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店址不一定要在繁华地段,也不一定要在人口聚集的地方,只是根据你选择的行业,在充分考虑顾客的基础上,再合理地寻找开店地址,就能让你事半功倍。
开店首先要知道选址的重要性,选址在很大程度上决定了开店的成败。开店选址要注意下面的一些技巧。
1.好店址高租金
我们常说寸土寸金。做生意选地址就是这样的,好地址通常都是高租金。
很多商铺的盈利都依靠店址的好坏,越是大众生意,就越要舍得在店址上投资。在那些高店租的繁华地带,不要畏惧高店租。在通常情况下,只要经营方向、经营策略、选择的货源没有问题,在这些地方往往是高投入高回报。当然,在投资前必须认真分析选择这个店址、投入这笔资金能带来多大的效益,所要在此销售的商品的利润空间是不是够大。
开店首先要明白好店址的重要性,不要被寸土寸金的高店租吓跑。有些公司存在一种错误的意识:宁愿往店里多投资,也不愿意交高租金。但是,好码头虽然寸土寸金,但正常情况下盈利总会大大超过租金。因为好店面的高租金并不是一两天形成的,也不是房东可以任意抬高的,它是房东和租金在长期利润分成较量中形成的。
2、路口店的利弊
紧邻主干道,多路公交车设点在楼下,至市中心仅几分钟车程,交通极其便利……在以前,不少商店都以紧靠大马路、主干道为一大卖点。而头家亦因贪其方便,对些紧邻巷子道旁的商店颇为垂青,这种情况一度令不少临街商店得宠。
但是,大马路黄金地段也可能成为商店经营的死穴。首先,随着车流量的不断增大,紧邻大马路或主干道而带来的噪声、废气污染,与绿色、生态、环保、健康的流行居住趋势背道而驰。这是路边店的最大致命伤。其次,路边店由于受市政规划不确定因素的影响,遭受拆迁等的未来风险要大得多。政府对城市改造、规划的不断深入,越来越多的道路会面临着拓建、改造的可能。在这种情况下,最容易受影响的无疑就是紧贴在马路边的路边店了。
3、并非行人越多越兴隆
以为过路人便都是自己的顾客,来往行人越多生意就越兴隆,这种想法是极其错误的。如果那些来往的行人是带着某种明确目的的人,那么这些店就拉不住这类顾客。
一些商业街的行人就是这样。商业街的行人往往带有很明确的办事目的,恐怕很少有人会冲动地上馆子进去用餐。相反,游乐街上的行人就不同,他们不是非在什么时候赶到什么地点,办完什么事情不可。
因此,在选择什么样的街道设店时,不但应当考虑来往行人的数量,而且还应考虑来往行人的性质。
4、繁华地段不一定是好店址
有的地方,表面看来,车水马龙,人流如织,但并不是聚客的地方。这就是在闹市新开店很快就失败,而在小巷开店却生意红火的重要原因。
所经营的行业与所选的店址合拍,该店址则为好店址。简言之,只要能使商店生意兴隆的店址,不管商店的位置是在商业中心还是偏僻小巷,都是好店址。因此,在开店时,要考虑所经营的行业是否适应相关地区人们的需要。
5、拐角的位置较理想
拐角的位置往住是很理想的,它们在两条街的交叉处,可以产生拐角效应。拐角位置的优点是:可以增加橱窗陈列的面积。两条街道的往来人流汇集于此,有较多的过路行人光顾;可以通过两个以上的入口以缓和人流的拥挤。
由于商店位置面临两条街,选择哪一面作为自己商店的正门,则成为一个十分重要的问题。一般的做法是,选择交通流量大的街道作为商店的正门,即店面;而交通流量小的街道一面则作为侧门。
6、同行密集生意好
同行密集客自来,这是经商古训。人流吸引人流,商业吸引商业,生意大家做,才能造成一方繁荣的景象。随着时代的发展,商业经营形式在发生着变化,也提升着档次。
在商业经营中,在某一些街道或地点,集中经营同一类商品,以其商品品种齐、服务配套完善为特色,可吸引大量慕名而来的顾客。
如我国一些城市街道出现了一些经营某种商品为主的特色一条街或商品城。这种经营方法对生产者、消费者都有利,对商品经营者更是适应,市场需要的一种高明的竞争举措。
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熟食店的选址有一个基础原则,即选择生活气息浓郁的地方。下面是熟食店选址一般性的原则:(1)预见性原则。开店的选址必须以城市建设规划为参考因素。有的店铺处于交通要道附近,暂时看起来不错,但也可能由热变冷。要做到选址准确,就要认真研究选址周围商圈的情况,必要时应咨询政府有关部门。
