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很多人会为父母买按摩器,使用按摩器对老人会起到保健作用,但也要注意。下面读文网小编为大家介绍老人使用按摩器的注意事项,希望对你有用!
持按摩器的手臂要灵敏些,不要握得太紧,振荡头也不能紧压皮肤,全部应以天然、感觉舒服为宜;运用中若出现停振、升温太高、声响反常等反常表象,应立即停止运用。
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酵素减肥是当下最流行的减肥法之一。下面读文网小编给大家介绍多燕美体酵素,希望对你有用!
1.下巴:就是抬头!一定要使劲儿仰头,感觉下巴和脖子都收紧了,停5秒再放下,每天做20~40下。一周就会见到效果。
2.上臂内侧:两个小哑铃(可用矿泉水代替),握在手里,抬起胳膊,使上臂贴近耳朵,然后曲肘,再伸直胳膊。这样为一下。每天做3组,一组15个。
3.减后背:1)准备两个哑铃,站立姿势,双臂自然下垂,握住哑铃,上臂向后做提东西的动作,把哑铃提到胸部的侧面。15个为一组,每天做3组。
4.上腹部:上腹部就是胃的部位。最简单的方法就是仰卧起。注意,不是仰卧起“坐”!如果你做这个运动的时候坐起来了,对你的脊柱不好,而且做的时候不要把手放到脑后,用手扶住耳朵就可以了,不然对颈椎有伤害。每天做最少3组,一组20个。
5.下腹部:就是“小肚腩”。平躺,双腿伸直,双脚并拢,缓慢的抬起来,与身体成90度角,再慢慢放下。这个动作做起来会很累,但可减少大腿前侧的肉肉。每天最少做2组,一组15个。
6.减腰两侧:1)一个是摇呼啦圈(有氧运动要持续30分钟以后才开始消耗脂肪,所以运动最少30分钟),一周后明显感觉两侧的肌肉收紧了。
7.减臀部:趴在床上,两腿伸直,做游泳拍水的动作,两腿交替向上抬起,动作稍慢,胯部不要离开床。左右各一次为一下,15下为一组,每天做3~4组。
8.减胯部:侧踢腿。站立,左腿向侧面抬起,保持膝盖向着前方。慢慢抬起,到你能承受的最高位置,再慢慢放下。一侧15下为一组,每天做2~3组。
9.减大腿:1)大腿内侧:做下蹲运动。站立,两脚分开与肩同宽,脚尖向外,数1234慢慢下蹲,蹲到和地板诚平行。数5678再缓慢站起。下蹲时脚跟不要抬起,一定要落在地板上,而且动作要慢。每组做15个,每天做3~4组。
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胸部是女性优美身段不可或缺的风景线,而大家都知道按摩是丰胸美体的一个很重要的手段。下面读文网小编给大家介绍丰胸美体按摩,希望对你有用!
核桃仁30公克、黑芝麻20公克、牛奶及豆浆各200毫升
方法:先将核桃仁和黑芝麻磨碎,然后加入牛奶和豆浆 一起煮,待煮沸后立刻熄火,以免牛奶烧焦。如果不怕发胖,可以在熄火后加上少许白糖,以增添风味。此道饮品的材料都具有丰富的蛋白质,不但可以丰胸,还兼具有养颜润肤的功效。
按摩丰胸
想要快速丰胸一定要配合正确的按摩手法,刺激适当的穴位,以促进吸收,进入身体循环。按摩方法如下:
1、用指尖从耳后向锁骨处向下轻抚10秒,另一边也一样。
2、从左右锁骨的中间向腋下处轻抚,左右各10秒。
3、用手掌从腋下沿着胸部的下沿线轻抚10秒,要用和胸部反方向的手哦。
4、用手掌有节奏地交替上推按摩左右两边胸部,左右各15秒。
5、从胸部突起的地方向锁骨中央,用手指向上轻抚,改变手的位置,均匀地抚摸30秒。
6、按压双峰之间和乳头位于同一高度的穴位,两次。
7、用双手托住胸部来回按摩。
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女人自我丰胸按摩的方法是女人丰胸最安全经济的方法。下面读文网小编给大家介绍丰胸美体按摩视频,希望对你有用!
