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有限公司如何做好薪酬管理?薪酬管理有什么方法吗?一起来看看下面读文网小编为你带来的“有限公司薪酬管理”,这其中也许就有你需要的。
同样的薪酬系统,在不同的企业文化中配合不同的语言艺术、环境艺术、差异化艺术等使薪酬支付的艺术像一只“看不见的手”,指挥着你的员工唱出和谐的团队之歌。
员工对愿意接受的薪酬方案、激励体系和公平感都是非常主观的,薪酬与感知及价值观联系紧密,很多的冲突也由此产生。正是在协调、平衡这种冲突的过程中产生了无数种薪酬支付方案,正如世上没有包治百病的灵丹妙药一样,薪酬支付永远也没有标准答案,是不是最好要看是否适合企业而定。
发给员工妻子的“太座”奖金
“每一位成功的男人背后都站着一位伟大的女人。”日本麦当劳汉堡店总裁藤田田就懂得如何帮助员工塑造“伟大”的女人,从而使自己的员工成为成功的男人。
每一位员工的太太过生日时,一定会收到总裁藤田田让礼仪小姐从花店送来的鲜花。事实上,这束鲜花的价钱并不昂贵,然而太太们心里却很高兴,“连我先生都忘了我的生日,想不到董事长却惦记着送鲜花给我。”总裁藤田田经常都会收到类似的感谢函及电话。
日本的麦当劳除了6月底和年底发放奖金外,每年4月,再加发一次奖金。这个月的奖金并不交给员工,而是发给员工们的太太。先生们不能经手。员工们把这奖金戏称为“太座奖金”。
除此之外,日本麦当劳汉堡店每年都在大饭店举行一次联欢会,所有己婚从业人员必须带着“另一半”出席。席间,除了表彰优秀的员工外,总裁藤田田还郑重其事地对太太们说:
“各位太太们,你们的先生为公司做了很大的贡献,我已经做了各方面的奖励。但有一件事我还要各位太太们帮忙,那就是好好照顾先生的健康。”
“我希望把你们的先生培养成为一流的人才,帮助他们实现人生的梦想,从而发展你们家庭的和睦,可是我无法更多地、更细致地兼顾他们的健康,因此我把照顾先生们身体健康的重任交给了你们。”
听了这番话,哪一位太太内心不存感激呢?而这种感激对一个家庭又意味着什么呢?显然,儒家文化中的“家”的概念在薪酬支付的艺术中发挥了激励员工、凝聚员工的作用。
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能不能加盟成功跟学位没关系,但跟好不好学肯定有关系。好学才能有成长的空间。而餐饮加盟则很需要制定一份方案。那么下面是读文网小编整理的餐饮加盟管理方案,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
一、经营目标与商业模式:
以加盟形式,结合风味小吃:烤猪蹄专卖店的特点,可在商业街或其他有市场空隙之处等地域选址;我们是统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品配送。
二、项目建设内容与规模 :
1、店面5㎡面积以上,店面装修(总部统一风格、统一装修)
三、项目资金投入:
单店加盟:加盟费20000元,品牌使用费3000元,保证金5000元,合计28000元。
区域代理:一个区或者一个县级代理,代理费用40000元,第一年品牌使用费3000元,履约保证金5000元,共计48000元
第一章 餐饮加盟企业概况
一、企业基本情况
1、项目业主信息 :壹佳烤猪蹄创始人:李婉,公司董事长:吴柱然
2、公司历史沿革 :安徽梅桐商贸有限公司,创建于2013年,融合现代快餐理念,开创了符合国人膳食结构与饮食习惯的快速外卖窗口餐饮体系。以窗口外卖的模式引爆各地巨大市场,引进及其开发了壹佳烤猪蹄品牌窗口外卖连锁店。成为大型超市及购物中心的最佳配套项目。在品质、服务、清洁、环境等方面与国际标准全面接轨。以直营和加盟的方式进行大力发展。
第二章 餐饮加盟企业产品及服务
一、企业经营模式:
1、单店投资模式:
壹佳烤猪蹄以技术输出、品牌授权的形式合作,投资商在当地开一家“壹佳烤猪蹄”专卖店,以店面为中心,方圆1.5平方公里内不发展第二家店。
2、区域代理模式:
是把壹佳烤猪蹄的技术、品牌以单独代理一个区域的经销权形式输出,区域代理可以在其代理区域内自己开壹佳烤猪蹄店,也可以发展二级加盟店。区域代理分:县级代理、区级代理、地级代理、省会城市代理和省级代理。
二、加盟壹佳烤猪蹄加盟店
1、加盟壹家烤猪蹄加盟店经营模式:直营+外卖+酒店饭店配送
2、加盟业务操作与流程
3、加盟投资预测:民以食为天,调查显示:中国餐饮服务业市场规模已突破2万亿,餐饮业已成为中国最大的产业。我国熟食烧烤类市场规模每年超过5000亿以上!无论在饭店、还是在家庭、猪蹄一直都是点菜率最高和人们最喜欢吃的菜品!在台湾、美国唐人街有吃猪蹄预示“抓钱”、考试吃猪蹄预示“金榜题名”的吉祥习俗!业内专家评估:中国猪蹄市场容量每年将超过30亿。 在这个庞大的市场还没有一个专业领导品牌,壹佳烤猪蹄将一触即发
三、增值服务:电子商务服务:发展网上订购外卖
四、服务质量控制 :每天限量买多少卖完即止,保证质量口感
第三章 餐饮行业和市场分析
一、产品行业现状及发展前景
1、产品行业现状: 中国餐饮服务业市场规模已突破2万亿,餐饮业已成为中国最大的产业。
2、产品行业发展前景:小吃消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流。目前“壹家烤猪蹄”已经得到了消费者的认可。因此我们要利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立知名度、美誉度,稳固住老客源。
二、市场分析餐饮快餐
1、市场增长预测
2、目标市场:市民
三、市场竞争及对策
1、市场竞争情况
2、竞争对策:多买多优惠(打折、办卡)、节假日优惠活动
与的
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经营范围是反映企业法人业务活动的内容和生产经营方向,餐饮管理公司的经营范围包括哪些?小编整理好了餐饮公司经营范围,欢迎阅读!
