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进入冬季,天气寒冷,气候干燥,是感冒的好发季节,所以家长更要注意掌握幼儿冬季养生知识。下面读文网小编给大家介绍幼儿冬季养生小常识,希望对你有用!
室内多通风
冬天,室内要多开窗通风。很多家长会觉得冷,紧闭门窗。但是这样密闭的环境,很容易使幼儿感染生病,所以,保存通畅的环境也是很有必要的
适当使用护手霜
小孩子在冬天常常会出现皮肤干燥,面部脱皮等等现象。所以要做好保湿工作,可以买点护手霜,面霜等等进行擦拭,保存皮肤湿润。然后,还需要多喝水,多吃水果蔬菜,保持体内水分的供应
增减衣服
由于冬天天气寒冷,尤其现在极端天气的出现,天气常常忽冷忽冷,所以衣着的增减就很有必要重视。天气变化时,及时地增加或减少衣服能够在让幼儿减少生病的危险
补充维生素、蛋白质
除了衣服,饮食也需要重视,每天都尽量补充必要的维生素,蛋白质等等营养物质。尤其,冬天寒冷,很多孩子都不愿意出门,这样晒不到太阳,也会引起佝偻病的出现,所以,一定要及时补充营养
冬天也要多喝水
夏天,天气比较热,人们肯定会很自主地喝水。可是到了冬天,喝水就会减少。但是,人体的代谢还是照常进行,所以,冬天要让幼儿补充水分,最好是多喝开水
要有运动量
加强自身的免疫功能,是预防疾病的关键。适当的进行体育锻炼,可以加强自身的免疫功能。所以,即使是在冬天,最好也能有规律的进行体育锻炼,熊爸这个时候就派上用场啦!陪孩子参加适当的户外运动。
此外,针对一些流行性的感染病,比如说水痘,流行性脑膜炎等等,可以让孩子去接种疫苗,让孩子体内有针对这些疾病的抗体,减少患病的可能性
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进入冬季后天气寒冷,是感冒的好发季节,各位家长为了孩子顺利的度过冬季,要注意哪些问题呢?下面读文网小编给大家介绍幼儿冬季养生小常识,希望对你有用!
一、鱼泥豆腐羹
【材料】鱼肉、豆腐、盐少许、姜少许、葱少许
【做法】
1:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。
2:将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
【Tips】鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。
二、紫菜卷豆腐
【材料】北豆腐1小块,紫菜2小片,盐少许,淀粉少许
【做法】
1.豆腐去掉周围的硬皮,压成泥状,加入盐和淀粉拌均匀。
2.铺好紫菜,把豆腐泥平铺在紫菜上,注意不要包得太满,然后将紫菜卷起。
3.放入锅中煎或者煮熟,即可食用。
三、海带炖肉
【材料】瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。
【做法】
1:将肉洗净切块、葱切段、姜切片待用;
2:海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用;
3:将香油放入锅内,加白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,
投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。
【Tips】海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉,营养价值更高,适宜幼儿食用。
四、炖排骨
【材料】排骨、姜少许、葱少许、醋少许
【做法】1:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。
2:取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。
【Tips】肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。此外妈妈需注意炖汤并不是炖越久越好,炖的太久反而容易使得蛋白质破坏营养流失。
五、虾仁蛋饺
【材料】虾仁、鸡蛋、姜葱少许、料酒少许
【做法】1:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。
2:生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。
3:将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。
3:水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,加煮沸即可食用。
【Tips】虾仁蛋饺是优质蛋白质食物,同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。此外加入青叶蔬菜还有助于补充维生素。
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由于幼儿年龄小,冬季受气温、条件、营养、体育锻炼的影响,幼儿容易患上感冒,如果经常患上感冒,会使幼儿的生长发育受到影响。下面读文网小编给大家介绍冬季幼儿养生小常识,希望对你有用!
