为您找到与影楼摄影部工作流程相关的共186个结果:
正所谓细节注定成败,影楼门市顾客接待也是这样。下面是读文网网小编搜集整理的一些影楼门市客户接待流程参考的内容,欢迎大家浏览阅读。
1.欢迎光临(您好!招呼请坐,奉茶)。彼此介绍了解。
2.样册、摄影风格和特色服务介绍。
3.影楼服务环境介绍。
4.礼服介绍(礼服类别、最新款式等)、鼓励试穿。
5.价格介绍,客户选择所需套别及价格。
6.填写订单、沟通表、安排拍照日。
7.介绍附加服务项目及内容。
8.解说服务流程内容
9.收取预约订金。
10.填写流程表。
11.拍摄前三天与客人再联络,提醒注意事项。
12.拍摄完成,收款,预约选样时间,填写流程表。
13.选片,约定取件时间并收余款,检查服务流程并填写服务报表。
14.取件时,适时给予赞美并请付清余款。
15.挑选结婚当日婚纱(租婚纱):
(1) 量身;
(2) 填写出租婚纱预约登记本;
(3) 约取衣及捧花时间,收取衣押金;
(4) 定还衣时间,收取押金。
16.取衣 :
(1)点清单
(2)签收
(3)由客人提交身份证件。
17.还件:
(1) 清点、检查回件;
(2) 签收;
(3) 还押金及证件。
18.消费完毕。
19.寄周年卡、优待卡。
门市服务中应重视顾客的感受与眼光,因为他们比我们更清楚一切。 顾客的抱怨,往往又是创造另一个机会的开始。不挑剔的顾客反而对我们有害,因为顾客的纵容很容易使我们怠惰下来。
以上是读文网网小编搜集整理的影楼门市客户接待流程参考全部内容,希望对你有用。
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秀场工作很多影楼都会发展,做“秀”的组织工作怎么进行?下面是读文网小编带来的关于影楼秀场规划工作详解的内容,欢迎阅读!
秀场结束后还有很多工作要做,比如说拍照顾客的客量安排、产品供货、人员休息等,都需要我们妥善安排。另外还要调整近阶段的市场行销战术,必要的情况下还要再次设计活动方案,择机再战。
以上是读文网网小编搜集整理的关于影楼秀场规划工作详解全部内容,喜欢读文网网的朋友要常来喔。
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摄影工作室,在许多大中城市早已遍地开花,我们可喜的看到许多小地方也涌现出不少工作室,在夹缝中努力与影楼分一杯羹。下面是读文网网小编搜集整理的一些工作室和影楼有哪些区别的内容,欢迎大家浏览阅读。
写真工作室的到来,打破了婚纱拍摄消费选择单一的局面,也为消费者带来一些选择的困惑。选择影楼还是工作室,看到很多想拍婚纱照的JMS正在为这个问题苦苦探究着答案。
其实,这个问题在行内的专业网站和专业杂志中,都被多次讨论和论证着,我在这就我所了解的做一些介绍和分析,有说得不对的请指正。
说白了,影楼和工作室并无实质的区别,影楼就是做大了的工作室,工作室做大了难免走影楼路线。但正是因为处在发展的不同阶段,它们又有着许多各自的特点。
一、内外景比例:影楼资金雄厚,有能力对内景建设进行大规模投资;工作室内景是薄弱环节,所以避重就轻将重点放在外景。
二、服装造型:影楼外景比例相对少,为了让相片多些变化,造型换的比较勤;工作室大多数时间在室外,场景变化多,加上换造型比较麻烦,所以造型不会建议很多;同样的,影楼因为资金足,可供挑选的服装相对会比工作室多,更新快。
三、价格:一般生意上规模了比较做得开,工作室的经营人员也不例外,大家都会想把生意做大。但是规模大了,人员多了,租金贵了,加上上档次的装修和时不时的一个秀场,成本都在上升,然而影楼还是可以把价格压低,那是因为流水化运作和大量接单,这个是优点也是缺点。工作室人力单薄,它的卖点只能是提倡一对一个性服务,价格自然压不下来,同样是优点也是缺点。
四、化妆师水平、后期制作水平和相册质量,这个无法比较,我相信两者都有好的有差的,这就需要JMS雪亮的眼睛去判定了。不过曾经听说过某影楼的化妆流水线曾出现这样的场景,十几位新娘排好队,一位化妆师只负责打粉,一位只负责画眉,一位只负责画眼。
五、赠送的东西:除开放大冲印、水晶、相册这些基本的东西,影楼会推陈出新,变化一些花样,比如挂毯、风车、音乐盒等等。工作室在这方面是弱势,大多因为制作数量不够多,无法跟生产厂家谈下满意的价格。
