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健康都是吃出来的,所以吃什么和怎么吃很重要哦。怎么样才能吃的健康呢?下面读文网小编为大家介绍知识,希望对你有用!
春季:我们都知道春天四季之首是个万物复苏,绿色盎然的季节。春天刚到来的时候气温多变,时寒时暖很多人就随便把厚衣服脱掉了,都说春天阳气生发,应该要保卫体内的阳气,所以千万不要乱减衣服,对于爱美的女生也千万要注意,女性身体本就属阴。在生活中养生一定要注意,不要吃一些乱七八糟的食物,保持良好的饮食习惯,很多的对身体不好的食物,在生活中最好不要接触,比如那些垃圾食品、油炸食品,希望对大家有帮助。
夏季:夏天是个比较炎热的季节,很多卖冷饮如冰淇淋,饮料之类的,虽然可以解暑,但在这出汗的季节许多人都不计其量的食用,生冷食物吃多了会对胃造成伤害,天气炎热的同时也会影响到人的情绪,使人心情烦躁,所以在饮食上会不规律,要么不吃饭,要么就对自己喜欢的食物暴饮暴食,这些对身体健康都不利,当出现这些情况的时候我们一定要控制自己找对策改善,讲究饮食调节,保持心情愉快最重要。
秋季:秋季天气没那么热了但早晚凉,这个需要注意了,要把握好温度不然很容易着凉,尤其是老人小孩,这个季节也是疾病高发的时候,感冒,咳嗽,支气管炎等疾病,所以防疾病要注意早晚温差,最好的办法还是每天坚持锻炼增强体质免疫力。小孩老人要及时增减衣服。
冬季:到了非常寒冷的冬季,大家需要注意的就是要注意防寒保暖了,冬天天短夜长,因为冷的原因,我们都喜欢赖床,习惯早睡晚起,由于冬季阳盛阴衰,所以也要注意保护体内的阳气不外泄。不管外出或者洗澡的时候都要避免着凉,出门的时候也要注意防寒,要多穿衣服。
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与季节相对应,养生保健也要顺应春养肝、夏养心、长夏养脾、秋养肺、冬养肾的规则。下面读文网小编给大家介绍中医养生与四季饮食,希望对你有用!
春末夏初,地户打开,天阳升浮,善养生者亦可借此时机以升浮阳气。其法,一则适当运动,可以汗出透彻,让人体阳气宣散升发;二则多晒太阳,以引机体阳气升浮;三则适当吃些大葱、大蒜之类当季食物,促进阳气向外透发;四则辛可散,温可暖,此时吃些辛温食物,能有助于透出阴邪。小满后饮食需多些辛温。
春分,春半也,阴阳相半,昼夜等长。春属木,表现为阳气升发状态。冬至而一阳初动,立春而阳气自地下始升,至春分而阳气升发于地面。此时阳升之力与阴退之力均衡,但阳升占上风,因此天地之间渐暖渐温。宜顺阳气而早起,心态当积极向上。饮食当温,忌寒凉,以养天地升发之阳气。此之谓“春夏养阳”。
正逢夏天,不少人喜欢吃冰饮冷,自觉周身舒畅。我们的生命是一团阳气,阳气是有温度的。为了维持体温,机体会不断把饮食精微气化成阳气以温煦五脏六腑。若因天热而喝冷饮,虽能解一时之热,但寒凉入体,却要消耗大量阳气去气化这团寒湿邪气。若反复消耗阳气,则机体渐趋阳虚,进而阴浊凝滞,百病丛生。
有人问,夏天阳气外浮而内阳虚弱,不能喝冷饮,那什么时候可以喝冷饮呢?为了维持健康,人体要保持相对恒定的正常体温。而冷饮入腹,即需阳气努力工作,以气化寒湿,变成饮食精微。若素体阳虚,气化功能不足,冷饮中的寒气或许留滞于体内,即成病邪。因此说,若属阳虚之体,什么时候都不建议喝冷饮。
夏天炎热,有人认为以下这些方法可以解暑。其一,吹空调;其二,喝冷饮;其三,喝凉茶;其四,吃西瓜;其五,喝绿豆汤。从中医来看,夏季阳气外浮,内阳反虚,最忌饮食寒凉,反需温热饮食。年轻体壮之人尚且能耐暂时的寒凉入体,而阳虚体弱之人则必然因贪凉而体质愈衰。因此,炎夏养生,首在勿伤内阳。