冬季寒冷干燥,幼儿皮肤中的水分散失较多,皮脂腺分泌较少,皮肤容易出现干裂发痒,发红,要让幼儿多吃蔬菜、水果,多喝开水,并常用热水洗手、脚、脸,再适当搽点护肤霜。
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冬季凉风嗖嗖,病毒“横行霸道”,人们很容易受到袭击,特别是抵抗力低下的幼儿,那么妈妈们在冬季如何护理幼儿呢?下面读文网小编给大家介绍冬季幼儿养生小常识,希望对你有用!
冬季对人体的适宜温度是20摄氏度,如高于23摄氏度时,人会感到头晕、疲倦。另外,如果室内外温差大,则容易感冒。
冬季是呼吸道感染的高发季节,冬季由于供暖,造成室内外温差过大,在北方更为突出,室内温度高,湿度相对较低,加上窗门紧闭,室内空气流通差,居室内的微生物密度较高,一些致病菌和病毒易侵袭小儿体内。所以,即使是在寒冷的冬季,也要定时开窗换气,加大室内湿度。如果室内温度过高,可在暖气片上放上湿毛巾,或在暖气旁边放一盆清水。
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在我们还是健康的状态时,要多了解一些秋季养生小常识,来积极抗癌。下面读文网小编给大家介绍秋冬季养生小常识,希望对你有用!
秋天干燥,所以要多吃绿色叶菜,因为维生素含量高,多吃有好处。一个成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜,它们和棕红色蔬菜一样,不仅维生素含量多,胡萝卜素含量更高。而胡萝卜素是人体一宝,中医认为它可补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,可提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。
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秋冬季节养生对于人体储存能量,顺利过冬十分重要。养生专家表示,秋冬季节养生应该顺应自然界闭藏之规律,注重敛阴护阳,做到适度进补、适当运动和调节情绪等。下面读文网小编给大家介绍秋冬季节养生小常识,希望对你有用!
1、萝卜茶
茶方:白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐。先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。
服法:每天两次,不拘时限。
功效:白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,这款秋季养生茶有清热化痰功效,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加食盐既可调味,又可清肺消炎。
2、菊花茶
茶方:干菊花10g,枸杞子5g,蜂蜜适量。
服法:加入清水煎煮后代茶饮用。
功效:有明日清肝,清热解郁的作用。电脑一族经常饮用,可缓解眼部疲劳。
3、枸杞茶
茶方:取枸杞子15g。
服法:加水煎煮30分钟,待温凉后代茶饮用。
功效:枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素b1、维生素c、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。不管是泡茶或是直接咀嚼食用,对电脑一族的眼睛酸涩、疲劳、视力下降都有很好的辅助治疗作用。
4、生津茶
茶方:青果5个,金石烘、甘菊、竹茄各6克,麦冬、桑叶各9克,鲜藕10片,黄梨2个,革养5个,鲜芦根2枝。
服法:煎水代茶饮。
功效:生津止渴,养阴润燥。适用热病伤阴,或老人阴虚津枯,口渴,咽干,唇燥等。
5、芦根蜜糖茶
茶方:取鲜芦根25克,加蜂蜜适量。
服法:加入适量热开水加盖浸泡10分钟,并用筷子和匀后再饮用。
功效:有生津清热、润肺利咽之功。
6、桔红茶
茶方:桔红3-6克、绿茶5克。
服法:用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂,随时饮用。
功效:此茶以桔红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用,以此二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咳出者疗效较好。
7、茅根银花茶
茶方:银花15克,白茅根25克。
服法:加入1升水,煮沸,再以适量冰糖调味即可。
功效:银花能清热解毒、疏利咽喉。可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎。
8、银耳茶
茶方:银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。
服法:先将银耳洗净,加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。
功效:适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品,内含蛋白质约10%、碳水化合物65%、无机盐4%;还含有维生素E,以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津之效。银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力,配茶叶取其消痰火于利湿之中,兼有消炎之功效。
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学会养生保健是少生病的关键。那么秋冬季如何养生呢?下面读文网小编给大家介绍秋冬季养生小常识,希望对你有用!
多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主,但也不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了容易诱发或加重疾病。
对于运动者来说,每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,比如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等,能有效预防秋燥。若出汗较多,还可适量补充些盐水。秋分的药膳可善用百合,比如:百合莲子羹、百合莲子瘦肉汤、银耳百合羹等。
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一年一度,四季更替,在寒冷的冬季,家长朋友更要注意保持幼儿的身体健康。下面读文网小编给大家介绍幼儿冬季养生知识,希望对你有用!
