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树葡萄,一般多指嘉宝果属于桃金娘科常绿灌木,因果实形状似葡萄,故又称树葡萄那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的树葡萄的栽培技术,希望能够对您有所帮助。
嘉宝果栽培很少发生病虫害,管理上很少使用农药,是极好栽培的物种,平时主要以做好病虫害预防工作为主。但在结果期间容易受鸟害,可在植株外围覆盖鸟网或搭设温室防治鸟啄。偶尔发生毒蛾类幼虫危害叶片,可采用生物防治或环保低毒的药物防治。在台湾,温热季节容易发生锈病,可采取修剪枝条提高植株内部光线及改善通风来预防,发生时可喷施杀菌剂。另外蚜虫、果实蝇、介壳虫及甲虫类台湾发生的纪录,栽培时应注意这些病虫害的日常预防。
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砂仁是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药材。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的砂仁的栽培技术,希望能够对您有所帮助。
1.立枯病:苗期发生,多在3~4月和10~11月间,使幼苗基部萎缩干枯而死亡。可喷1:1:120~140的波尔多液或用五氯硝基苯200~400倍液灌浇防治。
2.叶斑病:苗期发生,发病初期叶片呈水渍状,病斑无明显边缘,之后全株枯死。
治疗方法:清洁苗床,烧毁病株;注意苗床通风透光,降低温度;多施磷钾肥,增强抗病力;用1:1:120~160的波尔多液或代森氨水1000倍液喷洒,每周1次,连续3~4次。
预防方法:注意排水、通风、透光,花果期少施氮肥;3月和10~11月间各施1次石灰和草木灰(1份石灰兑2~3份草木灰),每亩15~20kg;花果期用1%的福尔马林或0.2%的高锰酸钾液(每亩50kg)喷洒果实和葡萄茎,每次喷药后撒施1:4的石灰和草木灰,共喷3~4次。
3.钻心虫:为害幼笋(未长叶的幼苗),被害的幼笋先端干枯,最后死亡。防治方法:成虫产卵期可用40%的乐果乳油1000倍液或90%的敌百虫原粉800倍液喷洒。
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桑黄是很珍贵的中药材,那么桑黄怎么栽培呢?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的桑黄的人工栽培技术,希望能够对您有所帮助。
1. 抗癌作用 主要是通过以下方式实现的:
① 强化免疫力,诱导癌细胞自行死亡;
② 抑制癌细胞的增殖及转移;
③ 减轻化疗和放疗的副作用;
④ 缓解癌症患者特有的疼痛;
⑤ 阻止溃疡、息肉、良性肿瘤等恶变为癌症;
⑥ 预防、避免癌症的复发。
2. 护肝作用 抗肝纤维化,促进肝细胞再生,可用于防治慢性肝炎、肝硬化、肝腹水等。
3. 降低和调整血糖浓度,有效的预防及改善糖尿病。
4.降低血脂,防止动脉硬化,防止心脑血管病的发生。
5.预防和治疗类风湿性关节炎
6.桑黄提取物能够完全抑制尿酸,对痛风有良好效果。
7.抗过敏,对过敏性鼻炎、久治不愈的湿疹疗效很好。
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人参榕适合在家庭里种植,所以有很多的家庭里都会种植人参榕。下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的人参榕的种植方法和注意事项,希望能够对您有所帮助。
人参榕的根部就象人参一样, 种植时把它的根部露出泥面非常好看, 还可以用来嫁接不同品种的榕树.它是祝寿的最佳礼品。
土壤
以河砂或砂土栽培最佳。为了让人参榕的根部又大又肥,应加一点肥料,可放入磷、钾肥比例较高的肥料。培植人参榕时,务必使用种子播种,方能养出肥胖的根部。 栽培人参榕时,如果能选用一个古趣横生的盆钵,一定更添人参榕的幽雅韵味 。
温度
生长温度18-33度,冬季不能低于10度,低于6度极易受到冻害
浇水
人参榕浇水要见干见湿,盆土宜经常保持湿润
施肥
生长季节,正常每个月可以施肥一次,以磷,钾肥料为主,浅埋与植物的根部附近
换盆
可于每年春季进行一次换盆换土,适当的加以基肥,有利来年生长
修剪
每年春秋季节可对植株细弱,病枝进行修剪,增加分支生长
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三七有着很大的药用价值功效,那么三七怎么种植呢?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的三七的种植技术,希望能够对您有所帮助。
三七的发芽条件
三七种子的发芽温度为10~30℃,最佳温度为20℃,种子的休眠期为45~60天,种苗在休眠过程中需要经一段时间的低温处理才会萌发,而且对光的反应非常敏感。传统认为需要自然光照30%才能正常生长发育,故三七荫棚有“三成透光,七成蔽荫”之说。据最新研究表明,最适宜的三七棚透光度为8~12%,超过17%三七的生长就会受到不利的影响。
三七的种子处理
三七一般选用生长健壮、无病虫害的3年生植株所结的种子,在11~12月果实成熟时采回洗去果肉及时播种,因种子存放一周后发芽率大大降低,播种前用0.2~0.3%波美度石硫合剂消毒10分钟,或用200~300倍代森锌消毒15分钟,然后播种。
三七的种子播种
三七的播种育苗在种植前2~3月,将选好的土地多次犁翻,使土壤得到充分风化细碎。播种前再犁耙一次,然后起畦高18~20厘米,畦宽1米,每亩施基肥3000~4000千克,与土拌匀,将畦面整平,按株行距6厘米×6厘米开穴,穴深1.5厘米,每穴放种子l粒,覆土后盖稻草,避免畦土板结。南方冬播的3个月出苗,4个月出齐,每亩可播种10万粒左右(重8.5千克),培育一年后出圃移栽。
