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也许广大围棋兴趣爱好者们初看这个题目有些奇怪。但围棋的规则确实规定有些地方是不能下子的,围棋术语也叫“禁着点”。那么,什么地方不让“下子”呢?
由于各种规则的不同,这个问题较为复杂,而且还关系到劫材问题,有许多值得探讨的地方,作为初学者只要明白什么地方不应该下子便可以了。
凡是要下的棋子,周围没有气,又不能吃掉对方子的地方,都叫“禁着点”。从某种意义上说,下在此处不产生任何意义,却反而吃亏的地方,都叫“禁着点”。
图一
图一:八个黑子围住中间的一个交叉点(A点),在这个交叉点上下黑子就可以,而下白子则不可以,A点就是“禁着点”。
图二
图二也是一样,在A点上下白子可以,而下黑子则不行,因为要下的子周围没有使之而生存的“气”。
图三
图三:A点白子不能下,下黑子可以吃掉白三子。
图四
图四:此情况有些特别,黑方是不能下在A位的,这等于自杀或“自拔”,而白方下在A位,就可非常痛快地吃掉黑棋两个子。
所以说,“禁着点”是针对某一方来说的,等以后讲到“双活”的部分还要叙述,因为到那时,有的“交叉点”,谁也不能下,谁下谁吃亏。所谓“不能下”或“禁着点”的意义是相对的,作为对局的一方若在“禁着点”内下子,没有任何意义,或是吃亏或是受损。
图五
图五:这又是一个典型例子,在这个图形中虽超出了“不能下子的地方”的范围,但这个图形有讲解的必要。如图所示:B点若黑棋占领,白棋△五子就被吃掉了。所以B点是可以下子的。如果B点白棋占领,也是没有用的,黑方可以在A点把白方的所有棋子都吃掉,图五和图六讲的都是一个道理。
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平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
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随着社会发展,人们生活的节奏越来越快,在生活中的压力也是不断上升,因此许多人都想要在假期的时候去旅游减压。下面读文网小编给大家介绍最适宜养生的地方,希望对你有用!
既享受自然,又和谐共生
龙脉之地,文化之林,养心之境…..这些是九玺台最为核心的价值点,体现了中国传统文化中的精髓,千百年来,人们津津乐道,传诵至今。
但是,能够满足消费者内心的向往,是九玺台真正营造的社区内涵所在,也是九玺台能够不断超越自我的动力所在。
九玺台与城市的和谐,与环境的和谐,与自然的和谐,与地脉的和谐,与居住者的和谐……既在城市之中,又享受自然,既享受自然,又和谐共生。因此在九玺台能够满足你内心真正的向往,你可以在湖边嬉戏或是去会所中跟朋友相聚,在这里给你更多的选择。
在自家的庭院中找到回归自然的田园精神
五矿九玺台尊重土地的原有属性,以独创院墅进行产品布局,使得每户都能享受到宽敞的庭院,同时保持大开间小进深的格局。
于是,在这里你可以在自家的庭院中找到回归自然的田园精神,去看看夕阳,照料庭院中的花草,让时间拉长,脚步变慢,心情放松,因为生活就应该随心而活,让自己在这里思考、发散,找回属于自己的节奏。
天下诸乐事,惟读书乃人生至乐也
天下诸乐事,惟读书乃人生至乐也。读书的乐趣不仅是在自我的空间之中,更多的是在与人的沟通当中。非世俗感官之乐,是爽心悦目之乐,是心灵共鸣之乐
在九玺台由于所处龙脉之地以及产品的空间创新,无论你是在看山望水的超大露台,还是在养心湖边,方山脚下,你可以通过读一本传记,窥见偶像的人生;读一本心理学,洞悉自我的处境;读一本历史书,在刀光剑影之中探究生命。通过阅读让你在历史、未来、现实中穿梭,发现自己,修德明理,更好的体会湖山鹭岛,养心大境。
总能找到一个可以谈吐心声的地方
360度环形花园设计,使得宽敞空间联动,保证有足够的阳关和清新空气互通,使庄重典雅与轻松浪漫和谐共生。内庭院创新设置,成就全景视觉户型,花园式的餐厅、客厅,享受真正的放松时光,与大面积的室外花园形成内外双庭院格局,从容与阔绰不言而喻。
因此,你总能找到一个可以谈吐心声的地方,在庭院里、厅台上、会所中说出自己内心的故事,让心情轻松得到释放。
让自己的心到达任何地方,没有拘束,没有界限之分
如果说在城市公寓里的人们80%的时间是花在室内的,20%是在小区散步或在阳台上观景,那么居住在九玺台至少会有50% 的时间是在室外的,可以在院子或者露台上,会客、聊天、娱乐,或者是采摘种植等等。
于是,你可以静卧在任何你能想到的地方,或是院中的小亭、或是湖边的草地,在这里随地而卧就可以让自己的心到达任何地方,没有拘束,没有界限之分。
享受阳光温暖的不仅是身体,而更多的是心情
在阳台上晒太阳,其实享受阳光温暖的不仅是身体,而更多的是心情。360度环形露台,全方位无死角露台设计,站在露台当中可以把整体项目的所有风光尽收眼底。在这样的阳台上,可以欣赏到方山的日出,也能静观养心湖的日落。幽静和私密是设计最终达到的目的,可以说在九玺台的院墅产品中,阁楼是这里的一个至高点,周边的景色不会受到任何的干扰和阻碍!
