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进入秋分之后,一场秋雨一场凉,气温逐渐下降,更容易出现各种疾病的困扰,那么秋分时节该如何养生呢?下面读文网小编给大家介绍秋分时节谈养生的相关知识,希望对你有用!
中医认为,秋燥皮肤瘙痒多因血虚生风导致,与肝、脾、肾、肺功能不足有关,这几个穴位通过调理脾胃生津润肺,可起到滋润皮肤的作用,可有效缓解秋季口唇脱皮,皮肤干痒的情况。
肾经·太溪穴
太溪穴位于足内侧,内踝后方与脚跟骨筋腱之间的凹陷处。长按可清热生气,滋阴补水.
足三里和人迎穴
足三里位于小腿外侧,犊鼻下3寸,犊鼻与解溪连线上,人迎穴位于颈部,喉结旁,当胸锁乳突肌的前缘,颈总动脉搏动处。
脾经·血海穴
血海穴是足少阴脾经上的穴位,有“血之海”的意思,位于大腿内侧,髌骨内上缘上两寸。具有调节血液循环、祛风的作用。
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秋分时节,养生保健也应有讲究,首要原则应顺应秋季养生的节气。下面读文网小编给大家介绍秋分节气养生,希望对你有用!
秋令时节,如果坚持适宜的体育锻炼,不仅可以调养肺气,还可提高肺脏器官的功能,有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。
1、要预防运动损伤
由于人的肌肉韧带在气温下降的环境中会反射性地引起血管收缩,肌肉伸展度明显降低,关节生理活动度减小,神经系统对运动器官的调控能力下降,因而极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤。因此,专家建议,在每次运动前一定要注意做好充分准备活动。
2、防止运动过度。
秋天是锻炼的好时机,这时因为人体阴精阳气正处在收敛内养阶段,因此运动也要顺应这一原则,也就是运动量不宜过大,以防出汗过多,阳气耗损,运动时适宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。
3、秋季养生以“收”为主
运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。可以学习传统的太极拳、五禽戏、八段锦等“拳打卧牛之地”的功夫,从身体内部改善体质。如果实在没时间,早上凝神深呼吸三分钟,也大有裨益。此外,可选择一些宁心安神的娱乐活动,如书法、绘画等,也可登高望远,以开阔心胸,使内心豁达,从而安定神志。
4、由于秋季早晚温差大,气候干燥,运动时应注意防止受凉感冒。秋日早晚温差大,尤其是清晨温度比较低,不要穿着单衣去户外活动,应根据户外的气温变化增减衣服。在锻炼时不宜一下子脱得太多,而是应该等到身体发热后,才可脱下衣服。锻炼后还切忌穿汗湿的衣服在冷风中逗留,以防身体着凉。
5、对于运动者来说,每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等。若出汗较多,还可适量补充些盐水,补充时以“少量、多次缓饮”为准则。
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秋分过后,养生保健特别要注意防止寒凉之气伤身,市民最好要记得及时添衣保暖,特别是注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被子。下面读文网小编给大家介绍秋分节气如何养生,希望对你有用!
预防秋燥
秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的燥是凉燥,而白露的燥是温燥,要多吃些温润为主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。秋天果蔬品种花色多样,要多吃藕、秋梨、柑橘、山楂、苹果、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等。
预防感冒
秋分时节,阴气逐渐加重,秋风飒爽,天气转凉,早晚温差大,人体易遭风寒侵袭,人易感冒。公众要时刻注意天气变化,及时添加衣服,并进行必要的体育锻炼,增强体质,以预防感冒等疾病的发生。
秋季腹泻
秋季腹泻增多不外乎不洁饮食、不注意个人卫生等。秋分之后,人体易受到疾病侵袭。不少人认为腹泻是因为吃坏东西,其实并非一定如此。秋季转换期,腹泻还有可能是“胃肠型”感冒。
预防过敏
秋分后,空气中容易散布花粉等致敏物,温差又大,易引发过敏症状,比如:导致鼻塞、打喷嚏、流涕、喉咙发痒、眼皮肿胀等。秋季气候干燥,呼吸道也不够湿润,更容易诱发过敏症。
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艾灸一直是一种很适合人们养生的东西,不仅可以帮助人们身体健康,还没有什么其他的副作用,想要养生,艾灸是个不错的方法。下面读文网小编给大家介绍知识,希望对你有用!
