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如果能够做出成绩,销售的收入和未来都是要比技术好一些的,对于个性的磨练也有好处。以下是读文网小编为大家整理的内容,希望对读者有所帮助。
网络营销服务可以简单划分为网上产品服务营销和顾客服务营销。无论是产品服务营销,还是顾客服务营销。服务营销的核心理念都堪顾客满意和顾客忠诚,通过取得顾客的满意和忠诚来促进相互有利的交换。
网络营销服务的分类和特点
1、网络营销服务的分类
服务是产品营销的一个有机组成部分。网络营销服务可以简单划分为网上产品服务营销和顾客服务营销。无论是产品服务营销,还是顾客服务营销。服务营销的核心理念都堪顾客满意和顾客忠诚,通过取得顾客的满意和忠诚来促进相互有利的交换。最终实现背销绩效的改进和企业的长期成长。
根据网络六销交易的时问间隔.可以将网络背销服务划分成销售前的服务、销售,卜的服务和销售后的服务。
2、网络营销服务的特点
服务区别于有形产品的主要特点是不可感知性、不可分离性、可变性和易消失性:网络营销服务也具有土述特点,但其内涵却发生了很大变化.具体体现在以下:
增强顾客对服务的感性认识服务的不可感知性包括两层含义
一是服务与实体商品相比较,许多情况下都是无形无质的.让人不能触摸或凭视觉感到其存在
二是消费者消费服务后所获得的利益.也很难被察觉.或是要经过一段时间后.消费服务的享用者才能感觉出利益的存在。服务的这一特征决定消费者购买服务前.不能以对待实物商品的力、法如触摸、尝试、嗅觉、聆听等去判断服务的优劣.而只能以搜寻信息的办法,参考多方意见及自身的历史体验来做出判断。因此.在进行网络背销服务时.需要通过一些有形的方式将服务表现出来,以增强顾客的体验和感受。
3、突破时空不可分离性
传统服务的不可分离性即是指服务的生产过程与消费过程必须同时进行.服务人员提供服务于顾客之时.也正是顾客消费、享用服务的过程.生产与消费服务在时在时间分离由于服务是一个过程或一系列的活动,故尔在此过程中消费者与生产者必须直接发生联系.消费者不参与服务生产过程.即不能享受服务。这一特征要求服务消费者必须以积极的、合作的态度参与服务生产过程,只有参与才能消费服务,否则便不能消费服务。因此,在传统市场上.服务往往受到时间和空问的限制.顾客为寻裂箱要花费大量时间去等待和奔波。琴于互联网的远程服务则可以突破服务的时空限制。如现在的远程医疗、远程教育、远程培训、远程汀票等.这些服务通过互联网都可以实现消费方和供给方的空间分离。
4、提供更高层次的服务
顾客可以通过互联网得到更高层次的服务,顾客不仅可以了解信息,还可以直接参一与整个过程,最大限度满足顾客的个人需求。
5、顾客寻求服务的主动性增强
顾客通过互联网可以直接向企业提出要求.企业必须针对顾客的要求提供特定的“一对一”服务。而且企业也。以借助互联网低成本来满足顾客的“一对一”服务的需求.当然企业必须改变业务流程和管理方式.实现柔性化服务。
6、服务成本效益提高
一方面.企业通过互联网实现远程服务,扩大服务市场范围、创造了新的市场机会;另一方面.企业通过互联网提供服务,可以增强企业与顾客之间关系,培养顾客忠诚度.减少企业的背销成本费用。因此.许多企业将网络营销服务作为企业在市场竞争中的重要手段。
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冰桶挑战营销策略分析
市场营销是在创造、沟通、传播和交换产品中,为顾客、客户、合作伙伴以及整个社会带来价值的一系列活动、过程和体系。营销人员针对市场开展经营、销售行为。
市场从不同的角度,可以划分为不同的类型。其中按商品的基本属性可划分为一般商品市场和特殊商品市场。一般商品市场指狭义的商品市场,即货物市场,包括消费品市场和工业品市场;特殊商品市场指为满足消费者的资金需要和服务需要而形成的市场,包括资本市场,劳动力市场和技术信息市场。对以上两种市场作分析时一般要研究消费者市场,产业市场和政府市场。
“冰桶活动”。这个游戏从上个月开始在美国疯狂流行,规则是所有被点名的人都要往自己身上兜头倒一桶冰水,否则的话就要捐100美元给一个叫ALS的慈善组织,挑战成功后则可以再点名另外三个人继续。这个游戏蔓延到硅谷后,迅速在名人之间传播,无论是商界大佬,还是体坛明星,亦或是政界名人,都乐此不疲的参与。
虽然“冰桶活动”是为了慈善捐款,但是不得不说,它是一次很成功的营销案列,值得我们去思考和学习
冰桶募捐环节中,有一条规则,“成功参与者要提名下一个参与者”,我们可以清晰地注意到,早期参与者大部分指名的是“与自己身份地位几乎相符”的人。这样使得“冰桶活动”变成了一种认可行为,证明了你被别人认可的程度,因此众多名人都乐此不疲的参与,并继续传播。而世界上如此多的令人仰望的名人参与一个活动,这个活动想不火都难。
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近年来,网络事件频繁爆发于网络,许多事件不仅在网上广为传播还引起了传统媒体的关注。在这个信息过剩的年代,受众对充斥于耳目的广告感到厌烦甚至视而不见,因此许多商家把营销的目光转向网络事件营销上。那么网络事件营销有什么特点?
