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五谷杂粮可不是老年人的专利,各位朋友同样要多跟五谷杂粮来个亲密接触。五谷养生有什么好处呢?五谷养生配方有哪些?下面读文网小编为大家介绍五谷养生十二磨坊配方。希望对你有用!
如果你是一个聪明的养生者,就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则,同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。
营养学认为,最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化,就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物;另一个是种的多样化,就是在每一类中要尽量吃各种食物,比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。
粮食也如此,只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的,还要吃粗杂粮,如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此中医古籍《黄帝内经》已有认识, “五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。在五谷里面通常认为稻米、小麦属细粮;粗杂粮是指除稻米、小麦以外的其他粮食,即前面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。粗杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。
粗杂粮有利于糖尿病用粗杂粮代替部分细粮有助于糖尿病患者控制血糖 研究表明,进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米,利于糖尿病病人血糖控制。国外一些糖尿病膳食指导组织已建议糖尿病病人尽量选择食用粗杂粮及杂豆类,可将它们作为主食或主食的一部分食用。但是这些粗杂粮和杂豆类维持餐后血糖反应的能力也是不同的。如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等可明显缓解糖尿病病人餐后高血糖状态,减少24小时内血糖波动,降低空腹血糖,减少胰岛素分泌,利于糖尿病病人的血糖控制。
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人类饮食,每天都在与五谷杂粮打交道,不仅为了裹腹,还需要吸收其中的营养来维持身体运作,更重要的是,吃对五谷更对五脏起到养生保健的功效。下面读文网小编给大家介绍春季五谷养生食疗配方,希望对你有用!
●豆类
【白扁豆】补脾和中,化湿消暑。健脾化湿,消暑解毒。主治脾虚生湿,食少便溏,白带过多,暑湿吐泻,烦渴胸闷
【蚕豆】蚕豆别名罗汉豆,具有益气健脾,利湿消肿、防癌抗癌、防止便秘、预防肥胖等功能,可以治疗倦怠少气,腹泻便溏,心脏和肾脏水肿等病症。
【赤小豆】痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。
【豇豆】有理中益气,补肾健胃的功效,适宜于糖尿病人、尿频、遗精患者以及白带异常的妇女食用。
【黄豆】:黄豆所含的蛋白质高达40%,蛋白质含量相当于瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。故其有“植物肉”、“绿色乳牛”之誉。有宽中益气,利大肠,清热解毒,利水消肿之功效。平衡血压、益气清消化、,适宜于久于营养不良、水肿、肠胃不适、心脑血管疾病、清热散血;能预防改善乳癌、前列腺癌及改善妇女更年期症状、骨质疏松等;保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱
【黑豆】:祛风除热、调中下气、活血解毒、利尿明目、消炎。有补益肾阴、健脾利湿、补血活血、祛风解毒之功效。适用于头晕目眩、黄疸浮肿、脚气水肿、风痹拘挛等症状。中医认为黑豆是一种清凉性滋养壮阳药。糖尿病、视力下降、须发早白、湿疹脚气、贫血,适量食用黑豆,有很好的疗效。每天吃些黑豆粉,拌上芝麻粉、核桃粉,能使头发乌黑亮丽。
【绿豆】清热解毒、利尿消肿、润喉止渴、明目降压、消胆养胃。抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒抗菌抑菌作用、降胆固醇、抗过敏、增强食欲、保肝护肾、防暑消夏。对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有防治作用,并有保肝解毒的功效。
【红豆】具有补肾益精、固精益气、强健筋骨、化湿补脾、消暑解热、健胃、清心养神、健脾益肾、活血润肤、健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。适用于水肿、脚气浮肿、黄疸、泄泻、丹毒、痈疖疮毒、便血、小便不利和乳汁不通等症。
【青豆】补肝养胃,滋补强壮,有助于长筋骨,悦颜面,有乌发明目、延年益寿等功效、有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用,对癌症有抑制作用。
【芸豆】芸豆又名四季豆,芸豆性温味甘,有温中下气、益肾补气、散寒止喘的功效。主治呃逆、呕吐、肾虚腰痛、咳喘等。
【豌豆】有理中益气、补肾健脾、美容养颜、防癌抗癌、和五脏、止消渴的功效。可治糖尿病、尿频、遗精、脚气等症。
●麦类
【大麦仁】 活神醒脑、消除脑部疲劳、刺激肠胃蠕动,达到通便的作用。有消食、消暑热、清肠道、消水肿、助回乳断奶等功效。
