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刚刚进入中年的女人是最有韵味的。但是这个时期的女人更要懂得自我保健,要注意自我保养。只有身体健康,才能更好的发挥出女人应有的韵味。下面读文网小编给大家介绍中年女人养生知识,希望对你有用!
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自寻快乐,增强免疫人的情绪中,只有喜是有益人体健康的一种生理活动。研究发现,欢笑时,人体的各个器官能产生协调一致的振动,使神经处于兴奋状念,通过神经调节而促进人体分泌有益于健康的激素。开怀大笑有助于使心中的郁闷情绪得到疏导,使脸、颈、背、胸阔肌、腹肌反复收缩及放松,呼吸功力能增强,使入吸入更多的氧气。肌肉、组织得到血氧的供应,功能得到正常发挥。
追求新知 防脑衰老追求新知识,不断学习,会使人感到心理上的满足和充实。追求新知,可不断刺激脑细胞,使思维活跃,反应迅速,有助于预防脑萎缩,减缓大脑的衰退速度。
陶冶情操,调整心理中年女性生活节奏加快,难以保持内心的宁静和安逸,而精神活动与人体生理、病理变化有密切关系。音乐能调节身心,抚慰心灵,使机体新陈代谢旺盛,各种激素的分泌保持平衡。舞蹈、绘画、书法、赏石、集邮、剪报等也有类似作用。
调节饮食,防骨疏松随着年龄的增长。骨密度降低,会出现弯腰驼背,腰腿疼痛,四肢无力等。因此,人到中年要注意调节饮食,预防骨质疏松,多吃含钙及维生素D丰富的食物,如鱼油、蛋黄、牛奶、瘦肉、禽类、水果等。此外,还要经常晒太阳,接受充足的阳光照射。
充足睡眠,适当美容睡眠充足可解除疲劳。产生活力,还可增强免疫力和抗病力。睡眠不足时,机体抵抗力和免疫力低下,容易导致多种疾病侵袭,增强患癌症和心脑血管病的机会。人到中年,皱纹已悄悄爬上眼角,适当美容,可使你青春焕发。对于中年女性来说,充足睡眠比美容更重要。
注重食疗,补益肾精中医认为,肾藏精,主骨,肾精充足,则肢体强劲,身心健康。因此,人到中年,要注意补益肾精,使身体处于旺盛的状念,如燕窝、银耳、百合、蓬米、芡实、黄精、苁蓉、山药、枸杞、元肉、大枣、核桃等。可根据自身状况,做成汤粥等食用,既可强身健体,又可美容。
坚持运动,有益健康要保持旺盛活力,身材匀称,头发亮泽,皮肤细嫩,运动是最好的办法。运动能促进血液循环,改善心肺、大脑功能,消耗多余脂肪,加快新陈代谢,使机体得到充足的血氧供应而青春焕发,身体健康。
在饮食方面要注意“四舍五入”
最新统计表明,女性更年期症状已提前5年出现,在大约100名更年期综合征患者中,40岁以下的竟然占了20%,且绝大多数都是白领女性。不过专家称这种“危机”可以消除或减轻,但前提是要关注养生保健,除生活保健与运动锻炼外,饮食调理亦很重要,不但要做到饮食有节,营养平衡,还要重视“食补”,其原则为“四舍五入”。
中年女性朋友与其青年时期相比脾胃多虚弱,为此要遵循“四舍五入”的饮食原则。
“四舍”:
即减少饱和脂肪的摄取量(脂肪的摄取应占每天总热量的30%以下);减少胆固醇的摄取量(每日摄取量建议在400毫克以下);舍去过多的盐分(每天钠的摄取量应在3200毫克——约8至10克食盐以下或更少);舍去过多的酒类(小饮怡情,但不可贪杯)。
“五入”:
1.适量补充富含胡萝卜素,维生素C、E的食物。
2.多摄取富含纤维质食品,如全谷类、蔬菜及水果,富含纤维的果蔬如豆芽、萝卜、芋头、海藻、叶菜类、土豆、黄瓜、青椒以及苹果、橘子等,这些食品有助于消化液分泌,增加胃肠蠕动,促进胆固醇的排泄。另外,洋葱、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇可补气强身。夏季水果大量上市,应多吃一些如猕猴桃、山楂、刺梨等富含维生素C的水果,对缓解高胆固醇血症、促进铁的吸收,有一定作用。
3.多喝水,早晚各一杯白开水,保证血液不至于因缺水而过于黏稠,血液粘稠会导致大脑的缺氧、色素的沉积,使衰老提前来临。此外,女人还是要多“吃醋”,适量食用醋可以延缓血管硬化的发生。饮食中宜适量食用植物油,如菜子油、葵花子油。
4.多食大豆制品,即适量补充植物性蛋白质。如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆腐干,因为它们是很好的植物性蛋白。
5.大量摄取富含钙质的食物,例如牛奶、骨头汤等,预防骨质疏松。
女性中年以后由于体内雌激素分泌开始减少,可能会出现水肿、高血压,因此应降低食盐摄入量,每天应控制在3~5克。增加钙铁的吸收也很重要,体内雌激素水平降低,骨组织合成代谢下降,因此容易发生骨质疏松,增加骨折的发生率。每天摄入1000毫克的钙,可以使血压的舒张压下降约6%,钙还能维持神经、肌肉的兴奋性。因此,中年女性朋友按照“四舍五入”原则进食,可以应付由于体内雌性激素开始减少而面临的更年期的到来,预防心血管疾病在内的各种疾病和老人痴呆症的发生。
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女人一到更年期年龄就会出现一些更年期症状,烦燥、易怒等。那么中年女人该怎么养生好呢?下面读文网小编给大家介绍中年女人养生保健知识,希望对你有用!
