巨峰葡萄的种植如何提高产量(汇编5篇)
巨峰葡萄是很多人喜欢吃的葡萄,那么巨峰葡萄的高产种植方法是什么呢?今天读文网小编就来给大家讲讲巨峰葡萄的高产种植方法。
巨峰葡萄的高产种植之提高坐果率
巨峰葡萄落花落果是生产上普遍存在的问题。其主要原因有,花器官发育不良,不能正常授粉受精,花期遇到恶劣的气候条件,树体内营养失调。在生产上应采取以下技术措施,以提高巨峰葡萄的坐果率。
①人工授粉。在盛花初期,晴天的上午,露水干后,轻轻抖动架上铁丝,人工辅助葡萄授粉。
②叶面喷硼酸、尿素混合液。在花前10天和初花期各喷一次金硼2000倍液和0.3%的尿素混合液补充营养,能明显提高坐果率。
③合理疏花。花前7-10天,对花序进行整形,并疏除多余的花。花序整形的方法是:将花序尖端剪掉1/4或1/5,并把分化不良的副穗去掉。疏花的方法是:强壮枝 (第4-5节间粗度在0.7厘米以下)可留两个花序,一般果枝留一个花序,弱枝不留。
④结果枝摘心。开花前5-6天开始进行。摘心的标准:摘至成叶1/3大小的叶片处为宜,同时将发出的副梢全部抹去。
⑤花期环剥。花期于结果枝或结果母枝的基部进行环剥,也可提高坐果率。
巨峰葡萄的高产种植之肥水管理
巨峰葡萄生长势强,对肥水条件要求较高。但灌水要适量,特别在采摘前15-20天要停止浇水。要控制氮肥施用量,增施磷钾肥。
开始大量结果的葡萄园,要注意增施肥料,保持树体健壮,延长盛果期年限。
有机肥:可按每1公斤果,施优质厩肥3公斤的比例施肥,同时在每100公斤有机肥中,混入过磷酸钙1-2公斤。在采果后(9月份)施入。方法是在行间刨深30-40厘米,宽40-60厘米,长与行相等的沟,每二年一次。施肥时应将肥料与土壤混合均匀,然后回填踩实,随后浇水。
追肥:第一次追肥是在果粒黄豆大时进行,促使果粒膨大,每株施复合肥0.3公斤;第二次是在7月中旬,果穗开始着色时,每株施过磷酸钙0.5-1公斤,草木灰1-2公斤,能够提高果实糖度,促进着色和枝蔓成熟。
叶面喷肥:在新叶开展后、开花前、谢花后叶面喷布0.2%尿素加红钾1000倍液各一次,加快叶片生长,增强同化功能。在7月中、下旬,果实着色和枝蔓加粗生长旺盛期,连续喷布红钾600倍液,4%过磷酸钙或3%草木质浸出液各一次。在采果后至落叶前,喷0.5%尿素2-3次,推迟落叶期,积累贮备养分。叶面喷肥时,需加入3000倍粘着剂或0.1%中性洗衣粉,以增强肥效。
巨峰葡萄对肥料的要求比较严格,通常每收获100公斤浆果需纯氮1.5公斤,磷1公斤,钾1.5公斤。但目前果农较少施用有机肥料,而大量施用化肥,并常以氮肥为主,忽视磷、钾肥,结果造成植株贪青徒长,枝叶茂盛,郁密度大,通风不良,光照不足,使葡萄浆果不能正常生长和成熟,果梗翠嫩,果皮薄,对各种病菌的抵抗力差。
浇水:春季葡萄出土后浇一次催芽水。在开花之前如果土壤不过于干旱,尽量不要浇水。谢花之后,果实进入迅速膨大期,是需水最多的时期,可每隔10天浇一次。待果粒开始着色,停止浇水,以提高果实可溶性固形物含量。越冬埋土之前,灌一次大水,以利葡萄安全越冬。
巨峰葡萄的高产种植之合理修剪
春季葡萄萌芽后,及早抹除双芽、小芽,保留壮芽。在花前分2-3次对主梢要及时摘心,抹除副梢,使养分较多地输送到花器部分,同时适当地疏去部分花序,且在开花前3-5天掐去花序末端的1/4-1/5,使养分能集中供给留下的果粒。冬季采取中长梢修剪,每平方米架面留10-15个左右的新梢为宜,上下错开,保证每穗葡萄生长达到15-25片叶,亩产量控制在2500公斤以内。这样就可使果穗紧密,果粒整齐,成熟一致,提高浆果的风味和色泽。
