为您找到与最适合秋天喝的10款养生粥相关的共200个结果:
不同的季节,他们的养生方法也有很大的差异。下面读文网小编给大家介绍秋天养生的方法,希望对你有用!
一、秋季养生贵在防燥
秋季由于早晚温差变化大,许多人鼻粘膜、嘴唇、口腔和皮肤就显得干燥,甚至流鼻血、唇干裂、皮肤干裂出血。中医学认为“肺主肃降、失常易生喘咳;肺通调水道,失序则影响水液代谢;肺朝百脉,若病则易生心血管疾病;肺主皮毛,失调则引起皮肤炎。”为符合“春夏养阳,秋冬养阴”的养生原则,所以要注意滋阴润肺,保津尤要,要多喝开水,多食用补气养阴的药品,如西洋参、麦冬、玉竹、百合、生地、沙参等。不宜过度食用阳热辛燥的药物,如鹿茸、肉桂、附子等。
二、合理安排衣食住行
秋季冷热交替,变化较快,应根据气候变化,适当增添衣物,以预防寒气侵袭引起的感冒、关节痛等病。有慢性支气管炎、肺气肿、哮喘等呼吸道疾病的老年人,要注意防寒保暖,以防止旧疾复发或者加重。秋季饮食宜“清淡”为主,多饮开水、淡茶、豆浆及牛奶等饮料,可多吃萝卜、豆腐、银耳、梨等食物以生津、养阴润燥的功效。体质虚弱者、中老年人和慢性病患者,此时可多吃红枣、莲子、山药、鸡、鱼等进补食物,以起到健身祛病、延年益寿的作用。秋天应合理安排睡眠时间。深秋气候较寒冷,不宜终日闭户或夜间蒙头睡觉,要养成开窗而居、露头而睡的良好习惯,保持室内空气流通,以减少呼吸道疾患。秋季是户外活动和旅游的黄金季节。加强体育锻炼能运动筋骨、活动气血,从而增强机体的抗病能力。
三、适应秋乏
人们常说“春困秋乏”,秋乏是补偿盛夏季节气候环境给人体带来的超常消耗的一种保护性反应,也是机体在秋季这个宜人而又舒适的气候环境中得以恢复体力的保护性措施,也是机体达到一种新的平衡的一种过渡现象。面对“秋乏”,我们应采取积极的对策,一方面要加强营养,注意劳逸结合,使机体得以休整而获得新的活力;另一方面要加强体育锻炼,以使机体适应寒暑往来的气象变化。
四、谨防秋燥综合症
老年人对秋天气候变化的适应性和耐受力较差,比如因为风凉,容易引起头痛、流泪、咽干、鼻塞、咳嗽、胃痛、关节痛等一系列症状,医学上称之为“秋燥综合症”。预防上饮食宜清淡,禁食生冷。起居上应做到早卧早起,意志安逸宁静,这样可以收敛神气,从而保持肺的清肃功能,有效地抵制燥邪的侵入。
五、秋季饮食原则
秋季饮食宜注意摄取平衡膳食,多食绿色蔬菜、水果等,要补气养阴,生津润燥,还应注意补充水份和维生素。
秋梨汤:大鸭梨3个,带皮洗净后,切碎块,以水煎熬汤,食梨饮汤。
木耳芝麻饮:黑木耳或白木耳5克,温水泡发,黑芝麻10克,炒香,将木耳与芝麻置锅内,加水熬,待成糊状,加白糖适量,分次食用。
荸荠豆浆饮:豆浆500毫升,荸荠汁50毫升,混匀,加白糖适量,煮沸饮。
银耳桂圆汤:银耳5克,桂圆50克,去壳核取肉,洗净,共煮,饮汤食桂圆肉。
六、秋季防病
夏秋是肠道传染病的多发季节,常见肠道传染病有痢疾、伤寒、急性肠胃炎、霍乱等。肠道传染病发病急,来势凶猛,传播较快,如果医治不及时病情会急剧恶化。预防肠道传染病,首先要注意饮食卫生,既不过食生冷和不洁之物,又不恣食肥甘和酗酒,做到饥饱适度,冷热调和。秋燥伤肺,有哮喘病和“老慢支”的患者特别要注意,以防复发。不仅要注意气候变化以及时增添衣物,也要注意改善居室环境,保持良好的情绪,并避免与致敏物质接触。
综上而言,秋燥是秋季的一大特点,我们应根据秋季的气候特点来调整饮食、加强锻炼,以起到防病治病的目的。
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秋季是一个养生的好时机,秋季养生常识有很多,适合秋季吃的养生食物也不少,那么秋季养生吃什么好呢?下面读文网小编给大家介绍秋天养生适合吃的食物,希望对你有用!
1、柑桔:
性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
2、葡萄:
营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
3、甘蔗:
汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
4、大枣:
养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。
5、柿子:
有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。
6、梨:
肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
7、石榴:
性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
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秋季是养生的最佳时节,那么秋季养生吃什么好?下面读文网小编给大家介绍秋天养生适合吃的食物,希望对你有用!