公司的经营范围怎么变更?根据我国相关法律法规规定:注册公司时,登记的经营范围是必须明确的,以后公司经营活动中的业务范围不能超出原公司注册登记时的经营范围。因此,当公司由于业务的扩张的需要,拟经营的业务不在原营业执照登记的经营范围中时,就要依法到原登记的工商局进行经营范围的变更。
一、营业执照经营范围变更基本流程
1、召开股东会议,形成变更经营范围的股东会决议;
2、根据决议修改公司章程上的经营范围;
3、携带股东会决议和修改后的章程,原营业执照正副本到工商行政管理部门申请经营范围的变更登记;
4、领取并填写变更登记申请表(带上公章,法人章),连同上述资料提交;
5、领取变更后的企业法人营业执照(需要缴纳变更登记费用);
6、向税务部门出示变更后的企业法人营业执照原件并提供复印件,变更公司的税务登记证;
7、到相应的质量技术监督部门申办新的组织机构代码证。
二、变更时应提交的材料
1、税务变更所需的资料
(1)企业法人营业执照副本原件和复印件;
(2)已变更的组织机构代码证书原件和复印件;
(3)法人代表身份证原件和复印件;
(4)税务登记证正副本原件;
(5)其他相关资料。
2、组织机构代码证变更需提交的资料
(1)营业执照副本原件及复印件;
(2)法人(负责人)和经办人身份证复印件;
(3)公章;
(4)组织机构代码证正式。
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大家知道企业咨询管理公司经营范围有哪些吗?公司的经营范围相信大家都很关注,读文网小编企业管理咨询公司的经营范围分享给大家,欢迎阅读!
教育咨询公司以教育信息咨询、人力资源信息咨询等为主要经营范围,同时也可以经营产品销售。
上海教育咨询公司注册费用主要包括工商注册登记费用、组织机构代码登记费用、税务登记费用、验资费以及注册代理公司服务费,详细费用需要联系投资服务中心相关专家。
上海教育咨询公司注册流程为公司名称查询与核准、开户验资、工商登记、税务登记等,注册周期大概为开户验资后25个工作日。
我们现在以在上海注册教育咨询公司为例,其注册公司所需费用、流程、条件及税收优惠政策如下:
一、上海教育咨询公司经营范围参考
1、教育类经营范围:教育咨询,企业管理教育,会务服务、展览展示服务,会务礼仪服务,企业形象策划,企业营销策划,市场营销策划,投资教育等。
2、可选经营范围:水性涂料、工艺礼品、酒店用品、电源开关、机械设备、机电设备、音响设备等贸易型经营范围。
二、教育咨询公司名称参考
上海XX教育咨询有限公司
上海XX教育信息咨询限公司
上海XX人力资源信息咨询限公司
三、教育咨询公司注册资本
1、一人有限公司最低注册资本10万元人民币,注册资本需一次性出资。
2、二人或以上投资注册的有限公司最低注册资本3万元人民币,注册资本可分批出资,首批不低于20%,其余的在2年内到位。
四、上海教育咨询公司注册所需材料
1、股东、法人身份证及联系方式;
2、公司名字、经营范围;
3、注册资本及出资比例;
4、注册地之租赁协议和房产证复印件(注册在开发区可由开发区提供);
5、财务人员上岗证与身份证复印件,照片2张;
6、其它注册材料;
五、上海教育咨询公司注册时间
名称核准后,验资开始25个工作日左右。
六、上海教育咨询公司注册费用
1、政府费用:1600元人民币左右(以注册资本50万为例,注册资本越高,工商登记费越高)。
2、验资费:1000元人民币(以注册资本50万为例,注册资本越高,验资费越高)。
七、上海教育咨询公司注册流程
1、工商核名;
2、签署工商材料;
3、开户验资;
4、工商登记;
5、刻,章;
6、组织机构代码登记;
7、税务登记;
八、教育咨询公司税收优惠政策
1、在上海开发区注册公司:可提供注册地址,享受高额返税政策,营业税最高可返实际交税额的40%,所得税可返实际交税额的18%,增值税可返实际交税额的7%。
2、在上海市区注册公司:返税很少,需自己租赁正式的办公楼注册。
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注册资产管理有限公司经营范围有哪些?读文网小编把整理好的资产经营管理公司经营范围分享给大家,欢迎阅读,仅供参考哦!