六、摄影师水平:这里只比较室内拍摄部分。影楼摄影师跟工作室摄影师水平是不相伯仲的,但是影楼摄影师因为工作量的原因,一般只根据样照打光(比如平板光,就是可以把人五官都照亮的那种布光方法,这是比较传统方便的手法);工作室摄影师会推出多种拍摄手法作为卖点,包括一些人换个位置灯就要跟着移位的布光方法(比如最近很热门的油画光),因为一对一有时间嘛~至于外景,一位摄影师如果带着几对新人去拍上两个小时的话,出来的东西只能是模式化,看不出摄影师水平,所以不做讨论。
七、器材:只有器材,这一样和资金实力无关。影楼配备的和工作室配备的都差不多一个档次,甚至有可能个别工作室配的比影楼还好。因为影楼买的多嘛,买的人不是用的人;工作室基本上经营者就是摄影师,对于吃饭家伙的好坏是非常重视且爱惜的。当然,也有个别影楼配备有价值十几万的数字后背,但这个不是用于客户的,老实说,拍婚纱照用这个也大材小用了,那是用来拍样板照做高精度印刷的,不做讨论。
八、关于千人一面问题:并不是说影楼千人一面,工作室就不会。一个地方,拍得多了,而且摄影师觉着那个角度那个姿势好,怎么着都会重复了拍。如成都V2,规模如今天之大,还能坚持走工作室个性化路线,难能可贵,然而他家拍出来的东西,都避免不了重复。只能说,工作室相对重复得少。这个问题说大了也大,说小也小,关键在你怎么看。
九、客服:今时今日,相信大家对于前期客服这一环节都是不敢松懈的。而后期客服,就影楼主观愿望来说,它也希望能给客户提供一些个性方面的东西,所以你在预定套系的时候会有一些表格,让你填上前期拍摄和后期设计所期望的风格。但环节多了,影楼往往力不从心,毕竟风格不是几个字就能准确描述的,你能否跟后期人员直接沟通,或者说沟通后他能否有精力记住你的要求,又或者当你不满意他的设计后他能否耐心去理解你的想法,成为很关键的一点。
十、时尚理念:前几年外地就很流行的一些拍摄手法、造型,等到这几年才在影楼和工作室里看到,我们汕头这个小地方,实在是有点闭塞。我归结的原因是(归结得不好请不要砸砖,鸡蛋就好):工作室要想生存,对于时尚的东西,不得不去关注去追随;网络也起到一定作用,外地一些时尚元素不断冲击着汕头的摄影市场;在这种种的推动下,影楼也开始研究对策,追随潮流。这是好事,有竞争才有进步。影楼其实更有能力引入一些流行的时尚的东西,但是价格不太有亲和力。
十一、影楼跟影楼,工作室跟工作室,同类之间也有差别,所注重推崇的东西不一样,如果这篇涂鸦能帮JMS找到一个方向,那么就在你的方向范围内再仔细对比挑选吧。
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一个社会有多种职业,就相应的有多种职业道德。职业道德是人们在履行本质的工作时,从思想到行动所应循环的准则,也是每个行业对社会所应尽的道德责任和义务。下面读文网小编给大家介绍美发师工作流程,希望对你有用!
1、如操作完顾客仍不走(未买单,等人),先确定被等者及服务人员,将单签出后交该同事,不可将单放于收银台,否则掉单、跑单自负;
2、签单时必须认真填写消费项目、单价、不可直接填写消费总价;
3、剪完发后需做项目时,一定要换下剪发围布及毛巾;
4、时刻注意自己的剪发牌及项目牌;
5、头两牌发型师未经许可不能离位外出;
6、在服务顾客(剪发前)先确认消费单,如顾客未拿到应及时补上再进行操作,不可无单操作;
7、如交与技师操作,一定要当着顾客面向技师介绍操作重点及注意事项;
8、要在不同时间内多次去视看做项目的顾客,并关心是否喝水、看书(空闲时陪聊天)观察顾客面部表情。询问是否要吃东西(关心服务)。
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鹿苑毛尖,外形条索环状(环子脚),白毫显露,色泽金黄(略带鱼子泡),香郁高长,滋味醇厚回甘,汤色黄净明亮,叶底嫩黄匀整。鹿苑茶品质独具风格,芬芳馥郁,滋味醇厚,被誉为湖北茶中之佳品。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的鹿苑毛尖的制作工艺,希望能够对您有所帮助。
鹿苑毛尖的鲜叶采摘时间在清明前后15天,采摘标准为一芽一、二叶,要求鲜叶细嫩、新鲜、匀齐、纯净,不带鱼叶、老叶、茶果。采回的鲜叶,先进行“短茶”,即将大的芽叶折短,选取一芽一叶初展芽尖,折下的单片、茶梗,另行炒制。习惯是上午采摘,下午短茶,晚间炒制。
鹿苑毛尖的制造分杀青、二青、闷堆、拣剔、炒干五道工序。
