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在创业的过程中,津津乐道创业团队的全体成员,积极参与项目各个环节的讨论与创作。每一位队员都参与其中,对项目中各个环节的内容都有深刻了解与感悟。小编整理了团队创业计划书范文分享给大家!
项目概述
我们欲成立的启航教育信息咨询公司是一家提供外语培训信息咨询,考研培训信息咨询,各类职业培训咨询的一站式教育咨询公司,服务对象为全体矿大学生。
我公司通过整合分析所有有合作关系的教育培训机构,职业培训机构提供的课程信息,免费为客户推荐合理的课程学习计划。同时与一些培训机构合作推出针对矿大的学生的优惠政策。通过打造教育市场经营开发、专业化咨询服务和咨询服务营销三支优秀队伍,逐步构筑自身的核心能力和竞争优势,实现持续成长和持续为客户创造服务价值。
市场潜力分析
当前矿大校园内各类教育培训机构,职业培训机构依托矿大庞大的学术生态环境,成为大学商业市场中不可小觑的一股力量。此类培训以提高大学生学术水平,职业能力为目的,有广泛的受众群体,和成熟客户。
现在已经进入矿大的教育培训机构,如考研培训的学航考研,海文考研,导航考研,恩波考研等,外语培训机构如新东方教育集团,文昌外国语学院,环球雅思等,还有徐师大心理咨询师培训,教师资格证培训,公务员考试培训等职业培训。
这些机构相互独立,通过自己的销售团队和推广渠道在矿大校园内宣传发展,建立客户群。这种“各立门派”式的经营方式,局限了那些有意向参加培训的同学的选择范围,不利于他们做出正确合理的决定。
学员所面临的主要问题是,信息匮乏,单一,不全面。据调查,在决定学员报名与否的几种因素中,最重要的是课程质量和课程价格这两点。通常学生获取此类信息的途径有三种,一是各机构宣传海报,二是讲座宣讲,三是积累的口碑。但是,通过海报仅能获得相关课程的价格,参加讲座,参考少数几个人的意见也仅能获取相当少的关于课程质量的信息。这些信息不足以让学生做出合适的选择,有时甚至导致做出错误的选择,这点从校园内转让各种培训听课证的广告可以看出。所以,一家能够整合所有培训信息,并提供精准咨询服务的公司是必须的。
对于培训机构而言,独立宣传导致无法交流客户资料。我们通过在校园内的问卷调查得出一项结论,曾经参加过教育培训或者有计划参加教育培训的学员比未参加过培训的同学有更大的兴趣参加其他的培训。所以,我们可以向培训机构 提供大量潜在客户资料,如,向英语培训机构提供参加过职业培训的学员信息,向考研机构提供参加过英语培训机构的学员信息,以我们的提供的信息帮助这些机构获得更大的发展。
以下为我们在矿大校园内进行的市场调查数据图表(样本容量:112 调查方式:随机问卷):略
通过对调查数据的统计和分析,我们团队得出以下结论:
1. 矿大学生对教育培训的刚性需求较大,针对考研和各种考证有34%的学生愿意选择进行教育培训。
2. 学生对教育培训的形式要求多样,通过调查我们了解了几种主要的培训需求及需求人群:大一新生对英语口语及四级的培训需求旺盛;大二及大三学生对英语六级课程有较强的需求;庞大的考研群体对考研课程需求最为强烈;管理学院大三、大四学生对BEC英语培训表现出较强的兴趣;国际学院,外文学院学生有兴趣报名托福雅思英语培训课程;文法学院大三大四学生有参加教师资格证培训以及心理咨询师培训的意向;部分大四学生愿意参加公务员培训,英语口语提高班。
3. 48%的受调查同学愿意为教育培训支出500元以上的培训费,只有29%的受调查同学认为不参加培训的原因是价格太高,可见矿大学生愿意为教育培训支付较高的费用。
4. 影响学生不愿参加培训的主要原因是,培训的效果不明显,不如自学的效果好。
从上可以看出,教育培训在矿大市场需求很大,而我公司的目标客户就是所有需要教育培训的学生,我们借助教育培训这个大市场,通过与培训机构的合作,一方面为学生制定合理的学习课程计划,以及争取更多的价格优惠,另一方面我们可成为培训机构的一种有效的招生途径。
盈利模式
通过为各个培训机构招收学员,从中收取一定的合作费和提成是我公司主要的盈利方式,另外辅以为教育机构开办讲座,发放宣传单等取得盈利。
日前,我团队已与新东方教育集团签订合作意向,成为其合作伙伴。通过向客户提供新东方课程信息,为新东方起到宣传,招生的作用,同时也为矿大学生争取到了特殊的优惠政策。
目前,我们团队还正在积极联系海文考研,学航考研等其他机构,欲与之建立合作关系,成效显著。
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竞争分析
我们的优势: 我公司通过免费的教育咨询服务为矿大学子提供更加科学合理的课程建议和更优惠的课程价格,努力整合各种优质教育资源,发掘考研,英语,职业培训多方优秀师资力量,促进多领域跨行业教育机构互动合作,最大化教育价值。
竞争压力:我们最大的对手是自己。
如何提高我公司的知名度,如何提高公司员工的业务水平,以及使客户产生信任感我们是需要面对的几大问题。
对于提高公司知名度和影响力主要靠宣传和口碑。宣传包括基础性宣传,比如海报宣传,口口相传,下宿舍介绍等,还包括特殊的宣传途径,比如网络宣传(QQ群,人人网,微博,学生在线),
组织活动宣传等。而口碑的积累是一个较长期的积淀过程,需要我们的工作人员不断提高自己的业务水平,详细的了解各个合作机构的课程设置,课程特色,办学优势,师资力量,并结合客户的实际情况做出正确合理的建议。口碑建立后,公司形象,客户认同度也会不断提高。
公司人力结构
总经理(一名) 统筹整个公司运作,指定工作方向,制定工作计划;兼负责联系合作机构。
副总经理(两名) 协助总经理管理公司运作,参与公司决策;兼负责调配人力资源,招聘新员工。
联络部(设部长一名 员工两名) 协助总经理联系合作机构,发掘新的合作伙伴;及时向咨询部传达新课程信息,优惠信息等。 咨询部(设部长一名 员工5-15人) 直接与客户接触,向客户提供咨询服务,为客户制定合适的课程计划,并交由咨询部部长审批;参与合作机构的课程介绍培训,全面了解合作机构信息。 内建部 (设部长一名,员工一名) 负责部门协调,后勤工作,以及内部培训,如培训交际礼仪,沟通技巧,销售话术等。
风险分析
管理风险:
1. 基础宣传不到位,影响力不够,咨询客户过少,导致公司收益不足以及与合作机构的合作关系难以维系。
解决方法:通过奖罚机制保证基础宣传力度。
2. 咨询部业务能力不够,沟通能力不够,即无法为客户提供合理的课程计划,不利于公司形象的树立,有损公司口碑积累。 解决方法:招聘咨询部员工时有针对性,挑选沟通能力,接受能力出众的应聘者,并加强与合作机构的沟通联系,及时获得第一手的课程信息,定期组织业务能力学习,考核。
市场风险:
合作机构少,无法获得足够的信息。
解决方法:向培训机构展示我们的优势。我们所有员工均为矿大学生,在学校内部拥有丰富的人脉资源和关系网,能够全方面多渠道为其推广;较培训机构更加了解矿大的实际情况,能为其提出精准的建议,如课程增设,课程改进等;能提供大量有参加教育培训意向同学的信息资料;作为本校学生在向其他同学推荐课程时没有距离感,更具亲和力。
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有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。下面就是读文网小编给大家整理的大学生有机蔬菜创业计划书范文,希望对你有用!
名称:顺安种业(蔬菜基地)
位置:江西省贵溪市
发展背景:国家目前重视三农,农业政策好,自身来说,自己对农业熟悉
基地优势: 位于平原地带,河流边.土壤肥沃,灌溉方面,水源清洁。网赚项目。大田多,租金低。离贵溪不远,附近有冶炼厂。本地消费水平高,蔬菜价格高,市场大。小吃加盟。
发展模式: 以种植业为主,养殖业为辅。以蔬菜为主,水产养殖为辅。以常规蔬菜为主,特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主,露天栽培为辅。先期自身发展,慢慢地带动乡亲发展,建立合作社,打造下滩蔬菜基地。
发展理念: 以科学的思想去发展,以反季节蔬菜为优势,以绿色农业为导向。引进新品种,提高单位产量和品质。抵押贷款。
机械化操作程度提高,耕作机械化,灌溉机械化,育苗科学化,施肥科学化,喷药科学化。
主要技术: 土壤的测量,肥力,PH值。灌溉用水要无污染,取水方便,大棚温湿度调节,防虫网,二氧化碳发生器。创业族。镀锌管棚架,无滴膜。不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品种的选择。采收,清洗(干净水,计划井水),包装
发展阶段:
第一阶段:13亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜,总面积10000平方左右。池塘一个,养鱼和为蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地,面积700多平方。
第二阶段:时机成熟时,也许是在第二年。建立小型养猪场,为蔬菜基地提供肥料。发展几亩水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池种藕等。水产养殖,泥鳅,虾等。看市场,引进一个品种,成立农村合作社,打造下滩及周边蔬菜基地。
第三阶段:发展农家乐
行动规划:
首先,1.选址及规划。2.挖池塘。3.耕地,晒土。(已完成)
其次,1.选种,安排作物品种和时间。2.镀锌管钢架,无滴膜,防虫网。3购买农机,微型耕作机,新型喷药设备,灌溉设备。温度计,湿度计。3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室,空调(已有),温湿度计,排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。
投资预算:土地租金1500/年,年付,镀锌管(热镀锌)一亩8000元左右,总计110000。无滴膜10000元,防虫网13000元。微耕机4000,政府补贴1000多。化粪池3000元,静电喷雾器300元,生物杀虫灯300元,运输工具:小型货车加摩托车30000之内,记三万。灌溉设施:XX元电脑已有。肥料加农药订购10000元。流动资金用政府补助的。总计在185000之内。以上为固定投资,一次性投入。每月开支有,员工工资,生活费。员工工资年尾结。
人员:数目5个,我和合伙人以及员工三个(两男一女)人员安排:员工日常种菜,采菜。我负责技术,信息,市场,以及管理。我们也要在菜地干活,五个人足够。
市场:零售以贵溪冶炼厂为主,批发以贵溪为主,贵溪菜市场及各饭店(特色菜),合伙人负责零售,我负责送批发。冶炼厂可以让我们一年挣十多万,贵溪市一年可以让我们挣五十万,那么卖到更远的地方就能让我们挣我不知道的数目,再说,等我们形成规模,产品可以卖的更远。
运输工具:小型货车及摩托车
销售技巧:我们菜的优势及特点:与当地农民等种的蔬菜相比,我们具有,喷药少,灌溉水无污染,重金属少,清洗水干净,包装好,菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优。
因此,我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上,摆放,以及包装,宣传等要做到不一样。在品牌化上,传统农业是没有品牌的,在多年的销售总结下,品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用,绝不能缺斤少两。只能多给,不能少给。
在宣传上,我们属于大学生创业,再者在电视台和报纸都有关系,可以免费给我们宣传。这种宣传比花钱的宣传作用更大更有效果。
风险:养殖业的风险比种植也高,蔬菜行业的风险低,最多是在自然风险,暴雨等。但是蔬菜具有年生产四次以上的特点,即使有风险也是一次没有,还有三次。据我所了解,也据我所经历的,我爸妈种了七亩露地蔬菜,一年挣七八万。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大,大在哪,虫害,以及干旱,而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫,几乎没有虫害,在干旱上,传统的是挑水浇菜,费时费力且不科学。我们采取的是科学的,随时的。故在干旱方面没有多少风险。
收入预计:十三亩大棚,每亩一年最少在一万以上,加上露地,一年的收益在15万左右。这是保守估计,不是随意空想。
蔬菜品种:常规蔬菜分类:蔬菜分类可分为:白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌类。
按食用器官分为:根类、叶类、茎类、花菜、果菜。
特种蔬菜:荠菜,樱桃番茄,黑美丽西葫芦,水芹,水果黄瓜,砍瓜等。
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年轻人作为创业潜力军,其创业意义十分重大,不仅可以缓解自身就业压力还可以提供就业岗位。所以很多大学都会要求学生制定创业策划书。那么下面是读文网小编整理的大学生创业策划书的模板,就跟着小编一起看看吧,希望大家能够喜欢。
目 录
前言
一、团队概述
1)团队简介。2)经营项目。
二、产品与服务
1)产品描述。2)产品SWOT分析。3)销售方式。
三、市场分析
1)目标消费群。2)市场环境分析。
四、市场销售战略
1)销售策略分阶段目标。2)营销原则。
五、管理团队
1)团队的构成。2)管理规划。
六、财务
1)资金筹集方式。2)财务历史数据。3)财务预算。4)现有资产分析。5)财务走势。6)财务总结。
七、机会与风险
1) 机会。2)威胁。3)应对之策。
前 言
如今社会上越来越频繁地出现“80后”、“创业”、“新新人类占领市场”等名词,很多大学生认为“创业”本身就是一种职业,在就业高峰,给自己一片更广阔的天地。很多人还认为在今后的社会中,自主创业的人会越来越多,甚至成为就业的主流,成为大学生毕业后就业的首选。而我们认为实现自我价值是证明自己的最好途径。大跃进创业团队不愿意庸庸碌碌,选择自主创业是为了通过这一途径来证明自己的能力。作为在校大学生,我们明白创业有艰辛,收获大于收益。这种成功是属于自己的,就算失败也不会感到遗憾。
法国人有句话说:每个人都应该有一双好鞋,因为这双鞋,会带你到最美好的地方去。踩着那些美丽的、优雅的、舒适的鞋子,整个人的精神也会不一样。是的,这也是我团队致力的目标。
