金银花的加工方法有哪些热门四篇
金银花怎么加工已经成为很多人的疑问。下面是读文网小编为你整理的金银花加工方法,一起来看看吧!
金银花的功效与作用
1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;
2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用,对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用;
3、抗炎解毒作用,对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒作用;
4、疏热散邪作用,对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;
5、凉血止痢作用,对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
6、金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
金银花的加工方法:火炕烘干法
火炕烘干既能提高干品质量,又比日晒干品出干率高,提高产量。
目前河南多用此法。此法适应大面积发展的需要,是值得推广的经验。
1)装炕:
将鲜花蕾均匀撒在花架上的盛花具里,厚1cm,每1平方米撒2.5kg,按有效面积计算每层可撒5~6kg。装前,炕房要干燥,新建的炕房必须彻底干燥。
2)调温和排湿:
新鲜金银花花蕾的烘干,历经塌架、缩身、干燥3个阶段。塌架阶段,温度要控制在37~40℃,室内干湿球温度差保持在6~8℃,经历4~5小时。
这时要打开排气窗和进风口,使室内湿气迅速排出;缩身阶段,塌架后,继续升温到45~49℃,干湿球温度差控制在8~10℃,约经10小时后,花体干缩,俗称“缩身子”。干燥阶段,使温度继续上升,保持在50~55℃,使干湿温度差控制在10~15℃。这样历经8~9小时后即可干燥。
3)出炕:
金银花整个烘干过程需要22~24小时,花蕾干燥阶段后期,用手一捏即碎,一折即断,便可出炕。出炕后装入塑料袋,勿扎口,扎口易使袋壁处花蕾变黑。经3~4小时,干品凉透后扎口。
停1~2天,选晴朗天气再出风晾晒1次。金银花的色泽与烘烤的温度关系很大。
温度高、通风好,一般18小时即可烘干,且色泽好;如温度低,通风不好,水汽散发慢,需20多小时烘干,并容易变黄黑。烘烤时一定要掌握好温度和通风,及时调换盛花器具,不可翻动。
金银花以花含苞未放、颜色黄白、体大、无碎叶或杂质者的加工成品为佳。
金银花泡水喝的功效与作用
第一:抗菌以及抗病毒
现代医学研究发现,金银花中含有一种能够有效抑制痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、绿脓、金黄色葡萄球菌还有溶血性链球菌以及流感病毒等等,对于身体的多种疾病具有很好的治疗效果,令身体更加健康。
第二:清热解毒
中医名著本草正中具有记载,金银花具有气平的作用,对于清热解毒的作用非常的明显。在炎热的夏季,可以经常将金银花泡水喝,不仅能够起到解暑的效果,同时还能够很好的提高精神,令身体感觉到神清气爽。
金银花具有很好的清热解毒的作用,特别对对于治疗一些阳性疮疡具有很好的功效,可以将金银花和薄荷、牛蒡子以及连翘引起煎服,具有很好的疏表解热的作用;如果将金银花和连翘、新鲜生地以及竹叶卷心还有玄参一起混合使用,效果则主要为清营泻热。
第三:消炎
金银花在进入身体之后,能够有效的促进肾上腺皮质激素释放,这种激素对于各种炎症以及肿痛情况具有很好的抑制作用。所以说,如果身体出现了发炎的情况,或者是向做好预防发炎的工作,可以适量的服用一些金银花水。
第四:增强身体免疫力
金银花中含有的某种物质能够很好的促进淋巴细胞进行转化,这样就能够更好的增强白细胞的吞噬功能,身体的抵抗力也会越来愈好。除此之外,现代医学还发现,经常服用金银花水,对于多种癌症、肿瘤具有很好的防治作用。
第五:治疗泻痢、便血情况
可以将金银花泡水喝或者是放入干净的锅中煎煮服用,具有很好的凉血、止痢以及解毒的作用。如果说痢疾或者是脓血的情况已经很严重了,那么也可以将金银花和黄连、赤芍以及白头翁一起混合煎服,效果非常的好。
热毒在身体集结之后就会聚集在肠道中,然后进入我们的血液之中,这样就会出现痢疾或者是便血的情况。金银花具有很好的凉血以及清热解毒的作用,所以对于这种情况具有很好的治疗作用。想要治疗这种情况,可将金银花炒碳之后混合黄岑、黄连以及白芍和马齿苋,最后用水煎服,身体很快就能够恢复健康了。
第六:疏热散邪
如果身体出现了头疼脑热或者是失眠多梦、身体疲乏的情况那么将金银花泡水喝能够很好的调节身体。除此之外,如果身体出现了嘴唇干裂以及口干舌燥的症状,服用金银花也能够很好的缓解。
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金银花的加工方法:日晒法
将采摘的花蕾,均匀的撒在山坡石板上、平房顶上、水泥场地上,或编制的工具如条筐、苇席或高粱秆箔上。
不要直接撒放在泥土地面上,因泥土地面夜晚易返潮,花蕾易受潮变黑。在编制的工具上晒制时,晒具要架起来,以利通风和防潮。
摊晒的花蕾在未干前,不能触动,晒于盛具内的,傍晚后可收回房内或棚下。
花蕾用手抓,握之有声,一搓即碎,一折即断,含水率达5%左右,可装入塑料袋中贮存。