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最基本的风景摄影就是要还原肉眼所见到的美。很多人都说为什么肉眼见到的比相机拍的美多了。这是理所当然的,肉眼的动态范围比相机高太多。正因如此,我们才要需要后制。最基本目标便是把照片尽可能还原成肉眼所见的。下面就让读文网小编带大家一起赏析下。下面是读文网小编带来的风光摄影拍摄技巧与后期心得,希望大家喜欢!
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对我来说,食物摄影的主角就是食物本身,所以拍照前好好观察一样食物有什么特别之处(值得拍来呈现给人看的地方)是很重要的步骤。因为唯有了解被摄物的本质特性,才能决定要用哪些手法与构图方式来拍。下面就让读文网小编带大家一起了解下吧。
几个美食摄影小技巧分享1.由上往下 45 度角
距离拉近,由上往下从45 度角去拍食物,通常最能呈现食物自然的质地与美味。(ex. 卤猪头皮油油亮亮的焦糖色皮质、在灯光下闪闪发亮的深色酱料、炸虾金黄酥脆的表层… )
大部分主流美食报纸与杂志都常采用这个角度,这样拍食物占据画面中间,失误不会太大(但对我来说,有些东西却很不适合这种拍法,例如一碗棕色羹汤这样拍起来会一时间看不出来是什么东西,反而会误会是一碗杂色厨余。因此有明确料理法与材质的食物更适合这种角度),但是相对其它构图方式,45度角看多了会觉得有点无聊,是安全牌中的安全牌。
几个美食摄影小技巧分享2.从餐桌正上方往下拍
这种拍法我觉得算是挺困难的,因为要考虑到很多因素,基本上是要用桌子当画布,然后用食物、餐具、光影等来谱出一张赏心悦目的景象,所以摄影者要有一定美感功力,懂得如何运用摆设手边的元素才能拍的成功。这种照片通常不是要给看的人拥有 “看起来好好吃噢!”的想法,而是给予一种“好美噢!好想去这家店点这些东西!”的心思。
但不是所有食物都适合这种拍法。如果桌上有两盘肉粽,从正上方往下拍,看起来就是两坨很小的,没啥特色、意义与美感的东西。但平坦、面积偏大的食物却挺适合,例如上面铺满料的披萨、或是一碗放入了各式水果什锦的优格拼盘,从正上方看会觉得很缤纷澎湃。
除此之外,这种方法也很适合用来呈现Before and After效果。有时候我觉得餐后杯盘狼藉的景象有种另类美感,这时我也会用垂直拍法来拍。
几个美食摄影小技巧分享3.水平拍摄
用水平视线来拍摄,适合堆叠起来、有层次感的食物,例如层层叠叠的松饼、提拉米苏、或是渐层分明的调酒。要特别注意的是,如果拍摄背景过于凌乱(一整餐厅客人为背景,或是桌上一堆杂物),会让这张照片看起来很没重点。
几个美食摄影小技巧分享4. 与人互动
我很喜欢这种拍法,因为透过把食物和人的举动连结起来,会创造出一个照片后的故事与活泼的互动感,也会创造出时间流动感,让食物不再像是定格在一个静态空间里。举例来说,拍一张平凡日式茶泡饭的照片,不如拍一张热汤淋到白米饭上面的那个过程与时刻,看起来更有趣也更好吃。或是与其拍一个完整的派,不如先切走一两片摆在旁边,剩下缺角的派反而看起来会更生动有趣。
如果自己在家会下厨,有时候拍摄半成品与过程照会比拍摄完成品更有趣。例如单独拍一盘麻婆豆腐看起来满无聊的,但在烹饪这道菜时,会需要许多材料,有绿葱有红肉有白豆腐等,把这些材料一字排开,将食物解构,并用镜头记录下来,反而会更有趣。
