,开展多个活动的大型特色促销,比如:台湾食品节,法国红酒节等等,旨在宣传某个地域、某种文化、某类产品、某个概念等,参与活动的产品多、厂家多、展示好、宣传好,一般还会结合媒体的力量来推动,力度很大,效果很好。
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促销对于提升当期销量、提升品牌形象都具有非常重要的作用。那么超市的促销技巧有哪些呢?下面,就随读文网小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
企业以较低的价格供货给经销商,经销商利润完全靠顺价销售获得,企业不承担经销商在市场运作中产生的各种营销费用。一步到位价使企业几乎没有任何市场风险,但市场开发能力还能得到最大限度提高。由于一步到位价较低,经销商利润空间较大,对于有资金实力和终端网络的经销商来说比较适合,但这类经销商往往缺乏品牌意识,更加注重短期利润的最大化。
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创办一家大型超市商店,这是非常之重大而有意义的事情。而对于真正能经营好一家大超市,更是不容小觑的事,超市商品陈列是超市营业现场的“门面”和顾客购买商品的“向导”。其主要目的是展示商品、突出重点、反映特色、提高顾客对商品的了解、记忆和信赖程度。从而诱导顾客做出购买决定和行动。那么超市商品的陈列技巧有哪些?下面,就随读文网小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
蔬果类商品最富有色彩变化,天然鲜艳的色彩,加上种类繁多,在陈列架上,吸引力很大,为其他商品所不及。果蔬的陈列注重“量感”魅力,应造成数量上充足,内容丰富的感觉。以周为计算,同样的果蔬应力求更换位置,不要一直陈列于一个地点,不做任何变动。果蔬的陈列往往强化陈列的色彩,形成鲜明的对比,以显示货色齐全,如红色的苹果与黄色的香蕉紧邻陈列,可以丰富果蔬的鲜美与丰富。果蔬的保鲜度可采用保鲜膜,或打孔式保鲜膜,有利于果蔬的呼吸。或采用机器冷藏、冰藏、或冰藏和机器冷藏并用,或喷雾式保鲜喷雾机器,令果蔬在24小时都能保持湿度大约在80%以上,温度在3摄氏度以下的新鲜色泽与湿鲜度。
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合理的的连锁超市定价策略是成功的关键,连锁超市定价策略和一般超市定价策略有不同,那么连锁超市的定价技巧有哪些呢?下面,就随小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
打折是促销常用的方法,这种方法在连锁经营中也被广泛应用,打折的形式主要有即一次折扣、累计折扣、限时折扣、季节折扣、限量性折扣、新产品上市折扣、买一送一等,值得注意的是,采用折扣策略时,一般降价的幅度要大,品种要精选。
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咖啡加盟连锁店现已逐步开展变成休闲文娱的场所,开一家咖啡加盟连锁店是不少出资加盟商看中的商机,关于咖啡加盟连锁店来说选址技巧是十分重要的,下面小编就来为大家说说开咖啡加盟连锁店选址技巧吧!