三七的种苗移栽
三七在苗床生长一年后(俗称“籽条”)必须易地移植,移植的新地须与苗床用同样方法整理,最好在大雪或冬至期间进行。将苗床的“籽条”掘起,剪去茎叶,俗称“棵子”放入穴中,施以混合肥一撮,覆盖本土寸许,按24×20厘米或27厘米×20厘米寸行距开沟,沟深3~5厘米寸,栽苗时,使苗与沟底呈20~30度角,边栽边盖土,厚度以不露出芽头为准,不宜太厚,再盖约1~1.5厘米厚的碎草,以不见土为原则。
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郁金香在植物分类学上,是一类属于百合科郁金香属,郁金香是荷兰和土耳其的国花。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的郁金香的种植技术,希望能够对您有所帮助
1. 切花主要特性:夜间低温促成栽培时间越长,切花瓶插寿命越长。
2. 采切发育阶段:郁金香最佳采切期因品种而异。一般在花朵的1/2着色时采切。采后立即置于温度为2℃和至少85%的相对湿度的环境下。
3. 瓶插寿命:瓶插寿命短的仅3~4天,长的约5~7天。
4. 保鲜剂处理方法:保鲜液使花茎伸长过长,对延长瓶插寿命作用不大。因此,一般不采用保鲜液。
5. 储藏和运输技术:可干储(水平放置)或湿储(垂直放置)在2℃温度下,花头用塑料薄膜紧密包裹,但不宜长期储存。一些品种在绿蕾阶段连带鳞茎一起收获,在0℃温度下可以储藏2~3周。
6. 零售商和消费者处理方法
(1) 对花茎进行再剪截,把切花插入15~20厘米深的水中,花头用塑料薄膜包裹,在室温下水合处理,直至切花坚挺。
(2) 切花储存在2℃温度下,瓶插寿命最长。
(3) 插花应放在冷凉、无风的环境下,不要靠近火炉。郁金香具有趋光性,室内光线应分布均匀,以免引起弯茎现象。
(4) 不要把郁金香和水仙花同置一个容器中,否则郁金香寿命会缩短。郁金香可能引起手掌皮肤红肿,处理时应小心。
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茶花的品种极多,是中国传统的观赏花卉,“十大名花”中排名第七,亦是世界名贵花木之一。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的茶花的栽培技术,希望能够对您有所帮助。
茶花主要病害有 轮纹病、炭疽病、枯梢病、叶斑病、烟煤病等,主要防治药剂有:退菌特800倍;多菌灵500倍;百菌清800倍;克霉灵800倍定期防治,花前要注意 灰霉病、花枯病防治。
茶花虫害以 红蜘蛛、蚜虫、蚧壳虫、 卷叶蛾、造桥虫为主,主要防治药剂用氯腈菊酯15mL+水胺硫磷20mL或久效磷25mL兑30斤水喷雾。
看了“盆景茶花栽培技术”
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芒果是热带著名的水果之一,那么芒果怎么种植呢?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的芒果种植的技术,希望能够对您有所帮助。
芒果色、香、味俱佳,有果王之称,芒果主根粗大,入土较深,侧根数量少,且生长缓慢,。实生树干性明显,嫁接树因不同品种,有直立型、也有开展型和中间类型。花芽有纯花芽和混合芽两种,花小,同一花序上有雄花和两性花两种。
芒果树根无自然休眠,幼树根生长有12月~翌年2月、春梢老熟~夏梢萌发前、夏梢老熟后~秋梢萌发前3次高峰;成年树只有2个明显高峰,且与枝梢交替出现,春、夏季根系生长处于低潮,根据植株需求合理浇水施肥。
枝梢生长2~3月开始,11~12月停止,有春、夏、秋、冬梢4种梢。10月下旬环割涂抹促花王2 号,使果树生长机能向生殖机能转化调控生态营养自我匹配控制疯狂抽条健壮成花基因及花器子房。促控、促花,花芽分化11月至翌年1月为多。
芒果自子房膨大至成熟需110~150天,果实自5月中、下旬~8、9月成熟,在开花前、幼果期、果实膨大期喷施壮果蒂灵,增粗果蒂,提高营养输送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果。
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蜜橘是我们喜欢吃的水果,那蜜橘的种植技术是什么呢?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的蜜橘的栽培技术,希望能够对您有所帮助。
一、园地选择与种植。
种植的园地应选择土壤肥沃、土层深厚的平地和底山缓坡地,无水、土壤和空气污染;山坡地栽培要修梯田,梯面宽度一般为3—4米。建园时应根据规模大小具体情况,做好规划,设置道路、水利系统等。
涌泉蜜桔栽植时间一般在春季3月份左右为主,定植苗木应选择无病毒良种苗木,以枳壳作砧木,提倡大苗定植。亩栽以70—110株为宜;品种可选择抗性强、易栽、易管优质丰产品种,如温州蜜柑早熟宫川、上野早生以及温州蜜柑特早熟日南1号、大分等品种。
二、合理整形与修剪
柑桔定植后应重视树体管理,做好桔树整形与修剪,培养低干、矮冠、优质、丰产树形,确保树体通风透光,立体结果,每树配置3-4个主枝,每个主枝上配置2—3个副主枝,树高控制在2米以内。柑桔修剪可在春季和生长期二个时期进行
春季修剪:在柑桔萌芽前进行。春剪一般以大枝修剪为主修剪时先锯除树冠内膛多余的直立性主枝、副主枝和过密或交叉重迭枝,然后剪去病虫枝、衰弱枝,并视树体生长、结果情况结合回缩、短截、疏删等方法进行少量修剪。修剪后对大枝锯后的伤口要及时保护,用利刀削平,涂上伤口保护剂,防止积水霉烂,促进愈合。
生长期修剪:即春梢抽生后至采果前的整个生长期间的各项修剪处理,根据树龄、树势和当年果实产量来决定修剪的方式和程度,可疏除树冠过多的春梢或成花母枝,以及部分生长不充实的枝梢和严重的落花落果枝、病虫枝、扰乱枝、交叉枝等,调节春梢和花蕾及幼果的数量比例,促使营养与生殖生长平衡;