不自觉的陶醉于文化的陈酿之中
微微带有醉意的时候能让人的内心得到一种悠闲,并会在这样的悠闲之中得到一种释放。五矿九玺台采用“皇家中式”建筑风格,从形态上看,整体对称、四面斜坡的建筑设计凸显中国传统皇家建筑的特点,皇家建筑的庄重与威严在此表露无遗。但中学为体西学为用,建筑立面上,九玺台却摒弃了传统的白墙灰瓦,突破性的选用了西方的石材干挂,石材用色上遵循北京圆明园的黄色基调,增加建筑的厚重感,当你沉浸在这中西合璧的氛围之内,会不自觉的陶醉于文化的陈酿之中。
音乐是最抽象的艺术,却也是最直接的艺术
音乐是最抽象的艺术,却也是最直接的艺术。它是那么坦然,可以直抵你的内心。触动你,启示你,引领你,让你变得感性而敏锐。
音乐的意境在听者的耳中回荡,并最终深入人们的内心。这样的感动在九玺台中也随处可以感受的到,景观之中叠水喷泉的流水声、养心湖上白鹭纷飞的鸟语虫鸣,只要你稍加留心,这确是一件乐事。
人生像写字,前世空旷,素纸一张
人生像写字,前世空旷,素纸一张;啼哭而至,落墨开场。书品似人品,风格迥异,韵味不同,千变万化,各有道理。
关乎书画之意与人生之真谛,异宗同理。皆追求技艺、情趣、法理和审美的最佳意境,张扬或外现自我理想,探寻最深哲义。人磨墨,墨磨人,咫尺方寸,博大精深。
当你拿起笔在画卷上挥洒的时候,那种来自心底的清幽之意被无限的放大了。在湖边的一处同样能得到这样的意境,清幽心境为笔,养心湖水为墨,方山湖水之间,天赋自然佳作。只需你离开沙发,走出庭院,就来到了一个新的天地
九玺台内拥13万平方养心湖,为突出地块优势,大手笔改造2公里湖岸景观,园林景观在砌山叠水之中层次分明,既赋江南水乡风韵,又不失皇家庄严气派。以南北主干道为轴线,内环亲水豪墅,外环望山观邸,仅需步行5分钟,便可从社区任何角落直达核心湖景区。居于九玺台常年白鹭纷飞,朝山夕湖,鸟语虫鸣;百首古诗词,百处胜景;百步之内,必有去处。
只需你离开沙发,走出庭院,就来到了一个新的天地,每天在这里都能有新的发现。
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优美的自然环境和舒适的居住环境成为大家休闲养生的圣地,国内很多自然环境良好的长寿之乡,成为备受欢迎的养生圣地推荐之处。下面读文网小编给大家介绍最适合养生的地方,希望对你有用!
湖北武当山是我国四大道教名山圣地、世界文化遗产、全国重点风景名胜区及我国著名的旅游胜地和宗教活动场所,盘古以来,它以"亘古无双胜境,天下第一仙山"的显赫地位,吸引了众多高真逸士隐居、修炼、养生,潜心探研医术、养生术、仙术,为人类留下了极为宝贵的财富。成为千百年来人们顶礼膜拜的"神峰宝地",被誉为"仙山琼阁"。
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中国是一个礼仪之邦,喝茶时也要讲究礼仪。今天读文网小编就来给大家讲讲中国的喝茶礼仪。
别以为不做主人就能大意,作客也不是件容易事儿。记着简单几点,给人留下良好印象。
1、超级正式场合
当主人泡了第一道茶请你品饮时,应起身回礼。男性抱拳、女性双手合十,鞠个躬,坐下,双手接过,先闻茶香,再慢慢啜饮,放下茶杯,称赞!如果不是这种场合,双手接过,道声谢谢即可。
2、常规性回礼
当主人请自己喝茶时,应在座位上略欠身,道声谢谢。如人多,环境嘈杂时,也可行叩指礼表示感谢——即用右手大拇指的指尖对食指的第二指节,伸直屈着的食指和中指,用食指和中指的第二节的面,轻轻点击茶桌的桌面三下。一般,主人给客人每冲泡一次茶品的时候,客人都应该行“扣指礼”作为回礼。
3、记着您不是在喝酒而是在品茶
喝茶别像喝酒那样豪爽,忌讳“一口闷”或“亮杯底”,应细品慢啜,当然有些茶适合喝出声。
4、喝茶时想抽烟肿么办
正规场合,喝茶时严禁吸烟的,实在忍不住了,也应该是喝了五泡之后,征询一下主人的意见,得到同意后再释放烟瘾。才坐下就发烟,是很失礼的!