拖鞋作为老百姓生活的必备品,不像保健品或概念性产品,它一百年也不会消失或者被淘汰 。中国平均每人年消费1.5双,而且很多家庭都要备有客用拖鞋,那么按每双10元来计算,整个的中国市场大约有200亿元的市场规模。
而就我们民政学院来讲是一块不小的蛋糕,全校有17000余人,其中女生占70%的比例,大跃进团队成立于次背景下,主要是针对拖鞋类销售与管理,实现从生产者到消费者之间的空隙部分。本团队秉承顾客第一、服务至上的经营理念,主动把消费者放到业务的顶端,坚持不懈地为客户提供满意的商品与周到的服务。
一、团队概述
1)团队简介
大跃进创业团队成立于2010年3月17日,在经过一个星期的市场考察和分析后选择凉拖鞋作为创业项目,销售男女时尚凉拖鞋。我们是一支具有敏锐的市场洞察力的专业队伍,拥有饱满的激情和积极向上的活力。团队成员结合各自的优势发挥所长,相互弥补、学习、提高,体现团队最大的力量将凉拖鞋事业做大做强。
2)经营项目
各类男女时尚凉拖鞋
二、产品与服务
1)产品描述
拖鞋让人享受一种闲遐的心情,轻松的生活。慢下匆匆的脚步,忘记紧张的生活节奏,缓缓走着,用心体会人生。
我们的拖鞋以时尚、舒适、健康、为主要元素,为顾客提供物美价优的产品,靓丽一夏。
2)产品SWOT分析
优势:时尚,满足大学生个性化的追求;价格合理,明码标价
劣势:产品进价价格较高,且渠道不稳定;种类不齐全
机会:夏季的来临,凉拖鞋市场需求量大
威胁:受行业竞争,凉拖鞋款式越来越多,冲击力大
3)销售方式
a.以实训超市实体店销售为主
b.以摆摊形式为辅
三、市场分析
1)目标消费群
针对民政学院内学生及老师中18-25岁追求个性、讲求时尚的新潮一族为主要目标客户;校外居民为二级客户。其中特为一区女生为重点目标顾客。
2)市场环境分析
大学校园市场是一个人流量高度集中和稳定的市场,据调查在民政学院以及周边市场上,销售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,据实地调查统计卖鞋的此类商店有22家,竞争相对激烈,产品种类繁多,主要以中低档位主。
大跃进团队销售主要区域是在一区寝室,我们了解到一区3000左右的女生,为8-12人为一个寝室单位,消费人群大且集中,消费行为易受寝室成员影响,能形成口口相传的效应带动销售。
消费能力方面也以中低水平为主,对价格相对较为敏感。观察了主要目标顾客的消费行为后制定了我们的营销策略,产品选择上要求是舒适,时尚,符合他们追究时尚、美观的需求,价格定位区间在12-15元之内。
销售策略上以实训超市为主要的销售网点,平时晚上在一区门口摆摊展销,更加方便目标顾客的就近购买意图。在如此激烈的是市场上我们大跃进走的是精准营销方式,特针对一群目标顾客实施专业化的销售,充分满足消费者。
四、市场营销战略
1)销售策略分阶段目标
我们把公司的营销计划分为以下三个阶段。每个阶段都有不同的目标,针对这些目标,我们将采取不同的具体性的操作手段。
a.告知阶段
以实训超市春季促销为契机,进行产品的市场宣传和推广,打造本公司的知名度。
b.启动阶段
在民政学院一区寝室门口进行连续性的产品展销,培养顾客对本团队产品的认知度,促进产品的销售。
c.促进阶段
一系列的优惠活动,如:“有买有送”凡购买拖鞋一双则赠送精美礼品一份;“好事成双”凡一次性购买两双即可享受第二双8.8折优惠
2)营销原则
a.营销理念:优质服务原则
我们团队信奉优质的服务是团队在竞争激烈的市场中立于不败之地,脱颖而出的法宝。用微笑迎接每一位顾客,用真诚打动每一位消费者是我们的经营原则。
“三心”——用心、细心、耐心。销售前用心的观察每一位顾客,揣摩他们的心理;销售中细心的发现顾客需要,满足顾客要求;销售后耐心的告诉顾客注意事项及保养措施。
b.营销特色:差异化营销
作为学生的我们贴近学生市场,理所当然更能够了解学生的消费需求和消费心理。所以我们的营销特色就是独特的产品和服务来满足每一位顾客的不同需求;以站在消费者的角度去进行每一次的选购产品,价格的制定,销售的方式。
因为这次创业不以盈利为主要目的,重点是通过这次创业的实践来了解创业过程的每一个阶段。选择进入合适的市场,如何进货,向消费者推销技巧等等。学习是我们最终的目的,盈利只是起到一个推动作用,所以我们团队推崇“学习营销”为思想指导和行动理念。而这也为我们整个营销区别于其他的商店经营,展开了差异化营销,从而创立独特理念,吸引和稳定我们的顾客。
五、管理团队
1)团队的构成
团队是自由组成的一个共同体,该共同体合理利用每一个成员的知识和技能协同工作,解决问题,达到共同的目标。众志成城,力量大,成果也大。
团队的构成,具有非凡的意义。选择合适的人群,合适的职务安排将是以后工作有效开展的重要因素之一。经过数次严谨的选择,我们的团队已初步成型:
a.团队人数:六人
b.成员结构:管理——张**(协调者)
销售——张** 李**(创新者推进者)
财务——李**(监督者)
采购——罗** 苏**(实干者信息者)
c.团队成员要求:大局意识、熟悉创业计划的全过程、无私的精神、大度、有激情、团队精神、应变能力等。
2)管理规划
团队不同于工作团体,因为团队既要求对个人负责,也要求相互负责.团队通过其成员的共同努力创造出一个个工作成果,这就使得业绩水平能够大于所有团队成员个人最佳业绩的总合。因此要想有个好的发展就必须要有很好的预见性,做好管理规划。
a.借用第克泰特法,在这里引申为“专用时间”。团队每位成员根据课表选定自己的工作时间,除去上课外,其他剩余的时间全身心投入到团队所选项目中,尽量不做与项目无关的任何事情。
b.信息分享:在团队项目进行的过程中,每个人都会有相应的实践收获,我们制定特定的时间进行信息分享,包括一段时间内的销售业绩、个人心得等对团队发展有利的信息。
c.分工与合作并存:首先团队成员根据自己职责做好团队分内工作;其次在队友遇到困难时,团队成员要积极主动帮助队友,并按时按量完成团队任务。
d.会议要求:
会前团队各成员都不许做好相应的准备,不开无目的、无意义或议题不明确的“糊涂会”
联系实际,解决问题,不开传声简式的“本本会”
权衡轻重缓急,抓住重点,不开“扯皮会”
讲究实效,不开一报告、二补充、三强调、四表态、五总结式的“八股会”
不开七时开会、八迟到、九时领导做报告的“迟到会”
e.激励政策:团队项目实施过程中,根据团队成员为团队作出的贡献大小及影响程度给予相应的奖励
f.在团队项目正式启动时,将根据所犯错误的严重程度和造成的损失及影响,给予相应处罚。
六、财务管理
凉鞋是一种季节性很强的产品,且受今年气候影响,气温一直很凉,影响了凉鞋的销量,鉴于此,我们坚持保守的财务政策,努力使财务风险降低到最低水平。为了实现企业利益最大化,我们尽量降低成本,在人员消费上,压缩每一分钱,绝不盲目开销;在鞋的利润控制上,绝不比别人卖的贵,以优惠的价格和优质的服务吸引消费者,走薄利多销的销售路线,一方面可以增加我们的营业额,另一方面也可以加强我们的人脉关系,在销售的过程中积累人脉也是我们的一种收获。
这一系列严谨的财务管理,都是我们创业的重要工作,将决定我们利润收入的重要管理方式。
1)资金筹集方式
六人共集资1200元,其中采购成本为939元,现总营业额为876元。
2)财务历史数据(单位:元)
3)财务预算(单位:元)
4)现有资产分析
截止2010年5月10日,大跃进创业团队总投资1200元,总采购成本939元(包含交通费),总营业额876元,总库存约337元。经理人员,销售人员,采购人员,财务等工资目前还没结算。
5)财务走势
由于天气转热,接下来的日子里将是凉鞋销售的火热季节,企业预计销售量将猛增,营业额较前两月也有很大提升,同比增加约80.37%,预计总营业额为1580元。
6)财务总结
在这次创业实践中,实现总营业额2456元,总利润736.8元,在接下来两个月,大跃进创业团队成员努力用自己的激情和营销人员的专业水平,把这两个月的销量提升起来,成功的完成这次创业课程,使大跃进每个成员都从中得到基本创业知识和宝贵的经验。
七、机会与风险
1)机会
a.随着夏天的到来,气温的升高,越来越多的人在非正式场合选择穿拖鞋,既方便又舒适。
b.拖鞋是夏天大家必备的物品,几乎每个人在夏天都会拥有一双甚至几双拖鞋,它同时也是人们夏天洗澡时必备的物品。
c.拖鞋的价格相对于其它鞋子要便宜许多,因此,很多人更换拖鞋的频率较其它鞋要频繁,尤其有新款出来时。
d.随着新的夏天的到来,许多人原来旧的拖鞋已过时或找不到了,会促使他重新购买拖鞋。
e.我们的位置靠近紧邻一区女生宿舍,不下雨时还可以到宿舍大门口摆摊,可以更方便顾客选购。
f.可以有效利用认识的人,进行广泛宣传。
2)威胁
a.学校内外各类便利店很多,这些便利店中有各种款式跟价格的拖鞋出售。
b.由于我们自身的资金限制,使我们每次的进货量跟所进拖鞋的款式不够丰富。
c.由于今年雨水较多,气温回升也不是很明显,导致我们能在室外摆摊的时间不多。
d.由于这学期学习任务较重,各成员的课余可支配时间也不尽相同,使在室外摆摊的时间不够稳定。
3)应对之策
a.我们无法做到与便利店的款式多样。但我们可以在服务上胜过他们,我们可以提供更多更好的售前、售中、售后服务,以优质的服务打动顾客,争取更多的回头客。各成员加强在销售技巧方面的学习,提高成交率。
b.在我们所买的拖鞋款式不够丰富的情况下,我们可以使我们的产品在质量上胜过其它地方所销售的拖鞋。因此需要进货时在拖鞋的质量上把好关。
c.对于今年雨水较多,影响室外摆摊的问题,我们只有尽量在天气条件较好的情况下多到室外摆摊,从而使因天气原因引起的损失达到最小。
d.尽量把各成员的课余空闲时间集中起来,合理分配,达到提高在室外摆摊的频率。
看过“大学生创业策划书的模板”
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年轻人创业在当今中国是一个新鲜、重大且复杂的课题,它关系到我国从工业经济社会向知识经济社会能否顺利转变,关系到我国社会主义现代化建设最终能否成功。所以很多大学非常重视创业大赛,必须要策划好大学生创业大赛。那么下面是读文网小编整理的大学生创业大赛策划书模板,就跟着小编一起看看吧,希望大家能够喜欢。
一、活动背景:据人力和社会保障部统计数据,x年全国高校毕业生为630万人,高校毕业生就业形势十分严峻。目前大学生创业成功人数占毕业人数的比例很低,大学生创业有很大的潜力和增长空间。学院学生会就业与创业服务部倡议举办“淄博职业学院首届创业实战大赛”。
二、活动名称:中国电信杯“赢在校园”大学生创业实战大赛
三、活动宗旨:让更多的同学参与创业实践,感受创业激情,培养创业意识和创新精神。
四、参赛要求:面向全院在校学生招募参赛队员。鼓励参赛者跨院系,跨专业搭配组建团队,人数一般为3—5人,要有队伍名称、队长。本项比赛活动鼓励学生自由创新,也鼓励学生邀请学院老师作为本团队的指导老师。
六、奖项设置:冠军队创业奖金1200元和证书
亚军队创业奖金900元和证书
季军队创业奖金600元和证书
其他优秀团队物品奖励、证书
七、大赛流程:(每期比赛内容见详细安排)
1第一轮比赛:制作团队创业计划书
2第二轮比赛:制作电信产品校园营销
3第三轮比赛:电信产品校园营销实战
4第四轮比赛:巅峰对决
八、大赛时间安排:
(一)前期宣传:(5月4日——5月9日)
1、海报:在每个宣传栏内张贴海报并起草倡议书
2、广告牌:电信公司制作一定的广告牌,分别在南,北,西三校区展示
3、报纸:根据本次大赛制作一份大赛快报,展示每期活动的精彩内容,分发班级
4、利用校园网,下发通知,并及时发布大赛信息
(二)报名阶段:(5月4日——6月10日)
在南,北,西三校区分别设立固定报名地点,参赛队伍领取报名表,如实填好后上交,电子版发送至jingelianmeng@(截至5月10日下午5点)
(三)赛前准备:(5月11日下午启动仪式)
组委会招集入围队伍在就业服务厅听取大赛赛程安排和比赛纪律等内容。
(四)赛程安排:(5月11日——6月10日)
1、第一轮比赛:制作团队创业计划书
第一轮比赛前,邀请专业老师对制作创业策划书进行专业指导和培训。评委根据各团队的报名表和创业策划书进行评分,按一定比例淘汰落后队伍,其余队伍晋级,成绩公布在校园网站上。
2、第二轮比赛:制作电信产品校园营销方案
在老师指导下,根据中国电信公司指定产品,制作本团队校园营销方案。评委根据各团队的营销方案进行评分,按一定比例淘汰落后队伍,其余队伍晋级,积分成绩公布在校园网站上。
3、第三轮比赛:电信产品校园营销实战
各团队使出浑身解数,在校园人群中销售指定的中国电信产品。组委会进行过程监督。评委会根据各团队的销售业绩和临场表现打分。违规者淘汰,其余晋级。积分成绩公布在校园网站上。
4、第四轮比赛:巅峰对决(文章来源于网络)
【校园咖啡屋创业策划书】
第一部分:市场调查情况与市场分析
1.市场背景
喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。
2.市场状况
目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。以武大为例,珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高,是武汉其他地方不常见的,所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
3.校园咖啡厅特点:
高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。
第二部分:企划方案
PART A: 营销机会和威胁分析
S: 1. 地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者。 2. 情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受,甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。 3. 易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。
W: 1. 实力上不及校外咖啡厅雄厚,管理经验不足,影响力较弱。 2. 消费群体单一,且消费时间也相对集中,增加了管理成本和运营费用。