一、采用精油配合一定的按摩手法。
选用一些品质上好的精油,因为这些精油可以达到促进血液循环的目的,可以唤醒乳房细胞,让它们更加的活跃,同时运用中医的按摩手法,激活乳房小叶和脂肪细胞,促进它们的生长。具体有以下几种手法。
1、直推乳房
就是用右手推左乳房,用左手推右乳房,从锁骨下端开始一直到乳房根部。一侧做20—50次。
2、侧推乳房
是一种横向的按摩手法,用左手推按右侧乳房直至腋下,再从腋下带回,这样反复20—50次,双手交替按摩。
3、双手四指并拢按摩
用指肚由乳头向四周不断的轻轻的按摩。用力不能过猛。以免损害乳房细胞。
以上的这些手法在家里就可以完成,如果你是产后的女性,想让自己的乳房更坚挺,那就赶快试一试吧。
二、穴位按摩法
这种方法最好去到专业的场所,请专业的按摩师来进行,穴位按摩是根据中医的理论,找到可以促进脂肪细胞生长的穴位进行按摩激活,这种穴位按摩的效果更好。
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按摩减肥的效果是促动脂肪,使它经常处在柔软而容易燃烧的状态。下面读文网小编给大家介绍美体瘦身按摩手法,希望对你有用!
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《经络按摩美体美容》不仅适合于各级医院推拿科、各级美容机构的临床人员,还适合于广大的美体美容爱好者。下面读文网小编给大家介绍经络按摩美体美容,希望对你有用!
一、快速缓解鱼尾纹
二、消除鼻唇沟纹
三、去额头纹
四、去黑眼圈
五、美白皮肤
六、去下眼袋
七、祛斑
八、缓解皮肤粗糙
九、消除皮肤晦暗
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在胸部保养的过程中,按摩绝对是不可或缺的一个步骤。下面读文网小编给大家介绍美容美体按摩丰胸,希望对你有用!
1、推进按摩
按摩了胸部上方就要开始做下方的工作了,两只手手掌并拢,从一侧胸部下沿与肋骨交接的部位开始,用四指并排的均衡力度向上推挤胸部。力度不要太大,动作以轻柔缓慢为佳,这个动作可以让胸部向上发育,变得更加坚挺有弹性,同时还可以把胸部下沿的赘肉移位到胸部来,重复3-5次这个动作,一定要缓慢。
2、提拉按摩
推进胸部下沿可以让胸部变得坚挺,做完这个动作就要对胸部上方进行提拉按摩了。用四指的指腹点压住乳头上方,逐渐施加力度将胸部逐渐提拉起来,这个力量带动胸部变得坚挺,指腹向上移动到锁骨位置即可重复,坚持每天做3-5次能有效促进胸部变得坚挺圆润。
3、穴位按摩
胸部的新陈代谢与胸部周围的穴位也有很大的联系,其中关系最紧密的是两个乳头连线的中间部位,这个位置叫膻中穴,是任脉的重要穴位。用指腹点按这里对胸部发育缓慢、胸部胀痛、呼吸困难、心悸疼痛等病症都有很好的改善作用,还能促进上半身血液循环和胸部的排毒功能,用食指指腹点按1-2分钟即可。
4、环状按摩
淋巴排毒结束之后,胸腺细胞的新陈代谢就会旺盛很多,此时最适合做整体环状按摩。用一只手轻轻托住胸部,避免胸部下垂或外扩。另一只手从胸部中间开始,用手掌包住胸部,虎口旋转将胸部包裹进来,这个动作可以有效防止副乳的增长,还能促进胸部上方的肌肉生长,重复5-8次即可。
看了“美容美体按摩丰胸”
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保健按摩运用按摩手法,达到消除疲劳,调节体内内环境的变化,增强体质,健美防衰,延年益寿的目的。下面读文网小编给大家介绍美容美体保健按摩,希望对你有用!