薏仁二豆汤
食材:红豆、绿豆、薏苡仁各适量。
做法:将三种食材按照1︰1:1/2的比例熬成汤,温热时给宝宝喂食。
功效:润燥、清热。适合1岁以上的宝宝食用。
莲藕茶
食材:莲藕粉2汤匙。
做法:加热水冲泡莲藕粉,搅拌均匀至溶化即可饮用。
功效:可缓解肠胃不适。适合8个月以上的宝宝适量饮用。
冰糖川贝梨
食材:川贝母3克,冰糖9克,梨1只。
做法:梨去核后,将川贝母和冰糖填充,再隔水蒸熟。每日2次,每次半个,持续2~3天。
功效:可治疗咳嗽、口干等症。适用于1岁以上的宝宝食用。
鱼蛋饼
【原料】净鱼肉20克,鸡蛋半个,黄油6克,番茄沙司10克,净葱头10克。
【制作】
1、葱头切成碎末备用;鱼肉煮熟,放入碗内研碎备用。
2、鸡蛋磕入碗内,加入准备好的鱼泥、葱头末,调拌均匀成馅。
3、把黄油放入平底锅内熔化,将馅团压成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄酱浇在上面即可。
【特点】色泽美观,软嫩鲜美。
【功效】鱼蛋饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、钙、脂肪、铁、磷、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,对孩子强壮身体大有裨益。
豆腐鲜虾丸
【原料】鲜虾仁250克,猪肥肉30克,嫩豆腐2块,鸡蛋1个,精盐、葱末、淀粉、胡椒粉、淀粉、味精各适量,花生油500克。
【制作】
1、将豆腐放锅内,注入清水,精盐,煮沸,取出,沥去水分。
2、虾仁洗净,剁成虾蓉末;猪肥肉剁碎。
3、将豆腐、虾蓉、肥猪肉一同放入大碗内,加入葱末、淀粉、鸡蛋、味精、胡椒粉,调味后,搅拌上劲,成为豆腐泥。
4、锅置火上,倒入花生油,烧至五成热后,将豆腐肉泥挤成小丸子放入油锅,用中火炸至金黄色,捞出,沥油,装盘即可。
【特点】嫩软,鲜香。
【功效】此菜营养全面、丰富,含有幼儿生长所必需的蛋白质、多种维生素和矿物质等营养素。适宜幼儿食用。
百合粥
食材:百合30克,粳米100克,冰糖适量。
做法:百合泡软后,与粳米一起加如清水熬煮成粥。加入冰糖,再略煮一会儿即可。每天早晚适量食用。
功效:补肺、除燥、安神。适合8个月以上的宝宝食用。
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夏天很多人都有食欲不振的感觉,所以喝粥比吃饭更容易让人接受。那么夏季养生喝什么粥好呢?下面读文网小编给大家介绍适合夏季的养生粥,希望对你有用!
原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干
制法:(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
(4) 加盐调味。
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季节交替,空气干燥,人也容易急躁,那么哪个季节最适合养生呢?下面读文网小编给大家介绍适合养生的季节,希望对你有用!
冬虫草炖水鸭汤
冬虫草炖水鸭汤具有滋肺补肾、护肝养颜的功效。同时还可以增强人的免疫力、抵抗力,尤为适合春季。
芝麻益肤汤
芝麻的功效大家都比较熟悉,能改善乌黑发色,同时还能滋润皮肤防止龟裂,对于北方干燥多风的春季比较合适食用。
玉米胡萝卜排骨汤
春季是花粉症多发的季节,不过胡萝卜中的β-胡萝卜素具有抗花粉过敏和过敏性皮炎的功效,所以这款汤是春季家中不可少的必备。
莲藕煲瘦肉汤
春天多风且天气干燥,人往往容易上火,所以建议多喝水多吃水果,少吃油炸食品,多喝些润肠败火的汤比较适合,莲藕煲瘦肉汤就是小编要推荐的一种。
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学会养生保健是少生病的关键。那么秋冬季如何养生呢?下面读文网小编给大家介绍秋冬季养生小常识,希望对你有用!
多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主,但也不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了容易诱发或加重疾病。
对于运动者来说,每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,比如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等,能有效预防秋燥。若出汗较多,还可适量补充些盐水。秋分的药膳可善用百合,比如:百合莲子羹、百合莲子瘦肉汤、银耳百合羹等。
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我们在享受秋天带给我们凉爽的同时,也要注意下在秋季时候的养生细节。下面读文网小编给大家介绍秋天养生知识,希望对你有用!
一、要少
俗话说:饭吃八分饱,少病无烦恼。意思就是说呢,每餐不要吃的太饱,要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。
二、要暖
中医讲,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。
三、要早
老人在秋天早上吃饭是很有讲究的。一定要注意早餐的质量。
所谓的“早”呢,就是到吃饭的那个点才吃饭,一般来说,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”,因此晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担。
四、要暖
这个“暖”呢,跟第二个暖不同。这个“暖”是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累。
五、要淡
老年人不宜吃太油腻的食物。淡,就是要少油少盐少加工,因为中国人现在食盐和食油量超标,由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以,老年人要吃的淡一点。
老人口干除了以上所说的生理性口干外,还有病理性口干,如糖尿病、肺结核、贫血、甲亢、慢性咽炎、更年期综合征及维生素C缺乏等。所以,如果口干长时间得不到缓解,应尽快找医生诊治。
六、要软
老年人的牙齿常常会松动或者脱落,肠胃的消化能力也大不如从前,所以应该吃软的不应该吃过硬的食物,想比较硬的果实类食物等,当然像煎炸的油腻类不好消化的食物也不要吃。
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秋季天气转凉,但气候干燥,这个时候不妨喝些甜汤来滋润养颜.那么秋季养生喝什么甜汤好?下面读文网小编给大家介绍秋天养生甜汤,希望对你有用!
番薯糖水很多人都喜欢喝,尤其现在秋冬季节,天气微凉,喝一碗加了姜片、热热的番薯糖水,微辣的甜蜜让人透心暖。除了一般的番薯糖水,喜欢尝新鲜的人还可以在里面加芋头、淮山、南瓜、雪耳等温润的食材。红薯小丸子甜汤,口感同样甘甜粉糯,有益气健脾、抗衰养颜之效材料:红薯、糯米粉、红豆、冰糖。
做法:红薯泥加入糯米粉和糖搅拌均匀,和成糯米团;搓成表面光滑的小丸子即可;分散开放置在撒了薄薄一层糯米粉的大盘子里,防止粘连;红豆加水熬成红豆汤,加入适量糖;小丸子下到煮沸的红豆汤中,小丸子全部浮出水面,一碗圆润甜糯的滋补甜汤就做好啦!
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秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。那么秋季怎么养生?吃什么养生?下面读文网小编给大家介绍秋天养生应该吃的食物,希望对你有用!
