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黄山毛峰是中国十大名茶之一,那么黄山毛峰的一些基本资料有什么呢?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的黄山毛峰的资料,希望能够对您有所帮助。
黄山一带在清朝光绪前原产外销绿茶。自光绪元年漕溪谢正安创制黄山毛峰,其芽茶原料选自充头源茶园。则黄山小源之充头源系黄山毛峰的发源地。因其属黄山干脉南行而转东之南向第一个深山窄谷村庄,具有得天独厚的生态环境,实属“高山产好茶”。至于黄山毛峰的传播发展,从充头源古道走向和山民交往来看,大体分三步扩展:
第一步:以充头源为起点:
(1)南沿溪水而下经大源、寺坪、黄柏山、双坑口到漕溪;
(2)东越麻袋头到新田10华里及瓦窑坦、横路下;
(3)西翻石头岭反复过8道河到汤口7.5公里。
第二步:
(1)漕溪东北进碣石、福州、小圩;南下经长圩、西坑、杨家镇、郑村至东坑口。
(2)新田沿河到新屋下;横路下外到社屋后,里进田里。
(3)汤口北上黄山桃花峰、紫云峰、慈光阁、云谷寺及黄山北向松谷阉,属高山名园,则成“名山产名茶”。西出到芳村、冈村,并南下到杨村、洽舍。东下至山岔。此时,黄山小源遍及各村庄、汤口和黄山名园、黄山大源普及各大村,生产黄山毛峰。
第三步:芳村传金竹坑、鸭坑。罔村传大岭下、阮溪山、箬箸坑。杨村传胡村土党、梅村、石咀湾、山口、蒋村、桃源、篁村、金村、山头。洽舍传山岭下、金下、吴家林(长潭)、牛头坑(张村)。此步主要是黄山大源四大村普及各村庄生产黄山毛峰。
从1911年9月“谢裕大茶行”漕川和记茶号《大总》收购春毛茶来看,按每千克英洋均价从高到低排列:田里村的横路下0.69元;冈村瑞魁行0.684元;本门松庄0.664元;新田村的新屋下0.6586元;小容聚发行(海拔500米以上高山)0.6294元;汤口复恒行0.6284元;芳村义盛行0.6136元;门庄裕大行0.5954元;还有旌邑义田庄最低0.5504元。共收春毛茶39781.5千克,付英洋24830.83元。其中前八处均属优质黄山毛峰产地。可见高山深谷产好茶。
1937年《歙县志》云:“毛峰,芽茶也,南则陔源,东则跳岭,北则黄山,皆地产,以黄山为最著,色香味非他山所及。”可见当时歙县茶区普产黄山毛峰了。后因战乱,民不聊生,黄山小源茶民过着“斤茶兑斤盐”、“斤茶换升米”的贫苦生活,黄山大源每年也只有少量黄山毛峰生产。
新中国成立初期,鲁庄茶商进入黄山源收购少量黄山毛峰,而大量收购烘青茶。《中国名茶志》自“1952-1979年徽州地区毛峰和烘青收购量统计表”注明:“黄山毛峰产区由歙县管辖,特级黄山毛峰为歙县收购。黄山毛峰绝大部分产于歙县黄山源,太平、右台有少量收购。烘青除太平少量外,均产于歙县”。作为黄山毛峰原产地的富溪乡长期受计划经济干扰,仅从1982年复产三级黄山毛峰445.5kg;1983年生产二、三级黄山毛峰2863.3kg;1984年生产特、一、二、三级黄山毛峰7382.3kg;1985年生产黄山毛黄11405kg,黄山云雾茶13652kg。其中歙县茶叶公司收购黄山毛峰(含黄山云雾茶)17850kg,占全省37600kg的47.5%。1990年黄山源(徽州区)6个乡共生产黄山毛峰111500kg,其中富溪乡51100kg,洽舍乡34200kg、杨村乡23100kg。从1991年春黄山市人民政府办公室印发《1991年名优茶开发意见》以来,全市三区四县连年扩大黄山毛峰生产。
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黄山毛峰是汉族传统名茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的饮黄山毛峰的好处,希望能够对您有所帮助。
