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我们都知道健康饮食不能长期只吃精粮,要适当搭配杂粮食用。然而,不同的杂粮药性个不一样,有着不同的滋补作用。下面读文网小编为大家介绍17种杂粮的养生功效,希望对你有用!
1、小米:性味甘、咸,微寒,具有滋养肾气、健脾胃、清虚热及安眠等功效。
2、黑米:具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血之功效。长期食用黑米可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。
3、糙米:能预防动脉硬化、糖尿病,防治便秘,且具有解毒的效用。能强肝健体,消除疲劳和焦躁不安,提高记忆力及生殖能力,预防不孕、早产及流产等症,还能预防老年人的骨软化症及腰膝疼痛等症。
4、米皮糠:味甘辛,性平,无毒,主治噎嗝和脚气等症。
5、玉米:性味甘平,具有补中益脾、止渴消肿之功效。现代医学研究认为,玉米能降低血清胆固醇,防止高血压、冠心病和心肌梗塞的发生,并具有延缓细胞衰老和脑功能退化及预防癌症等作用。
6、高粱:性味甘、涩、温,无毒,具有和胃健脾、止泻等功效。可用来治疗食积、消化不良、湿热、下痢和小便不利等病症。
7、小麦:味甘,性凉,入心、脾、肾经,具有养心、益肾、除热及止渴之功效。
8、大麦:性味甘、咸、凉,有和胃、宽肠、利水的作用。可辅治食滞泄泻、小便淋痛、水肿及烫伤。大麦芽性味甘温,有开胃消食、下气及回乳之功效。
9、荞麦:性味甘平,具有下气利肠、清热解毒的功能。一些学者认为,荞麦因含钙、镁、铁、维生素B2和芦丁等有效成分,对于高血脂症及因此而导致的心脑血管疾患,具有预防保健作用。
10、燕麦:燕麦自古入药,性味甘、温,具有补益脾胃、滑肠催肠、止虚汗和止血等功效。适用于病后体弱、便秘及难产等病症。现代医学研究认为,燕麦不但能抑制老年斑的形成,而且具有延缓细胞衰老的作用,是老年人、冠心病患者优良的保健食品。
11、番薯:性味甘平,无毒,具有补中和血、益气生津、宽肠胃和通便的妙用。近年来的研究发现,番薯内含有类似雌激素的化学物质,可保持人体皮肤细腻,延缓人的衰老。番薯中含有黏蛋白等有机成分,能增进健康,防止疲劳,使人精力充沛并可提高人体免疫力,促进胆固醇排泄,减少心血管脂质沉着,对降低心血管的发病有明显作用。番薯的抗癌作用也越来越引起人们的重视,在专家罗列的20种抗癌食品中,番薯被排在第一位。
12、黑豆:性味甘平,是一种清凉性滋养强壮药,具有祛风除热、调和下气、活血、解毒、利尿及明目等功效。自古以来,我国历代医学家多用黑豆治疗肾虚阴亏、肾气不足等症。
13、赤小豆:性味甘平,具有除热毒、消胀满、利尿、通乳及补血之功效。主治心肾脏器水肿、腮腺炎、脓肿脓血和乳汁不通等症。现代医学研究证明,赤小豆含有皂甙类成分,具有通便、利尿和消肿作用,能解酒、解毒,对于肾脏病和心脏病,均有一定疗效。
14、绿豆:性凉味甘,无毒,入心、胃经。具有清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压、清胆降胃和止泻等功效。可以治疗暑天发热及伤于暑气的各种疾病,以及水肿、丹毒、痘疮、无名中毒、食物中毒和热毒下痢等病症。
15、蚕豆:具有养胃、祛湿、利腑、补中益气、涩精和实肠等功能,可用于治疗水肿及慢性肾炎等疾病。
16、黄豆:性味甘平,具有益气养血、健脾宽中之功效。
17、豌豆:入脾、胃、大肠经,具有和中益气,利小便、解疮毒、通乳及消肿等功效。现代医学研究指出,豌豆中含有赤霉素AZO和植物凝集素等物质,这些物质有抗菌消炎的作用,还可以增强人体的新陈代谢功能。
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枸杞对于养精益气,温热滋补,瘦身减肥有很强的功效。下面读文网小编为大家介绍枸杞茶的养生功效,希望对你有用!