开一家酷浪咖啡连锁店,首要要做到招牌易见:合理的视觉高度和标准,可视化作用好,能让人一望而知。橱窗共同:橱窗要具有招引力、诱导性,并与店面的体现个性相等。进口便当:让酷浪咖啡连锁店店头敞开度适合,易于看到咖啡店内部,使交游行人有亲切感。店头设备:有必要体现好的形象,防止有污损状况,甚至要思考打烊后的店头体现。楼面装备恰当:有关主力咖啡、补助饮料要恰当调配一起要注意效劳方式的运用。店内的主通道:度要适合,通路要坚持顺利。
动线合理:效劳人员的待客动线流通,且间隔短、易接近, “集视作用”:要注意关于主题的把握、客人注意力的会集以及咖啡展现的恰当性等。效劳人员的装备、收银台方位、仓储空间的运用,均要合作事务的需求。关于机器陈设、咖啡的分类与展现,要做到易见与易触摸。大堂全体有生机,一起注意季节性气氛刻画与有关道具的运用。
想要开一家招引消费者的酷浪咖啡连锁店,经营者必定不能疏忽店面的装饰状况,只要把握了店面装饰的窍门,才能够让您的酷浪咖啡连锁店更具魅力。
经营之道
自己风格
比如说店铺内的设施要有统一行,古树风格,金属风格,田园风格等等,多些资金就找人坐场弹钢琴,玩玩小提琴等优雅之作,没资金就用音响代替,放些轻音乐什么的,店铺的内外设置要精心打扮,多花心思会给顾客带来别样的感觉,当然也会让自己的店铺统一起来自己的消费群体。
多展开活动
比如说最简单的周年店庆,呵呵,这只是个例子,光这一个活动怎么行,而且还是一年一次,活动要有即时性以及固定规律,比如说因为某某值得庆祝的事来一次酒会呀这样的,或者固定的时间内的优惠活动等,这些应该由自己掌握,多看看有关方面的书和资料。
店铺内的产品
咖啡厅内的东西一定是以咖啡为主,其他次要,所以产品的选择性要多多益善,要有主打产品,季节性产品,以及活动性产品等等,切记咖啡厅内的产品一定要包含酒,最好是一系列的低度酒,供品尝,而不是酗酒。
店铺内的制度
就是员工制度,这个一定要谨慎处理。
市场调查
比如说顾客的满意度,顾客对店铺的建议等,一定要收集好,然后再从这些东西上吸取精华然后再应用到店铺上。
咖啡的好处
1、喝咖啡对皮肤有好处
咖啡加速肌肤的新陈代谢,加速排出废旧角质,淡化因循环不畅导致的黑眼圈;另外就是抗氧化,常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化、对抗衰老的作用大。
2、喝咖啡能防癌抗癌
咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点咖啡,对防癌抗癌都有一定效果。
每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到一杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。
如果女性每天能饮用4―6杯咖啡,那么乳腺癌的发病率将会降低25%―70%,即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是由于咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。
3、饭后喝咖啡养胃助消化
饭后喝咖啡对胃部健康是有好处的。但相对的,如果在胃里空空的状态下喝咖啡,分泌的胃液会损伤胃黏膜,进而损害胃部健康。
爱吃肉的人最好饭后喝杯咖啡,有很好的解油腻、助消化作用。此外,咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁都高,咖啡因还能刺激肠道加快蠕动。因此,喝咖啡有缓解便秘的效果。
4、喝咖啡保护肝脏
近几年来,越来越多的证据表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险。咖啡富含的多酚类物质对肝脏也有保护作用。建议肝炎患者每天喝点咖啡,对肝细胞的修复很有好处。
喝咖啡可帮助酗酒、超重、有糖尿病或铁负荷过量的人减少患肝病的风险,但没有证据表明咖啡和茶能减少人们因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的风险。
5、喝咖啡可防止放射线伤害
放射线伤害已经成为、较突出的一种污染和危害。尤其是家用电器的辐射:如长期操作电脑的人,家中的微波炉、电视机等等。尤其对孕妇(孕妇食品)的辐射,已影响到下一代的健康(健康食品)。有研究的确显示,咖啡可能有助于防止放射线伤害。