茶叶因加工方式不同有很多种类,我国是世界上茶类最丰富的国家。茶叶最基本的种类有6种,即绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶。绿茶是历史最悠久的茶类,也是我国生产和国内消费最多的茶类,因其加工过程中不经发酵,所以保持了清汤绿叶的特征,茶叶特有的茶多酚以及维生素等物质保存得最多,碧螺春、龙井茶、雨花茶、毛尖、炒青、烘青都属绿茶类。红茶是明清时代产生的茶类,是目前世界上流行最广的茶类,欧美国家以饮用红茶为主。红茶在加工中经完全发酵,茶多酚被氧化为具红色和黄色的产物,形成了红汤红叶的特征,同时也产生了许多茶鲜叶中不具有的香气物质。乌龙茶是发源于福建省的半发酵茶,其典型的特征是绿叶红镶边,具有馥郁的花香,福建的安溪铁观音、大红袍,广东的凤凰水仙,台湾的冻顶乌龙都属这一类茶。黑茶是另一类重发酵的茶类,因原料粗老,发酵时间长,叶色油黑或黑褐,所以称黑茶,主要供边区少数民族,普洱茶是特种黑茶,香味以陈香为好,在港澳地区、东南亚有广泛的市场。白茶和黄茶都属程度较轻的半发酵茶,产地局限,产量和消费群体很小。
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黄山毛峰是汉族传统名茶,中国十大名茶之一。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的黄山毛峰的制作方法,希望能够对您有所帮助。
冲刺IPO
“黄山毛峰”拟登陆A股市场,而且是以IPO的方式。9月8日,黄山谢裕大茶叶股份有限公司财务总监叶永蔚表示,公司股改已经完成,并于今年4月完成首轮融资,募集数千万元。公司打算明年初递交上市申报材料。如果该公司成功IPO,将成为A股市场第一家纯正的茶叶公司。
黄山毛峰欲冲IPO第一股“黄山毛峰”欲上市。
9月7日,国金证券在上海举办“首届消费焦点国际论坛”。黄山谢裕大茶叶股份有限公司副总、财务总监叶永蔚受邀参加此次会议,并透露谢裕大茶叶上市计划。9月8日,记者向叶永蔚求证,他表示,公司的确有上市打算。今年4月份公司完成了首轮融资,黄山旅游的大股东黄山旅游集团有限公司、永新股份的大股东黄山永佳(集团)有限公司成为公司的战略投资者。据其介绍,公司拟明年初递交上市申报材料,募集的资金主要投向销售渠道的建设。
谢裕大茶行,由徽州漕溪人谢正安创立于1875年,此人亦是“黄山毛峰”茶的创制人。目前谢裕大茶叶的董事长谢一平,系谢正安的第五代孙。2010年,谢裕大茶行成功改制为黄山谢裕大茶叶股份有限公司,是集生产、加工、销售、科研为一体,涉及茶叶茶具研发生产和销售、基地建设、茶油、旅游等茶文化相关产业的现代化大型企业茶企爆发“集体冲动”
茶叶堪称中国的国饮,但A股却没有一家纯正的茶叶类上市公司,这是一个很尴尬的现象。不过,茶企涉足资本市场的脚步一直没有停止。此前,我省一笑堂茶业公司也提出欲抢登创业板。一笑堂茶业公司成立于2005年,长期以来一直致力于安徽名茶六安瓜片的销售。天福茗茶也表示,计划在香港上市,募集资金3亿美元,上市拟于8月或9月进行。此外,武夷星借壳中国矿业、龙润茶借壳龙发制药已相继在香港上市。
根据媒体报道,有上市冲动的茶企远非这几家,福建铁观音、云南普洱茶等都被列入上市计划。而耐人寻味的是,深深宝A9月8日也发布公告,表示不饮可乐专喝茶。公司拟以1.44亿元价格出售深圳百事15%股权,此次股权出让是在12个月内第二次出售百事可乐股权。公司表示,将以茶叶的精深加工为核心,以建设天然健康产品和服务一体化的产业链为目标,向茶园种植和体验基地及终端产品两头延伸。
谁摘牌“茶业第一股”
不过,作为传统行业中的茶叶,其艰难的产业化道路,使得茶叶行业很难闯荡资本市场。那么,谁将会成为真正意义上的“中国茶业第一股”?省茶叶行业协会有关专家介绍,联合利华的立顿茶叶产品每年销售额为十几亿英镑,中国最大的茶叶企业名义销售额还只有十几亿元人民币。据介绍,茶叶种植、加工、营销等等环节的不到位,都有可能成为制约茶企上市的障碍。