O: 1. 目前校园市场是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。 2. 年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。
T: 1. 一旦成功,容易导致跟进的竞争者。 2. 校外众多的咖啡厅容易分流顾客。
PART B: 消费者群体分析: a.群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入,消费习惯较为单一,为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中高校中,学生的数量最大,教职工次之。学生中又以本科生最多。
●学生消费群体
按照学历分为本科生和研究生,本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。
A: 本科:
1.入巢: 主要是大一年级。初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中,渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为,但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇,易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持),事实上,入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验,对其他的入巢者起着示范和引导的作用。
2.守巢: 主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作,可支配收入增加,同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。
3.离巢: 大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式,营造一种浓浓的归属感,得到消费者的情感认同。
B:硕博士: 这是一个不同于本科生的消费群体,一方面他们学历较高,可支配收入也较多一些,消费习惯趋于理性,思想更为成熟,另一方面他们并非专业的上班族,有充足的时间和更高层次的生活追求,易于成为忠诚的咖啡消费者。另一类是MBA和其他群体,这一类群体有丰富的社会阅历,也有一定的经济收入,成熟稳重,追求生活品位,是咖啡的巨大潜在消费群体。
●教师消费群体
1.年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色的转换之中。生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
2.其他教师:相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。
●其他顾客群
社会消费群体,因为为了感受武大氛围,或者节庆,事件(樱花节,年会,朋友拜访等)暂留武大,构成了流动的消费群体。
b.消费能力和消费习惯分析: 从《标高分析数据》中我们可以发现如下信息:
1. 在所调查的本科生总体中,每月生活费主要集中在400到500之间,占37.1%,其次是400以下和500至700,分别占26.2%和21.9%,这三者占据了总体的85.2%,构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见,在武汉市物价水平的大环境下,学生消费群体可支配收入不显得特别紧张,同时也并不宽裕。
2. 在对咖啡和西餐的消费偏好的调查中,可以发现,大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”,大约一半的群体态度为“一般,没有特别偏好”,这两者占据了总体的大部分,不喜欢的顾客只占15%左右。
3. 在对咖啡和西餐消费频率的调查中,可以发现,有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”,三分之一的顾客选择“偶尔去”,而选择“不会去,没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强,和上面的比较之后,我们发现,有一部分潜在消费者(约10%)对咖啡和西餐怀有好感,但是需求的意识处于沉睡状态,经过宣传和市场开发,这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。
4. 在去咖啡厅的消费目的的调查中,可以发现,聚会和用餐的目的占据了一半以上的比例,谈事占了大约10%,这说明了校园消费群体去咖啡厅消费是因为有需求和事情才去,并非为了单纯的追求精神的享受。这暗示我们在消费者分析中,更应该重视团体消费(而非散客消费)。同时除开咖啡这项主营业务之外,应该适当增加一些辅助的业务。
5. 在每次的消费额的调查中,可以发现,接受每次10~20元的消费额的消费者占据了25.3%,少于十元占据了22.4%,可以接受20~30的消费额的群体占了13.5%,三者共占了六成以上的份额,这说明大部分的消费者消费能力仍是有限的,暗示我们的定价策略中应该采取中档偏低的价格。
6. 在影响消费的因素的调查中,可以发现,口味和价格是最重要的影响因素,分别占据了34.2%和33.5%,另外气氛和私密性分别为12.5%和13.6%,这暗示我们应该为潜在顾客提供大众化价格高品质享受的服务,同时,重视气氛的营造(私人的空间和宜人的气氛)。
7. 从消费偏好的消费频率的年级构成调查中,可以发现,随着年级的增加,会经常去消费的学生与偶尔消费的学生的比值逐渐增加,另一方面,随着年级的增加,很喜欢咖啡的学生与一般喜欢咖啡消费的学生的比值逐渐减小,这说明了两点,一是高年级学生的消费频率比低年级消费频率高,二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈。这一个重大的发现告诉我们应该按照年级细分市场,理顺顾客的消费生命周期,低年级市场采取培育策略,高年级市场采取维持和收割策略。
8. 从潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析来看,收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上)对咖啡怀有更强烈的消费欲望(喜欢咖啡占据该群体的的百分之七十),当然,该群体的消费能力相对而言也是比较高的,针对这部分市场可以采取细分的策略,重点在于顾客关系的维持,使之成为忠诚的顾客。
9. 在潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析中还有一个发现:月生活费400以下的学生和800以上的学生某些消费习惯惊人的一致,这表现在去咖啡厅消费的目的中聚会很多,谈事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的学生很少,而800以下的群体中,用餐的比重普遍较大。
10.在每次可接受的消费额的调查中,各个可支配收入的学生群体达成了某种默契,每杯咖啡的价格在8~15元之间,每次消费额在10~20元之间的比重最大,消费金额和上文的消费偏好暗示我们应该灵活运用定价策略和产品策略,为消费者提供物美价廉的服务。
PART C: 市场细分和定位 ☆ 细分分析:集中在高校师生,为高校师生提供咖啡。 ☆ 定位分析:休闲,饮食,娱乐于一体,以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。
确定诉求点:
a.饮食、娱乐和休闲,轻松,浪漫,享受;
b.不高昂的价格,高层次的享受;
c.学习,交流的场所;
d.校园生活群体的精神家园;
PART D: 产品和定价策略分析:
1.产品体系 当然是以咖啡为主,也可以有少量其他饮料(例如牛奶等)甚至是食品,有些饮料可以和咖啡冲调,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客。咖啡产品各个品种价格差异很大,可以以中低档为主,少量高档咖啡为辅,迎合各个消费层次的顾客的要求。
2.价格体系: 应该比校外的咖啡稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者。 ◎流动定价:一些大众消费的咖啡品种可以采取流动定价的方式,例如每周有几种咖啡有优惠折扣,可以吸引很多人的到来。 ◎赠送:例如可以针对情侣市场开展一系列的促销活动,价格优惠,赠送小礼品等。 ◎折扣定价:例如节假日到来,或者店内员工朋友的消费等,可以给予一定的折扣。
PART E: 传播媒介和方式分析:
※ 传单和海报:可在人流量大的场所(例如食堂门口,图书馆门口)发放一定量的传单,也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单,可以在社区和生活区张贴一定量制作精美的海报。
※ 活动传播:可以组织一些具体活动(例如沙龙,舞会,英语角等)吸引人气,达到传播效果。
※ 网站和广播广告:利用学生使用较多的学校网站(bbs,学校学生网站等)或者校园广播投放一定量的广告和公告。
※ 人脉推广:鉴于高校是人去相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播,例如可以招聘比较多的轮班流动的学生兼职服务员,通过每个人的交往半径进行人脉推广。
※ 官方传播:可以争取学校官方的合作,例如记者团的采访,校级院级的报纸的详细介绍,做好公关,公关的传播方式效果很好。
※ 利用社团:社团作为高校重要的组织,对每一个高校学子有巨大的影响。也是一种极佳的营销渠道。可以和社团建立友好关系,采取措施鼓励社团群体消费。例如,咖啡厅专门有区域可以提供给社团,社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。
※ 软文传播:鉴于潜在顾客年龄较轻,易于接受感性事物,可以采取软文传播方式。例如各种受众较广的媒介(bbs等)以心情故事的方式,提到该咖啡厅,在不经意间就对潜在顾客产生影响,唤起消费咖啡的意识和体验欲望。
PART F: CI 设计分析:
1.视觉识别:
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
LOGO:如果有可能,应该为自己设计LOGO,并且贯穿始终。例如咖啡厅器具上,名片上,服装上,等等。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
店内布局:恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是咖啡厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加咖啡厅的美感。灯光是烘托咖啡厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出咖啡厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示咖啡厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近咖啡厅气氛和消费者偏好,烘托出咖啡厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象(例如LOGO)。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。
2.行为识别
员工行为:应该重视对员工的培训,让每一个员工都可以成为咖啡厅的形象代言人。
管理者行为:管理者应该及时排解经营过程中的问题,面对顾客的意见和建议,及时回复,保持和消费群体的密切联系。#p#副标题#e#
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大学生想组建专业团队,怎么做才好?如何组建一支创业团队?读文网小编把整理好的大学生组建创业团队分享给大家,欢迎阅读,仅供参考哦!
创业团队是指在创业初期(包括企业成立前和成立早期),由一群才能互补、责任共担、愿为共同的创业目标而奋斗的人所组成的特殊群体。
做好股权分配,创业团队才能更好地生存发展下去。而对于股权分配,有一些企业表示很迷惑,很多时候是拍脑袋决定。在此,跟你聊聊股权分配的那些事儿,以做好股权分配。
1、股权分配形式
股权分配的前提是引入合伙人或其他股东,因而一人占全股不在考虑范围之内。大多数企业采用的是按股东的出资额比例进行分配和平均分配两种方式。但两者也存在一定的缺陷:
如采取按照股东出资比例进行股权分配的方式,会出现一人占股份额较大,或者一人占股超过其他股东的总额的情况。作为初创公司,前期股东人数越多,未来分家可能性也就越大。尤其是当未来企业经营发展良好,利润丰厚时,不免出现股东另谋出路、坐享其成、松懈怠惰等情况。而采取股东之间平均分配的方式,则容易出现经营管理无人决策、相互推诿或相互争权,削弱核心创始人对公司的控制力。
创业者在创立企业之初,或者引进其他合伙人、股东的时候,一定要认识到股权分配的重要性,不能因为初创期事务繁忙或者盲目自信导致埋下隐患,一定要“丑话说在前头”。
2、股权分配原则
第一,资源的贡献程度。从出资方式及数额、投入时间等方面考虑,其中出资又可细分为货币、知识产权、固定资产等。
第二,公司治理层面的把控。从股东从业经验,或对产品、用户、市场、内部管理的精通程度考虑。
第三,公司未来发展的空间。从未来企业融资造血、人才引进,股东的热情、专注、坚定程度考虑。
3、股权分配落地
股权分配方案要完成应有的工商登记备案。有些创业者为了解决出资额与股权比例不一致的问题,往往会签订阴阳协议,即一方面签署投资协议固定真实的股权比例,一方面按照出资比例完成工商登记。但这类做法存在一定的法律风险。可采用股本溢价的方式进行解决。即创业者之间签署投资协议,明确各股东之间的实际出资及股权比例,并按照股权比例换算出出资额进行工商登记,再将超出登记出资额的部分记入资本公积金。
以上就是读文网小编为大家提供的大学生组建创业团队,希望大家能够喜欢!