(2)因店制宜的原则。麻熟食店的营规模有大中小之分,效益回报相差很大。店铺的规模决定了店铺的选址。
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泰戈尔说,我们一次又一次的飞走,是为了一次又一次的归来。
2011年,李雁川从德国回到北京,在蚕豆网任CTO一职做应用开发。一年后的11月,他又选择从北京离开,到了成都。这一次,他选择到成都高新区软件园落户,创建了名为Aruba的公司,主做手机游戏。
在入驻软件园之后,李雁川发现,周围的创业者中,10个中有6个是从北上广深这些城市来的。他们有着各样的IT从业者背景,三三两两从一线城市撤离,集结到成都再次创业。
同一座办公楼中,今年年初,Aruba公司的办公室楼上一层的一家公司开始装修,办公物品都是从外地直接开卡车运入楼中。这家公司名叫“趣玩网”,在北京创业五年后,趣玩网整体搬迁到成都。
这些人的选择似乎预示着新的一拨逃离北上广的浪潮又开始了,与之前北飘一族在奋斗几年后选择逃离“北上广”的个案有些不同,这次,他们选择了集体出逃。
世界这么大,心安即是家。北上广深这些一线城市里,房价飞天,交通拥堵,压力巨大、成本高昂已然是小型创业公司无法承受。二线城市环境优美,政策扶持,人才汇集,越来越吸引着大城市的这些创业者。
“走!到二线城市去!”创业公司吹响了逃离北上广的号角。
从一线城市转战二线城市,劣势和优势相伴相生。
金山网络CEO傅盛认为从一线城市转战到二线城市创业很不明智。核心观点之一是不在核心城市,视野容易丧失。
李雁川不同意这一点。很多人缺失的不是视野,而是资源。有了一定视野,甚至是国际视野后,回到小城市,因为有获取信息的管道,不缺信息,是否能获得信息,靠的是个人的思考,这方面凭借的不是外力,而是内力。
傅盛反对逃离北上广的第二理由是做公司不是靠省出来的,要省钱可以去农村。有很多在二三线城市冒头的企业,但后来都发展不大。“资金越发不是稀缺资源,人才越是稀缺资源。资本竞争激励,愿意给你钱。但没有人才,钱都花不出去。”
二线城市确实存在人才缺乏的问题,各个城市的状况不太一样,不会像北上广那样人才济济。另一方面,互联网产业如果不能在一个城市成气候,IT人才的流动性差,人们也不愿意到该城市落户。
比如厦门偏安东南,厦门的大学偏文科,产品开发人才比较少,很难找到像样的人才。如果在北京这种城市,不在这家公司还可以去另一家公司,而厦门的人才如果离开某家互联网公司,选择的余地就很小。
另一个担忧来自于在效率的把握上。甚至在二线城市创业的人也会担心,是否慢节奏的城市无法与创业者应有的产品开发节奏相称。
同步推创始人熊俊认为,北京人才众多,做出同样一款产品的时间可能要大大低于厦门公司。
不过,周品和李雁川认为在成都这个现象不是很明显。与外界的印象不同的是,成都员工并不懒散,要求加班从没任何怨言。即使加班也不会主动要加班费,或者报销晚餐费用。大家都住在软件园周围,也不会像北京一样报销打车费用。在效率方面与北京的差别不大。
融资和渠道会是问题。这两者相比,渠道的瓶颈更大。
成都的手机游戏聚集效应越来越明显,吸引了大型互联网公司,尤其是游戏公司的注意。比如百度、网易等公司也开始派人到成都定期“扫街”,甚至设立办公室,成都的融资条件逐渐在变好,以后不会成为问题。
渠道问题还没有好的解决办法。现在很多应用市场都集中在“北上广”,单靠电话、网络等线上方式很难实现渠道推广,线下接触更奏效。
“在北京,如果想约下渠道的人见面,很可能稍微一约一周的日程就排满了,但在成都是不可能的事情”,李雁川说。
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餐饮行业是久盛不衰的朝阳产业,加盟餐饮市场宽广商机有限。面对市场上林林总总的餐饮项目,我们该如何选择呢?麻辣烫小吃店加盟包括有限商机,小本生意包括大的财富,赶快加盟吧!麻辣烫小吃店加盟选址有窍门,读文网网L小编给您提供几个优质的地址,供您参考!