春夏养阳。越是到夏至,越要重视养阳。养阳的本意是养内虚之阳,因此,既可饮食温补阳气,亦可用汤药,或者艾灸,都可扶助内阳。食物及调料以温性或热性的为好,如羊肉、鹿肉、干姜、大蒜、大葱、胡椒、辣椒、八角、茴香等等,而忌生冷、油腻、凉茶。总之,天气越是炎热,越是要吃性温性或热性的食物。
炎热夏天,火气流行;暑气熏蒸,汗气大泄。此时切不可因热而贪食凉饮。需知暑热灼于外,阳气虚于内,并非阳气太多,而是中阳不足。因此,暑天最需将养内损之阳气。阳气内虚,运化功能减弱,故见食欲下降;且中阳不足而人易疲乏;汗液大泄而易损阴,故需清淡饮食,不可过食生冷、寒凉、煎炸、油腻诸物。
广西玉林的民间有“冬至鱼生夏至狗”的饮食习惯。认为“吃了夏至狗,西风绕道走”,夏至时节吃狗肉,可以抵抗寒风,且少感冒,身体好。从中医理论来分析,入夏之后阳气渐浮,至夏至而阳浮之极,其内阳亦最虚。此时借血肉有情之品补益内阳,甚有道理。但狗是人类的朋友,其实可代以羊肉,亦有养生效果。
春天阳气升发,有人说,应该顺应节气吃一些发物,这样才是顺应天时。的确,若平素健康无病之人可以按节令调节饮食。但若属易过敏的体质,每逢木气升发病情易见反复。因此逢春需忌辛散升发之类的食物,反而可以吃些酸性收敛的食物。古代大医早已明示,肝德在散,用辛味可助肝之散,用酸味可敛肝之过散。
秋季养肺之法之六,饮食要“减辛增酸”。肺得金气,其性收。而酸有收敛之性,可助肺之用。因此,秋天当适当吃点酸味食物,如酸醋、酸味水果,包括苹果、梅子、石榴、葡萄、山楂等,都有养肺补肺之效。而辛味有开散之功,影响肺气之收敛,因此秋季当戒食或少食辛辣食物,如辣椒、葱、姜、蒜以及烈酒等。
立秋前后,属太阴湿土司时,人的脾胃往往特别虚弱,因此,最需清淡饮食,不可过食生冷、油腻以及煎炸烧烤辛辣等动火动风之物,以防伤损脾阳。特别是素体阳虚湿热,再兼过食动风动血诸发物,更感湿热潮气,不免有风湿热痹类病症的发生。如痛风、关节红肿热痛之类疾患,每于此时发病,需及时预防。
不少人问我冬天如何养肾?我认为当节流与开源并重。节流意味着减少肾精的消耗,比如节制性欲有助于养肾;恐伤肾,需忌恐;过度运动会消耗肾精,冬天尤需注意;咸伤肾,饮食忌用太多盐;过劳伤肾,需注意休息;如此等等,都需忌之。开源即指补肾精,益肾气,可服补肾诸汤药,或补肾膏方,或重视养生等。
节气时天地气机变动,人气亦应之。此时最好清淡饮食,早休息,勿过劳累思虑,保持心情舒畅,最忌熬夜,并忌怨恨恼怒烦五毒内扰。不建议节气时滥服补药,以清养最好,休息为主。若逢节气而发病,不管是何病,多与肺失宣降有关(因肺主治节,协调身体与天地气机的平衡),一般不需骤补,当以调养为法。
养生还有一个重要的原则,就是“春夏养阳,秋冬养阴。”春夏时节多助人体阳气的升发,比如运动可以生阳,温食可以养阳之类即是;秋冬时节则多助阳气敛藏,比如避寒以敛阳,静坐而阳潜之类即是。生活习惯饮食行为都需顺应天地自然的规律。人之阳气盛衰关乎生命与健康,顺天则天将助之,逆天则天必遣之。
当世之时,人人皆出养生之术,纷纷博杂,令人莫之适从。我认为当抓住一个原则,按四季变化规律养生即可。冬寒则保暖,勿伤于寒;春温则避风,勿伤于风;夏热则避暑,勿伤暑热;长夏则避湿,勿伤于湿;秋凉则防燥,勿伤于燥。如此即是养生大法。其余何物当食不当食,只以本季本地所产食之即可。
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四季养生就是按照春、夏、秋、冬四季寒、热、温、凉的变化来养生。下面读文网小编给大家介绍中医养生之四季养生,希望对你有用!