除此之外,我很喜欢把朋友或家人的手融入到画面里(像是朋友用小银叉切蛋糕的瞬间),对我来说这样照片除了俱有美感外,也有一种纪念、记录事件的价值。
几个美食摄影小技巧分享5. 餐桌侧拍
从餐桌旁边侧拍,看似是把食物变成配角,然而,餐桌周围的环境与氛围,反而衬托出食物的珍贵、独特与美味。这种拍法常常在Kinfolk杂志或是美食作家叶怡兰的部落格里看到。
这种拍法很重当下身边的环境,想像一张在海边餐厅里的小桌子上摆了几盘食物,背景是淡蓝色的海,食物不知不觉中看起来就显得更加新鲜、更加充满一股丰富的“氛围”。
有些餐厅的灯会吊在餐桌的正上方,这时不论用什么角度拍,都会有一块你手与手机的黑色阴影投射到画面里,为了避免这种情况,我就会转而用餐桌侧拍技巧。
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近年喜欢摄影跟烹任的人越来越多,随着网络平台的普及,记录和上传已经成为每日的必须活动。笔者平日在家中喜欢自煮自拍,那么如何能拍下一幅幅能吸引人的照片呢?以下有几点心得跟大家分享!下面就让读文网小编带大家一起了解下吧。
所有食物都有不同型状,不要把所有食物都用同一角度拍摄,找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。
最传统的角度就是水平拍摄,一般是想拍摄食身全貌的角度
从侧面拍摄能够拍出食物的立体感,可以利用浅景深拍出富有食物之间距离感的照片
从上面拍可以把布置都拍进去制造出的质朴气氛
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享用美食前,大家都喜欢先拍个照发个朋友圈,虽然按下快门很容易,但并不是人人都能拍出好相片。同一桌菜,同一部手机,有人拍出来是美食,有人却是黑暗料理。所以问题到底出在哪里?!快来看看这8个美食摄影入门小技巧,以后朋友圈的美食照片一定分分钟获得大家的点赞!下面就让读文网小编带大家一起了解下吧。
1自然光是美食摄影的关键
充足的自然光下,就算没有长枪短炮,手机也一样能够拍出非常色泽饱满又清晰的照片,由于是阳光的作用,因此画面明亮得来又自然,而且更能呈现出食物最原始的色彩。
用餐的地方灯光昏暗,又无法坐在靠近窗户光线最好的位置吗?那么不妨使用大光圈来拍照,或者请朋友用手机帮忙补补光,虽然肯定不如自然光的效果好,但还是有助改善画面。
不过有一点是最最忌讳的!那就是设备内置的闪光灯!确实提亮了,但光线生硬惨白,同时也彻底坏掉了整个意境。
2设定好画面的焦点
如果想在一桌子的料理中凸显出其中一道,那么你一定要找到一个光线最充足的位置,把主角置于亮处然后再进行拍摄,光线的聚集会让人的视线自然聚焦在这。
如果能做到前方的主角在亮处,而其他背景、道具、料理在后方,略模糊,那么会让画面更有立体感。
3漂亮的食器是加分点
食器是一张漂亮美食照片的灵魂,没有好看或者说是恰当的食器衬托,那么整个画面的质感都会受到影响,甚至毁了这道菜美美的摆盘。
在外用餐,虽然食器大多不会非常特色,但相当一部分的店家在餐具方面都会最安全百搭的基础款,但如果你是自煮一族,那么有能力的话,不妨入手一些特色食器备用。
4注意光线的方向
充足的自然光是拍到漂亮照片的关键之一,但这并不代表有自然光的情况下怎样拍都可以。