每年扣除先生寒暑休假普通只做九个月的生意,麻辣烫店适宜在大学、专科、职业学校和初、高中学开,先生消费族群通常消费水平不高,但重复消费才干强,容易受餐饮盛行趋向影响,因此对菜色变化要不时创新,对环境卫生要求较高,这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门;寒暑假时期要以周边住家或留校人群消费为主,生意相对会热闹些,但利润照旧能失掉很好保证。麻辣烫小吃店加盟建议以串签麻辣烫、碗装麻辣烫和砂锅麻辣烫为运营首选。
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奶茶店的选址与品牌一样,重要程度很高,很多品牌并不为加盟商提供选址辅导,导致后期很多加盟店经营开始就面临着亏损、倒闭的风险。做为定位于国内二线市场的港式品牌雅米茶饮,则有自己的一套选址经验:
奶茶店选址经验:不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家啦。而五十米左右的方面,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或买点零食吃着也挺好。
卫生是第一位的。你的东西能够不好吃(当然,口味也很首要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。如墙壁,雅米茶饮提供绿色为主色调清新、自然的店面设计,且让营业者自主选择装修材料和施工人员,很多加盟商花不多的钱,把墙壁贴上墙纸,看起来就很不错。
奶茶的制作进程一定要保持一定的神秘感,不能让学生看见,或不能完全看见,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的爱好。另外,开水机、煮珍珠等过程都不能在显眼处,因为制作进程中难免会有泡沫、手工等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你相关色素、原料、保质期等地方的问题,雅米茶饮都已经准备好标准答案。
学生喜欢凑热闹,因此你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,好些是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的进程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。你说那个小明会怎样反映?!!一开始很多经营者没重视这个问题,但后来雅米市场部人员考察经过,提供给一家加盟商一个方案:就是每次学生快放学时,都做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。再后来就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到啦估计五十分钟,卖得反而比以前多啦。
小学生对小礼物等东西很喜欢,不是钱多少,一定要搞这样的活动。如六一儿童节前,雅米茶饮市场部都会出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是小玩笑、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多学生会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使明白喝奶茶的这些钱不明白能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不首要,关键是那种感觉。
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商店选址是一项长期性投资,相对于其他因素来说,它具有长期性和固定性.当外部环境发生变化时,其他经营因素都可以随之进行相应调整,以适应外部环境的变化,而"店址"一经确定就难以变动,店址选择得好,企业可以长期受益。其次,商店选址是影响企业经济效益的重要因素,古人就非常重视"天时"、“地利”、“人和”,对于商店来说,占有“地利”的优势,就可以吸引顾客。实践证明,由于店铺所处的地理位置不同,尽管在商品质量、服务水平方面基本相同,也可能会导致经济效益当面的差距。
最后,商店选址是制定经营目标和经营战略的重要依据。商业企业在制定经营目标和经营战略时,需要考虑很多因素,其中包括对店铺所进行研究,从而为企业制定经营目标提供依据,并在此基础上按照顾客构成及需求特点,确定促销战略。
店铺选址技巧:注意租金的性价比不同地理环境、交通条件、建筑物结构的店面,租金会有很大出入,有时甚至相差十几倍。对创业者来说,不能仅看表面的价格,而应考虑租金的性价比问题。举例来说,对月收入在2万元左右的饰品店,其月租金在3000元~5000元比较合适,能保证一定的毛利率。
店铺选址技巧:广开渠道寻找商铺现在有许多创业者喜欢通过报纸广告、房屋中介、房地产交易会、互联网等了解商铺信息。所以,寻找商铺一定要广开渠道,多管齐下。最原始的方法就是自己多出去逛逛,看有没有出租转让店铺的贴在门面上.这样的话比较慢,而且要肯花时间和精力去做的.
店铺选址技巧:“客流”就是“钱流”商铺选址一定要注意周围的人流量、交通状况以及周围居民区和单位周边的地方。对经营商铺的创业者来说,“客流”就是“钱流”,千万不要因为怕竞争而选在偏远地区。
店铺选址技巧:选址要有前瞻性并不是所有的“黄金市口”都一定赚钱,有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地。因此,创业者在选址时要眼光放远些。除了市政规划外,还要注意该地区未来同业竞争的情况。