脾经的重要穴位。和消化密切相关的两条经脉,足阳明胃经和足太阴脾经分别循行和相交于足大趾内侧端隐白穴。
取穴:在足大趾末节内侧,距趾甲角0.1寸。手法:艾条灸5-20分钟。
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秋分之后天气正式转凉。在这一时节,昼夜温差会很大。所以,如何养生保健也是我们需要注意的。下面读文网小编给大家介绍秋分后养生的相关知识,希望对你有用!
1.桑菊茶
材料:菊花20克,桑叶20克及绿茶15克
泡法:热水冲泡,10分钟后代茶饮。
功效:润肺止咳、清利头目。为冬季常用养生抗感冒方,一般人均可食用。如果体质较虚寒,可减少绿茶冲煮时间,以免过于伤阳气。
2.萝卜茶
材料:白萝卜100克,茶叶5克
泡法:先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。
功效:此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。
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寒露以后气温不断下降,很多老年疾病易发,像老慢支、哮喘、肺炎以及心脑血管病等容易发生。这个时候喝点养生汤是不错的。下面读文网小编给大家介绍霜降养生汤水,希望对你有用!
原料:葱白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食盐、味精少许,水适量。
做法:
1、将糯米淘洗干净,放入锅中先煮开,改用文火煨。
2、加入葱白、生姜煮至粥烂,加入米醋、食盐、味精搅匀,即可趁热食用。
特点:此粥对风寒感冒患者有良好的效果。葱、姜功效见前,米醋有活血、散寒作用。
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进入秋季,我国大部分地区气温逐渐变得凉爽宜人,中医食疗理论认为秋季属气燥,“宜食麻以润其燥”。因此,秋季应少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,而要多吃蔬菜、瓜果,并且多煲汤。下面读文网小编给大家介绍秋季养生汤水,希望对你有用!
用料:桑叶3克,北杏3克,猪肺80克。
方解:桑叶味甘性寒,能疏风清热,清肝明目;北杏味苦而性微温,能止咳平喘,润肠通便;南杏味微甜而不苦,长于润肠通便;猪肺味甘性微寒,功能补肺。
做法:将猪肺冲洗干净切块,再与洗净的桑叶、杏仁放入炖盅内,加水300ml,隔水炖2小时即成。
适用人群:风热表证之鼻塞、流涕、咳嗽痰多,肝火上炎之目赤肿痛,肺虚咳嗽兼见表证者。
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秋分节气标志着天气已经真正进入到秋季,秋分吃什么好呢?下面读文网小编给大家介绍秋分减肥养生食谱,希望对你有用!
材料:大白菜、金针菇。
做法:
1.大白菜洗净切段;金针菇去尾端,切段备用。待锅油烧热,放入大白菜片用中火爆炒,再加入金针菇拌炒均匀,盖上锅盖焖煮约1分钟。
2.打开锅盖,加入所有调味料拌炒均匀入味即可。
功效:
蘑菇、金针菇、草菇、香菇等菇类食物,均属于低脂、高纤又富含蛋白质的食物,可加快肠胃蠕动、减少便秘,又可抑制胆固醇、增加饱腹感,有助于减少脂肪的的摄取,达到减肥的效果。
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患病后,除药物治疗外,饮食治疗对患者的康复同样重要。下面读文网小编给大家介绍中医养生汤,希望对你有用!
材料:雪蛤膏10克、玉竹12克、薏米12克、水鸭肉100克、生姜1片、食盐少许。
制作:先将雪蛤膏去除杂质,用清水浸泡发透,再用清水清洗干净备用。玉竹、薏米用清水洗净。水鸭剖杀,去除内脏用清水洗净血污,砍成大块。以上各物准备就绪后,一同放入瓦锅,加适量清水,先用武火,再用中火煲一个半小时。待温,加食盐调味饮食。
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寒冷的冬天,养生也少不了热热的汤水。通过食谱,增强身体的免疫力,安然舒适度过冬天。下面读文网小编给大家介绍冬季养生汤水,希望对你有用!