如果光线是直勾勾对著食物照射,那么画面会太过明亮,而且层次感会减弱,所以不妨把食物移一下位置,尝试一下其他光线的方向出来的效果,其实逆光或者是侧光所打造出的视觉也是非常棒的。
5巧用道具做点缀
除了食器之外,对于美食摄影来说,道具也同样重要,餐巾、桌布、装酱料的容器,还有桌板、托盘、植物等等。
甚至是你的电脑、杂志,以及你的手和美腿,都可以让视觉变得丰富,而且有助于打造出意境。
6丰富的色彩让画面更饱满
没有人会喜欢寡淡无聊的相片,尤其是在拍摄美食的时候,背景、食物、道具颜色都差不多,自然没什么亮眼之处可看,所以建议大家适当为画面增加多一点色彩。
比方说,如果你想要拍摄餐盘中的牛扒,那么碟子裡最好有对比色的食材做衬托,如新鲜翠绿的蔬菜等等,一点点的反差就会让整个画面鲜活起来,变得更加饱满。
7从正上方往下拍
什么角度拍过去都感觉不满意的话,不妨试试狠一点,从上往下拍,让满桌的美食一起入镜。
餐桌上的食器、花艺摆设、桌布,甚至是用餐人士正伸向美食的「魔爪」都可以让画面看起来更加丰富和有意境,让观者有种想要加入其中的衝动。
8把最漂亮的角度正对镜头
再棒的厨师,做出来的料理也不一定能三百六十度无死角,可能烤鸡某一侧的鸡皮看起来不够饱满酥脆,可能这片刺身显得不够新鲜,色泽有点暗沉。
所以在拍摄之前,首先应该把餐盘旋转观察一边,取最漂亮的一侧来面对镜头,否则也无法挑起人食欲。
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很多人都有这个习惯,吃饭前先拍照,大伙慌忙掏出手机在餐桌旁“咔嚓咔嚓”,全然不顾其实早已饥肠辘辘的自己,但虽然目前的手机像素不低,并不是每个人都能拍出令人垂涎欲滴的效果,反而有些黑暗料理令人惊呼,这里推荐几个手机拍食物的小技巧和简易的图片示例,仅供参考。下面就让读文网小编带大家一起了解下吧。
俯拍:垂直角度拍摄食物可显得饱满又充实,这是最常见最基本也是最保险一种拍摄方式。照片中的食物都得以完美呈现,清晰可观。
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拍照片是需要和别人沟通的,纪实摄影也一样,所谓抓拍才是真实的论调是片面的,通过摄影史就会发现纪实摄影许多作品都是与被摄体沟通后拍摄的,国外有很多就不举例了,国内例如宋朝的《矿工》便是沟通过拍摄的。在国内你问一些人“喜欢拍什么类型的作品”,很多都会说纪实,因为好多人在逃避自己的沟通能力以及陈旧的观念,认为纪实摄影就是可以粗糙不讲品质,只需要抓住主题思想咔嚓一下就可以了。如果常看国外摄影便会知道,纪实摄影恰恰是很难的,而且早已经不是随便抓拍的形式,而是越来越讲品质,高超的技术功底不是商业摄影才需要,在当代已经是摄影的基本功。当然说这些有点扯远了,但是想和你聊的是,纪实摄影已经不是简单的扫街了,沟通能力是所有摄影师应具备的基本能力。除了抓拍外,也可以尝试其他方式的。下面就让读文网小编带大家一起了解下吧。
拍摄街头纪实摄影的技巧与心得沟通与尊重
一开始我在拍摄地铁题材时遇到最都的问题就是容易被别人白眼,毕竟是硕大单反对着别人,搁谁面前也不舒服,后来和一个导演聊过这个问题,他说纪实摄影沟通在前还是在后为次要,最关键的是要尊重别人,如果只是抱着偷拍那种窃取的心态是不太好的。大胆的去拍,如果别人白眼,就对人微笑解释一下。而有些则可以先沟通再去拍摄。
