为您找到与全国有名的餐饮相关的共200个结果:
随着市场竞争的加剧,新的现代化的经营模式加盟出现了。选择一个成熟和有名的加盟店品牌,可以较大的降低投资风险。当投资者决定进入加盟行列时,应该了解清楚有哪些项目值得加盟,不同行业都有不一样的项目值得加盟,那么全国餐饮加盟有哪些?下面,就随读文网小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
这称得上是一道客家经典菜了,前些年曾在闽粤的一些城市(如福州、厦门、潮州等)流行,但是在龙岩,即便现在川、湘菜已席卷全国,这道酒醉河田鸡仍然可称上是长盛不衰。出自长汀的河田鸡号称世界五大名鸡之一,据说以三黄(嘴、脚、毛)三黑(两翅、内侧、尾端)三叉(冠顶及两爪)著称,但这道菜最绝的却是在酒上,只有用客家酒酿烹制才能做出集鲜、嫩、香于一鸡的美味。
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今天,大量的特许加盟项目使人眼花缭乱,广告宣传单上的介绍似乎都很迷人。加盟者该选择哪一个?投资额大的好,还是小的好?不收加盟费的好不好?直营店多的项目好,还是加盟店多的项目好?那么全国餐饮加盟店有哪些?下面,就随读文网小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
大娘水饺于1996年4月创建于常州,是以水饺为主打产品,融合西式快餐理念,致力于价格平民化、品质标准化、管理现代化、品牌国际化的中式快餐连锁企业。
经过全体员工十年多的共同努力和开拓创新,先后在苏、沪、皖、京、鲁、浙、粤、赣、甘、黑等地区开办了逾300家连锁店,2002年11月和2004年12月,分别在印尼雅加达与澳大利亚悉尼成功开办连锁店。自2003年起,又相继投资1亿元成立了一家速冻食品生产企业。
公司现已形成了适合自身发展的管理体系和“六大定位”(品种、名称、价格、选址、环境、服务)的理论体系。目前,公司总营业面积四万余平方米,餐位一万八千多个,员工达五千多人。在2004年度中国百强餐饮连锁企业中名列第45位;被中国烹饪协会快餐委员会列为“中国快餐连锁十大著名品牌企业”;“吴大娘”商标被授予江苏省著名商标。大娘水饺现已成为国内最大的水饺堂食快餐连锁企业。
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品牌化的加盟已经成为行业发展的趋势,有相当一部分投资创业者选择了加盟。对于加盟的创业者而言,初期选择正确的项目有助于创业者更好地做好资金预算工作,更好地开展自己的事业。那么全国餐饮招商加盟连锁店有哪些?下面,就随读文网小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
地方特色小吃加盟台南特产。佐料有糖、盐,以及九王,虽然用炒的做法,但鱼依然可以保持鲜美,还带着淡淡的甜味。
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酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。
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选择加盟一个项目,轻松当老板,是许多人的梦想,这确实是一件好事,但是在我们付诸行动前我们要想清楚加盟哪些项目,各行各业的不同项目有很多,种类繁多。选择一个好的项目,就能走向成功的道路。那么全国餐饮连锁加盟店有哪些?下面,就随读文网小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
“老王头饺子”主要是选料讲究,制作精致,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是制皮和调馅。老王头饺子擀皮独特,包法新颖,造型呈翘角元宝状,老王头饺子比月牙形的饺子更像元宝。“老王头饺子”摒弃肉多油大的馅料,力求水灵味鲜。饺子的馅料分为肉、素、海鲜三大类,肉香有猪、牛、羊、鸡等肉之分;海鲜有蟹黄、虾仁、鱼肉等之别;素水饺是由青菜、葱姜、海米和虾皮等制作而成。“老王头水饺”坚持精选用料,即使是白菜,也力求帮薄菜甜,采取榨压菜馅,去掉水气,加进海味,和进肉汤等工艺,在配料与拌馅上练出了许多绝招儿,使之不腥不辣,分外水灵有味。精选十几种名贵中药材,制成汤料,既增加了饺子的滋补和养生的作用,又使馅料鲜美而不腥不腻,让人百吃不厌。它以精粉为皮,包馅而成,可蒸、可煮、可煎、可烤,有几十种品种。皮薄馅饱,鲜香味美,油润不腻。“老王头饺子”店内的南北特色凉拌菜,自酿酒水饮料,也吸引很多食客。
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麻辣烫是流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。现在的超市,学校,机关,车站,小吃街几乎到处都流行吃麻辣烫这特色小吃,无论怎样地随着时代的变迁,麻辣烫特色小吃将是一个最有发展优势的重庆特小吃。
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加盟模式近二三十年在世界各地得到了快速发展,这一成功不仅有赖于加盟这一模式在企业发展中的优越性,更取决于项目选择的强烈意识。那么全国连锁餐饮加盟店有哪些?下面,就随读文网小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
云吞(北方人称馄饨)和云吞面是深受广州人喜爱的风味小食。清代何淡如有一副著名的“无情对”(上下联字字对应,但意思毫无关系),“有酒何妨邀月饮,无钱那得食云吞”。可见那时云吞和云吞面都是大众向往的美食了。位于西关有“食街”之称的第十甫路127号“欧成记”制作的上汤鲜虾云吞堪称其中的佼佼者,自1956年以来获历届“名小食”称号。其汤料是用虾仔、大地鱼、猪细骨等原料精心煮制;云吞馅则采用鲜猪肉、鲜虾仁、鲜鸡蛋拌制,用碾得薄薄的云吞皮包裹、煮熟。熟后的云吞成粉红的肉色,玲挑剔透,香味诱人,故有“玻璃云吞”之美誉。1997年更荣获全国首届“中华名小吃”称号。
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选择加盟一个项目,轻松当老板,是许多人的梦想,这确实是一件好事,但是在我们付诸行动前我们要想清楚加盟哪些项目,各行各业的不同项目有很多,种类繁多。选择一个好的项目,就能走向成功的道路。那么全国排行连锁加盟餐饮有哪些?下面,就随读文网小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
大娘水饺于1996年4月创建于常州,是以水饺为主打产品,融合西式快餐理念,致力于价格平民化、品质标准化、管理现代化、品牌国际化的中式快餐连锁企业。