5、赞美是一种美德
喝完茶后,应对主人的茶叶、泡茶技艺和精美的茶具表示赞赏,这不是装X,而是一种礼节,并且,在告辞时要再一次对主人的热情款待表示感谢。
平时自己喝茶时,可以随心而饮,但在正式或社交场合,还是应该注意一些应有的礼节,这不仅是个人修养的体现,也是对别人的尊重。
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虽然中国茶道没有类似日本茶道那样非常严格的形式,但作为主人请客人喝茶,应知道一些礼仪,才能营造更好的祥和的品饮氛围。今天读文网小编就来给大家讲讲中国作为主人请客喝茶的礼仪。
避免接触他人杯口
手指切莫触及杯口,如果有条件,在奉茶时,尽量使用茶托。
无论取杯还是奉茶、借看他人自用杯,都应该一只手托住杯底的一个点,另一只手则扶住茶杯的1/2以下把环处或杯子的下半部分,手指切莫触及杯口,如果有条件,在奉茶时,尽量使用茶托。
请客选茶赏茶
主人在泡茶款客前,应将干茶放在茶则中,让客人更直观地欣赏茶的外形、色泽和干香,以表示主人对客人的尊重。
取茶置茶
从茶仓中取茶时,尽量使用竹制或木制的茶匙,不宜用手抓。
若没有茶匙,可将茶仓倾斜并轻轻转动,使适量的茶叶落入壶或杯中。
分茶的讲究
分茶时,茶杯多放于客人右手的前方。
讲究“高冲水,低斟茶”是避免让茶汤溅出,并且使每位客人的茶汤量一致,以示茶道公正平等,无厚此薄彼之义。
逆时针的讲究
在回转注水、温杯、烫壶等动作时。一般使用右手,按逆时针方向,类似于招呼手势,寓意“来、来、来”表示欢迎;反之则变成暗示挥斥“去,去、去”;若为左手则为顺时针。
顺时针的讲究
一般,茶主人都以右手持壶或公道为宾客倒茶,应自左到右顺时针倒茶,如习惯左手持壶,则可自逆时针。
茶满欺客
斟茶时只斟七分即可,暗寓"七分茶三分情"之意。俗话说:“茶满欺客”,并且茶满不便于握杯啜饮。
为客续茶
当客人即将或已喝完杯中茶时,应尽快“续杯”。
若发现客人的杯内有茶渣,应替客人重新烫杯,或者换杯。主人应熟悉茶品状况,若茶汤已现水味,应及时换茶。在品茶尽兴的时候,应当掌握茶局结束的时间,不宜太晚。
最后一杯留给自己
习惯上,最右方的茶原是尾席,斟茶适量,每一泡茶,都应将最后一杯留给自己。
茶主人应随时关切每一道茶汤的变化,以便随时调整泡茶要素,更好的发挥出茶汤品质。
烧水壶蓄水
如遇宾客较多时,应打开壶盖向茶侣示意加水,避免高声要水,才不会使宾客感到尴尬。
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如今,安溪铁观音的品牌影响力,能够从福建辐射到全国,从全国影响到世界,与其成功的茶文化推广密不可分。今天读文网小编就来给大家讲讲福建安溪茶文化创意产业发展情况。
为推动茶产业在持续发展中实现新的提升,安溪县委、县政府积极开展“茶产业提升年”活动,而文化则是提升年活动的重点工作内容之一。如今,在县委、县政府的积极引导下,安溪县的茶文化产业呈现出蓬勃生机,近几年,企业大手笔投入发展茶文化,成为安溪县茶文化产业发展的显著特点,并间接为茶产业发展注入了持续动力。本期,我们将走访三和茶博馆、魏荫名茶“铁观音文化园”,通过这两大重要展示窗口,以观安溪茶文化发展之一隅。
5000多平方米的面积,汇集中国六大茶类的标本展示,琳琅满目的古老制安溪铁观音茶实物收藏、全国的书画名家作品展览,与茶有关的历史文物展示……走进三和茶博馆,除了震撼之外,恐怕只能用“博大精深”来描述对茶文化的现场感受。难怪,从开馆以来,这里就吸引了众多茶人、茶客慕名而来。
据悉,该茶博馆由福建三和茶业有限公司建立,仅基础设施投入就达到3000多万元,是目前福建省乃至国内首屈一指的茶博物馆之一。这家远近闻名的茶博馆,从建立之初就承担起传播茶文化的重要使命。2008年11月19日,第七届世界安溪乡亲联谊会隆重开幕,引人关注的是,海峡(三和)茶书画展同时开幕,130多幅来自全国的名家作品,令观展者大饱眼福。如今,这些作品已收入三和茶博馆,为海峡(三和)茶书画展开启了后续篇章。2009年9月28日,“福建省第四届现代刻字艺术作品展”也产生了深远的影响。三和茶博馆的文化承载效应逐步体现。