三、肥水管理
1、合理施肥
柑桔施肥要根据桔树生长的不同阶段对养分的不同需求,以及品种(品系)、树令、树势、结果量、土壤肥力和气候条件不同来考虑;肥料种类选择,要从柑桔无公害栽培和优质果(高糖度果实)栽培考虑,采用有机与无机结合,以有机肥为主,无机肥为辅的原则,做到合理配方施肥。成年结果树应控制氮肥用量,保持树势中庸,一般年施肥2—3次,全年施肥量N、P、K比例为0.8:0.6:0.8
,采用“春看树、夏适施、采后重”的施肥方法。
芽前肥(春肥):在春芽萌发前施入(约2月下旬—3月上旬),施肥量应视树势生长而定,肥料种类以氮为主,配施钾、磷肥,施肥量约占全年15—25%。
壮果肥:在生理落果结束后、秋梢萌发前10—15天施,早熟品种以及结果多而树势衰弱的桔树,可适当提早到6月上中旬施,肥料种类以钾为主,配施氮磷肥,施肥量约占全年30—40%。
采果肥:采果肥占全年总施肥量约35%—45%。早熟品种可在采后施,中晚熟品种可边采边施;肥料种类以有机肥为主,搭配少量氮素和适量的过磷酸钙或钙镁磷肥,在冬季遇干旱时,施肥前应浇水或灌水,对结果过多的树,采后结合清园加0.2%—0.3%尿素或稀土微肥等叶面肥喷1—2次,促进树势恢复,减少落叶。
2、科学用水:水对柑桔生长、开花、结果、果实品质及花芽分化有着直接关系和影响。在柑桔春梢萌动及开花期、果实膨大期和采后如遇干旱应及时灌水或浇水,在梅雨、台风及多雨季节,平源、海涂低洼桔园应疏通沟渠及时排水,以防涝害。
为生产高糖度的柑橘优质果,在8月下旬开始至果实成熟期进行控水栽培,控水方法可采用地膜覆盖,高畦栽培,保护地(大棚)栽培等,将土壤适度干燥处理,提高柑桔果实糖度。
四、花果管理
1、控梢保果:在柑桔开花至幼果发育期,对少花和春梢抽生多的桔树,抹除树冠中上部所有或大多数春梢营养枝,留下的春梢3-5片叶摘心;
6-7月夏梢抽发时在梢基部留1-2芽,待2叶继续摘心,控制营养生长。对多花或弱树,在花蕾期适当疏去花枝,保持中庸树势。生理落果期结束后疏除一些生长畸形、病虫害明显、过小或发育不良的果实,以减少梢果矛盾,提高座果率和品质。
2、根外追肥或植物生长调节剂保果:
从花蕾期开始,每隔10—15天,喷0.3%—0.5%尿素或0.3%磷酸二氢钾等叶面肥2—3次(视土壤缺素状况添加微量元素),以满足果实发育所需养分,起到保花保果作用。
3、合理疏果:
疏果时间在第一次生理落果后,即柑桔果实大小分明时,先疏去小果、病虫果、畸形果、密弱果;第二次疏果在定果后,约7月下旬至8月间进行,早熟温州蜜柑按叶果比25—30:1,中晚熟温州蜜柑按叶果比20—25:1进行,弱树叶果比适度加大。
五、病虫优化防治
常见主要病虫害有红蜘蛛、蚧壳虫、粉虱、蚜虫、天牛及疮痂病、黑点病和黄龙病等。
防治要从桔园生态系统出发,以保健栽培为基础,坚持“以防为主,综合防治”的方针,在病虫害主要发生季节,检查田间虫情,重点加强对影响果实外观的病虫害的防治。
防治药剂应选择高效低毒低残留农药或生物农药,采用“抓二头重中间”的方法,在每年春季和采后选用石硫合剂、松碱合剂、机油乳剂等药剂及时清园,并清除桔园内的枯枝残叶,集中烧毁;5-6月为黑点病、疮痂病、蚧壳虫、红蜘蛛等多种病虫并发时期,特别柑桔黑点病、疮痂病等对柑桔果面影响特别明显,可在入梅至出梅时,选用进口代森锰锌类,如猛杀生、大生等药剂,视病虫发生情况可加杀虫、杀螨等药剂进行综合防治。
果实转色期喷1-2次石硫合剂,以提高桔果品质和减轻病虫危害及桔果浮皮等。
六、采收及产后商品化处理
1、适熟采收:为保证桔果上市品质,实现产后增值,采收时期应按柑桔销售方式不同做到适熟采收,同一棵树可分期分批选果采摘,先采树冠上、外部果,后采树冠内膛果。设施栽培的早熟宫川温州蜜柑采收时间可延期到次年1至2月采收。
2、产后商品化处理:柑桔采后应注重质量,品牌化经营,提高果品附加值。对采后的桔果应进行挑选、清洗、分级、包装;先剔除不合格果,然后进行分级、将分级后的果实,贴上商标然后装箱,包装和外标签按国家柑桔标准规定执行,应注明商标、品种、等级、装箱重、产地、产品标准号、还应以条形码等方式标志生产地和生产者,包装箱上和图标标志符合国家柑桔包装标准之规定要求。
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樱桃原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区,因此又叫西印度樱桃。。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的樱桃的栽培技术,希望能够对您有所帮助。
修剪
樱桃的修剪原则上主要在生长季进行但由于生产实际情况的制约有时生长季修剪工作不到位,就需要通过春季萌芽前修剪来调整。萌芽前修剪应尽量不动大枝,减少伤口以防止流胶,以疏除过密枝、竞争枝为主少短截。修剪一般要求在3月10号前结束。不同时期的果树的修剪原则是:
1、幼树疏除中干上过旺的直立主枝和主枝上过旺的徒长枝,对保留下的主枝和主枝上的侧生枝以拉枝开张角度和刻芽为主。主枝开张角度60—70度为宜,侧枝开张角度70—80度为宜,拉枝时要拉成一条线,切忌拉成弓形。刻芽一般在3月上旬芽萌动前进行,在主枝上以促发侧枝为目的。
2、初果期树4—7年生,要把调整树体结构,注意主枝上结果枝组的培养。一是逐步疏除过低、过密的主枝,做到各主枝互不影响;二是适当回缩没有分枝以促发分枝。三是对过弱的侧生枝进行回缩或短截复壮,对过旺的开张角度缓和长势促进成花。
3、盛果期树调整好树体结构改善冠内风光条件,冠内萌生多余的直立枝、过密枝、重叠枝、交叉枝等坚决疏掉,打开层间距以免扰乱树形、消耗营养。树高过高的及时落头开心用弱枝带头控制树冠高度。
花果管理