多吃含钙质丰富的食物。如牛奶、海带、豆制品及新鲜蔬菜和水果,对预防骨质疏松,预防贫血和降低胆固醇等都有作用。
控制总热量,避免肥胖。中年人由于脂肪组织逐渐增加,肌肉和活动组织相对减少,所以中年每日摄入的热量应控制在7500~8370千焦耳。这样体重才能控制在标准范围内。已有资料和临床观察证实。中年人超重越多,死亡的机会就越多。据统计,40~49岁的人,体重超过30%以上的,在中年期男性死亡率达42%,女性死亡率达36%。且胖人易患胆石症、糖尿病、痛风、高血压、冠心病和某些癌症。因此,安排中年人饮食时防肥胖对保健具有重要意义。
保持适量蛋白质。蛋白质是人体生命活动的基础物质。是人体组织的重要成分,如在代谢中起催化作用的酶、抵抗疾病的抗体、促进生理活动的激素都是蛋白质的衍生物。蛋白质还有维持人体的体液平衡、酸碱平衡、动载物质、传递遗传信息的作用。中年人每天需摄入70~80克蛋白质。其中优质蛋白应不得少于1/3。牛奶、禽蛋、兽类、瘦肉、鱼类、家禽、豆类和豆制品都富含优质蛋白质。大豆类及其制品含有较丰富的植物蛋白质,对中老年人非常有益。由于人体的蛋白质每天都在消耗,所以每天摄入的蛋白质应保持平衡。这对延缓消化系统退行性变大有好处。
适当限制糖类。有些人有嗜糖的习惯,或者饭量大的习惯,到中年以后要加以限制。因为吃糖过多,不仅容易肥胖,而且由于中年后胰腺功能减退,如食含糖食物过多,就会增加胰腺的负担,易引起糖尿病。因而除日常供应的碳水化合物外,不宜额外多吃甜食。在限制过多的糖类,自感食量不足是,可增加吃含糖量少、含纤维素多的水果、蔬菜,这些物质还可促进肠道蠕动和胆固醇的清除。在患消化性疾病时如进甜食,还可促进胃酸分泌,可使症状加重。
饮食要低脂肪,低胆固醇。中年人每天摄取的脂肪量以限制在50克左右为宜。脂肪以植物油为好,因为植物油含有不饱和脂肪酸,能促进胆固醇的代谢,有防止包括消化器官动脉在内的动脉硬化。动物脂肪、内脏、鱼子、乌贼和贝类含胆固醇多,进食过多易诱发胆石症和动脉硬化。
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步入中年,女性希望自己还能够保持青春的状态,所以,对于容貌和身体健康也会更加的照顾。下面读文网小编给大家介绍中年女人养生食物,希望对你有用!
一、调理心理,淡定不燥
秋季,在精神调养上也应顺应季节特点,以“收”为要,做到“心境宁静”,这样才会减轻肃杀之气对人体的影响,才能适应秋天的特征。如何才能保持心境清静呢?简单地说,就是要“清心寡欲”。私心太重、嗜欲不止会破坏神气的清静。
临床上由于情志因素而引发各种疾病的情况时有发生,或患了新疾,或引发旧病。发生在中年女性因情绪不佳、心态不稳经常引发的皮肤问题有:黄褐斑、痤疮、乳腺小叶增生,甚至可引发带状疱疹等,而原有皮肤过敏、湿疹、银屑病等疾病往往由于长期情绪抑郁或情绪不稳而复发或加重
二、饮食
五谷杂粮是人体补充能量必需的基础饮食,是维持生理活动最重要的营养来源。科学研究证明,一个人每天应该摄取300-500克的谷类食物,才能维持正常的生理功能。在一年之中,任何一个季节的饮食都离不开五谷杂粮,尤其是秋季干燥渐冷的气候对人体造成的影响,更需要这些五谷杂粮来抵御干燥,达到抗秋燥和养生保健的目的。
1、花生
花生是“十大长寿食品”之一,《本草纲目》中记载:“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”可见其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘、肠燥等都有很好的治疗作用,是一种老少皆宜的食品。花生在食用时要连着外皮一起吃,这样既能补虚又能止血,尤其适合妇女孕期和手术病人恢复期和病后体虚的人食用。
2、红薯
红薯被人们称为“土人参”,是一种味美价廉的长寿食品。其味甘性平微凉,能够生津止渴、润肺滑肠、补脾益胃、通利大便,还具有抗癌作用。
红薯是低热量、低脂肪的食品,还能阻止碳水化合物变成脂肪,在秋季食用能够起到减肥的作用。但是红薯不可一次食用过多,否则会出现烧心、肚胀排气等症状,糖尿病人、胃溃疡和胃酸过多的人也不宜食用。
3、芝麻
《神农本草经》中说,芝麻能够“补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”。秋季气候比较干燥,此时多食用一些芝麻会使皮肤变得细腻光滑、红润光泽,并且吃多了也不用担心会发胖,减肥的美眉可以放心食用啦。
除了以上几种杂粮外,白米、小米、糯米、玉米、黑豆等也是非常适宜在秋季食用的。
三、适量运动
适当的体育锻炼可增强体力和造血功能。运动可促进女性荷尔蒙更好分泌,体内荷尔蒙分泌水平增高高,可以使女性月经更加规律,肤色毛发都更有光泽,食欲、性欲等总体需求可能更高。
据美国一项科研结果证实,锻炼确实能调节改善雌激素的分泌水平。经常参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,每天至少半小时。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等
养生小贴士:
秋日清晨气温低,锻炼时不可穿单衣去户外活动,应根据户外的气温变化来增减衣服。锻炼前一定要做好充分的准备活动,因为人体在气温下降的环境下,会反射性地引起血管收缩,肌肉伸展度降低,神经系统对运动器官调控能力下降,因而极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤。锻炼时,衣服不宜一下子脱得太多,待身体发热后,再脱下多余的衣服。锻炼后不要穿着汗湿的衣服在冷风中逗留,以防身体着凉。
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中年女性生活节奏加快,难以保持内心的宁静和安怡,容易产生精神压抑,心情紧张,甚至发生神经衰弱,而精神活动与人体生理、病理变化有密切关系。下面读文网小编给大家介绍中年女人中医养生方法,希望对你有用!