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安溪因其茶文化的发展而带动了旅游业的发展,但其中存在不少问题。今天读文网小编就来给大家讲讲安溪茶文化旅游存在的问题及其对策。
加大宣传力度,拓展茶文化旅游市场
安溪茶文化旅游业客源市场在客源空间分布表现为安溪本地及厦、泉、漳地区游客为基础;粤东、浙南、赣东游客为重点;长三角、珠三角游客为补充的架构;境外游客以港澳台游客为主体,以东南亚侨胞游客为重点,以其他境外游客为补充的架构 。目前,这种茶文化资源市场架构的优势还未充分发挥出来。安溪茶文化旅客主要来源还是本地区及周边地区。为进一步扩大茶文化旅游市场,安溪县就要加大宣传开发力度。第一,根据安溪茶文化资源类型的不同,分门别类的对安溪茶文化旅游进行包装,制作突显特色的旅游宣传册和宣传品;第二,建立安溪茶文化旅游网站,利用网站加强对外宣传;利用各种网络媒介,如大众点评网、美团网等国内团购网站公布;利用各种电商平台扩大电商旅游市场,如腾讯、京东等各大电商,方便游客和各类客户获取茶文化旅游信息;第三,加强与旅行社合作宣传,联合打造多条精品茶文化旅游线路;第四,加强各旅游景区之间的联动促销,即在景区主动宣传兄弟景区的产品,做到相互宣传、推介,扩大游客在安溪的游览范围,延长逗留时间;第五,加强与厦门等周边区域的旅游联合促销,共同打造旅游市场吸引力。通过各种形式和各种渠道的宣传,深入挖掘客源市场,促进茶文化旅游发展的区域化和国际化。第六,加强对景区农民的宣传,提高他们的文化素质意识,更新旧有的观念。通过定期举办旅游技能培训和教育,消除农民对服务工作的顾虑,端正服务态度,强化服务意识,学会接待的礼仪,养成良好的卫生习惯等,提高旅游服务水平,获得更多游客的认可,建立良好的服务信誉,吸引游客的回头率,进而扩大安溪茶文化旅游的客源市场。
加强人才培养,提髙茶文化旅游品质
安溪茶文化旅游业是一项劳动密集型的服务性产业,其从业人员素质和水平是决定其品质高低的重要影响因素。按世界旅游组织预测,未来的20年将是中国旅游业的黄金年,这势必对旅游人才的需求更加的迫切。安溪茶文化旅游的资源条件、区位条件和地方经济条件都比较优越,因此,加强安溪茶文化旅游人才的培养,对安溪茶文化旅游业发展尤为重要。
首先,要强化人力资源培训。整合旅游培训资源,依靠旅游行政管理部门、旅游院校及培训中心、旅游行业协会和旅游企业等力量,加强对旅游企业管理人员、导游员及住宿、餐饮、娱乐等行业从业人员的培训,建立起的培训体系,形成多元化、专业化、社会化、多层次、多形式的旅游人才培训体系。培养一批多层次、多类型的茶文化旅游人才队伍。其次,要进一步完善和加强旅游人才培训与行业管理相结合的有关政策。完善旅游企业从业人员持证上岗培训制度,坚持先培训、后上岗。把旅游培训与饭店评星、旅行社管理、导游员管理、评定景区等级紧密结合,实施培训达标制度,提高茶文化旅游服务质量和水平。第三,要加强与高校的合作,特别利用好福建农林大学安溪茶学院的优势,培养茶文化、旅游管理专业的管理人才,加快吸引和鼓励城市较高层次人才到安溪就业,包括金融、财务、规划、基建、物管等专业人才,确保茶文化旅游发展对人才的需求,促进安溪茶文化旅游业全方位的发展。第四,引进文化创意方面的人才,培育文化创意团队,创新茶文化消费方式和消费市场,创造茶文化创意产品和培养茶文化新人,形成全国独具特色的”习茶”基地。第五,还应定期开展全民茶文化旅游教育,增强全民茶文化旅游意识,提高民众参与茶文化旅游的意识和服蠱意识。不仅能使更多的人加入茶文化旅游队伍,还能使当地居民自觉维护茶文化旅游资源,做茶文化传播者和茶文化受益者,形成人人热爱茶文化旅游的良好社会环境,促进茶文化旅游品质的提升。
关注游客需求,开发多种茶文化旅游产品