第一:保护肝脏
研究发现,枸杞子中含有的多糖能够对我们的肝肾起到非常不错的保护作用,另外对于肝损伤的修复情况也是非常不错的。因为他能够有效的降低身体中的血清谷丙转化成为氨酶,这样肾脏功能自然而然就会恢复健康。除此之外,枸杞子还能够有效的抑制身体中的脂肪在肝细胞之中沉淀,所以也具有促进肝细胞以及身体其他细胞新生的功效。
第二:明目
专家建议如果身体出现了眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚以及头晕眼花的情况,这个时候将枸杞子泡水服用能够很好的缓解不适症状。特别是很多白领需要长时间面对电脑,这就极大的增加了双眼的压力,经常服用枸杞子具有非常不错的明目效果。另外,在天气炎热的时候身体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况,这个时候服用枸杞子也能够起到清火的作用。
第三:美容养颜
这应该是很多女性最为关心的问题了,经常服用枸杞子泡水能够起到延缓肌肤以及机体衰老的作用,同时还具有延年益寿的作用。
现代研究发现,枸杞子中含有非常丰富的枸杞多糖、维生素、胡萝卜素、黄酮类以及硒元素等等,这些物质在进入身体之后都能够起到非常不错的抗氧化功效,清除体内多余的自由基,令机体更加的年轻。
第四:提高睡眠质量
很多人由于生活还有工作压力过大的原因,经常出现失眠多梦的情况,这个时候将枸杞子泡水喝能够起到非常不错的缓解作用。上文所说,枸杞子在一年四季的时候都是可以服用的,但是不同季节所使用的服用方法是不一样的。一般情况下,夏季我们比较多将枸杞子进行泡水,冬季则是煲汤服用,经常饮用能够很好的改善身体体质。建议最好能够每天下午的时候服用一杯枸杞茶,到晚上的时候能够大大的提高睡眠质量。
第五:美白肌肤
除了药用价值之外,枸杞子还是一种纯天然的美容圣品,每天服用一杯枸杞子茶,能够很好的为皮肤提供所需要的养分,同时还提高皮肤吸收营养物质的能力,令肌肤更加的白皙有弹性。
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枸杞无论是在民间传说还是在中医药补中,都有非常重要的养生健体作用。下面读文网小编为大家介绍枸杞养生功效,希望对你有用!
1、枸杞+菊花:降压防心病
对于高血压的老人来说,控压可以说是一辈子的事情,不仅要遵循医生的吃药建议,也要保持良好的生活习惯才能让血压长期稳定。其实如果能合理使用枸杞搭配菊花,也能很好地控压。
方法:每次用杭菊花10克、枸杞10克,放入大茶壶內,加入热开水,10分钟后便可饮用。脾胃虚弱者应注意,在制作时放上几枚大枣,加强健脾作用。
2、枸杞+粳米:养生防病
方法:用枸杞子30~60克,再加上粳米100克,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味即可,可以每天吃两次,早晚食用。
功效:补肾益精、养血明目,还可缓解腰膝酸软、眩晕健忘,久服亦可壮阳。
3、枸杞+红枣:润色暖身
方法:枸杞20~30粒、红枣3~4粒(红枣可先剪开)直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。
如果熬夜后口干舌燥很严重或者火气很大的话,可另加白菊花1~2朵一起冲服,冲服时,注入开水后不要立即服用,应该让枸杞和红枣在水中充分浸泡后再喝,效果更好。
功效:红枣味甘性温,能够补中益气、养血安神,多用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗,与枸杞搭配对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。
功效:菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病,对糖尿病、高血压、冠心病都有好处,最适宜老年人饮用。
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大家都知道喝养生酒的好处很多,那么具体有哪些功效作用呢?下面读文网小编给大家介绍养生酒的功效与作用,希望对你有用!