PS:拍别人容易得到白眼,其实也反映这当下许多摄影师拍摄的时候并不是抱着尊重的态度。所以造成此影响。对于你说不好意思拍怕别人白眼,这个我也有这毛病,但是现在好些了,其实最关键的就是拍摄的时候只想着你镜头里的东西,其他的都不要想,慢慢来。
拍摄街头纪实摄影的技巧与心得器械与技术
首先,纪实摄影没有具体焦距段,真正拍纪实是不受限制的,而且现在有些摄影作品是导演式的以组照形式出现,这样能很好的表达内容(单张经典式的摄影作品已经不适应这个时代了),即使是街拍所有焦距段都可以尝试的,举个例子你看一个纪录片,可能都是用广角端吗?有些角度需要场面,有些需要人物与场景关系,有些则需要细节作为补充。
另外有人说用长焦端拍摄规避被白眼问题,但是这个也要分情况,因为不同焦距段会直接影响到透视关系,很多人觉得变焦就是方便,人不用换地方,但实际上用不同的焦距拍摄同样人物与背景比例关系时,透视会有很大不同直接影响到画面表达。这个拍一下试试就明白了。所以有些人的照片拍不好,是对焦距理解不透彻,因为透视影响到画面。
再有就是对焦,稍微好一点的镜头,上面都有一个类似游标卡尺的东西,其实那个是对焦用的。就是说如果你技术过硬,眼睛看到被摄体就能知道距离的话,可以不看取景器,直接调整对焦环对焦就可以拍照,这样就能规避很多问题,别人也不会感觉你在拍照,当然这个需要锻炼。
最后还有一个就是,纪实摄影不必非要用单反,毕竟单反体积大,因为距离构图等需要有时离被摄体很近,会给人造成很大的压力。而现在的微单单电也有很多高素质的,光圈快门都不错也不贵,机器不是一切的,国外曾经就有一组作品都是经过模糊处理的,你看了还是会知道照片拍的内容以及反映的事件,他所传达的就是高像素对摄影本质的影响其实很少。
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每当和三五好友相约聚会,但餐桌上的美味佳肴要怎么拍才好看呢?其实只要掌握好光线来源,适当的构图,相信一定可以用照片“烧出”好菜。下面就让读文网小编带大家一起了解下吧。
拍摄美食中最常犯的错误,就是拍出具有严重色偏的照片,但其实这和餐厅内的人造光有很大的关系。在拍摄时,我们可以根据视室内光源种类来选取相对应的白平衡,比如在黄光环境下要选择「钨丝灯」白平衡,遇到日光灯则要选择「白光管」白平衡……等,以此类推。
Tips:
1、建议可用RAW档格式进行拍摄,事后再透过软件,将照片的白平衡调整至正确即可。
2、在昏暗的环境下用餐,适时调高ISO与善用IS防手震也能拍出清晰不晃动的美食照。
3、除了高ISO与IS防手震机制外,也可利用部分相机的轻触式快门功能将手震机会降至最低。
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人们对食、美的需求,是一个人在生活方式上的追求、更是一个人反应在日常生活里的精神长相。下面就让读文网小编带大家一起了解下吧。用手机随时拍摄身边的美好,及时与朋友们分享,便是生活之乐。用手机拍摄美食,已经是我们大部分人对生活热爱的重要表达方式之一。今天分享的手机拍摄小技巧,以随时、随手、方便为前提,那些过多的道具准备、光线准备和场景搭配还是留给一台单反相机来帮您完成吧。
美食手机摄影小技巧1、 竖构图or横构图
是横是竖这是个难题。关于横竖,各位大神们各持己见。其实没有对错好坏之分。