1、女性应注意益气补血
血液,是女性美容最重要的物质基础。中医认为,只有血液充足,眼睛才能视物清晰,肤色才能饱满红润。可适当多吃黑豆、发菜、胡萝卜、龙眼肉等。
胶芪枣汤:阿胶9克,黄芪18克,大枣10枚。先水煎黄芪、大枣,水沸1小时后取汤,将阿胶放入汤中溶化。每日1剂,早、晚分服。阿胶补血;黄芪、大枣补气生血;三味同用能补气益血。
菠菜猪肝汤:新鲜连根菠菜200~300克,猪肝150克。 将菠菜洗净、切成段,猪肝切片。锅内水烧开后,加入生姜丝和少量盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后肝熟即可。 饮汤食肝及菜,可佐餐食用。
2、男性注意滋养肝肾
可适当食用虾仁、淡菜、牡蛎、泥鳅等。
枸杞猪腰粥:枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有滋补肝肾、固精强腰的作用。
炒核桃仁:核桃仁10克,炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛脚弱,或虚寒咳喘及便秘者。
3、儿童需慎防腹泻
每年8月至12月是儿童腹泻高发时期,腹泻如果不严重,食疗是不错的选择。
腹泻有时泻时止,或久泻不愈,大便稀薄或带有白色奶块,食后便泻,面色苍白等症状,可采用以下食疗:
胡萝卜汤:取鲜胡萝卜250克洗净,连皮切成块状,放人锅内,加水适量煎烂,去渣取汁。
大便稀薄如泡沫状,色淡,臭气少,肠鸣腹痛,或伴有发热,鼻塞流涕等症状,可采用以下食疗:
姜茶饮:取绿茶,干姜丝各3克,放在瓷杯中,以沸水150毫升冲泡,加盖温浸10分钟代茶随意饮服。
腹胀腹疼,泻前哭吵,大便酸臭如蛋花状,口臭,不思食等症状,可采用以下食疗:
苹果汤:取苹果1只洗净,连皮切碎,加水250毫升和少量食盐,煎汤代茶饮。适用于1岁以内的儿童,大于1岁者,可吃苹果泥。
4、老年人应注重增强免疫力
可适量食用大蒜、山药、香菇等食物。
银耳冰糖粥:银耳10克,冰糖30克,粳米100克。制法:将银耳泡发,粳米洗净。将银耳、粳米、冰糖一同放入锅内,加清水2000毫升,先用旺火煮沸,再用文火煎熬60分钟,以银耳、粳米熟烂为度。能增强肌体的免疫力,滋阴润肺、养血强身。
炒双菇:水发香菇100克,鲜蘑菇100克,精盐、黄酒、味精、酱油、白糖、麻油、生姜末、鲜汤各适量。先将香菇、鲜蘑菇洗净,切成薄片。在锅里加入植物油,烧热后放入生姜末煸香,加入香菇、蘑菇煸几下,加入黄酒、酱油、白糖继续煸炒入味,然后加鲜汤烧开,放入味精,勾芡即成。滋补强壮,益气滋阴,嫩肤抗衰,增强免疫力。
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1.【气海穴】促进肠道消化
气海穴为任脉的首要穴道,为丹田之所在,称为生气之海。按摩气海穴有强壮作用,还能促消化、益气通阳。
前人有“气海一穴暖全身”之誉称,是说气海穴有强壮全身的作用。临床验证,气海穴确有调整全身虚弱状态,增强免疫及防卫功能的作用。对先天体质虚弱、后天劳损太过者有很大的保健作用。按摩气海穴的好处可以帮助解决大便不通、月经不调、痛经等症状。
取穴:取穴时,可采用仰卧的姿势,该穴位于人体的下腹部,直线连结肚脐与耻骨上方,将其分为十等分,从肚脐3/10的位置,即为此穴。
艾灸:温和灸法,一周2-3次,每次15-20分钟。
2.【关元穴】调节内分泌治痛经
关元穴具有培元固本、补益下焦之功,凡元气亏损均可使用。临床上多用于泌尿、生殖系统疾患。按揉和震颤关元穴,主要是通过调节内分泌,从而达到治疗生殖系统疾病的目的。常常艾灸关元穴,可起到治痛经、补肾虚、促进血液循环、强身健体的功效。
取穴:在脐中下3寸,腹中线上,仰卧取穴(四指横放即为三寸)。
艾灸:温和灸法,一周2-3次,每次15-20分钟。
3.【足三里】按摩足三里胜吃老母鸡
按摩足三里有调节机体免疫力、增强抗病能力、调理脾胃、补中益气、通经活络、疏风化湿、扶正祛邪的作用。有些人吃东西就发胀、老是嗳气、胃痛,也可用来调理脾胃,达到一定的刺激量后,就能增加胃肠消化道动力。
取穴:从下往上触摸小腿的外侧,右膝盖的膝盖骨下面,可摸到凸块(胫骨外侧髁)。由此再往外,斜下方一点之处,还有另一凸块(腓骨小头)。这两块凸骨以线连结,以此线为底边向下作一正三角形。而此正三角形的顶点,正是足三里穴。足三里穴在外膝眼下3寸,距胫骨前嵴1横指,当胫骨前肌上。
艾灸:温和灸法,一周2-3次,每次5-10分钟。
4.【合谷穴】镇静止痛、治疗感冒
据经络理论以及实践证明,只要按摩合谷穴,就可以使合谷穴所属的大肠经脉循行之处的组织和器官的疾病减轻或消除,健康可以保证。由于大肠经从手走头,凡是头面上的病,如头痛、发热、口干、流鼻血、脖子肿、咽喉病以及其他五官疾病都可以得到缓解和治疗。
取穴:用拇指第一关节横纹正对另一手虎口边,拇指屈曲按下,指尖所指处就是合谷穴。
合谷穴的生活妙用
治疗感冒:如果有轻微感冒时,可以按合谷穴,左右各个各按摩十分钟,按摩完后再喝一杯热开水,出出汗,感冒就可以缓解。
鼻子过敏:平常有鼻子过敏的人,也可以常常按压合谷,如果有耐心,持之以恒,会有意想不到的效果。
缓解黑眼圈:在床上、书桌旁、沙发上,按压合谷穴非常顺手,随时可按,治疗黑眼圈有一定疗效。
治疗牙痛:按摩并经常艾灸合谷穴还能治疗牙疼、牙龈炎、舌炎、腮腺炎等。比如,牙疼时,按压合谷穴5分钟后,疼痛会减轻,如果有牙龈炎,并且持续时间较长,反复发作,经常按压合谷穴能起到一定疗效。
