为您找到与舌尖上的中国养生美食相关的共200个结果:
粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。下面读文网小编给大家介绍舌尖上的养生粥,希望对你有用!
淮山蜂蜜粥
材料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
做法:
1、先将淮山去皮,洗干净。
2、然后将准备好的淮山、鸡内金加水煮滚,搅拌均匀。
3、最后加入备好的蜂蜜,一边煮一边搅匀即可。
功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
鸡蛋花粥
做法:新鲜鸡蛋花10朵,大米60克,加水适量,共煮成稀粥。
功效:鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白及泄泻等病症有较好的疗效。
薏米粥
做法:大米200克,薏米100克,加水适量,共煮成粥。
功效:薏米具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
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吃菜要吃时令菜,这是大伙都知道的,时令菜不仅不含人工催生剂等有害成分,而且无论口感,还是营养都是最好的,更符合人体内在的四时变化。下面读文网小编给大家介绍舌尖上的养生知识,希望对你有用!
海带降血脂
海带生长在海水中,是一种含碘量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等,含量是菠菜、油菜的好几倍。
海带中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用,能帮助预防动脉硬化,降低胆固醇。“凉拌和做汤都是常见的吃法,不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。”
香菇能防癌
香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌,在我国食用历史悠久,因为营养丰富、味道鲜美,被称为“菇中之王”。
香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”,民间则常用来治治头痛、头晕。现代研究则证明,香菇可调节人体免疫功能,降低诱发肿瘤的可能性,起到防癌、抗癌的功效。
注意事项:香菇不能过度浸泡和洗涤。更不能用开水浸泡或是加糖,这样会使其中的水溶性成分,如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中,破坏香菇的营养。
马齿苋杀菌
马齿苋又称五行草、长命菜,在我国分布广泛,鲜食干食均可,是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。
马齿苋可用肉丝烹炒,也可用蛋、肉丝做成羹汤食用,鲜美可口,脆润柔嫩。
“马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外,它本身就有很高的药理作用。”马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等,可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用。
此外,中医认为马齿笕可以清热凉血治痢,主治热毒血痢及湿热痢疾;消热解毒消痈,可治火毒疮疡。
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进入夏季,气温逐渐上升,炎热的天气,让人们胃口大减,不少人吃不下饭,这时不妨在家自己做一些美食来开胃消暑。那下面读文网小编给大家介绍养生美食的做法,希望对你有用!
香浓味美,营养丰富
当归性味甘、辛温,归肝、心、脾经,有补血活血的作用。枸杞的性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目,还能增强人们的免疫力。山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;能补肾益精,可增强人体抵抗力。
材料:当归15克,枸杞10克,大枣两颗,山药适量,白米适量。
做法:
1、将当归放入带盖的容器内,注入热水、使之膨胀,然后取出切成薄片。
2、将白米、枸杞、当归片放入慢炖锅中,煮至烂熟。
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健康饮食,吃出健康!良好的饮食习惯,可以让你远离疾病,养出健康好身体!下面读文网小编给大家介绍养生美食菜谱,希望对你有用!
补钙冠军
萝卜缨又叫萝卜叶,含钙量排在所有蔬菜的第一名,特别是红萝卜缨,每100克的含钙量多达350毫克,几乎是大豆的一倍,特别适合素食者!
食材:萝卜缨、香干、姜、盐、生抽、芝麻油、白糖
做法:
1、五香豆干在放了盐的沸水中焯烫片刻,捞出,冲凉,沥干水份,切成小丁;姜切末;
2、萝卜缨去根,洗净,在放了盐和植物油的沸水中焯烫10秒,立刻捞出,冲凉,用力攥干水份,剁碎;
3、剁碎的萝卜缨、豆腐丁、姜末混合,放盐、生抽、芝麻油、白糖,搅拌均匀,静置入味即可食用。
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小雪节气是寒冷天气开始的标志,那么小雪养生吃什么呢?下面读文网小编给大家介绍小雪节气养生美食,希望对你有用!