花果管理是一项提高樱桃果实品质的必要技术。但具体到实际不仅是花期及采果前期的管理也渗透到修剪措施、肥水调控等诸多环节。
1、在樱桃初花期、盛花期前后各喷“云大-全树果”1500倍-2000倍1-2次,能充分促进花粉芽和花粉管的正常发育和伸长,显著提高座果率,同时有助于授粉受精减少花果脱落。
2、在樱桃幼果膨大期,喷“云大-全树果”2000倍能降低樱桃果柄部位脱落,防止果柄离层的形成,减少二次生理落果,同时充分促进细胞的同步分裂和伸长,使果柄健壮并伸长,加速果实均匀生长,促进果实糖分的合成和转化,能明显提高卖价。
3、果实着色初期采取摘叶、采收前10-15天铺反光膜等措施促进果实着色,采取采前喷钙盐(采前每隔一周连续喷3次0.3%的氯化钙液能减轻大樱桃裂果并延长货架期)。
霜冻害防治
樱桃冻害及防治措施
一是发生较早的早期冻害,多在休眠期的春节前后发生,主要由极端低温引起造成花芽受害或死树。早期冻害与大樱桃的后期管理及树体营养密切相关。
二是晚霜冻害多在大樱桃萌芽以后到幼果期发生,由温度回升后突然降温或发生霜冻引起,造成花朵或幼果受害。晚霜冻害与大樱桃立地条件关系密切。
樱桃冻害防治措施
①建园时选好地块
②加强肥水管理。要增施有机肥,施足施好秋基肥,保护好叶片,同时于上冻前浇好封冻水?提高树体抗冻能力。增加树体营养储备。加强排涝防涝工作?防止树势衰弱。
③涂白,冬季用百分之10的石灰水喷洒全树或涂抹大枝。防止上升过快突然降温。
④浇水或熏烟,樱桃萌芽以后应随时注意天气变化如有低温霜冻预报应立即给果园充分浇水,或于霜冻前在果园中堆草熏烟缓冲冻害。
晚霜及防治措施
樱桃花期往往易受晚霜危害,尤其是低洼地块的樱桃园。
防治措施是:
1、选择适宜园地建园。选择背风向阳,地势平缓,土肥水条件好的地段,应避开谷地、盆地和低洼地。
2、可在花期喷施康凯每亩用量10g兑水100kg进行喷雾,可有效防止霜害。
3、在霜冻出现前进行喷水浇水和根外追肥可有效调节果园气温防止和减少霜冻危害。
4、在霜冻临现时应人工熏烟,熏烟不仅能提高果园气温2-4度还可通过产生的烟幕阻止地面热量的散发而使果园气温下降速度减缓,避免或减轻危害。
5、树干涂白剂的制备与使用,树干涂抹“五合剂”有明显的保温防冻的效果。具体为生石灰10公斤+食盐2公斤+硫磺粉1公斤+动植物油0.1公斤+水20公斤的比例调制而成。制备前分别用1/2的水化开生石灰及食盐,捞去灰渣后加入硫磺粉、动植物油拌匀即用。
土肥水管理
采用起垄覆盖暨行间挖宽40厘米、深10厘米左右的灌水沟并将土培在树干基部,沿行形成中间高、两边低1米左右宽的土垄。保湿防涝。
施肥原理:
樱桃果实发育期很短一般为30-50天。果实发育过程分为第一次速长期、硬核期、第二次速长期。采收时果实大小主要取决于第一次速长期的果实发育程度。第二膨大期决定着单果重及果实品质。要想果个大在果实第一次速长期一定要尽早补充足够的养分并搞好疏果,调整好树体负载。要想品质好必须增加钾肥施用量并适量补充钙、硼、锌等中微量元素减少氮肥用量。
适期浇好5次水
1、花前浇水在发芽至开花以前,浇水满足展叶、开花对水分的需求。这次浇水可降低地温,延长花期,有时可避免过晚霜冻的危害。
2、硬核期浇水在落花后10--15天进行。此时大樱桃生长发育最旺盛,对水分的供应最敏感。缺水会造成大量果核软化的柳黄果,浇水比不浇水的柳黄果平均减少38.7%。
3、采前浇水。在采收前10--15天浇一次透水,对大樱桃产量和品质影响很大。此时是果实迅速膨大期,若缺水果实发育不良,不仅产量低而且品质差。采前浇水比不浇水增产20%--30%,但浇水过晚会延迟采收期。
4、采后浇水,果实采收后花芽分化集中进行。为恢复树体保证花芽分化正常进行应追肥浇水,这次浇水是宜少以小水湿过地皮为好。此后天气短期干旱有利于花芽形成。
5、封冻水,10月份施基肥以后应紧接浇一次透水?增强树体越冬能力。
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油桃味道甜美,深受很多人的喜欢,那么油桃怎么种植呢?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的油桃的种植技术,希望能够对您有所帮助。
油桃树体顶端优势比较强,分枝多,新稍生长快,花芽易形成,提早培养丰产树形优为重要,常采用三主枝自然开心形和两主枝开心形,矮近距离分层形,但要根据栽培方式,密度等灵活掌握。
1、常见的几种树形
(1)开心型:该树冠比较高大,结果部位多能充分利用空间、产量高、适宜纯建桃园。整形一般要求二或三个主枝,即当年定于50--60厘米,以后距地面40厘米选留第一主枝,距第一主枝20厘米左右选留第二、三主枝,所留主枝要求健壮,在主干周围三个方向均匀平展着生,其余枝全部控制生长,留作辅养枝,冬剪时对主枝适当短截,让其伸展扩大树冠,每主枝30厘米左右途留2--3个侧枝,其余枝条按其着生部位,取弱留强,取上留侧,取远留近的修剪方法进行,夏季当新梢长到40厘米时及时摘心,促发二次枝,并对背上徒长枝,密枝进行疏除,达到通风透光,提早培养结果骨架。
(2)改良杯状形:由杯状形改进而来。仍同杯状形一样,三主枝基部邻接。以后大体按二叉式分枝。主枝按45-55?角度开张延伸。树形基本完成时主枝头剪口间的距离达80-100cm。
(3)近距离疏散分层形:适宜果树行带栽,整形要求选主枝5--7个,即当年定于40--60厘米,以后距地面50厘米留第一主枝,主枝间距50厘米错方向留5--7个主枝,每主枝上留2--3个侧枝,其余枝作辅养枝培养,逐渐形成上下结构,这样可充分利用果树行间光水,增加单位面积的收入。
2、一般修剪方法
(1)短截:将枝条剪短称短截。多年生枝的短截叫回缩。对剪截附近的枝芽有局部促作用。
(2)疏剪:将枝条从基部完全疏除叫疏剪。有利于花芽分化、花果生长和发育。常用于过密枝、过弱枝疏除,可在平衡树势、调整枝量时应用。
(3)摘心:生长期剪去新梢顶部的幼嫩部分叫摘心。能促进发芽充实,有利于花芽形成。常用于竞争枝和徒长枝的控制上。