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公司现已形成了适合自身发展的管理体系和“六大定位”(品种、名称、价格、选址、环境、服务)的理论体系。目前,公司总营业面积四万余平方米,餐位一万八千多个,员工达五千多人。在2004年度中国百强餐饮连锁企业中名列第45位;被中国烹饪协会快餐委员会列为“中国快餐连锁十大著名品牌企业”;“吴大娘”商标被授予江苏省著名商标。大娘水饺现已成为国内最大的水饺堂食快餐连锁企业。
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清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖出了名气,谢家便世代相传专卖凉粉,后正式办起川北凉粉店。现已流传四川全省,成为著名小吃。
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馄饨又叫饺饵。早先长沙经营饺饵,多为肩挑食担,手摇小铜锣,俗称饺饵担子,走街串巷。入夜一盏灯,铜锣两三声,吆喝叫卖,以供宵夜。1925年,始有燕燕馄饨店开设于南门口,1944年更名双燕馄饨店。两代店主均系馄饨世家,手艺超群,竟使馄饨声价十倍,成为长沙著名的地方小吃之一。
双燕馄饨面皮制作要上等白面,精工擀制,薄如纸,软如缎,拉有弹性,吃有韧劲,每片大小方正一律。馅心取新鲜猪腿瘦肉,配以适量的肥肉,绞成肉泥,再加入适量的清水、食盐和味精,朝一个方向使劲搅拌,使肉泥吃透水分,这样制作的馅心酥而不烂,嫩而泡松。双燕馄饨肉馅较别处大,精心包制,个个馄饨呈燕尾形,包好的馄饨一经下锅,轻薄如纱的面皮,经热紧缩,呈现许多皱纹,故称绉纱馄饨。馄饨汤以高汤配排冬酸菜、葱花、味精,油重味重,鲜美之极,食客如云。
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郑州合记烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠而享誉中原。94年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号,97年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。
合记羊肉烩面,选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。另用精制面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复揉搓,使其筋韧。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜,成为郑州有口皆碑的佳肴,外地人也经常慕名前来品尝。受合记烩面的影响,经营羊肉烩面的国有、集体、个体饭店林林总总,遍布全市的华街冷巷,人称郑州为“烩面城”。
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南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心是用夹心腿肉作成肉酱,不加葱蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。馒头的皮是用不发酵的精面粉作成的,50克面粉可包8个,100克一笼屉。蒸熟后的小笼馒头,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤,其味更佳。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头,是豫园商场有名的风味小吃之一。
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龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙,而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店,取“浓”的谐音“龙”为名,也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。另外还有清汤抄手,红油抄手,海鲜抄手,炖鸡抄手等等.
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旧时广州西郊,河道两旁遍植荔枝树,叫做荔枝湾,古羊城八景之一的"荔湾晚唱"便指这里。每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇穿梭往来。其中有小艇专门供应"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去,很受欢迎。渐渐地,连陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。
艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片作配料,后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等,吃前当即煮粥滚制,芳香扑鼻,热气腾腾,十分鲜甜。无论在街头食肆,或如白天鹅宾馆那样的五星级酒楼,都可品尝到这种广州特有的粥品。
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高桥松饼是上海人喜爱的食品,是用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。
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一心一客,雅福餐饮集团旗下知名简餐连锁品牌。自2002年正式成立以来,经过10余年持续稳定经营,截至2016年,已发展成为全国大型专业简餐连锁企业,2016年、一心一客公司正式开始以“特许经营”的方式在全国拓展。
迄今拥有直营店12家、全国创业店已达127家。
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加盟是就业来源,加盟不但为加盟者本人解决就业问题,同时为社会提供大量工作岗位,具有缓解就业压力的极大潜力。那么全国有名熟食加盟店有哪些?下面,就跟着小编一起看看吧,希望大家能够喜欢。
号称海南“四大名菜”之首的文昌鸡因产于海南文昌市而得名,重约1.5千克左右,传统吃法是白斩,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。在全国砂锅一片热的影响下,海南的文昌鸡也有砂锅化趋势。
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