材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒
制作方法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。
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秋季饮食以滋阴润燥为主,冬季饮食以滋补强身为主;每日中、晚餐喝些滋润滋补汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。下面读文网小编给大家介绍秋冬养生汤水,希望对你有用!
1、木瓜炖雪耳
银耳是一种含粗纤维的减肥食品,银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。若能配合丰胸效果显着的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品”。木瓜和银耳都是比较滋润的材料,去燥就比较适合。
材料:小木瓜半个,银耳半朵,红枣10粒,枸杞15粒,薏米20多粒。
做法:所有材料丢进紫砂锅里用定时器定2个小时,紫砂锅设“高火”,熟后就可以吃了。
2、甘蔗红枣桂圆甜汤
甘蔗红枣桂圆甜汤,也是一款兼具暖身、排毒、补血功效的糖水。最近甘蔗正上市,除了当水果零食吃,比较难咬的硬节部位,可以留下和荸荠、红枣、桂圆等搭配,煮上一锅甘蔗红枣桂圆甜汤。这些都是最家常的食材,避免浪费,且平价易得,是抵御寒冷、预防感冒、清热解毒的良汤。
材料:甘蔗,红枣,桂圆肉,冰糖。
做法:将桂圆肉、红枣用清水泡一泡,待变软后将红枣去核切小块。桂圆肉冲洗掉杂质,撕成小块。甘蔗切小段。将甘蔗段、红枣肉、桂圆放入干净的锅子里。加水没过所有食材,煮开后转小火继续煮20分钟左右,加入适量冰糖调味即可。
3、雪梨薏米羹
雪梨具有养血生肌的作用,与薏米、银耳、枇杷同煮,特别适合在入冬后身体偶感风寒时用于清热润肺、安神止咳。而且用挖空的雪梨做盅,不仅使汤品更加原汁原味,而且也是特别讨喜的冬季甜品!
材料:雪梨2个,枇杷1个,薏米、贝母、茨菰、银耳各25克,黄瓜和樱桃碎各少许。冰糖水。
做法:将薏米、贝母、银耳分别洗净泡发,将薏米和贝母放入碗中,置于蒸屉中蒸熟,然后再将银耳放入碗中,加水,放入蒸屉中蒸熟。茨菰去皮洗净,与贝母一同切成小丁。茨菰入水汆一下,捞出晾凉。黄瓜洗净切丁。将雪梨洗净,横切去1/5做盖,用小勺挖去梨肉,将外壳蒸熟,梨肉榨汁去渣。将所有的材料放入梨盅内。将榨好的梨汁加矿泉水和冰糖水调匀,然后倒入梨内即可。
4、山药紫米汤圆
紫米中含有丰富的抗氧化物质,维生素矿物质的含量也是白米的两三倍。经常食用山药可提高人体的免疫力。而且,山药具有健脾益肾的功效。肾是先天之本,脾脏管人体消化吸收,被称为后天之本,山药将先天和后天同时进补,在药食同源的食材中疗效最为特殊。
材料:半斤新鲜山药,1杯红豆,1钱半的桔梗,紫糯米1杯,1钱淫羊藿,小汤圆和冰糖适量。
做法:将山药去皮洗净,切成丁块,加水浸泡约1小时。再把桔梗放到药袋里,然后将它和红豆、紫糯米一起放到锅中,用大火煮,煮滚后转为小火,这些煮熟后再放山药到锅中再煮约5分钟,最后添加适量的冰糖和煮熟的汤圆,就可以吃了。
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秋分时节,养生保健也应有讲究,首要原则应顺应秋季养生的节气。下面读文网小编给大家介绍秋分节气养生短信,希望对你有用!
1. 秋分至,既均昼夜又平季,短信到,丰收喜悦与你分,分你万事如意行好运,前程锦绣一路通,健康快乐伴永久,合家欢乐喜相逢!