6、喝咖啡可缓解运动酸痛
运动后喝两杯咖啡,有助于缓解肌肉酸痛症状。一项研究报告指出,喝咖啡可以帮助人们缓解运动过量造成的肌肉疼痛。咖啡因虽然有缓解运动疼痛的效果,但往往只对不常饮用咖啡的人有效。
7、喝咖啡能解酒
咖啡中的绿原酸可避免酒精中毒。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。
8、喝咖啡可防胆结石
有研究认为含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇喝咖啡能减少人们患上最常见的、比较痛苦的胆结石病的风险。
9、喝咖啡预防抑郁
规律饮用咖啡的人,饮用后会觉得愉快、烦躁感少了,心境得到改善。烦躁或情绪低落时,喝杯咖啡确实能让心情平静。
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随着改革的春风吹遍神州大地,中国的经济得到迅猛的发展,国人们的精神文化生活也越来越丰富起来。西方的很多生活模式与理念也不断影响着人们,咖啡厅、KTV、酒吧等等一些西方的生活元素逐渐渗入到我们的生活当中。下面是小编的酒吧选址技巧分享。
酒吧的位置对酒吧经营有决定性影响。若选择不当,那经营绝不会成功。在为筹建的酒吧选址时,除了要以市场分析的资料为依据外,还要考虑收集些与市场数据相关的信息。
能源主要是指水、电、天然气等经营必须具备的基本条件。在这此因素中,水的品质也应考虑,因为水质的好坏直接关系到冰块及调制冷热饮的效果。
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开店创业首先要知道选址的重要性,选址在很大程度上决定了开店的成败。今天,由小编来为大家分享一篇关于店铺选址的技巧分析,欢迎大家阅读。
好的位置虽然不是绝对的,但却有很多共性,如人口流动性大、交通方便等,所以选择好位置必须考虑以下因素:1.人流量:平常、假日及日、夜来往人次和比例;2.车流量:汽车、摩托车往来流量;3.交通:目前及未来可能增减的运输工具;4.马路宽窄与停车问题;5.区域特征:竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等;6.人口勘察:该区人口数量、消费习惯等;7.商圈勘察:主要及次要商圈范围、租金、价位。
根据人气选址开店,可粗略分为两种:一种开在人来人往的闹市口,一种开在居民新村。前者因为和大店做邻居,商品特色显得更为重要,应该找大店所没有的东西来做。经营这样的小店,一定要把市场做专做深做透。开在闹市的小店,不妨经营能迎合年轻人口味的商品,因为年轻人是最喜欢逛街的。相反,经营老年人用品的小店应开在居民小区里,那是老年人的活动范围,就近购买当然受他们欢迎。
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超市销售技巧无定式!关键是自己要用心专研,找出一套适合自己的模式。不过小编给大家收集了一些超市销售技巧分享给大家,希望大家喜欢。
超市销售技巧就是一个整合资源的过程,如何合理利用各种资源,对超市销售技巧业绩的帮助不可小视。
作为站在超市销售技巧第一线的促销员,这点同样重要。
我们经常在街头碰到骗子实施诈骗,其中一般都有一个角色—就是俗称的托,他的重要作用就是烘托气氛。当然,我们不能做违法的事,但是,我们是不是可以从中得到些启发呢?我在做促销员的时候,经常使用一个超市销售技巧与方法,非常有效,那就是和同事一起演双簧。特别是对一些非常有意向购买的顾客,当我们在价格或者其他什么问题上卡住的时候,我常常会请出店长来帮忙。一来表明我们确实很重视他,领导都出面了,二来谈判起来比较方便,只要领导再给他一点小实惠,顾客一般都会买单,屡试不爽!当然,如果领导不在,随便一个人也可以临时客串一下领导。关键是要满足顾客的虚荣心和爱贪小便宜的坏毛病。
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选址是制定经营目标和经营战略的重要依据。商业企业在制定经营目标和经营战略时,需要考虑很多因素,其中包括对所进行研究,从而为企业制定经营目标提供依据,并在此基础上按照顾客构成及需求特点,确定促销战略。那么中型超市如何选址?