(4)拿枝、扭梢:拿枝在新梢木质化初期,可加大角度,缓和生长,以利结果。常用于幼树或初结果树的强树利用改造。扭梢先将枝条稍微扭伤、拉平,以缓和生长,利于结果。多用于辅养枝上。
(5)环刻或目伤:环刻是在生长期在枝条基部刻伤,以阻截上部光合成营养的输出,提高营养贮藏水平,促进花芽分化。常用于辅养枝。目伤在萌芽前进行,在芽的上部刻伤,又促进芽萌发,常用于枝条秃带。
3、夏季修剪
(1)抹芽、疏枝:当新梢长到5cm左右时,抹去无用的芽和新梢。一般在5月上中旬,此时的目的是为了节约养分。6-7月疏枝的目的是改善光照。
(2)扭梢:控制其旺长、促进花芽分化。时间在5月中旬-6月上旬。
(3)摘心:早期摘心在5月上中旬,促进分枝占有余下的空间。后期摘心在7-8月份目的是抑制生长,促进花芽分化。
(4)缩剪果枝:此时,对冬剪所留过长的果枝,上间未座果的缩剪到果部位。无果的果枝缩剪成预备枝。
4、冬季修剪
(1)结果枝的修剪
根据品种特性、树龄和树势。幼树期:树势生长旺,果枝长留,长果枝和徒长枝可留30-40cm,或缓放不剪,待结果下垂后再回缩,应尽量多留副长度,一般长果枝剪留4-5个花芽,中果枝3-4节花芽,短果枝2-3节花芽,花束状果枝只疏不截,徒长性果枝密时疏,在培养枝组时留20-30cm短剪。衰老期,树势衰弱,果枝留长度要缩短。
(2)结果枝的更新修剪
盛果期的树在结果后需及时更新。更新方法有二:①单枝更新,对果枝短截适当加重,使既能结果又能发生新梢作为下年结果用。②双权更新:在同一母枝选留基部相邻的两个结果枝,一枝轻短截作毕结果枝用,另一枝重短截预备下提结果用。
(3)徒长枝的修剪
不能利用的徒长枝去除。生长在空间处的徒长枝应培养成枝组,冬修时,剪留20-30cm,徒长枝也可以养成主枝、侧枝,做更新骨干枝用。
(4)枝组的修剪
修剪时要培养与利用相结合。树冠外围的大型枝组,对其延长枝的剪截程度要比侧枝重些,注意剪口芽与延长枝的方向,使其每年弯曲生长。对树冠内大、中型枝组能力下降而基部复壮,过弱的小枝可以疏除。
5、疏花疏果
采用“先轻后重”,分期进行,也可结合夏剪进行,方法是:适当短截细长花枝,回缩下垂花枝,疏除病弱花枝和密挤的花枝,第一次疏果在5月中旬进行,主要疏除并生果,畸形果,小果及基部果,梢果等。第二次疏果在5月下旬到6月上旬进行,一般长果技留2--3个果,中果枝留1--2个果,短果枝留1个果,叶果比不低于50:1,果间距不小于20厘米。
6、套袋
为了提高油桃的果品质量,达到绿色食品,采取套袋技术,可弥补好多弊端,经济有效。即在每年6月下中旬疏果后进行,套袋可采用市场上销售的普通性单层纸袋或塑料袋,方法同苹果套袋技术。
油桃的害虫防治油桃主要病虫害有:桃炭疽病、褐腐病、小叶病、桃蚜、叶螨、潜叶蛾等,对这类病虫害,萌芽前喷5度石硫合剂1次,落花后喷1次10%蚜虱净可湿性扮剂2000倍,5月上旬6月中下旬分别喷72%农用链霉素3000倍加800倍敌敌畏均可防治小叶病,桃蚜等多种病虫害,果实采收后及时清除残果、病果、病枝叶,做到预防为主,随时观察及时防治,保证树体周年健康生长。
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金银花 ,又名忍冬。金银花”一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的金银花的种植方式,希望能够对您有所帮助。
中国各省均有分布。朝鲜和日本也有分布。在北美洲逸生成为难除的杂草。金银花的种植区域主要集中在 山东、 陕西、 河南、 河北、 湖北、 江西、 广东等地。
其中,山东省 临沂市 平邑县为金银花的主产区,种植面积最大,野生品种居多,历史悠久,约有50万亩。金银花多野生于较湿润的地带,如溪河两岸、湿润山坡灌丛、疏林中。
其次,封丘金银花有1500多年的种植历史,梁代著名医学家 陶弘景所著《 名医别录》中有明确记载。1984年封丘县金银花栽培面积已达10028亩,当年最高金银花收购量为25万余公斤,被国家确定为金银花生产基地。封丘金银花的品种优良,花蕾粗长肥厚,色艳质佳,香气扑鼻,药用效力高。
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蜜柚又名香抛,系柚子优质品的一种。多见生长于南方,并以福建漳州平和所产柚子最为著名。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的蜜柚的种植方式,希望能够对您有所帮助。
一、生长发育特点
1、以春梢作为主要结果母枝;
2、以树冠内膛弱枝结果为主;
3、幼树易徒长,落花落果严重;
4、要求积温较高,怕霜冻,喜湿润和阳光,既怕早又怕涝;
5、对钾、钙、镁等肥料需求量大;
6、果实较大,大果易产生裂瓣和汁胞木栓化,不耐贮藏。
二、建园与种植
l、选地:要选交通方便、远离“三废”、水源充足、不易积水、冷空气不易沉积、阳光充足、土壤肥沃、生态条件较好的地方建园(抛荒地最好)。
2、建园:做好山、水、园、林、路、房、猪舍、沼气池等的统筹安排。山地做到表士回穴,水稻田应起高畦。
3、定植:种植密度尽量稀些,平地4米×4~5米,山地3.5米×4~4.5米。种植时应把握“浅、舒、直、紧、湿”的原则。
三、土壤管理
1、合理套种与覆盖。
2、扩穴改土,熟化土壤与深翻培土。
3、草生栽培。
四、合理施肥
1、幼树施肥:以水肥为主,做好攻梢、保梢工作。每年施肥6~8次,即每次梢施二次肥,每次株施尿素等氮肥0.1~0.3公斤、磷肥0.l~O.15公斤冲沼液25公斤,挖环形沟浇施。第一年浓度稀些,以后逐步加大,以迅速扩大树冠。
2、结果树施肥:以有机肥为主、化肥为辅,结合根外喷肥,一年施4次肥,氮、磷、钾、钙、镁比例掌握在1:0.5:0.9:1:O.28。具体施肥量应根据土壤肥力、树龄、树势、结果量而定,以下是肥力中等果园施肥量(仅供参考)。