2. 秋分节气到,秋忙开始了,秋天天气凉,秋意挡不了,秋风飘飘来,秋叶飘飘落。秋收结束了,秋种少不了。愿农民朋友大丰收!
3. 秋分至,分走你的烦恼,分来你的快乐;分走你的苦闷,分来你的幸福;分走你的不顺,分来你的好运。愿君秋分愉快。
4. 秋雨绵绵雾蒙蒙,秋风爽爽水清清。叶落天蓝雁南飞,牛羊成群鱼跃塘。秋获五谷粮满仓,喜笑颜开庆丰年。打谷场上载歌舞,幸福生活溢光彩。祝秋分美乐!
5. 秋的爽朗,清新了世界;秋的缤纷,渲染了山林;秋的成熟,收获了美好;秋的美色,美透了大地;秋的祝福,则纯厚了情谊。秋分了,愿你开怀,心情舒畅!
6. 秋分已来到,暑气渐渐消,天干气候燥,梨汁解燥妙,营养要均衡,蛋奶多补充,心态放平和,快乐自相伴,送份小祝福,秋份安康绕,开心无烦恼,秋份快乐!
7. 秋风染红了枫叶,片片枫叶寄托着我的无限思念;秋风染香了稻谷,颗颗稻谷满载着我的祝福。秋分到了,千言万语化作一条短信,愿你收获多多,快乐多多!
8. 诗意的秋,充满灵动;飘逸的秋,充满想象;清爽的秋,舒爽身心;自在的秋,逍遥无限;迷人的秋,欢喜连连。秋分了,愿你畅游秋的世界,心情舒畅!
9. 秋色染黄了快乐,幸福正浓,秋花纷芳了如意,开心绽放,秋果缤纷了甜蜜,喜悦满怀,秋分写满了祝福,好运不断,秋分愿你乐相伴,福相随!
10. 阵阵秋风送清凉,思念之情油然生。滴滴秋雨落心头,问候声中情谊浓。秋风秋雨解人意,丝丝缕缕祝福送。愿你秋分人健康,快乐幸福心轻松!
11. 金色的稻谷堆成堆,收获满满开笑颜;红色的枫叶连成片,红红火火在眼前;馥郁的桂花香飘远,生活幸福比蜜甜。秋分到了,愿你快乐无限!
12. 缕缕秋风落叶扬,携带思念到远方。丝丝细雨连成线,友谊情谊永不断。秋菊花开浓芳香,牵挂亲人意更长。秋分祝福到身边,幸福安康心底宽。祝友秋分乐!
13. 扯来一根如意线,加上一点枫叶红,为你织一件梦的衣裳。借来一缕平安风,加上一点天空蓝,为你铸一副情的耳环。拥来一朵真心云,加上一点相思雨,为你送一份心的祝福。秋分快乐。
14. 一丝秋风,吹落忧烦,身心舒爽;一滴秋雨,润泽生命,神清气爽;一份问候,爽心爽肺,情浓谊厚。秋分到,愿你畅游秋的世界,开心无限!
15. 秋分可以把秋天分半,却不可以把我对你的关怀分半;秋天可以把气温下降,却降不了我对你的思念。又是秋分,愿你一切安好,生活像秋天的枫叶般红火!
16. 秋分时节到,昼夜均匀了,气温更适宜;秋分节气后,寒意渐渐浓,大雁往南去;秋风吹落叶,树叶归了根,人人思乡亲。秋分国庆好好回家探探亲。
17. 秋分悄悄到,秋雨轻轻飘,秋风凉嗖嗖,秋阳心头照,气候变美妙,夜里被盖好。祝亲爱的朋友天天快乐,身体健康,永远没有忧愁。
18. 秋分早晚露霜凝,添衣保暖御风寒。常见感冒勿紧张,吊瓶轻易勿常掉。春捂秋冻老人语,不可全听可参考。增强身体抵抗力,才能拥有好身体,秋分快乐。
19. 秋天的凉爽,使我加深了思念家乡的老娘。秋天的金色,给人们没带来丰收喜悦的快感。秋天的落叶,启示游子早归家乡故里团聚。秋分到了,愿您健康快乐!