看了“大学生组建创业团队”
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我们大学生在卷入创业热潮的同时,也要深刻地思考清楚,思考自己的人生方向和自我定位,今天读文网小编整理了大学生创业心得分享给大家,欢迎阅读。
创业是一个与社会及人息息相关的系统工程,要想创业成功,创业者的组织能力和社会交往能力是关键因素之一。大学生创业,很多时候都是因为一时的冲动,没有经过深思熟虑,更没有经过大量的市场和社会环境的调查分析。同时,大学生缺乏创业必备的综合素质,没有专业的技能和指导,对市场动向把握不准,过于追逐创新而偏离实际,资金匮乏,因此很多大学生创业的激情在一刚开始就被种种挫折与困难浇灭,最终失败而告终,创业需要勇气和毅力,但这样的勇气和毅力都必须建立在个人较高的创业素质和能力之上,否则也只能算是蛮干。
综合众多创业的范例不难发现,大学生创业要具备知识、技能和素质三点,其中知识可以学习和积累,技能可以训练,唯独素质最难培养。这种素质是一种勇于进取,面对困难坚韧顽强的人生态度,也是一种服务于社会和客户的价值观和灵活多变的思维方式。因此梦想创业的大学生,在学生时代就要有意识地服务别人,通过积极参与集体活动,从小训练与人沟通能力、组织计划能力,创业时就容易先人一步,获得成功。
对于大学生创业,既要考虑到社会环境、市场环境,又要考虑到自身的情况,同时要采取各种措施尽可能的使风险最小化。这是大学生创业最根本也是最基础的准备。 与此同时,大学生创业还必须要具备一定得思维高度,要学会根据实际变换自己的经营策略,还要对同行业竞争者的经营动态进行调查并分析,以此来作为自己调整经营战略的一个依据,并综合形成对自己的经营实际情况的优势规划,使自己始终处于一个相对平稳的发展状态。这种思维高度直接应用于创业实践的每一个环节,拥有一定得思维高度,能直接决定企业的发展壮大,关系到创业的成败与否,因此,大学生想要创业就必须要有这样的一种思维高度。
俞敏洪说过要把创业转变成对生活的一种态度,创业其实很简单:目标,坚持,耐心,勇气。很喜欢俞敏洪说的人生励志:我们有两种生活方式,第一种像草一样活着。尽管活着但永远也长不大,人们可以踩你,因为你毕竟只是一棵草,不会因为你疼痛而去怜悯你。所以我们要像树一样成长,即便你现在什么都不是,但只要你有树的种子,即使一时被人踩到泥土中间,你依然能够吸收泥土的养分冲破地表长成一课参天大树。创业亦是如此,即使自己还没有成功,但只要坚持,找到正确的探索方向,不屈不挠,成功一定会属于你。
创业之路很漫长,既是一个完善自己的过程,也是使自己融入社会、认知社会,把握市场行业动向的过程。纵观无数创业者的经历,我们都可以得出创业的以上结论,只有具备了这些,才能成为一个真正的合格的创业者,才能在激烈的市场竞争中处于不败的地位。
看了大学生创业心得
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餐饮是大家都需要的,这其中的商机也是很多的,餐饮创业计划书应该怎么写,餐饮创业计划书有什么书写格式?今天读文网小编整理了syb餐饮业创业计划书范文给大家,欢迎阅读!
一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。 2.都市快餐店位于南京路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××。
4.本店需创业资金两万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位臵处于商业街,客源相对丰富,但竞争
对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在南京路商业步行街站稳脚跟,一年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在徐州众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到南京路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
3.竞争对手:
都市快餐店附近共有5家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他4家为小型快餐店。这5家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早7:00-晚10:00。
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产
2)每日流动资金为xx万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,价格保证稳定。
八、附录
附录1 法律要求
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
一、食品生产经营企业和食品
摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造,涂改,出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
三、禁止生产经营的食品:
(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。
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创业是一个梦想,创业计划书是一份全方位的商业计划,用5万元做创业能做什么项目?创业计划书又应该怎么写?今天读文网小编整理了5万元创业计划书相关范文给大家,欢迎参考!
我的项目是做服装行业,开个女式服装店。
在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入
也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。
店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的
店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。
店面的装潢
下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所
要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。 我要求的装潢效果如下:
门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
49种简易创业赚钱方法大比拼 我奋斗一年半,身家50万 一个四十岁创业者的故事
厉害!一个不可思意的打工妹 故事:我的淘宝升钻之路 阿里一商友的创业传奇 店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。
选货及进货的渠道
万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,
怎么进货选货
一、 选货及进货
选货:选样,款式,品牌,数量选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。
进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货
少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客
的选择余地大。
进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货
的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再
准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
进货渠道:
上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲
服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。
人力规划
我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮MM(不要骂我色,爱美之心人
皆有之,漂亮MM容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。
投资金额分析,每月费用分析
房租:5000/月,付三压一,20000元
装修费5000
第一次衣服货款20000元
其他费用1000元
员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内
余下4000做流动资金使用
营销策略
一、 开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒! 三,长期发展营销策略
原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量) 方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。
服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
方法:
初次来店的惊喜
① 免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库) ② 增加其下次来店的可能性
① 传达每周都有新货上架的信息
② 利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③ 购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
① 告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡
② 介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。店铺开张大赚送、本店商品八折优惠,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅) 这些招牌通常能抓住女人的心。
一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间
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前言
随着生活的信息化,电脑的普及及运用,网上购物已经取代了传统的购物模式,网上购物不受时间和空间的限制以及产品多样化给予消费者更多的便利与选择,吸引了越来越多的消费者,是现今流行的购物模式,因此网上开店成为了一种潮流,并且越来越多的人选择网上创业。网上创业成本低效益高,通过对市场的调查和分析,选择了网上创业,针对市场的需求选择了虚拟充值的市场,开了一家专卖游戏点卡的网店。
1.项目背景分析
1.1电子商务产业背景及地位
在我国至1998年开始发展电子商务以来,他也惊人的速度蓬勃发展,几乎各行各业都在电子商务方面有所成就。电子商务现在占全国总消费水平的13%,而且正在以高速的增长速度发展。
1.2 XXX(你选择的商品类型)发展现状分析
我从事的是网络游戏点卡方向的研究,主要经营腾讯QQ的几大热面游戏的虚拟点卡、官方CDK等等。众所周知现在网络游戏已经是一个人们生活休闲娱乐当中的必须品,他可以在人们工作累的时候给人们一种放松,而且可以给人一种在现实生活当中无法体现的成就感、满足感。让人们在紧张的工作生活中得到放松,从而更好地工作生活。
中国现在的游戏市场很大而且相关的配套设施比较完善,针对有游戏的法律法规已经相当的健全,这也使得中国的游戏市场得到了良性的发展,并且游戏的发展速度是在电子商务领域当中发展最快的,也是盈利性最强的。
我研究的是现在网络上最热门的几款游戏,也是游戏玩家人数最多的热门游戏。而且这些游戏玩家大多数为了在游戏当中更好地展示自己的本领和霸权主义,多数都愿意花人民币来装备自己的游戏角色,让他们变得更加的强大,从而显示出自己的英雄气概。这当中就有了市场,商家就有了实现盈利的手段,而且这些潜在的用户会源源不断的充值来装备自己的游戏角色,让游戏当中的领主的地位得到稳固,
1.3 C2C电子商务平台现状分析
我主要对淘宝网进行的研究,它是一个综合性的平台,里面有各种各样的商家,和庞大的消费用户群体。也是目前中国电子商务领域中的领头羊、主力军。淘宝网是更开始起步网络创业者最好的选择之一,淘宝去年一年的消费金额是一万亿。这是一个多么大的数字,而且这些交易金额都是由成千上万的CtoC商家来独立完成的。可见淘宝网的价值所在,并且淘宝网是中国电子商务领域的一个里程碑式的标榜,他最先实现了网络交易的可行性,安全性、便捷性、等等。
淘宝网创始人马云先生在去年的网商大会上说,今年淘宝网要创造十万亿的交易金额,而在这么多的交易金额背后是有着强大的技术支持、法律法规的逐步完善来配套的共同结果。淘宝网的未来发展是光明的、是有着无限潜力的一个电子商务平台。也是千千万万中小创业者渴望成功的摇篮。
淘宝网在未来发展、企业内部管理、中小卖家的管理当中都有自己明确的法律法规,任何一个在淘宝的人都要依靠它来行事。这样就给它有了良好健康发展的保障,所以我也选择了它。
2.项目的市场分析及定位
2.1 项目开发环境的swot分析
2.1.1 内在优势
(1)需要大 想想我们身边的哥们,哪个不见手机,哪个不需要呢。
(2)无需物流 不见发货的困扰,基础上只要几分钟就可以完工一桩交易~无需物流,就不会产生因快递地方的错误而产生的纠纷哦。
(3)拨款小不压钱 只要花300元就可以开张了。而且操作容易。只要发动软件,一切都交给软件自动完工。无需存货,不用考虑卖不出门的压货问题。
(4)适合兼职 基础上不需要先期购买啥,不需要跑来跑去的浪费时刻,只要有一台电脑,就可以随时完工交易,不会被固定的地点套住自我的步伐。
(5)累积信誉快 做实物难就难在信誉累积太慢,不见信誉,顾客流失率就高。而做话费,周内都有可能升钻。
2.1.2 内在劣势
现在淘宝店铺的信用分为,虚拟宝贝交易和实物宝贝交易两种
什么是虚拟宝贝?主要指无需物流就可以完成交易的商品,比如网络游戏点卡、话费充值戏币等等。
什么是实物宝贝?主要指需要物流参与的一些实实在在的商品,比如服装、化妆品等等。
在实物宝贝中有一类是比较特殊的,比如在淘宝上软件、店铺装修、虚拟主机、网站建设、装修模板等等,都是属于实物宝贝的生活服务类目下的商品,所以由这类宝贝带来的交易也属于实物宝贝交易。
相信有很多朋友会知道,我以前店铺经营的是自动充值软件,同时在我刚从事这个行业
初期也做充值业务,所以积累了很多虚拟宝贝交易。
但是,由于现在淘宝在7月8日以后已经推出了一些新的规则,并且淘宝自身也出了充值系统,所以,以前网络上很多人都说的先靠虚拟冲钻然后转型做实物的做法就不再适用了。
所以,现在想做实物的掌柜就最好不要让自己的店铺有任何的虚拟宝贝交易的信用,如果现在还有的朋友是想靠虚拟冲钻然后转型做实物,那么这样你打造出来的店铺是一个废店,会存在很多弊端。
2.1.3 外在机会
如果你原来的方法大量的行动,只能得到你现在的结果,说明你更加要创业赚钱了,如果你不去改变五年十年二十年,你可能还是现在这个样子!为什么每一个中国人都在活着,因为每一个人一出生下来的时候,就下定决心一定要活着,当生命遇到危险的是时候,不论他有没有钱,他都会变出钱来,想尽一切办法,所以当人生命遇到问题的时候他永远没有借口,因为他一定要活着,生命对于我们重不重要?成功对于我们重不重要?假如活着不成功,又有什么意义呢?当你把生命和成功划为等号的时候,你的人生当中永远都没有借口了,当你没有借口的时候,你真的可以大成功了,是还是不是?