艾灸:灸法,偏热主泻法,一周2-3次,每次5分钟。
5.【涌泉穴】改善体内循环促进代谢
涌泉穴,在人体足底穴位,乃是肾经的首穴。《黄帝内经》中提到:“肾出于涌泉,涌泉者足心也。”意思是说:肾经之气犹如源泉之水,来源于足下,涌出灌溉周身四肢各处。所以,涌泉穴在人体养生、防病、治病、保健等各个方面显示出它的重要作用。
人类的足底部含有丰富的末梢神经网,以及毛细血管、毛细淋巴管等器官,它与人体各个系统、组织、器官有着密切的联系。通过推搓可以加强它们之间的相互联系,有效地改善局部毛细血管、毛细淋巴管的通透性,和有节律的运动性,从而促进了血液、淋巴液在体内的循环,调整人体的代谢过程。
取穴:取穴时,可采用正坐或仰卧、跷足的姿势,涌泉穴位于足前部凹陷处第2、3趾趾缝纹头端与足跟连线的前三分之一处。
艾灸:温和灸法,一周2-3次,每次15-20分钟。
6.【膻中穴】活血通络治疗“气”病
在人体躯干的黄金分割点上。膻中穴的具体位置为人体前正中线与两乳头连线的中点,是脏腑之气汇聚的地方,按摩膻中穴可以扩张血管,调整心脏功能,还可治疗胸闷、心悸、呼吸困难、咳嗽、呃逆等症。
取穴:仰卧,男性于胸骨中线两乳头连线之交点处定取,女性则于胸骨中线平第4肋间隙处定取。
艾灸:温和灸法,一周2-3次,每次15-20分钟。
7.【风池穴】缓解头晕头痛
风池穴是一个祛风散寒、疏解头部经络、治疗头晕头痛的要穴,它在耳后稍下的位置(即颈后凹陷处)。其能治疗揉眼、眨眼等由颈椎病引起的眼睛供血不足、减缓偏头痛、治疗鼻塞晕眩等症状。
取穴:采用正坐或俯卧、俯伏的取穴姿势,以方便准确取穴并能顺利实施相应的按摩手法。风池穴位于后颈部,后头骨下,两条大筋外缘陷窝中,相当于耳垂齐平。(或当枕骨之下,与风府穴相平,胸锁乳突肌与斜方肌上端之间的凹陷处即是。)
艾灸:温和灸加雀啄灸,一周2-3次,每次10分钟。
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养生防病计划从来都不可松懈,那么哪个季节最适合养生呢?又怎么养生呢?下面读文网小编给大家介绍最适合养生的季节,希望对你有用!
1、枸杞
枸杞子自古就是补肾良药。枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,护眼,增强免疫力,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏,而且所含胡萝卜素等很难完全被吸收,最好是用温水微泡一下,或干嚼几粒。
2、桂圆
龙眼有滋阴补肾的功效,如果阴虚的女性建议多吃一些龙眼,会有很好的效果。龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾,可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。取桂圆12克、红枣15克。将桂圆和红枣一起放入杯中,加入500c.c.的热水冲泡,放凉后即可饮用。
3、五味子
五味子(北五味子)味甘酸,性温,有补肾宁心、益气生津、固表止汗等功效,常用于肺肾虚喘、内热消渴、自汗盗汗、心悸失眠、多梦健忘等证。五味子煎煮前最好压碎,药效更显着。正如已故着名中医蒲辅周所说:“凡用北五味子,必须捣破,五味乃全。”
4、韭菜子
韭菜子,即韭菜种子。据《本草纲目》记载,韭菜子的功效为补肝肾、暖腰膝、助阳、固精,主要用于阳痿、早泄、遗精、遗尿、小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多等症的治疗。韭菜子可单味用,或与菟丝子、补骨脂、淫羊藿等补肾壮阳之品配合使用。
5、杜仲
杜仲是很好的补肾药材。杜仲就是干燥的树皮,是中国特有的药材,具有补肝肾、强筋骨等功效。杜仲几乎无味,只有一些微苦,每天将其用沸水泡着喝不仅特别适合现代快节奏的生活,还能达到补肾理气的作用。杜仲无毒,因此用量多少并没有特别的讲究,每天泡个八九克就行。
6、桑葚
鲜桑葚60克,加水煮沸后再小火煎煮10分钟,每晚睡前1小时服用。桑葚味甘,性寒,具有补肝益肾、安神益智、补血滋阴、生津止渴、润肠通便、明耳目、乌须发的作用,特别适合失眠伴有便秘、贫血、脱发、少白头、耳鸣者食用。
7、菟丝子
菟丝子有补肾益精,养肝明目的作用,用于腰膝酸痛,遗精,糖尿病,小便不禁,目暗不明等症。菟丝子10克,洗净后捣碎,加红糖适量,沸水冲泡代茶饮用。
8、莲子
莲子在养心安神、健脾、补肾等方面有很好的药用价值,历代医药典籍多有记载。莲子心1.5克,开水冲泡,代茶饮。能清心火,固肾精,治女子性情急躁、带下赤白等。
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人体皮肤秋天新陈代谢也缓慢了许多,因此秋季更需防晒。下面读文网小编给大家介绍秋天养生信息,希望对你有用!
1. 秋季养生四大攻略:精神调养务求内心宁静,勿悲;起居调养要早睡早起,勿劳;饮食调养宜多酸少辛,勿躁;运动调养注重保肺健身,勿懒。要记住哦!
2. 秋季空气变得澄澈,紫外线透射度增加,长时间照射皮肤易老化。人体皮肤秋天新陈代谢也缓慢了许多,因此秋季更需防晒。秋季养生小常识短信祝您健康!
3. 梨润肺,能消痰止咳;苹果含多种维生素和钾,营养丰富防疾病;龙眼滋补、强壮、安神、补血,对付失眠有一套;葡萄可防疲劳,有益气补血利筋骨健胃等作用。
4. 炎炎夏日将匿藏,徐徐秋风轻送爽。立秋时节好时光,短信祝福来送上:祝你工作不繁忙,愿你高兴心情朗,望你健康体舒畅,盼你一切喜洋洋!