20. 人生几度春秋,今又秋分;快乐细水长流,心莫忧愁;一路好运不休,任你行走;思念从不回头,愿你接收;幸福陪伴左右,与你相守。秋分到,祝心情美妙!
21. 秋来天气渐转凉,秋意萧瑟添衣裳。秋色平分景苍茫,秋游出行心情爽。秋花沉静随风翔,秋果肥美任品尝。秋分祝福到身旁,秋思惟愿你安康!
22. 让烦恼随风去,快乐加十分;让晦气顺水流,好运加十分;让失败如烟散,成功加十分;让疾病永不侵,健康加十分。秋分到,愿幸福与你永不分!
23. 浓浓的思念将枫叶染红,丝丝的牵挂将暑气赶跑,点点的情谊将秋花芬芳,深深的祝福将秋色点亮,愿你秋分快乐,幸福无尽,好运无边!
24. 秋高气爽心情美,秋分来到乐逍遥;秋风微微沁心脾,秋雨滴滴润心田;秋景美美夺人目,秋果硕硕压枝头;秋福频频送好友,秋分爽爽笑开怀!
25. 秋风送来了清凉,吹落了心头的忧伤;秋雨滋润了大地,带来了幸福身边傍;秋花缤纷了世界,换来了果实装满仓。秋分到了,愿你快乐无恙,幸福绵长!
26. 荡起秋的秋千,身心舒爽,荡来秋风,惬意连连;荡走忧烦,心花怒放;荡来秋雨,心情舒畅;荡去惆怅,幸福无限。秋分到,愿你开怀,日子逍遥!
27. 秋分平分了秋色,秋风带去牵挂。秋雨纷飞了思念,秋花绽放了灿烂。秋露展开了笑脸,秋果甜蜜了恋情。秋分时节,愿你怡情自得,美丽漂亮,妖娆玉立。
28. 秋风轻抚了思念,牵挂飞扬,秋雨滋润了情谊,友情似海,秋花纷芳了惦念,祝福绽放,秋分收获了问候,快乐不断,秋分愿你乐无忧,笑口开!
29. 秋分到来枫叶红,前途似锦祝福浓;秋分到来桂花香,生活甜蜜花几重;秋分到来稻谷黄,收获美满和幸福。秋分到来,愿你快乐多多,幸福多多!
30. 秋风缠绵了思念,纷纷落叶是我的信笺;秋雨书写着爱恋,丝丝缕缕是我的留言;秋分好运把你伴,祝你幸福到永远。
秋分养生相关
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秋分来临,各种健康问题却接憧而来,秋分节气要怎样养生?下面读文网小编给大家介绍秋分时节养生知识,希望对你有用!
