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宝宝是所有家庭成员最为关注的一个,这个时候我们应该如何让孩子清清爽爽的度过这个夏天呢?下面读文网小编给大家介绍夏季儿童养生食谱大全,希望对你有用!
糯稻根煲泥鳅鱼
“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾,”夏季人体津液消耗大,天气容易反复,有心脏病或抵抗力差的人容易不适,并且冠心病在夏季的并发率比较高,所以夏季应该多注意养心。糯稻根煲泥鳅鱼,能敛汗、养阳、消肿、护肝。
材料:糯稻根40-50克、泥鳅鱼400克、生姜3片。
青红萝卜煲猪心
中医认为,夏季多食咸味以养心,青红萝卜煲猪心,有养心、安神、除烦的功效,有助改善夏天心烦失眠的情况。
材料:青红萝卜250克、红萝卜200克、猪心1个、猪展肉250克、生姜3片。
黄豆眉豆煲鱼骨
夏季孩子的发育最为迅速,在饮食上更要注重补钙,喝鱼骨汤是非常不错的选择,而且有助于去除孩子的脚气,而且这款汤有助于孩子的身体发育。
材料:眉豆、黄豆各40克,鱼骨500克,猪瘦肉100克,生姜3片。
清补凉煲鸭
老鸭性味甘寒,滋阴降火尤甚,且营养丰富。清补凉共八味中药中,以沙参、玉竹、枸杞子洋阴为主,配以润肺之百合,健脾之淮山、莲子、大枣,祛温之薏米,组方合理,不粘不腻,不温不燥。
材料:准备1只老鸭、沙参、玉竹和枸杞子、百合、淮山、莲子、大枣、薏米各10克。
山稔煲大芥菜
天气酷热,山稔煲大芥菜汤正好解暑。该汤味道清润、苦中有甘、微酸,喝下后顿感消暑醒胃。它还具去积腻、疏风热、解暑邪的作用,同时还适用于高血压、肥胖或风热感冒轻症,头痛发热,咳嗽痰黄,口干舌燥、消化不良等。
材料:山稔5个,大芥菜500~1000克、生姜2~3片。
山稔干煲鲫鱼
夏季饮食上宜酸味以固表,山稔又称三稔,与杨桃同类,杨桃性平味甘甜,而它性平味酸、甘、涩,其功能生津止渴、健胃消积并能散风热山稔干煲鲫鱼,有助于老人夏季润肠通便,降脂、降糖、降血压。
材料:山稔5个,鲫鱼1条,生姜2~3片。
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夏季来了,很多姑娘都想穿上漂亮的衣服,秀出曼妙的身材。因此,减肥变的刻不容缓。下面读文网小编给大家介绍夏季减肥养生食谱大全,希望对你有用!
[组成]北沙参、吉锦凤梨穗桂圆干十二颗、百合各30克,肥鸭肉150克。
[制法]将北沙参、百合、桂圆、鸭肉分别洗净,一同入锅,加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂即成。
[适应症]养阴润肺,清热化痰。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、结核咳嗽等。
[用法]饮汤吃鸭肉。
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进入夏季,天气炎热,很多人的食欲下降,吃什么都没胃口,那么这时候吃些什么开胃呢?下面读文网小编给大家介绍夏季养生家常菜,希望对你有用!
百合:
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、悲伤欲哭等病症。
茯苓:
茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。
麦冬:
可清心除烦,适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。
莲子:
夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
荸荠:
荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘、平,入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。
黄瓜:
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。
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天气你越来越热,人们的胃口也跟着变差,提不起食欲,该如何打开胃口呢?下面读文网小编给大家推荐夏季养生食谱,希望对你有用!
材料:白萝卜、排骨、食盐
做法:
1、将准备好的排骨洗干净,然后切块,白萝卜也洗干净之后切块;
2、将排骨放入锅中加入适量的清水炖煮;
3、排骨肉脱骨的时候加入白萝卜,烂熟之后加入适量的食盐就可以起锅了。
功效:这操夏季养生汤食谱具有很好的消食以及理气的作用,对于治疗孩子厌食症、食欲不振的情况有着很好的疗效。
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中医认为,夏季养生,重在养阳而贵在平衡,那么在饮食上怎么搭配更有助于养生呢?下面读文网小编给大家介绍夏季养生食谱搭配,希望对你有用!