安溪茶文化旅游要提升其品质,就要要突出其特色。应该用异于他人的思维和方法进行思考问题和指导工作。可根据现有的游客市场反馈、茶文化旅游资源、文化内涵,有重点、有层次地进行茶文化旅游产品的开发与设计,创新其产品,以满足不同层次游客群体的需求,促进其发展壮大。大多数游客在进行茶文化旅游时,反映茶文化旅游形式比较单一,产品形式雷同,无法满足他们的需求。因此,安溪茶文化旅游应关注到游客的不同需求,创新茶文化旅游产品。第一,可设计和开发出不同年龄、不同收入、不同文化层次群体的各类产品。把茶文化旅游产品分成低端、中端、高端不同档次。第二,还可与已有的人文古迹旅游、宗教朝圣旅游、生态养生旅游、休闲健身旅游相结合,构成复合型旅游产品,满足不同游客的要求。第三,可以设计一些特色旅游文化产品,如我爱茶乡夏令营、茶文化爱情主题旅游等。茶文化夏令营是针对青少年旅游者渴望冒险和追求刺激、求知欲强的心理特点,结合安溪的高山茶园且环境优美的资源条件,推出以山水生态游为主题的茶乡夏令营活动。茶文化爱情主题旅游是以较高的文化水平、白领单身人士、对新鲜事物充满好奇的年轻情侣、蜜月中的新婚夫妇以及能够认可茶文化的中老年夫妻。设计由观光茶田、茶叶加工车间、主题公园广场、度假酒店等相关功能区组成的茶文化派对创意园区。通过创新茶文化旅游产品,实现茶文化旅游产品的多样化,满足不同游客群体的需求,促进茶文化旅游发展。
深化文化内涵,凸显茶文化旅游文化品位
随着我国社会经济的发展,人们对文化生活的需求越来越高。文化旅游作为一种高品位的生活方式,已经越来越受人们的喜爱。根据马斯洛需求理论,人的需求由低到高可以分为生理上的需求,安全上的需求,情感与归属的需求,受尊重的需求,自我实现的需求五个层次。茶文化旅游它体现人们对旅游生活的追求,从传统观光旅游到文化体验的内心世界的变化,满足了人们自我实现的精神需求。安溪茶文化内涵的独特性是安溪旅游除了来自旅游资源本身的特色外最重要的吸引力,在旅游市场竞争中具有其他旅游产品无法竞争的优势。在深化茶文化旅游的文化内涵中,既要挖掘茶文化的传统内涵,又要兼顾茶文化的时代特性。安溪茶文化旅游产品中的部分旅游产品时代意识缺乏,多年一成不变,导致游客重游率低。即使有重游,也不是主动来游的,因此在景区逗留时间也很短,消费也少。
究其原因在于对茶文化旅游产品的文化内涵挖掘开发不足。自古以来,安溪就有产茶的历史,茶树品种资源丰富,人文资源尤其突出,茶的传说、茶诗、茶联、茶歌、茶舞、茶俗等茶文化资源绚丽多彩,茶文化底蕴深厚。因此,安溪应该利用好这些资源,深入挖掘历史文化资源,设计文化品味突出的旅游产品。
第一,充分发挥安溪铁观音品牌优势,做大铁观音文化。铁观音不仅仅是一种饮品,它还包含了安溪茶农的智慧和结晶。往往是这种精神属性(文化)可以满足大众游客的心理需求。通过旅游产品的精神文化来引起游客的精神文化共鸣,从而为游客带来”新、奇、美”的享受。
第二,与安溪的宗教朝圣文化相结合,把茶文化和中华传统文化联系起来,借助安溪宗教朝圣文化的影响力,既扩大了茶文化的外延,又深化茶文化内涵。
第三,与科技相结合。传统的茶文化主要是关于茶传说,游客对它的认识只是感性的、模糊的和虚幻的。要转变游客的这种认识,就需要通过科技来改变游客认知。可在景区建立博物馆、科技馆和文化街等,甚至带领游客参观茶叶生产企业,向其展示制作过程,讲解茶叶制作标准。等等。增强游客对茶文化的体验和认识。
第四,与周边区域知名品牌旅游相结合,打造复合型旅游产品,实现强强联合。复合型旅游产品是指将茶文化旅游资源与周边区域内已经有相当规模和相当知名度的品牌旅游产品相整合而形成的产品,也是一种依附式开发产品。复合型产品可以借助知名旅游产品的辐射效应来带动茶文化旅游资源的开发。
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现在很多人喜欢在家中品味铁观音,今天读文网小编就来给大家讲讲在家中泡安溪铁观音的方法。
泡茶看似容易,将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来,就完成了“泡茶”!表面看来,铁观音茶就如上述的分解动作,就可得好茶汤!