【荞麦】有健脾益气、除湿热、祛风痛、平衡血压、开胃宽肠、消食化滞、良血脂、平衡尿糖。清热解毒;苦荞麦还可以利耳目、降气、健胃、治疗痢疾、咳嗽、水肿、喘息、烧伤、防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。
【燕麦】 有补脾益肾、止血消肿、补虚强体、健脾益气、补虚止汗、延缓衰老、养胃润肠、调整性腺功能、保持皮肤弹性和抑制老年斑形成、防治高血脂高血压和动脉硬化症功能。
【黑麦】亮发,健脑,降糖消渴,适应于各种原因的蛋白质缺乏和体质衰弱病人:有利于防止慢性缺乏证,老年骨质疏松症,对软骨证、儿童、孕妇及哺乳期妇女补钙有裨益。
【麦麸】富含粗纤维、清理肠道、健脾胃。
【甜玉米】玉米有利尿、降压、止血、利胆等作用。长期吃玉米可增强体质和耐力,刺激胃肠蠕动,加速粪便的排泄,防治便秘、肠炎、肠癌等疾病。
【小麦仁】安宁精神、治疗神经衰老、增加气力。有除热、止燥渴咽干、利小便、养肝气的功能。
●米类
【薏米】有健脾开胃、祛湿利尿、通气消肿、美白养颜抗癌的功效。能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿、改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。治湿热、脾虚腹泻、肌肉酸痛、关节酸痛等;还可抑制癌细胞的生长,增强肾上腺皮质功能,提升白细和血小板。
【西米】西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良、使皮肤恢复天然润泽的作用,适宜体质虚弱、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者以及产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用
【高粱米】有着健脾益胃、温中涩肠、补气止泻、除湿热、助消化、止霍乱、利小便的功效,可用来防治积食、消化不良、脾胃气虚和小便不利等多种疾病。
【小米】小米具有滋养肾气、健脾胃益丹田、益肾和胃、除热解毒、除热补虚、开肠胃之功效。小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收;色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素,是很好的安眠食品。适用于脾胃蓄热,反胃呕吐、积食不化、烦热口渴、腰膝酸软、小便不利等症。小米特别适合产妇、老人和小孩食用
【黑米】滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩,可治疗头晕、目眩、贫血白发、眼疾、腰腿酸软等。经常食用对慢性病人及幼儿有较好的滋补作用。红楼梦中称之为“御田胭脂米”,是糯米中的珍贵品种。是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食调养品,也是营养价值极高的滋补品。
【红米】可以滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩、补血益气、缓解疲劳,适用于胃寒痛、消渴、夜晚多小便等症。经常食用对慢性病人及幼儿有较好的滋补作用。糯性紫米粒大饱满,粘性强,蒸熟后食用具有接骨功效。
【糙米】减肥,降低胆固醇,通便。提高人体免疫力、强化体质、对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能治疗贫血、便秘、净化血液、防癌,能促进血液循环,消除沮丧烦躁情绪,预防心血管疾病
【糯米】有益气补脾肺,安神益心、缓解脾胃虚寒、食欲不佳、气血通畅、润肺、止汗的作用;适宜于脾胃虚寒、消渴尿多、自汗、便泻。
【江米】有补中益气、温暖脾胃的功效。可以消渴、止烦、止泻、健脾胃。
【粳米】粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症
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冬季寒冷干燥,喝茶,不仅可以驱寒保暖,还能滋补养生。冬季有哪些养生保健的茶品呢?下面读文网小编给大家介绍冬季养生茶保健茶配方,希望对你有用!
材料:核桃仁5~15克,白糖25克,绿茶0.5~1克
制作方法:
将核桃仁碾成粉,与绿茶、白糖一起,用沸水冲泡5分钟即可饮用。
饮用功效:补肾、养颜、敛肺定喘。适用于腰肌劳损、气喘、虚弱、产后手脚软弱、慢性气管炎等人群食用。每日分2次代茶饮服。
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冬天最让人温暖的就是捧着一杯热茶慢饮,不过这杯茶的选择也是非常重要的。下面读文网小编给大家介绍冬季养生茶配方,希望对你有用!
白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天两次不拘时限,有清热化痰、理气开胃之功效,适用于咳嗽痰多、纳食不香等。
白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,可清热化痰,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加食盐既可调味,又可清肺消炎。
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在中国喝茶那是老年人最喜欢的,而青少年朋友并不是太感兴趣,但你要知道喝茶对我们的身体健康还是十分有益的,不仅可以帮助我们健康长寿还能促进血液循环,但日常喝茶还是很有讲究的,不同的季节喝的茶也是有区别的。下面读文网小编给大家介绍冬季养生茶的配方,希望对你有用!