5. 秋季养生重在调养,关键在四个方面:“多事之秋”先调睡眠;秋风秋雨不要秋愁,消除抑郁情绪;调整饮食防秋燥,清补为主;重在养肺、饮食应增酸少辛。
6. 秋季养生小提醒:清晨外出多穿衣,防止受凉伤身体;锻炼过后早把家回,汗湿衣衫风中吹易着凉;运动强度要适度,准备活动要充足。伊语森香美容院祝你健康!
7. 秋季养生要调摄精神,要保持神志安宁,心平气和,静想秋季收获硕果的喜悦,多参加户外活动,以助心旷神怡,开阔胸禁。XX美容院祝您旅途愉快,一路顺风!
8. 秋天到,气候燥,记得天天吃红枣;百合做菜润润肺,枸杞一杯精神好;上班多饮决明子,不要老是看电脑;苹果葡萄都是宝,秋季养生少不了!伊语森香美容院祝君好!
9. 秋季养生重保肺,养阴防燥功加倍;起居出入添衣物,早睡早起去疲累;乐观情绪多栽培,舒畅胸怀少伤悲;饮食有度酸为好,辛辣食物少为妙;进补原则宜滋润,药物选择忌散耗;运动时刻不能少,坚持锻炼健康保!
10. 亚健康,莫着急,秋季养生提醒你:吃干果,多蔬果,恢复体能很神奇;吃鳗鱼,炒猪肝,眼睛疲劳可缓解;坚果类,健脑好,营养滋补不能比。伊语森香美容院愿你健康!
11. 秋季养生注意饮食:饮食以清淡为主,多吃粗粮促肠胃蠕动,少吃过油、过甜、过辣、过咸的食物,少喝甜味饮料,多多运动促进 血液循环,伊语森香美容院愿你健康过秋季!
12. 友情的世界因无私而纯洁,多彩的空间因朋友的祝福而温馨,不因忙碌而疏远,更不因时间的冲刷而淡忘你,秋花冬雪,夏去又立秋,季节虽变,我的关心未曾改变,祝福你拥有一个硕果累累的秋天,愿我们的友谊永远是绚丽多彩的春天。
13. 一二三四五,防止秋老虎。流感要预防,饮食应得当。室内常通风,起居有规律。茶水去秋燥,鸭肉此季好。少辛辣油腻,秋膘慎重补。祝你健康快乐每一天!
14. 秋季美容养生需做好“三防”:一、防秋乏,多做锻炼,睡眠要充足。二、防秋燥,多补水分,经常食果蔬。三、防秋燥;防秋虚,多补营养,调理平衡。
15. 一二三四五,防止秋老虎,劳逸结合有节制,早睡早起身体好。还有就是降温尽量使用自然风,如果开空调,时间不宜过长,注意换气,避免直吹。
16. 立秋凉风渐至,别让寒气入体,立秋也是收敛阳气、培补元气的最佳时节,早睡早起坚持锻炼调理阳气,饮食多酸少辛,润肺益胃生津。
17. 一年之内,秋不食姜,一日之内,夜不食姜,季节进入秋天,要多喝蜂蜜,少吃姜,不吃或少吃辛辣烧烤之类的食品,更不能吃膨化油炸食品。
18. 秋干物燥要做好“三多”:多喝水,多喝汤,多吃水果,既能饱腹,又能养生,一举两得,何乐而不为!
19. 立秋寒气渐长,増衣莫要匆忙;早睡亦要早起,调理顺应阳气;饮食多酸少辛,润肺益胃生津;坚持锻炼身心,疾病难以近身。秋季养生短信,你要好好遵循。
20. 菜花预防感冒,生菜排毒祛痘,韭菜促进消化,番茄远离上火,芹菜提高免疫,菠菜清肺润燥,山药益气健脾。愿你秋日健康!
21. 菜花预防感冒,生菜排毒祛痘,韭菜促进消化,番茄远离上火,芹菜提高免疫,菠菜清肺润燥,山药益气健脾。愿你秋日健康!
22. 立秋时节天转凉,开始进补囗福享,少辛多酸巧选择,调整饮食摄营养。尽量少吃葱蒜姜,韭菜辣椒不要尝,油炸膨化酒不进,酸味果蔬保健康!
23. 为防秋燥,要少食或不食辣椒、生姜、生蒜、生葱、胡椒等燥热品,对有饮酒、吸烟嗜好的人,更要注意节制。祝您健康!
24. 秋季天气开始降温,心情一定不要郁闷,闲时可把菊花赏,润肺要喝银耳汤,出门注意增减衣赏,爱惜自己多多保养,祝永伴安康!
25. 秋季天干气燥,注意多喝靓汤,酸味水果多多品尝,苹果、石榴、葡萄还有秋梨炖汤。滋阴润燥食品还有乌骨鸡、猪肺、豆浆,祝好运多多,身体特棒!
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秋季是养生最好的时间,所以我们要运用好这段时期。下面读文网小编给大家介绍秋天养生知识,希望对你有用!
秋季,是指农历7,8,9月(公历8,9,10月)金秋肺气旺,属金。金能克木,木属肝,肝主酸,故秋季饮食宜“减辛增酸,以养肝气”。
宜食:柚子,梅子,山楂,柑桔,葡萄,菠箩,柿子,柠檬,石榴等。
忌食:辛辣的葱,姜,蒜,辣椒,洋葱等,多吃易内火亢盛,伤津劫阴。
脾胃属土,土生金,甘味养脾,脾旺则肺气充,所以要注意“以肝补脾,禁苦伤肺”。
宜食:梨,苹果,香蕉,甘蔗,箩卜,冬瓜,丝瓜,黄瓜,莲藕,百合,蜂蜜等,含水较多的甘淡滋润可养脾利肺,生津润燥的食物,防治干咳,咽干,便秘,毛发枯槁等秋燥津亏病症。
忌食:苦味蔬菜,“多食苦,则皮槁而毛拔”,苦性燥,易伤津耗气。
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秋风带来丝丝凉意,因而总会有不少人在这个时候容易生病,那么我们应该怎样顺应季节的变化来做好秋季的养生呢?下面读文网小编给大家介绍秋天养生的方法,希望对你有用!