一、背部按摩
1.将精油铺满双手横掌处,由上至下。
2.双手五指并拢由尾椎向上推移到第七间颈椎包肩处。接下向下位移至腰肌附近,动作反复进行,重复五次。
3.扭拧腰际出,一直延伸到手臂。
4.在背部捏掐穴位,先左后右进行。
5.按摩颈部和你站头尾,双手握拳拍打,重点的可以放在颈椎部,不过整个后背需要全部按摩到。
6.在尾椎处,打上反“8”字样,接着大“8”字,反复重复20遍。加强子宫功能,对卵巢进行保养。
7.对背部进行大安抚,结束背部按摩。
二、四肢
1.和腹部一样,都是扇形铺精油。铺完精油后,快速提拉脂肪。注意在提拉脂肪时,一定要快速提拉,美容师需要有爆发力。
2.帮助顾客燃烧四肢脂肪,用双手大拇指在大鱼际处快速向上扫抹。
3.双手朝着同一个方向扭拧四肢脂肪,撞脂。
4.按摩四肢时,一只手的虎口处向上推,另一只手握拳,拳掌交替向上拍提。
5.接着双手均握拳,在四肢上由上至下的拍打,提拉。
6.对四肢进行安抚,结束四肢按摩。
三、腹部按摩
1.为顾客进行腹部按摩时,首先进行扇形铺油,并且快速的提拉身体。进行身体按摩时,切忌动作不要慢。
2.从左到右做单侧扭拧腹部。
3.大拇指打横向下按捏,扭拧腹部时连同搭在腹部的毛巾一起扭拧。
4.指压按摩,点穴。点击水分穴、天枢穴、气海穴、关元穴、中极穴、膀胱穴
5.全掌在腹部打圈,肚脐上双手顺时针按摩。肚脐下方逆时针按摩。注意手掌不要动,摊平后打圈按摩。
6.双手从腹部位移到上腰际线附近,双手交替提拉,帮助顾客重塑腰型。
7.最后腹部做大安抚,结束腹部按摩。
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绝大部分肌肤问题是由于体内气血运行不好而造成的,可以通过按摩脸部的不同穴位进行改善。下面读文网小编给大家介绍美容美体按摩穴位,希望对你有用!
1、腹部穴位
天枢穴:乳头到肚子正中线是四寸,把这个距离分一半,从肚脐旁开两寸即为天枢穴。
气海穴:从肚脐向正下方摸,摸到骨头的位置,从这里到肚脐的距离为5 寸,可以把它分五份,从肚脐下1.5 份的地方即为气海穴。
关元穴:从肚脐下三寸的地方就是关元穴。
2、腹部按摩方法
用艾条来灸每个穴位,10~15分钟即可。
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按摩是中医治疗疾病的手段,也是普通人日常保健的手法,按摩方向不同效果也不同。下面读文网小编给大家介绍美容美体按摩方法,希望对你有用!
1.为顾客进行腹部按摩时,首先进行扇形铺油,并且快速的提拉身体。进行身体按摩时,切忌动作不要慢。
2.从左到右做单侧扭拧腹部。
3.大拇指打横向下按捏,扭拧腹部时连同搭在腹部的毛巾一起扭拧。
4.指压按摩,点穴。点击水分穴、天枢穴、气海穴、关元穴、中极穴、膀胱穴
5.全掌在腹部打圈,肚脐上双手顺时针按摩。肚脐下方逆时针按摩。注意手掌不要动,摊平后打圈按摩。
6.双手从腹部位移到上腰际线附近,双手交替提拉,帮助顾客重塑腰型。
7.最后腹部做大安抚,结束腹部按摩。
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背部按摩可以消除背部的疲劳,活血通络,同时背部按摩还可以缓解患者一些腰部的疼痛,有助于全身性的放松。下面读文网小编给大家介绍美容美体背部按摩,希望对你有用!