(1)促花肥:在春梢萌发前20~25天施,株施猪牛栏粪或沼渣25~50公斤、尿素1公斤、钙镁磷肥0.5公斤、硫酸钾0.5~l公斤、硫酸镁0.25公斤,挖环形沟施。结合根外喷肥,喷施O.2~O.3%磷酸二氢钾加0.1%硼砂混合液。
(2)保果肥:4月中、下旬施,株施15:15:15复合肥0.5~1公斤、沼液25~50公斤。要注意的是,对结果少、树势旺的树应少施或不施。
(3)壮果促梢肥:放梢前l5~20天施,株施猪牛栏粪或沼渣50~100公斤、生物有机肥3~4公斤或15:15:15复合肥l.5~2公斤。并进行根处喷施0.2~0.3%磷酸二氢钾。
(4)采果肥:采果后即施,株施猪牛栏粪或沼渣50~100公斤或生物有机肥2~2.5公斤、尿素0.5公斤、硫酸钾0.5公斤、硫酸镁O.1~0.2公斤、硫酸锌0.1公斤。并进行根处喷施0.3%尿素加0.2~0.3%磷酸二氢钾混合液,以防采后落叶。
五、水分管理
春夏季雨后应及时排水,夏秋干旱季节应做好树盘覆盖、浇水等工作,有条件的可安装微喷灌、沼液滴灌等设施,山地果园一定要挖竹节沟,建蓄水池。
六、科学整形修剪
1、整形:培养矮干、开张的圆头形树冠。树冠外围要整形成波浪状,以利于采光和通风透光。
2、拉枝:定植后抽发的主枝如分布方位和角度不合理,用塑料带进行拉枝校正。
3、抹芽:抹除早发、零星抽生芽,统一放梢。对初结果树,当夏梢长至7~10厘米时,应全部抹去。
4、摘心:当新梢长至25厘米以上时,对部分强梢进行摘心,促发分枝以防徒长,但春梢一般不摘心,可适当疏除一部分。
5、修剪:参照闽台合作芦柑综合改进技术,实行大枝修剪,简易修剪,但要注意保留内膛枝。
七、花果管理
1、环剥促花:初结果树易徒长,不易形成花芽,应进行环剥或环扎处理。环剥时间10月中下旬至11月下旬,环剥宽度0.2~O.4厘米。注意生长势弱的树不宜进行环剥。
2、保花保果:一般不需要,碰到个别年份气候不好时结合根外追肥进行,最好不用激素类肥料。
3、疏花疏果:柚树经环剥处理后,如花量过大,应疏去树冠上部的花序,保留树冠内膛和中下部的花序。第一次疏花于花蕾如火柴头大小时进行,疏去花序顶端和基部花穗,只留母枝中间l~2穗健壮的花序。第二次在花蕾露白时(约在疏花穗后10天左右)进行,疏去花穗顶端和基部的花蕾,只留中间2~3朵健壮的花蕾。要注意使留下来的花在整个树冠内分布均匀。疏果就是根据柚树大小、挂果能力,在幼果期人工摘除多余的幼果。一般在4月中下旬至5月下旬分3~4次进行,按叶果比150~200:1和1个结果母枝挂l~2个果的原则确定留果量。一般掌握旺树每株留果100~110个,中等树留70~80个,弱势树留30~40个。先疏去病虫果、畸形果、小果,最后按定果数疏去过密的果。
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黑木耳适合在我国的很多的地方种植,那么黑木耳怎么种植呢?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的黑木耳的栽培方法,希望能够对您有所帮助。
营养
木耳黑木耳是一种木腐菌,对营养的要求以碳水化合物和含氮物质为主。碳源如葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、半纤维素、木质素等。氮源如蛋白质、氨基酸等。还需要少量的无机盐,如钾、镁、磷、钙等。[2]
黑木耳菌丝在生长发育过程中,能分泌多种酶,对木材有很强的分解能力。木材中的纤维素约占50%左右,木质素和半纤维素各含20%左右,因此木材中的碳源是丰富的。木材的氮源相对较少,特别是生长在脊薄、背阴山坡上的耳树含氮量更少。而生长在土壤肥 沃、向阳山坡上的耳树,含氮量较大,木质疏松,边材发达,心材小,营养丰富。特别是收浆时砍树,贮藏的养分更为丰富,栽培黑木耳能获得优质高产。
温度
黑木耳是中温型菌类,对温度的适应范围较广。黑木耳菌丝体在5℃~35℃之间都能生长,但以22℃~28℃为适宜。低于15℃或高于30℃,菌丝的生长便会受到抑制。自然界的温度常会出现高温或低温,而生活在耳木里面的菌丝对高温或严寒都有很强的适应能力,所以经过严冬和盛夏以后都不至于死亡。但低温和高温对菌丝的影响是不一样的。低温,菌丝生长发育慢,但健壮,生活力旺盛;高温,菌丝生长发育速度快,但易衰老,且生活力黑木耳子实体生长的适宜温度,以18℃~25℃为宜。担孢子萌发的适宜温度为22℃~28℃,温度过高或过低都很难产生担孢子和萌发菌丝。
湿度
黑木耳在不同的生长发育阶段,对水的需要量是不同的,从菌丝的生长发育到形成子实体阶段,需要的水分应由少到多。菌丝体生长发育时期,段木的含水量以40%~50%为宜,栽培料的含水量以60%~70%为宜。这种含水量利于菌丝在基质中定植和蔓延。子实体生长发育阶段,段木的含水量以70%~80%为宜,空气的相对湿度应保持在85%~95%。若段木水分和空气相对湿度不足,子实体不易形成或干缩。
空气
黑木耳是好气性真菌,在其整个生长发育过程中都需要充足的氧气。因此要保持栽培场地的空气流通清新,以满足菌丝体和子实体对氧气的需要,使其正常的生长发育。
光照
黑木耳菌丝体,在完全黑暗的条件下可以发育,但充足的散光对菌丝体的发育有促进作用。木耳子实体,需要充足的散光,才能生长良好,子实体肉质肥厚,颜色深褐,鲜嫩茁壮;在弱光下,子实体发育不良,色淡质薄;在完全黑暗环境中,子实体难于形成。木耳对直射光的适应性强,强光曝晒,对幼耳的形成无大影响,但烈日曝晒必将引起水分大量蒸发,使耳木干燥,子实体生长缓慢,影响产量,应及时搭棚或增加喷水量,以适应木耳的生长发育。
酸碱度
黑木耳的菌丝生长的酸碱度,以pH值5~6.5之间最为适宜,pH值在3以下和pH值在8以上则不能生长。在段木栽培中,一般很少考虑酸碱度这一因子,然而在菌种制备中,需要将培养料调至适度,以便于菌丝的生长。