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服装店的店址对服装店来说,有着非常重要的影响,好的店址可以让服装店拥有更多的顾客,从而生意兴隆。在一般的情况下,繁华的地带是每个开服装店的人的第一选择。下面是由读文网小编给大家整理的服装店选址技巧。
首先,你必须清楚人们要往哪里去,而不是只是在那里,你可以多花点时间,在自己感兴趣的地方统计早晨、中午、傍晚各时段的人流量,再统计进入附近店铺的人流量,看看在这些经过的人当中,学生、上班的人,以及家庭主妇的比例是多少,要在平日和周末各统计一次,这样才能确定具体的人潮的分布状况。这样统计以后,你就能大致知道你的有效顾客和潜在的顾客分别占总流量的比例是多少。
除了要统计人们往哪里去,你还要考虑人流要花多长时间才能到达你的店面,他们有没有充足的时间来你的店铺,并进来看。
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相信很多想要经营奶茶店的朋友,都有此困惑吧。其实奶茶店的选址是非常讲究的,下面小编就为大家做一个奶茶店选址分析,帮大家来解惑。
选址是一项长期性投资,相对于其他因素来说,它具有长期性和固定性.当外部环境发生变化时,其他经营因素都可以随之进行相应调整,以适应外部环境的变化,而选址一经确定就难以变动,选择得好,企业可以长期受益。
社区商业圈相对于步行街来说,门面租金就低的多了,而且位置也比较容易找,四周都是小区的住户,客源稳定。虽然小区的人流量与其他地方相比不是很多,但如果你能维护好新老顾客的关系,要就能拥有一批固定的消费群体了。
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开店选址是非常重要的一个环节,然而很多新手却无法正确的学会选址,因而也会影响到后期的经营。科学选址很重要,但是究竟如何才能做到科学选址呢?下面读文网小编整理的科学选址方法,供你参考。
一、负荷距离法
单一设施选址中要用到多种分析方法:定性与定量分析方法,以即将定量与定性分析相结合的选址度量法等方法。负荷距离法就是一种单一设施选址的方法。
负荷距离法(load-distancemethod)的目标是在若干个候选方案中,选定一个目标方案,他可以使总负荷(货物、人或其他)移动的距离最小。当与市场的接近程度等因素至关重要时,使用这一方法可从众多候选方案中快速筛选出最有吸引力的方案。这一方法也可在设施布置中使用。
该方法具体介绍如下:
(一)距离与负荷的计算方法
在负荷距离法中,首先需要计算新选址位置距目的地的距离,如下图1所示:
●B(xB,yB)
●
A(xA,yA)
图1两点之间的距离
在上图中,A表示一个待选的配送中心的位置,B表示向A供应产品的生产厂家。那么,AB之间的距离最好是按实际距离来计算,例如,如果是用卡车运输,则实际距离取决于公路系统和所行走的路线。有两种计算距离的方法:
其中,dAB表示A、B两点之间的距离,xA,xB,yA,yB分别表示A、B两点的横坐标和纵坐标。显然,几何距离法表示两点之间的最短距离,但这种距离有时是不现实的。直线距离表示行走路线是沿上图中的虚线走的。这在很多情况下,例如,城市中不同街区之间的行走,是比较符合实际的。
总负荷的一般计算公式为:
其中,ld表示总负荷,即新选位置与各个目的地之间的负荷距离乘积的和。li和di分别表示目的地I距新选位置的距离和移动负荷的大小。其中,lI可是几何距离或直线距离。很显然,在各个候选方案中,总负荷数值越小,改方案越优。
(二)负荷距离法的两种解法。
使用上面的公式可以计算出总负荷最小的选址地点,但在现实生活中,往往会遇到无法选择该点做设施位置的情况。例如,该点的地价过高,该点的其他应考虑因素极不理想等。因此,需要考虑其他尽可能有的可行方案。下面是两种可用的方法:
1、穷举法。在可选范围内,均匀地选择若干个点,计算出每个点的总负荷数,然后加以比较,选出总负荷数最小的点。但是,如果该点的其他影响因素使决策者无法选择该点作为新设施地址时,可考虑临近其它的较优位置。
2、重心法。重心法比穷举法可更快地得到较优的位置。该方法的步骤如下:
步骤1:用下是求所考虑区域的重心:
其中,x×,y×分别表示重心的横坐标和纵坐标。以该重心为所选位置,计算其总负荷数。
步骤2:计算(x×,y×)上、下、左、右的临近点,例如,各相距2公里之外的总负荷数,与步骤1所选位置的总负荷数进行比较,如有更好的,则以该点为新的重心位置,在计算其相邻各点的总负荷数。
步骤3:反复进行步骤2,直至找不出更优的点,则最后一步的中心位置就作为所选位置。
可见,重心法能较快地得到相对较优的位置,但得不到穷举法所示的那么多信息。
二、因素评分法
因素评分法在常用的选址方法中也许是使用得最广泛的一种,因为它以简单易懂的模式将各种不同因素综合起来。因素评分法的具体步骤如下:
1)决定一组相关的选址决策因素;
2)对每一因素赋予一个权重以反映这个因素在所有权重中的重要性。每一因素的分值根据权重来确定,而权重则要根据成本的标准差来确定,而不是根据成本值来确定。
3)对所有因素的打分设定一个共同的取值范围,一般是1-10,或1-100;
4)对每一个备择地址,对所有因素按设定范围打分;
5)用各个因素的得分与相应的权重相乘,并把所有因素的加权值相加,得到每一个备择地址的最终得分;
6)选择具有最高总得分的地址作为最佳的选址。
运用这种因素评分法应注意:在运用因素评分法计算过程中可以感觉到,由于确定权数和等级得分完全靠人的主观判断,只要判断有误差就会影响评分数值,最后影响决策的可能性。目前关于确定权数的方法很多,比较客观准确的方法是层次分析法,该方法操作并不复杂,有较为严密的科学依据,我们推荐在做多方案多因素评价时尽可能采用层次分析法。