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公司名称:好来屋餐厅
改革开放以来,中国经济得到飞速发展,人民普遍摆脱温饱水平进入小康时代。随着生活水平的提高,人们对饮食有了更多的选择。即使中国传统的勤俭节约观念依然很强,但饮食的花销已经不再重要,占据主观意识的更多是食品的绿色、健康、营养等方面,进而对提供食品的销售商有了衍生意识,就餐地点的清洁卫生情况、员工健康情况、餐厅环境等有了要求。
作为社会重要一部分的大学生,经济条件的改善已经让大学生的生活品质得以大大改善,大学食堂提供的食物和就餐条件已经不能满足需求,所以选择打造一家拥有价格价格低廉、营养丰富、美味可口、交通便利等特点的学生自助餐厅成为可能,打造中国第一校园餐饮连锁,这便是我的创业目标。
餐厅简介:
本店位于大学生和教职员工居住中心地段,针对客户群是在校大学生、教师、校园外来人员。经营面积约为80平米左右。由于客户群多为四川人,所以提供的早餐、午餐和晚餐都以四川风味儿为主,并配有特色冷饮和休闲餐饮等。
早餐以四川小吃为主打特色,包子、馒头、稀饭、泡菜和鸡蛋等等众多小吃,不仅营养丰富、美味可口,而且价格低廉易于客户选择。
午餐和晚餐都以提供炒菜、蒸菜和炒饭为主,客户群中大部分都是经济承受能力有限的大学生,家常小菜、营养汤食、大米饭等是客户易于接受和选择的。非餐期间提供各种冷饮,如矿泉水、汽水、果汁、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等等。
并且由于本餐厅采用的是自助快餐的方式,客户可在轻松的就餐环境下享受美食,尤其是学问高、见闻广、品性好的大学生,年轻的他们更喜欢紧跟时代的现代气息餐厅,干净而不失典雅、庄重而不失意动,美好的就餐环境和价格适宜的餐饮服务,是本餐厅的主要特点。
市场分析:
对于经济承受能力可观的大学生而言,每月生活费用在500元以上的大学生已成为普遍,平均每天用于三餐正常饮食的支出在12元以上。学校食堂饮食品质问题是难以令学生接受的,有能力承受餐厅消费的大学生们,特别关心餐饮的安全和味道,本餐厅的目的就在于为大学生提供价格经济、绿色安全、美味可口、特色鲜明、种类繁多的大众食品。
优势所在:
本餐厅经营解决了大学食堂饭菜质量不好、口感差的问题,同时餐厅地理位置紧靠校园,有利于学生们的快速就餐,能够为众多学生节约就餐时间,同时我餐厅是正规化经营,环境卫生有保障,并提供免费茶水,这些都对大学生而言很有吸引力。
劣势分析:
餐厅规模小、刚起步、服务项目少,造成了餐厅在经营上存在很多的不足,比如赶时间的学生希望尽早上菜上饭,而就餐高峰期会有很多学生前来就餐,餐厅人员规模过小造成人力资源不足,继而影响营业能力,同时也让学生放弃就餐,如此下去会造成客户群的丢失、信誉的下降,并且小成本经营餐厅入门条件低,同行竞争激烈。到了学生放假回家之后的时期,更是会存在客户量降低,不利于餐厅的可持续健康发展。
发展战略:
完成餐厅相关手续办理之后,在开业之前首先应做好的就是广告宣传。客户群基本都是在校大学生,并且由于在校学习都是集体生活,以宣传单等形式发送的广告信息,其传递速度很快,范围也比较广,加上店外布置一定的宣传标语或广告,广告效果是很可观的。
其次要做的就是开业之后一定要提供很好的服务,并且本店主打的是自助的方式,所以在食物材质、烹制条件和方式、就餐环境方面要做到干净、清洁,为客户留下美好的第一印象,有利于本店迅速聚集一批忠实的长期顾客。
比较重要的是应注意大学生的生活特点,自主可支配时间虽长,但学习的任务很繁重,许多学生都会选择就近就餐以缩短时间,为了扩大餐厅营业能力可选择送餐上门,并且餐厅采用可降解环保材料饭盒盛送外卖,运输便捷且利于客户餐后处理。
最后,餐厅虽小但也是一家企业,必须有进一步发展的目标才能激发企业不断地创新、努力并发展,当经营稳定之后,可以增加其它服务项目,比如做连锁经营。
促销策略:
前期宣传注重规模要大、强度要高、力度要深、范围要广,把有限的广告投入要落实到实处。所以经济实力尚弱的起步阶段,将采取避实就虚的营销战略,避开开支巨大的硬性广告营销方式,采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。主打餐厅的绿色健康、经济实惠等特点,通过制作精美的菜单、信息涵盖量大的海报、饮食文化手册、纸质张贴广告、低价促销等活动等向消费者进行宣传。
后期宣传注重彰显既有品牌和特色,重视和老顾客的关系升华、侧重吸引新顾客,通过老顾客的间接宣传产生良好的广告效应。可视情况采用会员制,普通会员就餐可九九折,高级会员九五折甚至更低,家假日赠送礼品的同时给予更好的折扣,惠顾老顾客的同时吸引新顾客的加入。
餐厅结构:店长兼收银 1名 ,厨师1名,服务生2名。 经营模式:客户自助点菜的川菜小吃馆
经营理念:注重员工健康、营造良好就餐条件、提供绿色美好饮食、打造文化气息浓厚环境
财务分析:
创业资金来源:向父母和亲朋借贷 创业起步阶段成本(单位:元):场地租赁费(年租金15000元),天然气、自来水、电力、网络等预付费(1000),餐饮卫生许可等证件办理(100),员工身体基本健康检查费用(300),简单装修花费(2000),厨具、餐具、桌椅板凳、储存用的冰箱、消毒柜等基本设施购置费用(5000),食物材料、配料等(2000)。创业起步投入资金约为25400元,预留1500元流通资金,即创业投入资金为26900元。
财务预算及分析:
市场容量大,食物制作、销售周转快,估计每日总营业额约为2100元,收益率32.5%,每日的毛利润在682.5元,厨师每月工资1600元、两名由勤工俭学大学生中招募的服务生月工资共计2300元。创业投入资金近2.7万,由此计算投资回收期为四个月左右。
企业管理:
团结才是力量的源泉,合作是发展的基础。在员工、供应商之间建立精诚团结、信任一致的合作信任关系是很有必要的。尤其是与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过对员工成绩的直接物质奖励,激发员工的工作热情。合理安排工作时间和强度,为员工的身体和心理承受能力做想。
和供应商确立良好的合作关系,确保原材料的供应价格、质量、速度等的稳定,并在信任的基础上展开更为深入的合作,让材料的价格能够彼此互利。同时团结周边群众关系,赢得社区人民支持,同时注重客户意见反馈及处理,注重经营相关法律学习,遵纪守法利己利国。
市场风险分析:
由于本餐厅的客户定位是在校大学生,根据学生的经济承受能力而制定的中低价位营销策略,同时也能根据客户的不同需求采取差异化营销战略,为不同层次的客户提供不同的服务,获得成规模的系统性利润,但是餐厅要想持续经营或者发展壮大,会受到很多方面的影响,继而构成对餐厅的风险。
改革开放以来,中国的开放程度越来越高,人们的思维意识已经紧跟国际化,国外的饮食观念开始影响国人,其餐饮企业也相继进入中国,尤其是以快餐连锁为多,国内也有很多成规模快餐企业,很据实力的他们竞争力很强,对餐厅造成的威胁很大,比如肯德基、麦当劳、必胜客等。
餐厅是以经营本地特色菜为主。酸菜、土豆、鲜肉、辣椒、豆瓣、鲜鱼等等而制成食物是很受欢迎的,食物的新鲜程度决定了其品质好坏,继而影响餐厅饮食提供的质量高低,进一步对营业能力提出考验,所以原材料供应环节上,原材料市场的价格不稳定因素会对餐厅的经营造成影响。
应对措施:
要想应对无法预测的风险,只有加强自身内部建设,有了足够的实力之后自然不畏惧任何挑战。所以应积极主动向老字号川菜馆学习,长期的经营中他们确立了很好的菜式、营销管理等,从他们身上可惜汲取先进的经验有利于自己的经营。
其次严格管理餐厅员工,较好的职业素质是餐厅长期发展下去的保障,同时注重客户意见的收集与改进。细化餐厅管理制度,明确经营目标和存在问题,并针对不断变化的食物原料市场制定相关策略,和供应商建立长期合作关系,降低原材料价格波动过大的影响。
最后,严格遵守国家相关法律,强化自身和员工法律意识,遵纪守法按章缴税的同时努力塑造良好的社会印象,避免不必要的法律纠纷和政府部门的介入阻碍了餐厅的正常经营。
发展规划:
半年的发展初期中,餐厅将通过积极有效的营销策略,在校园周边树立自身的川菜品牌,提升知名度、美誉度的同时,注重和客户的长期发展,收回投资的同时,积极进行市场调研,争取获得更多的经验和资金积累,利于未来的发展。
发展中期就是经营时间六个月至一年的阶段,该阶段中餐厅的任务是巩固、扩展已有的市场分额,争取扩大餐厅的规模和销售服务布局,开创更大的餐厅经营规模,增加服务项目和附加值,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平,同时准备树立更为直观、易于宣传的品牌形象,为企业的扩张做好准备。
发展重要期及未来是指一年以后,餐厅的运营已经步入稳定良好的状态,在校园周边已经确立了较好的影响力,在市场已经饱和的情况下,以特许经营的方式,到更多的高校周边开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力,实现餐厅经营的连锁化。同时招募职业能力更强的人才,强化餐厅过渡到企业的管理,积极培养校园餐饮连锁经营管理人才,最终实现校园绿色经济餐饮品牌的稳步扩张。
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大学生创业策划书优秀模板
创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,通过制定好创业计划书,有利于大学生更好的进行创业。以下是小编整理的大学生创业策划书模板,分享给大家!
(1)市场机会
目前,中国空调企业正急于扩大产能。2009冷冻年度旺季的销售大爆发以及20xx冷冻年度史无前例的高速增长令中国空调市场空前繁荣。整个中国空调企业要货要到疯狂的地步,空调压缩机供应根本跟不上。"这样的备货情况让人震惊,市场风险很大!" 然而在各个空调企业一个接一个更大的投建项目纷纷上马。美的和格力分别新建生产基地,奥克斯、志高、格兰仕也在投建新基地……很显然,这些投建扩产项目的市场效应是留给两三年之后检验的。
2011年是"十二五规划"开局之年,各个空调企业也在纷纷规划未来5年的发展,其中最重要的就是规模扩张程度。据《电器》记者了解,2011年格力、美的、海尔、志高、奥克斯、海信科龙和格兰仕这七家市场主要品牌的总产能已经超过1亿台,未来5年,这个数字很可能将接近两亿。
据产业在线统计,20xx年中国空调销量达到9495万台,同比增长44%。其中内销为5135万台,同比增长37%;外销为4360万台,同比增长55%。多数人认为中国家用空调内销市场销量将大幅波动,但乐观估计,年均增速将保持在15%,出口量则预期每年将有xx%的平均增幅。通过20xx年的基本数据可以推算,2013年中国空调内销量将达到7800万台,2015年将达到1.03亿台;出口量在 2013年将达到5803万台,2015年将达到7000万台,市场需求大。
未来空调的需求增长来源于四方面:
其一是房地产市场。虽然房地产调控政策目前非常严厉,但政策效应并不明显,并且由于房地产调控导致全国各地房屋租赁市场火爆,客观上造成了各地房屋空置率下降,从而带动空调消费。此外,未来五年3600万套保障房建设目标,还会增加约7000万台空调的消费量。
其二是城市空调的更新消费。按照平均一台空调使用8年时间计算,未来5年正是空调大量更新的阶段。
其三是出口市场。发达国家的经济复苏以及新兴市场的高速成长都为出口市场带来机会。此外,全球变暖趋势明显,炎热天气出现的概率增高。
其四是农村市场。20xx年家电下乡空调的销售额约为250亿元,约占空调内销总额的xx%。产业界最新反馈的消息表明,2011年第一季度,家电下乡空调销售额处于激增状态。各个空调企业普遍认为,农村市场的空调普及将带来巨大的市场空间。
美的空调有关人士表示:"几乎可以肯定,未来5年,空调市场若想波澜不惊的快速而平稳地发展是不可能的。空调销售受天气影响太大,国家政策也还有很大的不确定性,这些都将导致各个企业扩产战略风险巨大。董明珠说过:"未来空调市场的另一增长点,来自于某些同行的倒下。"
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进入21世纪以来,创业活动在全球范围内活跃起来。那么大学生有哪些团队创业的案例呢?今天读文网小编为大家整理了关于大学生创业团队案例的相关文章,希望对读者有所帮助启发。
沈阳90后女孩小雪大学毕业后,开起了自己的零食小店,不过与实体店和网店不同,小雪的经营范围在微信和微博上。经营了大半年时间,小雪已经有了近百个固定顾客,她也经常在网上分享自己的生意经。
小雪刚毕业时,不想去写字楼里打工,很想自己创业,当她把这个想法告诉父母时,得到了父母的支持,父亲说,“怎样都是工作,只要肯付出辛苦,好好经营自己的小店,我和你妈都支持你。”
有了父母的鼓励和资金上的支持,小雪拿着5万元钱开始了创业。但是亲戚、朋友都不太看好,他们总是认为小雪应该找个稳定的工作。“刚开店时,顾客也都不信任我,毕竟我没有实体的店铺,但是我做事认真,从不糊弄,时间久了,大家慢慢认可了。”小雪说,微信的朋友圈越来越多,大伙也都帮她推荐,所以生意越来越好。
有时,为了节省运费,小雪还会骑车或者坐地铁去送货,“我的买家大多是写字楼里的白领,和我年纪差不多,或者比我大几岁,送了几次货之后,我们都成了朋友,她们的聚会也会邀请我,让我觉得自己既是‘编外’人员,又是他们中的一员。”
由于经常有买家在微信里咨询问题,小雪几乎是手机不离手,常常是一边吃饭,一边回复信息。有一次,一位买家着急收货,小雪顶着30多摄氏度的高温给送了过去,当看到小雪满头大汗、头发都贴在脸上时,这个买家说:“咱俩以后就姐妹相称吧,空闲时间里,我也能帮你卖货!”