问题1.猪蹄美容最灵光?
专家说法:猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一,也有促进女性激素合成的作用,对女性容颜有一定的益处。然而,日常的肌肤养护不可能靠偶尔吃动物胶原来解决,改善膳食的整体营养质量更为重要。
1、维生素C可以促进胶原蛋白合成
胶原蛋白与普通蛋白质的不同之处,主要在于其中含有羟脯氨酸和羟赖氨酸。这两种氨基酸的合成,需要维生素C的参与。因此偶尔吃些猪蹄,不如保证充足的水果蔬菜,让身体提高合成自身胶原蛋白的能力。
2、小心猪蹄热量超标
猪蹄中的主要可食组织为猪皮,其中含脂肪约20%,与猪肉的水平相当,少吃一些并无大碍,大量摄入则会导致热量超标。肘子皮、猪头肉等部位富含皮下脂肪,其脂肪含量可高达40%,不可不重视,否则养颜不成反增肥。
问题2.每天喝柠檬水容颜更靓丽?
专家说法:柠檬水富含维生素C和有机酸,还能补充水分,对滋润容颜大有好处。但是柠檬并不能解决肌肤的全部营养问题,它不含蛋白质,B族维生素、维生素A和维生素E含量都很低。
1、小心柠檬综合征
柠檬酸性较强,酸碱值达2.8以下,空腹食用极易伤胃,使营养吸收能力下降。经常喝柠檬水充饥而不吃正餐,也容易罹患蛋白质缺乏症。一些女性白天大量喝柠檬水,晚上又以蔬菜水果为主食,结果让自己虚弱无力,被称为“柠檬综合征”,也叫“生菜综合征”。如果体质如此虚弱,容颜又会美到哪里去呢?
2、不要迷信某一种水果
每一种食品当中都有对人体有利的成分,只要适应体质,就会取得好的效果,不要迷信某一两种“美容食品”。若论维生素C的含量,鲜枣、青椒、绿菜花等果蔬都很丰富,并不逊于柠檬;若论果酸和黄酮类物质,山楂含量同样丰富。
问题3.花粉和蜂王浆是首选养颜补品?
专家说法:准确地说,花粉和蜂王浆都是传统的滋补养颜食品。
1、蜂王浆可调节内分泌
蜂王浆中不仅含有丰富的营养素,还有多种活性酶类、有机酸和激素样成分等,具有延缓衰老、调节内分泌的作用,可提高食欲、增强组织再生能力和机体抵抗力。蜂王浆中所含的激素样物质对于调节中年女性的内分泌及抵抗衰老具有重要作用。
2、花粉能有效抗衰老
花粉含有200多种营养保健成分,具有抗衰老、增强体力和耐力、调节机体免疫作用等保健功能。尤其对于中年女性来说,是副作用小、安全性高、效果卓著的美容滋补品。
3、蜂产品并非万能滋补品
蜂王浆和花粉都是需要长期服用才能产生良好效果的营养品。蜂王浆的储藏期过长或储藏条件不当,以及花粉加工处理不当,都可能丧失滋补效用。
问题4.营养品螺旋藻可以帮助减肥?
专家说法:螺旋藻是一种营养价值极高的藻类,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和藻蓝蛋白、活性多糖等物质。研究证明它能补充营养、提高人体免疫能力和抗疲劳能力,对癌细胞也有一定抑制作用。
1、螺旋藻不是减肥药
减肥期间,餐前服用螺旋藻可以有效补充营养、减少饥饿感、提高减肥成功率,减少减肥中出现的营养不良问题。然而,这种滋补品本身并不等同于减肥药,吃饱喝足之后再服螺旋藻并没有明显的减肥效果。
2、螺旋藻不能代替果蔬
每天吃十几片螺旋藻代替蔬菜水果的做法是很不明智的。只能说,当因为各种原因暂时无法每天摄入500克新鲜蔬菜时,补充几克螺旋藻可以部分的弥补损失。
问题5.阿胶是养颜法宝?
专家说法:容颜的美好少不了铁元素。铁是血红蛋白的成分,也是女性需要量多于男性的惟恐一种营养素。如果没有足够的血红蛋白,身体就不能为皮肤运输足够的养分和氧气,肌肤自然不能生动红润。
1、阿胶不是万能的
如果仅仅短期采用阿胶补血,但是平日不注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,仍然大量吃甜食或者经常以黄瓜番茄为主食,补血的目标很难达成,更不可能拥有血气充足的好脸色。
2、补铁佳品是动物食品
从补铁的效率来说,以动物性食品最佳,动物内脏和红肉富含“血红素铁”,偏巧女性食量小、食肉热情低,因此缺铁者大多为女性。还有一些植物性食品含有大 量铁元素,如黑芝麻、榛子等坚果类,对补铁也有意义。维生素C和有机酸可以帮助铁的吸引,因此桂圆、红枣、山楂等都是传统的补铁食品,柑桔类水果、草莓、 猕猴桃也对补铁有益。
问题6.鸡蛋算不算女性的滋补品?
专家说法:鸡蛋营养丰富,是女性美容膳食中重要的组成原料。每天一个蛋并不多余。如果血胆固醇不超标,就不必刻意抛弃蛋黄。
1、鸡蛋是蛋白质质量最高的食物
鸡蛋含有天然食品中生理利用率最高的优质蛋白。女性的容颜、秀发和皮肤都需要足够的蛋白质来维持,而鸡蛋是最简单的、最方便、最平衡的蛋白质食品。除此之外,蛋黄中还含有多种B族维生素、维生素A、维生素D和维生素E,蛋黄油具有抗衰老作用。
2、不要迷信“营养蛋”
现在市场上大量出售土鸡蛋和各种“营养蛋”。从蛋白质含量来说,各种蛋差异很小。土鸡蛋的维生素A、D含量低于普通鸡蛋,脂肪含量和质量略高于普通蛋。 高钙、高锌和高铁蛋没有特别的意义,因为含量有限,每天一个鸡蛋并不能对这些营养素的供应起到显著作用。高碘蛋的意义也不太,因为政党膳食中的碘已经足够 人体需要。低胆固醇蛋可能对老年人有一定好处。高硒蛋对缺硒地区居民和很少食用鱼肉的人有一定作用。
问题7.乌骨鸡比普通鸡具有更好的滋补效果?