和传统的大型营销策划和巨额的广告投入相比,网络事件营销主要通过互联网加以宣传和开展,故其投入要小得多,成本很低。
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论坛营销就是“企业利用论坛这种网络交流的平台,通过文字、图片、视频等方式发布企业的产品和服务的信息,从而让目标客户更加深刻地了解企业的产品和服务。最终达到企业宣传企业的品牌、加深市场认知度的网络营销活动”。那么论坛营销有什么特点?
第一、企业首先要有在全国各大知名专业性网站的注册账号即马甲。根据企业不同产品注册相关论坛账号,更加利于产品的推广营销。
第二、企业马甲每个论坛要不低于10个,这个是保证前期炒作的条件。不同产品、不同营销事件,需求的马甲数量不定;如知名品牌进行论坛营销不需过多马甲,即可产生效应;而普通企业在论坛推广产品时,则需要多一些马甲配合。
第三、企业要在各大型论坛有专门的人员管理账号、发布帖子,回帖等。很多企业都有专人负责论坛推广,经常发帖,回帖是为了融入论坛核心,而积累更多的威望,在进行论坛营销时,会有很多资源辅助开展。
第四、企业策划的题目要新颖,也就是有创意性,要有一定的创意性才会吸引读者。营销主题比较重要,也是开展论坛营销的关键;策划主题如果比较好,不需费力即可达到预期的效果。
第五、企业策划的题目要有一定的吸引眼球性,即标题要一定的号召性、吸引读者。标题是敲门砖,标题要有一定的含义或歧义,让读者产生疑惑而进一步想得到答案。
第六、企业策划的内容一定要具有一定的水准,网友看了之后觉得有话要说才行。论坛营销现阶段已经很热,网友也深知论坛营销的目的。
第七、企业人员要积极参加回复、鼓励其他网友回复,也可以用自己的马甲回复。网友的参与是论坛营销的关键环节,如果策划成功,网友的参与度会大大提升。通常在企业在论坛做活动营销居多,可利用一些公司产品或礼品方式激励网友参与。
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服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。那么服务营销有什么特点特性?
网络营销有传播广、信息量大等特点,而且企业在网络营销投入的成本比传统营销模式要低很多。现在是网络时代,互联网成了各种信息传播的载体,近几年网络营销方式发展渐渐成熟,消费者对网络营销也从刚开始的怀疑与不接受逐渐变成了信赖与喜爱。网络推广不仅仅是对企业形象的塑造同时更是在建立企业品牌,借助互联网覆盖面广的特点,打造知名品牌。
品牌是企业的发展之道,没有一流的品牌也就不存在一流的企业!如何提升品牌的影响力?如何增强品牌的附加价值?如何打开产品网络营销市场?选择国际品牌网,立刻拨打服务专线,企业网络营销就这么简单!网络营销可以帮助企业在市场中取得更大的市场占有额,网络推广的特点就是“无孔不入”,任何有网络的地方都可以看到信息的传播,覆盖面之广,令企业的潜在客户数量在不断地增加。企业需要具有创新精神,而不是只拘泥于传统的营销方式,应该结合时代的发展尝试网络营销,从另一种不同的角度对企业进行宣传推广。国际品牌网旗下顶级营销队伍将为企业“量身打造”最佳的营销方案,塑造企业形象,推广企业品牌,提高品牌知名度,跻身于顶级品牌行列。
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网上营销也称为网络营销,就是以国际互联网络为基础,利用数字化的信息和网络媒体的交互性来辅助营销目标实现的一种新型的市场营销方式。下面小编给大家介绍网上营销有什么特点?