横构图的优势在于,拍摄汤品、液体等无法拥有立体造型的食物时,容易充满构图,从而做到了摄影学讲的减法构图,更清晰明了的表达出主题。同时横版拍摄画面更加开阔照片会更显气场。
竖构图的优势在于,碗或者盘子等大部分容器的形状,只能充满构图的一部分,这样就有空间可以加入一些配饰的东西来更丰富画面,从而呈现一个更生动的用餐气氛,进而拉近人与美食的距离。
另外,建议大家也可以尝试一下方形构图,颇有结合二者优势的意思,而且画面会更有味道。
美食手机摄影小技巧2、 光线
请务必坐在餐厅最讲究的那一桌。
无论是靠近窗户的那一桌、还是餐厅灯光营造最讲究的那一桌,无疑都是这个餐厅里的最佳位置。坐在这里,您不仅可以收获一份惬意,更可以利用这光线上的优势来拍出最棒的美食照片。而且约会的时候也是美美的呢~
美食手机摄影小技巧3、 补光、挡光、借光
如果没有做到这三点,那说明您的美食照片只完成了一半。
A. 补光
尤其是从餐厅窗户进来的自然光,由于餐厅环境比较暗,一般这时拍出来的美食照片都是靠窗户的一边亮、而另一边却暗的失去了细节;此时要善于利用身边一切能反光的东西来补充暗部的光线,
B. 挡光
一般餐厅的灯光都在靠上、靠顶部的位置,如果我们俯视拍摄的话,手机的阴影和反射出来的灯光大光斑很容易在镜头里,同样是利用一切可以挡住光斑的东西来进行遮挡,比如手掌、菜单、餐巾纸等等。
C. 借光
有时候我们为了获得一个纯净的光源,便把环境光遮挡住,这时候伙伴手机上的手电筒便是我们最容易借到的光源;但是手电筒的光线质地偏硬朗,可以用餐巾纸等半透明的介质挡在手电筒前,达到柔光的效果。如果不够亮,您可以多借几部手机一起来,那效果也是哇哇滴。
美食手机摄影小技巧4、关于背景
A、选择有质感的背景,可以瞬间提升你的美食照片。一般讲究的餐厅除了用餐的餐桌之外,都会有一些装饰物,巧用这些有质感的装饰物(比如复古的桌子、柜子等)作为背景,你的片子就有气质了。
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享受美食渐渐成为人们享受生活的一大乐趣,也便有了“唯有美食不可辜负”的忠执情感。餐桌前难免拿出相机拍摄几张美食照,怎么能让拍摄出的食物秀色可餐更有食欲呢?今天笔者就和大家分享美食摄影拍摄技巧。下面就让读文网小编带大家一起了解下吧。
外出游玩时通常携带的单反相机,同样可以成为美食摄影的完美装备,长焦镜头虚化带来浅景深效果,让美食梦幻且突出主体。我们可以选择一款广角变焦镜头例如佳能EF 24-105mm f/4L IS USM,它既可以用广角端拍摄全景,也可以105mm长焦端拍摄食物细节,综合优势明显。镜头具备的f/4光圈,能带来漂亮朦胧的虚化效果。
首先要将拍摄的环境进行再调整。餐厅在装修设计时,为了让用餐环境看着上档次、有格调,会进行木质元素或清新环境等设计,这点我们无需再考虑。需要摄影人调整的是拍摄时,将食物周边添加背景和装饰,例如桌垫、餐具、餐桌装饰等布局,这些装饰物品可在餐厅中搜罗。
摆盘装饰 画面丰富 ISO 500 75mm f/4 1/100s
装饰的改善会将画面整体的布局调整,同时也能将食物带入环境中,看上去美味诱人,带来高大上的既视感。
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如果你自诩是个美食家或烹饪爱好者,不妨拍摄你的美食,分享给大家。读文网小编给大家整理了有关家庭美食摄影技巧 ,分享给你们!