1.适当药补
钙片和钙剂主要有碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等,但一定要购买正规产品,不是最贵的就是最好的,要选择适合自己,正规厂家出产的国家认证的产品。
2.适量户外运动
补钙还有一个方式就是接受足够的日光照射,所以步入中年以后,女性朋友一定要多多参加户外活动,阳光能够为人体补充维生素D,可以促进人体对钙的吸收。另外,适量的运动也能强化骨骼,预防钙流失。
3.少喝咖啡
咖啡和浓茶因为含有咖啡因,因此对钙的吸收储存都有着一定的负面影响,因此最好不要喝,就算非要喝也请尽可能减少频率。
4.多吃钙质食物
维生素C、维生素D和镁等元素都有利于钙在人体内的吸收利用,应该多吃富含这些元素的食物,如胡萝卜、西红柿、豆制品等,像菠菜、竹笋等富含植酸和草酸丰富的食物会影响钙的吸收率,最好就少吃一点了。
5.少吃高磷食物
高磷食物如碳酸饮料、可乐、咖啡、动物肝脏、炸薯条等食物,会使钙和过多的磷结合一起排出体外,因此要少吃。
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夏日养生汤在为人体补水的同时还能起到消暑的功效,对于夏季人体养生是最好的选择了。那么夏日养生汤有哪些呢?下面读文网小编给大家介绍夏日养生汤,希望对你有用!
1:喝汤速度快
喝汤速度越慢越好:美国营养学家指出,如果延长吃饭的时间,就能充分享受食物的味道,并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此,慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就是吃得恰到好处时。而快速喝汤,等你意识到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。
2:喝汤去渣
有人做过试验,用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%-15%,还有85%以上的蛋白质仍留在渣中。也就是说,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。
3:汤泡饭
我们咀嚼食物,不但要将食物嚼碎后便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液是不断咀嚼食物产生的,唾液中有许多消化酶,能帮助消化和吸收,对健康十分有益。
而汤泡饭由于将饭泡软了,就算不咀嚼也不会影响吞咽,所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了,这就给胃的消化增加了负 担,日子一久,就容易导致胃部不适。
4:爱喝独味汤
每种食品所含的营养素都是不全面的,即使是鲜味极佳的富含氨基酸的浓汤,仍会缺少若干人体不能自行合成的必需氨基酸、多种矿物质和维生素。因此,提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤,不但可使鲜味互相叠加,也使营养更全面。
5:喜欢喝刚煲好的热汤
刚煲好的汤往往很烫,而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤,认为喝进去更暖胃暖身。其实,人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变,因此50度以下的汤更适宜。
6:饭后才喝汤
这是一种有损健康的吃法。因为最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,势必影响食物的消化吸收。正确的吃法是饭前先喝几口汤,将口腔、食道先润滑一下,以减少干硬食品对消化道黏膜的不良刺激,并促进消化腺分泌,起到开胃的作用。精彩推荐:5款夏季养生汤品 你值得拥有
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女性朋友的夏季养生保健非常重要,只有做好夏季的养生工作,才能为下个季节的身体状况起到很好的奠基作用。下面读文网小编给大家介绍夏天女人养生的方法,希望对你有用!
一、美容又丰胸--核桃松仁粟米羹
材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。
做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。
二、改善压力性头痛--天麻乳鸽汤
原料:乳鸽,天麻,枸杞,金华火腿,赤肉。
调料:精盐,姜片,胡椒粒和粉。
做法:将乳鸽杀好。放上赤肉,天麻,枸杞,金华火腿和调料,加水隔水文火炖3―4小时即可!
天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。
三、清热、养颜--莲子百合汤
做法:莲子百合大多都采用乾品,将以上各食物药物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压。百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。
四、调经、补血--红枣乌鸡汤
材料:枸杞,红枣,生姜,乌鸡。
做法:
1、将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。
2、杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。
3、煲内加入清水,猛火烧开,然后放入以上材料,再开,改用中火煲2到3小时。红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。
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夏季到来,很多追求健康的养生人士都会选择养生汤。那么夏天养生汤有哪些呢?下面读文网小编给大家介绍夏天养生汤,希望对你有用!
凉拌莴笋:
配料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
做法:莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。
功效:利五脏,通经脉。
兔肉健脾汤:
配料:兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。
做法:兔肉洗净与其它配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。
功效:健脾益气。
此外,西红柿炒鸡蛋,也是夏季时令菜。
奶油冬瓜球:
配料:冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
做法:冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。
功效:清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。
荷叶茯苓粥:
配料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有效)。
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小寒节气到来,预示最寒冷的时候到了,这个时候要注意保暖御寒,养生要多喝滋补汤,那么小寒节气养生喝什么汤呢?下面读文网小编给大家介绍小寒养生汤,希望对你有用!