锅温要求160℃左右,并掌握先高后低,每锅投叶量1~1.5公 斤。炒时要快抖散气,抖闷结合,时间6分钟左右。炒至五、六成干起锅,趁热闷堆15分钟后散开摊放。 “杀青”一词来源先秦时代,人们在竹简上写字,但是竹简表面是油质的,不容易刻字,而且容易被虫蛀,所以 就想出一个办法,就是把竹简放到火上烤,这道工序就叫“杀青”或“汗青”。后来到了秦代,人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以定稿的时候只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了这一道手续也叫“杀青”。杀青就意味着定稿。现在人们也常用杀青指一部电影拍摄完成,比如:“一路转战甘肃、北京,艰苦拍摄了两个多月的《天下无贼》,昨天傍晚终于杀青”。
1.古代制竹简程序之一。将竹火炙去汗后,刮去青色表皮,以便书写和防蠹。《太平御览》卷六○六引 汉刘向 《别录》:“杀青者,直治竹作简书之耳。新竹有汁,善朽蠹。凡作简者,皆於火上炙乾之。”《后汉书·吴佑传》:“ 恢 欲杀青简以写经书。” 李贤 注:“杀青者,以火炙简令汗,取其青易书,复不蠧,谓之杀青,亦谓汗简。”
2.古人校书,初书于竹简上,改定后再书于绢帛。后因泛称缮成定本或校刻付印为“杀青”。 南朝 梁武帝《撰〈孔子正言〉竟述怀》诗:“删次起实沉,杀青在建酉。” 唐 刘知几 《史通·叙事》:“夫 班 马 执简,既五经之罪人,而 晋 宋 杀青,又三史之不若。” 梁启超 《新中国未来记》绪言:“既念欲俟全书卒业,始公诸世,恐更阅数年,杀青无日。”一说,古人著书,初稿书于青竹皮上,取其易于改抹,改定后再削去青皮,书于竹白,谓之“杀青”。参阅 明 姚福 《青溪暇笔》。
3.古时造纸方法。参阅 明 宋应星 《天工开物·杀青》。
4.绿茶加工制作的第一道工序,把摘下的嫩叶加高温,抑制发酵,使茶叶保持固有的绿色,同时减少叶中水分,使叶片变软,便于进一步加工。绿茶的加工分为为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于初制的第一道工序,即杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征
5.影视剧制做。"杀青"一词现在多用于影视作品的制作上,经常会看到"某某片于今日杀青"的说法,这实际上是一部影视作品完成了前期的拍摄工作,开始步入到后期制作阶段的说法,和"杀青"一词是茶叶的初制过程中的关键步骤是非常有关联的.
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金银花茶是很多人喜欢喝的茶,那么金银花茶是如何制作的呢?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的金银花茶的制作流程,希望能够对您有所帮助。
金银花性味寒凉,会影响脾胃的运化,脾胃虚弱者不宜常用,会使体质变虚,只在体内有火,感冒咳嗽的时候服用,不建议长期使用。 金银花性寒,所以在月经期间最好别服用,避免对身体造成不利的影响。
金银花泡水喝和日常泡茶一样,冲泡两三次就可以了,隔夜之后最好不要服用,避免由于变质的原因影响身体健康。日常金银花泡水喝的时候最好不能够冷饮,因为这样很容易导致身体出现拉肚子的情况。
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玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的玫瑰花茶的制作,希望能够对您有所帮助。
选购:掂重量买花茶时,先抓一把花茶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻,允许有少量的杂质。
看花形,花茶的外形以条饱满、色泽均匀;看花瓣是整的多还是碎的多,整的多就是质量好一点的。闻闻一闻有无其他不应有的异味,然后放在鼻下深嗅一下,辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻,香气不浓的则没有这种感觉,其质量次之。
茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红,如果通红就是加色素了,玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多,稍微深一些,偏土黄或淡红。尽量不喝干玫瑰花茶,喝就喝鲜花茶,这样能避免营养素的流逝。