酒店管理公司的经营方式:
1、酒店管理公司的管理输出服务:合作经营、经营顾问、全权经营。
合作经营——公司委派执行总经理(或常务副总经理)及业务部门经理与业主共同组成经营管理班子,协助业主负责酒店日常经营管理,并收取固定管理费与奖励管理费的一种经营方式。
经营顾问——酒店经营权仍归业主所有,管理公司仅以获取顾问指导费的方式,短期委派管理专家担任酒店顾问,为酒店日常经营管理提供咨询服务,并收取相应咨询服务费的一种经营方式。
全权经营——公司受业主信任委托,委派输出的经营管理班子全权负责酒店日常经营管理,并获得基本管理费与奖励管理费的一种经营方式。
酒店管理公司的基本运作:
制定营销方案——评估酒店产品,确立市场定位,制定发展规划,预测经营目标。 酒店软件设计——管理软件设计。
建立管理规程——根据酒店硬件设施水准与星级评定目标,设计软件管理系统,在岗位职责、工作目标、质量标准、操作规范等酒店管理软件范畴内达到系统运作标准化、程序化、制度化。
设计运作体系——建立酒店组织机构运作体系,审定酒店人员编制与职务薪级体系,健全酒店经营管理的各项规章制度。
2、酒店管理公司的培训服务:建立“以岗前培训为基础、以服务意识为先导、以岗位技能为重点,传、帮、带”的酒店全员培训运作模式。
全员基础培训——根据酒店营业准备培训大纲要求,由业界专业人士施教,对新员工进行酒店服务教育基础培训。
专业理论培训——根据酒店经营发展与业主的需要,按照酒店培训大纲要求由酒店管理专家对管理层(领班、部门主管)进行传接式专业理论培训。
岗位技能培训——根据酒店岗位职责与任职要求,部门训导员在培训部指导下,对试营业阶段已上岗员工进行岗位技能强化培训。
3、酒店管理公司的用品筹划:根据酒店硬件设计功能与经营布局,兼顾营运与管理需要,提供酒店营业设备用品清单,评估市场价格,选择供应商。
用品定样——根据酒店规模等级,制定酒店各类用具用品订购清单,编制预算,批量购置设备选型——根据酒店营运需要,指导酒店各类设施设备选型定购。。
4、酒店管理公司的咨询服务:通过对市场的调研,对业主投资环境的评估,提供酒店经营可行性分析报告。顾问咨询——派遣酒店管理专家,审议酒店经营方案,评估酒店经营业绩,提出酒店发展策略。
5、酒店管理公司的物业管理服务
物业管理宗旨:参照中国星级酒店标准,借鉴海外物业管理经验,以“星级管理、微笑服务”为物业管理原则,为业主培养管理人才,最终使其独立经营管理物业。
物业管理性质:业主委托,合约管理;独立核算,利益共享。
物业管理目标:公寓、办公楼,商住楼的酒店化服务与管理。
物业管理方式:全权管理、合作管理、顾问管理、租赁管理。
合作管理:业主与管理公司共同委派管理人员设置物业管理机构;
业主拥有物业经营管理决策权;
酒店管理公司对物业进行日常管理和服务;
业主负责物业经营之财务管理;
合作管理期1-5年。
顾问管理:业主聘请酒店管理公司担任物业管理顾问;
酒店管理公司输出管理人员等软件;
顾问管理期1-3年。
酒店管理公司的收费标准:
根据国家旅游局制定的相关条例中关于“收费项目”的规定合理制定收费标准。其中:
1、在酒店营业准备与试营业阶段按固定额收取基本管理费;
2、在酒店正式营业阶段按营业总额的一定百分比收取基本管理费,按经营毛利的一定百分比收取奖励管理费;
3、在酒店正常营运中酌情收取营业推广费、宣传广告费和统一电脑订房系统服务费。
4、物业管理费:公司在物业正式营业阶段向业主按物业售金的一定百分比收取基本管理费。
酒店管理公司的经营范围:
*酒店建筑场地利用分析
*酒店投资回报可行性分析
*酒店建筑设计技术咨询
*酒店室内装修设计咨询
*酒店机电设施安装技术咨询
*酒店能源、消防、保安系统咨询
*酒店工程质量检查服务
*酒店设施设备安全评估服务
*酒店服务质量水平评估服务
*酒店经营技术指标咨询服务
*酒店开业前管理人才培训及招聘
*策划和操办酒店开业典礼
*建立酒店管理性控制体系服务
*提供酒店各工种、岗位的职责
*提供酒店的服务程序和服务标准
*协助策划酒店形象设计与营销
*提供系统的酒店营运报表管理
*提供酒店损益预算资产平衡预算
*提供酒店财务管理制度
*提供酒店工程预算、决算和审计
*提供酒店财务审计
*建立酒店采供物资计划与预算
*提供酒店运行节能降耗全套办法
*建立酒店物资盘点、验收制度
*确定合理的工资方案及激励机制
*建立管理督导人员的考评方案
*提供培训方案和培训教材
*提供酒店管理模式
*提供酒店各类制服的定制
*提供酒店设备用品的供应
*帮助酒店诊治问题或重组酒店
*物业管理输出
*开展短期、中期各级人员专业培训班
通过了解酒店管理公司经营方式与经营范围,对专业的酒店管理公司的经营方式的了解,可以对自己酒店的发展起到有效的借鉴作用,不断的在发展中学习各方面成功的理念和经验才是成功之道。
以上就是读文网小编为大家提供的资产经营管理公司经营范围,希望大家能够喜欢!