1、睡觉勿蒙头
在冬季,气压比较低,空气中含氧量相对减少。室内为了保暖,门窗封闭较严,通风不良。这就使室内的氧气进一步减少,常使人感到压抑、胸闷。有很多人喜欢蒙头睡觉,特别是冬季由于气温低,更是有人喜欢将头、脸、口、鼻全都埋进被子。
养生保健专家忠告说,在室内空气条件有限的情况下,这样做会造成氧气不足。蒙头睡觉的害处还在于被子内通风不良、空气污浊,人体不能进行正常的气体交换,使被子内新鲜氧气越来越少,二氧化碳越积越多,易使人产生缺氧症状。重者,会因缺氧使人做噩梦,精神恐惧,突然惊醒,久而久之,还可引起神经衰弱等后遗症。
2、注意预防湿邪
民间常说“小寒大寒冻作一团”。对于往年,人们只要重视寒邪就行,而今年冬季特别寒冷,面对天气的显著变化,人们不仅要重视寒邪,还应该重视湿邪。中医讲,湿邪一般不单独出现,它总爱与其他邪气共同出现,尤其是和寒邪一起,加上今年雨雪天气偏多,湿邪非常容易渗透进入人体,从而引发多种疾病,例如风湿以及心血管疾病等,而且湿邪致病的一个特点是迁延难愈,会给身体带来严重危害。所以说,这个冬季我们应该比以往更加重视养生,如坚持养成良好的生活习惯,外出一定要做好保暖措施,冬季活动要慢行,每天早睡晚起,尤其不要忽冷忽热等,避免心脑血管疾病的发生。
3、睡前泡脚 拒绝寒从脚下生
俗话说“寒从脚下生”。小寒时节,公众还要特别注意脚部保暖。保健专家指出,中医认为,人是一个整体,足部可以反应内脏的病症。反过来,保护好足部又能增加内脏的功能。所以,不要认为足部保暖是局部保暖,实际上,足部保暖是身体整体抗寒防病的一种保护。
对付脚凉,最好的办法就是睡觉前用热水泡脚,然后用力揉搓足心。自古就有“要长寿、头凉脚热八分饱”之说,所以晚上吃完饭,休息一会儿,弄上一盆热水,边泡脚边看电视。这样既能御寒保暖,又能补肾强身、解除疲劳、促进睡眠、延缓衰老、预防疾病。
4、外出要戴帽
养生保健专家提示,人的头部和整个身体的热平衡有着密切的关系。民间有“冬天戴棉帽、如同穿棉袄”的说法。在寒冷的条件下,如果只是穿得很暖,而不戴帽子,体热就会迅速从头部散去。这种热散失所占的比例是相当大的。冬天在室外戴一顶帽子,即使是一顶单薄的帽子,其防寒效果也是非常明显的。
在寒冷冬季,很多人外出喜欢戴口罩。对此,养生专家表示,戴口罩确实可以防止呼吸道疾病,又能抵御寒冷。但戴口罩必须口鼻都要遮着,同时要注意清洁口罩。青少年和壮年人不提倡多戴口罩,应该常接受寒冷的考验,使抗病能力增加,这样对健康有利。
如果刚洗完头后,头发没干,甚至还在滴水,在没有任何保护措施的情况下就外出或者睡觉,都对健康不利。头发没干容易受寒,长期积累寒气,特别容易导致疾病的发生。
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小暑是二十四节气之一,天气越来越炎热,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不适等症状,有的发生胃肠道疾患。因此,炎热夏季饮食必须采取相应的对策,饮食应清淡而富有营养,以清补、健脾、祛暑化湿为原则。下面读文网小编给大家介绍小暑养生汤,希望对你有用!
木棉花猪骨汤
木棉花性凉,有清热利湿,解毒的作用。配以猪骨、薏米,扁豆,蜜枣、陈皮煲汤,不仅汤醇可口,还有健脾祛湿清热的功效。
做法:把木棉花、猪骨、扁豆、薏米、蜜枣、姜片、陈皮全部材料放入汤锅里,加入适量的水,大火煮开后改小火煲1.5-2个小时,放入盐调味即可。
炒鳝片
俗话说,小暑黄鳝赛人参,以小暑前后一个月产的鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,根据冬病夏补的说法,小暑时节最宜吃黄鳝。
做法:油烧热,煸香葱、姜片、蒜粒,放入鳝片翻炒,调入酱油、料酒、盐,见鳝片支楞起来,放入黄瓜、红尖椒、笋片、木耳,炒至黄瓜断生熄火,滴入香油即可。
蜜汁藕
民间有小暑吃藕的习惯,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素,及膳食纤维,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用。
子姜炒鸭
中国有句谚语叫“冬吃萝卜夏吃姜”,强调了姜对人体的重要作用,而鸭肉性寒,有滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、清热健脾等功效,特别适合夏天食用。
做法:鸭肉过沸水后洗干净,放入锅中炒一下,等鸭子出油后再放一些花生油进去稍稍爆香,捞出;把子姜放进锅里炒一会,加入鸭肉翻炒,然后加入适量水;大火烧开后转小火焖半个小时左右,加入盐、蚝油翻炒均匀即可。
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寒性大的人可以加些人参,就如小雪养生喝什么滋补汤的问题。下面读文网小编给大家介绍小雪养生汤,希望对你有用!