材料:生姜、苏叶各3克。
调制:先将生姜切丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各服1剂。
功效:具有疏风散寒、理气和胃之功效
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冬季是最佳的养生季节,养生能维持健康的身体保持最佳的状态,那在饮食养生之余,来杯养生茶也是不错的选择。下面读文网小编给大家介绍冬季养生茶配方,希望对你有用!
材料
梨小块若干,红枣切片,姜少许,蜂蜜。
功效
梨子清火润肺,红枣补血滋养,冬天喝这个饮料对皮肤最好不过,而且是由里到外的全面滋养。
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花草含有天然的香气和丰富的维生素,更有许许多多的应用方式。下面读文网小编给大家介绍冬季养生花茶配方,希望对你有用!
1.冬季养生茶——丝瓜茶
材料:丝瓜200克;茶叶5克;食盐少许
调制:先将丝瓜洗净切片,并加少许食盐,再加水适量,;将茶叶以沸水冲泡5分钟后取汁,倒入丝瓜汤内即可。
每日1剂,不拘时饮服。
功效:清热解毒,止咳化痰,利咽。
用于治疗急慢性咽喉炎和咽痒不舒、扁桃体炎及支气管炎、咳嗽等症。
2.冬季养生茶——灵芝茶
材料:取少林药局灵芝茶一袋,约2.5g。
调制:将少林药局灵芝茶放于茶具中,加入适量开水轻轻摇匀,5分钟后即可饮用。
功效:增强免疫,抑肿瘤,补中益气,又加强筋骨,能连结青春,白嫩肌肤。
3.冬季养生茶——银耳茶
材料:银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。
调制:先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁对入银耳汤中,拌匀服用。
功效:滋养润肺,止咳化痰之功。
4.冬季养生茶——萝卜茶
材料:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。
调制:先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每日2次,不拘时限。
功效:白萝卜清热化痰,茶清肺热。久服有理气开胃,止咳化痰之功。
5.冬季养生茶——橘红茶
材料:橘红3~6克,
调制:先用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂,随时食用功效:润肺消炎,理气止咳之功。适用于咳嗽多痰,黏痰多者效果较好。
6.冬季养生茶——姜苏茶
材料:生姜、苏叶各3克。
调制:先将生姜切丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各服1剂。
功效:具有疏风散寒、理气和胃之功效
7.冬季养生茶——牛奶红茶
材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
调制:
1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
功效:天早上喝一次,银屑病用药npx.langya.cn/npxyw/可有效地补充气血,强身健体。
8.冬季养生茶——黄芪红茶
材料:黄芪15克,红茶3克。
调制:
1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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冬季就要来临,这时候的养生保健工作绝对不容怠慢。下面读文网小编给大家介绍冬季养生配方,希望对你有用!
配方:核桃仁五十克、大米六十克。功效:补肾,健脑,通淋。
应用:核桃仁粥适用于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不尽、小便白浊。健康人食用能增强记忆力。长期食用,能祛病延年。
制法:将大米和核桃仁洗净,同放锅内煮熟即成。服法:可供早晚餐作点心食。
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在寒冷难耐的时候喝上一杯热茶是最幸福不过的事了,而在冬天我们经常喝一些养生茶对健康会很有好处。冬季养生热饮有哪些呢?下面读文网小编给大家介绍冬季养生热饮配方,希望对你有用!
一、热绿茶
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。
二、红枣菊花热饮
众所周知,菊花有明目清肝的作用,而红枣的营养也是十分丰富,(天下养生网)含有对人体有益的14种氨基酸,维生素含量甚至高出苹果、香蕉几十倍,有“活维生素丸”的美称。红枣与菊花相搭配,不仅好喝,护眼效果更是倍增。
三、枸杞热饮
枸杞性味甘平,无毒,药性能入肝肾二经,有很好的滋肾、润肺、明目、解热作用;具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝、肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用,对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳,尤为适宜。
枸杞与菊花、红枣搭配制成的热饮已是不少人在冬季首选的养生饮料。
四、热玉米汁
从许多流行病学的研究发现,玉米中的黄体素、玉米黄质可以预防老年黄斑性病变(AMD)的产生,而老年黄斑性病变是眼睛老化所造成的疾病,严重时会造成视力缺损。(天下养生网)根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的 机率。玉米中的玉米黄质含量尤其丰富,能帮助眼睛更明亮,是抗眼睛老化的极佳补充食物。
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水果是我们生活中必不可少的一种食物,经常服用水果对于身体非常的有好处,能够很好的为身体提供所需要的维生素、微量元素等等,大大提高身体的免疫力,那么水果茶有哪些呢?下面读文网小编给大家介绍冬季养生水果茶配方,希望对你有用!