“公司掌握的茶园有一万多亩,可以很好地保证原料供应量稳定。”叶永蔚说。同时,公司已建立了7条生产线,最多每天可以加工茶叶2.5~3万斤。不过,相对于原料和加工,下游的销售是谢裕大面临的短板。叶永蔚表示,本次公司希望通过上市募资,建立自己的销售渠道,发展直营店。“尽管茶企上市之路任重道远,但只要将现代的管理团队和商业模式与茶叶行业特点结合起来,近期有茶企上市的希望还是很大的。”省茶叶行业协会有关专家认为。
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黄山毛峰被很多人所喜爱,那么黄山毛峰有什么功效作用呢?今天读文网小编就来给大家介绍一下饮用黄山毛峰的作用。
饮茶与进食、服药的关系
饮茶具有解油腻、助消化的作用。大量进食肉、蛋、奶等食物,由于含有丰富的脂肪、蛋白质,在胃内滞留时间长,一般为4小时左右,会产生饱闷感,也会感到口渴。此时喝些浓茶,茶汁会和脂肪类食物形成乳浊液,促进胃内食物排空,使胃部舒畅。当然茶叶中含有大量多酚类物质,易与蛋白质、铁等物质发生凝固,不易被肠道黏膜吸收,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收,因此进食海鲜、豆制品等高蛋白食物后不宜立即饮茶。
药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。一般而言,含铁、钙、铝等成分的西药、蛋白类的酶制剂和微生物类的药品都不宜用茶水送服,因为茶多酚易与这些成分产生沉淀、结合而降低药效,或产生不良作用。茶叶中含有具有兴奋作用的咖啡碱,因此不宜与安神、止咳、抗过敏、助眠的镇静类药物同服,以防影响药效。有些中草药如人参、麻黄、钩藤、黄连、土茯苓等也不宜与茶水混饮。一般认为,服药2小时内不宜饮茶。而服用某些维生素类、兴奋剂、降血糖、降血脂、利尿和提高白血球的药物时,茶水对药效无不良影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素,有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,可增进药效。
茶对人体的生理调节功能除了早期就众所周知的提神、明目、益思、除烦、利尿外,近二十多年来,随着对茶叶研究的深入,它对人体的生理调节作用,特别是对生活水平提高、工作节奏加快后引发的人体代谢不平衡的调节功能不断被人们认知。一是杀菌抗病毒,改善肠道微生物环境。茶叶对肠道内微生物环境的作用是双向的,一方面对霍乱弧菌、痢疾菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有害细菌有很强的杀菌和抑菌作用,一般饮茶浓度就能达到这种杀菌效果;另一方面,茶对维持肠道健康有重要作用的双歧杆菌有促进生长和增殖的功效,有利于提高肠道免疫力。
茶对引起呼吸道、消化道疾病的病菌也具有很强的抗御和抑制作用,特别是绿茶作用强于其它茶类。二是抗衰老,增强免疫力,茶叶中的茶多酚、维生素C、维生素E都是抗氧化活性很强的物质,能有效地清除造成人体衰老的过量的自由基。饮茶还能提高人体的白血球和淋巴细胞数量和活性,增强免疫力。三是降血脂、降血糖。茶叶中含有儿茶素、茶多糖,儿茶素能抑制人体细胞中胆固醇的合成,因此饮茶可降低血浆中胆固醇总量和低密度脂蛋白含量。儿茶素和茶多糖都能有效地降低糖尿病患者的血糖、尿糖水平。此外,饮用绿茶、乌龙茶还能有效地防治皮肤癌、肺癌、肝癌、食道癌等癌症。
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黄山毛峰的制造分系摘、杀青、揉捻、干燥烘焙四道工序。今天读文网小编就具体为大家介绍一下黄山毛峰的制作工序。
分两个步骤完成。
第一步是毛火(子烘)。一般四个烘灶并列一起,火温由90~95℃而逐个逐次降低(幅度5~7℃),出锅茶坯先在开头火温较高的烘笼上烘焙,待又有茶叶出锅时,将前茶坯移至第二个烘笼上来,以后逐次类推,流水操作,中间每隔5~7分钟翻动一次,手势要轻,约经30分钟,茶叶达到七成干即可下烘“摊晾”,这时中“毛火茶”。