一年四季的气候轮换,自然状况改变之下,人们的生理状况也会受影响。在不同的时节,我们需要摄取不同的养分来补充身体的需求,一年四季,你的餐单也要跟着换不停。中医认为世界事物并非独立分离的,而是处于相互和谐状态。古代中国人对自然界的关系及规律有独特的见解;他们以一个整体观来认识世界,更创立阴阳、五行理论去解释各种复杂现象。而人类是一个有机整体,属于自然界的一份子;因此一定受外界环境气候所影响,相应地也会根据需要,产生不同的生理或病理反应。举例如不同季节,身体脉搏现象,包括节奏、速度、搏动量、张力方面都有转变。春天偏向弦脉,脉管张力增加;夏天偏向洪脉,脉势盛大骤来骤去;秋天偏向浮脉,手指轻按皮肤表面即能清楚触到搏动;冬天偏向沉脉,轻按不明显,要重按才能感到脉动起伏。一般在辨症时,中医师都会考虑到这些因素。另外有关疾病的发生、发展及变化都有季节性;春天好发温病;夏天易中暑;秋天有燥症;冬天有冻伤。由此,我们需要作出不同的饮食调整。
适四时
人生活在自然之中,顺应季节气候是养生学的重要内容。《吕氏春秋》说:“年寿得长者,非短而续之也,毕其数也,毕数之务,在乎去害。”所谓害,就是指非其时而有其气以及大寒、大热、大燥、大温等反常气候,中医称为“六淫”。
节饮食
脾胃为后天之本,饮食不节,伤及脾胃,就使人多病早衰。《内经》对饮食不节的危害,有“阴之所生,本在五味”,“饮食自倍,肠胃乃伤”,“多食盐,则脉凝泣变色,多食苦,则皮枯而毛衰……”等多处论述。孙思邈对饮食宜忌的论述更全面、更科学,除“食不可过饱,务令简少”,“常宜温食”,“常宜轻清甜淡之物”等常识外,还对饮食方法、饮食卫生重笔描写,如“美食宜熟嚼,生食不粗吞”,“食勿大语”,“每食以手摩面及腹”,“勿食生菜、生米、小豆、陈臭物,勿饮浊酒”,“必不得食生粘滑等物”等等,这对避免损伤脾胃以及防止食物中毒,预防传染病,乃至祛病延年都有积极而重要的意义。
常运动
人是有机的整体,常运动会使精力充沛,身体健壮。早在汉代,华佗就倡导锻炼强身以防病。他指出:“人体欲得劳动,动摇则谷气得消,血脉流通,病不得生。”孙思邈在《千金方》中也说:“养性之道,常欲小劳”,“体欲常劳,但勿多极”,提醒人们经常活动筋骨以祛病延年。
顺性情
指要健康长寿,须按年龄规律自身颐养。孙思邈分析老年人说:“人年五十以上,阳年日衰,损与日至。心力渐退,忘前失后,与居怠惰,计授皆不称心。视听不稳,多退少进,日月不等,万事零落,心无聊赖,健忘嗔怒,性情变异。”这就告诉我们,人在进入老年期后,会出现一系列生理和形态的变化,我们要爱护、体贴老人,顺其性情以调之,以利他们尽享天年。
服药饵
人生在世,享赋各异,况病魔无情,难免伤人。因此,服食药饵也是养生学内容之一。古人重视服药饵来防病治病,养生延年,并拟定了许多延年益寿的药饵、药方。但是,养生不可单靠服药饵,否则,“虽常服药饵而不知养性之术,亦难以长生也”,“纵服玉液金丹未能延寿”。
说情志
人要健康长寿,清志调畅是一个重要条件。陶弘景在《养生延寿录》中提出:“养性之道,莫大忧愁大哀思,此所谓能中和,能中和者必久寿也。”
戒私欲
养生求静,使身心处于万虑皆息独存一念的境地,也要求人具有高尚的情操,心胸坦荡。孙思邈说:“人不终眉寿,或致夭殁者,皆由不自爱惜,竭情尽意,邀名射利。”故善养生者“勿汲汲于所欲”,“心无妄念”,“所至之处,勿得多求”,“旦起欲专言善事,不欲先计较钱财”。
远房室
指性生活有节制。人的生长发育赖于肾精,肾精充盈则生生不息,人的生命活力和抗病能力强。欲保肾精,必须节制性欲,倘贪色好艳,纵欲无度,势必损精害体折寿。
饮药酒
《黄帝内经》上说:“夏三月,此谓蕃秀。”夏季三个月,是万物繁荣秀丽的季节。天气下降,地气上腾,天地之气上下交合,植物开花结果。夏季属火,五脏中对应的是心,心火克肺金,所以在夏季,人们可以适当地多吃些辛味的东西,少吃苦味的东西,有助于补益肺气。夏季养生要保住好睡眠质量,睡眠时间夏季昼比较长,所以人们的睡眠质量要保持好,药酒在帮助睡眠这方面是经过中药研究所的研究进行研究的,他们研究方面认为药酒在某些方面可以调节身体的物理方面,在物理方面药酒的调节可以舒缓压力,安神补血,在夏季药酒可以减少烦躁,减少夏季带来的不安,夏季气候燥热,以热者凉之,燥者清之的原则,清燥解热乃夏季之要道。现在药酒在不同的方向进入脾胃帮助降火消炎。药酒是传承了不同的理论学说。现在的药酒选择要从客观的方面进行考察,不能盲目。夏季养生选择药酒要多注意。现在市面上卖的药酒例如“妙沁药酒”“鸿毛药酒”这两种药酒比较得到社会的信赖。
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每个季节不同,人们所需要的不同,养生也是特别讲究季节性的。下面读文网小编给大家介绍四季养生食疗法,希望对你有用!