炒双菇
功效:补益肠胃,化痰散寒。这道菜还可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。
原料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。
做法:香菇、鲜蘑菇洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。
姜汁牛肉饭
功效:益气和胃,补肾健脾。
原料:鲜牛肉 100 克,姜汁 5 克,粳米 500 克,酱油、花生油各适量。
做法:将鲜牛肉切碎,剁成肉糜状,放碟上,然后加姜汁,拌匀后加酱油、花生油再拌。把粳米淘净放入砂锅中,加适量水,如常法煮饭,待锅中水分将干时,将牛肉倒入米饭,约蒸 15 分钟,待牛肉蒸熟即成。
银耳罗汉果煲鸡
功效:增强体质,延年益寿。
原料:银耳 40g,鸡 1 只,罗汉果 4 个,南杏少许,红萝卜 200g,姜 2 片,盐适量。
做法:将银耳洗净,用清水浸透 ; 鸡去内脏,焯水后用清水冲洗干净 ; 红萝卜去皮,切厚块。加适量清水入汤煲煲开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,煲开后改用慢火继续煲约 3 小时左右,加入调味料调味即可饮用。
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冬季寒气入侵,冬季养生汤显得举足轻重。冬季养生汤功效多样:驱寒、开胃、提高抵抗力等等,到底冬季进补该喝什么汤最好呢?下面读文网小编给大家介绍冬季养生汤配方,希望对你有用!
材料:生姜、黄芪各50克,羊肉250克,食盐各适量。
做法:先将生姜、黄芪、羊肉切块洗净。羊肉汆水后捞出,并撇去浮沫。加入适量冷水至另一砂锅中,水开后放入羊肉、姜片和黄芪,然后用文火炖2小时,最后加入适量食盐即可。
功效:常吃羊肉可以抵御寒冷,还能修复胃黏膜,起到护胃的作用;黄芪有益气温阳、调补脾胃的作用。本品可用于治疗脾胃虚寒所致的畏寒反胃、身体瘦弱等症。
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生活中有很多种药酒配方,那么有哪些适合中年人养生的呢?下面读文网小编给大家介绍中年养生药酒配方,希望对你有用!
配方:大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。
功效:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。
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茶是一种健康的饮品,炎热夏季,喝茶是降温消暑的最好选择,那么夏天喝什么茶最养生呢?下面读文网小编给大家介绍夏季养生茶配方,希望对你有用!
茅根20克,冬瓜50克,冰糖适量。把茅根及冬瓜洗净,冬瓜切片或条状,加入适量清水煎煮,水开后文火煮20分钟后加入适量冰糖调味即可饮用。茅根具有清热解毒,利尿的作用,配合冬瓜的清热解毒、利水祛湿解暑的功效,相辅相成,常常用于治疗夏热中暑,小便不利,热性烦渴等。
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中国人都比较推崇喝茶养生,特别是在夏天,喝茶不仅可以补充水分,还能解暑防暑、健康养生,那么夏天喝什么最好呢?下面读文网小编给大家介绍夏季养生茶配方,希望对你有用!
配方:鲜荷叶100克、甘草5克、开水1000毫升。
做法:按以上比例,先将荷叶洗干净切碎,把水煮沸,然后把甘草、荷叶放入水中煮大约10分钟,最后过滤掉荷叶渣,加入适量白糖调匀,即可饮服。
功效:具有清热解暑、利尿止渴的功效。
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炎炎夏日,一杯清香的花茶饮,不仅能带给你一丝清凉,还是调整夏季疲惫身心的良方。下面读文网小编给大家介绍夏季养生花茶配方,希望对你有用!