关键一:“抑郁”季节 精神调养胜服药
小雪节气中,天气时常是阴冷晦暗,此时人们的心情也会受其影响,特别容易引发抑郁症。
近年的医学研究发现,抑郁症是人类最常见的心理疾患。现代医学研究发现,季节变化对抑郁症患者有直接影响,因为与抑郁症相关的神经递质中,脑内5一羟色胺系统与季节变化密切相关。春夏季,5-羟色胺系统功能最强,秋冬季节最弱,当日照时间减少,引起了抑郁症患者脑内5一羟色胺的缺少,随之出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列症状。
为避免冬季给抑郁症朋友带来的不利因素,所以在此节气中要注意精神的调养。清代医学家吴尚说:“七情之病,看花解闷,听曲消愁,有胜于服药者也。”。
我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用,认为常晒太阳能助发人体的阳气,特别是在冬季,由于大自然处于“阴盛阳衰”状态,而人应乎自然也不例外,故抑郁症患者冬天常晒太阳,更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。另外,起居要做好御寒保暖,防止感冒的发生。
关键二:病变高发季 三大功健身护体
小雪时节人体疾病在经络方面的表现多为足厥阴肝经的病变。肝之经脉起于足大趾,沿足背内踝前缘上行,在内踝上八寸处交处出足太阴脾经后,过膝、绕阴器、至小腹、人腹、挟胃、属肝、络胆、上膈、过胁肋、沿喉咙,进入鼻内窍,上行连目系,出于额,上行与督脉交会。其支脉从目系分出,下行于颊里,环绕口唇;另有支脉从肝分出,上贯膈,注肺中,交于手太阴肺经。主要病症有“丈夫瘙疝、妇人腹肿,甚则嗌干,面尘,脱色……胸满、呕逆、狐疝、遗溺、闭癃。”下文中所述本法主治病症即属此类,坚持采用本功法锻炼,有较好的防治作用。
小雪十月中坐功:每日凌晨三至七点时,左手用力按住膝盖,右手挽住左肘向右方用力拉动,接着换右手按膝,左手挽肘向左方用力拉动。反复各做三至五次,然后牙齿叩动三十六次,调息吐纳,津液咽人丹田九次。可治:肘脱臼,风湿热毒,妇科腹肿、男人疝气、遗尿、尿不出、血尿、睾丸肿大、睾疝、足内翻、抽搐、关节肿痛、转筋、阳痿、痉挛等症。
干浴按摩功:站、坐练功均可,全身放松,两手掌相互摩擦至热,先在面部按摩64次,用手指自前头顶至后头部,侧头部做梳头动作64次,使头皮发热,然后用手掌搓两脚心,各搓64下,最后搓到前胸,腹背部,做干洗澡,搓热为止。此方法适用于预防流感。
抱膝导引功:具体方法:端坐于椅子上,两脚分开与肩同宽,大腿与小腿呈90度角,躯干伸直,全身放松,下颌向内微收。全身放松,呼吸均匀,右脚踏在地面上不:动,抬起左膝,两手抱在左小腿下部,用力向腹部靠拢,搬36次,然后再左脚踏在地面上不动,抬起右膝,两手抱在右小腿下部,用力向腹部靠拢,搬36次,可使下肢气血流畅,经络疏通。此方法适用于膝以下的下肢痛及下肢麻木症。
关键三:温补养生季节 煮妈必备3大食疗
小雪季节适宜加强饮食治疗,宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外,要多吃炖食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
小雪时节有许多食疗的方法,这些方法对于身体保健非常有益。
莲藕煲鲤鱼
小雪节气的前后,天气时常是阴冷晦暗的,此时人们的心情也会受其影响,特别是那些患有抑郁症的朋友更容易加重病情,所以在这个节气里我要着重和患有抑郁症的朋友们讲讲如何在光照少的日子里学会调养自己。这样的气温下佐餐靓汤宜用莲藕煲鲤鱼,它有滋补气血、滋阴补肾之功效。
秋日是莲藕收成的季节,现代营养学认为莲藕是含铁量较高,且又含大量的维生素C和纤维的食物,故对糖尿病等一切体虚之人颇为适宜。秋日也是鲤鱼最肥美之时,故莲藕煲鲤鱼是深秋时养生汤品之一。
材料:莲藕500克、鲤鱼1条(约400~500克)、生姜3片。
芝麻兔
配料:整只兔子、黑芝麻、姜、葱、花椒、盐、味精、香油适量。
做法:兔子洗净开水煮沸5分钟捞出,黑芝麻炒香待用,锅内放入清水烧开后,把姜、葱、花椒、盐投入,再将兔子放入同煮至六成熟捞出,汁不用,锅内重新倒入卤汁烧沸,下入兔子卤熟捞出切块放入盘中,加上味精、香油,撒上黑芝麻即可食用。
功效:适宜抑郁症,并对病后体弱、阴虚便秘、肺热咳嗽有食疗作用。
猪脊肉粥
主治:肌肤干燥,毛发不荣等。
配方:猪脊肉60克,大米90克。
做法:先取猪肉洗净,切丝,用香油略炒后,加入清水,大米煮粥,待熟时调入食盐、花椒,再煮一、二沸即可服食。
功效:适用于阴虚、气虚者。
关键四:“各种痛症季” 自制养生药酒驱痛
中药泡制的药酒在小雪节气后对风湿、坐骨神经痛非常有好处,下面就介绍两种:
五加皮酒
配方:五加皮15克,川牛膝6克,黄芪12克,玉竹6克,防风6克,佛手6克,桑枝15克,当归12克,陈皮12克,木瓜9克,苏木6克,松节15克,川芎9克,桂枝6克,杜仲12克,秦艽6克,白酒2500毫升。
功效:适用于风湿引起的足膝酸痛、骨节疼痛、以及跌打损伤,淤肿疼痛等症。
做法:将上述药一起研成粗末,入酒内浸泡、密封,7天后即可饮用。每次15-30毫升,每日早、晚各一次。
活络酒
配方:当归9克,天麻9克,何首乌9克,防风9克,独活9克,牛膝9克,牡蛎9克,石斛9克,银花9克,川芎9克,秦艽15克,续断12克,千年健15克,杜仲12克,泽泻12克,桑寄生12克,松节12节,狗脊6克,川朴6克,桂枝6克,钻地风6克,甘草6克,白酒1500毫升。
功效:适用风湿关节痛,坐骨神经痛及陈旧性损伤。
做法:将以上药一起研成粗末,入酒内浸泡,15天后即可饮用。
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健康减肥就是要做到健康、安全,要选对适合自己的方法才行,减肥不能盲目跟风。下面读文网小编给大家介绍养生减肥汤,希望对你有用!