从医学角度讲,小孩脸红是指由于温度或情绪的变化较其他人更容易变红,且颜色深,持续时间长。皮肤中有血管存在,受神经因素影响而扩张或收缩,尤其是小孩两颊部毛细血管丰富,故两颊更易红。小孩脸红若只是在冬季时发生,则与温度的变化有更多关系。
一般而言,热会使皮肤血管扩张,造成脸部潮红。冷虽使血管收缩,但温度回升时,血管则会反弹性扩张造成小孩脸红。但还有一些人,在极冷的温度下,可能还会因血管不正常的扩张造成小孩脸红。临床表现为面部的丝状、点状,星芒状或片状
当温差太大时,比如从冷风中到空调房间,忽冷忽热,微血管在反复收缩及扩张中失去弹性,反映在双颊和鼻端,就会使双颊发红刺痛。初期,小孩脸部变红还能立即恢复原状,但若长期反复持续下去,血管收缩,丧失扩张机能,在过度扩张状态硬化,使脸部变得平时看起来也红红的。严重时,低头后抬头也会出现脸部潮红症状。这种症状在春夏秋季比较平静,到冬天多转为严重医生建议,冬天应避免过冷的环境与温度的急剧变化,注意皮肤的保湿和保暖工作,在特别干燥和温度较高的室内,如果脸上觉得干就要及时补水,小孩洗脸则以温水为主。到室外,可用围巾或口罩防止冷空气直接侵袭脸部,避免湿差温差过大,使扩张了的微血管遇冷急速收缩,形成红血丝。有脸部冻伤史的人在冬天里应经常揉搓脸部,促进血液循环。
在饮食方面,医生说,容易脸红的人,应该少吃会增加血管扩张的食物,如咖啡、茶、可乐等含咖啡因的食物。补充一些维生素B也有助于神经修复并能起安神作用。此外,应该避免日光的暴晒,酒、辛辣和刺激的食物,少生气、紧张或过度兴奋,因为这些都会促成脸部泛红。
脸红原因一一排查,对症解决
第一,看看宝宝是不是发烧导致的;
对策:尽快上医院就医,切莫延迟,错过最佳治疗时机。
第二,看看是不是经常外出时候被风吹的太多了导致的;现在刚好是秋季,空气干燥,如果小孩子流口水多或者喜欢吃手的话,脸上水多,很容易因水蒸发而使皮肤干燥而变的粗糙和变红。另外,小孩子刚洗过脸和手,最好不要马上到外面吹风。
对策:关键是帮助宝宝滋润皮肤,以使皮肤抵抗力增强。给宝宝用了婴儿凡士林,每天三次用温水敷脸后涂,二周基本恢复到正常的婴儿皮肤状态。
第三,看看宝宝是不是脸上起湿疹了。
对策:可在就医之后,适当的调节饮食,如吃些利水的食物,如红豆薏米等。
第四,可能是因为穿的过多热了。
对策:看天气穿衣,记得户内户外要勤注意添加衣物。
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冬季气候寒冷,万物收藏。中医认为,这时人体的活动应该有所收敛,将一定的能量储存于体内,为来年的春生夏长作准备。下面读文网小编给大家介绍幼儿冬季养生食谱,希望对你有用!
制作方法:
将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。
将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
营养提示:鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。
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进入寒冷的秋冬季节,是一个呼吸道疾病的多发季节.对于抵抗力较低的幼儿来说,尤其要注意预防各种传染性疾病。下面读文网小编给大家介绍幼儿园冬季养生知识,希望对你有用!