1.鸡大腿
鸡肉作为“黑”肉,经常背负着“引起脂肪和动脉阻塞”的坏头衔。“黑”肉富含健康的不饱和脂肪,而且鸡大腿也比去皮的鸡胸肉更实惠。因此,将鸡腿肉添加到你周末晚餐的菜谱中是个不错的选择。
2.土豆
有一种含有淀粉的蔬菜你可能避之不及——土豆,它是个营养“工厂”。一个中等土豆就含有165个卡路里,5克纤维,4克蛋白质,还有你每日所需10%的铁含量,70%的维生素C含量。你喜欢吃法式薯条吗?用一些烤箱烤“薯条”,可以节省超过300个卡路里以及20克脂肪含量。
3.鸡蛋
鸡蛋内含有一定的胆固醇,但不意味着它们就被列为不能吃的食物了。根据美国鸡蛋委员会表示,一个健康的成年人每天可吃两个鸡蛋,这并不会对血液中的胆固醇含量有着显著影响。
4.鳄梨
如果说鳄梨是种含脂肪的水果似乎有些令人不可思议,但它确实是几个水果项目之一。鳄梨富含有益心脏的不饱和脂肪,使得它们成为健康的食品。食用这些绿色的家伙们有助于降低你患心脏疾病和中风的风险,一些鳄梨色拉酱也有同样的功效。
享用鳄梨的方法可以是十分平常的——只是几片三明治或沙拉酱就可以办到了。由于鳄梨的果肉滑腻,使得它可以制成各种可口的菜肴。将鳄梨切成块状,与西红柿和玉米一起制成鳄梨沙拉。巴西人把它们添加到冰淇淋中;在菲律宾,他们会将鳄梨泥与牛奶和糖混合在一起,通常在晚餐后饮用。而美国人会将鳄梨泥与西红柿、洋葱、香菜和香料一起制成一道餐点。
5.香蕉
香蕉经常成为高糖和高热量的猛烈抨击对象,但每个人都可以享用这个看上去可笑的健康水果。一根小香蕉与苹果含有相同的卡路里,碳水化合物以及纤维含量。它们含有维生素C和维生素B6,以及有利于心脏健康的钾元素。
6.意大利肉丸面条餐
这道菜肴里的牛肉富含的铁和蛋白质,番茄汁含有的番茄红素以及面食中能产生人体能量的碳水化合物,使得这道餐点“健康三连胜”。如果你是一个对摄取蛋白质和瘦牛肉有所节制的人,你可以尽情享用这道菜而不需要担心会过量。不过必须控制在一盘煮好的通心粉搭配3盎司的牛肉的份量。
7.花生酱
时常可以听到很多人说“吃花生酱会胖”。是的,它的确含有脂肪。但人体内每日所需30%的卡路里要来自健康脂肪,因此为何不把花生酱添入其中呢?坚果也是人体获取蛋白质、纤维和维生素E的来源之一。花生一类的坚果类食物如杏仁和核桃,同样是你每日摄取健康脂肪的良好来源。
8.咖啡
咖啡富含抗氧化剂,可以为你的生活增添一分小小的活力。有研究表明,喝自制的咖啡能够降低患糖尿病的风险,并能起到提高心理年龄的作用。不过喝太多的咖啡会影响你的血压和心脏功能,引起焦虑及胃部不适等症状。咖啡有助于振奋身心,但不是提供你身体的能量。咖啡还会影响人体吸收钙元素,这样会不利于骨骼长期的健康发育。
9.玉米
有些人不喜欢玉米是因为它是一种含有淀粉的蔬菜。是的,它含有淀粉,因为它其实是种粮食作物!一杯玉米含有5克的蛋白质,4克纤维(已超过人体每日所需25%的含量),以及能产生身体能量的维生素B。玉米油富含多个不饱和脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,能降低血浆中的胆固醇含量,预防冠心病。
你可以用各种不同的方式吃玉米,如玉 米粥,玉米饼或者爆米花,这些都是摄取健康的全谷食物的选择。玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
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四季交替时身体总是有很多不适感,感冒、中暑、便秘等,怎么办?下面读文网小编给大家介绍养生瑜伽四季视频,希望对你有用!