拍摄美食最重要的是背景,烦乱杂物的背景会让照片大打折扣,谁也不会愿意美食旁边无关的家庭杂物。
所以保证你的照片里只有美食,不要拍到无关的东西,尤其是制作后没来得及收拾的锅碗瓢盆,相信我不好看。
最简单的就是找一块白绒布,注意不要选择质地光滑的丝绸等反光材质,那样会让整个照片光线感觉很硬,不舒服。
选择有短短的绒毛的白色绒布,会产生很柔和的漫反射光线,让整体照片都很亮。
如果你一点都不会摄影,那么记住只要是一张干净的明亮的美食照片,就会让你的美食上一个档次。
这些照片都是白色背景下没有其他道具拍摄出来, 都是我制作的翻糖蛋糕。蛋糕本身色彩明亮,造型美观,就是很好的拍摄素材了。
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曾听过一个同样爱好摄影的朋友感慨过:“能拍得好食物,就能拍得好照片。”可是并不是每个人每次都会带着沉重的单反相机去吃饭,如果还要再带一个反光板、或者自制光源,那么就更夸张了。下面是读文网网小编搜集整理的一些美食摄影入门的内容,希望对你在摄影道路上有帮助。
光线问题是室内拍摄食物的大问题,很多室内餐馆的灯光并不明亮,而且色调偏黄,会让整个照片噪点过高、曝光不足或者白平衡偏离,拍出来的食物完全不像肉眼看起来那么色泽诱人。
阴影也是室内拍摄食物的大敌,往往将相机或手机靠近的时候,自己的影子也映到了食物上。专业摄影师可以利用反光板或人造光源解决这一问题。而我们在日常拍摄的时候,最好的办法就是调整多种拍摄角度。
正面拍摄
想要拍摄食物和全貌或丰盛的场面,最传统的做法是与放置食物的平面平行拍摄。
侧面拍摄
侧面拍摄尤其适合汉堡、三明治、蛋糕等垂直层次较多的食物。光线较差的地方,往往选择侧面拍摄,不容易在画面中留下阴影。
斜侧面拍摄
斜侧面拍摄既能拍到食物全貌,又能避免恼人的阴影。当然,若要突出主题避免杂乱无章,可以利用浅景深效果。
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读文网小编整理了关于美食摄影卡片机的技巧,希望对你们有所帮助!
第一步:重新认识你的好伙伴
记得以前,父辈那一代喜欢将这种轻轻一按,就能轻松完成成像的零难度操作相机,叫做傻瓜照相机。
随着发展,傻瓜变小变薄不再笨重,于是相对于之前较为粗鄙的名字,它又得到了一个较为形象的新代名词:卡片机。如果没有手机摄像的流行,估计照原来的事态发展的规律,卡片机的终极目标估计是进化成能塞进钱包纤薄程度……
咳,话扯远了。
其实提了那么多无非就是想说,无论这款携带式相机的俗称是什么,80%使用它的人,还是按照最原始的“轻轻一按”傻瓜操作就结束了。
很多人提到“摄影技巧”就会联想到单反。
光圈值、快门速度、曝光率,这些感觉很专业的名词和我们卡片机没有半毛钱的关系╮(╯▽╰)╭
其实摄影本身就是一种光学艺术,普通的露天人物风景用相机默认值就可以,但就我们今天讨论的主题“拍摄菜谱成品照”这点来说这些数值调整就很重要了。
不会调?
不要紧,仔细观察下你的小卡片,他会有一个“MODE”场景预设模式,就拍菜菜的成品照来说,可以挑选“近距”或“微距”模式。
有些相机的预设模式分类更细,微距里还会分“花朵”“食物”“静物”等
就试下来的效果而言:
“花朵”模式下的照片自动调整了对比度和饱和;
“食物”调整了色温;
“静物”则是纯粹的微距,没有后期效果添加。
——这点也是相对于单反来说,卡片机更适合新手的专项功能。你不需要花费其他精力去做太多太专业的后期调整,卡片机的预设里就已经自动处理了。
大家可以多尝试下不同模式的效果,来选择自己需要的照片成像。
(打个比方说现在相机都会有的“美颜”效果,他就是让照片成品加了柔光,可以让人物拍摄的面部更白更亮,当然对于拍菜菜来说,尽量选择近距离模式效果会好哦)
我家卡西欧的小银甚至能手动调节快门速度和iso(感光度),不过个人感觉对于小镜头的卡片机来说,这功能很鸡肋,几乎没有实际作用。后来买的SamSung就调节菜单就简单很多。
所以宝认为,要拍出好照片的第一步,是一定要好好熟悉这手边的好伙伴好功臣。
现在的相机菜单都是中文界面的,一个个点进去看,即使点乱了也不要紧,相机菜单底部一般会有个“出厂设置”一键还原很方便。
研究完相机,接下来开始进入实战环节了~
宝在这片文里把卡片说的天花乱坠,但很多童鞋会拿着事实照片对我说:看,我选对了模式但拍出的照片还是不如人意,和人家单反根本无法相提并论。
这到底差在哪里呢?