材料:山斑鱼(剖净)约400克,瘦肉(切片)160克,豆腐(切块)1块,姜2片,盐、胡椒粉适量。
做法:
1、山斑鱼煎至两面黄备用。
2、待水煲沸,放入各作料煲1~2小时,撇去浮沫,以盐、胡椒粉调味即成。
分享到:2013-09-09 责任编辑:清清 来源:闻康资讯网 收藏本文我要纠错
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想要治疗胃寒,温中散寒的热汤不能少,像绿豆汤、萝卜汤这些不适合胃寒的人食用。那么胃寒喝什么暖胃的汤呢?下面读文网小编给大家介绍养生暖胃汤,希望对你有用!
『材料』:田七15克、胡椒根30~50克、猪肚500克、猪脊骨100克、生姜3片。
『做法』 :
微火热铁镬,下鸡膏,下田七炒至微黄,晾后打碎;胡椒根稍浸泡;用生盐洗净猪肚、再冲净;刀背敲裂猪脊骨。一起与生姜下瓦煲,加入2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
『功效』 :通经活络祛瘀的中药田七,经以鸡膏微火稍炒后为熟田七,田七“生用祛瘀,熟用补益”。胡椒根性温味甘、辛,能驱寒祛湿、暖胃消积,广东民间常用于煲或炖猪肚。现加入熟田七,其功效更好,煲后的汤香浓可口,能养心暖胃、驱寒祛湿。
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排骨做汤不用太多,几小块就可以,配上一些药食同源的食材,做养生汤就这么简单。下面读文网小编给大家介绍养生排骨汤,希望对你有用!
海带排骨汤, 是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效。海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线,也非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。不过,虽然吃海带是人体补充碘的主要手段之一,但食用海带也一定要适量,不可把海带视为主菜天天吃,过多食用海带,造成对身体健康也没有好处.海带含有丰富的营养物质,尤其是碘,钙和矿物质,对于怀孕期的你非常有益,排骨富含蛋白质,同时也含有钙质。
材料:
猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒各适量。
制作步骤:
1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块
2.排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净
3.净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
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秋季已经来到了我们身边,在这秋季之中,我们如果不注意养生的话,很容易就会患上各种疾病。那么,在秋季我们应该怎样去养生呢?下面读文网小编给大家介绍秋天女人养生知识,希望对你有用!
沙参玉竹煲老鸭汤
本汤选用沙参50克,玉竹30克,老鸭(大者半只,小者一只)。先将老鸭去毛及内脏洗净,切粗件;沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时,调味即可。本汤能滋阴润肺,养胃生津。
冰糖炖木瓜
选熟木瓜(小者一个,大者半个),去皮去核切件,放入炖盅内,加进适量冰糖,隔水炖1小时。本品有养阴清润养颜之功效。
剑花煲猪肺汤
剑花干品30克(若是鲜剑花则取250克),鲜猪肺300克。先将猪肺用清水灌洗干净后,切粗件;剑花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲内,加进适量清水,先用武火后用文火煲煮一小时,调味即可。本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。
山药排骨汤
山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。山药排骨汤特别适合脾胃虚弱者进补前食用。口味鲜美,可补肾养血、增强免疫力,秋季食用,营养价值丰富。
材料:山药、排骨、火腿、葱、姜、党参、料酒、枸杞子适量。
做法:
1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入锅。往锅中加入切成2厘米左右的火腿,大火烧开后,再一次撇去浮沫。
2、随后加入葱、姜以及党参及少量的料酒,同时改小火,盖上锅盖,炖半小时后,加入枸杞子,再加盖炖半小时。
3、最后加入去皮、切成滚刀块的山药,大火烧开后,改中火,炖至山药熟烂,加入盐调味即可。
酸萝卜炖老鸭汤
酸萝卜老鸭汤功效甚多,对人体甚为有益,最为典型的就是降秋燥,降肝火。酸萝卜老鸭汤功效主要来源于酸萝卜和老鸭子这两种食材,而酸萝卜老鸭汤又完美的融合了萝卜和老鸭子的优点,又比单独进补舒爽得多,是川菜食材运用的典范。常吃酸萝卜老鸭汤可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
材料:鸭半只、酸萝卜半个、腌酸萝卜的的泡菜汤一碗、生姜、大葱、桂皮、草果、花椒、肉蔻、香叶、大料、白酒、盐、清水。
做法:
1、酸萝卜提前7天腌制。用量是半根,切片后腌制。鸭取半只。洗干净。斩成小件。冷水上锅,大火烧开,煮几分钟后关火,捞出鸭肉,煮过的水不用。
2、取一深锅将适量的桂皮、草果、花椒、肉蔻、香叶、大料放入,倒半锅清水烧开后,将煮过的鸭肉放进锅内。稍煮片刻后,加入葱段和姜片。姜片可以多一些,提味去腥。
3、中火煮上大约45分钟后,鸭汤的颜色就变混了,有些发青白时,倒进2杯白酒。接着煮。煮10分钟后放入酸萝卜片和萝卜泡菜汤,小火开始炖。一直要保持着锅内的汤小滚着为宜。这样炖至鸭肉很松,鸭汤变得很白后,加一点盐,关火焖制,即可。
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刚刚度过了炎热的夏天,夏天是没怎么补身体的,所以秋季注意养生。下面读文网小编给大家介绍秋天女人养生的方法,希望对你有用!