随着互联网技术发展的成熟以及联网成本的低廉,互联网好比是一种“万能胶”将企业、团体、组织以及个人跨时空联结在一起,使得他们之间信息的交换变得“唾手可得”。市场营销中最重要也最本质的是组织和个人之间进行信息传播和交换。如果没有信息交换,那么交易也就是无本之源。正因如此,互联网具有营销所要求的某些特性,使得网上营销呈现出以下一些特点:
(1)跨时空。营销的最终目的是占有市场份额,由于互联网具有超越时间约束和空间限制进行信息交换,因此使得脱离时空限制达成交易成为可能,企业可有更多时间和更大的空间进行营销,可每周7天,每天24小时随时随地的提供全球性营销服务。
(2)多媒体。互联网被设计成可以传输多种媒体的信息,如文字、声音、图像等信息,使得为达成交易进行的信息交换能以多种形式存在和交换,可以充分发挥营销人员的创造性和能动性。
(3)交互式。互联网通过展示商品图像,商品信息资料库提供有关的查询,来实现供需互动与双向沟通。还可以进行产品测试与消费者满意调查等活动。互联网为产品联合设计、商品信息发布、以及各项技术服务提供最佳工具。
(4)个性化。互联网上的促销是一对一的、理性的、消费者主导的、非强迫性的、循序渐进式的,而且是一种低成本与人性化的促销,避免推销员强势推销的干扰,并通过信息提供与交互式交谈,与消费者建立长期良好的关系。
(5)成长性。互联网使用者数量快速成长并遍及全球,使用者多属年轻、中产阶级、高教育水准,由于这部分群体购买力强而且具有很强市场影响力,因此是一项极具开发潜力的市场渠道。
(6)整合性。互联网上的营销可由商品信息至收款、售后服务一气呵成,因此也是一种全程的营销渠道。另一方面,企业可以借助互联网将不同的传播营销活动进行统一设计规划和协调实施,以统一的传播咨讯向消费者传达信息,避免不同传播中不一致性产生的消极影响。
(7)超前性。互联网是一种功能最强大的营销工具,它同时兼具渠道、促销、电子交易、互动顾客服务、以及市场信息分析与提供的多种功能。它所具备的一对一营销能力,正是符合定制营销与直复营销的未来趋势。
(8)高效性。计算机可储存大量的信息,代消费者查询,可传送的信息数量与精确度,远超过其他媒体,并能因应市场需求,及时更新产品或调整价格,因此能及时有效了解并满足顾客的需求。
(9)经济性。通过互联网进行信息交换,代替以前的实物交换,一方面可以减少印刷与邮递成本,可以无店面销售,免交租金,节约水电与人工成本,另一方面可以减少由于迂回多次交换带来的损耗。
(10)技术性。网上营销是建立在高技术作为支撑的互联网的基础上的,企业实施网上营销必须有一定的技术投入和技术支持,改变传统的组织形态,提升信息管理部门的功能,引进懂营销与计算机技术的复合型人才,未来才能具备市场的竞争优势。
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市场营销组合是指企业针对目标市场特点,将各种可能的营销策略和手段有机地结合起来,形成整体优化的营销策略,目的是保证企业目标的实现。那么市场营销组合有什么特点?
企业必须在准确地分析、判断特定的市场营销环境、企业资源及目标市场需求特点的基础上,才能制定出最佳的营销组合。所以,最佳的市场营销组合的作用,决不是产品、价格、渠道、促销四个营销要素的简单数字相加,即4Ps≠P+P+P+P,而是使他们产生一种整体协同作用。就像中医开出的重要处方,四种草药各有不同的效力,治疗效果不同,所治疗的病症也相异,而且这四种中药配合在一起的治疗,其作用大于原来每一种药物的作用之和。市场营销组合也是如此,只有他们的最佳组合,才能产生一种整体协同作用。正是从这个意义上讲,市场营销组合又是一种经营的艺术和技巧。
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事件营销是企业通过策划、组织和利用具有名人效应、新闻价值以及社会影响的人物或事件,引起媒体、社会团体和消费者的兴趣与关注,以求提高企业或产品的知名度、美誉度,树立良好品牌形象,并最终促成产品或服务的销售目的的手段和方式。那么事件营销有什么特点?
事件营销的风险来自于媒体的不可控制和新闻接受者对新闻的理解程度。例如上述的公司,虽然企业的知名度扩大了,但如果一旦市民得知了事情的真相,很可能会对该公司产生一定的反感情绪,从而最终伤害到该公司的利益。
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酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。那么酒店营销有什么特点?
服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。
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直复营销是个性化需求的产物,是传播个性化产品和服务的最佳渠道。美国直复营销协会(ADMA)的营销专家将它定义为"一种为了在任何地点产生可以度量的反应或达成交易而使用一种或几种广告媒体的互相作用的市场营销体系"。下面小编给大家介绍直复营销特点是什么?
直复营销的指导思想是一种新型的市场营销观念。其指导思想是坚持以消费者需要为导向,强调以比竞争者更有效的方式传递目标市场所期待的产品与服务。
一、直复营销的互动性
直复营销活动是互动性的,营销者和顾客之间可以进行双向的沟通,营销者通过某些或特定的媒介向目标顾客或准顾客传递产品或者服务信息,顾客通过邮件、电话、在线等方式对企业的发盘进行回应。
二、直复营销的可衡量性
直复营销的效果更易于衡量。目标市场成员对企业直复营销活动项目的回应与否,都与每一个目录邮件、每次直接反应电视广告、每次广播或每个直邮直接相关。效果是立竿见影的。
三、直复营销的空间上广泛性
直复营销活动可以发生在任何地点。只要是直复营销者所选择的沟通媒介可以到达的地方都可以展开直复营销。
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APP营销指的是应用程序营销,这里的APP就是应用程序application的意思,APP营销是通过特制手机、社区、SNS等平台上运行的应用程序来开展营销活动。那么APP营销有什么特点?