合理穿衣,及时增减。许多父母认为,孩子肯定比大人怕冷,他们往往不分季节、不分室内室外,将孩子捂得过厚,包得过严,不让孩子受一点寒气,孩子稍有活动,汗水把内衣湿透,而孩子不会表示需要更换内衣,只能凭自身的体温把湿衣暖干,容易伤风感冒,对健康不利。对于好动、易出汗的幼儿,在其玩耍时可在其背后垫一块毛巾或玩后及时给他更换衣服,同时应随气候变化而增减,在活动前或进入有暖气房间时应脱去外衣,要及时换上便于穿脱和活动的小马甲。外出最好戴口罩,避免着凉。夜间盖好被褥,应勤查看,以便幼儿蹬被褥时及时盖好,以免孩子着凉。不然,常会引起其他疾病发生,如肺炎、心肌炎、大叶性肺炎、急性肾炎等。
在穿衣方面,随着天气冷暖变化,随时增减衣服,经常摸摸孩子的手,如果小手凉凉的,就给孩子加一件衣服;幼儿一般活动量大,所以日常穿衣要比成人少一件,盖被要比成人少一层;出门时,可以给孩子穿上一件大些的外套挡挡风;活动中要注意多带一件便于穿脱的衣服,活动后及时添加。但也不能穿得过多,以免幼儿稍微一活动就出汗。 出汗后不要立即脱衣、摘帽,防止受凉。
总之,我们多注意生活中的一些细节,培养孩子良好的卫生习惯和生活习惯,加强锻炼,就能减少孩子患病的机会,让孩子健康愉快的成长。
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春季气温变化多端,幼儿的抵抗力比较低,就容易使病毒和细菌大量繁殖,从而导致幼儿呼吸道反复感染,那么如何有效预防呢?下面读文网小编给大家介绍幼儿春季养生小常识,希望对你有用!
1、粗粮、杂粮有好处
粗粮、杂粮首先是能给人体补充矿物质,保证微量元素的供应,如铁、锌、锰、铜、钙、磷等,其次是纤维素和各种维生素,再次是具有特殊结构的有机化合物。而且事物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也有帮助。常客使用的粗、杂粮油玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。
2、多吃含自然糖分的食物
春季由于气候转暖和昼长夜短,使孩子的代谢机能旺盛,户外活动时间也大为加长,热量和营养物质的消耗就会相对加大,使孩子经常感到饥饿。因此,春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10—11时,下午3—5时,加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
3、富含植物性脂肪的食品要常吃
脂肪及可以滋润整个身体,使人面色光润,又能在代谢过程中转化成热量,供给孩子活动中使用,还能经代谢转化为脑的结构物质,扩大脑容量。因为人脑的50—80%是脂肪,而且主要是由植物脂肪构成的不饱和脂肪,因此,给孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途径:一是菜中多加植物油,但注意油炸食品不宜多吃;二是吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。
4、保证钙质的充足供应
春天是孩子长个的好季节,孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成分是钙,因此,春季应供给孩子充足的钙。孩子每天需要的钙量是700—800毫克,适宜的供给量是每日不少于1000毫克。补钙一般有两个办法:一个是药补,另一个是食补。最好采用食补法,含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。再就是排骨汤或骨头汤,这些汤不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点,因为里面含有较多的磷酸盐,能阻碍钙在体内代谢。
5、多补充维生素C
维生素C在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度,使脑对刺激的反应灵活,还能提高免疫力和抗病能力,对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季多风,气候干燥,易引发出血症,维生素C对防止出血有很好的作用,必须及时供给。补充维生素C的方式也有两种,其一是服用维生素C片,其二是尽量多吃些含维生素C的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。
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寒冷的气候里,幼儿冬季应该怎样养生呢?父母该如何做好幼儿的冬季保健护理,给宝宝最好的呵护呢?下面读文网小编给大家介绍幼儿冬季养生常识,希望对你有用!