1、益寿药酒
第一瓶是马老师自己研制的药酒。这药酒令马老师受益匪浅,越活越年轻。我们这里还有证据。大家猜猜马老师今年已经多大年龄了?已经65岁的人,通过药酒的调理,歌唱得这么铿锵底气足,舞蹈也是跳得这么好,都得益于药酒啊。
药酒配比:10斤白酒配藏红花10克,手掌参20克,雪莲30克,枸杞50克,冬虫夏草10到20克]
2、养生药酒
药酒配比:10斤白酒配藏当归10克,肉苁蓉 20克,枸杞50克,冬虫夏草10到20克
当归大家比较熟悉,它是归肝、心、脾经的,主要有补血活血,润肠通便的功效。肉苁蓉大家可能比较陌生,它有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,能补肾阳,益精血,所以特别适合老年人喝。
药酒的喝法:其实在喝法是很有讲究的,药酒最好在饭后,由于不同人对酒精的耐受情况不一样,先从小量开始,逐步加大一些量,这样才能起到很好的作用。
3、补肝利肾杜仲酒
说到杜仲,是很有来历的。古时候,有一位行医的人,就叫杜仲。他筋骨不强,还经常腰腿酸痛。有一天,他进山采药,偶然间看见了一棵挺拔的苍天大树,他发现树皮里有像“筋”一样的多条白丝,他想人若服用了这树皮的“筋骨”,是不是也会像树一样筋骨强健呢?于是下决心尝试。一段时间后,腰不酸了,腿不疼了,腰板也直了。于是,他长期服用,结果出现了奇迹,他不仅身轻体健,头发乌黑,而且长寿不老。这时候,有人问他“你吃了啥长生不老药?”他便告诉了人们这个秘密。于是一传十,十传百,一些老人也开始服用这种植物的树皮,而且效果很好,出现了许多健康长寿老人。后来,杜仲竟因服此植物树皮得道成仙而去。为了表达对其崇敬之情,后来人们就把这种植物叫“杜仲”。
4、驱寒解表生姜酒
选择嫩姜,切片,56度白酒,生姜与酒的比例1:3,密封,避光常温保存两周后就可以饮用,早晚饭后各喝一小杯。
5、强肾降脂黑豆酒
黑豆是个好东西,因为它是黑色的,大家知道,中医里面黑色对应的是肾,所以就具有非常好的补肾的功效。肾为先天之本,适当饮用黑豆酒是可以补肾的。
黑豆在翻炒过程中,里面的微量元素会在高温作用下变得更加不稳定,更易析出。这时再泡酒,酒里面的营养物质也就更多了。要翻炒到每个黑豆都开口了的程度,就是熟了。豆炒熟后,可不能马上倒酒,一定要倒出来先晾凉,等温度降下来之后再倒入白酒,这是为了避免黑豆温度过高,导致白酒的挥发。还是用56度的白酒,没过这黑豆就行了。种酒泡两个月之后才能饮。
6、红参枸杞酒
做法:红参10克、枸杞20克、酒500克,盖子密封,每天摇动1次,20天即成。每天饮用2次,每次15毫升。
7、理气利咽金橘酒
金橘的主要功效是健脾,具有理气,治疗气郁气滞的作用。《本草纲目》中称金橘具有和胃通气的功效。常食金橘,还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。像我们药方里橘皮是可以入药的,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。常常在中药当中作为引经药的作用。
8、健胃抗菌大蒜酒
大蒜应该是个好东西,李时珍的“本草纲目”就说大蒜有“化腐朽为神奇”的作用,“能辟邪恶,消痈肿”,就是说你如果长了痈肿,拿大蒜擦一擦,就有解毒的功效了。
制作方法:蒜剥开,大蒜和白酒1:5的比例炮制,可加入少量白砂糖。放置阴凉处,经过2~3月即成。饮用时取上清酒液服用。喝的时候,最好拿水稀释,加点蜂蜜、果汁调和一下。
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排骨做汤,鲜香可口,而且还能百搭。和一些食材搭配不仅能增鲜提味,还有养生食疗的作用。下面读文网小编给大家介绍养生排骨汤的做法以及食疗功效,希望对你有用!
功效:
此粥对于消除燥热,消除体内郁积的毒热之气,恢复精气神很有作用。另外头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者多适宜食用。
原料:排骨,萝卜
辅料:盐,鸡精
做法:
1、排骨焯水,萝卜洗净切块。
2、将排骨和萝卜放入高压锅中,加入水。
3、设置时间,40分钟即可,煮好后,加入适量盐和鸡精,搅拌一下就可以出锅了。
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养生酒适合大多数人群饮用,属于非严格意义上的药酒范畴、内分泌系统,包括女性,包括消化系统、免疫系统的全面调理和强化。下面读文网小编给大家介绍养生酒的功效,希望对你有用!