1、心脏病
心绞痛、心力衰竭、心肌梗塞等心血管疾病高发。
防病对策:
注意保暖。
每天要多喝水,降低血液黏稠度。
保持心态平和,避免情绪激动,大喜大悲尤不可取。
2、呼吸道疾病
感冒、肺炎、哮喘、流感都是这个季节需要重点防范的疾病。
防病对策:
建议在午间温度相对高时开窗通风。
适量运动可以提高身体的抵抗力。老年人最好在上午十时到下午两时适当到户外活动,活动不要太剧烈,散步、打太极拳、做保健操等都是很不错的选择。
抽烟的老人建议戒烟,因为在烟雾的刺激下也很容易发生呼吸道疾病。
3、脑血管疾病
寒冷、劳累、情绪变化都可能使血管突然收缩,导致供血不足,大脑出现缺氧状况,发生脑出血或脑栓塞,俗称“中风”。
防病对策:
保持心态平和,不要过于顾忌这类疾病,有的人怕自己患这类疾病,反而吃不好、睡不好,结果更容易发病。
如果要锻炼最好听从医生的建议,循序渐进,而且不要从事太过剧烈的运动。运动要适量,而且要持之以恒。
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夏季高温,不少人吃不下饭,这时不妨在家自己做一些美食来开胃消暑。下面读文网小编给大家介绍养生美食的做法,希望对你有用!
材料:雪耳15g、木瓜200g、冰糖适量。
做法:雪耳用清水泡软后摘洗干净。木瓜和冰糖准备(用了半只木瓜)。木瓜去皮,去籽切成小块。雪耳冷水下锅盖上大火煮开后转小火一小时。一小时后加入冰糖再盖上炖半小时。
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近年喜欢摄影跟烹任的人越来越多,随着网络平台的普及,记录和上传已经成为每日的必须活动。笔者平日在家中喜欢自煮自拍,那么如何能拍下一幅幅能吸引人的照片呢?以下有几点心得跟大家分享!下面就让读文网小编带大家一起了解下吧。
所有食物都有不同型状,不要把所有食物都用同一角度拍摄,找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。
最传统的角度就是水平拍摄,一般是想拍摄食身全貌的角度
从侧面拍摄能够拍出食物的立体感,可以利用浅景深拍出富有食物之间距离感的照片
从上面拍可以把布置都拍进去制造出的质朴气氛
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进入夏季,气温逐渐上升,炎热的天气,让人们胃口大减,不少人吃不下饭,这时不妨在家自己做一些美食来开胃消暑。下面读文网小编给大家介绍夏季养生美食,希望对你有用!
材料:西瓜100克,冷开水100毫升,蜂蜜一勺。
做法:西瓜去皮后切成块,将西瓜和蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀,倒入杯中后,加入冷开水继续搅拌,搅拌均匀后即可食用。
功效:这款饮品色泽红润,清冽甘甜。西瓜含有丰富的维生素c和水分,属凉性水果,具有清热作用,能缓解各种暑热疾病。但这款蜜汁不适合1岁以下的宝宝,1岁以下的宝宝不宜食用蜂蜜。
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进入夏季,不少人会在家自己做一些美食来开胃消暑,那么夏季养生美食做法有哪些呢?下面读文网小编给大家介绍夏季养生美食做法,希望对你有用!
1、症状:
①手脚冰凉;
②跟凉菜有仇,一吃就拉肚子;
③性格多内向、沉静,看似“静如处子”,其实是虚。
想改善阳虚体质,怎么办?
当然是多多锻炼咯,什么跳舞啊、羽毛球、篮球、足球啊……最起码踢毽子、跑跑步总可以吧,反正做点能让自己出汗的运动。然后是食补,多吃甘温益气的食物,如花椒、山药、南瓜和红薯等,生冷寒凉的食物就别碰了!
阳虚体质的你,喝点什么茶好呢?
既然阳虚,自然要忌寒凉的饮品,推荐多喝暖胃暖身的茶。例如焙火程度比较高的乌龙茶和陈年老茶。
推荐:
清饮茶:陈年茯砖、陈年千两茶、焙火的乌龙等
调饮茶:生姜红茶、桂圆红枣茶(红茶)等
2、症状:
①手脚心总感觉被时时加热;
②不涂胭脂,也是面颊通红;
③总是感觉口干舌燥、皮肤干燥。
想改善阴虚体质,怎么办?
那么需要水的你,赶紧多吃些滋润的食物吧!菌类、山药、南瓜和百合都可以。那些燥烈的食物,要少碰。记得睡午觉,夜里睡不着,也千万别熬夜;少些剧烈运动,及时补充水分。
阴虚体质的你,喝点什么茶好呢?
有时间泡点黄茶、白茶等清爽的茶类喝喝。
推荐:
清饮茶:黄茶中的蒙顶黄芽、君山银针,福鼎的白毫银针、白牡丹等
调饮茶:桑葚茶和枸杞红枣茶等
3、症状:
①说话没劲,经常出虚汗,容易呼吸短促,经常疲乏无力;
②易感冒,生病后难以很快痊愈。
想改善气虚体质,怎么办?