多晒太阳
阳光中的紫外线能杀灭人体表面的病毒和细菌,帮助幼儿对钙、磷的吸收,增强机体的抗病能力。此外,阳光也能提高红细胞的含氧量和增强皮肤的调温作用,以及能增强神经系统的活动技能和幼儿的体质。
定时通风换气,注意室温
冬季对人体的适宜温度是20摄氏度,如高于23摄氏度时,人会感到头晕、疲倦。另外,如果室内外温差大,则容易感冒。
冬季是呼吸道感染的高发季节,冬季由于供暖,造成室内外温差过大,在北方更为突出,室内温度高,湿度相对较低,加上窗门紧闭,室内空气流通差,居室内的微 生物密度较高,一些致病菌和病毒易侵袭小儿体内。所以,即使是在寒冷的冬季,也要定时开窗换气,加大室内湿度。如果室内温度过高,可在暖气片上放上湿毛 巾,或在暖气旁边放一盆清水
减少病源感染机会
冬季是呼吸道传染病流行季节,家长应尽量避免带孩子去人多拥挤的公共场所,如电影院、聚会场所、大商场等。注意督促好小儿的手不要乱碰脏东西,及要勤洗手,防止病从口入。
注意保暖 合理穿衣
冬日寒潮多,气温变化大,幼儿易着凉、感冒、常会引起许多大病,如肺炎、心肌炎、急性肾炎,因此冬季要给幼儿保暖,合理穿衣,注意增减。有的父母给小儿穿衣过多,孩子稍有活动,汗水把内衣湿透,而小儿不会表示需要更换内衣,只能凭自身的体温把湿衣暖干。天天如此,容易伤风感冒,对健康不利。同时应随气候变化而增减,在活动前或进入有暖气房间时应脱去外衣。
外出最好戴口罩,避免着凉。夜间盖好被褥,父母应注意勤查看,幼儿踢被褥时及时盖好,以免孩子着凉。
合理饮食
冬季天气寒冷,幼儿需要的能量和热量也相应增加,因此应增加些能量高,热性的食物,如肉类、乳类、豆类等等。此外也要注意补充红枣、红豆等健脾补血的食 物。冬季也是感冒的高发季节,合理的饮食能增加机体的抗病能力。应根据小儿生长发育的需要,均衡营养,补充蔬菜水果,防止偏食及挑食,以防维生素及微量元素缺乏使小儿机体抵抗力下降。
冬季还要保证幼儿的饮水量。水是人体新陈代谢必不可少成分。幼儿代谢旺盛,需水量大,每节课后都应组织幼儿喝水,个别特异性体质的幼儿还要视情况增加饮水的次数。
保护皮肤
冬季寒冷干燥,幼儿皮肤中的水分散失较多,皮脂腺分泌较少,皮肤容易出现干裂发痒,发红,要让幼儿多吃蔬菜、水果,多喝开水,并常用热水洗手、脚、脸,再适当搽点护肤霜。
注意节制饮食
“若要小儿安,三分饥与寒。”现在有些父母总担心孩子吃得少,吃不饱,总想让孩子多吃一点儿。孩子吃多了,几天下来就容易形成食积便秘。因为中医认为, “肺与大肠相表里”,即大肠有病会影响到肺的功能。研究表明,大肠的粪食燥结,能够引起巨噬细胞死亡率增高,肺组织抵抗力下降,进而引起反复的肺及呼吸道感染。
坚持户外活动
冬季幼儿也要进行适度的运动和锻炼。锻炼可增强幼儿体质,增强自身免疫力,才能抵御病原体对机体的侵蚀。有些父母惟恐孩子冻着,天气一凉,就不让小儿出屋,小儿呼吸道长期不接受外界空气的刺激,得不到耐寒锻炼,接触了感冒病人后,因对病原菌抵抗力差,很易患病。所以,应该坚持让小儿做户外活动,天气冷可选择太阳光充足、风较小的时候,让小儿在大自然中活动半小时到一小时,可提高小儿的体质。同时不坐凉地:冬季地面温度很低,幼儿坐在上面,体内的热量就会 大量散失,容易感冒、腹泻。
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春天是万物生发的季节,利于人体化生气血津液,促进人体新陈代谢,是孩子生长发育的黄金季节。下面读文网小编给大家介绍幼儿春季养生小常识,希望对你有用!