把你的右手放在伙伴的背下部,左手放在背上部。闭上眼睛,深呼吸。把精神集中在你的手上,放松
现在,把你的右手移向左臀部的侧面,另一只手还留在她的背上部。用掌根部轻轻地开始摇,把她的身体向外推。
继续摇,同时把你的左手带到右手旁边。轻轻地摇。
继续摇,把你的左手逐步沿整个背部移动 由左向右。缓缓地停止摇。
把盖在伙伴身上的毛巾向下折叠到她的臀部。要保证她感到舒服。
双手放在伙伴的背下部脊柱的两侧,由下而上慢慢向颈底部推行,然后向两肩推,再沿背的两侧推回
回滑到腰部时,向上和向里拉。dd重复步骤6和7,直到背部均匀地抹上油并感到发热为止。
从背下部开始,双手用游泳的动作在背的两边划交叠的大圈。向上划到肩部,再从两侧直下。重复几次
把右手放在脊柱的底部,手指朝向头部。左手叠加在右手上,加大力度向颈部推动。
移开左手、用右手的食指和中指按压脊柱的两边。左右手交替进行,向背下部按压。
从臀部开始,手掌交替,沿身体的曲线向上拉身体的两侧。在最高处时,把手指拉过肩膀向颈部移动。然后再回到臀下部。双手应紧密相随,使手与身体的接触不会中断。
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不运动不节食减肥最好的方法就是中医穴位按摩。下面读文网小编给大家介绍美体按摩方法,希望对你有用!
美容按摩
美容按摩术在很久以前就被人们广泛采用,而且被科学和实践证明是行之有效的美容方法之一。在改革、开放、搞活的今天,人们对美的追求更加强烈,随着经济的发展和人们生活水平的提高,美容鞍摩已经走向社会,进入家庭,成为人们特别是女性保护皮肤健美、延缓衰老的生活需要。全国各地已相继成立了“美容院”、“美容学校”、“美容协会”等等,为人们美化生活增添了新的光彩。
美容按摩是通过按摩手法美化面容。生命在于运动,皮肤又何尝不是呢?按摩是刺激和滋养皮肤最积极的方法,既能使粗糙的皮肤恢复光滑柔细,又能延缓面部皱纹的出现,使已经出现的皱纹变浅、变少及防治面部色斑,延缓老年斑的出现。
减肥按摩
肥胖症是指人体内脂肪堆积过多而引起体重超过正常人标准体重的20%以上。导致肥胖的原因,多数人认为与家族遗传、运动量少及膳食含高脂肪量大有关。多年来,肥胖症一直困扰着人们的生活,也是世界上谈论较多的一个热门话题。国内外许多医学家都在致力于研究肥胖的原因,以期能寻找到一种既有效又安全而无痛苦的减肥方法,但进展不大。近几年来,中国社会上各种各样的减肥方法也应运而生,如中西药物减肥,手术减肥,节食、断食减肥,气功减肥,运动减肥,针灸减肥,按摩减肥及意大利辣椒减肥等等。其中按摩减肥作为一种独特的减肥方法,既具有减肥的良好效果,又能舒通经脉、活血行气,对人体没有任何不良影响,已逐渐被人们所认识。
通过近几年实践证实,按摩能够大量消耗和祛除血管壁的脂类物质,扩张毛细血管,增加血液流量,改善微循环,不仅可减轻心脏负担,而且有利于增强机体的抗病能力。故按摩减肥术既能达到减肥目的,又能增强体质,是肥胖者为早日摆脱痛苦,恢复健美身材而选用的一种好方法。
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美体按摩油按摩是指用精油按摩油,涂抹在需要的部位,进行按摩的方法,我们可藉由按摩身体,达到放松心情、抒解压力的功效。下面读文网小编给大家介绍美体按摩油,希望对你有用!
1.穴位按摩瘦腿
用精油瘦腿可以按摩双腿上的穴位,有助于瘦腿。在涂抹上精油之后,可以按摩腿上的伏兔穴、血海穴、足三里穴等穴位,每个穴位要按摩20秒左右。坚持这样按摩可以让双腿瘦下来哦!