摊晾厚度3厘米左右,经30~40分钟,七成干的程度又有“回潮”时,一般以二烘毛火茶,合并为一烘,进行下一步的老火烘干。
第二步是足火(老火)。每锅叶量1.5~2千克,火温65~70℃,中间翻拌,由开始每15分钟一次,以后延长至每20分钟一次,直至全干。
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黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。今天读文网小编就来给大家讲讲黄山毛峰的品茗指南。
鉴别黄山毛峰的真假与质量,可从看外形、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底5个步骤完成。
一、外形:黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露,芽毫多者为上品,芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩。
二、香气:质好的黄山毛峰,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味。
三、汤色:茶叶冲泡3至5分钟后,倾出茶汤于另一碗内。若是上乘的黄山毛峰,汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。
四、滋味:黄山毛峰喝进口中,一般会感觉味鲜浓而不苦,回味甘爽。
五、叶底:黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底嫩黄肥壮,厚实饱满,均匀成朵,通体鲜亮。
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黄山栾树,又称全缘栾树、复羽叶栾树、南栾、大夫树、灯笼树,无患子科、栾树属。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的种植黄山栾树的方式,希望能够对您有所帮助。
栾树流胶病
1.症状
此病主要发生于树干和主枝,枝条上也可发生。发病初期,病部稍肿胀,呈暗褐色,表面湿润,后病部凹陷裂开,溢出淡黄色半透明的柔软胶块,最后变成琥珀状硬质胶块,表面光滑发亮。树木生长衰弱,发生严重时可引起部分枝条干枯。[9]
2.病因
该病可由多种原因引起,大致可分为生理性流胶,如冻害、日灼,机械损伤造成的伤口,虫害造成的伤口等,还有侵染性流胶,细菌、真菌都可引起流胶,但致病菌尚不清楚。
3.防治
(1)刮疤涂药用刀片刮除枝干上的胶状物,然后用10倍梳理剂牗一种用多种中药复配的药剂牍涂抹伤口。
(2)加强管理冬季注意防寒、防冻,可涂白或涂梳理剂。夏季注意防日灼,及时防治枝干病虫害,尽量避免机械损伤。
(3)药物防治早春萌动前喷石硫合剂,每10天喷1次,连喷两次,以杀死越冬病菌。发病期喷百菌清或多菌灵800至1000倍液。
栾树蚜虫
为害栾树的嫩梢、嫩芽、嫩叶,发生严重时树梢、叶上布满虫体,嫩叶皱缩成团,嫩梢弯曲不长,并有大量分泌物。
1.生活习性
一年发生多代,以卵在芽缝、树皮裂缝等处越冬,次年4月栾树发芽时越冬卵孵化,若蚜栖息在芽缝处为害。4月中旬形成无翅雌蚜,开始胎生小蚜虫。4月下旬出现有翅蚜,扩散为害,4月下旬至5月份为害严重。
2.防治方法
(1)于若蚜初孵期开始喷洒蚜虱净2000倍液等吡虫啉类药剂。
(2)于初发期及时剪掉树干上虫害严重的萌生枝,消灭初发生尚未扩散的蚜虫。
(3)注意保护和利用瓢虫、草蛉等天敌。
栾树日本龟蜡介
栾树日本龟蜡介属同翅目,蜡介科,名枣包甲蜡介、俗称枣虱子。在栾树上大面积发生时严重者全树枝叶上布满虫体,枝条上附着雌虫远看像下了雪一样,若虫在叶上吸食汁液,排泄物布满全树,造成了树势衰弱,也严重影响了绿化景观。
防治措施