玉米牛肉羹
用料:
牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,芫荽1棵,姜1片,上汤酌量。
做法:
1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。
2、牛肉洗净,抹干水剁细,加调味腌10分钟,不少许油炒至将热,沥去油及血水。
3、玉米洗净,用力剔下玉米肉。
4、把适量水及姜煮滚,放入玉米煮熟,约20分钟,下调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,下牛肉兜匀煮滚,下鸡蛋拌匀,盛入汤碗内,洒芫荽上桌即可。
菠菜汤
工艺:煮
口味:咸鲜味
类别:养颜美容调理 便秘调理 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 贫血调理 春季养生调理
主料:菠菜 500克
调料:酱油 3克 盐 2克 姜 3克 各适量
制作工艺
1. 菠菜洗净切成段,并用沸水略煮捞出,放入凉水冲凉。
2. 油烧热,加姜末、酱油,烹出香味后,随即倒入清汤2500克、菠菜。待汤开后即成。
工艺提示
1. 很多人都爱吃菠菜,菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水,以减少草酸含量;
2. 菠菜要选用叶嫩小棵的,且保留菠菜根。
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步入秋季,迟早温差较大,加之气候干燥,小儿童容易感冒和咽喉不适,那么幼儿秋季如何养生?下面读文网小编给大家介绍秋季幼儿养生小常识,希望对你有用!
冷水洗浴能耐寒锻炼,提高自身免疫力,秋季对夏和冬来说是一个承上启下的过渡季节,是一个耐寒锻炼的时候。为了提高孩子组织器官的免疫功能,增加机体的耐寒力,进而减少冬季易发的疾病如感冒、支气管炎、肺炎等。冷水擦洗包括冷水洗手、洗脸、擦身、冲淋和游泳。
冷水锻炼要循序渐进,先用与体温接近的水,然后逐渐降低水的温度。洗完后用干毛巾擦干。冷水冲淋适合3岁以上的儿童,动作要迅速,浴后用干毛巾擦至皮肤轻度发红为止。
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随着秋天的到来,气温开始下降,天气也变得干燥起来。幼儿适应能力差,皮肤稚嫩,与成人相比需要更多的水分,轻易显现口干舌燥、便秘等一系列'阴虚内热'的征象,那么幼儿秋季怎么养生呢?下面读文网小编给大家介绍幼儿秋季养生小常识,希望对你有用!
一:过敏性鼻炎
过敏性鼻炎的主要症状有流鼻涕、打喷嚏,往往很容易被误认为是感冒,妈妈们要注意区别,不能乱用抗感冒药物。如果宝宝流鼻涕、打喷嚏等症状经常反复,却病来得快也去得快的时候,就可能是过敏性鼻炎。日常护理的主要注意事项如下:
1.增强体抗力,加强耐寒锻炼,如冷水洗鼻等;加强体育锻炼,如慢跑等。
2、注意居住环境卫生,不饲养有毛宠物,毛发及排泄物容易引起过敏;试试清理宝宝的床垫、枕头、被子等,多做清洗消毒,控制尘螨和霉菌生长;多清洗家庭卫生,特别是像浴室、地下室等高温潮湿易长霉菌的地方。
3.保证休息,及时为宝宝增添衣服。
4.饮食科学合理清淡,多食山药、土豆、芋头、苡米、生姜等。
5.本病一般在春秋季发生或冬季加重,因此在发病前一个月即可到中医耳鼻喉科进行贴服,可以减轻发作,一般连用三年,配合综合治疗,大部分病人可以好转或痊愈。
二:秋燥综合症
秋燥综合症主要包括口干咽燥、咳嗽少痰、流鼻血等症状。日常护理的主要注意事项如下:
1、多喝水,如果宝宝排斥白开水,可将梨、柑橘等水果榨汁,让宝宝摄入更多的水分。
2、多吃滋阴养肺的食物,比如绿豆汤、银耳羹等。
三:小儿秋季腹泻
小儿腹泻是秋季宝宝最容易发生的疾病之一。在生活方面要特别注意预防爸爸秋季呕吐腹泻。日常护理的主要注意事项如下:
1、在孩子食欲不振或在发热初期,应减少奶量及其他食物量,可以用水代替。
2、夏秋季节,避免过量食用脂肪高的食物,更应注意居室通风。
3、患营养不良、佝偻病和肠道外感染时应及时治疗,防止腹泻发生。
4、季节交替所导致的气候变化会诱发孩子腹泻,所以注意孩子的保暖和衣服增减,尤其是带孩子进行户外活动时更要注意。
四:小儿感冒
秋季早晚温差变化大,室内室外温度和湿度都有较大的变化。宝宝抵抗力差,受到乍寒乍暖的刺激,很容易伤风感冒。因此在秋季要特别注意防范小儿感冒的侵袭。日常护理的主要注意事项如下:
1、要注意随温度变化选择衣物,体质较好的人应以轻装薄衣为主,切不可突增厚衣,体质较差的人则应逐步增衣,切不可时增时减。
2、增加户外活动,增强体质,保持工作环境的良好通风。
3、多饮水,多吃水果,增强机体代谢能力。
4、经常使用冷水洗脸洗鼻,也有助于感冒的预防。
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夏季天气炎热,幼儿抵抗力差,脏腑娇嫩,又喜好户外运动,稍不注意,极易生病,所以掌握一定的夏季保健知识是很必要的。下面读文网小编给大家介绍幼儿夏季养生小常识,希望对你有用!