清爽解暑蔬菜汁和面
夏天食欲差,饺子很开胃。我喜欢“大杂烩”的饺子馅,有玉米粒、小青豆、西红柿,看着就有食欲。我们家也常吃芹菜馅饺子,不是一般的芹菜,而是小香芹,富含膳食纤维,可促进食物消化。再配点凉拌苦瓜、莴笋,清爽又解暑。除了馅上有花样,皮也可加入“色彩”,把菠菜、南瓜、胡萝卜榨汁和面做皮,颜色让人眼前一亮,同时增加膳食纤维及维生素的摄入。如果胃不好,别吃韭菜的,易引起泛酸。
营养互补豆腐丁做馅
伏天吃饺子,可以用豆代替肉,做豆腐馅饺子。
豆腐不像肉,不用放很多水和油调馅,口感清淡;而且大豆富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸,所以,馅和皮在营养上可以互补。买些干豆腐或豆腐干,切成小细丁,再加点油菜、白菜、胡萝卜和木耳等蔬菜,营养丰富。
所谓原汤化原食,吃完饺子得喝碗饺子汤。煮饺子时稍微加点盐,防止饺子煮破;另外,夏天出汗多,喝碗汤既帮助消化,又能补充体内流失的钠和钾。
浮小麦熬汤,益气止汗
浮小麦是什么,恐怕很多人都要问。其实它就是小麦,不过一般的小麦颗粒饱满,而它比较干瘪,能浮在水面上,因此叫浮小麦。虽然身体比较轻盈,但它却有特殊的功效,其性凉,味甘咸,有益气止汗的作用。
另外,也可以用浮小麦和陈小麦(放置三年以上的小麦有除燥助眠的功效)一起熬粥喝。浮小麦和陈小麦一般在药店都可以买到。
温馨提示:
伏天燥热难眠,推荐“甘麦大枣汤”。做法简单:准备12克甘草、9颗大枣和18克陈小麦,加三碗水用小火慢慢煮,每天早晚饮用,可以起到补心气,助心静的作用。
麦麸熬粥喝,营养百搭
小麦麸口感很糙,为了追求高质量生活,我们一般都把它丢弃了,实在是不应该。
小麦麸其实有一定的药用功效,能除心烦,止消渴。另外,其营养价值很高,富含B族维生素、粗纤维以及维生素E和硒等抗氧化物。现代研究表明,小麦麸对预防结直肠癌、大肠癌等有一定作用。现在我们也逐渐认识到小麦麸的好处,一般超市中都有卖的,而且价格不贵。
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炎热的夏季,很容易出现肝火旺,导致口干舌燥、嘴破、胸闷、头痛等问题,平时可按症状冲泡中药养生茶,帮助调理肝气、解热降火。下面读文网小编给大家介绍夏季中药养生配方,希望对你有用!
凤梨
每100克凤梨果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。
葡萄
葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂,OPC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种子里。红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。
香蕉
香蕉营养价值相当高,是天然钾的来源,可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,也是必需氨基酸———色氨酸的来源。其和维生素B6及镁等一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗抑郁、镇定、安眠之功效。
苹果
苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。
柑橘
柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种氨基酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具美白效果和多种保健功效,橘瓤表面的白色丝络含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。
桃杏
桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之首。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。
杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘,润肠通便,但生食多,易伤筋骨。
西瓜
夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
西瓜虽好,属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒,平常有慢性胃炎、肠炎、十二指肠溃疡等或大便稀薄的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
需要提醒的是,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧,但是因为西瓜属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。
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喝茶可以排毒养颜大家都很清楚,其实喝茶也是可以减肥的,在夏天喝茶减肥、解渴、排毒可谓是一举三得。下面读文网小编给大家介绍养生减肥茶配方,希望对你有用!
1、红烧冬瓜(热菜)
材料:冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽。
做法:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。再加蚝油,鸡精,大火收汁。起锅撒上葱花即可。
秋季养生减肥功效:冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中本来就不含脂肪,热量也很低,对于减肥是再好不过的食物了。冬瓜还具有排水消肿的作用。
2、凉拌双花减肥菜(凉菜)
材料:菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖
做法:将菜花和西兰花掰成一口大小的块,用淡盐水浸泡10分钟,然后反复冲净。锅中倒入清水,大火加热煮沸后,倒入菜花和西兰花,焯烫1分钟后捞出,放入清水中过凉后充分沥干水分。 取一只小碗,倒入红酒醋,黑胡椒,盐,糖和橄榄油,搅拌均匀。将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中,大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥,再倒入调好的油醋汁,搅拌均匀即可。
秋季养生减肥功效:肥胖者常吃菜花,在短时间内能够起到减肥作用,因为菜花营养丰富,能有效促进肠道蠕动,有提高免疫力和消脂作用。而且这两样材料爽口,层次丰富,即使白灼也好好吃呢!
3、玉米面红薯粥(粥类)
材料:玉米面100克、红薯适量。
做法:取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;红薯洗净去皮切碎;将锅中的水烧开,放入调好的玉米面,然后再将切好的红薯一起放进水中,需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。煮的时候最好选用文火,中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。
秋季养生减肥功效:这款粥比较适合秋天的时候食用,玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质,而红薯又很有饱腹和帮助排便的效果,对于秋季减肥的你是最好不过的了。
小贴士:要想减肥,每日的减肥食谱是非常重要的。以上小编推荐秋季养生减肥食谱大全既能为你刮走油腻,还能起到养生的作用,绝对是减肥的最佳途径。在犹豫什么还不快来学着动手做做。
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