一、蜂蜜:
现代营养学研究表明,蜂蜜营养价值极高,它的主要成分中不仅有葡萄糖和果糖等一类单糖,而且还含有丙氨酸、苯丙氨酸、谷酰胺、天门冬酰胺、组氨酸等16种氨基酸;矿物质在蜂蜜中也很多,主要有磷、铜、铁、镁、镍等。此外,人体的新陈代谢过程离不开各种酶的帮助,在蜂蜜中就含有蔗糖酶、淀粉酶、葡萄糖转化酶、过氧化氢酶等多种酶类。蜂蜜还含有对保持人体健康、增强免疫功能、防止心血管疾病所必需的各种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、叶酸和烟酸等。
蜂蜜中的单糖不需消化就可以被人体接收,对于消化系统已减弱、代谢功能衰退的老人尤为适宜。蜂蜜中所含有的氨基酸有6种是人体生命活动所必需的。它所含的酶类中蔗糖酶、淀粉酶可以促进糖类的消化和吸收;葡萄糖转化酶直接参与物质代谢;过氧化氢酶有抗氧自由基的作用,可以防止机体老化和癌变。其中矿物质的含量和人体血液中的矿物质含量颇为相似,这样有利于人体对矿物质的吸收。由于矿物质的存在,使蜂蜜在体内成为碱性成分,可中和血液中的酸性成分,使人较快地解除疲劳,增进健康。
近年来,国内外已将蜂蜜应用到保健营养中。如患有高血压病症的老年人,每日早晚各饮一杯蜂蜜水,是非常有益的,因为蜂蜜中含有钾,进入人体后有排钠的功能,可起到维持血液中电解质平衡的作用。对于动脉硬化症,常吃蜂蜜有保护血管、通便、降压的功用。
另外,对于慢性肝炎、肝功能不良的患者,常吃蜂蜜能改善肝功能。对肺结核、虚劳久咳的病人,蜂蜜是良好的天然营养品,能增强体质。患有胃、十二指肠溃疡病的老人,常服蜂蜜效果佳。对于患心口痛的病人,发作时用温开水冲蜂蜜30g加入几滴生姜汁服用,可以缓解症状。
二、食醋:
我国科学研究已经证实,食醋中的醋酸对包括绿脓杆菌、白喉杆菌、沙门氏菌、发癣菌等在内的多种细菌、真菌,甚至对麻疹、腮腺炎病毒等都具有很强的杀灭能力。所以它常常用来预防和治疗皮肤、上呼吸道以及胃肠道的各种感染。
醋既是调味品又是上佳的保健品,其主要成分中除含有醋酸、乳酸、苹果酸、琥珀酸等酸性物质外,还含有18种氨基酸,和多种维生素,如维生素C和尼克酸等,具有推迟和消除疲劳,调节体液酸碱度,帮助消化利于吸收,预防衰老,杀菌抗病毒,防治肥胖,抑杀蛔虫、蛲虫等寄生虫,抗癌,美容护肤,醒酒等12大保健功效。
在感冒流行季节,可以通过食醋熏蒸的方法,对公共场所如教室、商场进行消毒,能起到防治感冒的作用。这是因为感冒的病毒没有细胞膜,外界环境中酸碱度的改变会影响其代谢的活性,从而阻碍其分裂和增殖,导致其死亡。其次,醋酸为挥发性酸性物质,在进食前它就可以通过刺激嗅细胞,使得大脑神经中枢发放“进食”的信号,有利于协调各种消化液的分泌,使人胃口大开。
食醋中含有维生素C和尼克酸,能扩张血管,促进胆固醇的排泄,并能增强血管的弹性和渗透力。而且食醋还能增强肾功能,有利尿作用,通过利尿使钠排出,间接引起降压。因此,民间有以食用醋,或食用醋浸泡黄豆、花生米或食用醋蛋液,来预防和治疗高血压的做法。肝病患者常常吃些食用醋,不仅能增进食欲,而且其中的氨基酸和维生素是合成蛋白所必需,蛋白质对于肝脏组织的损伤修复意义重大。中医认为醋能“开胃、养肝”,可用食醋、红糖合服治疗肝病。在抗癌方面,由于食醋能杀灭病毒和多种霉菌,所以能防止其诱导正常的人体细胞发生突变或者癌变。最近,许多学者还从米制食醋中分离并提取具有抗肿瘤的活性物质,动物实验表明这些活性物质的抗癌作用显着。在美容瘦身方面,食醋中所含的氨基酸除了可以促进人体内过多的脂肪转变为体能消耗外,还可使摄入的糖与蛋白质等的代谢顺利进行,因而具有良好的减肥作用。又由于食醋中的醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛类等化合物,对人的皮肤有柔和的刺激作用,能使血管扩张,增加皮肤血液循环,使皮肤光泽红润。
在解酒方面,食醋能对抗和缓解酒精的抑制作用,增加胃液分泌,扩张血管,利于血液循环,提高肝脏的代谢能力,增加肾脏功能,加快利尿,促进酒精从体内迅速排出。但长期喝醋会腐蚀牙齿,使之脱钙,所以喝时应用水稀释后,用吸管吸,喝后用水漱口。胃酸过多的人,不宜喝醋,特别对于患有慢性肾脏疾病者,甚至会引起酸中毒。
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秋天是个特殊的季节,比较干燥,容易引起各种身体疾病,所以在饮食上要格外谨慎。那么秋天养生喝什么汤好呢?下面读文网小编给大家介绍秋天养生汤,希望对你有用!