网上订购,通过移动应用对产品信息的了解,可以及时的在移动应用上下单或者是链接移动网站进行下单。 顾客交流和反馈,利用手机和网络,易于开展了由制造商与个别客人之间的交流。客人的爱恶、喜爱的样式、格调和品味,也容易被品牌一一掌握。这对产品 大小、样式设计、定价、推广方式、服务安排等,均有重要意义.
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中国经济和中国市场营销,在过去的几年内有相当大的提高,尽管这样,我们还面临很艰巨的任务:如何通过营销使企业获得可持续发展?如何进行战略营销?如何对战略营销中的知识进行管理?那么战略营销有什么特点?
战略的本质是一个企业对未来的选择。要把有限的资源和能力,用到产出最大的地方。这是一个选择的过程,选择什么?如何选择?就是企业战略规划所要研究的课题。
战略首先意味着放弃。在中国目前的经济环境下,战略对于企业家的意义,更为重要的是“放弃”。中国的经济处在快速发展期,有太多的市场机会,可供选择。放弃是一件很痛苦的事情。
战略选择的核心是对客户群的选择。战略营销是从战略的高度思考和规划企业的营销过程,是聚焦最有价值客户群的营销模式。我们都知道80/20原理,20%的客户创造了企业80%的利润。战略营销要做的就是找到适合企业的目标客户群,并锁定他们进行精确打击,使企业的资源和能力发挥最大的效益,并实现企业能力的持续提升。
传统营销的展开围绕营销的各个组成要素——产品、分销、价格、推广,此四者也就是闻名遐迩的营销组合要素——4PS。战略营销包括这些策略变量,但在某些重要的战略方面超出了传统营销的范围。战略营销遵循市场导向的战略发展过程,考虑不断变化的经营环境和不断传送顾客满意的要求,是一种关于营销的思维和实践方式。战略营销强调竞争与环境的影响,它要求营销人员有效地进行企业总体战略规划,以实现企业的目标与任务。具体来说, 战略营销具有如下特征:
经营环境的日益复杂和变化多端导致具有监视市场和竞争对手的战略营销的兴盛。外部因素改变了市场和竞争结构的组成方式和吸引力。由于营销处于组织与其顾客、渠道成员、以及竞争的边缘,因此它是战略规划过程的核心。战略营销提供的专门知识有利于监测环境、确定产品规格、决定竞争对手。
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移动互联网时代如何做好直复式营销?相信无数的营销人都在思考这个问题。如何获取移动互联网的红利,建立起更好的直复营销模式,为企业创造更大的收益,那么互联网时代下的直复式营销有什么特点?
直复营销活动可以发生在任何地点,只要是直复营销者所选择的沟通媒介可以到达的地方都可以展开直复营销。
说到直复式营销就不得不提数据库。数据库是影响所有采用支付营销手段的企业成败的关键,在整个直复营销活动中占据极其重要的地位。通过数据库的建立和分析,可以帮助企业了解用户信息,确定企业目标消费群,同时使企业促销工作具有针对性,提高企业营销效率。因此,从某种角度说,数据库营销是直复营销的灵魂。
直复营销与其它的营销方式都在寻求劝说消费者购买产品或为其服务,但在直复营销的方式中,有一些更为特殊的内容,其中最重要的内容是其针对个体的单独沟通,而这些沟通最主要是互动媒介包括我们所熟悉的,例如电话、直邮、网站、电子邮件、短信等。
而在移动互联网时代所有用户的需求都是一种个性化的服务、个性化的沟通方式。人们不再发短信、打电话,因为微信这可以代替这些,大家都习惯于通过刷微博去了解这个世界而不是通过报纸、新闻网站等,现在各种类型的APP满足着人们的需求,而所有的企业都在移动互联网时代寻找着自己的个性。
因此,我们可以很清楚的看到在移动互联网时代做好直复式营销,就是要解决如何通过移动互联网建设更大的、信息更加完善的数据库,以及如何利用移动互联网做好与消费者沟通这两个问题。
一、如何利用移动互联网建设更大的,信息更加完善的数据库。
(1)继续发挥EDM的作用。
EDM一直是一种很好的获得用户信息的方式,而在移动互联网时代由于智能手机的便捷性,更多的人开始习惯于用手机去收发邮件。智能手机成为人们每天必备的一种工具性的电子产品,手机用户每天都要接收到各种各样的信息和图片,如果企业的EDM可以做的更个性化,同时又具有实用性,就一定可以吸引到用户更多的注意力,那么获得用户信息将不是一件难事。
(2)做好移动端搜索端的SEO和SEM。
有人会说现在就开始做移动搜索的优化还太早吧?其实并不早。虽然在一线城市人们的移动搜索习惯还在培养当中,更多的分散集中在各种浏览器中,但是在二三线城市我们会发现一个有趣的现象:在二三线城市当中,大部分的智能手机用户桌面上面一定会有百度搜索,二三线城市的消费者对于APP并没有一线城市的消费者那么高的热情,因此他们习惯于有什么问题直接问百度,延续了在PC端的习惯,如果企业可以抓住这个机会相信一定会有所收获。