养生酒,滋补酒不是“药”,是保健食品。药品是治,养生酒,滋补酒是补。药品的功效立竿见影是治标,养生酒,滋补酒功效无声是固本。在医学上,任何疾病的发生都有一定的病因引起,没有病因的疾病是不存在的,病因是通过机体发病的,只要机体不具备疾病生成的条件,即使有病因早期疾病也很难形成气候
养生酒,滋补酒既降低疾病的生成条件,又增强机体扶正固本,对正常人巩固身体健康,预防疾病发生;对亚健康人及体弱多病者尽快恢复健康很有帮助。对老年人改善体质虚弱,增强身体健康,提高生存质量更是最佳选择。
养生酒,滋补酒对人体健康的特殊作用,是任何药物,食物及保健食品替代不了的。所以,在中国几千年灿烂的酒文化里,养生酒,滋补酒是独树一帜,经久不衰,延续至今。
养生酒,滋补酒是用酒为载体,酒有通血脉、行药势、温胃肠、御风寒作用。借酒之力,用药之功。酒和药是最佳结合,优势互补,增强养生功效,尤其是改善血瘀、体虚、怕累、怕冷等恰当得体,养生作用广泛,饮用安全,功效平衡,对一些疾病的危险因素及慢性非传染性疾病有很好的预防和辅助治疗。常饮,对正常人巩固身体健康,预防疾病发生,对亚健康人及体弱多病者尽快恢复健康很有帮助。对老年人改善体质虚弱,增强身体健康,提高生存质量更是最佳选。
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小米内含有多种对性有益的功能因子、能壮阳、滋阴、优生。究竟小米的功效与作用有哪些呢?下面读文网小编给大家介绍小米的养生功效,希望对你有用!
1、补元气
季羡林先生活了98岁。他的长寿秘诀就是每天喝小米绿豆粥,小米补元气,绿豆解毒清火。
2、降血压
小米200克,莲子10克,煮粥。对心火旺高血压有效果。
3、养胃
小米200克,生姜6片,煮粥。对胃病有效果。
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炎热的夏季,是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作,人体的生理和营养代谢必然会受到一定的影响,人们必须重视夏天的饮食调养。下面读文网小编给大家介绍夏季养生短信,希望对你有用!
1. 剧烈运动中或后,不宜大喝冷饮,会导致慢性胃病;再者,剧烈运动时,咽喉毛细血管出于扩张状态,突然受凉刺激,容易引起喉部发炎,咳漱症状。
2. 夏季气温高,是肠道传染病多发季节,这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱等,这类蔬菜对各种病原菌有灭杀和抑制作用。
3. 夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。这些蔬菜有菜瓜、西瓜、甜瓜等。
4. 夏天正是瓜类蔬菜上市旺季,可以多吃冬瓜、黄瓜等,除补充人体的水分外,瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。
5. 夏天养生在于热,热毛巾擦身,洗热水澡,热水洗脚,喝热茶,不但可增强体质,还可有效地防止中暑和其它热症发生。
6. 养生贴士:坐卧有讲究。夏季虽热,但却生湿,潜伏阴气,故防凉防湿很重要。不要贪图凉快在潮湿及冷石冷地上睡卧,这样湿气透入筋脉后易导致头重身疼。
7. 初夏养生粥:山芋粥防高血压,芝麻粥治晕眩,牛肉粥补脾强筋,木耳粥润肺生津,栗子粥健脾养胃。不想吃饭,记得喝粥哦!
8. 立夏了,夏天来了;我第一个提醒你:夏日衣单被薄,谨防感冒;水果蔬菜要跟上;绿豆粥、银耳粥、薄荷粥轮着上;少吃牛肉花生豆腐,多来酸奶紫菜和鱼类
9. 夏天生热浪,走路都发烫;剩菜剩饭不要尝,细菌病毒很猖狂;经常出入空调房,注意要把感冒防。夏天了,祝你今夏平安健康,清清凉凉!