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黄芩是常见的中药材之一,那么黄芩应该如何种植呢?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的黄芩的种植技术,希望能够对您有所帮助。
苗高8-10厘米,去掉拥挤苗,拉开档就行。苗期注意除草。土壤干旱要及时注意浇水。田间积水过多要及时排放。
直播和育苗地,在出苗前后都要保持土壤湿润,苗床在苗出齐后,要适当通风,苗高1厘米时,逐渐把塑料薄膜去掉,以免徒长,结合拔草间去过密的苗,苗高1.5~2厘米时,定植大田。按行距30~40厘米,株距3~4厘米栽苗1株,栽后浇水。直播地苗高1厘米时,结合松土除草按株距2~3厘米定苗,苗期生长缓慢,植株较小,要经常松土除草,保持畦内表土层松软无杂草。在6月底或7月初,每公顷追施过磷酸钙300千克加硫酸铵150千克,在行间开沟施下,施后覆土,若干旱时浇水。如不收种子,为促使根部生长,可剪去花枝。第二年返青后和6月下旬各施追肥一次,其他管理同第一年。
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红花既好看又有很多的功效作用,那么红花怎么种植呢?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的红花的种植方法,希望能够对您有所帮助。
一、选地和整地
(一)选地 红花适应性较强,在我县2100米以下海拔均可种植,喜温暖干燥、阳光充足的气候,耐旱、耐寒,忌高温高湿,以肥力中等,排水良好的砂质土壤为宜。不宜在低洼积水的粘土上种植。
(二)整地 由于我县种植红花均选择秋植,前作是黄豆、花生、烤烟、玉米均适宜。整地时只需将地块深翻一遍,清除枯枝杂草,细碎土块,做到土碎地平即可;水稻田可采取免耕种植的方式。
二、适时播种及合理密植
(一)调整播种期? 红花属长日照植物,不同播期产量不同,早播者产量高,晚播者产量低,故播种宜早不宜晚。红花幼苗较耐寒,能耐-6.6℃低温,个别品种能耐-15℃低温,因此,红花播种一般在10月上旬;冷凉山区旱地可在9月中、下旬播种,即在玉米未收获前挖“玉米脚”种植。
(二)种子处理 为保证获得高产稳产,保证齐苗壮苗是关键,对此,种子需用清水浸泡6—8小时让其充分吸水,保证出苗。亩用种量1—2公斤。
(三)合理密植
株距按6寸—7寸,行距按9寸—1尺,塘深度2—3寸,每塘播种3—4粒,保证每亩有10000—13000搪,每塘留2株保亩有效在20000—26000株,但也要依据以下几个条件做适当调整:
(1) 是旱地还是水浇地旱地宜稀植,特别是缺雨年份,太密可能会减产。
(2) 播种期播种晚,宜密植,早播种,宜稀植。
(3) 每隔4行须空出半行,以便进入地里采花。
播种时需要特别注意的是底肥种子必需分开放。底肥每亩可用15公斤复合肥或5公斤尿素(为保证出苗,一般不施用化肥作底肥,待苗齐后用作追肥),亩用1000公斤农家肥。覆盖土层深度不超过2寸,原则上要求盖土时适当振压,这样更利于苗出土。
三、中耕管理
(一)间苗:按株距6—7寸,行距9寸—1尺的规格种下,待苗齐后,每塘仅留2株,拔除病弱苗或过大过小株,保留中间株。
(二)合理灌水
红花有强大的根系,能从土壤深处吸收水分,不灌水仍有所收获,但红花最高产量是在灌溉的情况下获得的,浇灌1、2、3和4次水的红花种子产量平均比不浇水的产量依次高29%、44%、58%和76%。由于红花的地上部分和地下部分对水分都很敏感,所以,灌溉技术也是红花栽培成功与否的关键所在,如有不当,即使在降水量只有29.4 mm的干旱地区,也可因灌水量过大而导致红花大量死亡,因此灌溉必须慎之又慎,技术上应注意以下几点:
(1) 灌溉前需检查土壤的水分状况,若红花根系所至之底土仍然是湿润的,切勿进行灌溉。
(2) 若天气预报在2~3 天内有雨,最好暂不浇水。
(3) 红花除幼苗时在低温下较耐湿外,其它生长阶段对水分都很敏感,喷灌易引起锈病和枯萎病,漫灌易引起根腐病,均须避免。必须采用沟灌,最好采用隔行沟灌,这样,既节约用水又最安全。
(4) 灌溉完毕,需及时疏通排水系统,以免遇雨积水。
(5) 最后一次浇水应在95%花球开花之前5 天进行。
(三)肥料管理
红花的耐旱、耐盐碱、耐瘠薄等特性被人们熟知,因而红花种植区的多数种植户将红花栽植于肥力低下的土壤中,大多种植户错误的认为,红花不需要增施肥料;相反,另有一部分种植户为获得红花高产而施用较多的肥料,也造成了增产不增收的结果。
红花对肥料的需求量一般取决于土壤自然肥力、水分状况、播种期等,当土壤肥沃时,可以不施或少施氮肥,一般有灌溉条件的中低等肥力土壤,在定苗后结合中耕除草,追施尿素5—8公斤提苗,至孕蕾期每亩施用尿素10—15公斤。无灌溉条件的旱地,可不施氮肥(也可在大雨前每亩施尿素5~10 kg,或把尿素兑水浇灌);给红花施用微量肥料,增产效果明显,一般从现蕾开始,每隔7~10 天喷施1次,可选用磷酸二氢钾、有机钙肥、液体多元钾肥,硫酸钾、硫酸硼等微肥,共喷3~4次。
(四)病害防治
1、锈病
高湿有利于锈病的发生,孢子随风传播,以冬孢子及冬孢子堆在病残体上越冬,在春末夏初当低温或中等温度而湿度较高时侵染叶面,引起叶片枯死。防治方法:种子处理,用15%粉锈宁拌种,用量为种子量的0.2%~0.4%;清洁田园,集中烧毁病残体,实行2~3 年以上的轮作;药剂防治,发病初期及时喷施杀菌剂,7~10 天喷1次,连续2~3次,可用20%粉锈宁乳油0.1%溶液,波美0.3°的石硫合剂等药剂交替喷施。
2、枯萎病
枯萎病也称根腐病,病菌主要危害根部,初发病期,根茎部呈现褐色斑点,茎基表面呈现粉红色的粘质物,最终导致基部皮层及须根腐烂,引起植株死亡。发病轻者损失1~2成,发病重者可全田毁灭。防治方法:要严格做到轮作不重茬,保持土壤排水份良好;及时拔除病株烧毁,病穴用石灰消毒;清除田间枯枝落叶及杂草,消灭越冬病原;用50%多菌灵,50%敌克松0.17%~0.20%的溶液等灌根。