看了“资产经营管理公司经营范围”
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注册资金是企业实有资产的总和,餐饮管理公司的注册资金是多少?公司注册资金有什么新规定?小编把整理的公司注册资金分享给大家,一起来学习吧!
有限责任公司注册资本的最低限额为人民币3万元 新公司法第26条
一人有限责任公司注册资本最低限额为10万元,且股东应当一次缴足出资额 新公司法第59-64条
股份有限公司注册[1]资本的最低限额为500万元 新公司法第81 条
2006年新公司法修改后取消了按照公司经营内容区分最低注册资本额的规定,将有限责任公司的最低注册资本从10万―50万元统一降至3万元,将股份有限公司的最低注册资本从原来的1000万元降至500万元。同时,由于各种原因,虽然最终没有采纳授权资本制,但却允许两种公司的资本都可以分期缴纳,而不必一次性缴足,只是要求全体股东的首次出资额不得低于注册资本的20%,而其余部分必须在两年内缴足,其中投资公司可以在5年内缴足。
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加盟模式近二三十年在世界各地得到了快速发展,这一成功不仅有赖于加盟这一模式在企业发展中的优越性,更取决于项目选择的强烈意识。那么内蒙古餐饮招商加盟有哪些?下面,就随读文网小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
重庆小面是火爆市场,不亚于重庆人对火锅的喜爱。清早起来,街边的面摊格外红火,尽管堂子装修的不好,甚至没有堂子,美女在这个时候也从不顾及自己的熟女形象,吃着那是个香哦,西装革履的绅士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗重庆小面吃尽,面摊前,男女老少。有白领,有棒棒,有小学生,等等,形形色色的人聚在一起,不论身世,不论地位,为的就是一碗重庆小面。哪些特色小吃加盟的面馆,面馆连锁店等等生意更是火爆无比。
看过“内蒙古餐饮招商加盟有哪些”
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求职信可以看作是一系列书面言语行为的集合。那关于餐饮管理个的人简历有哪些呢?下面是读文网小编为你整理的餐饮管理个人简历模板,希望你喜欢。
个人基本简历
- - 国籍: 中国
目前所在地: 广州 民族: 汉族
户口所在地: 湖北 身材: 175 cm65 kg
婚姻状况: 已婚 年龄: 31 岁
培训认证: 诚信徽章:
求职意向及工作经历
人才类型: 普通求职
应聘职位: 酒店/宾馆经理:酒店管理、餐饮/娱乐类:营业部经理、楼面副经理、
工作年限: 11 职称: 中级
求职类型: 全职 可到职- 随时
月薪要求: 3500--5000 希望工作地区: 广州 湖北 北京
个人工作经历:
公司名称: 广州东碧酒店(陈添记酒家)起止年月:2008-11 ~ 2009-05
公司性质: 民营企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆
担任职务: 楼面经理
工作描述:
离职原因:
公司名称: 深圳万事达酒店起止年月:2008-05 ~ 2008-10
公司性质: 私营企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆
担任职务: 餐厅经理
工作描述: 负责日常运作及酒席接待!
离职原因: 换老板
公司名称: 广州云浮酒店(餐饮部)起止年月:2006-01 ~ 2007-12
公司性质: 私营企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆
担任职务: 营业部经理
工作描述: 毛利控制/内外宣传/核算成本/酒席预订/司议/新菜上市
离职原因:
公司名称: 北京春夏秋冬鲍翅店起止年月:2005-01 ~ 2006-01
公司性质: 私营企业所属行业:商业服务
担任职务: 楼面部经理
工作描述: 主要负责管理楼面的日常工作!负责客人的进餐并让客人有宾至如归的感觉!
离职原因:
公司名称: 云南大理龙山酒店起止年月:2004-01 ~ 2005-01
公司性质: 民营企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆
担任职务: 餐饮部经理
工作描述: 经营餐厅的长短计划/经营宗旨/成本控制/宣传/服务、出品的质量/
离职原因:
公司名称: 广州金碧大世界二楼起止年月:2003-01 ~ 2004-01
公司性质: 民营企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆
担任职务: 营业部主管
工作描述: 负责酒楼的宴会菜单和日常房间的写菜!和一些短期宣传!