同行是冤家,也可能是互相促进的有好伙伴。超市拟选地点周边的市场环境同样会对超市的经营产生很大的影响。在选址时,一方面要分析店址附近地区的超市(商店)集中程度和发展情况,过度集中往往造成市场饱和,超市进入后开展的营业难度很大,而如果过分孤立的话,仅靠一家超市单打独斗,也未必是一件好事;另一方面,要分析店址周围的商业结构,如果是不同经营领域的商店相邻而设,就会产生很好的互相促进作用,但是,倘若几家不宜相邻的超市开在一条街上,其,其消极作用往往大于积极作用。
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开店选址是非常重要的一个环节,然而很多新手却无法正确的学会选址,因而也会影响到后期的经营。科学选址很重要,但是究竟如何才能做到科学选址呢?下面读文网小编整理的科学选址方法,供你参考。
一、负荷距离法
单一设施选址中要用到多种分析方法:定性与定量分析方法,以即将定量与定性分析相结合的选址度量法等方法。负荷距离法就是一种单一设施选址的方法。
负荷距离法(load-distancemethod)的目标是在若干个候选方案中,选定一个目标方案,他可以使总负荷(货物、人或其他)移动的距离最小。当与市场的接近程度等因素至关重要时,使用这一方法可从众多候选方案中快速筛选出最有吸引力的方案。这一方法也可在设施布置中使用。
该方法具体介绍如下:
(一)距离与负荷的计算方法
在负荷距离法中,首先需要计算新选址位置距目的地的距离,如下图1所示:
●B(xB,yB)
●
A(xA,yA)
图1两点之间的距离
在上图中,A表示一个待选的配送中心的位置,B表示向A供应产品的生产厂家。那么,AB之间的距离最好是按实际距离来计算,例如,如果是用卡车运输,则实际距离取决于公路系统和所行走的路线。有两种计算距离的方法:
其中,dAB表示A、B两点之间的距离,xA,xB,yA,yB分别表示A、B两点的横坐标和纵坐标。显然,几何距离法表示两点之间的最短距离,但这种距离有时是不现实的。直线距离表示行走路线是沿上图中的虚线走的。这在很多情况下,例如,城市中不同街区之间的行走,是比较符合实际的。
总负荷的一般计算公式为:
其中,ld表示总负荷,即新选位置与各个目的地之间的负荷距离乘积的和。li和di分别表示目的地I距新选位置的距离和移动负荷的大小。其中,lI可是几何距离或直线距离。很显然,在各个候选方案中,总负荷数值越小,改方案越优。
(二)负荷距离法的两种解法。
使用上面的公式可以计算出总负荷最小的选址地点,但在现实生活中,往往会遇到无法选择该点做设施位置的情况。例如,该点的地价过高,该点的其他应考虑因素极不理想等。因此,需要考虑其他尽可能有的可行方案。下面是两种可用的方法:
1、穷举法。在可选范围内,均匀地选择若干个点,计算出每个点的总负荷数,然后加以比较,选出总负荷数最小的点。但是,如果该点的其他影响因素使决策者无法选择该点作为新设施地址时,可考虑临近其它的较优位置。
2、重心法。重心法比穷举法可更快地得到较优的位置。该方法的步骤如下:
步骤1:用下是求所考虑区域的重心:
其中,x×,y×分别表示重心的横坐标和纵坐标。以该重心为所选位置,计算其总负荷数。
步骤2:计算(x×,y×)上、下、左、右的临近点,例如,各相距2公里之外的总负荷数,与步骤1所选位置的总负荷数进行比较,如有更好的,则以该点为新的重心位置,在计算其相邻各点的总负荷数。
步骤3:反复进行步骤2,直至找不出更优的点,则最后一步的中心位置就作为所选位置。
可见,重心法能较快地得到相对较优的位置,但得不到穷举法所示的那么多信息。
二、因素评分法
因素评分法在常用的选址方法中也许是使用得最广泛的一种,因为它以简单易懂的模式将各种不同因素综合起来。因素评分法的具体步骤如下:
1)决定一组相关的选址决策因素;
2)对每一因素赋予一个权重以反映这个因素在所有权重中的重要性。每一因素的分值根据权重来确定,而权重则要根据成本的标准差来确定,而不是根据成本值来确定。
3)对所有因素的打分设定一个共同的取值范围,一般是1-10,或1-100;
4)对每一个备择地址,对所有因素按设定范围打分;
5)用各个因素的得分与相应的权重相乘,并把所有因素的加权值相加,得到每一个备择地址的最终得分;
6)选择具有最高总得分的地址作为最佳的选址。
运用这种因素评分法应注意:在运用因素评分法计算过程中可以感觉到,由于确定权数和等级得分完全靠人的主观判断,只要判断有误差就会影响评分数值,最后影响决策的可能性。目前关于确定权数的方法很多,比较客观准确的方法是层次分析法,该方法操作并不复杂,有较为严密的科学依据,我们推荐在做多方案多因素评价时尽可能采用层次分析法。