极品玫瑰花球:很多人把玫瑰酿成玫瑰花酒,也有的人把玫瑰做茶饮当做日常保健之用。这些方法不失为一种好的玫瑰食用方法,不过也存在着弊端,就是营养成分不能完全被人体吸收。玫瑰花有了一种创新吃法,胡庄玫瑰花球的出现,让很多女人在品尝爱情甜蜜的同时,身心也得到了滋养。
玫瑰花球,精选平阴玫瑰为原料,传承古老的抹茶工艺,创新卓越的破壁茶磨,将玫瑰花瓣全部破壁,让玫瑰处于微小分子状态,极易吸收。唯美的外型,甘柔的滋味,具有很强的行气活血、美容养颜的作用,长期食用,可让女性容颜白里透红,保持青春美丽,给女人最体贴细致的呵护。
花茶对比
国内玫瑰花茶与国外的对比
价格:进口的玫瑰是相当贵的,欧美的人工费物价都很高,而且进口需要运费、关税,但对比于很多店里的进口玫瑰茶的售价非常低,对比就可以看出品质很难保证。
法国玫瑰的温度、颜色、香气:高温短时间烘干的花蕾颜色会比较好,但香味就会淡。因为怕温度过高而采用水蒸汽的方式,但是烘干时间长,所以更做不到瞬间杀青,水蒸汽的烘干方式只能用更长的时间来烘干,所以最多做到外部干得比较快,内部干得比较慢。所以才会出现花蕾外色鲜艳内色黄,因为内部的水份无法得到及时的蒸发,所以发黄了。但这种低温长时间的烘干方式,一个优点是能多保持花的香气,缺点其中之一是花蕾内部发黄,花的颜色会变得比较淡。
创新吃法
玫瑰花当茶泡着喝,你只能吸收玫瑰花10%的营养。
济南平阴以盛产重瓣玫瑰着称于世,是中国玫瑰的代表。平阴玫瑰始植于唐代,距今已有1300多年,不仅栽培历史悠久,而且以花大色艳、香气浓郁、香甜四溢、纯正持久、含油量高而闻名于世,素有“平阴玫瑰甲天下”的美誉。
世界著名玫瑰王国保加利亚的玫瑰专家斯达依坷夫曾于1958年、1959年两次来平阴考察玫瑰,给予了高度的评价;1960年,轻工业部在平阴召开了“全国玫瑰花生产现场会”;1982年,在文登召开的“全国玫瑰花生产座谈会”确认平阴玫瑰香甜如意,芳香四溢,具有香气纯正、清甜、浓郁等特点,是中国传统玫瑰的代表。
胡庄作为平阴玫瑰的核心产区,还是全国著名的宗教圣地,胡庄尖山圣母堂与上海的佘山,吉林的江南圣母堂并称为中国三大天主教圣地,是全球有名的宗教圣地!每年胡庄都会迎来大量的人来参观。
大家最喜欢吃的是当地的经典美食——胡庄玫瑰花球。胡庄玫瑰花球采用了地道平阴玫瑰,同时采用细胞破壁技术现将其做成粉,然后精制成丸状,这样就可以把玫瑰花全部吃下去,营养全部被人体吸收。一颗胡庄玫瑰花球中6朵玫瑰花,玫瑰含量极高,口感劲道,深受当地人喜欢。因为玫瑰花球盛产在胡庄,因此被当地人称之为胡庄玫瑰花球。
事实上,胡庄玫瑰花球就是玫瑰花茶的升级,最早,平阴当地的人也是喝玫瑰花茶,由于每次喝玫瑰花茶比较麻烦,再加上玫瑰花用水泡,其中的营养成分很难全部释放出来,大家觉得不如直接吃玫瑰花,但是鲜吃玫瑰花总有一个季节性,所以,经过时间的演化,平阴胡庄人发明了胡庄玫瑰花球。一个花球中放在六朵玫瑰花,同时加入当地的正宗阿胶、芝麻等调味,就制成了好看又营养的胡庄玫瑰花球。
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普洱茶是中国著名的茶类之一,那普洱茶如何制作呢?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的普洱茶的制作工艺流程,希望能够对您有所帮助。
⒈撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;
⒉投茶:将撬下的茶叶投入内杯中;
⒊准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中;
4:第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;
5:打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;
6:洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道;
7:第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;
8:出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;
9:品茗:这时一杯地道醇厚的普洱茶便出现在桌前喽!任君品茗回味!