多吃益气健脾的食物,如黄豆、白扁豆、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等,统统买来吃。
气虚体质的你,喝点什么茶好呢?
建议平时喝茶都喝温和型的。
推荐:
清饮茶:红茶中的祁红、滇红,焙火乌龙茶中的岩茶、单丛,以及普洱熟茶等
4、症状:
①脸色晦暗;
②磕碰一下,身上红一块紫一块;
③肤质干燥粗糙。
想改善血瘀体质,怎么办?
多吃补气补血、活血行气的食物,像海带、紫菜、萝卜、胡萝卜、山楂和醋等不能错过。保持足够的睡眠和开朗豁达的心情也非常重要。
血瘀体质的你,喝点什么茶好呢?
血瘀体质的亲一定要多顺气,平时可以多喝点清爽类的茶
推荐:
清饮茶:绿茶中的太平猴魁、洞庭碧螺春和黄山毛峰,茉莉花茶中的茉莉银针和碧潭飘雪等
调饮茶:山楂茶、柠檬茶
5、症状:
①鼻涕喷嚏多;
②易对花粉、海鲜等特定物质过敏。
想改善特禀体质,怎么办?
还是先从饮食上来吧!饮食清淡、粗细搭配、荤素搭配都很重要,而辛辣、膻腥食物尽量少碰。
特禀体质的你,喝点什么茶好呢?
不妨选择发酵度较高、焙火适中的茶,但鉴于你体质高度的敏感性,可不能贪杯哦。
推荐:
清饮茶:乌龙茶中的东方美人、冻顶乌龙和武夷岩茶
6、症状:
①多愁善感、脆弱忧伤;
②易失眠。
想改善气郁体质,怎么办?
记住六个字——“行气血,多睡觉”。小麦、葱、蒜、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂等具有行气、解郁、消食、醒神功效的食物一定不要放过,还要保证充足以及质量绝佳的睡眠,睡前喝点温牛奶、洗个热水脚、做个自我按摩都是可以的。
气郁体质的你,喝点什么茶好呢?
如果你是气郁体质,又喜欢喝茶,不妨选择一些气味芬芳、有益顺气的茶品。但睡前不要喝茶。
推荐:
清饮茶:茉莉花茶、桂花乌龙、菊普和凤凰单丛等
调饮茶:枸杞茶、陈皮茶等
7、症状:
平和体质的人,“身体倍儿棒,吃嘛嘛香”,再加上睡眠好、性格开朗,社会和自然适应能力强,拥有这类体质的你不爱得病,病也不爱你。
平和体质,怎么保持?
多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果,少食过于油腻及辛辣之物。运动上,年轻人可以选择跑步、打球,老年人则可以适当散步、打太极拳。
平和体质的你,喝点什么茶好呢?
各类茶饮皆可。根据季节和自己的口感喜好选择就行。
推荐:
凭个人喜好选择茶饮
8、症状:
①腹部松软;
②皮肤老是油油腻腻;
③常常汗如雨下;
④双眼易浮肿;
⑤常常困乏思睡,总觉得睡得不够。
想改善痰湿体质,怎么办?
主要从食物入手,饮食清淡,多食葱、蒜、海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物,少食红肉及甜、油腻食物。
痰湿体质的你,喝点什么茶好呢?
痰湿体质要注意清淡排毒,最好是不要喝茶,要乖乖调理身体。实在忍不住茶瘾,可以推荐这两类茶——
推荐:
淡淡地泡一些老乌龙和老黑茶
9、症状:
①脸部、鼻尖总是油光锃亮,易长痘痘;
②口中常有异味;
③大便黏滞不爽,小便发黄,总感觉排泄不畅。
想改善湿热体质,怎么办?
从饮食开始改善!清淡饮食,是首要。绿豆、黄瓜、冬瓜、空心菜,苋菜、芹菜、莲藕,只要是甘平的清淡食物,都可以多来点。拒绝烟酒,少食辛辣!早点休息,不要劳累!
湿热体质的你,喝点什么茶好呢?
既然那么抓狂,自然是来点甘平排毒的饮品比较好。
推荐:
清饮茶:陈年白茶、陈年武夷岩茶、陈年凤凰单丛
调饮茶:杏仁茶、柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶等
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冬季养生中不能少的一项就是食补,所谓食补就是要吃对食物才有效果。下面读文网小编给大家介绍冬季养生美食,希望对你有用!