三、盈亏分析法
盈亏分析法是厂房选址的一种基本方法,亦称生产成本比较分析法。这种方法基于以下假设:可供选择的各个方案均能满足厂址选择的基本要求,但各方案的投资额不同,投产以后原材料、燃料、动力等变动成本不同。这时,可利用损益平衡分析法的原理,以投产后生产成本的高低作为比较的标准。
四、选址度量法
选址度量法是一种既考虑定量因素、又考虑定性因素的用以支持设施选址的方法。这种方法的步骤如下:
1、明确必要因素。在分析研究影响设施位置的各种因素时,首先明确哪些是必要因素。凡是不符合任何一个必要因素的方案,先被筛选掉。
2、对因素分类。将各种因素分类,凡是与成本由直接关系、可以用货币表示的因素,归为客观因素,其它的则归为主观因素。同时,对客观因素和主观因素要分别确定其比重。如客观因素和主观因素同样重要时,则其比重都是0.5。设X为主观因素的比重,则:
客观因素的比重值=1-Xx->[0,1]
若X越接近1,则主观因素显得越重要,反之亦然。
五、重心法
重心法是一种布置单个设施的方法,这种方法要考虑现有设施之间的距离和要运输的货物量。它经常用于中间仓库的选择。在最简单的情况下,这种方法假设运入和运出成本是相等的,它并未考虑在不满载的情况下增加的特殊运输费用。
重心法首先要在坐标系中标出各个地点的位置,目的在于确定各点的相对距离。坐标系可以随便建立。在国际选址中,经常采用经度和纬度建立坐标。
然后,根据各点在坐标系中的横纵坐标值求出成本运输最低的位置坐标X和Y,重心法使用的公式是:
式中CX--重心的x坐标;
Cy--重心的y坐标;
Dix--第i个地点的x坐标;
Diy--第i个地点的y坐标;
Vi--运到第i个地点或从第I个地点运出的货物量。
最后,选择求出的重心点坐标值对应的地点作为我们要布置设施的地点。
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易初莲花也叫做卜蜂莲花,它是泰国知名跨国集团—正大集团下属的大型购物中心,它的目标是成为人们所喜爱的,针对家庭而设的"一站式"购物的场所。泰国零售超市巨头易初莲花将更名为“卜蜂莲花”。在中国使用三年多的“易初莲花”名字将陆续改为“卜蜂莲花”。卜蜂莲花公司(Charoen Pokphand )的股票分别在香港联合交易所(HKEx:0121)、台北证券交易所(1215.TW)、印度尼西亚雅加达证券交易所(Bursa Efek Indonesia:CPIN)上市交易,母公司是泰国正大集团。
易初莲花超市新店选址的一般条件,易初莲花超市新店选址有什么条件,下面小编给你们介绍
1、面临道路主干线,车行道4快2慢。
2、所属区域公交线路在6条以上。
3、每天经过地块的车辆不少于10,000辆。
4、每天经过地块的自行车不少于12,000辆。
5、每天经过地块的人流不少于10,000人次。
6、了解项目周边市政规划,道路拓宽、高架、地铁、轻轨发展趋势等。
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对于竞争激烈的零售业而言,“门店”二字不仅指店面装修的水平,而且包含了所处地段优劣与否的含义,同时选址也是非常重要的,下面是小编给大家整理的连锁超市选址方法,连锁超市选址有什么方法呢?
商业性质:规定开店的主要区域以及哪些区域应避免开店;
人口数及住户数:了解一定商圈范围(例如1000米)内现有的住户人数;
竞争店数:了解一定商圈范围内竞争店的数量;
客流状况:调查通过店前的行人最少流量;
道路状况:包括行人道、街道是否有区分,过往车辆的数量及类型,道路宽窄等;
城市的商业属性:包括商店数、职工数、营业面积销售额等绝对值,以及由这些绝对数值除以人口所获得的数值,如人均零售额;
场地条件:包括店铺面积、形状、地基、倾斜度、高低、方位、日照条件、道路衔接状况等;
法律条件:在新建分店或改建旧店时要查明是否符合城市规划及建筑方面的法规,特别要了解各种限制性的规定;
租金:租金不宜过高,严格控制成本;
必要的停车条件、顾客停车场地及厂商用进货空间;
投资的最高限额:以预估的营业额或卖场面积为基准来规定;
员工配置:以卖卖面积为基准来规定,如每人服务面积不得低于20平方米。
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