(3)充分利用社会化媒体。
虽然新浪微博新用户的增加速度在下降,但是目前超过4亿的用户数量还是让人眼睛发亮。一个好的主页必定会带来粉丝数的持续增长,那么如何才能做好新浪微博呢?这里ZesMob和大家分享几个关键点。
1、发帖要带有图片;
2、发帖时数字越少越好,做到精炼;
3、使用表情符号;
4、周四和周五用户参与度最高;
5、疑问类帖子拥有更高的参与度;
6、含有竞争类元素的主页拥有更高参与度;
7、可领取优惠券的主页受关注度更高。
做到以上几点一定可以带来粉丝的持续增加,然后通过一些活动一定可以带来更多的用户信息。
(4) 做好APP中个性化BANNER广告。
虽然APP用户对banner广告没有什么好感,但是如果一个banner广告可以同时具有趣味性、实用性的话,我相信很多人还是回去点击。虽然这是很简单的道理,但是真正可以做到把banner广告做到既具有趣味性有具有实用性的却少之又少。在移动互联网时代什么都要创意,banner广告也不例外。
二、如何利用移动互联网做好对消费者的个性化服务。
ZesMob认为在移动互联网时代,企业要做好对消费者的个性化服务,就需要拥有自己的APP。直复式营销要求销售人员必须和消费者形成双向互动,销售效果可以度量,同时必须随时随地可以和消费者交流,而这三点正是企业APP可以完全满足的。
(1)互动性:一个企业APP可以充分地展示一个企业的实力、文化、产品等方面的内容,可以让消费者充分的了解企业,了解产品,同时用户通过APP留言等方式将问题反馈给公司,形成良好的互动。
(2)可衡量性:企业APP可以让用户为服务或者产品打分,直接量化自己的服务或者产品。
(3)空间上的广泛性:因为智能手机的便捷性,用户每天都会随身带着手机,销售或者售后服务人员只需打开APP就可以和消费者交流,消费者也可以随时随地找到销售人员或者售后维护人员。
移动互联网时代的直复式营销需要变化,在原有的基础上要不断推陈出新,满足消费者新的需求并符合新的消费习惯,只有这样才能做好移动互联网时代的直复式营销,ZesMob将会和大家一起关注。
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企业希望快速打开市场,就要找到一个投入最少,收益最大的弹性营销要素并正确运用。从市场来看,我们所有的营销行为,都会引起市场上的一些变化,这些变化最终导致的结果是消费者购买行为变化,也就是产品销售数量的变化。那么弹性营销有什么特点?
从某种意义上说,弹性营销本身并没有一些重要的原理或原则,它只不过是告诉我们在营销实战时必须灵活地、随机应变地应用各种营销理论或成功经验,而决不能忽视企业内外环境的不同去生搬硬套,机构模仿。
为了保证理论(包括尚未上升到理论高度的经验)与现实的贴近度,即理论的实用价值,则必须规定每一种理论、每一个原则都有其适用的范围和发生作用的条件。从事市场营销实践的营销将±务必,通晓这一点!可以说,正确地运用理论或经验是一门高超的指挥艺术,它集中表现在“弹性”的思想观念上。
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市场营销是在创造、沟通、传播和交换产品中,为顾客、客户、合作伙伴以及整个社会带来价值的一系列活动、过程和体系。营销人员针对市场开展经营、销售行为。
市场从不同的角度,可以划分为不同的类型。其中按商品的基本属性可划分为一般商品市场和特殊商品市场。一般商品市场指狭义的商品市场,即货物市场,包括消费品市场和工业品市场;特殊商品市场指为满足消费者的资金需要和服务需要而形成的市场,包括资本市场,劳动力市场和技术信息市场。对以上两种市场作分析时一般要研究消费者市场,产业市场和政府市场。
“冰桶活动”。这个游戏从上个月开始在美国疯狂流行,规则是所有被点名的人都要往自己身上兜头倒一桶冰水,否则的话就要捐100美元给一个叫ALS的慈善组织,挑战成功后则可以再点名另外三个人继续。这个游戏蔓延到硅谷后,迅速在名人之间传播,无论是商界大佬,还是体坛明星,亦或是政界名人,都乐此不疲的参与。
虽然“冰桶活动”是为了慈善捐款,但是不得不说,它是一次很成功的营销案列,值得我们去思考和学习
活动公益慈善主题明确,参与方式简单,也有看点,鼓励点名,并且确定1:3的规则。这些规则使得参与的人们有了分享的欲望,作为一件有趣有有益的事,分享给朋友是大多数人都会做的事情。
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在确定营销计划之前,应先进行案例分析,以免做出不切实际的预测。那么下面是读文网小编整理的目标市场营销案例分析,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