1、保养皮肤多补水
因为冬季干燥,人的身体容易缺水,要想维持大脑与身体各器官细胞的正常运行,就应该用水来滋养你的身体。冬季每天要喝2000-3000毫升的水,这样才能保证身体里有充足的水分。
2、冬季防干裂护唇
冬季干裂的不止是肌肤,嘴柔弱的双唇很容易受到伤害。在平时里饮食中要多补充水分和油脂,补充维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及性平和或偏冷的食物。干燥或者脱皮的嘴唇,在唇部上轻轻的抹上一层厚厚的凡士林,然后再用旧牙刷或是全新不用的牙刷,以大圆的方式轻柔刷唇,之后用温湿毛巾轻轻的擦拭嘴唇,一天之内重复两次左右,不久可以感到嘴唇柔软,光滑。
3、冬季洗浴有四忌
忌洗太勤、忌水过烫、忌揉搓过重、忌肥皂碱性太强。否则,极易破坏皮肤表层原本不多的皮脂,让皮肤更为干燥,因而也更易发痒、皲裂。洗澡次数以每周1~2次为宜。洗浴后可擦些甘草油、止痒霜、润肤膏等,以保持皮肤湿润,防止皮肤表层干燥、脱落。
4、穿着柔和防静电
冬寒穿衣较多,如不注意穿着,更易感觉皮肤瘙痒。这是由于身体与衣服、衣服与衣服间不断发生摩擦产生静电,静电刺激皮肤所致。因而,冬季应尽可能地选用纯棉、真丝之类不易产生静电的衣物做内衣、内裤、衬衫等。同时还要注意衣服搭配,穿了涤纶衬衫就不要再穿腈纶毛衣,里面穿了合成纤维的衣服,外面就不宜再穿绝缘性的涤纶外衣,以防止产生静电为宜。
5、情绪乐观保持好
女性的感情往往比较细腻,特别是冬季,天气本来就干燥,加上消极的情绪,往往更容易“上火”,因此,女性朋友要注意乐观情绪的保持。
6、注意防寒不受冻
由于女性身体的特殊性,因此,冬季天气寒冷时,要注意防寒。冬季气温低下,皮肤裸露部位极易冻伤,如手部、头部、颈部等。其它如脚部也易受冻,因而应注意这些部位的防寒保温,可围围巾,戴手套、耳套,穿棉鞋等保暖,还可随时摩擦双手和耳朵,适时垫脚、锻炼。忌穿潮湿的衣服、鞋袜,同时,手脸洗后要揩干后才可外出。
7、吃暖少寒养肠胃
女人最好少吃寒性、生冷食物,尤其是畏冷、手脚经常冰凉、易伤风感冒,以及处于生理周期的女性更应注意。杨力建议,女性冬天可多吃些大枣山药粥、五色粥等粥品,北芪党参炖羊肉、萝卜排骨汤能温补血气、增强体质和抵抗力,做菜时还可放些姜、胡椒、辣椒等有“产热”作用的调料。
8、早睡早起不熬夜
同时,不能熬夜,要早睡早起,以保持皮肤的健康。据研究发现,睡眠不足、经常熬夜的女人容易发胖、易患高血压、心脏病等疾病,所以女人真的要对自己好一点,给自己一个充足的美容觉,睡眠充足了,精神自然也跟着好。
9、开窗迎新鲜空气
冬季也要注意开窗透风,否则二氧化碳易囤积,所以,冬季不是太冷时,屋内可以关掉空调,打开窗户,呼吸些新鲜空气。建议视外面空气情况,每天开窗通风两次,每次30分钟。此外,一定要保持合适的室内温度,避免室内外温差过大,一般室内应控制在16-22℃为好。
10、热水泡脚促睡眠
双脚是女人的“第二心脏”。德国格罗斯汉斯多夫睡眠障碍治疗医院院长霍尔格·海因认为,女性每天睡前用40℃左右的热水泡脚15—30分钟,不仅能缓解腰背疼痛,还能促进睡眠。泡脚水不能太浅,至少要没过脚面,连小腿一起泡,效果会更好。怕冷的女性晚上睡觉前,最好穿上保暖的棉袜,帮双脚御寒。
11、经常运动排寒气
不要因为天气冷就不爱出门,每天出门晒下太阳,做点运动,能呼吸清新的口气,活动筋骨,改善血液循环,调节身体的新陈代谢,更加有利于提高机体免疫力,排出身体内的寒气。上下班快走,简单的爬楼梯、原地跳跃等都有助于强化体温调节能力。
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进入夏季,气温逐渐上升,炎热的天气,让人们胃口大减,不少人吃不下饭,这时不妨在家自己做一些美食来开胃消暑.那么夏季养生美食有哪些呢?下面读文网小编给大家介绍夏季养生食疗美食图片,希望对你有用!