(五)培土
红花抽茎后,上部分枝多,易于倒伏,故在3月上旬进行培土。
(六)打顶
红花株高达20—30厘米时掐去顶芽,促使分枝增多,增加花蕾数,提高红花产量。
四、采收加工
红花播种后,一般4—5个月开花,初期为*,后变成桔*,即可采摘,一个花蕾可采摘3-5次,不失时机的采摘是红花增产的关键。红花采摘后,置通风干燥处凉干。花采摘后15-20天,种子即成熟,可收割打籽。
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种植葫芦有着很多的好处,那么葫芦的种植技术有什么呢?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的葫芦的种植技术,希望能够对您有所帮助。
瓠瓜为喜温植物。生长适温20~25℃。栽培时一般先育苗、然后定植到露地。不耐涝、旱,在多雨地区要注意排水,干旱时要及时灌溉。
环境要求
瓠瓜喜温,小耐低温,种子在15℃开始发芽,30~35℃发芽最快,生长和结果期的适温为20~25℃。长瓠子不耐高温。
瓠瓜对光照条件要求高,在阳光允足情况下病害少,生长和结果良好且产量高。
瓠瓜对水分要求严格,不耐早又不耐涝。结果期间要求较高的空气湿度。
瓠瓜不耐瘠薄,以富含腐殖质的保水保肥力强的土壤为宜。所需养分以氮素为主,配合适量的磷钾肥施用,这样才能提高产量和品质。
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红薯,又名红芋、甘薯、蕃薯、大米、番芋等。有“长寿食品”之誉。在种植上,要用哪些方法才能让红薯高产呢?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的种植红薯的技术,希望能够对您有所帮助。
红薯对氮、磷、钾三要素的需求因生育时期不同而异。氮肥以茎叶生长时期吸收较多,块根膨大时期吸收较少;磷肥在茎叶生长中期吸收较少,块根膨大时期吸收较多;而钾肥的吸收从栽插到收获都比氮、磷多, 以块根膨大时期更为显著,因此,红薯施肥应围绕这一特点进行,N∶P∶K=5:6:20 。最好采用测土配方施肥技术。
红薯有机种植禁止施用任何化学肥料,以基肥施用为主,一般基肥用量占总施肥量的60%~80%,基肥结合整地起垄施入。
待移栽苗活棵后,结合补苗追施1次沼液或充分腐熟的稀薄粪水,作为提苗肥。第2次在红薯结薯期,即春、秋植种后60d左右,冬植种后70d左右追施1次催薯肥。催薯肥以钾肥为主,一般每667平方米施自制有机肥(或有机认证有机肥)500kg、草木灰250kg或矿物钾镁肥25kg。施用方法一般是用犁破开垄两边,或用小锄在垄腰部开小沟,然后把肥料与益生菌拌匀进行条施,施后应进行1次浇水,以促其尽快发挥其肥效。同时施肥后可结合人工除草进行培土。
红薯在定植时浇了定苗水后,在栽插后30~40d,开始分枝、拖蔓,需水量增大,此时若遇干旱,要及时浇水,可采取沟灌方式,但灌水量不能超过垄高1/2。整体来看,水分管理掌握土壤基本湿润为宜。若遇雨天应及时排涝,以防积水造成薯苗徒长,出现只长柴根不结薯的现象。
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人参果深受很多人的喜爱,那么人参果怎么种植栽培呢?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的人参果的栽培方法,希望能够对您有所帮助。
现代科学研究表明,硒是维持机体正常生命力的微量元素,是人体必需的营养元素之一,它能激活人体细胞,增强活力,具有防癌和抑制心血管疾病的作用。我国是世界上57个贫硒国之一。
我国营养学会把硒列为15种每日膳食必须补充的营养元素之一,而人参果的含硒量可谓群果之冠,则能补充人体所需的硒。钼具有防癌作用,并对高血压和糖尿病都有助益,而人参果的钼含量也是不低的。人参果被誉为“生命火种”、“抗癌之王”。
人参果的含量高于一切水果和蔬菜,每100克鲜果中含钙量最高可达910毫克,是西红柿的114倍、黄瓜的36.4倍。这对中老年和青少年增强体质,促进健康有着十分重要的意义。
人参果除了作为水果鲜食外,还可作为蔬菜烹、炒、炸、拌,做汤清淡爽口。
人参果以独特的风味,丰富的营养成份,使其开发前景相当广阔,可加工成人参果口服液、鲜果汁、罐头、饮料等。
人参果除鲜食外,还有其他吃法。比如:可以用来炒肉片,将果实去蒂后洗净,切片。在肉片煸炒到快要熟的时候加入人参果片和作料。再炒几下装盘即可。
另外,将充分成熟的人参果洗净切片装进盘里,加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水,再加入适量蒜泥,味精,醋和芝麻油拌匀,这样也很好吃。
人参果的科学食用与深加工的方法颇多,现简介如下:
①人参果炒肉片:
人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
②当做水果鲜食:
生食的人参果.一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。
③凉拌人参果:
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。
④笼蒸人参果:
即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中.入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外,作为蔬菜,还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
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