红豆莲子糖水
原料:鲜莲子150克、红豆200克、陈皮少许、冰糖适量
功效:补脾止泻、利水消肿、清热解毒、健胃生津、去湿益气。
做法:
①红豆洗净浸泡3小时以上;陈皮用温水泡软;莲子去壳洗净(怕苦可以去芯)
②煮沸放入陈皮的清水,加入红豆煮20分钟。
③加入莲子煮至红豆绵软即可加入冰糖食用。
雪耳玉米糖水
原料:土冰糖2块、甜玉米2根、枸杞子15克、红枣8粒、雪耳1朵、水5碗
功效:清热滋润、养阴润肺、抗皱补血、养颜抗衰老。
做法:
①雪耳清水泡开,洗净去蒂,撕成小朵。
②玉米去衣洗净,把玉米粒削下备用;红枣去核洗净,枸杞洗净备用。
③煮沸清水,放入雪耳、红枣和枸杞,中火焖煮40分钟。
④加入冰糖和玉米粒再煮20分钟即可。
南瓜紫薯糖水
原料:紫薯230g、南瓜220g、冰糖30g
功效:解毒清热,助消化,降血糖。
做法:
①南瓜去皮去籽切成小块;紫薯去皮切成小块。
②放入适量清水大火烧开后转小火炖煮。
③至南瓜和紫薯酥软,加入少量冰糖至融化即可。
马蹄竹蔗糖水
原料:红萝卜、马蹄、竹蔗各150-250克,茅根15-30克
功效:滋阴补肺、降火降压、生津解渴。
做法:
①茅根洗净;马蹄洗净去皮;竹蔗洗净切成小块;粉葛洗净去皮切块。
②放入适量清水中煮沸后改小火煮1-2小时即可。
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从秋分时节开始,我们就正式进入了秋季,天气也越来越凉爽,那么秋分我们怎么养生呢?下面是小编整理的秋分时节养生保健方法,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家有所帮助。
“春分秋分,昼夜平分”这句节令谚语的意义是:每年到了春分、秋分这一天,白天与夜晚一样长,即昼夜平分,气候适中。用天文学知识来讲:地球绕太阳公转的轨道平面与天球的相交线——黄道(即在地球视太阳运行的轨道),与地球赤道平面与天球的相交线——天赤道,有两个自然交点,即把24个节气连结起来的起始点——“春分”和“秋分”。当视太阳运行到这两个点时,地球上白天和黑夜的时间是相等的。因为在这一天,太阳光线正直射在赤道上,不论南半球或北半球,均等受到阳光照射同样面积,所以在地球上昼夜平分,均为12个小时。
但这只是一般的说法,如果要提高精确度,还要做强条件分析,考虑到更多的影响因素:以上说法假设太阳光是从一个位置上发出,而且不受到其它物理因素的影响,这是一个理想模型。事实上太阳是一个球面,而不是一个光点。视太阳在天球上东升西落,以时间测度:早上,当太阳的中心点尚在地平线下五十分钟时,太阳的上边缘已经接触到地平线,这时我们便看到日出了;傍晚,当太阳的中心点落入地平线下五十分钟时,太阳的上边缘才和地平线相切,这时我们便看到日落了。就是说太阳的演出先探了个头,落幕时又留了个尾巴,共差100分钟。这样,白天就比黑夜长一些。
大气对太阳光线具有折射和散射现象,如黎明前东方天空泛鱼肚白色,黄昏后西方天空现霞光就是证明。研究证明,当太阳早晚在地平线下六度以内时,因为天空大气对阳光的折射、散射作用,仍能使人看到天空的泛光,称为晨昏朦影。我们一般说的白昼是包括晨昏朦影在内的,这样白昼显然比黑夜就更长些。
由于纬度的不同,太阳在天空中的视运动路线也不同,晨昏朦影的时间也会有差别。因此,春分这一天,各不同纬度的白天,长短仍然是不同的:在北极,太阳在地平线上转了一圈,不但没有黑夜,而且从此开始了半年白昼。在北极圈上,正午太阳的地平高度角只有23。27′分,白昼长达14时05分;在南宁,太阳的地平高度角为67。18′,白昼长12时07分;在赤道上,正午太阳正照天顶,白昼长12时49分,昼夜这才是大致平分。
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因为秋分节气已经真正进入到秋季,作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则。下面读文网小编给大家介绍秋分养生保健知识,希望对你有用!