新鲜绿豆芽500克,花椒少许,植物油、白醋、食盐适量。
豆芽洗净淋干,油锅烧热,花椒入锅烹出香味,豆芽下锅爆炒几下,入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放食盐、味精,装盘即可。功效:清热解毒,疗疮疡。
夏季养生食疗美食图片五
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夏天的炎热常常使人们心情烦躁,所以很多人都觉得夏季是最漫长的一个季节。那么夏季怎么食疗养生呢?下面读文网小编给大家介绍健康美食夏季养生食疗,希望对你有用!
夏天到了,地瓜,虽然多在冬天烤着吃,但夏天也可以吃些地瓜,一是充饥,二是可以把肠壁上的脏东西给粘下去,达到清肠的效果。
【适宜人群】:一般人群都可食用
【禁忌人群】:湿阻脾胃、气滞食积者应慎食
地瓜的食用效果:
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃地瓜能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
3.提高免疫力
地瓜叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
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寒露节气,由于天气越来越冷,所以在这个节气中我们一定要做好养生的准备,寒露节气养生最重要。下面读文网小编给大家介绍寒露三道养生美食,希望对你有用!
诗云:金菊开时,已近重阳宴。菊花开放的时候,八月就过完了,元稹说:“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花”。菊花,和其他许多观赏花卉一样,也能入馔,菊花茶、菊花羹、菊花糕、菊花粥,菊花有清热、明目、解毒的功效。
菊花羹:
原料:干银耳、莲子各30克、菊花若干
辅料:冰糖两大匙
做法:
1.银耳洗净,泡水2小时,去蒂,撕成小片。
2.莲子洗净,与银耳同放入锅中。
3.锅中倒入4~5碗水,熬煮2小时左右至所有材料熟烂,放入菊花,加入冰糖调味。此羹有去烦热、滋阴润肺、益气养心的功效。
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民以食为天,饮食在维持生命、促进健康、延年益寿等方面起到了非常重要的作用。下面读文网小编给大家介绍中医养生与美食,希望对你有用!
喝八杯水可以保证健康
每个人所需要的水都不一样,喝多了不但无益健康,还会造成肾脏的负担。人体摄取的水分除了经由排汗或呼吸时排出外,仍需经由肾脏来代谢,如果水 喝得太多,肾脏排水量增加,会增加肾脏的负担,易让肾脏功能衰竭,反而易影响肾脏的健康,而且体内的电解质会因为被太多的水稀释,引发电解质不平衡的危险。
很多人只注意喝水的量,却忽略了在日常饮食中也会摄取水分,比如每餐吃的食物、水果、饮料都带有水分,三餐至少占了500毫升;因此,每天喝的水必须低于1600到1950毫升,否则就会饮水过量,肾脏病或心脏病患者甚至需要限水,以免危及生命。
饭后刷牙
拥有一口洁白整齐的牙齿,不仅是身体健康的基础,更能使人在社交场合充满自信。有人提倡“饭后即刷牙”,不过口腔学专家的最新研究发现,饭后立即刷牙有损牙齿健康。
因为,牙冠的表面有一层珐琅质,用餐尤其是食用了酸性食物后,会使珐琅质变松软,如果即刻刷牙,容易使其受损。时间一长,牙齿的珐琅质就会逐渐减少,容易患上牙本质过敏症,咀嚼时就会出现酸、痛的症状。因此,口腔学专家提醒,进食后最好用清水漱口,待1-2个小时后再刷牙。
裸睡比较健康
裸睡只是舒服罢了,跟健康一点儿关系也没有。穿衣服睡觉虽然会影响排汗及皮肤散热,但人体皮屑整天都在剥落,而皮屑是尘螨和霉菌的营养来源,被单和床单上一定会有一些微生物,光溜溜地躺在床上,这些微生物更容易接触皮肤,裸睡反而可能增加感染的危险。
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《最美中国养生游》精选全国81处适合养生度假的旅游胜地,全面介绍各大养生胜地的实用养生疗法和必备旅游资讯。下面读文网小编给大家介绍最美中国养生游,希望对你有用!