一:兔肉健脾汤
[功效]健脾益气。
[配料]兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。
[做法]兔肉洗净与其它配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。
二:小葱拌豆腐
[功效]清烦热,养脾胃。
[配料] 豆腐、小葱
[做法]
1、将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香麻油。
2、将炒锅置于中火加热,倒入精制油熬熟后,再盛装碗中,待冷却后淋浇在豆腐上,就可上餐桌,食时拌匀即可。
三:清拌苦瓜
[功效]清心火,去烦燥。
[配料]苦瓜250克,辣油、香油各10克,盐、糖、味精各适量,蒜5瓣。
[做法]
1、苦瓜洗净,去籽,切丝,在开水中烫一下,入凉开水中浸凉、捞出。
2、将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起,调匀,倒在苦瓜丝中,拌匀即可。
四:荷叶茯苓粥
[功效] 清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
[配料] 荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
[做法] 先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
适合夏季养生饮食菜谱之五:凉拌莴笋
[功效] 利五脏,通经脉。
[配料] 鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
[做法] 莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。
五:蒜泥菠菜
[功效]清热解暑,生津除烦。
[配料]菠菜,蒜泥,香油,盐,鸡精,醋,黄,红辣椒。
[做法]
1、菠菜去掉老叶,洗净,放入沸水中焯一下备用(在水中放一点食用油可使菜保持青翠)。
2、将蒜泥、香油、盐、鸡精、醋放入小碗中拌匀。
3、将焯好的菠菜整齐的码放在盘中,再将调好的汁淋在菠菜上,洒上黄、红辣椒末点缀就可以上桌了。
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清热透心凉,是夏季养生必备的,那么夏季养生菜有哪些呢?下面读文网小编给大家介绍夏季养生食谱,希望对你有用!
材料
红豆500克,莲子30克,百合20克,陈皮1小块,冰糖500克,清水适量
做法
1.红豆,莲子清水洗净,泡浸两小时;百合泡半小时;陈皮洗净;
2.煮开水,把红豆,陈皮,莲子和百合放入锅中;
3.煮开后用中小火煮两小时(要保持在小滚的状态),最后转用大火煮半小时左右;
4.煮至红豆起沙,加冰糖,甜度根据各人所爱。
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夏天人们水分流失大,食欲不振,所以喝汤成了人们夏季最适合的饮食方式。下面读文网小编给大家介绍夏季养生汤,希望对你有用!
材料:南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。
做法:南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件,海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。
功能:南瓜味甘、性寒,含维生素B、C,营养丰富,能充饥去热、除虫、定喘,加海带可以减肥,去脂肪胆固醇,降低血压;肥胖兼有高血压者,可常饮此汤,更胜服药。
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夏季是阳气最旺盛的时候,养生要顺应夏日阳盛于外的特点,多喝养生汤。下面读文网小编给大家介绍夏季养生汤谱,希望对你有用!
1、多喝啤酒能解暑
暑热天,喝啤酒的确有一种凉爽的感觉。
多喝会使人感到口干咽燥、全身发热。
因为啤酒含有酒精,如一次喝得过多,进入人体的酒精含量就会过高。
如果不断地喝啤酒,由酒精造成的“热乎乎”的感觉就会持续不断,口渴、出汗症状会加重。
2、晨练越早越好
许多人都认为夏季晨练越早越好。
在天亮之前或天朦朦亮的时候,空气并不清新,不利于健身。
据专家研究,在夏季早晨6时前,空气中的污染物最不易扩散,是污染的高峰期。
此外,日出前,由于没有光合作用,绿色植物周围并没有多少新鲜氧气。
太早晨练易患感冒,引发关节疼痛、胃痛等病症。故夏季晨练的时间不宜早于6时。
3、太阳镜颜色越深越能保护眼睛
许多人都认为太阳镜颜色越深越能保护眼睛,这种观点是错误的。
如果镜片颜色过深,会严重影响能见度,造成眼睛损伤。
最好选用能穿过15%至30%可见光线的太阳镜镜片,以灰色、绿色为佳。
4、空调应保持恒温状态
许多人在夏季使用空调时,习惯将温度定在某一个值上。
不断调节居室温度,可以使人的生理体温调节机制经常处于“紧张状态”。
从而提高人的适应能力和自我保护能力,不致于经常患感冒或其他居室病症。
当然,刚开始利用空调进行调节时,温度变化幅度应控制在3摄氏度至5摄氏度之间;
半个月后,幅度可逐渐提高到6摄氏度至10摄氏度。
温度变化也不要太突然,每次调节以1摄氏度至2摄氏度为宜。
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夏季到了,其实这个燥热的夏季很多人都不喜欢吃东西,更不知道应该怎么吃,这样对身体没有好处的,那么老年人应该怎么吃呢?下面读文网小编给大家介绍夏季中老年养生食谱,希望对你有用!