煲汤原料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量
制作过程:
1.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
2.把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。(不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧)
3.先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
4.20 分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。
制作要点:捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状,使肉丸不易被煮碎。若嫌麻烦,直接超市里肉丸也行。
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寒冷的冬天很多人会选择通过饮食来驱寒保暖,那么你知道冬季驱寒养生汤的做法吗?下面读文网小编给大家介绍驱寒养生汤,希望对你有用!
一、驱寒:中药材泡脚
中医认为,“血遇寒则凝”,所以小大寒养生做好驱寒非常重要。很多人在这个时候最明显的感觉就是脚凉,即所谓寒从脚下起。所以最好的办法就是用中药泡脚,可以用当归、红花、鸡血藤等中药材放于锅中,煮成水,每天倒入温水中泡脚使用。泡脚之后可以用5分钟揉搓足心涌泉穴,可以收到较好的驱寒效果,还可以促进睡眠。
二、饮食:腊八粥补气养血
大寒饮食中最大的特色就是腊八粥,传统的做法是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、葡萄干等作为配料。通常只需要取其中的数种熬粥即可。腊八粥有益气生津、养脾胃、治虚寒、补气养血的功效,可以作为早餐或者晚饭主食。
三、进补:以补养肾气为主
大寒天气寒冷,进补应该以补肾驱寒为主。比如以“当归生姜”为主要原料的当归生姜羊肉汤,有温中补血、祛寒强身的作用,非常适合慢性疲劳、亚健康状态较为严重的白领一族;而有严重腰膝酸软、畏寒怕冷、性功能减退症状的人群,则适合进补“羊肾红参粥”,有益气壮阳、填精补髓的作用,具体做法为:羊肾1只,红参数克,均切成碎末,放入大米100克,熬粥。
四、按摩:每天搓按腹部调理脾胃
大寒时节可以多利用工作间隙按摩身体部位,不仅可以驱寒,还能调理身体机能。比如对于办公室白领来说,可以经常练习搓腹:搓热双手,再用右手放在左手上,绕着肚脐瞬时间搓磨腹部十分钟左右。连续坚持可以收到调理脾胃的效果,还可以有效预防便秘;对于女性白领来说,可以选用搓腰法:用掌心上下搓磨腰部,直到腰部红热,可以预防长时间坐班带来的腰肌劳损,也对预防女性的痛经很有好处。
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体内湿气重时,人会感觉困倦、身体四肢沉重、少食欲、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服,甚至出现肠胃炎现象。人们常用喝汤来健脾祛湿,那么健脾祛湿的汤有哪些呢?下面读文网小编给大家介绍祛湿养生汤,希望对你有用!
一、陈皮茯苓茶
做法:茯苓5克,陈皮2克。茯苓、陈皮洗净,放人保温杯中,在杯中冲入热水,等待5分钟即可饮用。
功效:健脾利湿,化痰减肥,健脾燥湿,化痰祛脂。
二、枸杞薏米茶
做法:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。
功效:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿。
三、二花蜜茶
做法:木棉花10克,槐花10克,蜂蜜适量。木棉花、槐花放入砂锅,加清水800ml,大火煮沸,小火熬煮15分钟,去渣留汁,调入蜂蜜即成。
功效:具有清热祛湿,凉血止痢的功效。
四、五花祛湿茶
做法:金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克、鲜土茯苓、苡米50克。将上述材料洗净后(鲜土茯苓宜斩成细块状),加入适量水,煎煮半小时即可饮用(根据口味可以加入适量冰糖调味)。
功效:选用的均为清热、解暑、利湿功效之花,使其功效不言而喻,再加入利湿、解毒、利关节的土茯苓,及健脾利水、清热、舒筋的苡米,使得本茶利湿效果更强。
五、辛凉饮
做法:薏米30g、藿香3g、佩兰3g、白豆蔻仁3g,因为薏米很难用冲泡的方法来提取有效成分,先要用热水煎煮薏米半小时,然后用薏米汤来冲泡另外三种茶材即可。
功效:这四种植物向来被认为是祛湿的上品,暑湿季节服用可以帮助脾胃化解体内的湿气。同时,薏米具有补益脾胃的作用,可以增强脾胃抗湿的能力,避免湿气再次侵犯。
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