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中医四季养生顺应四时阴阳之气的变化,人体才能长久地保持健康。下面读文网小编给大家介绍中医四季养生知识,希望对你有用!
1、日咽唾液三百口,一生活到九十九。
唾液,即口水,呈半透明液体状。《辞海》解释说:“唾液腺分泌的液体和口腔壁上的许多小腺所分泌的粘液,在口腔里混合在一起成为唾液。”正常成人每天分泌唾液达1-1。5升。
据化验分析:唾液中含有水分、酵素、尿素、维生素B、蛋白质(粘蛋白、球蛋白)、有机物、氨基酸、硫氰酸盐、碱性离子和钠、钾、镁、钙以及淀粉酶、麦芽糖酶、磷酸脂酶、溶菌酶、过氧化物酶等物质。中医理论认为:唾液从口腔壁涌出后,经舌根、咽喉,肺转肝脏,进肾经,贮于丹田,再化津还丹,遂成精气。起到和脾健胃,濡润孔窍,润泽四肢五脏,强肾补元,滑利关节,补益脑髓的作用。唐代医学家孙思邈提倡“早漱津令满口乃吞之”,乾隆皇帝也总结了“津常咽”的养生秘诀。
现代医学认为:唾液具有快速止血,软化收缩血管,溶解细菌,灭杀微生物,健齿强肾,抗病毒,助消化等功能。近年来,美国学者发现唾液含有能促进神经细胞生长和皮肤表皮细胞生长的“神经生长因子”和“表皮生长因子”。日本食品研究所发现“唾液可以消除从氧气和食物中产生的对人体十分有害的自由基”,最为可贵的是,唾液还有很强的防癌效果。
美国乔治亚大学医学院专家的研究表明,致癌作用很强的黄曲毒素和3.4--苯并比及亚硝酸盐与唾液接触30秒后就会消失,并建议“每口饭最好咀嚼30次”。正因为如此,古今中外的养生学者把它誉为:“华池神水”、“金浆”、“金津”、“玉液”、“玉泉”、“甘露”、“清洁剂”、“天然抗癌剂”等。
所以,“日咽唾液三百口,一生活到九十九”并非侈谈。
2、朝暮叩齿三百六,七老八十牙不落。
叩齿,就是指用上下牙有节奏地反复相互叩击的一种自我保健法,俗称“叩天钟”。清朝尤乘的《寿世青编》说:“齿为筋骨之余,宜常叩击,使筋骨活动,心神清爽……”
中医经典《类经》说:“肾主骨,齿者骨之余也。”《素问·上古天真论》说:“肾生骨髓,肾气实,齿更发长。”也就是说:人体骨骼体质有赖于骨髓的营养,而骨髓则为先天之本肾精所化生。肾精衰少,则不能充养骨髓,代表“肾之标,骨之本”的齿就会生长迟缓,新陈代谢功能低下,或松动,或质蚀,或病变,或脱落……
现代医学也认为,经常叩齿,不仅能强肾固精,平衡阴阳,疏通局部气血运行和经络畅通,保持并增强咬肌和牙齿根基部的整体机能,还能延缓老年性机体萎缩带来的凹脸瘪嘴状。最为可贵的是,经常叩齿还能十分有效地增强牙周粘膜组织纤维结构的坚韧性,提高牙齿抗龋能力和咀嚼功能,促进口腔、牙床、牙龈和整个牙齿的血液循环,增加唾液的分泌量,改善并及时充盈其中组织营养,增强牙齿的抗病抗菌能力,从而使牙齿变得更加坚固,整齐洁白,丰润光泽。
民谚“朝暮叩齿三百六,七老八十牙不落”就是这个意思。具体做法是:精神放松,口唇微闭;心神合一,默念叩击;先叩臼牙,再叩门牙;轻重交替,节奏有致。终结时,再辅以“赤龙(舌头)搅海,漱津匀吞”法则会使效果更佳。
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一年四季气候温差都不一样,因此对于注重养生的人来说,更应该注重不同季节的养生方法。下面读文网小编给大家介绍四季养生粥,希望对你有用!