谁说实体店没落?看这一家销售额15亿的“爆款”超市
人们的生活节奏正变得越来越快,逛超市都逐渐成为一种奢侈,更多的人习惯去便利店买东西,然后迅速走人。在意大利却有这样的一家食品超市,偏偏逆向而行,不仅主打“慢食生活+健康”的生活理念,更通过“超市+餐厅”的模式深入人心,2014年在全球只有28家店的情况下,年收入2.2亿欧元(约15亿人民币)。在纽约的一家分店,一天的客流便可达到12800人,这家超市就叫:Eataly。
品牌起源
Eataly的名字来源于英文吃(Eat)和意大利(Italy)的组合,是全世界规模最大、品种最全的意大利食品超市。Eataly的创始人奥斯卡﹒法利内希望开办一家以持续性、责任感及分享为目标的食品超市。于是2007年在意大利都灵开办了第一家Eataly,马上引起了超乎想象的轰动效应。
现在,你几乎在意大利的每个重要城市都找得到Eataly的坐标,而且它还扩展到了美国、英国、日本、阿联酋等其他一些国家的重要城市中。Eataly在纽约曼哈顿的分店总投资2000万美金,于2011年8月开张,在开业不久后马上就创造了单日12800名到访者的纪录。
是什么造就了Eataly如此受人欢迎?
法则一:极致的体验深入人心
1. 人性化的设计。
很多时候,我们到超市要买一件东西立刻走,必须逛完整个超市才能找到收银台,而Eataly和传统超市不同,顾客一进门就可以看到收银台,如果顾客着急,可以直接买完东西结账走人,而不用逛完整个超市。
2. 颠覆传统超市的定义。
Eataly不仅仅是一个食品购物超市,更多的还提供一种生活方式。Eataly将自己定位为“慢食超市餐厅”,所以走进去时,更像是一个食品市场,这里不仅陈列着琳琅满目的食材,旁边还有厨师、餐桌和服务生。每个陈列区旁都设有用餐处,顾客既可以选好食材回家烹饪,也可以直接让厨师为你烹饪好,直接在此享用。
以纽约的门店为例,顾客可以坐在超市里边吃烤肉边看电视,逛累了可以在咖啡柜台坐下喝杯咖啡休息片刻,还可以去小图书馆里翻翻食谱。多样化的购物餐饮场景给顾客带来了极致的体验。
3. 不一样的营销理念。
Eataly并没有像其他超市一样,花费大量的广告费用,Eataly的营销核心是饮食教育。Eataly的公关认同“透过教育才能创造新的顾客”。比如:
Eataly收集了大量美食书刊,并且设置了一个小图书馆,顾客可以在这里看美食书刊,确定好要买的东西,可以在旁边的电脑打印出清单,再去购买。
在入口处或餐桌上画上当季蔬果,让顾客认识当季食品,因为当季食物最便宜好吃,客人也可以购买食物生产季节的海报回家参考。
Eataly的食品海报
Eataly每个营业区经常针对不同年龄层,开办各类烹饪课、品尝课。这些课程的价格从30欧元到120欧元不等。比如意大利的传统烹饪课程,葡萄酒的品鉴及存放课程,小学生的食材的历史、特性、烹饪方法课程等等。Eataly精心挑选的厨师会耐心地传授烹饪方法,然后让学员们一起动手,并在最后分享自己的成果。
法则二:看得见的健康产品理念
在Eataly,到处可以看到一个大标语:吃是一种农业行为(eating is an agricultural act),展示了独树一格的经营理念。品牌诞生初期,Eataly就集合起了一群以传统方式种植、生产食材和饮品的小农场和小作坊,Eataly宁可舍弃市面上常见的品牌,也要选择当季、本地以及个性化的商品。这里约一半食材产于本区,45%来自意大利其他地方,进口只占5%。商品是直接向约900位生产者采购,不额外收取上架费,这也减少了生产方和零售商之间中间环节的成本。
为了推销这些小型生产者,Eataly不仅制作海报、小告示,举办试吃、品酒、烹饪课,还安排顾客参观食品产地,以轻松友善的方式,拉近消费者和生产者的距离。从一开始,Eataly就通过建立自己与农业生产者之间的直接关系,用合理的价格提供给人们最天然最健康的农产品。这个经营模式也启发了Eataly持续、责任、分享的价值核心。
法则三:独树一帜的社交媒体推广
为了让品牌文化更加深入人心,Eataly在社交媒体上花了不少功夫,通过自己创造的各种活动和节日,让习惯了快节奏生活的顾客学会慢下来,享受“慢食”的魅力。除了两大主流社交媒体平台Facebook和Twitter以外,Eataly的官方网站也是这些活动推广的重要媒介。比如:
无肉星期一:在这一天,倡导大家吃素食,同时宣传Eataly精致的素食菜单。
全国啤酒日:号召美酒爱好者齐聚Eataly的酒类专区,品尝美酒和小食。
反情人节:这是Eataly想出来的奇怪节日之一。如果你2月14号没有地方浪漫,那就可以来Eataly的屋顶餐厅加入“One Night Stand”活动,从中午到午夜,EATALY提供了50多种啤酒佳酿以及美食,有些酒甚至具有巧克力口感。所以说,情人节那天没有被丘比特之箭射中没关系,错过这些美酒美食才是真的遗憾!