离职原因:
公司名称: 花都南航碧花园渡假村(酒店)起止年月:2002-01 ~ 2003-01
公司性质: 国有企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆
担任职务: 酒店营业部主管
工作描述: 负责酒店各部门的预订情况及安排!当中包括、会议中心/客房/中、西式餐厅
离职原因:
公司名称: 广东迎宾馆(松林厅)起止年月:1997-10 ~ 1998-12
公司性质: 国有企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆
担任职务: 营业员抄单员(实习)
工作描述: 将写好的宴会菜单分部门入单!平时听电话订位和宾馆内部的会议就餐的记录和安排!
离职原因:
教育背景 个人简历网
毕业院校: 广州市同和旅游学校
最高学历: 高中 毕业- 1997-07-01
所学专业一: 酒店管理 所学专业二: 餐饮
受教育培训经历:
起始年月 终止年月 学校(机构) 专业 获得证书 证书编号
1996-09 1997-07 广州市同和旅游学校 旅游经济管理 高中
语言能力
外语: 英语一般
国语水平: 优秀 粤语水平: 良好
工作能力及其他专长
特长:粤语、电脑。 21世纪的饮食之路来自于绿色健康食品及优良的服务!本人工作认真负责,坚守原则,为企业的发展和客人的需要而奋斗!
详细个人自传
--运筹帷幄之中 决胜千里之外-- --共同努力 和蔼发展 --
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求职信写得好,求职者就有成功的希望;求职信写得差,求职者就可能被“冷处理”。那关于餐饮管理求职简历模板有哪些呢?下面是读文网小编为你整理的餐饮管理求职简历模板,希望你喜欢。
姓名:无忧考网 性别:xx
目前所在地:xx 民族: 汉族
户口所在地:xx 身高: xxx
婚姻状况: xx 年龄: xx岁
政治面貌:xx
毕业学校:xx学院
专业: xxx 毕业时间: 2010-7
联系方式:
电话:
住址:quduwenxxx 邮编:网址:
求职意向
导游 旅游管理
任职经历:
20xx—20xx xx旅游公司 实习 熟悉旅游业
20xx—20xx xx学院旅游学兼职讲师
20xx xx旅游公司 导游兼客户经理
学习简历:
19xx——19xx xxx中学
20xx——20xx xx大学 旅游管理专业 本科
1997.9——2000.7 xx大学 高级导游培训
主修课程:
管理学、西方经济学、旅游学、旅游经济学、社会经济统计学、旅行社管理、旅游心理学、中国旅游地理、旅游文化学、旅游会计、旅游法规、导游业务、导游基础知识、旅游消费学、饭店前厅与客房管理、旅游餐饮、饭店财务管理、交际英语、旅游英语等。
语言水平:
国家普通话二级甲等 英语 cect 六级
个人爱好:
体育活动;音乐;影视等。
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一家做餐饮的公司想要申请注册商标,具体应该怎么做会比较好呢?看完读文网小编整理的餐饮有限公司注册商标后你就会明白!文章分享给大家,欢迎阅读,仅供参考哦!
商标注册流程一、形式审查
经过形式审查,申请手续齐备并按照规定填写申请书件的,商标局发给受理通知书。
申请手续不齐备或者未按照规定填写申请书件的,发不予受理通知书,予以退回,申请日期不予保留。
申请手续基本齐备或者申请书件基本符合规定,但是需要补正的,商标局发商标注册申请补正通知书。申请人在限期内补正并交回商标局的,保留申请日期;未作补正或者超过期限补正的,商标局发不予受理通知书,予以退回,申请日期不予保留。
商标注册流程二、实质审查
商标申请通过形式审查后进入实质审查。经过实质审查,凡符合《商标法》有关规定的商标申请,商标局予以初步审定,并予以公告。
驳回申请的,发给申请人驳回通知书。
商标局认为商标注册申请内容可以修正的,发给审查意见书。申请人在限期内予以答复的,商标局继续审查。
对经审查后初步审定的商标,由中国商标局在《商标公告》上公告。
自公告之日起三个月内,任何人均可以对中国商标局初步审定的商标提出异议。
无异议或者经裁定异议不成立的,由中国商标局核准注册,发给商标注册证,并在《商标公告》上予以公告;经裁定异议成立的,不予核准注册。
复审请求
商标注册流程中若申请人对商标局驳回商标注册申请不服,可向商标评审委员会请求复审。商标评审委员会将做出准予注册或不予注册的终局决定,并书面通知申请人。若当事人对商标局异议裁定不服,可向商标评审委员会请求复审。商标评审委员会将做出终局决定,并书面通知当事人。
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餐饮行业,其主要内容是,从事该行业的组织(如餐厅、酒店、食品加工厂)或个人,通过对食品进行加工处理,满足食客的饮食需要,从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。
今天读文网小编要与大家分享:餐饮行业相关的管理制度。具体内容如下,欢迎阅读!