当然是价钱(笑)
咳,请把相机转过身来,我们开看看最直观的区别:镜头大小——两者差了3~4倍。
从数据上来说,单反相机大多数采用全片幅的2/3为感光材料,少数高端产品做到了全片幅(就是和35毫米胶片的大小一样),往往比卡片机采用的面积大几倍。
所以在光线条件并不完美的地方,单反一般躁点非常小,而卡片机的躁点控制要差很多。
虽然对人来说“小眼睛聚光”,但对相机来说,小眼睛就很是硬伤。
照片的成像效果的好坏,“光”绝对是占主要因素的
既然山不就我,那就要我们去就山。
对拍摄环境的光线来说,自然光是最佳选择,特别是四面都有光的露天,这样的照片效果是最完美的。对于家庭拍摄来说,阳台、或者露天的小天井、小天台都是个很好选择地点。
最佳的自然光源环境的时间是上午10点之前,或下午2点以后。
正午虽然光线充足,但是同样阴影也会很重。强烈的光暗反差容易造成照片部分角落曝光过度留白。这时候其实有两种补救措施:
一,是制作一块简易反光板,可以用锡纸和硬板纸组合,拍摄的时候向菜盘底部打光;
二,是找一块阳光下的阴影处拍摄,经过后期软件稍稍处理一下,一样会有不错的效果。
当然有很多职业妈妈会在晚上做菜
没有阳光怎么拍照?
那么就制造人造光源
方法一:2~3个台灯近距射光。
效果虽一般,但能保证照片的清晰度。
后期用软件处理:打些暖色提亮,再用20%硬度的笔刷锐化一下,效果还是不错的,别有一番风情。
方法二:专业的小棚摄影。
这种小棚摄影和自然光的效果一样,甚至更好(多面光源阴影较少)
总而言之,对于拍菜菜(近物)的光线条件里,无论是自然光也好,还是人造光源也好,是切忌用相机自带的“闪光灯”,闪一下毁一个。
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食物每天都会出现在我们面前,在我们的碗中、杂志上、电视及电脑屏幕上。如今,爱好美食的人越来越多了,美食摄影日渐成为一种潮流和趋势。到底如何才能拍出让人垂涎欲滴的美食作品呢,以下读文网小编有几点心得跟大家分享!
1.不要移动
稳住。在弱光条件下,像是饭店或是厨房,长时间曝光让相机的任何一点移动都会弄花照片。如果可能尽量用三角架。如果没有,那可以试着把相机放在玻璃水杯或椅背上。或给自己做个线绳三脚架。
2.细节
成功在于细节。看看你盘子和杯子的边缘有没有掉出来的食物,擦掉残迹。用汤汁和点缀给你单调的照片增添一点色彩(比如在冰茶里加一片柠檬)。
3.不要拍的
知道什么不要拍。有些东西永远都不会看起来美味,不管你多努力。那些都是一样颜色的食物和棕色的菜汁最好不要碰。它们也许吃起来不错,我们不觉得你能让羊杂碎看起来很好。
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俗话说人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌 ,一天三顿饭,重复了很多年。每每自己烧出一个色、香、味俱佳的佳肴,或者与家人和朋友在外聚餐,有颜色非常好看和喜欢的菜端上来时,是否有把它拍摄下来的冲动?尤其是当我们去某些比较有特色的餐厅就餐的时候,看到一些精美的食物,拍摄下来给自己留下一个美好的回忆,也是满幸福的。读文网小编给大家整理了有关如何拍出空气感美食的摄影技巧,分享给你们!