三、盈亏分析法
盈亏分析法是厂房选址的一种基本方法,亦称生产成本比较分析法。这种方法基于以下假设:可供选择的各个方案均能满足厂址选择的基本要求,但各方案的投资额不同,投产以后原材料、燃料、动力等变动成本不同。这时,可利用损益平衡分析法的原理,以投产后生产成本的高低作为比较的标准。
四、选址度量法
选址度量法是一种既考虑定量因素、又考虑定性因素的用以支持设施选址的方法。这种方法的步骤如下:
1、明确必要因素。在分析研究影响设施位置的各种因素时,首先明确哪些是必要因素。凡是不符合任何一个必要因素的方案,先被筛选掉。
2、对因素分类。将各种因素分类,凡是与成本由直接关系、可以用货币表示的因素,归为客观因素,其它的则归为主观因素。同时,对客观因素和主观因素要分别确定其比重。如客观因素和主观因素同样重要时,则其比重都是0.5。设X为主观因素的比重,则:
客观因素的比重值=1-Xx->[0,1]
若X越接近1,则主观因素显得越重要,反之亦然。
五、重心法
重心法是一种布置单个设施的方法,这种方法要考虑现有设施之间的距离和要运输的货物量。它经常用于中间仓库的选择。在最简单的情况下,这种方法假设运入和运出成本是相等的,它并未考虑在不满载的情况下增加的特殊运输费用。
重心法首先要在坐标系中标出各个地点的位置,目的在于确定各点的相对距离。坐标系可以随便建立。在国际选址中,经常采用经度和纬度建立坐标。
然后,根据各点在坐标系中的横纵坐标值求出成本运输最低的位置坐标X和Y,重心法使用的公式是:
式中CX--重心的x坐标;
Cy--重心的y坐标;
Dix--第i个地点的x坐标;
Diy--第i个地点的y坐标;
Vi--运到第i个地点或从第I个地点运出的货物量。
最后,选择求出的重心点坐标值对应的地点作为我们要布置设施的地点。
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超市于20世纪30年代最早从美国发展起来,90年代初期在中国诞生并迅速发展。这种新兴的零售业态由于适应居民消费结构和购买行为而成为人们购物的首选场所。下面小编给大家分享超市选址技巧。
一般来说,好的超市店址都有一些共同的特点,这些特点有:
对于服饰这类选购性商品,若能集中在某一地段或街区,则更能招揽顾客。因为经营同类商品的店铺很多,顾客可在这里有更多的机会进行比较和选择。例如成都的科甲巷一条街,是成都高档服装的聚散地,生意相当火爆东玉龙街,是皮衣一条街,天气转凉或寒冬将至时,选购皮衣的人都 要来这里逛逛,生意兴隆自不必说。
一般来说,具有两个以上条件的地区就是好的地点,如果能全部具有则是最佳的店址。但是具有这些条件的地点一般租金都会相当高。店主不要被较高的房租吓倒,而要认真分析投入这笔资金能带来多大效益。一般只要开店构想对了,都是高投入高回报,所以要舍得在店址上投资。
其实好店址的高租金并不是一天两天形成的,也不是任意可以抬高的,它是房东和租主在长期利润分成较量中形成的契约,租金高到租主无钱可赚,那么再好的门面也租不出去。可见,好店址虽然寸土寸金,但正常情况下赚的钱总会大大超过租金,并有利可图。
因此,花大钱开个大店铺,不如花大钱找个好店址。当然,高租金增加了经营成本,也增加了经营压力和风险,必须得好好盘算投资项目,看空间能否做黄金旺铺的生意。如果没有金刚钻,就不要揽瓷器活。如果实在是初期资金不足,且其他地区也还有好店址,只要能经营得当,也一样有利可图。
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随着改革的春风吹遍神州大地,中国的经济得到迅猛的发展,国人们的精神文化生活也越来越丰富起来。西方的很多生活模式与理念也不断影响着人们,咖啡厅、KTV、酒吧等等一些西方的生活元素逐渐渗入到我们的生活当中。下面是小编的酒吧选址技巧分享。
酒吧的位置对酒吧经营有决定性影响。若选择不当,那经营绝不会成功。在为筹建的酒吧选址时,除了要以市场分析的资料为依据外,还要考虑收集些与市场数据相关的信息。
能源主要是指水、电、天然气等经营必须具备的基本条件。在这此因素中,水的品质也应考虑,因为水质的好坏直接关系到冰块及调制冷热饮的效果。
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开店创业首先要知道选址的重要性,选址在很大程度上决定了开店的成败。今天,由小编来为大家分享一篇关于店铺选址的技巧分析,欢迎大家阅读。
好的位置虽然不是绝对的,但却有很多共性,如人口流动性大、交通方便等,所以选择好位置必须考虑以下因素:1.人流量:平常、假日及日、夜来往人次和比例;2.车流量:汽车、摩托车往来流量;3.交通:目前及未来可能增减的运输工具;4.马路宽窄与停车问题;5.区域特征:竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等;6.人口勘察:该区人口数量、消费习惯等;7.商圈勘察:主要及次要商圈范围、租金、价位。
根据人气选址开店,可粗略分为两种:一种开在人来人往的闹市口,一种开在居民新村。前者因为和大店做邻居,商品特色显得更为重要,应该找大店所没有的东西来做。经营这样的小店,一定要把市场做专做深做透。开在闹市的小店,不妨经营能迎合年轻人口味的商品,因为年轻人是最喜欢逛街的。相反,经营老年人用品的小店应开在居民小区里,那是老年人的活动范围,就近购买当然受他们欢迎。
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咖啡加盟连锁店现已逐步开展变成休闲文娱的场所,开一家咖啡加盟连锁店是不少出资加盟商看中的商机,关于咖啡加盟连锁店来说选址技巧是十分重要的,下面小编就来为大家说说开咖啡加盟连锁店选址技巧吧!