1、喝绿豆汤
绿豆是很好的降暑美味,它能够让你的头脑清醒,闲暇的时候熬些绿豆水、绿豆粥来饮用,对于祛暑有很大的帮助。
2、调整作息
专家表示,夏天夜晚炎热,天亮时间较早,中老年人可适当晚些入睡,早些起床。另外,在夏天的午后最好能安排午睡片刻,对消除疲劳能起到重要的作用。
3、选好枕具
使用羽毛或绒毛枕头,枕套最好是棉质的,合成纤维的枕套会积累热量。
4、日间小睡
研究表明,人体对“白日梦”的反应之一就是降低身体温度。
5、凉水冲手腕
每隔几小时用自来水冲手腕5秒,因为手腕是动脉流过的地方,这样做可以降低血液温度。
6、注意防晒
尽量打开时间差进行户外活动。例如:11:00—12:00,还有13:00—14:00,这段时间最好躲在室内,不要进行与阳光的亲密接触哦,因为这段时间中,是每一天紫外线放射的最强时期。
7、适当的运动
中老年人夏季运动最好在清晨或傍晚较凉爽的时间进行,场地可选择公园、湖边或树下阴凉的地方。“散步、慢跑、打太极拳或八段锦都可以,适度活动四肢关节保持气血运行的畅通。”
8、吃辛辣食物
尽管大热天里吃这些东西难以想象,但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收,提高血液循环,导致大量出汗,这些有助于降低体温。
9、多喝水
建议少饮酒多喝水,因为酒精可能导致身体缺水,矿泉水或低糖汽水是更好的选择;常吃VC水果,摄取蔬菜营养以补充水分。有的足够的水分你才能抵挡住炎炎的夏日。
10、少吃多餐
一顿饭吃的东西越多,为了消化这些食物,身体产生代谢热量也就越多,特别注意少吃高蛋白的食物,它们产生的代谢热量尤其多。
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每到炎热的夏日,良多人的胃口就会不好,消化功能降低,且难呈现乏力疲倦,那么夏季吃些什么养生食谱可以缓解这些症状呢?下面读文网小编给大家介绍夏季一周养生食谱,希望对你有用!
早餐:
1.沙拉小餐包
2.小麦胚芽牛奶
午餐:
1.胚芽米饭
2.虾卷
3.炒芥蓝菜
4.海带汤
晚餐:豆芽青椒丝汤
烹调方式:金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。
主要营养成份说明:午餐的小麦胚芽,舍大量维生素B1及卵磷脂,能协助脑力的发展,提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质,不仅是营养丰富的滋补食品,更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状,可强化全身代谢机能。
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夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热。那么夏季养生吃什么?下面读文网小编给大家介绍夏天养生食谱,希望对你有用!
原料:西红柿1/4个(约25克),面包粉10克,熟芹菜末少许,核桃油8克。
做法:1. 将面包粉放入平底锅内,烤成焦黄色;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成薄片。
2. 将核桃油放入平底锅内烧热,放入西红柿轻煎至两面焦黄,盛入小盘内,撒上面包粉、芹菜末即成。
功效:此菜色泽美观,十分可口,含有丰富的维生素C、B族维生素、胡萝卜素,同时含有丰富的钙、磷、铁、锌、碘等重要微量元素。另外,核桃油的醇厚香味和健康营养,也为这道简单的菜式增色不少。
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秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。下面读文网小编给大家介绍小学生秋季养生食谱,希望对你有用!