春季饮食应以“甘凉”为主
春季,主食应吃小麦加工成的面食,配米粥;副食应选用辛甘的食物,如葱、香菜、韭菜、胡萝卜、花生、大白菜、鸡肉、猪肉等。春天应多用半甘类的食品,以助阳气,利于新陈代谢;同时又配用甘凉的主食,可防阳气过盛。
夏季饮食应以“甘寒”为主
夏季,饮食应以凉为主。主食主要用甘寒性味的小米,配合具有降温功能的绿豆煮粥;副食主要选用清润的食物,如各种绿色蔬菜、西红柿、冬瓜、丝瓜之类以及鸡蛋、鸭肉、牛肉等。夏天,应选用性味寒凉、甘酸、清润的食物,既可清热祛暑,又可以保护阴气不致过于衰弱。
在这季节中,不要吃过多辛辣的食品,以免损伤阳气,也不要吃过多的冷食,以免伤及脾胃而不利于消化吸收。而在夏天可适当吃大蒜,具有很强的杀菌力。
秋季饮食应以“甘润”为主
秋天,应食用甘润的食物。主食应以大米、糯米等谷物为主,配用面包、白薯等,而稀粥中应常放些芝麻、核桃仁;秋天是各种水果成熟的时节,副食除要多吃各种蔬菜之外,还要多吃各种水果,补充维生素;肉类则应多吃猪肉、兔肉、河鱼等。多吃甘润的食物,可以生津祛燥。在这季节中,辛辣食物是不可以多吃的,尤其是生蒜、辣椒等。除此之外,也要少吃苦寒、甘寒的食物,如苦瓜、黄瓜等,烹制的味道也应注意清淡。
冬季饮食应以“甘温”为主
冬季干燥寒冷,人的饮食也应以温热为主。一般来说,主食应着重甘温性味,如玉米、高粱米制成的面食,稀粥中则应常放些芸豆、赤小豆等;副食应选用具有滋阴或潜阳、理气功效的蔬菜,如大白菜、青萝卜、白萝卜、豆芽菜、木耳等,肉类则多选用甘温助阳的类型,如羊肉、狗肉、鸡肉等。
由于冬天气候寒冷,饮食也要有所讲究,人体内的阴气很盛,并潜藏于体内,所以多吃肉类,既可以温补阳气,又避免阴阳失调。同时也可以壮阳以御风寒。在这季节中,所烹制的食品味道应五味相配,不可偏食、挑食。
四季养生粥相关
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我们一直都知道,粥类是属于四季养生的首选。下面读文网小编给大家介绍四季养生粥,希望对你有用!
百合粥
做法:鲜百合洗净去皮;粳米淘洗干净,清水6杯,先用大火上煮沸,再使用小火煮粥将要熟的模样;最后,加入百合,继续煮至粥成。
百合味甘、性平、微苦,具有养阴润肺,清心安神,止咳的功效,非常适合秋天食用。
玉米粥
做法:如可用玉米面100克、黄豆粉15克,在水快要煮开时加入玉米面和黄豆粉,煮成粥状;也可用鲜玉米煮粥,或熬玉米棒渣粥。
玉米有“第一黄金主食”的美誉,营养丰富,它性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、健脾开胃、清湿热等功能,立秋后食用,有助我们赶走秋燥。
莲子雪梨粥
做法:雪梨两个去皮切成小块,莲子40克,大米或糯米100克,冰糖少量。先将莲子、大米洗净,再将切好的雪梨和少量冰糖放入锅中,煮熟即可。
梨具有镇咳化痰、生津止渴等作用,再配以能补脾止泻、养心安神明目的莲子熬成粥,无疑是秋季佳品。
山药枸杞粥
原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法:
1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;
2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
山楂大枣莲子粥
山楂肉50克,大枣30克,莲子30克,粳米50克。
先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内,放进清井水,先煮至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,待成粥后,即可食用。
五行益寿养生粥
原料:去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量。
做法:把所有原料洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜。
四季养生粥相关
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任何食物与粥为伍,都会变得亲切温暖,让人百食不厌。本下面读文网小编给大家介绍四季养生粥的做法,希望对你有用!