小雪店里卖出的零食,她都要亲自品尝过,才发给买家,加上她的体验,很多顾客喜欢这样的经营方式,“我会把自己的体会全都写下来,并配上图片,这样大家可以根据自己的喜好去购买,我的图片也都是真实的,这样虽然我没有实体店,但是顾客也有体验的机会。”
小雪说:“等以后我的客户群再稳定些,我也打算到写字楼里开店,这样距离我的顾客们更近一些,还能随时了解他们的需求。”
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大学生的创业很受关注,然而在创业前需要一份条理清晰的创业计划书,应该怎么做创业计划书?今天读文网小编整理了大学生创业计划书相关的范文给大家,欢迎阅读!
一、项目背景
千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着"美好",特别是现在.随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高
这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场.是十分可行的。
二、公司项目策化
1. 提供鲜明,公司使命
有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户.为人类创造最佳生活环境!
2.公司目标
立足地大,服务武汉,辐射华中.创建网上花店一流的公司。
本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡. 在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.当模式成功后, 以ASP的形式在分站推广.经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场.
三、经营环境与客户分析
1.行业分析
"地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生.该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的.
#p#副标题#e#
2.调查结果分析
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式.此次我们共发出问卷50份,收回37份.由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求.
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为.
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种.
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲.
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性.
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等.
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后.
3.目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位.在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花.包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等.
四、经营策略
1.小组成员:
黄金金(组长) 主要负责网站的制作和维护
蒋文敏 主要负责开发计划
李 鑫 主要负责经营策略与项目规划
王 鹏 主要负责市场调查和结果分析
2.营销策略分析
2.1 品牌策略
网站建设初始,我们便非常重视品牌. 在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新.
2.2 价格策略
青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足.既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求.
2.3 促销策略
⑴宣传策略
利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式.
⑵服务方面
网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务. 在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡.
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉.
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料.
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格.
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题.
⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统.
2.4 渠道建设
就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系.选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花.通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见.
3.网上花店策略实施
1.市场范围选择 在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.该模式成功后,以ASP的形式在分站推广.先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场.
2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果.
3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍. 宣传内容包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以"青鸟花店"网址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂.
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出.
⑶请学校广播站播发"青鸟花店"宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日.
⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有"青鸟花店"网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款.
⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等.
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很多有想法的大学生都选择自主创业,制定好创业计划书是很重要的。下面是小编整理的大学生自主创业计划书,分享给大家!
一、 公司情况简介
同创创业咨询公司引进哈佛大学商学院的教育思维模式,采用《赢在中国》语言咨询和商业实战形式,实行课堂教育、模拟实战、基地见习、导师帮带联动等方式,并结合中国的国情和中小企业生存环境,已经开发和形成一套较为全面、系统、实用、着眼于解决创业者所面临的种种问题的“商练培训营”。除了传统的教育训练之外,还构建了一个商业的模拟环境,使想要创业的人能够在这里预热,提前感受到这种气氛,培养自己的创业意识。理论与实际相结合,主讲与互动相结合,实战是我们对学员承诺。旗下资深实战专家顾问团队提供全方位系列培训,一对一的现场诊断创业难题和企业难题,分享和完善经验,扩大未来老板们的人脉圈。同时,我们也将以为各层各类企业、组织单位和政府的事业发展、管理改进和效率提升提供有实效的思想、知识和方案而努力,成为有传世意义的第一流综合性咨询公司为了成为原创性管理技术、投资技术和商学思想的策源地而努力奋斗。
二、 主要管理者情况
董事长、营销经理、人力资源经理、财务经理
一、 公司文化理念
同创作为一个专业为大学生提供创业培训咨询的公司,我们将坚持自己的理念。取向:兼容并包、有容乃大!水的精神:(1、接纳八方来源,终成其大! 不拒绝任何加盟的沙石和物障,反而是夹裹前行,壮大自己的力量,勇往直前!(2、无论何时何地,总是改变自己的形态不断寻找出路! (3、任何时候遇到阻挡,总是慢慢蓄积力量,最后加以冲破!(4、历经千里万里千难万险,始终不改变自己的本质和前行的动力!风范:专业、内敛、大气、深厚。同时,我们也将勇于肩负起企业的社会责任,更多的投入到社会事业中。为了社会和谐和中华民族复兴而努力。
大学生创业环境分析
大学生创业应该是有无限的机会、无比的困难、无量的回报。但是创业环境对大学生创业具有十分重要的影响。在大学生就业形势日益严峻的社会背景下采取有效措施,为大学生创业营造良好的环境,这对促进大学生创业并带动其就业具有十分重要的作用。中国教育原本就缺乏创业教育。中国学生不仅承担风险的经济能力很脆弱,而且承受挫折的心理素质也较差,这使得自主创业这条需要冒险的就业之路,少有人问津。
一、 大学生创业环境分析
现在大学生创业所面临的宏观环境和微观环境都十分的复杂。所谓创业环境,实际上就是创业活动的舞台。任何创业活动都是在一定的社会环境下进行的,在我们的大学生迈向社会进人创业阶段的时候,呈现在面前的就是一个巨大的时空舞台。在这个舞台上,诸多事物和要素互动联系、碰撞,形成了一个面面俱到的现实环境系统,因此创业环境对大学生创业具有十分重要的影响。在大学生就业形势日益严峻的社会背景下,采取有效措施,为大学生创业营造良好的环境,对促进大学生创业并带动其就业具有十分重要的作用。
(一)宏观环境分析
1)人口。
1950年,教育部实施高等学校院系调整,湖北高校数量从10所增至19所,居全国第三位。武汉现有普通高校70余所,其中“211工程”高校7所,居全国前列。2007年,武汉地区在校大学生达104.11万人,首次超过北京、上海,居全国各城市之首。2008年,这一数据又有所增长,稳定了在校大学生数量居全国城市第一的位置。
2)政策法规环境
资金是大学生创业的第一难题,大学毕业生有的刚工作不久,有的甚至连工作都还没有,而大多数家庭又没有足够的实力来支持家中的孩子来创业。其实不仅仅是大学生创业,这对于大多数想要创业的人来说都是很难跨过的一个难坎!甚至于很多想要创业的人在创业资金这第一道槛上就被挡住了。
国家对此出台了相关的大学生创业贷款政策,主要优惠政策内容有:
1、各国有商业银行、股份制银行、城市商业银行和有条件的城市信用社 要为自主创业的各大高校毕业生提供小额贷款。在贷款过程中,简化程序,提供开户和结算便利,贷款额度在5万元左右。
2、贷款期限最长为两年,到期后确定需要延长贷款期限的,可以申请延期一次。
3、贷款利息按照中国人民银行公布的贷款利率确定,担保最高限额为担保基金的5倍,担保期限与贷款期限相同。
大学生创业贷款办理方法如下:
大学毕业生在毕业后两年内自主创业,需到创业实体所在地的当地工商部门办理营业执照 ,注册资金(本)在50万元以下的,可以允许分期到位,首期到位的资金不得低于注册资本的10%(出资额不得低于3万元),1年内实际缴纳注册资本如追加至50%以上,余款可以在3年内分期到位。如有创业大学生家庭成员的稳定收入或有效资产提供相应的联合担保,信誉良好、还款有保障的,在风险可控的基础上可以适当加大发放信用贷款,并可以享受优惠的低利率。
大学生自主创业第二个受到关注的地方在于税务方面的问题。我国的赋税属于比较高的国家,而且税收项目比较多,除了企业必须要缴纳的国税、地税和所得税 以外,根据企业所从事的不同行业还会有一些其他的税需要缴纳。国家在大学生创业优惠政策中对于税收方面作出了以下规定:
2、新成立的城镇劳动就业服务企业 (国家*的行业除外),当年安置待业人员(含已办理失业登记的高校毕业生,下同)超过企业从业人员总数60%的,经相关主管税务机关 批准,可免纳所得税3年。劳动就业服务企业免税期满后,当年新安置待业人员占企业原从业人员总数30%以上的,经相关主管税务机关批准,可减半缴纳所得税 2年。
除此之外,具体不同的行业还有不同的税务优惠:
1、大学毕业生创业新办咨询业、信息业、技术服务业的企业或经营单位,提交申请经税务部门批准后,可免征企业所得税两年。
2、大学毕业生创业新办从事交通运输、邮电通讯的企业或经营单位,提交申请经税务部门批准后,第一年免征企业所得税,第二年减半。
3、大学毕业生创业新办从事公用事业、商业、物资业、对外贸易业、旅游业、物流业、仓储业、居民服务业、饮食业、教育文化事业、卫生事业的企业或经营单位,提交申请经税务部门批准后,可免征企业所得税一年。有了众多免税的创业优惠政策扶持,相信广大自主创业的大学毕业生,在创业初期就能省下大量资金用于企业运作。
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大学生在做创业时候会做一份计划书,有了计划书才能更好展开创业,看完读文网小编整理的大学生创业计划书后你就会明白了!文章分享给大家,欢迎阅读,仅供参考哦!