10. 养生贴士:夏至养生食谱荷叶茯苓粥:荷叶1张,茯苓50克,小米100克,白糖。荷叶煎汤去渣,茯苓和小米加入汤中同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
11. 蔬菜营养的高低遵循由深到浅的规律,排列顺序总趋势:黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。而在同一种类的蔬菜中,深色品种比浅色品种更有营养。
12. 健康顾问:夏季食品应新鲜、清洁,不吃变质食物。饮食宜定时定量,减轻胃肠负担,忌食生冷、油腻及不易消化之物。食欲不振时不宜强制进食。
13. 常吃水果益处多:水果是膳食中维生素A和C的主要来源,大部分水果都有益身体,水果中所含果胶具有膳食纤维的作用,同时水果可维持酸碱、电解质平衡。
14. 每天应喝四杯茶。早晨喝绿茶提神,午后喝菊花茶明目除郁解烦,黄昏喝枸杞茶补肝益肾,加班喝决明子茶清热补脑。
15. 夏天快到了,烹制一份啤酒冰淇淋,一定能令你胃口大开:先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,富含泡沫,别有风味,为提神、开胃、清暑之佳品。
16. 有季节性皮肤敏感的人,在冷热变化频繁的季节,饮食上应以润燥益气为主,多喝水,多吃蔬菜瓜果,多吃蜂蜜、水果等柔软含水分较多的甘润食物。
17. 不可不知的饮食常识:饭前喝少量的汤,而不是一大碗汤,不然反而冲淡胃液;不能空腹吃香蕉,番茄,不能空腹喝豆浆。
18. 立夏了,夏天来了;我第一个提醒你:夏日衣单被薄,谨防感冒;水果蔬菜要跟上;绿豆粥、银耳粥、薄荷粥轮着上;少吃牛肉花生豆腐,多来酸奶紫菜和鱼类
19. 夏天生热浪,走路都发烫;剩菜剩饭不要尝,细菌病毒很猖狂;经常出入空调房,注意要把感冒防。夏天了,祝你今夏平安健康,清清凉凉!
20. 夏季饮食清与淡,避免粘腻与过饥,重视健脾与养胃,安安稳稳自来康。真诚赠给亲爱的朋友,夏季平安快乐。
21. 剧烈运动中或后,不宜大喝冷饮,会导致慢性胃病;再者,剧烈运动时,咽喉毛细血管出于扩张状态,突然受凉刺激,容易引起喉部发炎,咳漱症状。
22. 夏季气温高,是肠道传染病多发季节,这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱等,这类蔬菜对各种病原菌有灭杀和抑制作用。
23. 夏季去火小诀窍,还是绿豆好;热到实在受不了,一口西瓜保准好;心燥肺热长痘痘,冰糖雪梨来驱痘;若是肠胃不舒适,一碗肉汤包准治。夏季养生,你我同行。
24. 早起一杯温开水,舒舒服服永相随;上午来罐冰糖炖雪梨,一生一世幸福不分离;中午喝碗绿豆汤,调理肠胃保健康;下午瓣瓣西瓜送清凉,夏季暑意全部消;睡前空调温调高,安睡舒适到天亮。
25. 夏日胃口不佳,可适量食醋来消食开胃和解油腻,对抑菌,杀菌和缓解中暑症状也有帮助,且有利于糖和脂肪转化为热量。
26. 夏季细菌和病毒十分活跃,容易诱发腹痛腹泻或食物中毒。可适当吃点生姜,或用干姜加绿茶沸后引之,具有效防治作用。
27. 夏季时令佳品:黑芝麻红豆粥!黑芝麻美容强身,红豆解毒利湿,夏天熬粥加些黑芝麻、红豆,在一天的紧张工作后喝上一碗,令你神清气爽。
28. 千古之名言,望君切莫忘。若要身体安,三分饥和寒。吃饭七成饱,饱食伤胃肠。穿戴适当少,衣多难清闲。耐点饥和寒,益寿又延年。
29. 刚出炉的面包不能吃,刚出炉的面包还在发酵,立马吃对身体有害。肠胃不好的人不能吃太多面包,面包含酵母,容易产生胃酸
30. 夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。这些蔬菜有菜瓜、西瓜、甜瓜等。
看了“2017夏季养生短信”
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夏末秋初的阶段天气变化多端,湿、热、燥并重,这个时候一定要注意养生,那么,夏末秋初如何养生?下面读文网小编给大家介绍夏秋季的养生方法,希望对你有用!