绿豆莲藕粥
材料:绿豆30克粳米100克莲藕1/2节清水6杯
调料:冰糖适量
做法:先煮绿豆,待绿豆要开花时,将粳米100克放入,煮至半熟后将切成薄片的莲藕放入,文火稍煮至熟,冷却后即食。
提示:绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效,适用于夏季服食用。
绿豆薏米粥
材料:薏米1/2杯绿豆1/2杯清水8杯
调料:白糖
做法:
1、薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时
2、锅置火上,放入绿豆及7杯清水,大火煮沸加入一杯清水继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花再加入薏米,大火煮沸后转小火煮1小时
3、加入白糖即可
提示:绿豆薏米搭配去火美容,是女性夏季的好选择。
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四季更替,气温、雨水等各有不同,所以四季养生的粥品也不同。下面读文网小编给大家介绍四季养生粥疗歌,希望对你有用!
丝瓜肉丝粥
配料:丝瓜、瘦肉、粳米。
功效:具自清热化痰,凉血解毒作用。
莲藕肉末粥
配料:莲藕、猪脊肉、粳米。
功效:具有清淡去署,生津止渴。
白莲绿豆粥
配料:百合、莲子、绿蔑、粳米、陈皮少许;
功效:具有补益强壮、清火去热。适用于体质虚弱者食用。
红枣苹果粥
配料:红枣、节果、粳米。
功效:益气补中,常食可养血安神。
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粥,可谓四季咸宜的佳品,在不同的季节起到不同的养生效果。下面读文网小编给大家介绍四季养生粥谱,希望对你有用!
腊八粥:有咸甜两种吃法。咸法中有豆制品、肉丁或腊肠。这里介绍传统的甜吃腊八粥做法。
材料:白糯米、桂圆、糖 ;配料是莲子、银耳、红枣、百合、山药、豆类(绿豆红豆等)。
做法: 1.糯米50克泡10分钟,加6杯水,大火煮开,改中小火煮20分钟 ,加桂圆、糖再煮10分钟,完成粥底的制作。2.加入煮好的配料再煮沸即可。 腊八粥的功效很多,可改善虚弱体质,补心血,还可止咳润肺,防止便秘,养颜美容,不一而足。糖尿病、高血脂患者可以吃咸味的腊八粥。
羊肉粥:选瘦羊肉半斤,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,以去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥,起锅时加入香菜。羊肉性温热,是高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。
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四季喝粥也养生是很多人的习惯,那么四季养生粥的配方有哪些呢?下面读文网小编给大家介绍四季养生粥谱配方,希望对你有用!
做法:沙参50克,银耳50克,大米50克,冰糖10克。沙参洗净,放入陶器罐内,放入清井水,先煮30-40分钟,去沙参,放入银耳,大米(均洗净),再煮1小时放入冰糖,再熬10-15分钟,即可食用。
功效:这款粥品具有清热养阴、润肺止咳、益胃生津之功,入口甘甜软滑,冷热均宜。
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粥不仅具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又保护胃黏膜,增添津液.还具有很强的滋补作用。下面读文网小编给大家介绍一年四季养生粥,希望对你有用!
原料:江米30克,百合9克,红枣10枚,白糖适量。
做法:
1、先将百合用开水泡一次,以沏支一部分苦味。
2、江米淘净,和百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成
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自古就有养生之道,中医学中,春夏秋冬四季养生之道各不相同,应顺应自然的发展,否则“冬不藏精,春必病温。”那么四季应该如何做好男性保健?下面读文网小编给大家介绍男性四季养生小窍门,希望对你有用!
秋季气候干爽,汗液减少,睡眠时间增长,为了迎接寒冷的冬季,机体会积极地储存脂肪,因此一不小心就会发胖。对于不少已经日渐发福的男子来说,体内脂肪的积累不仅有碍美观,而且容易引起高血压、高血脂、动脉硬化等多种疾病,这对本身肥胖者来说更加危险。为了保证体重正常,应注意作息合理、多吃蔬菜水果润肠通便。在饮食方面可以选择热量少的粗粮,如玉米、红薯、土豆、薏米和豆类。
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粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。下面读文网小编给大家介绍舌尖上的养生粥,希望对你有用!
淮山蜂蜜粥
材料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
做法:
1、先将淮山去皮,洗干净。
2、然后将准备好的淮山、鸡内金加水煮滚,搅拌均匀。
3、最后加入备好的蜂蜜,一边煮一边搅匀即可。
功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
鸡蛋花粥
做法:新鲜鸡蛋花10朵,大米60克,加水适量,共煮成稀粥。
功效:鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白及泄泻等病症有较好的疗效。
薏米粥
做法:大米200克,薏米100克,加水适量,共煮成粥。
功效:薏米具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
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秋季是个凉爽的季节,很多女性朋友们依然穿着单薄的短袖短衫,其实这样是不对的,因为女性朋友的身体极易受寒,因此,早晚应该多添加衣物,以免着凉。下面读文网小编给大家介绍秋冬季节养生攻略,希望对你有用!