材料:鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙。
制作:先将鸽子去内脏洗净,用开水氽烫滤去血水,放入炖锅中,将鸽肉煮酥,然后刀豆去蒂洗净,山药刨皮切片,加入锅中再煮20分钟,加调料再煮开即可食用。
功效::壮阳散寒、和中健胃
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秋天天气干燥,汗液蒸发较快,因此人们需要给身体补充足够的水分,特别是稚嫩的宝宝,更要注意调整饮食结构。下面读文网小编给大家介绍幼儿秋季养生食谱,希望对你有用!
1、鸭肉。
秋天正是鸭子最为肥嫩的时节,营养丰富,富含人体必须的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素,鸭性寒凉,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥,鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝,可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。鸭肉寒凉,腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。
推荐吃法:板栗焖鸭,板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效,与鸭肉同食可是相得益彰。
2、菜花。
菜花质地细嫩,易消化吸收,适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
推荐吃法:番茄菜花,营养丰富,酸甜可口,可促进宝宝食欲。
3、芋头。
芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。
4、木耳。
木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,木耳还有排毒的作用。木耳有黑白之分,白木耳就是常说的是雪耳、银耳,富含胶质,爽滑可口,容易消化,为清补的滋养食品。
推荐吃法:白木耳多为甜品糖水,黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤,最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调,既营养又美味。
5、梨子。
梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。
推荐吃法:川贝蜜糖炖雪梨,调理咳嗽燥热的良方,特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。
6、秋藕。
秋季的藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
推荐吃法:莲藕的常见吃法多为凉拌、炒、蒸及煲,海带排骨煲鲜藕是补血的上等佳品。
7、蜂蜜。
我国古代医学家早就总结出秋季养生经验之道:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”
推荐吃法:每天早、晚空腹用25克,以不超过60°C 温开水冲服。
8、萝卜。
萝卜含有较多的水分、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物,还含有少量的蛋白质、铁等有益成分,具有清热化痰的功效,初秋吃萝卜,能祛除盛夏时节心中的虚火,并迅速恢复元气。
推荐吃法:萝卜以炖食最好,炒食为良。
9、百合。
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸,营养价值很高,有增强食欲、辅助消化等功效,富含无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。
推荐吃法:百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,均可。
幼儿养生相关
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对于宝贝而言,冬季不宜过分温补。天天用高蛋白、高脂肪的食物对宝贝加强营养攻势的做法并不可取。那么幼儿冬季养生吃什么好呢?下面读文网小编给大家介绍幼儿冬季养生食谱,希望对你有用!
【材料】苹果1个,雪梨1个,瘦肉适量。
【做法】苹果、雪梨去皮、心,切成小块或片,与瘦肉同放入锅里,加适量清水,煲0.5-1小时即可。
【Tips】此汤具有滋阴润肺、益胃生津的功效。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝,也适合秋冬季平时养生食用。
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夏天是幼儿发育最快的时候,而饮食对幼儿的健康影响是最大的,所以在日常饮食中要特别注意幼儿生长发育所需要的营养,及时补充钙质、维生素及食物营养,促进儿童发育。下面读文网小编给大家介绍幼儿夏季养生食谱,希望对你有用!