24..精油瘦腿可以用保鲜膜按摩
在双腿涂抹上精油之后,可以在多肉的部位进行揉捏,大约揉捏5分钟之后,待精油吸收了,就可以用保鲜膜将双腿包裹起来,包裹之后,再进行按摩没大约按摩10分钟就可以了!
3.精油按摩瘦大腿
大腿的部位是最容易堆积脂肪的,所以精油按摩瘦腿首要的就是瘦大腿!先倒10滴精油在手上,然后均匀地涂抹在大腿上。接着用手掌摩擦按摩,在赘肉比较多的地方可以进行揉捏!
4.精油按摩瘦小腿
除了瘦大腿,也不要忽略小腿哦!在手上到出适量的精油,然后涂抹在小腿上,接着,用手指的指腹由下往上、从内到外,用画螺旋纹的方式进行按摩,这样能够促进仅有的吸收。大约按摩20分钟就可以了!
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按摩在我国有着悠久的历史,是中华民族独特的医疗保健方法。下面读文网小编给大家介绍美体按摩手法,希望对你有用!
一:扇形—淋巴排毒,帮助消除副乳
动作:
1、左手插腰,右手四指合併在左腋下。
2、用大姆指从肩锁骨凹处由上而下呈扇形按推,左右各10下。
改善:推拿时腋下与胸部的肌肉都会有疼痛感,因为腋下是淋巴腺体最多的部分,此动作可以推拿淋巴,促进排毒代谢,还可以消除副乳。
二:托胸式—预防下垂,促进气血循环
动作:
1、用左手托住左胸。
2、右手握拳利用指节推拿库房、鹰窗等穴位,两边交互按压约10次。
改善:以自己可以接受的力道按压,力道切勿过猛,时常按压胸部的穴道,可以刺激胸部发育,促进气血循环,根绝胸部下垂的情形。
三:握拳式—解除胸闷,帮助胸部发育
动作:
1、双手握拳,大拇指向上。
2、用拳头的第二个指节,由锁骨的中心处往胸部下方推拿膻中穴,双手轮流顺压大概10次。
改善:力道不要过猛,避免压迫到胸部肋骨,按压时会有些疼胀感,这个动作可以解除胸闷,畅通胸部气血循环,帮助胸部发育。
四:米字型式—畅通胸部腺体,加强气血循环
动作:
1、以双手的大拇指按压。
2、从咪咪点为中心,呈米字型八个点推拿。
改善:每个点用大拇指按压约10下,左右两边胸部都要,按压时有一点疼痛,可以畅通胸部神经及腺体,加强胸部的气血循环。
五:包胸式—刺激胸部结缔组织,促进胸部发育
动作A:
1、四指合併,姆指翘起,推拿左胸时,右手在上左手在下包覆整个胸部。
2、完全包住后两手固定,同时反方向轻轻转动胸部,一边各10次。
六:包胸式—促进血液循环
1、两手交叉,手掌包住胸部外围。
2、用双手将副乳及胸部一起包覆住,往中间集中按压各10次。
改善:可以刺激胸部结缔组织,并促进乳腺发达,促进血液循环,按压时会有一些疼胀感。
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按摩是一种物理的治疗方法,对皮肤下的肌肉进行积压或拉伸的行为,以疏通经络,滑利关节,促使气血运行,调整脏腑功能,增强人体抗病能力,从而达到治愈病痛的目的。下面读文网小编给大家介绍美体按摩手法视频,希望对你有用!
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按摩手法繁多,包括按、揉、振等,除使用指腹进行操作,还常用到指关节、手背、手肘等部位。下面读文网小编给大家介绍美体按摩手法视频,希望对你有用!