1.若虫大发生期喷乐斯本2000倍与洗衣粉1000倍混合溶液,喷2至3次,间隔7至10天。用25%的呋喃丹可湿性粉剂200至300倍在5月份灌根2次,对杀死若虫效果很好。
2.从11月到第二年3月,可刮除越冬雌成虫,集中刮下来虫体到塑料袋后深埋,配合修剪,剪除虫枝。打冰棱消灭越冬雌成虫,雨雪天气,枝条上会结较厚的冰凌时,及时敲打树枝震落冰凌,可将越冬虫随冰凌震落,把打落的冰凌集中处理掉。
桃红颈天牛
桃红颈天牛主要危害栾树的木质部。卵多产于树势衰弱枝干树皮缝隙中,幼虫孵出后向下蛀食韧皮部。次年春天幼虫恢复活动后,继续向下由皮层逐渐蛀食至木质部表层,初期形成短浅的椭圆形蛀道,中部凹陷。6月份以后由蛀道中部蛀入木质部,蛀道不规则。随后幼虫由上向下蛀食,在树干中蛀成弯曲无规则的孔道,有的孔道长达50cm。仔细观察,在树干蛀孔外和地面上常有大量排出的红褐色粪屑。
防治方法
用药剂注干防治桃红颈天牛效果较好,可选用内吸性杀虫剂。
六星黑点豹蠹蛾
六星黑点豹蠹蛾一年一代,以幼虫越冬。4月上旬越冬幼虫开始活动为害,5月中旬陆续化蛹,6月上旬成虫羽化交尾产卵,6月下旬幼虫孵化。幼虫可由叶柄基部、叶片主脉后部或直接蛀入枝条内,被蛀枝条先端枯萎。幼虫可转移为害,也可在虫道内掉头,10月份幼虫蛀入二年生枝条越冬。该虫钻蛀危害时排出大量颗粒状木屑。受害植株八九月份出现大量枯枝,严重破坏景观。
防治方法
最有效的防治方法是人工剪除带虫枝、枯枝。也可在幼虫孵化蛀入期喷洒触杀药剂,如见虫杀1000倍液,或用吡虫啉2000倍液等内吸药剂防治。
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湖南黑茶在历史上有着重要的地位。概括地讲,一是历史悠久,二是产量甚巨,三是质量优良,四是品类丰富。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的湖南黑茶的泡茶方式,希望能够对您有所帮助。
1:阴凉忌日晒,日晒会使茶品极速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,长时间不得消失。
2:通风忌密闭,通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气中的水分加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气。切忌使用塑料袋密封,可使用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。
3:开阔忌异味,茶叶具有极强的吸异性,不能与有异味的物质混放在一起。而宜放置在开阔而通风的环境中。
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这里是黄山样片,当然,对众多黄山样片来说,这里远远还不够
但是我相信会给大家带来一个灵感参考
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选择去黄山避暑,一定要带上心爱的相机,把美景拍下来带回家。下面就让读文网小编带大家一起了解下吧。
现代人是幸福的,因为数码相机功能的齐全和手机拍照功能的强大。游览黄山的现代人,就更加幸福了。
黄山处处皆风景,景景美如画。无论白天还是夜晚,不怕不够拍,只怕你的内存不够用。
如果想拍下黄山日出的壮观景象还是有点辛苦呢,春夏时节日出时间较早,加上前期准备时间大概四点多就要起床喽。去光明顶或是始信峰,碰上东方露出鱼肚白,日出便指日可待。太阳一点点的挣扎,在地平线的徘徊无不考验者着游客和摄影爱好者的耐心。当那轮红日高悬于天际,四周云彩斑斓,一切等待都是值得的。
黄山云海的名号实在过于响亮,如果有幸一睹芳容倒也不枉这一番辛苦。黄山春夏多雨水,湿度较大,为云海的形成提供了条件。云海最易出现在霁雨初晴十分,此时的云海不但厚重易聚难散且持续时间长。寻一处山峰远眺,看山峰如聚波涛如怒,别愣着了,按快门吧!