1、遵守考勤制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满的精神状态投入工作。
2、了解例会内容,当天工作安排及各自厅房的预定情况,熟记当日菜品酒水供应情况,急推、沽清与特色菜。
3、餐前检查各自厅房的设施、照明系统,餐桌、餐椅是否损坏,硬件设施是否运转正常。
4、值早班人员按单中数量领用、补充本区域低值易耗品,以备开餐使用。
5、餐前检查整理厅房、台面卫生,各种餐具物品是否按规定统一整齐摆放。
6、按照所定工作岗位,面带微笑,标准站姿热情应客,无论何时何地只要见到客人必须点头微笑、亲切致意。
7、客到后,必须请客人出示导购卡,在餐中应将导购卡插在餐位的台卡上,不可随意乱放。
8、根据人数情况,摆撤餐位;并有针对性的运用推销语言介绍、建议客人点茶点酒。
9、餐中要求值台人员为客进行热情周到、灵活的服务,具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。
10、厅房人员于餐中必须始终在厅房内为客提供服务,不得站在厅房外谈笑、聊天。(应始终在厅房内为客热情、周到的服务)
11、上菜前,要求先整理台面,摆撤菜盘,上菜必须报菜名。
12、能够根据不同的情况,为客提供分菜服务,同时加强贵重菜品的相应服务。
13、餐中勤巡视,并在征询客人同意下,勤为客人撤换菜盘、骨碟、烟缸等餐具,保持台面、餐盘的整洁,并将杂物及时用夹子、托盘清理。
14、对客人勤问勤添酒水,有良好的酒水推销意识。
15、为客人服务中,加强眼神服务意识,观察客人需求,对客人的要求、问话必须有及时地应答声。
16、厅房值台人员应保持良好的上菜划单习惯,及时发现错菜、漏菜以及所须催的菜品。
17、及时将放在外面服务台的菜品上桌,不可因上菜不及时,造成关于菜品温度或上菜速度的投诉。
18、催菜应根据菜品情况和客人情况进行适时催菜,不可随意下催菜单。
19、如传菜员将叫起的菜提前传过来,应将菜品连同条码单一起让传菜员传回菜口,不可堆放在服务台上,以免客人看到而引起不满。
20、对于客人换台、换菜、退菜、餐中预定等要求,必须及时通知主管。
21、对突发事件和客人投诉能灵活应变,巧妙使用语言与沟通技巧,处理不了时,应及时汇报上级。
22、结账时,核对菜单,并准确核加整单上的菜品,唱收账单。
23、无论餐中服务过程还是为客结账,只要值台人员离开厅房,必须与邻台(厅房)人员打招呼,并进行相应的工作交接
24、餐后主动征询客人对菜品、服务的意见,并让客人填写意见卡。
25、对于闭餐后和结完帐的客人的服务,值台人员不可忽视怠慢,必须善始善终的保持优质的服务。
26、客人离开前主动提醒客人不要遗忘物品,如有发现客人遗忘、丢失物品应及时上报上交,不可私自藏匿,一旦发现给予开除。
27、客人走后,按撤台程序,将不同种类、规格的餐具和器皿标准码放。
28、按摆台标准补台,并将餐椅集中整齐码放于指定位置。
29、轻拿轻放小件餐具物品及玻璃器皿于指定地点,本区域人员自行清洗、擦拭、归位。
30、值台人员根据当餐使用情况,填写低值易耗品领用单和餐具配备单、破损单。
31、区域指定人员于闭餐后换取布草,并准确填写布草交接记录。
32、值台人员于规定时间内将PDA集中送于指定地点,不得延误电脑更新。
33、闭餐后整理清洁区域、台面等卫生,擦拭收碗车和乐百美车并放于指定地点,由领班检查。
34、检查巡视区域有无隐患,关闭所有电源后,方可离岗。
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人力资源管理指的是通过人力资源的计划、招聘、选拔、培训和发展、业绩评估、制定工资和福利制度等一系列活动,向组织提供合适人选并取得高水平绩效和职工最大优化组合。下面小编给大家介绍餐饮人力资源管理。
人力是餐饮企业中最活跃的因素,这一点毫无疑问。餐饮人力资源管理的根本目的就是调动员工的积极性,用尽可能少的劳动消耗,生产出更多的劳动产品。本着这样一个基本原则,可以看出,餐饮人力资源管理的内容包括:
(一)员工的招聘
根据餐饮企业的要求,制定相关的招聘员工的标准和条件,挑选招聘新员工,不断补充和更新员工队伍。
(二)岗位的定额和定员
根据国家有关的法律法规,结合本餐厅的实际情况,确定各部门的劳动定额和员工的工作量,将每一位员工安置在合适的岗位上,保证餐厅经营活动的正常进行。
(三)员工的激励
首先,根据按劳分配的原则和国家有关法律法规的要求,确定员工基本的工资及福利等报酬的形式、数量等,从物质上对员工进行激励;其次,真正站在员工的角度出发,保护员工应得利益,关心员工的日常生活,从精神上对员工进行激励。
(四)员工的培训
为了不断提高员工的素质水平,提高餐厅的服务质量,应不断地对员工进行培训。一方面,从思想政治上对员工进行培训,使其树立起良好的为宾客服务的思想;另一方面,对员工的业务素质和技能技巧进行培训,提高服务质量。
(五)员工的监督
应当建立劳动检查制度,对员工的工作完成情况进行监督,保证不做出违反国家法律法规的事情,不违反店规,保证餐厅正常经营活动的进行。