打法又叫叩击法。临床上多配合在按摩手术后来进行。当然,必要时也可单独使用打法。 打法手劲要轻重有准,柔软而灵活。手法合适,能给患者以轻松感,否则就是不得法。
打法主要用的是双手。常用手法有侧掌切击法,平掌拍击法,横拳叩击法和竖拳叩击法等:
侧掌切击法:把两手掌侧立,大拇指朝上,小指朝下,指与指间,要分开一厘米许,手掌落下时,手指合拢,抬手时又略有分开,一起一落,两手交替进行。
平掌拍击法:两手掌平放在肌肉上,一先一后在节奏地拍打。
横拳叩击法:两手握拳,手背朝上,拇指与拇指相对,握拳时要轻松活泼,指与掌间略留空隙。两拳交替横叩。此法常用于肌肉丰厚处,如腰腿部及肩部.
竖拳叩击法:两手握拳,取竖立资式,大拇指在上,小拇指在下,两拳相对。握拳同样要轻松活泼,指与掌间要留出空隙。
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随着社会压力的逐步增大,越来越多的人们开始出现了失眠的症状,但是大家知不知道按摩全身可以缓解失眠的症状呢?下面读文网小编给大家介绍美体全身按摩手法,希望对你有用!
头部穴位:
百会穴:位置在头顶,以两边耳尖划直线与鼻子到后颈直线的交叉点可舒缓肩颈肌肉僵硬,预防头痛,提神醒脑,解除掉发危机。
风池穴:双手掌心贴住耳朵,十指自然张开抱头,拇指往上推,在脖子与发际的交接线各有一凹处:消除黑眼圈,眼部减压,改善颈部僵硬,消除肩膀酸痛,偏头痛。
面部穴位:
承泣穴:眼球正下方,眼框骨凹陷处:消除黑眼圈、眼部减压。
睛明穴:眼头起点处:消除黑眼圈、眼部减压,可舒缓肩颈肌肉僵硬预防头痛,提神醒脑。
攒竹穴:约眉头附近,眉稜骨向眼眶凹陷之转折处:消除黑眼圈、眼部减压。
鱼腰穴:眉毛中点:消除黑眼圈、眼部减压。
丝竹空穴:眉尾处:消除黑眼圈、眼部减压。
太阳穴:眉梢与眼角之间,向后方约一指宽的地方:消除黑眼圈、眼部减压,可舒缓肩颈肌肉僵硬,预防头痛,提神醒脑,解除掉发危机
耳朵上的穴位:
耳穴中的脾、胃两穴:针对肠胃不适、控制食慾。
耳穴中的神门穴:位于耳上方三角窝处、心区、内分泌及皮质下等穴针对疲倦且睡眠品质不好。
耳穴中的髋点、膝点及颈椎点等处:针对腰痠背痛。
手上的穴位:
手神门穴:手腕横纹处,从小指延伸下来,到手掌根部末端的凹陷处帮助入眠,调节自律神经,改善心悸。
内关穴:位置在手掌面关节横纹的中央,往上约三指宽的中央凹陷处帮助入眠,可调节自律神经,抒压/解除疲劳,改善胸痛、心悸、盗汗舒缓腹胀感,治头晕目眩。
各手指指甲旁边:手心拇指(肺经)、中指(心包经)小指(心经)手背食指(大肠经)、无名指(三焦经)、小指(小肠经):抒压/解除疲劳。
合谷穴:先以右手拇指内侧横纹,对应左手虎口,拇指下压所按之处即是,或著食指拇指并拢,虎口处出现隆起肌肉,状若山丘,往后走为山谷凹陷处,即是此穴:抒压/解除疲劳,消除黑眼圈,眼部减压,避免「中痧」,增进免疫力,提神醒脑,可舒缓肩颈肌肉僵硬。
曲池穴:在手肘关节弯曲凹陷处:抒压/解除疲劳,有疏风清热的作用助排便,解除掉发危机,可让肌肤循环改善,避免「中痧」。
劳宫穴:中指及无名指往下延伸交会的凹陷处,位置大约在握拳时,中指点于掌心的位置:提神醒脑、清心安神。
手指的肺穴:无名指第一指节中点:解除掉发危机。
身体上的穴位:
水分穴:肚脐上2公分处,腹部中线上:修饰曲线,恢复窈窕。
关元穴:肚脐正下方4指宽处,腹部中线上:修饰曲线,恢复窈窕。