拍日落最好的地方是丹霞峰。如同名字一般,夕阳西下的时候,天高气爽,仰望西天,朵朵残云如峰似峦,一道道霞光穿云破雾,直泻人间。在夕阳的映照下,云峰之上均镶嵌着一层金灿烂的亮边,时而闪烁着奇珍异宝殿的光辉。如斯美景怎么拍都是美的,不管你拿的是单反抑或手机,拍下来先。
首先照片的构思很重要,颜色搭配、拍照地点、场景选择、光影的运用都是照片构思的重要部分。白衣服适合任何环境,可谓是百搭颜色,更能衬托出女生超凡脱俗的气质。鲜艳颜色的背景和道具能起到事半功倍的效果,黄山碧松参天,杜鹃火红,还有比这更自然的背景吗?当然带一条颜色鲜艳的大披肩当道具再好不过了,不但保暖还能整点小清新文艺范哦。
不过各位亲,如果你实在没有时间去黄山,还想要一份黄山记忆,那么小编推荐你下面这包烟吧!!
没错,这就是传说中的“黄山记忆”也是独特专属于你的黄山记忆!
如果还不过瘾,那么好吧,还有一包送给你们
去不了黄山,至少我可以享受黄山,享受黄山记忆!
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喝茶是一种很好的养生方法,尤其是对于女人来说,喝什么排毒养颜很重要,喝什么茶排毒养颜更有学问。下面读文网小编给大家介绍女人排毒养颜茶,希望对你有用!
我们的身体是要不断的新陈代谢来维持生命的延续,所谓新陈代谢就是输入新鲜的养分和排出身体的废物,如果残留在身体里的废物一直不排出去,反而越积越多,身体就会出现毛病,从我们的肌肤就可以看的出来,痘痘、暗疮、粉刺都冒出来,这就是为什么一些女性为什么总是有解决不完的肌肤问题了,没有从根源上解决掉问题,即使我们用再昂贵的护肤品也只是浪费了金钱。
排毒是对于身体的洗礼,每次的排毒会减慢身体的衰老,让肌肤焕发新的光彩,既然排毒对于女性那么重要,那么女性们要如何排毒养颜呢?
女性们不要觉的排毒很麻烦,其实排毒的方法可以很简单,每天的清早就是身体最好的排毒时间,休息了一个晚上,身体器官进行了功能的修复,也积累了很多的毒素,早上起床喝一杯白开水就能很好的清理身体垃圾,早上同时也要有好的排尿和排便习惯,帮助身体定时排毒,这样身体一整天都会是轻轻松松的。
每天做半个多钟的有氧运动,加快血液的循环,让汗液排出,就能把皮肤下面的有害物质一起排出来,再冲个热水澡,按摩身体让肌肤的毛孔通畅,洗完澡再擦上乳液,全身的肌肤就会变的水水嫩嫩的。
每周至少吃一次排毒食品,比如地瓜里含有很丰富的纤维质松软又很容易消化,帮助肠胃的蠕动,多吃这些纤维性食品有助于排便清毒。
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躁热夏季,更是离不开茶,若能在解渴除燥之余,不同的茶通过合理搭配,巧妙运用,还可以起到美容养颜的养生功效,让女人貌美如花。下面读文网小编给大家介绍美容养颜茶的泡茶方法,希望对你有用!