专家说法:普通肉鸡是低脂肪的蛋白质来源,而且其中所含的微量激素对成年女性并不构成明显危害。当然,乌骨鸡营养价值高于普通肉鸡,对女性的健康更有帮助。
1、乌骨鸡是优质的女性补品
鸡是我国传统补品,可以温补气血,适合身体虚弱的人食用。其中乌骨鸡蛋白质含量比普通鸡高出30%以上,脂肪含量低一半左右,铁、铜、锰和微量 元素含量高于普通鸡,而且含有乌骨鸡黑色素,具有良好的抗氧化功效。所以女性吃乌骨鸡有益健康。选购时应当选择黑色深重、体型较大的乌骨鸡,其中保健成分 含量高于浅色乌鸡。普通肉鸡也含有20%左右的蛋白质,是日常蛋白质的补充来源。
2、不要对激素过于紧张
动物肉里含有微量激素是正常的,就如同成年女性无需吃激素便能维持体内一定水平的雌激素。如今饲养技术已经非常发达,不用激素便可以让肉鸡快速育肥。
问题8.多吃大枣补效果更明显?
专家说法:大枣是营养价值极高的果品,其中富含黄酮类化合物和大枣皂甙等保健活性成分,维生素C和铁也比较丰富,还有较多胡萝卜素和B族维生素。中医认为它能补中益气、养血安神。
1、鲜枣富含维生素C
鲜枣是维生素C的极佳来源,含量高达200-500毫克/100克,吃一把鲜枣就可以满足人体一天中的维生素C需求。干枣经过晒干,维生素C含量除低到十分之一左右。
2、大枣补身不可贪吃
大枣对女性具有明显的营养作用,但这种作用需要经常食用才能充分发挥。大枣有很多加工制品,可以作为零食日常食用。但是,大枣含糖分高达50%以上,热量很高,餐后作为零食吃得过多容易导致热量过剩。同时,大量食用干枣容易导致腹胀。因此建议每天食枣不超过10枚。
问题9.想美容乌发离不开芝麻?
专家说法:芝麻的确是营养价值极高的滋补品,其中含有大量头发营养必须的铁、锌、钙等元素。另外,芝麻富含的维生素E和卵磷脂对于润泽肌肤、抵抗衰老也具有重要作用。
1、黑芝麻和白芝麻效果不同
同是滋补品,黑芝麻的微量元素含量更高,滋补肝肾、乌发养发的效果更好,而白芝麻润肠通便、滋阴润肤的效果更好。要注意的是,芝麻必须新鲜,如果已有不新鲜的气味,则会失去滋补效果。
2、芝麻可以煮粥喝
芝麻炒香之后,取两勺切碎或研碎,加入白米粥当中食用,是很好的滋补方法。配合莲子或百合一起煮粥,还有清心安神的作用,很适合白领女性。
问题10.枸杞可以提高免疫力?
专家说法:枸杞中含有极为丰富的营养成分,并含有活性成分枸杞多糖。这种成分能调节人体的免疫功能,抗衰老、防肿瘤,也能有效降低血脂和血糖。脑力劳动者经常食用枸杞,能改善精力,提高对多种疾病的抵抗力,预防多种慢性疾病。
1、枸杞不妨每天吃
由于枸杞安全性高,可以每天少量食用而无妨碍。如放在粥、汤和茶中均可发挥效果。
2、枸杞具有减肥效果
最近一项研究证明,枸杞可以调节人体能量代谢,对某些病态肥胖者具有一定的减肥作用。每天用餐前喝枸杞茶,有利于减少身体脂肪含量,对女性十分有益。
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许多因素往往在不经意间影响着您的健康,且夏季过多的耗损也应在此时及时补充,所以秋季您亦应特别重视养生保健。下面读文网小编给大家介绍秋天养生食谱,希望对你有用!
材料:里脊肉500g、平菇300g、生姜少许、小葱少许、甜面酱适量
步骤:
1. 里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右;
姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒;
待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用;
锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起;
锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使酱汁都包裹在肉丝上,撒上葱花,即可出锅。
2. 平菇的水分很多,要有耐心地将平菇出的水收干(也就4-5分钟左右),这样成菜才不会水答答的;此外,这样炒过的菇会很香,吃起来口感很好,只是炒的时候要注意水收干即可,不要炒得过火,成干煸的就不好了。
3. 以前说过,肉冻一下会比较好切,不会滑手,适用于我这样的新手哈;另外,肉丝切好之后,用料酒,蒸鱼豉油等腌制一下,会很进味,加食用油是为了防止肉丝粘结在一起。
4. 因为甜面酱辣椒酱都有咸度,所以就没有放盐了;如果不喜欢太浓厚的酱味,可以根据口味将酱量减少。
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秋季气候干燥,秋季养生吃什么好呢?下面读文网小编给大家介绍秋天养生的食物,希望对你有用!
1、调理饮食:秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处的。
2、早起早睡:早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。近代研究表明,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。这类疾病在秋末冬初发病率极高,发病时间多在长时间睡眠的后期,这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度变慢,血栓容易形成之故。
3、增强体力:秋天气候渐冷,衣服不可一下增加过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽,是运动锻炼的好时期,尤其应重视耐寒锻炼,如早操、慢跑、冷水浴等,以提高对疾病的抵抗力。
4、预防疾病:秋末气候转凉,这个时期是中风和心肌梗死发病的高峰期,极容易导致猝死。患有慢性支气管炎、肺气肿和肺心病的人,对气候的变化也很敏感,很容易导致复发、病情恶化。因此患有这类疾病的患者应特别注意提高警惕加强预防,家中应备有急救与治疗药品,以防万一。
5、预防秋燥:秋天气候干燥,因而皮肤水分蒸发快,故易造成皮肤干裂、皱纹增多、咽喉燥痛、大便秘结等,因此秋天预防秋燥是重要的保健原则。室内要保持一定的湿度,重视补充机体水分,要避免过劳和剧烈运动使津气液耗损。为了防止皮肤干燥可涂擦各种护肤霜。但应注意口唇干裂不可擦甘油,更不可用舌头经常舔口唇,否则会使口唇干燥皲裂加重。
6、慎食瓜果:夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患,却已使肠胃抗病力有所下降,入秋后再大量食瓜果,势必更助湿邪损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此,入秋之后应少食瓜果,脾胃虚寒者尤应禁忌。
7、适时进补:常言道:“秋季进补,冬令打虎”,但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚证病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反。还要注意进补适量,忌以药代食,提倡食补。秋季食补以滋阴润燥为主,如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中药配伍,则功效更佳。
8、多饮汤水:秋季空气干燥,把进补的物品制成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补,即选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉等做成汤,如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠 菜 猪 肝 汤、萝卜排骨汤等。还可食用有利尿解热作用的寒凉类水果,如苹果、雪梨、柑橘、荸荠、葡萄等,可补充大量多种维生素和微量元素。秋季气候干燥,口渴感强,但不宜多饮含气体的饮料,可选用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡,频频饮服,既可补充体内水分,又可起保健治疗作用。
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现代医学发现,姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能,还能调节男性前列腺的机能,治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍,因此,姜常被用于男性保健。下面读文网小编给大家介绍生姜的养生吃法,希望对你有用!