家里的每个空间光线都不同,有暗有亮,所以可以拍出更多样化的氛围,当然也是拍食物的地点。可以从以下几点着手,例如家里的电气用品、瓶瓶罐罐、放厨具的地方或是书柜都是很好的拍摄地点,能够营造出非常丰富的画面,也可以找颜色丰富的物品,如红酒瓶、热水壶.....等来作为搭配,都能得到很棒的效果喔!
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IAN WONG大学毕业后在一家美食杂志从事摄影师工作,本文是他在实践工作中总结的一些拍摄美食和美酒的小建议,大家虚心学习下。
许多年前,在我(指IAN WONG,下同)走出大学校园后,我在一家北京的美食杂志,从事我的第一份工作。不过,由于我们没有专门的摄影师来负责采访和拍摄工作,所以我不得不临危受命,偶尔客串摄影师。通常情况下,我都会尽可能早地完成拍摄任务,这样一来我就可以在食物冷掉前把它们吃掉了。危急时刻需要极端措施,我的老板需要照片,而我需要免费的食物。
下面就是我从实践工作中总结的一些拍摄美食&美酒的小建议:
拍摄这张图片时,我使用的是f/3.5的光圈,以便可以获得稍微多一点的景深。通过用俯视角度拍摄这道菜,照片中的食物得以清晰的呈现,而那些装饰物则稍稍虚化。
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春节假日近在咫尺,读文网小编可以想见这又将是一个胡吃海喝的假期,无论是家里美味的家常便饭,还是出外旅游的意外发现,相信你一定不会放弃任何一个掏出相机一顿狂拍的机会,那么如何排出一张食物的好照片呢?小编将为你详细解释卡片机手机拍摄技巧,包教包会!
1. 灯光要亮,最好有灯直接照射。一般白炽灯会有点偏黄,日光灯偏冷,偏暖色的日光灯最好。也可以选择尽量靠近自然光或较亮处就坐。
2. 根据灯光调整相机白平衡,达到自己最理想的效果。可以用白色餐纸做调校工具。
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GoPro如今已经成为了极限运动和冒险摄像的代名词,但GoPro严格讲只是一个品牌,而非是一种相机类型。但它所获得的巨大成功使自己和这种潮流紧密联系在了一起。下面是读文网小编为大家整理的相关资料,供大家参考!
后期处理
将存储卡内的照片导入电脑,每个场景的照片一个文件夹。
(1)PS批处理
以这一步来调整最终视频的色调,彩色、黑白均适用。因为调整空间大,保留细节多,所以使用PS而不用普通视频编辑软件。
录制动作,在录制中必要的几步:
*锐化:用PS自带的USM锐化就可以。依情况而定,不要太夸张;
*裁剪:裁剪像素为2048×1152;
设置16:9的比例,为什么是这个数值,因为会声会影所能保存的影像片段的最大宽度是2048像素。
有些插件是支持动作批处理的,比如nik software的color efex和silver efex,不过要注意图层的使用,还有使用插件批处理速度较慢,配置低的用户需谨慎。
录制完动作,打开PS菜单——文件——自动——批处理,选择动作、目标文件夹、输出文件夹,开始批处理。
(2)视频后期
将处理完毕的图片的文件夹归类、管理。
合成UIS图像序列,以供编辑使用:
打开会声会影X4。
打开文件——将媒体文件插入时间轴——插入要应用时间流逝/频闪的照片,选择文件夹,全选或多选,确定。
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