开一家酷浪咖啡连锁店,首要要做到招牌易见:合理的视觉高度和标准,可视化作用好,能让人一望而知。橱窗共同:橱窗要具有招引力、诱导性,并与店面的体现个性相等。进口便当:让酷浪咖啡连锁店店头敞开度适合,易于看到咖啡店内部,使交游行人有亲切感。店头设备:有必要体现好的形象,防止有污损状况,甚至要思考打烊后的店头体现。楼面装备恰当:有关主力咖啡、补助饮料要恰当调配一起要注意效劳方式的运用。店内的主通道:度要适合,通路要坚持顺利。
动线合理:效劳人员的待客动线流通,且间隔短、易接近, “集视作用”:要注意关于主题的把握、客人注意力的会集以及咖啡展现的恰当性等。效劳人员的装备、收银台方位、仓储空间的运用,均要合作事务的需求。关于机器陈设、咖啡的分类与展现,要做到易见与易触摸。大堂全体有生机,一起注意季节性气氛刻画与有关道具的运用。
想要开一家招引消费者的酷浪咖啡连锁店,经营者必定不能疏忽店面的装饰状况,只要把握了店面装饰的窍门,才能够让您的酷浪咖啡连锁店更具魅力。
经营之道
自己风格
比如说店铺内的设施要有统一行,古树风格,金属风格,田园风格等等,多些资金就找人坐场弹钢琴,玩玩小提琴等优雅之作,没资金就用音响代替,放些轻音乐什么的,店铺的内外设置要精心打扮,多花心思会给顾客带来别样的感觉,当然也会让自己的店铺统一起来自己的消费群体。
多展开活动
比如说最简单的周年店庆,呵呵,这只是个例子,光这一个活动怎么行,而且还是一年一次,活动要有即时性以及固定规律,比如说因为某某值得庆祝的事来一次酒会呀这样的,或者固定的时间内的优惠活动等,这些应该由自己掌握,多看看有关方面的书和资料。
店铺内的产品
咖啡厅内的东西一定是以咖啡为主,其他次要,所以产品的选择性要多多益善,要有主打产品,季节性产品,以及活动性产品等等,切记咖啡厅内的产品一定要包含酒,最好是一系列的低度酒,供品尝,而不是酗酒。
店铺内的制度
就是员工制度,这个一定要谨慎处理。
市场调查
比如说顾客的满意度,顾客对店铺的建议等,一定要收集好,然后再从这些东西上吸取精华然后再应用到店铺上。
咖啡的好处
1、喝咖啡对皮肤有好处
咖啡加速肌肤的新陈代谢,加速排出废旧角质,淡化因循环不畅导致的黑眼圈;另外就是抗氧化,常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化、对抗衰老的作用大。
2、喝咖啡能防癌抗癌
咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点咖啡,对防癌抗癌都有一定效果。
每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到一杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。
如果女性每天能饮用4―6杯咖啡,那么乳腺癌的发病率将会降低25%―70%,即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是由于咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。
3、饭后喝咖啡养胃助消化
饭后喝咖啡对胃部健康是有好处的。但相对的,如果在胃里空空的状态下喝咖啡,分泌的胃液会损伤胃黏膜,进而损害胃部健康。
爱吃肉的人最好饭后喝杯咖啡,有很好的解油腻、助消化作用。此外,咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁都高,咖啡因还能刺激肠道加快蠕动。因此,喝咖啡有缓解便秘的效果。
4、喝咖啡保护肝脏
近几年来,越来越多的证据表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险。咖啡富含的多酚类物质对肝脏也有保护作用。建议肝炎患者每天喝点咖啡,对肝细胞的修复很有好处。
喝咖啡可帮助酗酒、超重、有糖尿病或铁负荷过量的人减少患肝病的风险,但没有证据表明咖啡和茶能减少人们因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的风险。
5、喝咖啡可防止放射线伤害
放射线伤害已经成为、较突出的一种污染和危害。尤其是家用电器的辐射:如长期操作电脑的人,家中的微波炉、电视机等等。尤其对孕妇(孕妇食品)的辐射,已影响到下一代的健康(健康食品)。有研究的确显示,咖啡可能有助于防止放射线伤害。
6、喝咖啡可缓解运动酸痛
运动后喝两杯咖啡,有助于缓解肌肉酸痛症状。一项研究报告指出,喝咖啡可以帮助人们缓解运动过量造成的肌肉疼痛。咖啡因虽然有缓解运动疼痛的效果,但往往只对不常饮用咖啡的人有效。
7、喝咖啡能解酒
咖啡中的绿原酸可避免酒精中毒。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。
8、喝咖啡可防胆结石
有研究认为含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇喝咖啡能减少人们患上最常见的、比较痛苦的胆结石病的风险。
9、喝咖啡预防抑郁
规律饮用咖啡的人,饮用后会觉得愉快、烦躁感少了,心境得到改善。烦躁或情绪低落时,喝杯咖啡确实能让心情平静。
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开一家小吃店,食物的质量是很大的影响因素,但是好的选址能让你的生意更加火热。以下是读文网小编为大家整理的XXXX相关内容,希望对读者有所帮助。