红茶属,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带,外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,香气香甜持久,滋味甘鲜醇厚,是我国红茶精品。
【冲泡方法】
温杯:用开水温茶具,使茶具均匀受热。
投茶:取5g左右茶叶放入茶壶中。
洗茶:洗茶重在一个“快”字,不求将茶味泡出,只需让茶叶均匀受热,唤醒茶香即可。
泡茶:倒掉洗茶的水,放入准备好的玫瑰花,倒入8分满开水,盖上壶盖泡2-3min。
出汤:将泡好的茶汤倒入公道杯中,然后将茶汤分到小直口杯中。
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喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝茶三两杯茶可起到防老、排毒养颜的作用。下面读文网小编给大家介绍排毒养颜茶,希望对你有用!
一、黄瓜鸡蛋紫菜汤
排毒功臣:黄瓜
排毒功效:所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。
维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。
黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
做法:1、锅中放入清水、姜片烧开2、紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片3、湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味出锅。
二、蜂蜜雪梨羹
排毒功臣:蜂蜜
排毒功效:蜂蜜有润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。
做法:1、雪梨洗净切块2、准备几个炖盅,分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水3、将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时即可。
三、冻豆腐木耳酸汤
排毒功臣:木耳
排毒功效:黑木耳中的胶质可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外,有清涤肠胃作用。
黑木耳营养价值较高,味道鲜美,蛋白质含量甚高,补称之“素中之荤”,是一种营养颇丰的食品。
做法:1、冻豆腐化冻后,挤干水份并切小块、黑木耳洗净、番茄酸汤备用;2、锅中放清水煮开,放海鲜粉调味后,下番茄酸汤烧开;3、放入黑木耳及冻豆腐煮熟,出锅前淋香油。
四、玉米海带墨鱼仔汤
排毒功臣:海带
排毒功效:海带有消痰平喘、排毒通便的功效。海带能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。
同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。
另外,海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症,所以,海带是理想的排毒养颜食物。
做法:1、玉米切段,海带丝洗净,墨鱼仔收拾干净。2、沙锅加清水,放姜片及葱段烧开。3、放入玉米、海带丝、墨鱼仔大火煮开,撇去浮沫。4、小火煲3个小时,放盐、胡椒粉调味,出锅前淋香油。
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茶叶中因含有人体必需的各种营养物质且比例适宜,故长期被人们视为万病之药。除具有很好的防病治病作用外,还具有特殊的美容功效。下面读文网小编给大家介绍什么泡茶美容养颜,希望对你有用!