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经中国证监会批准,中邮创业基金管理有限公司于2006年5月8日在北京正式成立。中邮创业基金主要从事于证券投资基金的发起、发行、设立与管理业务。注册资本1亿元人民币,注册地为北京。核心股东为:首创证券有限责任公司、中国邮政集团公司。
为保证公司规范化运作,有效防范和化解经营风险,促进公司诚信、合法、有效经营,保护 基金份额持有人和股 东的合法权益,中邮创业基金建立了科学、严密、高效的内部控制体系,风险管理涵盖公司各部门、各岗位和各项业务流程。公司基金资产、自有资产与其他资产运作分离,在敏感岗位从物理上和制度上设置严格的 防火墙隔离。督察长和监察稽核部对公司内部控制和风险 管理制度的执行情况进行检查和监督。
针对基金管理业务的特点,中邮创业基金设立顺序递进、权责分明、严密有效的三道监控防线,防范化解基金募集和运作过程中的风险,充分保护基金份额持有人的合法权益:
1、建立以各岗位目标责任制为基础的第一道监控防线。
2、建立相关部门、相关岗位之间相互监督的第二道监控防线。
3、建立以督察长、监察稽核部对各岗位、各部门、各机构、各项业务全面实施监督反馈的第三道监控防线。
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北大招商创业投资管理有限公司,现在叫中科招商创业投资管理有限公司。是我国第一家由政府批准成立的以受托管理创业资本为主营业务,按照基金管理公司模式运作创业资本的规范化、专业化创业投资管理公司。2000年12月,北大招商创业投资管理有限公司在深圳正式成立。公司由北京大学光华管理学院、招商局蛇口工业区、21世纪科技投资有限责任公司联合发起组建。公司股东还有唐钢股份、北京城建。公司持有锌业股份的法人股,为第二大股东。
八年来,中科招商结合中国国情,积极探索投资基金的专业化管理之路,形成了一整套行之有效的投资理念、投资策略和著名的“中科招商模式”。良好的股东背景、优秀的经营团队、先进的管理体制、积极进取的开拓意识、稳健的经营作风,构成了中科招商的独特优势和稳固的发展基础。
本着“人才推动发展”的指导思想,中科招商以“一流的待遇、一流的机制、一流的平台和一流的品牌”广聚投资业精英,形成了一支“诚信、专业、开拓、创新、进取”的投资专家团队。目前,中科招商汇集了数十位海内外行业专家、金融专家和企业高管。依托团队优势和行业资源,中科招商在资源类、快速消费品、高科技、教育、医疗、金融等行业均有大量投资,通过不断输入管理经验、行业经验、金融经验,帮助企业做强做大,实现跨越式发展。
作为本土领先的直接投资基金专业管理机构之一,中科招商始终走在行业发展的前列,“集合资金、专家理财、组合投资、分散风险”,以专业和卓越的投资管理,为股东创造价值,为社会创造财富。截至目前,中科招商管理三类基金,包括创投基金、产业基金、并购基金,总规模超过100亿元。
中科招商率先在业内提出“主业+基金”模式,帮助国有企业、民营企业、金融企业在做好主业的同时,分享全国各区域、各行业高成长收益。目前,中科招商管理数十支创投基金,股东包括中国长城资产管理公司、中远集团、中国乐凯集团、中国华录集团、北京城建集团、深圳市中科智科技产业投资有限公司、鄂尔多斯集团、江苏远东集团等百余家机构。过去八年来,中科招商采取专业稳健的投资策略,结合自身团队资源、行业资源和市场资源,主要投资高成长未上市公司股权,通过优化企业治理结构,鼓励创新,提升企业竞争力,为股东带来丰厚收益。
作为中国产业基金50人论坛秘书长单位,中科招商是国内最早参与产业基金研究与实践的投资(基金)管理公司之一,在产业基金领域做了大量的研究与实践。2004年,中科招商与有关政府部门沟通,提出设立山西能源产业基金的构想。2007年底,山西能源基金正式获国家发改委批复筹建,规模达100亿元,由中科招商和山西省有关机构组建朝晖基金管理公司进行管理。产业基金的股东将面向工商企业、投资机构、银行、社保基金、保险公司等机构投资者。产业基金将立足产业整合,掌握产业链条中的重要价值环节,促进产业高速发展与结构性转化,同时对相关国家利益的战略性企业进行支持。
中科招商在业内率先提出了投资的五阶段理论,即发现价值、持有价值、提升价值、放大价值和兑现价值,把投资的价值创造活动从理论上做出重大创新。在发现价值阶段,中科招商着力于产品和市场、团队、治理结构和组织结构、财务状况和商业模式五方面的考察;在持有价值阶段,中科招商着力于成本、股权份额的控制及各类风险的防范;在提升价值阶段,中科招商则提供大量的增值服务,帮助企业改制、上市,完善企业管理机制,为企业提供所需的资源,帮助企业走向国际化,作企业的“保安、保姆、保健医生”。在放大价值阶段,中科招商借力资本市场,帮助项目公司进一步做大做强;在兑现价值阶段,中科招商始终把“为股东创造价值”作为使命和落脚点,通过合理、有效的退出渠道,为股东带来丰厚回报。长期以来,中科招商团队成功投资了数十个项目,很多企业先后在国内外资本市场成功上市。
单祥双,中科招商创始人,董事长、总裁。中国产业基金50人论坛秘书长,厦门大学兼职教授,美国德州大学客座教授,北大创业投资研究中心常务副主任,中国成长企业CEO理事会理事长。