膻中穴:位于两侧乳头正中间与胸骨中线的交接点:情绪郁闷、心悸焦躁等有缓解作用。
肩井穴:位于第七颈椎下与肩膀外高骨突起(即锁骨肩峰端)连线中点:消除肩膀酸痛,帮助入眠。
腿上的穴位:
足三里穴:膝盖骨外侧下方凹陷往下约4指宽处:修饰曲线,恢复窈窕促进肠胃功能的恢复、促进代谢。
阴陵泉:膝盖下方,拇指与食指由膝盖往下,扣住胫骨两侧缝隙可压到一凹陷处,小腿胫骨内侧缘,往上推到尽头的地方:修饰曲线,恢复窈窕、促进肠胃功能的恢复、促进代谢。
三阴交穴:脚内踝最高点上方约四指幅:改善失眠。
阳陵泉穴:小腿外侧,膝下1寸之凹陷,腓骨小头附近:改善腿酸腿粗
承山穴:踮起脚尖,足跟轻提,在小腿肌肉正中出现凹窝处:改善腿酸腿粗。
湧泉穴:位于脚底人字中心,往下约1/3处的凹陷处:改善失眠。
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很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”,认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实,冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌。那么冰箱如何使用和保养呢?下面读文网小编给大家介绍冰箱的使用方法和保养,希望对你有用!
1、速冻可以保鲜
0℃—3℃是食物细胞内水分冻结成最大冰晶的温度带,食物从0℃到—3℃间越短,食物的保鲜效果越好。速冻可以使食物以最快的速度完成这一冻结过程。在食物被速冻过程中,将形成最细小的冰晶,这种细小的冰晶不会剌破食物的细胞膜,这样,在化冻时细胞组织液得到完整保存,减少营养流失,食物达到了保鲜目的。
2、食品在电冰箱中贮存时间过长也变质
电冰箱是采用降低温度的方法,抑制食品中微生物的繁殖、酶的催化和降低食品的氧化速度,但低温并不能完全杀死微生物和防止酶的催化及食品氧化,不少嗜冷微生物如假单胞酐菌属、黄杆菌属、无包杆菌属、赛氏杆菌属、小环菌、少数酵母菌和酶菌等,都能在0℃以下的低温环境中缓慢成长,随着贮存时间的延长,食品也腐败变质。因此,在电冰箱中贮存食品不应超过食品贮存期限。
3、如何提高冰箱抗菌保鲜效果
抗菌冰箱和普通冰箱一样,对于放在其中的食品,除了有低温保鲜作用外,是没有消毒作用的。然而,合理使用,提高冰箱的保鲜效果却大有讲究。以下几点可以提高冰箱的保鲜效果。
冰箱宜放在通风的地方,以利散热,从而增加冰箱的制冷能力,一般要求冰箱与周壁的距离不少于10厘米。
放在冰箱里的食品应尽量是新鲜的、干净的,因为质量好的食品,其微生物基数少,从而可减少繁殖后的微生物总数,且不易污染贮存在冰箱中其他食品。
冷饮等直接入口食品应放在冷冻室的上层,冻鱼、冻肉放在下层,以防交叉污染。冷藏室的温度是上面低下面高,因此鱼、肉等动物性食品宜放在上面,水果、蔬菜等放在下面(香蕉不宜放在12℃以下的冷藏室内),蛋和饮料放在门框上,让它们在适宜的温度环境中“各就各位”。
放在冰箱里的食品都应有一定的独立包装(包括保鲜膜覆盖),其作用是防止食品冷冻干燥、串味、相互污染,还可减少化霜次数。
需冷冻的鱼、肉,应按家庭一次食用量的大小包装,防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味,同时也可省电。