歙县
一生痴绝处,无梦到徽州
歙(Shè)县有2200多年历史,徽州文化的发祥地之一,是徽州文化、国粹京剧、徽商、文房四宝之徽墨歙砚的发源地,秀丽山水与古朴建筑交融化合,使人步入歙县,既仿佛踏入清丽的山水画廊,又仿佛走进古典建筑艺术的博物馆。汤显祖的千古绝唱“一生痴绝处,无梦到徽州”道出人间仙境原来在徽州,一派安静祥和,岁月静好的模样。
宏村
徽派建筑下的粉墨画卷
宏村享有“中国画里乡村”之美称,因一部奥斯卡获奖电影《卧虎藏龙》而闻名中外,其牛形村落和人工水系,是当今“建筑史上一大奇观”,距今已近千年历史,为汪姓聚居之地。
大理古城
下关风 上关花 苍山雪 洱海月
大理的美,不是江南小镇的那种柔美,也不是丽江那样的浮华。它就像一位清纯自然的邻家女孩,含蓄、素颜、原汁原味。在大理,上苍山、下洱海,看过上关的花、也吹过下关的风,绕环海路骑游过,在客栈发呆过。而这,正是我所离不开的大理的样子!
和顺古镇
仿若“天上人间的田园小镇
电视剧《北京爱情故事》曾在和顺古镇拍摄,它是著名的侨乡,小河绕村而过,古屋环山而建,一座座明清时期的祠堂、牌坊、古宅遍布古镇,镇子前一马平川,清溪绕村,垂柳拂岸,一派和谐的田园风光。在这里懒懒的睡到自然醒,慢慢溜达到古镇口的小吃摊上吃一碗当地有名的大救驾,在河边的洗衣亭晒晒太阳,像当地人一样感受和顺的悠闲…
束河古镇
丽江少有的安静小镇
束河古镇是丽江古城(大研古镇)旁边的安静小镇,是纳西族先民在丽江坝子最早的聚居地之一,更是当年茶马古道上的重要驿站。束河古镇依山傍水,构造布局与大研古城相仿,屋舍错落有致,巷道间流水潺潺,环境古朴而清幽。难得的是,由于旅游开发较晚,束河古镇比大研古镇要幽静古朴的多。
同里古镇
名副其实的江南水乡
同里是一场梦,一场青葱的梦。无数急的、慢的脚步蹭亮的只是坚硬的石板路,却惊不了千年的梦。不用凝视,只需一瞥,那一瞥便了尽尘世缘……
周庄
上有天堂,下有苏杭,中间有个周庄
吴冠中说:“黄山集中了山的美,而周庄则汇聚了水乡的美。”如今的江南水乡举目皆是,但既然周庄能稳居“中国第一水乡”的宝座,自有其独到之处。看小桥流水,听船桨吱呀,一声吴歌响起,周庄这副画卷就此缓缓打开。
乌镇
白墙、黛瓦、小桥、流水
乌镇,秀美的水乡风貌、风味独特的美食佳肴、深厚的人文积淀展示出一副迷人的历史画卷。清晨在小巷走一走,细数古镇的三十多座古桥,置身于一段古老的岁月。夜晚在河边坐一坐,小桥流水人家。那一刻,甚至有一种错觉,仿佛乌镇等待千年就是为了等待我们的出现。
西塘
烟雨长廊,西塘的精华所在
“春秋的水,唐宋的镇,明清的建筑,现代的人”,形容西塘最恰当不过了。远眺水乡,白墙墨顶,舟影波光,在薄雾的晕染下恰如一幅淡彩的宣纸画;走进古镇,廊棚苍老,弄堂幽深,似乎进入了久远的历史……在烟雨长廊下,听雨声滴答作响,在是皮弄里,寻找最初的浪漫,或者乘着小舟…
南浔
江南古镇九十九 不如南浔走一走
南浔,和众多江南古镇一样,具有典型的水乡风貌,不同的是,是最耐得住寂寞的一个。周庄有陈逸飞画过的方圆双桥,甪直有叶圣陶写过的万盛米行,乌镇有茅盾笔下的林家铺子,而浙江湖州的南浔则默默地守候着她浓厚的文化积淀,等待着真正懂她的游人们,毫无怨言。
锦溪
古镇咫尺往来,皆须舟楫
锦溪古镇位于昆山南郊的淀山湖畔,是一座千年历史的江南水乡。古镇不大,但坐落着各种民间藏馆,可以去古砖瓦博物馆、紫砂馆、壶具馆看看古董,或是去“”藏品陈列馆回味一下历史。老街上还有各种小吃店,可尝到锦溪特产的袜底酥、长隆月饼、海棠糕等小吃,还有芡实糕、扎肉扎蹄等江南特色美味。
千灯古镇
足踩青石板,头顶一线天
昆山的千灯古镇有2500年历史,到这里有四大看点,一是江苏省最长的石板街,二是延福禅寺,三是昆曲发源地,四是顾炎武的故乡。
甪直古镇
被誉为“被誉为神州水乡第一镇”
甪直古镇是中学语文课本里叶圣陶《多收了三五斗》的故事发生地,和同属苏州的周庄、同里古镇一样,是典型的江南水乡,虽然名气不如二者响,但是更加安静闲适。
木渎古镇
素有“吴中第一镇、秀绝冠江南”之誉
苏州木渎是江南唯一的园林古镇,严家花园据说是当年乾隆老师的府邸,精巧别致,不亏是读书人的地方,很有书香之气。另外坐游船行于历史可追溯至春秋的河道上,听船娘用吴语唱歌,也很不错。
西递
桃花源里有人家
西递村是目前保存最完整的徽派建筑群,拥有“世界上最美的村庄”的美誉,被列入世界遗产名录。徽派建筑错落有致,砖、木、石雕点缀其间,为国内古民居建筑群所罕见,堪为徽派古民居建筑艺术之典范,至今保存完好的明清民居近二百幢。西递富丽的宅院、精巧的花园、宏伟的牌坊,无一不在告诉游人们何为桃花源。
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养生尤其是冬季养生,对人体健康是极其重要的。中医有“春天养肝,夏天养心,秋天养肺,冬天养肾”的说法,那么冬季应该吃什么最补身体呢?下面读文网小编为大家介绍冬季美食养生知识,希望对你有用!
一、黄豆芽
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。
目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的,无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一,豆芽看起来肥胖鲜嫩,但有一股难闻的化肥味,甚至可能含有激素,千万不要食用。
黄豆芽适合人群:一般人群均可食用
1.青少年可多食,孕妇多食对缓解妊娠性高血压和产后便秘有一定效果;
2.虚寒尿多者慎内服。
黄豆芽食疗作用:
黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;
具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效;
对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。
二、黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。
黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆叶可治血淋,种皮养血疏风。
黑豆适合人群:一般人群均可食用
1.适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用;适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用;适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用;适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用;
2.小儿不宜多食。
黑豆食疗作用:
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;
具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;
用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
黑豆食物相克:本草经集注记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
三、狗肉
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。
中医认为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。
1.每到冬季,我国各地均有用狗肉进补的习惯,因其味道醇厚,所以才冠以“香肉”之名,是温肾壮阳,轻身益气之功效。
2.忌吃半生不熟的狗肉,以防寄生虫感染,忌食疯狗肉。
狗肉适合人群:一般人皆可食用;老年人更佳
1.适于腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者食用;
2.凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用;脑血管病、心脏病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。
狗肉食疗作用:
狗肉味甘、性温、咸,归脾、胃、肾经;狗肉有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。
狗肉温肾壮阳,用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃,用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
四、黑木耳
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。
中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
1.鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,因而水发的干木而可安全食用;
2.优质木耳表面黑而光润,有一面呈灰色,手摸上去感觉干燥,无颗粒感,嘴尝无异味。
木耳(干)适合人群:一般人群均可食用
1.适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用;
2.有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;孕妇不宜多吃。
木耳(干)食疗作用:
木耳味甘、性平,归胃、大肠经;有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效;
主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。
木耳(干)食物相克:
木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
五、大豆
大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
1.应用于手足抽筋疼痛:黄豆100克,细米糠60克,加水煎至黄豆熟烂,一天分2次吃;
2.应用于烧烫伤:治疗期间每天用黄豆适量煮汁服,可加快治愈,愈后无疤痕。
3.美国从事转基因农产品与人体健康研究的人士发现,吃豆奶长大的孩子,成年后引发甲状腺和生殖系统疾病的风险系数增大。据美国专门机构研究,这与婴儿对大豆中的植物雌激素的反应与成人完全不同有关,所以不要让婴儿多喝豆奶。
大豆适合人群:一般人群均可食用
1.大豆是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品;脑力工作者和减肥的朋友也很适合;
2.大豆在消化吸收过程中会产生过多的气体造成胀肚,故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人应尽量少食;
3.患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者应禁食;患疮痘期间不宜吃黄豆及其制品。
大豆食疗作用:
大豆味甘、性平,入脾、大肠经;
具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;
主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。黄豆还能抗菌消炎,对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。
六、香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