总结
Eataly在全球范围内都颇受欢迎有两个重要原因:一是超市的设计和餐厅的食物的确令人惊喜,二是Eataly倡导的慢生活、慢食物的生活方式深受大城市居民的喜爱。
在大家习惯于忙忙碌碌的今天,你可以慢悠悠逛超市的同时,选择自己中意的食材和菜谱。如果有幸遇到个好天气,到Eataly屋顶餐厅选择一个小圆桌,对着暖阳和高楼,俯瞰整个城市,简直让每一个对生活品质有追求的食客心醉神怡。#p#副标题#e#
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不作充分的分析研究,处理事物就容易产生畸轻畸重的现象。那么下面是读文网小编整理的目标市场营销策略案例,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
小样乳酸盐,轻运动不怎么样
2015年2月红杉资本投资小样乳酸盐母公司好彩头集团2个亿,助力好彩头。同年11月,好彩头新品小样乳酸盐上市,进行大范围、高强度的高空宣传,起用王珞丹和贾乃亮两位代言人,冠名浙江卫视热门节目《燃烧吧少年》,冠名中国羽毛球联赛。品牌产品认知度被快速放大,但离产品畅销市场还有一定的距离。
消费者购买行为存在“以需求来动念,以品类来思考,以品牌来表达”的心智思维模式。即消费者购买任何产品时,都是基于需求引发购买行为。如消费者渴了,就是生理需要,这时消费者需求解渴的产品,之后消费者会以品类来思考,看看想要通过何种品类来解决口渴的问题。所以,需求是产品畅销市场的根本动力。只有被消费者显著需求的产品,才能畅销市场。当前小样乳酸盐在洞察消费者需求上存在战略失误。
轻运动,伪概念、伪需求
在品牌传播上,小样乳酸盐将产品的价值定位为轻运动,但是轻运动不是真正的消费需求。虽然市场上有很多基于“轻”的概念诉求的产品价值如轻奢侈,为何轻奢侈概念成立?
其一,奢侈在消费者心智认知上具有“贵”的价值,这个价值概念清晰明确具体,是价格高的表达。而“轻奢侈”消费者会通过奢侈表达的价格高的概念,理解为相对便宜的产品。在价值的认知上是成立的。
其二,倡导轻奢侈的产品在品质上达到了奢侈的等级,但价格却比奢侈品低很多。而正好有一部分消费者消费不起真正的大品牌奢侈品,轻奢侈便吻合了这一需求。
然而,并不是以“轻”来创造新概念就能成立。小样乳酸盐,生造“轻运动”的概念,并为轻运动生硬提出“更好喝、更解渴、更快乐”的价值,在认知价值、需求价值、传播效果上均存在失误。
从认知价值来看,轻运动消费者无概念认知。轻运动是创造性概念,容易引起消费者对于“轻重运动”的联想。然而消费者对重运动和轻运动没有清晰的认知区别,且轻运动并没有直观的价值体现。
从需求价值来看,轻运动无消费价值。作为一款解渴型的运动饮料,消费者消费运动饮料的关注点不在于这款饮料是重运动还是轻运动。消费者关注的核心在于这款饮料是否能满足运动之后快速补充身体所需的能量,达到解渴的效果。小样乳酸盐,在传播上提出“小样乳酸盐,轻运动更好喝,轻运动更解渴,轻运动更快乐”的价值点,均未能抓住消费者痛点。
首先,好喝的价值,没有独特性。好喝是饮料的第一基础价值,所有饮料都必须是好喝的饮料,不好喝的饮料先天已失去了作为饮料的条件。而快乐亦不是独特的价值。几乎所有休闲饮料在品牌调性上都突出快乐的个性。
其次,消费者无法感知和体验到小样乳酸盐诉求“轻运动更解渴”是否真的比其他运动饮料更解渴。因为本身在解渴这个问题上,任何可以解渴的饮料,在消费者口渴时都能满足。而运动饮料本身已经是在饮料大品类中,基于运动解渴的属性进行分化,相对其饮料来讲,运动饮料已存在更解渴的利益。而小样乳酸盐硬生生地将自己的产品与运动饮料进行对比“谁更解渴”,已进入过度分化的阶段,从认知和体验角度,消费者均无法感知轻运动的价值。
最后,消费者对“轻运动更解渴”无心智认知。轻运动作为创造性概念,本身已需要对概念进行教育。而轻运动是否更解渴,在心智上没有依据,不可信无认知。
从传播效果来看,多重概念教育市场难度巨大。小样乳酸盐在产品价值上塑造了多层价值。第一,小样乳酸盐是一个轻运动的饮料,这是第一层价值,为小样乳酸盐建立了统一性的价值概念。第二,小样乳酸盐为其作为轻运动的饮料,建立轻饮料具有“更好喝、更解渴、更快乐”的多层价值。基于认知和需求的分析,这些价值在认知上完全属于企业内部思考总结所得,消费者心智中均未有潜在的认知嫁接。这种多层次的价值传播,在如今互联网时代,传播信息爆炸且碎片化的媒体环境下,市场教育难度极大。
那么,小样乳酸盐应如何撬动消费者需求,引爆市场?