姜之家族
生姜,多加工成丝、片、末、汁来入菜,是炒、煮、炖、蒸、拌中不可缺少的佐料。生姜的运用范围是最广泛,我们常说的老姜,泛指生姜。
子姜,则是生姜的嫩芽,为时令鲜蔬,季节性强,可作辅料、腌渍成泡姜或切丝生食,如子姜肉丝、子姜爆鸭、泡子姜就是用子姜或泡姜作的。
干姜,是姜的干燥根茎,主温中,能温中散寒、回阳通脉、温肺化饮,主治脾胃虚寒、吐泻、亡阳、寒喘咳等症状。干姜在川菜中常用来煮汤食用。
“上床萝卜下床姜”
无论是蒸鱼做菜,或是调味佐料,生姜绝对是桌上一味。其辛辣滋味既可去鱼腥、辟膻味又可将自身的特殊气息渗入菜肴当中,使之鲜美可口菜汤中予以数片,可祛寒和中,味道清香。但凡烹制猪、牛、羊肉及各类野味美馔皆用之。君不见桌上美味有如姜汁热窝鸡、姜汁肘子、姜汁豇豆、姜汁鸭掌等风味菜肴小巧有如姜茸、姜片、姜葱末甜蜜有如姜醋、姜汁奶。
俗话常说“饭不香,吃生姜。”吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,能够改善食欲,增加饭量。着凉、感冒时不妨熬些姜汤,能够起到很好的预防、治疗作用。胃溃疡、虚寒性胃炎、肠炎以及风寒感冒也可服生姜以散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛。生姜,不独食材,实为药食同源。
如此种种,皆因生姜的神奇功效。生姜辛温,具有促进血行、祛散寒邪的作用。内里富含挥发油,可加速血液循环。生姜的姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质——氧自由基,促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化酶,它有很强的对付氧自由基的本领,甚至比维生素E还要强得多,因此,吃姜确能抗衰老,老年人常吃可除“老年斑”。生姜里还含有姜酚,可减少胆结石的发生。民间“上床萝卜下床姜”一说,不无虚假。
“男子不可百日无姜”
中医认为,姜是助阳之品,于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。现代临床药理学研究发现,姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能,还能调节男性前列腺的机能,治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍,因此,姜常被用于男性保健。姜含挥发性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除湿、发汗之功特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用,与蜂蜜合用对肝病恢复有益。
若然男性常感胃寒、食欲不振,可以经常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化。鲜姜滋润而不伤阴,每天切四五薄片鲜生姜,早上起来饮一杯温开水,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,让生姜的气味在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。
不仅如此,干姜入菜也能治疗肾虚阳痿。现推荐一款有益男性健康的药膳,简单易烹。取雄鲤鱼1尾(约500克),干姜、枸杞子各10克。取鲤鱼肚内之鱼G(雄鱼腹中白色果冻样物质,为雄鱼精囊腺),加入干姜、枸杞子同煎。煮开,加料酒、盐、味精适量调味即成。空腹时服食,隔日吃1次,连服5日。
干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目,此药膳可以治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。
女子吃姜保安康
古药书云“生姜辛温,行阳分而祛寒发表,宣肺气而解郁调中,畅胃口而开痰下食,治伤寒头痛、伤风鼻塞、胸壅痰隔、寒痛湿泻,清水气、行血痹。”、“炮姜辛苦大热,除胃寒而守中,温经止血,定呕消痰,去脏腑沉寒痼冷……”中医常用姜作佐药使药。产后女子坐月子餐餐以姜醋佐膳,省内各地皆然,生姜或佐以猪脚鸡蛋猪肠加乌醋盐糖煲,或切成姜茸佐鸡蛋糖醋蒸,皆取其药效,适宜于产妇体质复原,也有利于喂养婴孩者。
另外,煲姜水洗浴也可防风湿头痛。“产妇坐月子不洗头洗澡”的说法是不科学的。夏季天气比较湿热,如果一个月不洗头,不但不卫生,还可能造成皮肤发炎、长痱子。产后用姜片煲水洗头洗澡,甚至洗脸洗手,是有科学根据的。因为姜片可以驱寒,用姜煲水进行洗浴,可以防风湿和偏头痛。
饮食生姜分时间
民谚素有“家备小姜,小病不慌”、“夏季常吃姜,益寿保安康”、“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”、“四季吃生姜,百病一扫光”、“早吃三片姜,胜过人参汤”。诸多民谚都反映了生姜的保健功效。姜之益处毋需赘言,烹制美食或入药调理乃食物一绝。
姜,素以药食俱佳见称,经常食用能保健强身,养生益寿。然而,万物进食需有时,古代医书中也出现这样的“警示”“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”秋天气候干燥、燥气伤肺再吃辛辣的生姜,容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。
吃姜一次不宜过多,以免吸收姜辣素,在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏,幷产生口干、咽痛、便秘等上火症状。另外,烂姜、冻姜不要吃,因为姜变质后会产生致癌物。(来源:中国网)
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