处暑节气过后,天气渐凉,人们也开始从防暑降温逐渐过渡到防寒保暖上来。大家都知道寒从脚下生、养生先养脚的道理,却较少注意到肚脐也很容易受寒。肚脐部位的表皮最薄,皮下没有脂肪组织,但有丰富的神经末梢和神经丛,因此对外部刺激特别敏感,并且最容易穿透弥散。
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夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢十分旺盛,好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状,甚至被中暑、呕吐、腹痛、腹泻等疾病所困扰。为了安度炎夏,我们应该吃些什么呢?下面读文网小编给大家介绍夏季养生菜谱及功效,希望对你有用!
【食材】红高梁50克,大枣10枚。
【做法】将大枣去核炒焦、高梁炒黄,共研细末。2岁小孩每次服10克,3-5岁小孩每次服15克,每天服2次。
【功效】主治小儿消化不良。
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冬季寒冷干燥,要喝什么汤才能起到养生御寒的作用呢?下面读文网小编给大家介绍冬季养生汤做法,希望对你有用!
材料:清远鸡1只(1100克)、毛栗500克、红椒2个
调料:葱1根、姜10片、广东米酒1汤匙、生抽1汤匙、红烧汁2汤匙、冰糖5粒、盐1茶匙
做法:
1、清远鸡切块洗净,葱姜备好。毛栗、红椒备好。毛栗去外壳,然后放入温水中去内衣。红椒切块、姜切片、葱切花备好。
2、热锅下油香姜葱头。然后倒入鸡块爆炒。淋入广东米酒和生抽,放入冰糖。翻炒至鸡块微黄,水分渐干溢出香味。加入没过鸡块的水,倒入红烧汁。放入毛栗,撒入盐,烧开后转小火,盖上盖子焖煮(中途翻拌二至三次)。水份差不多收干时放入红椒,翻炒后继续焖一会。焖至栗子和鸡肉块酥烂摊子时,撒入葱花即可。
鸡肉一定要先大火爆炒逼出水份才会更香。淋入米酒更能激发出鸡肉的香味。水量一定才要盖过鸡肉的表面,慢火细炖才会鸡酥栗糯。如果没有红烧汁可以放生抽和老抽,比例是2:0.5。放入冰糖提味又提色。
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中医很早就有“枸杞养生”的说法,所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。下面读文网小编给大家介绍冬季养生吃枸杞的相关知识,希望对你有用!
枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。
对于肝脏病人来说,枸杞中的甜茶碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。枸杞叶中所含的叶绿素也有助于肝脏的解毒,同时还能改善肝功能。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨经常食用枸杞子。
是药三分毒。枸杞毕竟是药,药品治疗疾病是靠药性。如果你的身体没有毛病,还是少吃为好。不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。
虚寒的人服用会出现拉肚子的现象。甚至有滑脱泄泻之弊,所以有内热未清慎用。
有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃
体质虚弱、抵抗力差的人其实是最适合吃枸杞的是。如果要长期坚持,每天吃一点,一定有效果。
不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。1.由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
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如何维持身体健康,已经是目前人们最关心的话题之一,那么,我们此时是否可以利用冬季养生茶进行养生呢?下面读文网小编给大家介绍冬季养生茶功效,希望对你有用!
材料:芦荟20cm长的1段,菊花少许,红茶包1个,蜂蜜1勺。
做法:
1、芦荟去皮只取内层白肉;
2、将芦荟和菊花放入水中用小火慢煮;
3、水沸后加入红茶包和蜂蜜即可。
功效:提高细胞活力,加速脂肪消化,调节人体的生理机能,改善肌肤光泽,减慢皮肤老化,是美白养颜的良方。
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冬季是滋补养生的好时间,冬季滋补重在滋燥润肺,冬季养生注意“御寒”功效。下面读文网小编给大家介绍冬季养生菜品的功效,希望对你有用!