吃剩的饭菜最好先加热,待冷却后再放到冰箱里冷藏,如冷藏时间超过24小时,要回锅烧透后再吃。
普通冰箱要定期融冰(自动除霜冰箱除外)和擦洗,最好用二氧化氯消毒剂擦洗。这种消毒剂不会产生有毒的卤代烃类化合物,不但可达到消毒的目的,而且可除去冰箱内的异味。
4、冰箱能保持多少养分
一股追逐“生态”的时尚热潮正在迅速掀起,“生态”观念已成为社会热门话题,什么“生态饭店”、“生态食品”、“生态包装”比比皆是。那么,人们究竟能否享受真正的“生态食品”?营养学家指出:食物的营养价值不仅在于其先天的生长因素,更在于后天的保存环境,而与食物关系最紧密的冰箱,更会直接影响食物的营养价值。譬如:人们将新鲜无污染的果菜(生态果菜)放在冰箱里,如果冰箱的保鲜功能达不到一定的指标,果菜的营养价值会加快流失,生态食品也就失去了其真正的意义。
冰箱怎样才能保持食物的最大养分呢?经过专家多年的研究与探索,得出结论:食物保鲜必须有温度、湿度、风向、气态、抗菌等生态指标。
温度指标,不同的食物需要不同的保存温度,例如:牛奶、啤酒、果汁、果酱最佳的保存温度为0℃—5℃,所以适合放在冷藏室;鱼类、肉类、雪糕等食品的保存温度应低于-6℃,存放在冷冻室是最合理不过的了。
湿度指标,水分是果菜鲜活的源头,果菜一旦缺水,就会风干枯萎。冰箱应保持95%的水分,果菜才能水灵灵的。
风向指标,冰箱应采用多面送风,实现360°送风,使冰箱内部每一个角落温度更均匀,食物不会因温度忽高忽低而变质,常保鲜活气息。
气态指标,冰箱里的食物为什么不能永远保持鲜活?果菜释放出的乙烯气体,容易催熟食物,冰箱里含氧量过大,易使食物腐烂变质。所以,必须有效吸收乙烯气体,合理调节空气的成分,才能使果菜保鲜期更长。
抗菌指标,如果冰箱抗菌措施做得不好,大肠杆菌、霉菌、金黄色葡萄球菌等10多种有害细菌就会在冰箱里滋生、繁殖、侵蚀食物的细胞质,不仅使其完全丧失营养成分,而且感染毒素。所以冰箱必须实现全方位的立体型抗菌,谨防“病从口入”。
5、冰箱电源插头不得随意拔插
当电冰箱内温度降到一定值,温控器就会自动切断电源。这时,制冷剂的压强已很低,相对电动机的负载压缩机来说是较小的,电动机容易正常启动。如果强制切断电源,在制冷剂有相当高的压强的情况下又立刻接通电源,高压强造成电动机负载过大,启动电流较大,约是正常值的20-30倍,很容易烧毁电动机。因此,不可随意拔插电冰箱电源插头。当必须切断电源时,也应当在断电后3分钟再重新接上电源,而不能断电后又立刻通电。
6、电冰箱的扩展功能
(1)皮鞋油封好放入冰箱冷藏室可以防止变硬变干而不变质。
(2)将软化的肥皂置于冰箱冷藏室内,可使其变硬。
(3)香烟、茶叶密封放在冷藏室,可长久不失香味;咖啡放在冷室中就不会结块。
(4)胶卷、化妆品、中西药放置冷藏室保存,可延缓其失效期。
(5)蜡烛在冰箱中存放则24h以上,燃烧时蜡烛油不会流下来。
(6)干电池存放在冰箱内,可以延长其保存期并能延长使用寿命。
(7)把粘有难除掉的蜡或糖渍的衣物置于冷冻室后,变硬变脆的污渍易剥落。
(8)具有清洁平整衣物和延长衣物寿命的作用。例如衣物上沾上香口胶等,可将衣物放人冰箱内冷冻,待香口胶冻结,则便于清除。难以熨平的真丝衣物喷水后,装人塑料袋内放入冰箱存放数分钟,取出熨烫,效果更佳。女士长筒袜放入冷冻室内冷冻,可提高使用寿命。
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