然而,静心观茶、识茶,钻研茶的特质,才是泡好茶的第一步!
在上述文字记载之外,实际泡茶过程中,以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨,才得好茶汤滋味。安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。
“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”,意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火来烧水那是最好不过。
品茶应有一些好的茶友,喝茶的同时也是一种朋友之间情感的交流,以茶为媒;
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茶道是以茶招待宾客所形成的一整套礼节或仪式。如泡茶用水、饮茶用具、泡茶方法、饮茶方式、茶室布置、礼节礼貌等都有具体的规定和要求。安溪作为乌龙茶的故乡,其茶道也是很有讲究的。今天读文网小编就来给大家介绍一下安溪茶道。
用火上,安溪先人讲究用甘蔗渣或木炭生火。
煮水时,要大火急沸,待煮到“虾目”转“鱼目”的“一沸水”时,即小水泡变为大水泡时,即行冲泡。
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秋天的空气渐渐变得干燥,此时需要喝点滋润的茶饮来缓解秋季皮肤问题。下面读文网小编给大家介绍秋季喝茶的养生知识,希望对你有用!
在选择了适合自己的茶叶后,如何让它发挥最大功效,也是一门学问。韩驰说:“不同的茶,保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。”
保存:茶叶最怕潮湿异味。保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳;其次宜用铁听、木盒、竹盒等;塑料袋、纸盒最次。容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶,宜放在干燥通风处,不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室,能保存3—6个月。
冲泡:洗茶最多15秒。“现在人喝茶喜欢洗茶,但是我不赞同过度洗茶。”韩驰说,在实验中发现,绿茶冲洗两次其有效成分浸出率为70%多,红茶为60%多。也就是说,如果过度洗茶,营养物质就会大量流失。江和源则提醒,如果茶叶不得不洗,那么洗茶时间不要超过15秒。“但有一种例外,对咖啡碱比较敏感的人,可以喝茶前洗一遍,因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快,快洗可以去掉部分咖啡碱。”
饮用:每天12克最适合。江和源建议,对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3—4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。韩驰则提醒,随着功夫茶的流行,人们喝茶“越来越烫了”,这是非常不对的。“人们喝茶本为保健,但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率,得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60度左右,不要超过70度。”
此外,一天之中可在不同时间饮不同的茶:清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝杯红茶,解困提神;晚上与朋友或家人团聚,泡上一壶乌龙或普洱,别有一番情趣,也不至于影响睡眠。
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婚礼是个特别的日子,但再细想一下,其实要在这个全世界都沉醉于甜蜜之中的时候,进行这项生命中其中一样最重要的“工程”,你可是要加倍有创意和心思,才能达至给她没有机会说“不”的景界啊!婚纱照更是每分珍贵。下面是读文网网小编搜集整理的一些全球最适合拍摄婚纱照的地方的内容,欢迎大家阅读。
婚礼是每一个人心中最神圣的时刻,蜜月旅行是每一个女人心中最甜蜜的时刻,和爱人一起到心目中的梦幻之地,一边欣赏美丽的风景,一边感受爱情的甜蜜,是件多么惬意多么值得回味!