功效:润肺健脾。雪耳、红枣都具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用,金秋上市的板栗还能健肾补脾,特别适合这个季节。
材料
1.原料:雪耳50克,红枣20克,板栗100克
2.配料:冰糖、橄榄油适量
制作方法
1.将雪耳、红枣用水浸泡,发好后备用。
2.将雪耳中放入冰糖,蒸10分钟后,放入盘中,保留汤汁。
3.热锅后放油,炒板栗、红枣,加适量水,待收汁后,再加上雪耳即可。
适合人群:经常熬夜或生活不规律者
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冬季养生是我国历史悠久的民间习俗之一,那么冬季养生吃什么好呢?下面读文网小编给大家介绍冬季养生菜谱及功效,希望对你有用!
香菇炖鸡
原料:整鸡1只,香菇5朵,红枣5个,枸杞10粒,姜片2片,盐少许。
做法:将鸡收拾干净;锅中注入足量的清水,砂锅中倒入冷水放入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡过的红枣、枸杞、香菇煮2个小时,喝前撒些盐调味即可。
提示:这道汤可以补气血、养颜,提高免疫力。
白萝卜炖小排
原料:白萝卜半根400克,猪小排500克,葱、姜、料酒、盐各少许。
做法:将猪小排洗净,在清水中浸泡半个小时,泡去血水;将猪小排放在砂锅中倒入适量的水,加入葱、姜和料酒,盖上盖子,大火烧开,撇去浮沫;加入切好的白萝卜块,盖上盖子再次烧开后转小火,炖1个半小时;出锅前加盐调味,撒点葱花出锅即可。
提示:白萝卜营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽多痰,吃此菜后,可立见功效。萝卜中所含的钙有98%在萝卜皮内,所以,萝卜最好带皮吃。
鲫鱼豆腐汤
原料:鲫鱼1条,豆腐1大块,姜3片,葱3段,油、盐、胡椒、料酒、鸡精各适量。
做法:鲫鱼开膛去内脏,洗净,擦干,用盐和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的块,砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。
加入葱、姜,倒入开水,加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟后加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐、胡椒、鸡精调味即可食用。
提示:在冬季,鲫鱼肉肥籽多,味道尤其鲜美,民间有“冬鲫夏鲇”之说,所以,冬季是吃鲫鱼的好季节。
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黑木耳作为我们很多家庭常用食材,不但口感好而它还有很好的营养功效。下面读文网小编给大家介绍木耳的养生功效与作用,希望对你有用!
黑木耳的营养价值较高,据测定,每百克黑木耳含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,粗纤维7.0克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克;还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等。尤其值得一提的是黑木耳的含铁量很高,比蔬菜中含铁量高的芹菜高20倍,比动物性食品中含铁量高的猪肝还高约7倍,为各种食品含铁之冠。是一种非常好的天然补血食品。
黑木耳又是一种减肥食品,因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,这二种物质,都能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。祖国医学也认为,经常食用黑木耳能“益气不饥,轻身强志”。近年来的科学实验还发现,黑木耳有阻止血液中胆固醇沉积和凝结作用,因而对冠心病和脑、心血管疾病患者颇为有益。此外,黑木耳所含的胶质,有较强的吸附力,可以起到清理消化道的作用,因而又可作为矿山、冶金、毛纺、理发工人的日常保健食品。
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木耳不但为中国菜肴大添风采,还能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。下面读文网小编给大家介绍木耳的养生功效,希望对你有用!
由于木耳具有较高的营养价值,因此市场上出现了众多的“人造木耳”,要想辨别“人造木耳”,先来看看“人造木耳”有哪些招术:
招术一:将白背毛木耳、黄背毛木耳或地耳放入卤水、红糖、硫酸镁、墨汁等溶液中浸泡,之后再晒干成色泽乌黑、油光发亮、又大又厚的“黑木耳”。食用这种“木耳”后,很可能出现呕吐、腹泻等中毒现象。
招术二:用红砂糖、水、精粉、海藻胶熬制成胶泥状的黑粥,然后用小勺舀一点黑粥倒在泡过氯化钙水的玻璃片上,接着将另一块玻璃片与之挤压出的耳状薄片放在氯化钙水中浸泡,最后晒干。这种“人造木耳”吃了不会有什么害处,但显然不能跟天然木耳的营养价值相媲美。
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