选择小吃店的店址主要考虑三个方面,一是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意,特别是小小吃店最讲究店家附近有足够的人流,有人流才有客流,有客流才会有 “财流”。
如果店址选的是公司写字楼区域,消费群多是从事贸易或企业管理人员,其中不乏白领阶层,消费水平也相对高些,小小吃店定位就要以他们为重点,在小吃店环境上要讲究些,消费价格的确定上应根据他们的“ 品位”来“量身定做”,如果装修环境缺乏相应档次,就可能使一些客源流失。
小吃店选在居民住宅区,显然,这样的客源就应以普通居民为主。因此,小小吃店开设时应以整洁、明亮、卫生为首要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位,价格太高,等于将居民拒之门外。
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职场中的拉班结派是不利于企业的发展的。为了防止职场拉帮结派的出现,需要我们采取正确的应对措施。下面是读文网小编为大家带来的防止职场拉帮结派的方法,相信对你会有帮助的。
即使在一个家庭,父母对于子女疼爱的分配不公,都有可能导致子女心中的阴影,导致一些不必要的误会。更何况,并无血缘关系,因为工作原因走在一起的公司员工呢。所以,领导者要避免属下不必要的内耗误会,甚至对立,首先就要能公正的进行分配。公正的分配工作任务,公正的进行奖罚,公正的对员工进行评价。如果您能够在自己力所能及的岗位上,尽可能避免一些矛盾的发生,就必然能够减少公司中矛盾发生的概率,员工之间的关系就更可能和谐相处,出现帮派的可能性也自然会降低的
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面试的技巧都有哪些
面试难不难?其实面试很简单也很复杂,接下来小编为大家带来了关于“面试的技巧有哪些”的相关内容,方便大家学习了解,希望对您有帮助!内容仅供参考
1、流程面试法。按照提前设计好的内容对面试人员进行测试。这种面试方法标准化程度高,可以对面试人员有充分的认识,评分模式科学合理,是目前用的最多的面试方法。
2、情景模拟面试。给面试者假设具体的工作环境,给出特定的角色和面临的特定任务,给出自己的见解。这种面试方法可以快速了解面试人员的工作能力,具有针对性和可靠性。
3、答辩式面试。面试人员从提前设定好的答题库中,抽签选出自己要答辩的题目,然后根据题目进行答辩和演讲。面试官根据表现打分。这种面试方法,打分的自主性较高,没有具体严谨的打分准则,通常作为面试的补充环节。
4、压力式面试。面试官进行一连串快速详细甚至尖锐的问题,面试人员临机应变进行作答。这种面试方式可以充分了解面试人员的机智和应变能力,以及遇事的沉稳性。
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熟食店选址技巧
(1)繁华商业街。这样的位置寸土寸金,而且这样的位置并不好找,即使有,房价高行也令人为难。必须精确计算可行利润情况。如果确定有较高利润,即使是有一定的风险也应果断租下,高投入与高回报原则上是成正比的。高租金是在长期的商业活动中形成的,价格围绕市场的平均价值走。关键是经营者是否可以租得起,做得好黄金口岸的生意。
(2)人口流动大的交通要道。公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方。客流量大,是生意成功的必要条件之一。
(3)大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,呈现出“以家带店”的经营趋势。一些知名品牌的产品向社区扩张。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头房做麻辣烫店的店址,效益一般都会不错。
(4)大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。烧烤店的消费对象多为年轻人,所以麻辣烫店坐落在此,也会有不凡的销售业绩。
结合以上的几个选址要求,想经营熟食店的创业者们一定要好好的把握以上的几点,让您的熟食店首先选个好的地址,然后让生意火爆起来!
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开店选址技巧攻略大全
店址不一定要在繁华地段,也不一定要在人口聚集的地方,只是根据你选择的行业,在充分考虑顾客的基础上,再合理地寻找开店地址,就能让你事半功倍。
选择商店最佳位置时,既要进行定性分析,又要进行定量测算,还要做好选址工作的多种有效策略。
1、地理位置细分策略
地理位置细分的策略是指对气候、地势、用地形式及道路关联程度等地理条件进行细微分析后,对商店位置做出选择的策略。主要可从以下几个方面进行细分:
(1)商店选址与路面、地势的关系。
一般情况下,商店选址都要考虑所选位置的道路及路面地势情况,因为这会直接影响商店的建筑结构和客流量。通常,商店地面应与道路处在一个水平面上,这样有利于顾客出入店堂,是比较理想的选择。但在实际选址过程中,路面地势较好的地段地价都比较高,商家在选择位置时竞争也很激烈,所以,在有些情况下,商家不得不将商店位置选择在坡路上或路面与商店地面的高度相差很多的地段上。这种情况,最重要的就是必须考虑商店的人口、门面、阶梯、招牌的设计等,一定要方便顾客,并引人注目。