中国长城看起来似乎是个老套的选择,但这可能让你的情人对你刮目相看。
“求婚的最佳方式应该是在中国长城上享用一顿特别的晚餐,欣赏完一段由中国最棒的舞者所表演的舞蹈表演,并在长城上点燃上千支蜡烛。”专门主办奢华之旅Based on a True Story创办人Niel Fox如是说,该建议是由他客户的实际经验而来。
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铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称,又是茶树品种名称。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的铁观音的基本资料,希望能够对您有所帮助。
一、“魏说”--观音托梦
相传, 1720年前后,安溪尧阳松岩村(又名松林头村)有个老茶农魏荫(1703-1775),勤于种茶,又笃信佛教,敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶,儿十年如一日,从未间断,有一天晚上,他睡熟了,朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门,他来到一条溪涧旁边,在石缝中忽然发现一株茶树,枝壮叶茂,芳香诱人,跟自己所见过的茶树不同……第二天早晨,他顺着昨夜梦中的道路寻找,果然在观音仑打石坑的石隙间,找到梦中的条树。仔细观看,只见茶叶椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴:魏荫十分高兴,将这株条树挖回种在家小一口铁鼎里,悉心培育。因这茶是观音托梦得到的,取名"铁观音"。
二、“王说”--乾隆赐名
唐末宋初,有位裴姓(俗名)高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院,他自己做茶并传授乡人,乡人称茶为圣树。元丰6年(1083),安溪大旱,请来普足大师祈雨果验,乡亲留普足大师于清水岩,他建寺修路恩泽于乡民,他听说圣茶的药效,不远百里到圣泉岩向乡民请教种茶和做茶,并移栽圣树。一天,普足大师(清水祖师)沐浴更衣梵香后前往圣树准备采茶,发现有一只美丽的凤凰正在品茗红芽,不久又来有山羌(俗称小黄鹿)来吃茶叶,他眼见此情景,非常感叹:“天地造物,果真圣树”。清水祖师回寺做茶,用圣泉泡茶,他思忖:神鸟、神兽、僧人共享圣茶,天圣也。此后,天圣茶成为他为乡民治病之圣方。
清水祖师也将自己种茶及作茶的方式传给乡民,南岩山麓,一位退隐打猎将军 “乌龙”,因他上山采茶追猎无意发明摇青工艺及发酵工艺,做出的天圣茶香气更足,味更甘醇。乡亲向他学习,以后,用此工艺做的茶大家都叫乌龙茶。魏荫爱茶,所做之茶都争相品茗,王士让告假回乡访亲会友,到南岩山麓游览得品此茶。乾隆六年(1741年),王士让奉召赴京师拜谒礼部侍郎方苞,携茶相赠。方苞品后,自感为茶中珍品,遂转献乾隆,乾隆召见王士让询茶来处,王细说茶之来源,乾隆细观茶叶形似观音脸重如铁,便赐名为“铁观音”。
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安溪铁观音发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的溪铁观音的饮用方式,希望能够对您有所帮助。
泡饮方法
安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关,“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”。
铁观音冲泡按其程序可分为八道:
1 白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具
2 观音入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;
3悬壶高冲(冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;
4 春风拂面 (刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;
5关公巡城(倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6 韩信点兵 (点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
7 鉴尝汤色 (看 茶):观尝杯中茶水的颜色
8 品啜甘霖 (喝 茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。
好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。
品饮技巧
很多人喜欢喝铁观音,品饮安溪铁观音一般采用钟形杯——“碗盖杯”进行“功夫”泡法。同时结合安溪铁观音固有特征来进行品评:
1)纯正铁观音的叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显骨形,略向背面翻,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端向左稍歪,略下垂,嫩芽紫色,因此有“红芽歪尾桃”之称;
2)安溪铁观音应突出“观音韵”来。古人有“未尝甘露味,先闻圣妙香”之说,细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘滑鲜爽;缓慢下咽,回甘带蜜韵味无穷。至于独特的观音韵何解?虽然说法很多,但应在香气和滋味上突出铁观音品种,且品饮后有回味(喉韵),水中有香,香中含水,余韵犹存,齿颊留芳;
3)外形上,安溪铁观音茶条索卷曲、壮结、沉重、呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜;
4)声音上,取少量安溪铁观音茶叶放入茶壶,可闻“铿当铿当”之声,其声清脆为上,声哑者为次;
5)香气上,安溪铁观音香属馥香型,有如空谷幽兰,清高隽永,灵妙鲜爽,使人雅兴悠远,诗意盎然。(注意:有些香气初闻很冲,但不细腻,不能归为上品茶);
6)滋味上,十分浓郁,但浓而不涩,郁而不腻,余味回甘,犹如陆游诗句“舌根常留甘尽日”的感受;
7)颜色上,安溪铁观音汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(安溪铁观音茶叶特征之一为叶向叶背翻卷),具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之;
8)耐冲泡(冲泡多遍后安溪铁观音的香气、滋味、汤色都应保持一致)和耐贮藏的安溪铁观音为上,反而次之;
9)同时,要结合不同季节、不同山头、不同风格的具体情况而论,这样才能较全面地对安溪铁观音进行审评。
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进入冬季以来,天气逐渐变冷,人们身体很容易因为气候的因素,发生不少疾病,所以注重冬季养生,已成为目前人们最关心的话题之一。下面读文网小编给大家介绍冬季喝茶养生的知识,希望对你有用!
