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很多人想要养殖鳄龟,但是又不太了解鳄龟的养殖市场。今天读文网小编就来给大家讲讲鳄龟养殖的市场前景。
鳄龟的经济价值可同鸵鸟相比,在美国鸵鸟肉每公斤100美元,而鳄龟肉每公斤可达150-180美元。同时产量高、产值大、繁殖力较高,据统计,从平均规格为26.1g的稚龟,经8个月余的养殖,平均每只重达624g,净单产12.5kg/㎡,按现行市场价,产值高达0.6万余元/㎡,产量、产值远远高于普通水产养殖。国外1998年已经开始规模养殖。美国、加拿大等国际市场已经成熟。
我国的鳄龟养殖业从无到有、从小到大,前后只经历了十多年时间,从鳄龟养殖走向高峰到平稳发展也只有数年时间,其发展速度飞快。其中95%以上为小鳄龟。大鳄龟在国际上受到保护,而小鳄龟不保护,因此可以大力发展。目前成鳄龟的价格已逐步下降,有些养龟企业认为鳄龟养殖业的发展前景不容乐观。其实不然,目前鳄龟的价格是正常的,而且随着鳄龟产量的提高,鳄龟价格还有逐步下降的趋势,这也是正常的。在鳄龟养殖初期,由于鳄
龟数量少,价格必然升高,特别在前几年“鳄龟养殖热”阶段,鳄龟价格猛增,这才是不正常现象。从市场经济的观点看,这种现象只有在鳄龟养殖业发展的初级阶段才有。这个初级阶段已经结束。当前进口量满足不了我国的需求,现阶段仍处于鳄龟种苗开发期,特点是种苗供不应求,价格较高。预计鳄龟养殖发展将进入商品阶段,大批商品鳄龟进入市场,不再限于饭店消费。大众化的消费将促进鳄龟生产更快发展,当鳄龟形成产业后,鳄龟产量继续增加,大约在5年后进入平利阶段,进一步发展,将进入薄利时代,到时优胜劣汰,只有依靠科技含量的提高才能在市场上占有一席之地。业内人士分析,10年内鳄龟养殖项目不会淘汰。
另一方面,鳄龟的风味独特,已在经济发达地区的先行者中得到公认,他们品尝鳄龟后一致认为鳄龟味道确实鲜美,无异味、泥土味及怪味,比鳖的裙边味道更美,鳄龟的肉质香酥,脂肪含量比普通龟鳖少得多。笔者在浙江与养殖者共同解剖过小鳄龟成体,3.4kg的鳄龟,放血后去除背甲和腹甲和极少脂肪后,剩下的几乎都是纯精肉经称重为2kg,纯出肉率为58.8%,故鳄龟又称肉龟。今后可能出现的问题是:过大的鳄龟在未来全面上市时,一般消费者难以接受。因此,应尽量控制养殖鳄龟的上市规格不超过1500g为宜,对过大的鳄龟可分割成小包装,并可进行深加工,适应多层次需要。深圳酒楼对鳄龟的规格要求很严格,他们欢迎1500克左右的规格,并且对鳄龟的烹饪方法很有讲究,已出现8种烹饪方法。
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中华花龟又称花龟、花龟属爬行动物,是高度水栖的。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的花龟的饲养技术,希望能够对您有所帮助。
每年3-5月份繁殖,每窝产卵7-17枚,孵化期约60天。中华花龟产卵时,将卵产在用趾扒的洞中,洞
面仍用土盖住,卵较大,长圆形、壳白色、厚且坚硬。
龟卵可进行人工孵化,把卵放在沙盆或沙箱中,一层卵一层沙,最上面也盖沙,定期淋水保持沙子湿润,把箱或盆放在室内,一般温度在24-30摄氏度之间,60天左右稚龟就破壳而出。可把稚龟放浅水盆内暂养半个月,喂给新鲜鱼虾肉和龟粮,隔两天换新水1次,保持水质清、新。
投料
中华花龟的饲料不管是动物性的还是植物性的,都要保证新鲜,防止腐败变质。气温不高时可早上投喂,投料不宜过多,防止残饵污染水质。一般以早上九时和傍晚投喂为宜。
人工饲养下的食物:幼体可以喂昆虫、蠕虫、虾皮、鱼干、龟食、鱼食、虾肉和水生植物以及蔬菜。成体更趋向于植食性,可投喂Anacharis、水莴苣、浮萍、其他水生植物,以及像蒲公英、罗曼生菜、羽叶甘蓝、红薯叶之类各式各样的绿叶蔬菜。可以让水箱里始终保持有绿叶蔬菜和水生植物,然后再向成龟每周投喂两到三次龟食,量不宜多。
水质管理
要求新鲜的浅绿色水体,透明度保持在25厘米左右。水泥池水易变质,应及时更换,以免引起疾病。
敌害预防
养殖实践证明:中华花龟抗病力很强,一般不会患病,但适应水质能力较弱,一般水质不宜偏差过大。高温会致龟中暑昏迷而死。鼠、蚊、蚂蚁对龟卵和稚龟有危害,应注意防范。同时要注意防止农药和污水流入池中,以免引起中毒死亡,造成重大的经济损失。
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