(2)商店选址与地形的关系。
地形、地貌对商店位置的选择的主要影响表现在:
方位情况。方位是指商店坐落的方向位置,以正门的朝向为标志。方位的选择与商店所处地区气候条件直接相关。以我国北方城市为例,通常以北为上,所以一般商业建筑物坐北朝南是最理想的地理方位。
走向情况。走向是指商店所选位置顾客流动的方向。比如,我国的交通管理制度规定人流、车流均靠右行驶,所以人们普遍养成右行的习惯,这样,商店在选择地理位置进口时就应以右为上。如商店所在地的道路如果是东西走向的,而客流又主要从东边来时,则以东北路口为最佳方位;如果道路是南北走向,客流主要是从南向北流动时,则以东南路口为最佳。
交叉路口情况。交叉路口一般是指十字路口和三岔路口。一般来说在这种交接地,商店建筑的能见度大,但在选择十字路口的那一侧时,则要认真考察道路两侧,通常要对每侧的交通流向及流量进行较准确的调查,应选择流量最大的街面作为商店的最佳位置和店面的朝向。如果是三岔路口,最好将商店设在三岔路口的正面,这样店面最显眼;但如果是丁字路口,则将商店设在路口的转角处,效果更佳。
2.潜在商业价值评估策略
潜在商业价值评估是指对拟选开业的商店位置的未来商业发展潜力的分析与评价。评价商店位置的优劣时,既要分析现在的情况,又要对未来的商业价值进行评估,这是因为一些现在看好的商店位置,随着城市建设的发展可能会由热变冷,而一些以往不引人注目的地段,也可能在不久的将来会变成繁华闹市。因此,商店在选址时,更应重视潜在商业价值的评估。对此,可以从以下几个方面进行评价:
●所选的商店地址在城区规划中的位置及其商业价值。
●是否靠近大型机关、单位、厂矿企业。
●未来人口增加的速度、规模及其购买力提高度。
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●是否有集约效应,即商店建设如果选在商业中心区,虽然使商店面对多个竞争对手,但因众多商家云集在一条街上,可以满足消费者多方面的需求,因而能够吸引更多的顾客前来购物,从而产生商业集约效应。所以成行成市的商业街,也是商店选择位置需重点考虑的目标。
3、出奇制胜策略
商店选址时既需要进行科学的考察分析,同时又应该将它看成一种艺术。经营者有敏锐的洞察力,善于捕捉市场商机,用出奇制胜的策略,与众不同的眼光来选择商店位置,常常会得到意想不到的收获。如全美洲最大的零售企业沃尔玛联合商店的总经理萨姆·沃尔就是采用人弃我取的反向操作策略,把大型折价商店迁到不被一般商家重视的乡村和小城镇去。因为那里的市场尚未被开发,有很大潜力,同时又可回避城区商业日益激烈的竞争。
小故事:新加坡著名华商董俊竞创建的诗家董百货集团,在商店选址问题上,力排众议,选择一块人们普遍认为风水不好又面对坟场的地段作店址。后来这块地方很快成为商家云集的地方,成为世界上租金矗昂贵的地段之一。董俊竞之所以不信风水选这块地作店址,主要是他注意到每天都有不少外国人通过这里到城里去,这里有可能发展为交通要道。
4、配合所选行业
营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关,各行各业都有不同的特点和消费对象,黄金地段并不就是惟一的选择,有的商店开在闹市区生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域,例如卖油盐酱醋的小店,开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好;又如文具用品店,开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。所以,一定要根据不同的经营行业和项目来确定最佳的开店地点。下面这些意见可供参考,读者在实际运用时
当可触类旁通:
车站附近:小吃店、副食品店、特产商品店、旅馆、饰品店、共享电话亭、物品寄存处等;
文教区:书店、文具用品店、鲜花礼品店、饰品店、洗衣房、录像厅、照相馆等;
居民住宅小区:米店、杂货店、发廊、报刊亭、裁缝店、托儿所、送水站、水果铺、饰品店等;
三类地段店面:洗车行、摩托车修理行、汽配商店、废品回收站、化工建材商行等。
从上面我们可以看出,要选择合适的店面,并不是越热闹的地方越好,关键是根据行业来选择。
5、专家咨询策略
对于较大型商业的投资来说,商店位置的选择是重要战略决策。为避免重大损失,经营者应请有关专家进行咨询,对所选择的商店位置进行调查研究和系统分析,如对交通流量、人口与消费状况、竞争对手等情况逐一摸底分析,综合评价优劣,再做出选择,使商店地址的选择具有科学性。
评估店址好坏,周围情况也是必须加以考虑的。有的商店虽然开在区域干道旁边,但干道两边有栅栏,使生意大受影响。因此在选择临街铺面时,对有车道和人行道的街道,要注意街道宽度为25米左右(或人行道宽度在5-10米)最易形成人气。这样的宽度,车辆行驶时视线很自然能扫到街两边的铺面,行人在街道边行走,也能很自然地进入商店,如果街道过宽有时反而聚不起人气。
还有一种街道是车道、自行车和人行道分别被隔开,这种方式形成了一种封闭交通,对开设店面不太有利。一般来讲,凡居民较集中的地方都可以建立商店。
选择店址还必须观察行人来店的目的,是匆匆过路,还是溜达消遣,同一地点很可能白天人如潮涌,晚间却空无一人,所以要日夜观察,如果看到人多,不深究行人的目的(比如有很多人经过此地只是换车)就贸然开店,很可能会导致失败。
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