原料:山豆根1g、大黄0.3g、升麻3g、绿茶3g。
用法:用200ml开水冲泡10分钟即可,冲饮至味淡。
功能:清热泻火。
用途:热壅咽喉闭塞肿痛或溃疡,口舌生疮。
来源:《仁斋直指方》。
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生活中但凡有朋友或同事到访,出于礼貌,总会给来者泡上一杯茶水,以示友好和关切。但其中泡茶递茶接茶也有很多礼仪需要讲究。今天读文网小编就来给大家讲讲泡茶的礼仪。
泡茶并不是简单的倒杯开水,不是随意丢几片茶叶就算是泡茶了。
泡茶还包含了如何泡茶、端茶、接茶等多重礼节,它不仅能体现出一个人的人品,同时也能反映出主客间的一种情感信息。
不仅可以看出一个人的品性,也能反映出一个人的道德素养。在日常交往中,面对长者给自己倒水,必须要起身双手去接杯子,这样才显得对老人尊敬。
如果你不喝茶,事先得给对方一个信息,这样不至于给对方增添不必要的烦劳,也是出于对对方的一种礼节。
在接受同事或同辈的倒茶时,可双手接杯,也可单手接杯,但说声谢谢还是不可少的。
现实中我们也常看到这样的接茶者,由于自己身份地位略高于倒茶者,就对对方不屑一顾,认为对方给自己倒水那是应当的。
有的手也不伸,身如板上钉丁,尽管倒茶者双手递上,他也会做出一副若无其事的姿势,哪怕是一句谢谢的话也没有。
其实主人端上茶来,对你已经是一种尊重了,你非但不馈之以情,反而冷淡相待,这样做对敬茶者来说是很不礼貌的,尽管你的注意力可能一时不在倒茶者身上,但至少你要表示出接受或者是谢意的姿态,这样也不至于伤害到主人的情感和自尊。
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中国的茶叶种类繁多,茶汤的口感亦不相同,冲泡每种茶叶的温度要求也有所不同。今天读文网小编就来给大家介绍一下泡茶的温度掌控。
一般来说,茶叶外观色泽较绿,冲泡的水温应该较低,以此推论。不同的茶叶应该以不同的水温冲泡。陆羽茶艺中心经过多次实验,订出高温、中温、低温三种泡茶温度,并依次差别将各种茶叶归类。
叶茶类:如铁观音、水仙、冻顶乌龙、佛手等。
重揉捻的茶类:如铁观音、佛手等接近球状的茶。
重焙火的茶类:色泽较黑、较暗的茶。
陈年茶类:任何妥善储存的陈年茶,以铁观音、水仙较为常见。
一泡好茶让人喝起来通体舒畅,回味无穷;但若使用过冷或太热的水冲泡好茶叶,即使非行家也喝得出来它的苦涩味。
茶叶中含有两种常人熟知的成分:咖啡因与维生素C。茶汤的咖啡因含量越多,喝起来越苦,而水温高低也决定了茶汤的咖啡因的含量的多寡。其次,高温容易破坏茶叶中的维生素C的含量,降低茶汤的营养价值。
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新手泡茶前需要先准备好以下泡茶器具:玻璃杯、茶盘、杯托、茶匙筒、茶荷、水壶、水盂、茶巾,选择的茶具风格应尽量保持一致。今天读文网小编就来教大家新手如何泡茶。
逐个倒入三分之一开水到玻璃杯里,右手握住杯底基部,左手托杯底,双手手腕逆时针转动三圈,促使整个玻璃杯内壁湿润。然后把开水倒入水盂,玻璃杯放回杯托里。
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多人都喜欢用紫砂茶壶泡茶,但是有些茶迷、壶迷末必懂得日常颐养的根本办法。今天读文网小编就来给大家讲讲紫砂壶泡茶的好处及清理方法。
可以说紫砂茗壶被人们珍爱,完全是由于其具有优良独特的实用价值的缘由。
特别是上品的旧壶,若护理失当,则糜费或毁坏了它的优点。紫砂茶的益处之一是能裹住香气,分发热气,久用能吸收茶香,更能分发油润光泽。有人说紫砂壶愈用得久愈值钱,说得就是这个道理。清洗壶的外表时,可用手加以擦洗,洗后再用洁净的细棉布或其他较柔细的布擦拭,然后放于枯燥通风且无异味的中央阴干,一朝一夕,自会与这把壶发作感情。
a) 每次用完后,用纱布吸干壶外面的水分,接着倒出壶内的三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,焗两三次,冲过的水留用,然后清算洁净一切的茶叶,将冲过的水浇匀壶上,最后用布悄悄擦干。
b) 用完后的紫砂壶必需坚持壶内干爽,勿积存湿气。
c) 勿放近多油或多尘埃的中央。
d) 最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶;
e) 放在空气流通的中央,不宜放在闷燥处,更不能够为宝贵,用后包裹或密封。
f) 最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密封。
g) 茶壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。
h) 不同个壶,应加辨认,以免紊乱。
i) 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使表面失去光泽。
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