1、常饮浓茶可能会引起便秘。茶叶中的茶多酚对肠胃黏膜具有较强的收敛性,浓茶中的茶多酚含量高,收敛性就更强,会减缓胃的收缩和肠道的蠕动,因而影响到食物的消化和吸收,易引起大便干结甚至便秘。
2、喝多浓茶会伤胃,饮用浓茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,胃功能欠佳者甚至还会引起十二指肠溃疡。
3、浓茶促使胰岛素分泌,会出现低血糖。
4、过量饮浓茶会出现“茶醉”现象,心悸、乏力烦躁、全身不适。
5、咖啡碱可抑制对钙的吸收,从尿中排出钙。导钙质流失,会出现骨质疏松症。
6、使大脑过度兴奋状态,尤其是晚上会严重影响睡眠。
7、浓茶中氟量偏高,易引起龋齿,使牙齿长一层釉黑色。
8、促使心跳过快,血流加速,导致心律不齐或心动过速。
9、浓茶使乳汁大大减少,影响母乳对婴儿的喂养。
10、浓茶促使胃酸分泌过多。使胃分泌大量胃酸,形成胃、肠溃疡。
冬季养生茶相关
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一次外拍采风中,摄影家王伟在叙永向林往纳溪打古方向的山道旁边,偶然发现了那桥、那树、那庙的一处古老的村落。这村落仿佛像世外桃源一样宁静而安详,溪水与古庙的钟声相伴,鸟儿在大树上筑窝鸣叫,好一种人间仙境的味道……下面就让读文网小编带大家一起赏析下。
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安溪色种有大叶奇兰、黄棪(黄旦)、梅占等。福建省安溪县是乌龙茶主产区。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的安溪色种茶的制作工程,希望能够对您有所帮助。
安溪色种的初制工艺基本与铁观音相同,但因各品种鲜叶特点不同,掌握上也不同。
晒青的失水率以梅占为最高,次为奇兰、毛蟹,再次为本山、乌龙。
做青程度毛蟹、大叶乌龙、奇兰等宜稍重,促使青味散发,但应注意保持鲜活和品种香。梅占等宜较嫩采,重晒,轻摇,以使发酵充分,青辛味散发,转清香味。乌龙等宜轻晒,重摇,促消青味;发酵宜适中。
制法是先晒青。
晒青方法是先将采下的鲜叶在厂内地面的竹帘上摊放,厚10cm,然后移到阳光下晒青,叶层厚3cm左右,翻抖3-4次,每翻一次,摊放的面积逐渐收缩加厚,当气温为26-28℃时,晒20-30分钟即可。
晒青后的叶子移入室内阴凉处凉青,叶摊于茶帘上,每帘1-2kg,一小时后即可摇青。一般摇青5-6次。
摇青时间一次比一次长,摇转次数一次比一次多;静置时间,先短后长,堆叶先薄后厚。
做青结束进行炒青1-2次,揉捻1-2次,最后 烘焙至足干。
看了“如何制作安溪色种茶”
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安溪色种,属乌龙茶类。福建省安溪县是乌龙茶主产区。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的安溪色种的饮用技巧,希望能够对您有所帮助。
茶水比和水温一定时,溶入茶汤的滋味成分随时间的延长而增加。因此,冲泡时间与汤色和滋味浓淡爽涩关系密切。例如,茶水比为1:50用沸水冲泡1分钟,茶多酚和咖啡因的浸出率分别为38%和28%,茶汤 中茶多酚与咖啡因比率为3.3,茶汤滋味淡薄;冲泡5分钟时,这两种成分的浸出率为88%和57%,两者比率为2.9,滋味适宜;而冲泡10分钟时,两种成分的浸出率分别为96%和92%,其比率为4.4,滋味浓涩。因而,一般 红茶和 绿茶以冲泡5分钟为宜。经过强烈 揉切作用形成的 红碎茶和绿碎茶,颗粒细小,茶叶成分容易浸出,冲泡3-4分钟即可;加 奶或 糖等调饮而作一次性 冲泡时,可冲泡至5分钟。冲泡 乌龙茶时需用沸水浇淋壶身,保温性好,而且茶水比大,冲泡时间可适当缩短,第一次“ 洗茶”,不宜超过1分钟,第二、三、四次冲泡依次延长,分别采用1分半、2分和2分半钟即可。这样冲泡,茶汤不至于出现前浓后淡的现象。紧压茶一般用煮渍法沏茶并进行调饮,最好把茶叶风味成分一次性充分提取出来,获得较高浓度的茶汤,要求煮沸10-15分钟。 安溪色种
置茶有序
泡茶时置茶有三种不同方法,先放茶叶后注入沸水,称为下投法;沸水注入约三分之一后放入茶叶,泡一定时间再注满水,称为中投法;注满沸水后再放入茶叶,则为上投法。不同茶叶,由于其外形、质地、 比重、 品质成分含量及其溶出速率不同,要求不同的投茶方法,做到置茶有序。身骨重实、条索紧结、芽叶细嫩、香味成分含量高以及品赏中对香气和汤色要求高的各类名茶,可用上投法。条形松展、比重轻、不易沉入水中的茶叶,宜用下投法或中投法。不同季节,由于 气温和茶冷热不同,投茶方式也应有所区别,一般可采用“秋中投,夏上投,冬下投”。
看了“冲泡安溪色种的方式”
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