1、萝卜
初秋容易肠胃不适,由于季节的转换,食物的转变容易削弱肠胃的功能,让细菌有机可趁,引起肠胃疾病。而吃萝卜,可以借助萝卜中的芥子油促进肠胃的蠕动,对食物进行完整地消化,同时还能刺激人们的食欲,避免秋季食欲不振的问题。
萝卜中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。除此之外,萝卜还含有大量维生素C,尤其是萝卜皮中的维生素C含量是萝卜心的两倍。
2、百合
从中医理论的角度来说,秋季属金,对应白色,多吃白色的食物能够补肺金,达到养阴润肺、润燥去燥的效果,而百合正是秋季养阴的好食材之一。百合味甘微寒,入心、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效,对秋燥有较好的防治作用。
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸,营养价值很高,有增强食欲、辅助消化等功效,富含无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚的。食用百合味不苦、叶片阔而薄者为佳。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。
3、大枣
俗话说:“一日三枣,健康到老”,大红枣能够健脾益胃、补气养血、养血安神,而且价格较其他补品也便宜,应当是秋天里很好的滋补营养品。大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。
专家认为,鲜枣生吃最有利于营养的吸收;干枣则适合煮粥或煲汤,能使其中的营养成分很好地释放出来。干枣具有补血、养颜的效果,一般认为比较适合女性食用;对于缺铁性贫血患者,选择干枣补血效果更佳。
从事脑力劳动者及神经衰弱者用红枣煮汤代茶饮,能安心守神,增进食欲;失眠者饱受辗转不眠之苦,若每晚以红枣煎汤服,有助安眠;刚入秋天气乍寒乍暖,在红枣中加几片桑叶煎汤代茶饮,可预防伤风感冒;红枣汤加生姜红糖,可祛寒暖胃,预防秋雨带来的寒凉。
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夏天闷热的天气不仅让人容易上火,还会严重影响我们的食欲、消耗我们的体力,引发各种虚症!因此随着盛夏脚步的临进,我们也要通过合理食疗来摄取身体所需要的营养。下面读文网小编给大家介绍夏季养生汤水,希望对你有用!
1:汤泡饭
我们咀嚼食物,不但要将食物嚼碎后便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液是不断咀嚼食物产生的,唾液中有许多消化酶,能帮助消化和吸收,对健康十分有益。
而汤泡饭由于将饭泡软了,就算不咀嚼也不会影响吞咽,所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了,这就给胃的消化增加了负 担,日子一久,就容易导致胃部不适。
2:爱喝独味汤
每种食品所含的营养素都是不全面的,即使是鲜味极佳的富含氨基酸的浓汤,仍会缺少若干人体不能自行合成的必需氨基酸、多种矿物质和维生素。因此,提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤,不但可使鲜味互相叠加,也使营养更全面。
3:饭后才喝汤
这是一种有损健康的吃法。因为最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,势必影响食物的消化吸收。正确的吃法是饭前先喝几口汤,将口腔、食道先润滑一下,以减少干硬食品对消化道黏膜的不良刺激,并促进消化腺分泌,起到开胃的作用。精彩推荐:5款夏季养生汤品 你值得拥有
4:喝汤速度快
喝汤速度越慢越好:美国营养学家指出,如果延长吃饭的时间,就能充分享受食物的味道,并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此,慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就是吃得恰到好处时。而快速喝汤,等你意识到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。
5:喜欢喝刚煲好的热汤
刚煲好的汤往往很烫,而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤,认为喝进去更暖胃暖身。其实,人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变,因此50度以下的汤更适宜。
6:喝汤去渣
有人做过试验,用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%-15%,还有85%以上的蛋白质仍留在渣中。也就是说,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。
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天气转凉时,一煲养生滋润的汤水无疑是安抚纷乱心绪的良药。下面读文网小编给大家介绍秋天的养生汤水,希望对你有用!
润肺
烹制方法
1.川贝碾碎成粉,雪梨切成滚刀块备用;
2.将雪梨块放入炖锅中,放入150ml的白开水,加入磨好的川贝粉和枸杞,稍作搅拌;
3.蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。
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很多人喜欢喝汤,而在秋季,汤更是养生的必备。下面读文网小编给大家介绍秋天养生汤水,希望对你有用!
主料:
黄芽白菜心一个、瑶柱二粒、瘦肉一百二十克、火腿四十克、清汤八碗、盐、胡椒粉各适量
步骤:
1、 取鲜嫩之黄芽菜心洗净,只在头部切十字切
2、瑶柱用清水浸软,蒸软,撕成幼条;火腿、瘦肉切丝
3、烧热恋砂锅,下花生油两汤匙,加入白菜兜匀,注入清汤,滚约二十五分钟,下火腿丝,以盐、胡椒粉调味。
小贴士:
瑶柱用清水浸软后,用刀拍松,再用手撕就容易了
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