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安化黑茶我们很多人都有喝过,那么你知道安化黑茶是如何制作的吗?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的安化黑茶的制作流程,希望能够对您有所帮助。
防龋齿:
安化黑茶中含有氟化物和多种抗菌物质,因此饭后用浓浓的安化黑茶来漱口,可以降低龋齿及牙周病的发生率。
缓解疲劳:
安化黑茶中含有丰富的茶碱,它可以中和酸性食物、酸性体质,闲暇时喝一杯安化黑茶可以达到缓解缓解疲劳、振奋精神的作用。
抗氧化、延缓衰老:
安化黑茶九大功效中最神奇的一个功效就是能够延缓衰老,延年益寿。由于安化黑茶中含有极为丰富的氨基酸、维生素C、维生素E等,这些成分的抗氧化能力强,可以提高身体对有害物质的抵抗力,排出毒素,起到滋养身体、延缓衰老的作用。
降血压:
安化黑茶中含有儿茶素、维生素P、氨茶碱等有利于降血压的物质。它们可以帮助血液中胆固醇的溶解,增强心肌及血管壁的弹性,在预防动脉硬化的同时,有降血压的作用。
补充营养:
安化黑茶里含有比较全面的营养,其中最突出的是矿物质和维生素,此外,蛋白质、氨基酸、糖分的含量也不少。因此,平时饮用安化黑茶有助于补充身体的营养。
抗菌消炎:
安化黑茶的抗菌效果极佳,对于沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌具有抑制作用,因此可预防食物中毒等细菌感染性疾病。
降脂、减肥:
现代医学表明,安化黑茶具有降脂减肥的作用,如果一不注意吃得太过油腻,担心自己长胖,可以泡一壶安化黑茶来喝,可以解除油腻。而肥胖患者也可以饮用安化黑茶,可以达到降脂减肥的目的。
防癌、抗癌:
安化黑茶防癌抗癌的功效已经得到了医学界的认可,这是因为安化黑茶可以增强抗氧化酶的作用,可以抑制身体健康细胞的老化。另外,安化黑茶还能够阻断致癌物质亚硝胺的合成,以达到抗癌的作用。
降血糖,防治糖尿病:
现代研究表明,安化黑茶中含有人体必须的14种微量元素,以及具有药用价值的酚类、茶多糖、茶色素等。临床研究表明,糖尿病患者在饮用一段时间的安化黑茶后,可使尿糖减少、症状减轻。因此,安化黑茶确实有降血糖、防治糖尿病的作用。
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四川边茶生产历史悠久,是黑茶的一个主要品种。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的四川边茶的制作工艺,希望能够对您有所帮助。
四川边茶(康砖)是黑茶的一个主要品种,所含茶多酚与绿茶和红茶不同.本研究利用酶动力学方法测定了边茶萃取物对脂肪酸合酶(FatryAcidSynthase,FAS,E.C.2.3.1.85)的抑制作用,近几年研究报道该酶是减肥和抑癌的双重潜在靶点.结果表明,边茶萃取物对FAS有可逆和不可逆抑制双重作用,最佳萃取溶剂为50%的乙醇,在常温下5h即可达到最佳萃取效果.用开水泡茶的方法经两次浸取可提取出近60%的抑制FAS有效物,比绿茶的浸出效率约高1倍,但需较长的浸泡时间.
边茶的新茶对脂肪酸合酶的抑制能力并不强,存放数年的边茶抑制能力最好,其后有所下降,但大部分抑制活性可保持20年以上,而30年以上保存期可能会使抑制能力明显下降.边茶提取物与底物乙酰辅酶A和丙二酸单酰辅酶A的竞争性质都是竞争性与非竞争性的混合型;对FAS中的酮酰还原反应的抑制不明显,这说明酮酰还原酶结构域并不是其主要作用位点;这些和绿茶及红茶都有不同.
由实验结果分析边茶中的抑制剂不同于红茶和绿茶,可能是茶多酚中的茶褐素,其抑制能力高于儿茶素而接近茶黄素.这些结果表明边茶在减肥、抑癌等方面可能具有良好的应用前景.
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铁罗汉茶,属乌龙茶类,创制于清乾隆年间,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的铁罗汉的制作工艺,希望能够对您有所帮助。
传说
铁罗汉是闻名遐迩的武夷名铁罗汉,深受赞赏,相传某年,王母娘在中秋天之夜 设宴 款待五百罗汉,仙宴非常隆重,菜肴十分丰富,喝的是天宫琼浆美酒,散席时,五百罗汉大都成了醉神仙,走起路来摇摇晃晃,跌跌撞撞,就如世间年节中的秧歌舞。
五百罗汉边走边散,有的仍旧回他的驻地,有的却游来到武夷山,途经山的北上空时,那个管铁罗汉罗汉,神魂颠倒地竟将手中铁罗汉枝弄断,待脑子清醒之时,懊悔不已,想接又接不上,想丢又违反天条,一时没了主意。几个好奇罗汉,凑近来盘问管铁罗汉罗汉,“何事这般神态?”管铁罗汉罗汉将折断的铁罗汉枝让众人看,诉说:“宴中贪杯,醉中将此铁罗汉枝折断,今后我还怎么管铁罗汉?”众罗汉听后曰:“莫恼!莫恼!快求王母