1.香菇的品质要求:以菇香浓,菇肉厚实,菇面平滑,大小均匀,色泽黄褐或黑褐,菇面稍带白霜,菇褶紧实细白,菇柄短而粗壮,干燥,不霉,不碎的为优良品质;
2.长得特别大的鲜香菇不要吃,因为它们多是用激素催肥的,大量食用可对机体造成不良影响。
香菇(鲜)适合人群:一般人群均可食用
1.贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用;
2.脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
香菇(鲜)食疗作用:
香菇性味甘、平、凉;人肝、胃经。
有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。
主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。
七、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。
中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。
冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
1.鱼肉质细,纤维短,极易破碎,切鱼时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着鱼刺,切起来更干净利落;
2.鱼的表皮有一层黏液非常滑,所以切起来不太容易,若在切鱼时,将手放在盐水中浸泡一会儿,切起来就不会打滑了。
鲈鱼适合人群:一般人群均可食用
1.适宜贫血头晕,妇女妊娠水肿,胎动不安之人食用;
2.患有皮肤病疮肿者忌食。
鲈鱼食疗作用:
鲈鱼味甘、性平,入肝、脾、肾三经;具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。
鲈鱼食物相克:鲈鱼忌与牛羊油、奶酪和中药荆芥同食。
八、牛奶
牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,而且容易吸收。
1.喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
2.不要空腹喝牛奶,同时还应吃些面包、糕点等,以延长牛奶在消化道中的停留时间,使其得到充分消化吸收;不宜多饮冰冻牛奶;
3.喝牛奶的最佳时间:早餐的热能供应占总热能需求的25%~30%,因此,早餐喝一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好;也可以在下午4小时左右作为晚饭前饮料喝;除此之外,晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠,喝的时候最好配上几块饼干。
牛奶适合人群:一般人均可使用
1.脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群;高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性;
2.缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用;脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎服。
牛奶食疗作用:
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;
具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效;
用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
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书法不仅是艺术,而且最能体现中国人审美的追求。下面小编带给大家的是中国风书法字体,希望你们喜欢。
书法中的用笔法,是指执笔和运用笔毫书写时掌握轻重、快慢、调锋等使作品线条呈现美感的技巧和方法。它们是我国书法艺术理沦的重要组成部分。早期用软笔的文字书写,大都从甲骨、竹简、木腆等硬质的材料上“滑过”,所以除了通过提按使线条粗细变化外,许多笔法产生的物质条件尚不具备。大约战国时期,随着生产力的发展和物质财富的积聚,特别是养蚕和丝织工艺的普及,文字书写材料从单一的硬质材料扩展到绢帛等软质丝织品上。山于绢帛等丝织品的柔韧性和吸水性较以前的硬质材料强,并且更适宜表现线条的质感,难免表达各种不同的笔墨效果,于是用笔法的研究被提到了议事日程上来了,促使人们对用笔方法的讲求。
注重用笔法的研究与发展,是书法从实用性走向艺术性的重要标志。西汉以后出现了新的书写材料—纸,为中国书法艺术的进一步发展提供了重要的物质条件。东汉蔡伦改进造纸工艺,扩大了造纸原料来源,提高了纸张的性能,使文字书写的物质材料更为丰富,在促进中国文化大发展的同时,也为书法艺术的发展提供了物质条件。与此同时,充分利用软质纤维纸的渗透功能更好地表现文字书写的艺术魅力,也成为用笔法的重要研究课题。这一种要求也促进了文字的发展,在隶书和篆书的基础上萌生出草书,并山此产生了中国艺术史上的第一次带有震撼意义的“书法热”,以至于政治家赵壹写下了中国书法史上第一篇反对年青人狂热迷恋草书研习的论文—《非草书》。在此以前,各种毛笔书写的“笔法”已经成为“秘籍”流传,如蔡邕的《笔论》、《九势》等,又传说钟繇令人盗韦诞墓,得蔡邕笔法。东汉三国两晋时期的门阀世家大族注重人刁’培养,书法作为个性魅力“才艺”的重要标志,在文人交往中起着特殊的作用,“左冲”和“留存”成为书柬往来中书法家重视书法艺术特殊现象。各种笔法,也成了争强好胜的独门武器。两晋崇尚个性,也包括在书法创作上的个性显现。于是,汉末至唐代,成了中国书法用笔法的大发展时期。
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