网站创业计划书
一、校园网站—校园易网
网站定位
北京工商大学校园网站校园易网,将定位于以提供全方位的信息服务为主,辅以电子商务服务,实现校方管理的全面上网,突出网络的方便、快捷,利于校方的统一网络化管理,同时可以丰富在校学生的课余生活,为广大师生的校园生活提供最大的方便和空间。
网站目标
在北京工商大学局域网与广域网建立的基础上,将此校园网站办成为全体师生提供全方位的周到的服务(包括信息服务和商务服务)的多功能网站,可使学校的教学教务管理电脑化,网络化。通过在互联网上的链接,扩大北京工商大学在社会上的知名度。服务的对象是全体在校学生和教职员工,校方在管理时采用网络系统,能使信息更快速、安全、准确的流通。
网站内容
网站开设四大频道:“网上学校”,“多彩校园”,“教工之家”,以及“事事关心”。并考虑在网站成熟后推出“在线购物”频道,补充完善先期的四大频道。
主页包括:
1. 站点导航
2. 搜索引擎
3. 强档新闻
4. 公告栏
5. 会员俱乐部,包括“会员公约”,“会员注册”,“会员积分榜-积分方法及奖励细则”,“投诉站”,“张榜纳贤”和“会员优惠地带”等。
6. 天气预报
7. 友情链接
网上学校
1.首页,包括“北工商风采”,“教学与教务”,“网上图书馆”,“后勤中心”,“远程网校”,“考研专栏”,“答疑解惑”,“人才供求”,“科技成果”等项目。每项都可介绍一些主要内容,点击“更多”可进到对应的项目中。
2.北工商风采,下设数个小专题,包括“我爱我校”-对学校历史、地理位置、校园全景的介绍;“名声在外”-详细介绍学校在学术方面的优点, 与国内外的交流、参加的研讨会等;“校友通讯录”-由各班的在校生自行创建。该版块设置在公众网上,主要面对的对象是校外的网民,从而扩大学校的知名度。
3.教学与教务,包括:“学籍管理”,“教学一览”,“留学信息”,“定期讲座”,“教材仓库”等,还将不定期(在每学期开学初)设置“课程表”一项。在每一栏目下,都划分为各系的小项“学籍管理”中,将每一个学生的应修课程及应得学分、已修课程及已得学分、各学期所得的综合评分、以及所获的奖励与惩罚等内容建立数据库。查寻人通过键入学号和姓名,可查阅到自己的所得分。“教学一览”中,详列各系的大学四年的课程设置、授课内容和学时,任课教师的个人资料,课程所需教材和参考书目。使用者只需键入系别,即可进入。“留学信息”是将我校与乌克兰、美国等国家的大学联合办学的资料刊登在网上,并可提供在线问题回答。“定期讲座”是将所有在校内举办的讲座原文刊登在网上,也可是在网上就热点问题邀请专家进行在线访谈。“教材仓库”将为每个班级建立资金库,用于教材的统一购买。开学初,每班的学习委员负责键入要购买教材的名称,数量和金额,并要注明领书时间和领书人姓名。每学期开学初的“课程表”只需查寻者键入系别和班级,即可获知所在班级的课程安排。该版块的目的是使学校的管理透明化,更可使学生快速方便的了解自己的学习情况。
4.网上图书馆,可在网上查阅各类图书的目录及借阅情况-“图书查阅”,同时可在网上“预约借书”。在馆内有“降价图书热卖”时,提供网上宣传渠道。建立所有图书的数据库,在预约借书时,键入借书证号和班级、姓名、所需书名,注明取书时间即可。目的在于方便学生,节省时间,免去不必要的操作。
5.后勤中心,提供“网上定购火车票”的服务,链接到其他网站的定票专区上,由校园易网作为销售代理,提供送票上门服务,票到付款,加收五元的送票手续费。“宿舍电话簿”建立全体住宿生的姓名,班级,宿舍号和相对电话号码的数据库。“场地预定”提供的是校内各娱乐场所的时间安排表,使预定者一目了然,更容易做出决定。“网上银行”的思路将在校园网建设的比较完善后推广成为现实,需与工商银行或其他银行共建。校方为每个在校生在工商银行或其他银行建立一个帐号,学生可将现金及汇款存至该帐号内,并拥有一个独立的密码。同时根据饭卡上的密码可将一定数量的帐号内的金额划入饭卡上。只可单向操作,不能将钱划回。“时间明细表”是将校内的一些公共设施的开放时间公布,如浴室、图书馆等。
6.远程网校,分为“教学园地”与“信息咨询”两大版块。“信息咨询” 提供各种培训信息,如考取秘书证、计算机证,bec、lcci等涉外英语等级证书,辅修课程介绍,及英语四六级考试辅导信息等。其中的一部分可在网校上对外提供在线教育。此版块需做在公网上。且暂时列入远景规划中。
7.考研专栏,是信息服务版块。专门提供各高校考研资料,考研辅导班信息,以及不定期邀请资深教师在线解答关于考研的疑问并提供方向选择指导。
8.答疑解惑,首先网站负责为每位任课老师提供一个免费电子信箱,并会在网上公布,学生可根据
不同科目的问题发进该科目老师的信箱中。老师则可根据同一问题被提出次数的多少决定将答复回发至学生的信箱中,或是将答复贴在“答疑板”上。“答疑板”同时也可由学生将疑问贴在上面,由老师回答或是一起讨论。不定期举办资深教师的在线访谈,并现场回答问题。
9.人才供求,下设“求贤榜”-将每年各单位对学校索要毕业生的详细资料刊登;“求职一点通”-介绍应聘面试时的技巧、注意事项、服装要求等;“热门职业”-从其他专业网站上转载对短期内及未来热门职业的排名,以供广大毕业生参考。
10.科研成果,向公众介绍我校的科研产品,如:芦荟系列产品等,并可在将来运用于“在线购物”频道中,实现b2b,和b2c。
多彩校园
1.首页,包括“课堂以外”,“休闲空间”,“银屏指南”,“校内广播”,“兼职信息”,“私语角落”,“bbs公告牌”等项目。这里将设置时间控制系统,对同学们在网上浏览的时间进行控制,以保证同学们正常的作息时间。
2.课堂以外分别以学校内的各社团作为该版块中的小栏目。每个栏目中都会对所属的社团作详细介绍。
3.休闲空间,包括以下七个小栏目:“童心不泯”、“霞客后人”、“万用药箱”、“魅力四射”、“知识集粹”、“头脑比拼”和“每日必读”
4.银屏指南,转载当周和下周的电视节目,预告学校近期的小厅电影放映情况。
5.校内广播,全文登载校广播站每期广播节目的广播稿,对部分精彩节目,学生可下载收听-“原音重现”。并开设“点歌栏”,将广播站可供点播的歌曲名称作成数据库,学生可在网上查找选择,在“附言”中可注明时间与其他细则。
6.兼职信息,将贴在校园内的杂乱无章的各式各样的招聘广告全部移到网上。
7.私语角落,开设各种形式的聊天室。
8.bbs公告牌。
教工之家
1.首页包括“教师学校”,“北工商黄页”,“智能化小区”(远景归划),等内容。
2.教师学校,给教师提供接受深入教育的机会,包括介绍一些专业知识(从其他网站上转载)和提供关于二次教育进修的信息。
3.北工商黄页,详细的教职工通信录。
4.智能化小区。
事事关心
1.首页,“国事家事天下事,事事关心”新闻频道,包括“国内外要闻”、“体育影视娱乐新闻”、“财经新闻”、“各省市新闻”,“电子校报”。
2.各新闻版块的内容主要从其他网站上转载。
3.电子校报,网上全文转载校园内所有的出版物(刊物报纸校报)内容,并设立“新闻源头”、“投稿信箱”、“七嘴八舌”等栏目。
二、 校园一卡制—校园易卡
1.构想与目的
如果学校发给学生一张能够确认身分、存取现金,与学校的日常生活息息相关的磁卡或ic卡,那么就能实现校园网在线支付结算管理。该卡既可实现储蓄卡的金融功能,又可作为校园生活的多功能卡。如报到注册卡、早锻炼卡、图书借阅卡、考试卡、饭卡、社团卡等。同时,可给每位教师配备校园易卡,使如工资、房水电费等日常的收入与支出均可实现用卡的交易。
2.实施准备工作
在校园内的网络完整建立的前提下,与邮政储蓄合作,建立校园易卡的储蓄支付系统,由邮政储蓄系统负责提供校园内相应的在线及atm储蓄支付设备(包括食堂、浴室、小卖部的划卡机),并与校园网相连接。同时,开发网上的学籍注册系统,图书借阅系统,早操登记系统,并建立相应的划卡机。
3.具体操作方法
在新生入学后,邮政储蓄通过校方即给该生办理一张校园易卡,并附上预设的密码,新生在所在地邮政储蓄所办理存储后,学生可以通过校园网的内部网向校方直接交纳学费、书费等。在校园网的“电子商务”频道开通后,持有校园易卡的教师和学生也可以在校园网上直接进行在线交易。所有这些只需要校园易卡的持有者输入卡号与密码既可。在校园里的特定场合(如食堂、书店),校园易卡的持有者也可以通过读卡设备直接进行电子支付。而教师卡的操作方法与其他现已存在的工资卡的方法是大体相同的。
三、远景规划
随着网站的逐渐成熟,点击率的逐渐增加,校园易网会逐步推出“远程网校”,“在线购物”,“智能化小区”等更能服务于大众的项目,从而进一步提高网站的知名度,也可从中赢利。
可行性分析
一、目标市场分析
1、目标对象 方案所针对的目标对象:首先是北京工商大学,在前期方案取得成功后,向有需求的各个高校推广。
2、目标对象的需求
●学校:优化管理体制,实现资源合理配置,节约不必要开支,投入教学、科研及校园设施;加速科研成果转化,开展对外合作、交流;承办各种技能培训、考核,扩大知名度;开办远程教育;加强师生素质培养;
●教师:获取信息;提高业务水平及自身素质;进行科研及项目开发;对外学术交流;加强与学生的交流;便利的校园生活服务;
●学生:获取信息,拓宽知识面;提高专业水平,随时得到教师指导;广泛的交流;学习与实践相结合;丰富多彩的校园生活及发挥才能的机会;便利的校园生活服务;
二、竞争优势分析
1、 竞争对手分析(以中国校园网建设相对领先的著名高校为例)
●北京大学校园网是经过中关村地区网建设,中国教育科研计算机网络示范工程建设及我国教育系统管理211工程逐渐开发完善的校园网。具有历时久,软、硬件资源丰富,信息容量大,校园内覆盖范围广的特点。堪称中国校园网的典范。然而其教师素质教育、学生生活(如休闲娱乐、网上交流、便利服务等)内容欠缺。
●上海交大、南开大学、石油大学(华东)、南京理工大学、西安电子科技大、河北工业大学校园网系统的主要服务对象是本校应届毕业生和全国各地用人单位,提供各种相关信息。没有真正开展校园网络管理。
●华中理工大学、东华大学的校园网系统服务对象是本校研究生。设有科研项目,课程设置等相关频道。
2、解决方案优势分析:
●完整的校园网络管理模式。
校园网涉及校园生活的各个方面。实现了教学、教务、财务、后勤统一、高效的管理。使各种职能进一步完善,节约资源,用于科研、教学。
校园网设有相关频道以促进科研成果转化,开展校际交流,进行技能培训及远程教育,提高学校声誉。 为教职员工提供便利的社区服务。
为学生提供广阔的学习、娱乐生活空间及便利的服务,如网上答疑,交友、获取考研、留学、兼职信息、网上定票等。
●校园易卡
校园易卡是本方案与以往其他网站的最大的不同之处。准备与某一特定银行合作开发校园易卡。该卡既可实现储蓄卡的金融功能,又可作为校园生活的多功能卡。如报到注册卡、早锻炼卡、图书借阅卡、考试卡、饭卡、社团卡等。
电子支付是未来支付方式发展的方向,较之以往的传统支付方式,电子支付简化了操作步骤,更加方便、快捷。学生可以通过校园网的内部网向校方直接交纳学费、书费等费用。在校园网的“电子商务”频道开通后,持有校园易卡的教师和学生也可以在校园网上直接进行在线交易。所有这些只需要校园易卡的持有者输入卡号与密码既可。
在校园里的特定场合(如食堂、书店),校园易卡的持有者也可以通过读卡设备直接进行电子支付。 校园易卡大大地增加了所指定银行的资金流量,达到了吸储的目的。而且随着校园网方案向其他学校的推广,校园易卡业务也将得到大范围的推广。由于银行可以通过校园易卡这项业务得到长期的、丰厚的回报,因此我们准备与指定银行协议,以银行投资或参股等方式共建(或共同经营)校园网。这样,就达到了“以„卡‟养„网‟,以„网‟促„卡‟”,部分解决了以往的网站存在的资金不足的问题。
●校园电子商务
现有的校园网络建设尚未涵盖校园电子商务。我们的解决方案把校园电子商务列为校园网络建设的一项内容。校园电子商务不仅方便教师、学生的日常生活,而且为学校带来经济收益。通过组织派送,为学生提供了勤工助学的机会。
3、市场前景分析
●优化高校管理模式和教育的网络化、系统化成为信息时代教育发展的必然趋势。目前我国正在开展高校上网计划。实现网络化的校园管理模式成为高校师生的迫切需求。
校园网不仅成为一种先进的管理模式,推动校园建设,使校园生活丰富、便利,而且上校园网可以满足师生获取信息的需求。目前,全国的大中小学校中,具有校园网的仅占4.8%。校园网的解决方案不仅适用于高校,也适用于中学、小学,他们也有一致的需求。该方案可以针对不同的校园量体裁衣的改动。因此校园网解决方案具有广阔的市场。
●随着数字校园时代的到来,校园不仅需要网络化的管理模式,而且需要得以高效、快捷、便利的实现校园网络化管理的必要工具。具有多种功能的校园易卡成为满足这种需要的必要选择。因此校园卡具有极大的推广潜力。同时,校园卡的金融功能不仅可以方便师生校外购物,而且为银行提供了商业契机。虽然师生的购买力有限,但是他们构成了一个庞大的群体,会成为银行不容忽视的目标客户。因此校园易卡对银行具有潜在的吸引力。
●e-commerce(电子商务)逐渐成为信息时代便利生活的一部分。虽然e-commerce目前存在问题,但其发展前景十分广阔,并且日趋成熟、完善。校园e-commerce可以实现校产业办的产品推广(科研成果的推广),为学校带来利润,并使校园生活更加便利。目前校园网还没有引进校园e-commerce的完整
方案,虽然有些校园网出现某种商品的e-commerce,但运行范围十分局限。因而完整的校园e-commerce方案十分具有校园推广潜力。
方 案 预 算
一、校园易网解决方案报价预测
根据项目的投资要求和整个投资项目的长期规划,本项目的规划方案可采用以下几种方案中的一种。
方案一
基于microsoft公司的windows nt操作系统的解决方案。作为一个成熟的操作系统,windows nt具有信息发布,系统管理,访问控制,邮件服务等所有的基本功能,并且有丰富的应用软件供其使用,其相应的硬件平台价格也较之unix平台更容易接受,作为提供给中型应用平台,可以满足使用要求。 硬件:
1.web server + application server hp lh3r 80,000元 2.database server hp lh4r 150,000元 3.mail server sun e250 150,000元
软件:
1.操作系统和web server: microsoft windows nt,集成iis站点发布软件 8,000元 2.application server: microsoft公司的站点快速开发工具site server 20,000元 3.database server: sql server 14,000元 4.mail server: microsoft公司的mail exchange server软 件 20,000元 开发费: 约500,000元 开发时间: 约2 个月 开发人员: 约10个人 开发人员工资:约6000元/人月 开发人员费用总计:约120000 元 方案报价总计为: 1062000元
方案二 基于linux平台的软件开发平台的中低端应用解决方案。由于采用了很多源代码公开、性能可靠的免费软件,软件成本得到了大大的降低,使初期投资减少了很多,所以可以说是一种经济可靠的软件平台,可以满足中低级别用户的需要。
基本配置:
硬件:
1.web server + application server: compaq3000 55000元 2.database server: compaq5500 80000元 3.mail server: compaq5500 80000元
软件:
1.linux 操作系统,完全免费。 2.web server: apachie web server,可支持大型企业站点,性能稳定,免费。 3.application server: 完全免费的php应用开发工具 4.database server: oracle公司的oracle数据库软件,300000元 5.mail server: netscape公司的enterprise mail server软件 20000元 开发费: 约为400000元 开发时间: 约为 2 个月 开发人员: 约为 10个人 开发人员工资:约为6000元/人月 开发人员工资总计: 约120000 元 方案报价总计为: 1055000元
方案三
基于sun公司的unix操作系统的应用开发软件。鉴于unix软件的悠久历史和其高可靠性,完整性,使它成为服务器平台操作系统中的主流系统之一。虽然这是所有方案中初期投资最大的一个,但从长远的目标来看,也是可扩展性,系统稳定性,开发多样性最好的一个,适用于企业站点,门户站点等大型站点。 基本配置:
硬件:
server + application server: sun enterprise 450企业级服务器 320000元 2.database server: sun enterprise 250 企业级服务器 150,000元 3.mail server: sun ultra 60 工作组级服务器 100000元
软件:
un公司solaris 操作系统,一种非常成熟的服务器操作系统平台,得到多个电子商务软件开发商支持,具有可靠性高,兼容性好,可扩展性好等很多优点。
1. web server: netscape suitespot enterprise web server 20000元 2.application server: 采用broadvasion公司的one to one application server软.件 1000000元 2. database server: 采用oracle公司oracle数据库软件 300000元 3. mail server: netscape公司的enterprise mail server软件 20000元 开发费: 约为500000元 开发时间: 约为 2 个月 开发人员: 约为 10个人 开发人员工资:约为6000元/人月 开发人员工资总计:120000 元 方案报价总计为: 2530000元
二、校园易卡系统建立报价预测
硬件设备:校园易卡刷卡机pos (point of sales) 预测单价: 10,000元 刷卡机使用情况如下表: 线路连接费和软件费用约为: 50000元 ic卡的成本费: 约为10 元 磁卡的成本费: 约为4元 (据估计,目前学校共有7000名学生磁卡的总成本费: 估计为28000元) 总投资费用约为: 408000 元 (每个学生月生活费约在500元左右,月副补额为60元。) 月现金流量约为3920000元。
三、租用电脑业务
因实现校园网解决方案,学生宿舍必须配备电脑,所以建议学校采取此方案。
相关财务说明:
【大学生电脑主页】—— ,欢迎您的光临!