作为中国本土杰出的直接投资基金管理专家,单祥双在直接投资领域有着深厚的理论造诣和成功实践,为投资者获取了丰厚的回报,探索出了一条具有中国特色的直接投资基金产业发展之路,总结出了一整套符合中国国情、行之有效的直接投资理论。
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北京知本创业管理咨询有限公司是一家提供管理智慧、管理方法和信息服务,帮助优秀企业实现基业长青的咨询机构。其核心团队均拥有十年以上的企业管理实战经验,并以国内一流商学院管理智慧为理论后盾。
知本创业认为,企业组织、制度和流程管理必须是基于企业战略发展需要而进行优化调整的。旨在解决企业的执行力、风险控制、运营效率,以及内部协同等方面存在的问题。
知本创业提出系统性实施如下步骤可以帮助企业完善成长组织制度问题:
(一)以企业战略为基础,全面诊断分析企业现有业务管理各环节和职能管理各方面对企业战略的支撑性和保障性。
(二)基于行业对标研究,结合企业管理现状,明确功能划分和定位,形成精简高效的组织架构。在此基础上配套完整的部门职责,并完成定量、定岗、定编、定员工作。
(三)兼顾效率提高和风险控制,形成标准化的流程制度体系,保障组织安全高效运行。
1、流程体系建设模型:按功能逐层分解,并将流程各个节点落实到部门或岗位
2、制度体系建设模型:以部门、岗位职责和流程体系为基础,形成与之配套的制度体系。
(四)组织制度信息化管理,实现动态调整优化。
当企业组织现状与发展目标难以匹配,制约了事业的发展,或是组织发展出现惰性,领导人管理思想难以落实,或者集团化组织出现僵化、失控、难以协同、执行力下降等问题而必须改进,甚至是您的企业顺利完成创业,在继续发展过程中迫切需要制度化和标准化管理的时候,都可以运用知本创业的这套研究成果来试着解决问题。
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金沙江寻求投资的项目应具有庞大的市场机会,优秀的团队,核心的自主知识产权和技术,明确的市场定位或创新的业务模式等竞争优势。我们愿意与企业家一起共担风险,鼎力支持早期创新企业在中国乃至全球市场取得巨大的成功。下面一起看下北京金沙江创业投资管理有限公司是怎样的?
金沙江创业投资 基金专注于投资立足中国,面向全球市场的早期高新技术初创企业。
金沙江的团队成员都拥有高科技公司的管理经验,并都亲身经历过创业的甜酸苦辣,能为创业团队提供实实在在的帮助。无论在中国还是在美国硅谷,我们都建立了广泛的关系,拥有众多的资源,并可籍此为所投资企业提供强有力的支持。我们的投资涵盖半导体器件和新材料、互联网和无线通信技术及其应用、新媒体以及其他高增长的新兴领域。
金沙江创业投资目前旗下管理计3亿美元的基金,并且和美国硅谷“最老牌”的创业投资基金MayfieldFund(成立于1969年)建立有长期的战略合作关系,并共同管理MayfieldChina的业务。金沙江创业投资在中国北京和美国硅谷设有办事处。
导电性介于良导电体与绝缘体之间,利用半导体材料特殊电特性来完成特定功能的电子器件。半导体器件(semiconductor device)通常,这些半导体材料是硅、锗或砷化镓,可用作整流器、振荡器、发光器、放大器、测光器等器材。为了与集成电路相区另,有时也称为分立器件。
无线通信是利用电波信号可以在 自由空间中传播的特性进行 信息交换的一种通信方式,近些年信息通信领域中,发展最快、应用最广的就是无线通信技术。在移动中实现的无线通信又通称为移动通信,人们把二者合称为无线移动通信。 从最初的 电报开始经过150多年的现代电信的发展是来自各界的成千上万 科学家、工程师和研究人员的辛勤劳动的结果。他们当中只有少数独立负责 发明的人成了名,而大多数达到顶点的发明是许多个人的成果。这里汇集了部分对于无线电通信发展中起到重要作用的历史人物。
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孙拉拉 | |
二年以上工作经验 | 男 | 24岁(1986年10月16日) 居住地:北京 电话:137quduwenX(手机) E-mail:sunlala@51job.com |
最近工作[1年1个月] 公司: XX餐饮管理有限责任公司 行业: 餐饮业 职位:餐厅主管 | 最高学历 学历:大专 专业:宾馆/酒店管理 学校:湖北经济学院 |
自我评价 |
熟悉餐饮行业,对餐厅的管理有一定的经验。良好的服务意识,能以顾客角度出发,确保顾客满意,提高公司口碑。 |
求职意向 |
到岗时间: 一周以内 工作性质: 全职 希望行业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品),贸易/进出口 目标地点: 北京 期望月薪: 面议 目标职能: 销售行政专员/助理,总裁助理/总经理助理,销售代表 |
工作经验 | ||
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