入秋后会经常觉得口渴,光喝白开水,不能抵御秋燥。人体水分,很快会被蒸发或排泄出体外,所以,应该“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。就是白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,一举三得。
盐有清热、凉血、解毒的作用,清晨起床后空腹喝一杯淡盐水,有利于降火益肾,保持大便通畅,改善肠胃的消化吸收等。蜂蜜有补中、润燥、止痛、解毒的作用。每天睡觉之前取蜂蜜10~20毫升,用温开水调服,不仅可以健脾和胃、补益气血,还有镇静、安神、除烦的作用。此外,盐水和蜂蜜水还有防止血压升高的效果。盐中含有大量的钠,可能会引起血压升高,而蜂蜜中钾含量较高,有助于排出体内多余的钠。
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秋冬季节,广东人最喜欢以汤水作为滋补佳品,既养生又养颜。下面读文网小编给大家介绍秋冬季养生炖品,希望对你有用!
1、养阴注意多喝水
干燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上,因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。
虽然为了健康、减肥、美容等推荐每天多多饮水,但是在不口渴的情况下,一次性饮用大量的水,违反生理需求,就会造成反效果,水分超越身体必要量,细胞中水分含量上升膨胀,最坏的结果会引起“水中毒”,危害生命。正确的饮水量要根据个人每天的日常活动量进行调节,正常情况下,每天至少饮用1.5~2L水。每次的饮水量控制在1~2杯。
2、穿衣注意保暖
有些人比较粗心,天冷了没有及时添加衣服;有的人为了漂亮,本来穿得就少,还不扣外套。一早一晚天冷风大的时候,腹部很容易受寒。尤其是脾胃虚寒的女性,一旦遇到天冷,就会肚子疼、拉肚子,这是胃肠道的一种自然反应,最好最省事的办法就是多穿点,尤其是把腰腹部包得严实点。
选择冬装的首要标准就是保暖。在众多的衣料中,羊毛、氯纶、腈纶、蚕丝、醋脂粘胶棉保暖性最高,而锦纶、丙纶、涤纶的导热性较高,不太适合用于御寒。衣料中所含的空气越多,保暖性就越好。厚的羊毛织物和蚕丝含空气量大,保暖性就好。尤其是羊毛织物的气孔不是直通的,因此,保暖性更佳。
3、朝喝盐水晚喝蜜
入秋后会经常觉得口渴,光喝白开水,不能抵御秋燥。人体水分,很快会被蒸发或排泄出体外,所以,应该“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。就是白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,一举三得。
盐有清热、凉血、解毒的作用,清晨起床后空腹喝一杯淡盐水,有利于降火益肾,保持大便通畅,改善肠胃的消化吸收等。蜂蜜有补中、润燥、止痛、解毒的作用。每天睡觉之前取蜂蜜10~20毫升,用温开水调服,不仅可以健脾和胃、补益气血,还有镇静、安神、除烦的作用。此外,盐水和蜂蜜水还有防止血压升高的效果。盐中含有大量的钠,可能会引起血压升高,而蜂蜜中钾含量较高,有助于排出体内多余的钠。
4、饮食注意预防秋燥
多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主,但也不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了容易诱发或加重疾病。
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在我们还是健康的状态时,要多了解一些秋季养生小常识,来积极抗癌。下面读文网小编给大家介绍秋冬季养生小常识,希望对你有用!
秋天干燥,所以要多吃绿色叶菜,因为维生素含量高,多吃有好处。一个成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜,它们和棕红色蔬菜一样,不仅维生素含量多,胡萝卜素含量更高。而胡萝卜素是人体一宝,中医认为它可补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,可提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。
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双孢菇最常见的食用菌种之一,肉质肥厚。原生于欧洲及北美洲。那么下面一起来看看读文网小编为大家精心推荐的双孢菇的培育方法,希望能够对您有所帮助。
双孢菇人工栽培始于法国路易十四时代,距今约有300年。是世界食用菌生产中最大的一个菇种,分布地域较广泛。世界蘑菇的产量以美国最多,我国处于第二位。此外,在法国、荷兰、英国、意大利、波兰、西班牙、德国、加拿大、爱尔兰、比利时、印度尼西亚、匈牙利和墨西哥等国均有较大规模的生产。
我国人工栽培在1935年开始试种,多在安徽、江苏、山东、河南、河北及南方的一些省份。
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