娘娘说个话,佛祖哪会不卖账?”说完拉起管铁罗汉罗汉就走,由于走得太急,又将断枝碰落凡尘,直掉武夷山的慧苑坑里,结果被一位老农捡了去,后来栽在了坑里。第二年,这断枝发芽长了叶,管铁罗汉罗汉就赶紧托梦给老农,将断枝到成铁罗汉的前后经过和盘托出,并嘱咐今后如何管理、采摘和制作,还一面叫他“切莫毁掉此铁罗汉,日后子孙必得益”等等。老农梦后告知众山人,山人因此称老农所栽之铁罗汉是“铁罗汉”,从此, 一传十,十传百,“罗汉折铁罗汉栽活”的传说便流传开来。
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文山包种茶,为轻度半发酵乌龙茶。盛产于台湾省北部的台北市和桃园等县。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的文山包种茶的制作方法,希望能够对您有所帮助。
打开 台湾茶叶史, 文山地区是台湾制茶的最早发尝源地。200多年前,文山地区就种植了近300公顷的茶园。据说清 道光年间,一个叫王义程的茶商仿制 武夷岩茶,用两张方形毛边纸,包成长方形的“四方包”,并盖上茶名及商行名号印章,因而得名包种茶,因产于文山地区,故又称文山包种茶。
包种茶不仅开创了台湾茶叶的制茶史,更是创造出了山城小镇坪林的流金岁月。坪林位于台北县的东南,重山环绕,林木茂盛,山林中有一方平地,蜿蜒而过的是清澈见底的北势溪,沿溪两岸是苍翠的茶园。溪水如同两条绿带怀抱坪林。茶是坪林人的重要经济命脉,全乡90%以上的人从事茶业和与茶相关的产业。吴德亮先生称赞这里是“条条道路通茶园”。坪林的老街至今仍保 留着传统的茶贩行业。作为北台湾最为盛名的茶乡,传承的不仅是清香独具闻名于世的包种茶,而且是承载着台湾茶业文化与历史的特殊意义。
条形,轻发酵,香气清扬,是文山包种茶的特征。坪林人制茶坚持手工 采摘、 制作, 发酵程度的拿捏,火候的控制,全靠的是制茶师傅的经验。包种茶独留古老制茶之风韵,那种入口清香、兰香、 桂香化口的品质,使它成了台茶个性鲜明的一大茶类。
看了“制作文山包种茶流程”
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祁门红茶是中国历史名茶,与印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的乌伐红茶齐名,被誉作“世界三大高香名茶”。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的祁门红茶的采制工艺,希望能够对您有所帮助。
指产于安徽祁门县境内,是槠叶树种生长的,以茶树芽、叶、嫩茎为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成初制茶后,再经过三个流程十二道工序制作分级拼配而成,以外形条索紧细均直,色泽乌润为主要特征的工夫红茶,成为祁门红茶,再根据其外形和内质分为:礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。
礼茶——外形:细嫩整齐,有很多的嫩毫和毫尖,色泽润;香气与滋味:香气高醇,有鲜甜清快的嫩香味,形成独有的"祁红"风格;水色:红艳明亮;叶底:绝大部分是嫩芽叶,色鲜艳,整齐美观。
特茗——外形:条索细整,嫩毫显露,长短整齐,色泽润;香气与滋味:香气高醇,有嫩鲜香甜味,有独特的"祁红"风格;水色:红艳明亮;叶底:嫩芽叶比礼茶较少,色鲜艳。
特级——外形:条索紧细,嫩毫显露,色泽润,匀整;香气与滋味:香气高醇,鲜嫩含有独特的"祁红"风格;水色:红艳明亮;叶底:嫩度明显、整齐、色鲜艳。
一级——外形:条索紧细,嫩度明显,长短均匀,色泽润;香气与滋味:香味高浓,具有"祁红"特有果糖香;水色:红艳明亮;叶底:嫩叶均整,色红艳。
二级——外形:条索细正,嫩度较一级少,色泽润;香气与滋味:香味醇厚,有"祁红"的果糖香;水色:红艳不及一级明亮;叶底:芽条均整,发醇适度。
三级——外形:条索紧实,较二级略粗,整度均匀,面张稍有松条;香气与滋味:香味醇正,鲜厚有收敛性,"祁红"特征依然显著;水色:红明;叶底:条整,发醇适度。
四级——外形:条索粗实,叶质稍轻,匀净度较差,色泽带灰;香气与滋味:香味醇正,有相应浓度,仍有"祁红"风味;水色:红明较淡;叶底:均整度较差,色红而欠匀,夹有花青。
五级——外形:条索较粗,稍有筋片,匀净度较差,色泽带灰;香气与滋味:香味醇甜偏淡,但无粗老味;水色:红淡;叶底:花青,稍含梗。
六级——外形:条索较松,夹有片朴,色泽花杂;香气与滋味:香味粗淡,浓度不足;水色:红淡,明亮不够;叶底:红杂,较梗。
七级——外形:条索松泡,身骨轻,带片朴梗,色泽桔杂;香气与滋味:香味低淡,有粗老味;水色:淡而不明;叶底:粗暗梗显。
看了“制作祁门红茶的工艺流程”