(1)根据市场行情,若大批购进电脑,每台电脑价格约为3000元,预计残值率为5%,使用年限为5年,年折旧率为20%,年折旧额为570元。
(2)以学校共有1000间宿舍为例, 假设每台电脑押金为3000元,年租金为800元,年管理费为160元第一年有8% 的宿舍租用电脑,此后随着业务的发展,
第二年有10% 的宿舍租用电脑 第三年有15% 的宿舍租用电脑 第四年有22% 的宿舍租用电脑 第五年有30% 的宿舍租用电脑 (2) 押金利息为2.88% (现行五年定期),每台电脑年维护费100元为估计值。 (3)应其为学校业务,此处不考虑所得税问题。
本年收入费用比较图 (如下)
运 作 方 式
一、 市场营销
1、营销宗旨:
●与传统媒体全方位合作
●与网站主要消费群体紧密结合
●与政府、教育机构和银行合作
2、产品策略:
1) 产品定位:本校园网站方案定位于以实现校方管理的全面上网,提出了新的“以„卡‟养„网‟,以„网‟促„卡‟”的概念,这样填补了市场空位,使网站迅速在市场上启动。
2) 产品质量功能方案:对于校园网的内容,将根据目标群体的需求的变化和发展不断的完善。
3) 产品品牌:利用各种媒体上的广告,“easy-campus品牌,在开拓新市场同时,保持住原有市场。
3、价格策略:
在计划的财务分析中已经提出了3种不同的报价方案,不同的报价可以适用于不同的客户的不同情况。另外,由于方案向其他学校推广后,各校校园网共用服务器,所以在价格方面可以大大降低报价。
对于解决方案中校园网络建设的一项内容的校园电子商务,也将在不同时期采取不同的价格策略以吸引消费者。
4、 广告策略:
广告的功能很多,“easy-campus校园网可以而且应该启动广告策略。广告策略大体包括以下内容:形象广告、政府行业公关活动、促销广告、新闻媒介。具体行动方案是增强创牌意识,加大“easy-campu【大学生电脑主页】—— ,欢迎您的光临!
校园网的宣传,增强多重媒体的宣传力度。除了在各大高校张贴宣传海报之外,还要与各大高校合作,参与举办各项校园活动。专访政府和教育机构的官员,运用公共关系和政治力要素。由于本解决方案为未来中国高校的校园网的运作提供一个模式,应抓住有利时机向各高校推广。
二、风险及对策
企业与风险总是联系在一起的。成功的实现创业计划并不仅仅是敢于冒险,而是在于懂得如何分析风险的大小以便看清自身承担风险的能力。就此计划而言,其风险可分为以下几类:
●政策风险:也就是指政府机构和教育部门对校园网进行政策上的干预,制定一些影响校园网的空间扩展的文件,阻碍或限制了校园网的发展。从宏观上看,旧的校园管理模式已经沿用了许多年,而在计划中所提到的校园易网计划是对校园管理模式的一次基于数字化的彻底的变革,因此,校园易网计划的全面推广不可能一蹴而就。教育部门在采纳和推广该计划时势必会考虑到各方面的因素,其推广进程也必会随之放慢。针对于此,在合作上选择配合教育部门的步伐,逐步的、分阶段的实施计划,尽量减少这方面的风险所带来的损失。
●市场预测能力风险:也就是指计划的决策者对市场的洞察力是否有偏差,而这种偏差的大小 也就决定了计划能否成功推广。首先对市场分析的资料来源全部通过准确可靠的资讯调查公司或政府机构;另外,在制定此计划时,在战略发展方面还将邀请资深业内人士来配合计划的不同时期战略发展作出决策。
●市场运作能力风险:也就是在校园易网网站成功建立后,网站的管理层和运营层是否能按照决策层的思想去贯彻和实施。市场运作的成败取决于管理者的管理能力和对市场的分析和把握能力。人才是关键。网站将面向全社会公开招聘人才,并通过一系列措施来保障计划的实施。
看了大学生创业计划书
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SYB想必大家都不陌生的了,但是SYB的计划书要怎么写呢?创业计划书有相对固定的格式,几乎包括反映投资商所有感兴趣的内容。小编整理了SYB创业计划书的范文给大家,欢迎阅读!
一、前言
民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则,北京流动人口大,白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队 .每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天,这时你就要有一个健康的饮食方式,,很多人午饭,甚至晚餐都在外面打游击,杂七杂八的饮食长期下来,至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等等
1.1 早餐
忙碌的生活环境,让人们忽略了早餐的重要性,目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养,无营养早餐是健康头号敌人,早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力,早餐要吃饱,吃健康,就可以保证身体和大脑活动所需要的能量,都市人们由于工作性质的关系,经常忙或是没时间往往吃不上早餐,空腹感令人没有活力,头脑运作迟缓,对肠胃也会受影响,因而,也会导致身体免疫力的降低。因此,营养丰富,富含高分子碳水化合物和膳食纤维,独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间,不仅能持续稳定地提供能量,更能带来一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素
针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑.大米.小米粥.馅饼包子混沌等为主. 象豆浆,豆脑.大米.小米粥,包子等都是不错的早餐,但制作质量和卫生普遍存在很大的问题. 还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多.
摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点.
当下,有几百种实用粥谱可供借鉴和选择.例如:向目前北京最叫响的十米粥,无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病,调理疾病,效果都很不错.养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。 这种强烈的需求同时也开启了巨大商机
2.1.午餐:一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一
现代人对於健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。对於健康,不再只是消极的治疗病痛,现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病,同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态,就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的健康更加完善。
二. 承办养生餐馆的巨大商机
当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。
比如说早餐“粥” 不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。
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近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城.经营养生餐馆成了餐饮业的新贵 。因此,用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机
三. 市场调查及研究
1. 目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次,一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类.
2.如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环饮食的话.那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。
3.承办养生食府具有五个特征:
1、大众消费得起;2、营养丰富,易于吸收;3、持续性消费;4、老少咸宜;5、食客可以缩短消费时间。应该建立在:不单是色香味美上,宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体,轻松愉快的去工作,学习.同时也可以满足了人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足。
2.至于经营特色,反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,在粥类上,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险,哪怕粥品种真的失败了,由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了,同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。
四. 面向消费渠道和人群
这是一个消费渠道非常广泛的行业
1. 一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人和亚健康族。
2. 主要益处:营养,卫生,口感好,保健.是非常中国化的快餐形式
3. 经营场所:居民区,医院旁.疗养院,老年公寓.公园和商业周围等等都可以.可以形成早餐,午餐,夜餐:配合营养的主付食,即经济又实惠,
4. 重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。维护健康,省时,省力,使消费者更可增加消费合理的感觉。
5 同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时,也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时,也体会到了养生食品对人体的重要性。
五.3餐品类
1.1.早餐粥类品种
主要的以 (1)谷类粥类(2)豆类粥类(3).谷豆混合粥类 (4).肉类粥类 (5).花类粥类 (6).蔬菜粥类 (7).鱼类粥类 (8).果品类粥类 (9).药膳粥类
配套产品主食有:各类粗粮制作的
(1)糕类 (2)饼类 (3)其他类
优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。
缺点:因配料众多,采购略繁琐了一些,但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中.
1.2.早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的,腌制咸菜类,尽量以各类蔬菜.豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同时.根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃:
向,天津包子,烧饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍.南瓜饼等,.....
各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,会更有吸引力。
2.午餐品类
为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食
例如:包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ......和上百种营养合理搭配的炒菜等等;午餐带给你的是充实健康的心身享受
3.晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类汤是鲜之母,鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴,更是人们祛病养生的佳品。充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效,
六 店铺选址
<养生食府>的落成
1.地点以人口密集.流动量较大为宜.开始面积以50平米左右.装饰风格以回归自然为主题.装修.简单朴素.以后根据营业情况再发展壮大
2.外送服务:早餐营养粥粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象:医院住院部,行动不便的老人.学校,家庭.上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),接受电话定货.
3. 建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道.
七.养生食府的优势:
一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时早餐相对单调,再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生.即便懂得,采购起来确很无奈.不购量少,不易采购,易浪费,不专业等
1.聘用医学,营养专家的支持
2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强. 省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康.美容,延年益寿的效果.
3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.
八 人员配备
(单店)店长一人,可根据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员,采购人等数人。但是必须要配备经验丰富,责任心强的营养师。
九 财务预算
假设:《早点粥》
1. 场地:30-50平米租金2000-2500元/月.同时要看选择的地段,但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月的店租后:在看到发展趋势可以的情况下在保证地段房产稳定的情况下,应该制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续
2.必备餐厅设备投入资金资料费:包括,基础设备,周转资金.证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等,可根据规模的大小决定资金投入规模。
十. 经济效益预算
1.30-50平米店:以每天流水(营业额)2000元,初期毛利率为50%每月就有3万元.年毛利36万.如果投入5万,三个月就可以收回投资. 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。
3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。
十一. 结束语
民以食为天。足见食之重要。
近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都有大的养生食府店,生意火爆.开店可大可小.开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。
养生食府+音乐餐厅,讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主.比较适合那种本性喜静,细水长流,不急功近利的人来开比较合适.
如今,人类正面临严重的饮食失衡状态,大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”,正迅速吞噬现代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、养生保健大行其道,完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高,吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋补等功能的保健食品。
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