开创“发酵运动饮料”新品类
小样乳酸盐作为运动饮料中的新品类,洞察消费者需求是其引爆市场的根本。作为运动饮料,小样乳酸盐的产品命名,已将产品与其他运动饮料如百事维动力、达能脉动、可口可乐水动乐进行区隔,并突显自身的差异点。而这显著的差异点,正是小样乳酸盐引爆市场需求的关键点,但是小样并未放大这一独特价值。
目前的运动饮料,配方的主要成分为维生素群+果浆(香精)+食用盐,如百事维动力主要成分为维C+维B6+香精+食用盐;可口可乐水动乐的主要成分为维C+维B6+果糖+食用盐(氯化钠);达能脉动的主要成分为维C+维B6+维B12+水果汁。可见目前的运动饮料均是通过维生素+食用盐为运动人士注入能量,并通过果浆提升产品的味道。而小样乳酸盐,从品类名上可见,“乳酸+盐”是其主要的成分,但是乳酸和盐到底各是什么,我们从小样高空传播上却很难看得出。
通过对小样乳酸盐成分表的研究,我们看到小样乳酸盐除了与其他运动饮料一样具有维生素之外,在成分里加入了独特的“发酵乳酸菌”和“澳洲雪盐”。澳洲雪盐相对其他运动用饮料添加食用盐具有相同的价值,无独特性。但发酵乳酸菌却是其他运动饮料没有,小样独有的成分。
所以,小样乳酸盐应放大“发酵乳酸菌”的独特点,基于发酵乳酸菌本身发酵的工艺,开创“发酵运动饮料”的新品类。并依据“发酵具有易消化易吸收”的概念,提出“发酵运动饮料,解渴更快”的价值!
发酵运动饮料,
品类需求大、关注度高
从消费认知与需求来看,第一认知上“发酵运动饮料”均不是生造词汇,是从运动饮料中基于发酵工艺分化出来的新品类,消费认知不陌生,认知普遍。而且从源点消费群体来看,运动饮料针对运动人士。运动人士是对健康关注度极高的群体。这类群体对发酵工艺均有显著的认知。第二需求上发酵运动饮料,符合消费者追求健康饮食的需求。近年发酵型的产品热销,如风靡日韩的酵素饮料、畅销乳品行业的常温酸奶、常年畅销早餐市场的乳酸菌饮品等,均是基于发酵工艺促进身体排谢具有健康价值而引爆市场。另外,发酵运动饮料,作为跨界型的饮料新品类,满足了消费者对饮料求新求异的价值,易引发消费者关注,激发消费需求。所以小样乳酸盐提出发酵运动饮料,更吻合消费者需求趋势。
从竞争来看,目前市场上还未有发酸型运动饮料存在,小样作为开创者,具有显著的心智先入为主的优势。从小样母公司好彩头企业来看,好彩头之前创新型产品如小样酸Q糖、小样小乳酸均是发酵型产品,已具有制作工艺、原料等优势。此外,小样乳酸盐凭借红彬资本的助力,具有快速抢占发酵属性价值,开创发酵运动饮料的资本优势。
综上,小样乳酸盐,开创“发酵运动饮料品类”更具市场需求。小样应集中火力传播“小样乳酸盐,发酵运动饮料,解渴更快”的价值,并大力倡导发酵运动饮料中发酵乳酸菌的菌种和含量,支撑发酵概念,从而使小样从众多运动饮料中脱颖而出,激发消费者对发酵健康概念的需求,引爆市场。这才是好彩头企业踏足饮料市场,谋求百亿大单品的产品战略机会。
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