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青城雪芽,产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的青城雪芽的制作工艺,希望能够对您有所帮助。
1988年,赵朴初先生来都江堰,品尝青城雪芽后,欣然作词:
青城好,一绝洞天茶,别后余香留舌本,携归清味发心花,仙茗自仙家
看了“制作青城雪芽的流程”
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台湾高山茶主要产地为台湾台中县梨山地区,其名称来源于梨山的果农陈金地先生。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的台湾高山茶的制作方式,希望能够对您有所帮助。
台湾高山茶外形美观整洁,色泽墨绿有光泽。台湾高山茶因产地不同,冲泡后各具独特的清香、茶香、果香、焦糖香等味道。台湾高山茶滋味醇厚,汤色橙黄,叶底柔嫩呈绿叶红镶边。
台湾高山茶的品质点评如下:
阿里山茶区:主要产区于台湾嘉义县阿里山山脉,海拔1000-2000米左右,台湾民谣高山情歌词中“阿里山的姑娘美如水,阿里山的少年壮如山”直接呈现出此区的好山好水,好风景,茶好自然不在话下。另外阿里山、玉山、梅山的日出云海,各有特色,闻名世界,也投射出此地区所产的茶叶有其一定的质量与内涵。阿里山山区,早晚云雾笼罩,平均日照短,茶香气味香脱俗,甘醇,甜美,茶汤碧绿透明,质如味美,喉韵生津,口齿留香,视为茶中上品。
杉林溪茶区:杉林溪茶区位于溪头风景区及杉林溪风景区,海拔1700-2300米左右,其特点在于茶园皆种植于原始杉木林区,茶区昼夜温差大,土壤有机层非常肥沃,终年云雾缭绕,茶叶经雨雾滋养,香气高雅,余韵浑厚,茶汤色泽翠绿清澈,因在原始杉木林中孕育,特有杉味喉韵,浑厚高山气味,非常特殊。
梨山地区:主要产地为台湾台中县梨山地区,海拔1700-2600米左右山区。因海拔高,长年温度低,早晚温差大,长年云雾笼罩气候寒冷,是标准高山茶生存条件,又因梨山地区盛产高山蔬果,梨山地区茶园多分布于果树中,吸收天然梨果香,叶肉鲜嫩,香气浓郁,滋味甘甜,茶汤水色蜜绿显金黄,耐泡,厚重带性,香气淡雅,滑润高雅,甜梨果香等特色。
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苦丁茶大家有喝过吗?喝过苦丁茶的朋友知道苦丁茶是如何制作出来的吗?下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的苦丁茶的制作流程,希望能够对您有所帮助。
苦丁茶是保健饮品,对其审评与普通茶叶不同,是否耐冲泡是主要的,高档苦丁茶滋味浓而醇厚,先苦后甘,条索较紧洁。
把盘:经筛、摇、收茶样,无碎杂物,中段茶多,身骨重者为好,老叶茶切条均匀为宜。
开汤:称3克茶样,用150ml品评杯,开水泡5分钟。
嗅香气:叶底香气不明显,较平淡,热嗅和冷嗅无异味为正常,无霉气、焦气。
尝滋味:先苦后甘,苦味是口感可接受的醇爽,无异味为好。甘味,只是口感甘醇,回甘味不强烈、无甜味为好。饮后口腔及喉咙感觉清醇甘味,无恶味感。如品出酸、奇苦、辣、焦味的质量不够好,甚至是掺杂的伪劣品,要重新检验。
耐泡性检验:苦丁茶耐冲泡,其滋味缓缓释出,连续冲泡(每次泡5分钟)10余次仍感滋味甚浓的为好。脱味快,易变淡味的稍差。
看汤色:苦丁茶以汤色黄绿、清澈、无浑浊或悬浮物为好。
评叶底:以靛青或暗青色、柔软、叶片无焦斑、无碎物的为好。
泡茶渣、汤的搁置:用净开水泡浸的苦丁茶,茶汤放置3~5天一般不会变味,滋味如初。冲泡茶叶倒至无水滴时,茶渣在杯中放置3~5天一般不会霉变,重新冲开水,茶味尚存。
老叶做成的苦丁茶,其滋味与嫩叶做成的相近,只是耐泡次数稍少些,每次冲泡出的茶味淡些而已。如稍增加茶叶量,饮用口感仍较好。
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饲养员与动物接触最近的伙伴。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的部队动物饲养员年度工作总结,希望能够对您有所帮助。
不知不觉间,来到杭公园已经有一年时间了,在企鹅饲养的工作中,经历了很多酸甜苦辣,认识了很多良师益友,获得了很多经验教训,感谢领导给了我成长的空间、勇气和信心。在这一年的时间里,通过自身的不懈努力,在工作上也存在了诸多不足。回顾过去的年至今, 现将工作总结如下: 在从来到公司到现在的时间里,一直以饲养企鹅为主,有时候也会饲养其他动物。比如:狼、熊、狐狸、海牛、河狸。在工作中存在很多问题,刚刚转入这个行业,对动物不是很熟悉,尤其企鹅。所以在饲养和管理以及治疗过程中多次出现很多原因,而导致企鹅不吃的情 况,但是通过这一年来的了解和学习,对相关的流程有了越来越深的认识。 在饲养过程中,我们不断的改善,从而使企鹅更好更健康的成长,同时也是学习的过程。 通过不断的学习和总结,遇到的问题也得到了一些解决。 在工作初期,对工作认识不够,缺乏全局观念,对饲养缺少了解和分析,对工作定位认识不足。对工作的最优流程认识不够,逻辑能力欠缺,结构性思维缺乏。不过我相信,在以后的工作中,我会不断的学习和思考,从而加强对工作的认知能力从而做出工作的最优流程。