肉菜粥
瘦肉末100克,大米250克,青菜150克。酱油,味精适量。
制作:在锅内加适量豆油,烧热后把瘦肉末倒入锅内同时加入适量酱油煸炒,添水煮开,将淘好的米倒入锅内,用小火煮开,煮至肉熟烂时,加入碎菜末,直至全部熟烂为止,加适量味精即可炒面粥原料:面粉250克,白糖适量,青红丝,果脯,芝麻,花生油适量。
制作:将锅内放入适量的花生油,烧热后加入面粉搅拌,翻炒至面熟后晾凉,加入白糖,碾碎的熟芝麻,碎果脯和青红丝搅拌均匀备用;食用时,取适量炒面放入碗内,用开水冲成粥即可绿豆地瓜糖水材料:绿豆20克,地瓜(红薯)50克,白糖少许做法:
1.绿豆洗净后,上锅用大火煮开,捞去豆皮,然后转小火焖煮。
2.将地瓜洗净去皮,切成小块,放入绿豆汤中,调中火一起煮10分钟左右,喝时酌情加白糖即可。
温馨小提示:地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素,还有大量的纤维素,可以提高宝宝的免疫力,防止便秘。
萝卜鱼丸汤
适用宝宝:2岁起
材料:青萝卜、胡萝卜各50克,鱼丸20克,芹菜1根,盐、香油各少许做法:
1.萝卜都去皮,洗净,切小块;芹菜洗净,切碎末。
2.锅内加水煮开后,放入胡萝卜和青萝卜块煮透,然后加入鱼丸煮熟,撒上芹菜末和盐,略煮1分钟,滴入香油,即可。
温馨小提示:青萝卜和胡萝卜都含有丰富的维生素以及钙、镁、铁、锌等矿物质,很适合让宝宝经常吃;鱼丸中含有大量的B族维生素,对宝宝也很好。
清蒸莲藕丸
材料:莲藕100克,糯米粉50克,肉末30克,盐、料酒各少许,植物油适量做法:
1.莲藕去皮,刨成蓉,加上盐、植物油、料酒和肉末拌均匀。
2.糯米粉筛匀,加入莲藕肉馅,搓成粉团。
3.将搓好的莲藕丸,整齐码到盘里,上锅蒸熟,即可。
温馨小提示:莲藕富含纤维,能促进肠道的蠕动,排除毒素,维护身体健康。把莲藕剁得碎碎的,做成丸子后,更是清香软糯,很适合宝宝的口味。
芙蓉鸡片
材料:鸡肉100克,蛋清1个,油菜心20克,火腿少许,植物油适量,盐、淀粉各少许,鸡汤100克做法:
1.鸡肉洗净,切薄片;蛋清使劲搅拌至出现泡沫,油菜心洗净切末,火腿切丁。
2.鸡片中加入蛋清和淀粉搅拌均匀,倒入烧至五成热的油锅中,翻炒两下,捞出来沥净油。
3.炒锅置火上,加入鸡汤、盐煮沸,用淀粉勾薄芡后,倒入鸡片,煮沸,撒入火腿末和油菜心末,装盘,即可。
莲藕薏米排骨汤
原料:排骨12两 莲藕10两 薏米一汤匙制作:莲藕洗净,切厚片 薏米洗净,排骨汆水 水开后将材料全部放入,再开,改慢火煮2小时 最后放盐调味,即可。
功效:利湿清热,益肺,健脾,健胃。 去湿清热,健脾胃,壮筋骨,预防感冒,使儿童健康成长虾仁豆花羹材料 虾仁4只、豆花100克、鸡蛋1个。
调料 香菜末、盐、高汤、水淀粉各适量。
做法1.鸡蛋打成蛋液;虾仁洗净后,在背部划一刀,去沙线,裹上蛋液。
2.高汤烧沸后,放入虾仁煮沸,加水淀粉勾芡后放入豆花,略煮一下,加盐调味后,撒入香菜末即可肉丝炒菠菜原料: 瘦猪肉250克,菠菜1公斤,韭菜( 或韭黄)250克。
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随着冬季的到来,天气变得越来越寒冷干燥。这时特别是幼儿的抵抗力会变得越来越低,那么幼儿在寒冷的冬季如何保健养生?下面读文网小编给大家介绍幼儿冬季养生保健知识,希望对你有用!
多食蔬菜,谨防宝宝感冒