1、银耳羹
材料:干银耳,鸡蛋1个,冰糖少许
制作方法:将银耳煮烂,放入冰糖溶化;鸡蛋取蛋清,加入少许水搅拌后,放入银耳中加热食用。
2、生地麦冬粥
材料:生地黄50克,麦冬(去芯)40克,粳米50克,金钱枝桔饼30克
制作方法: 将生地黄、麦冬洗净,切成碎片,装入已消毒的纱布袋内,放入陶器罐内,放入清井写 水,先煮1小时,捞去布袋去渣,放入粳米(洗净)熬粥30分钟,即可食用。
3、绿豆鲜果汤
材料:水蜜桃,菠萝,枇杷,绿豆汤,蜂蜜1茶匙。
制作方法:耐心点把水蜜桃、枇杷去皮、去核,菠萝去皮,然后与绿豆汤一起由食物加工机搅打成汁。汁成后在汁液里加蜂蜜,再把冰好的冰块与之混合,好了冰凉可口的绿豆鲜果汤好了。
4、水果菜汁
材料:水果一种,生菜、芹菜、香菜少许,柠檬,蜂蜜1汤匙,凉开水2汤匙
制作方法:把水果去皮,生菜、芹菜、香菜洗净,加上凉开水,一起由食品加工机搅打成汁。把上述汁液加柠檬汁、蜂蜜,与冰块混合后,即可。
5、双瓜酸牛奶
材料:西瓜、哈密瓜、酸奶1杯,蜂蜜半汤匙
制作方法:将西瓜、哈密瓜去皮去籽,一起由榨汁机榨出汁液。把上述汁液与酸奶、蜂蜜、冰块混合后即可。
6、杏仁川贝百合粥
材料:杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克。
制作方法:先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,先煮1小时,捞去药渣后放入粳米(洗净),再煮20-30分钟,即可食用。
7、桑菊粥
材料:霜桑叶30克,菊花30克,川贝15克,粳米50克。
制作方法:将桑叶、菊花、川贝母洗净,装进已消毒的纱布袋内,入进陶器罐内,注入清井水,先煮30分钟,捞去药渣,放入粳米,煮30分钟,粥成即可。
8、黄芪淮山药粥
材料:黄芪30克,淮山药40克,粳米50克。
制作方法:将黄芪洗净,切成片,与淮山药装入已消毒的纱布袋内,放入陶器罐内,注入清井水,先煮1小时,将药渣袋捞去,放入洗净的粳米,煮20-30分钟,即可食用。
9、芝麻花生猪肝山楂粥
材料:芝麻50克,花生50克,猪肝40克,山楂40克,粳米50克。
制作方法:将花生去壳,将芝麻放入陶器罐内,注入清井水,先煮1小时,花生熟后,放入粳米(洗净)煮30分钟后,再放入猪肝、山楂,煮5-10分钟,即可食用。
10、山楂大枣莲子粥
材料:山楂肉50克,大枣30克,莲子30克,粳米50克。
制作方法:先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内,放进清井水,先煮至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,待成粥后,即可食用。
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秋季是儿童体重迅速增加的季节 ,但同时也是各种传染病多发季节。为了增强儿童的免疫力,孩子的饮食营养应以优质蛋白质为主;同时,应补充矿物质、维生素,以弥补夏季大量出汗导致的营养流失。下面读文网小编给大家介绍秋季幼儿养生食谱,希望对你有用!
1、梨子
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
2、萝卜
萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
3、百合
百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对人非常有益。
4、秋藕
秋季的藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
5、粥
刚刚进入秋季,宝宝会有脾胃功能减弱的现象,而粥正是此时调节脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋凉,又能防秋燥、和中健胃,如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳,则对身体更有裨益。
6、蜂蜜
在秋天里吃蜂蜜,可以防止秋燥”对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。而且比起白开水,宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水。
7、木耳
木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,木耳还有排毒的作用。
8、鸭肉
鸭性寒凉,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥,鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝,可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。
9、芋头
芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱者食用,更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。
10、菜花
菜花质地细嫩,易消化吸收,适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。菜花能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶,它能使小肠粘膜中活性提高30倍,从而使体细胞中的微粒体多功能氧化酶系统,有能力分解进入人体内的致癌物和其他有害化合物,以使人体长期处于良性循环状态。
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秋季是儿童长身体的重要季节,为让儿童更健康的成长,饮食上应以优质蛋白质为主,同时,补充矿物质、维生素等。下面读文网小编给大家介绍秋季幼儿园养生食谱,希望对你有用!
原料:鲜姜10克,大枣4枚,小米30克。
做法:
1、先把鲜姜切片,和大枣一起加水适量,共煮约15分钟。
2、捞出鲜姜,将大枣剥皮去核,再加入小米煮约30分钟即可。
Tips:调和脾胃、解表中和。脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝贝,较适合服用这道粥调理。
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