一、工作心得
1、在这半年的工作实践中,配合兽医完成工作,和同事的相处和睦,在这个过程中最重要的是团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致,这样的团队一定会攻 无不克、战无不胜。
2、上半年企鹅发病期间,很多工作是一起完成的,在这个过程中,大家互相提醒和补充, 大大提高了工作效率,所有的工作中沟通是最重要的,把信息处理的及时、有效和清晰。
3、工作的每一步都需要认真负责,力求精细化,在这种心态的指导下,工作中才能取得 了令自己满意的成绩。
4、经过一年的饲养,深刻理解了饲养不是一件简简单单的事、在这里我觉得每次对企鹅的抓捕都是对它食欲的一个很大的影响,比如冬天需要阳光照射或是企鹅不主动进食或是食欲下降,能不抓的可以尽量避免,第二是因为我们适应的环境不能和企鹅在自然界中来得合 适。
二、环境的改造
1、在我们还没有经过馆内改造之前,地面凹凸不平摩擦比较大,一部分企鹅患有足部增生,脚肿。这些都是导致企鹅生病的因素。经过地砖改造过后地面摩擦变小也慢慢的康复了很多。这是我们在这一方面取得的一个成果,但是还有几个角落还是存在光线不足通风不流通。以目前的状况看来温度和湿度都相对偏高。水质也不够完善。以企鹅活动方式,大部分都在水里活动或是进食,一个水质不好,长时间饮用对于企鹅的身体也会有影响。之前因为各种原因我们失去了一部分企鹅,也做了很多的努力和改善。这些多少都和环境问题相关,也没有得到舒适的生活空间。水是循环人工配置海水,水温19℃,室温19℃湿度为80%。空气通过空调送风,紫外线消毒,有一排风孔进行排风,每天进行2次清扫和人工消毒,说到 环境极地地面严重脱落,很容易给极地企鹅带来不便和危害。
2、在喂养方面。我们在喂食的时候不一定就是要同一个动作。可以变换喂食方式,这样可以让我们企鹅变得活泼好动,饵料方面可以多样化。而且可以训练它们到指定的地方去吃,这样有助于我们知道企鹅的进食状况。这一年来我得到这样一个经验,在喂食的情况下偶尔给它们一个半饥饿状态,这样有利于企鹅尽快的消化和清空肠胃,但是时间要把握得当,两餐之间要有一个适当的距离。从目前的状况看来,常温换毛已经结束,精神很好,进食都很 主动,
三、工作教训
经过一年的工作学习,我也发现了自己离一个合格的饲养员还有差距,主要体现在工作技能、工作习惯和工作思维的不成熟,也是我以后要在工作中不断磨练和提高自己的地方。 仔细总结一下,一年工作中,有时发现饲养的问题而不知道如何下手的情况有点多,缺乏工作经验,尤其是饲养经验;但今年有了很大的提高,对整个饲养开始分析有了认识,在一些 细节上还缺乏认知,具体的做法还缺乏了解,需要在以后的工作中加强学习力度。
1、缺少平时工作的知识总结; 这一年在工作总结上,但仍不够,如果每天、每周、每月都回过头来思考一下自己工作 的是与非、得与失,会更快的成长。在以后的工作中,此项也作为重点来提高自己。
2、做事不够果断,拘泥细节,有拖沓现象; 拖沓现象是我很大的一个缺点,如果工作更积极主动一些,更雷厉风行一些,那工作上的就不会有很多不必要的错误和误会。其实有时候,不一定要把工作做到细才是最好的。综合考虑,抓主要矛盾,解决主要问题,随时修正。事事做细往往会把自己拘泥于细枝末节中, 我觉得学会不完美也是工作中的一个进步,也是对精细化工作的一个要求。 在以后的工作中,我一定时时刻刻注意修正自己不足的地方,养成良好的工作习惯。
四、工作计划 下年,企鹅应该会产卵,工作压力会比较大,要吃苦耐劳,勤勤恳恳,踏踏实实地做好每一项工作,处理好每一个细节,努力提高自己。提高大局观,是否能让其他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;其实作为公司一个员工,所有的地方都是需要学习的,多听、多看、多想、多做、多沟通,向每一个同事学习他们身上的优秀工作习惯,配合着实际工作不断的进步,在进入公司的这一年中,有时候深刻的体会到,把自己所有的精力都投入进去,技术工作都不可能做到完美程度,毕竟技术工作太繁杂,项目多而人手少,但多付出一些,工作 就会优化一些,这就需要认认真真沉下心去做事情。以上都是一年以来的工作总结。
看了“部队饲养员年终工作总结”
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