冬天,寒冷的气候使得体弱小宝宝很容易患感冒,而且也是各种传染病的多发期。王宜建议,除了做好宝宝的日常护理外,如果在这段时期里,妈妈能了解冬季饮食的基本原则,就可以从饮食入手,增强宝宝的身体抗寒和抗病力。
不论在什么季节,宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化,粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组,这五类食品组都应必不可少。在冬季,宝宝尤其要多食蔬菜,谨防感冒。
有些宝宝“讨厌”吃蔬菜,或者吃的蔬菜品种很少。这时妈妈不要急着强行逼宝宝吃,那样会使宝宝更厌恶蔬菜。不如换种方法,从扩大蔬菜品种着手,例如:从 绿叶菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝 爱吃的蔬菜。不过,这个过程可能会有些长,为了让宝宝自己接纳蔬菜饮食,妈妈还是要耐心,耐心,再耐心。
温热食物,保护宝宝肠胃
在冬季,妈妈挑选宝宝的食物,应该以温热性的食品为主。例如,煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等。而不宜给宝宝多吃生冷的食物,因为生冷的食物不易消化,容易伤及宝宝的脾胃,这点对那些脾胃虚寒的孩子更要特别注意。
宝宝在寒冷的冬季可吃苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等水果,以及猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等动物性食品。另外,豆制品是冬季菜肴很好的原料,如将豆腐干与红烧肉同煮,内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等,都是适合宝宝在冬季食用的营养佳肴。
提醒妈妈们,冬季热量散发较快,用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快,如可做羹糊类菜肴。此外,与夏季菜肴清淡的特点明显不同的是,冬季的菜肴可以做得厚重些。
喝粥补水,保证身体需要
冬天虽然排汗减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分,来保证新陈代谢正常进行。所以,应给予宝宝充足的水分以保证身体的需要。对那些年龄较大的孩子,父母应教他们主动喝水,不要等到口渴了再喝。因为,待到口渴时,其身体已处于缺水状态了。
另外,专家认为,含糖量多的饮料,还是少喝为好,最好的“饮料”还是白开水,可以让宝宝多喝些。王宜说:“婴幼儿每千克体重每天需要饮用100~150毫升水,而1~7岁的孩子每千克体重每天约需要饮用90~110毫升。”
除了多给宝宝喝水,也要常给宝宝熬粥。王宜说:“冬季喝热粥,特别有利于宝宝吸取热量和营养。”粥是特别适合婴幼儿的食物,宝宝肠胃功能较弱,而因为熬煮的时间长,粥里的营养物质可充分析出,所以粥不仅营养丰富,且易于消化吸收。
腊月里的“腊八粥”、绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等都很适宜于宝宝食用。此外,还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥等,这些都是冬日宝宝食用的佳品。
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