很多果农为了追求高产,夏季不疏花序,不掐穗尖,使得养分供应分散,果粒大小成熟不一。冬剪时轻剪长放,多留枝蔓,造成结果部位迅速上移,使果穗密集在架面的上部。由于负载过量和分布不均,使营养失调,很难形成优质果。
为了改善架面光照条件,减少病害,促进花芽分化和枝蔓充实,葡萄采收之后要对繁茂的枝蔓进行带叶修剪。疏除架面上部过高、过强的旺枝和下部过密的弱枝,以及位置不当的枝蔓,减少营养消耗,培育健壮的结果母蔓,同时还可以降低架下空气湿度,避免病害发生。
巨峰葡萄的高产种植要点
1.栽植建国采用双篱架式或棚篱架式两种栽培架式。双篱架式株行距为0.6米×2米-0.6米×3米,棚篱架式株行距为0.6米×4米。据此,按0.6米×0.6米断面挖定植沟整地,整地时,将表土和底土分放。按先表土后底土的顺序回填,同时每公顷混入农家肥150吨。最上面20厘米混入少量(每株0.1千克)二铵,灌水沉实以备定植。
定植时期一般为春季,选用一年生壮苗,用ABT生根粉浸根后定植,浇水后覆盖地膜。将苗木上部2个-3个芽露出地膜并用土盖严以保湿防干,提早发芽。发芽后每株选留两个新梢引缚立杆上,作为主蔓。对主蔓二次枝和三次枝留2片叶摘心。并于8月下旬摘心,促进枝蔓成熟,形成花芽。及时除草、灌水,每隔10天-15天喷1次半量式波尔多液。
2.整形修剪采用龙干树形整枝。冬剪:当年冬剪在主蔓摘心附近选留饱满芽处剪截(一般剪留长度2米左右)。第二年以后,对结果枝短梢(留2个-3个芽)修剪,单枝更新为主;幼树枝头采用长梢修剪。夏剪:一是抹芽定枝,抹掉副芽,留下主芽,看清花序,在距地面50厘米以上,按主蔓每20厘米左右留一个结果枝。二是开花前,在花序前留3片-5片叶摘心,对无花枝留7片-10片叶摘心。以后抹除果穗后所有副梢,只留果穗顶端1个-2个副梢,留3片-4片叶摘心。对三次枝和四次枝仍留2片叶摘心。
3.花果管理
①花前10天喷B9300倍液或450倍液1次,隔5天再喷1次;或喷15%多效唑300倍液。
②花期喷硼砂100倍液+尿素300倍液。
③花前剪掉果穗穗尖1/3-1/4。花后疏去部分幼果。中、下部结果母枝留1个果穗,上部壮枝留2个果穗。
④花后10天-15天蘸葡萄膨大剂。⑤果实套袋可在生理落果后进行,能有效防止浆果日灼、农药污染及病虫鸟蜂等的为害,提高果实品质。着色品种可在采收前2周左右,撕下纸袋下部,促进上色。
4.土肥水管理
秋季结合土壤深翻,1公顷沟施农家肥37.5吨-75吨,追肥要参照树龄大小、长势强弱、土壤结构、肥力状况和产量高低进行。据资料报道每生产100千克葡萄全年约从土壤中吸收氮0.56千克-0.98千克、磷0.46千克-0.74千克、钾0.74千克-1.23千克。同时要综合考虑有效成分的流失、固定和培肥地力等情况,灵活确定施肥数量。一般情况施肥分花后期、果实膨大期、果实着色初期3次进行。前期以氮肥为主,后期以磷肥、钾肥为主。同时结合喷药进行叶面喷肥。浇水分为返青水、花前水、花后水、果实膨大水、封冻水等。浇水多结合追肥进行。
5.越冬防寒
与出土上架下架后至封冻前,进行埋土越冬防寒,方法分以下几种:
①地上实埋法。此法适用于篱架、幼龄密植园及地下水位较高的地方。将修剪后的植株压倒在地面上,然后覆盖厚约20厘米的土层封严。
②地下实埋法。适用于大棚架和枝蔓较多的老龄葡萄园。沿植株枝蔓延伸的方向,挖深、宽各30厘米-50厘米的沟,将枝蔓理顺压入沟内再行覆土。
③局部埋土法。分基部埋土和梢部埋土。采用基部埋土,葡萄冬季不修剪、不下架,在植株基部培高50厘米左右的土堆。此法适用抗寒、抗旱性较强的品种和冬季低温在-10℃以上,空气湿度较大的地区。梢部埋土是将新梢和部分枝蔓弯曲,然后用土埋严实。此法省工、简便,但防寒效果较差。当气温达到10℃时,埋土防寒的葡萄应出土,通常在土壤解冻后开始,到萌芽前完成。出土后按蔓距60厘米绑缚上架。
大棚巨峰葡萄种植方法
一、巨峰葡萄高产新法
种植葡萄,当年栽,二年即可见效益,故我国各地农民均将种植巨峰葡萄作为一项致富良法。但近年来,巨峰葡萄落花落果非常严重,导致穗形差,价格低,难以进入大市场。为了能生产出美观的优质巨峰葡萄,山东临清市东湖葡萄基地的果农,通过有针对性的精心管理,总结出以下三条经验,供广大果农采纳。
1、结合上一年在秋后施入基肥的基础上,春季开花前不施肥,尤其是氮肥,以控制树势,使其保持中庸,切忌过旺。
2、花期不要浇水、喷药,花前掐穗尖,一般掐去全穗1/5和1/4。
3、葡萄开花前在花序以上留5—7片叶强摘心,除顶端留一个副芽外,其余副芽全部抹掉,以让其养分充分供果。开花前后喷PBO两次,可大幅度提高坐果率。生理落果结束后,留8—10片叶摘心,结合氮磷钾三元素施肥,即可获得高产大穗的优质巨峰葡萄。
二、不用扣大棚的反季节葡萄——巨宝
反季节葡萄栽培,即改过去采用建大棚生产早熟葡萄的旧方法,选择极早熟特大粒的葡萄良种,在大批葡萄鲜果尚未上市时提前上市,抢占市场,可以提高经济效益好几倍。反季节葡萄的主要特征是极早熟、粒大色优和极耐贮运。
巨宝:欧美种,其嫩梢及幼叶绿略带浅红色,幼叶背面密布绒毛,叶片中等大,较厚。果穗平均600克,大穗1500克,果粒圆形,紫黑色,果粉多,着生紧密,粒重14克,果皮中等厚,较韧,易剥离,肉质硬,含糖17%,在山东临清4月上旬萌芽,5月中旬开花,6月末—7月初成熟上市。因其成熟早,避开了雨季和病害,是不须套袋即可生产的绿色食品。
巨宝在多雨地区的恶劣气候下仍上色快且均匀,果粒大于京亚、坂田胜宝等著名的早熟种,含酸量低于此类早熟种,且更早熟。
三、做报纸套袋葡萄效果好
用报纸做果实套袋,材料来源广,纸质厚,不透光,遮阴效果好,不仅减少日灼,防止病菌侵染,杜绝农药污染果面,防止鸟害,而且制袋方便,投资低,经济实惠。
1、制袋 每张大报纸可做成4个纸袋,价值不足1分,袋长27厘米,宽20厘米,取6—8厘米细铁丝备用。将袋侧用缝纫机轧住,下口用钉书机钉住中部,两侧各留6厘米的透气孔。若用于夏季高温高湿的果园,可不封下口,以增强排湿性能。
2、套袋 在果粒黄豆粒大小时套袋,套袋前需整穗、疏粒,喷布杀菌剂、杀虫剂和速效钙。套袋时间应在早晨露水干后到傍晚前,注意中午套袋时尽量避开温度最高时段和阳光直射的地方。
3、摘袋 摘袋时间应依品种和上市时间确定,对中早熟和容易上色的品种,宜在采前7—10天摘袋;对晚熟品种,宜在采前10—15天摘袋。摘袋后,应摘叶转果,以期达到生产优质水果的目的。
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