荔枝泡酒养生(汇总3篇)
荔枝酒是以优质新鲜荔枝低温发酵精酿而成,有生津止渴、理气益血之功效。下面读文网小编为大家介绍荔枝泡酒养生,希望对你有用!
荔枝酒制作方法
1.要挑选上好的荔枝,荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的,这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。
2.荔枝剥皮,一层荔枝,一层白糖,放到广口瓶子(要干燥,不要有水)6、7分满就好了(酝酿的过程会产生气体,太满会把瓶盖顶出来。)
3.往瓶子倒入高粱酒,度数高的就会比较醇,然后封紧瓶口,放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了。
荔枝酒的功效
1、滋补作用:荔枝酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用,提高肌肉的张度,并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用。而荔枝酒含有多种氨基酸、矿物质和多种维生素,对维持和调节人体的机能起到滋补的作用,是不可缺少的营养液。
2、防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病:荔枝酒里含有丰富的聚酚类物质,是一种抗氧化物质,有防止细胞氧化老化、预防动脉硬化的功效,可降低胆固醇(LDL)。 经常饮用荔枝酒不易罹患心脏病。因此,适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年的积极作用。
3、助消化和杀菌作用:饮用荔枝酒后,可以提高胃液的形成量,而荔枝酒含有有机酸,具可调节肠道功能,有利于消化。并对大肠杆菌等具有杀菌和抑制的作用。甚至喝一杯热荔枝酒可防止感冒。国外,特别强调荔枝酒的佐餐功能,海鲜类(渔类)配喝白荔枝酒,肉类配喝红荔枝酒就是根据荔枝酒的消食杀菌作用而提出的。
4、消渴利尿的作用:荔枝酒中酒石酸、柠檬酸等含量较高,适当温度下饮用荔枝酒不但可以消渴,且又有利尿、防治水肿的功能。荔枝酒中含有聚酚是一种抗氧化(SOD)物质,具有制造蛋白质(HDL),遏止活性氧活力的功能,活性氧也可引起尿酸过多。因此,喝荔枝酒对由尿酸引起的痛风有一定辅助作用。甚至还有人认为,干型荔枝酒基本上不含糖,而其有益的各种成份对防止糖尿病也有一定作用。
荔枝泡酒禁忌
第一:荔枝不能够空腹服用
荔枝虽然对身体具有一定的保健效果,但千万不可以空腹服用,避免健康受到影响。这是以内新鲜的荔枝中含有比较多的糖分,如果空腹的服用这些糖分会刺激胃粘膜,导致体内出现胃痛或者是胃胀的情况。
第二:荔枝服用容易上火
对于这种荔枝泡酒的禁忌相信大家都是比较熟悉的,荔枝服用容易导致身体上火。想要促进身体健康,同时又满足自己的口腹之欲,那么服用荔枝或者是荔枝酒之前要预防上火。建议将荔枝和一些具有降火功效的凉茶以及食谱一起服用,例如夏枯草、冬瓜汤、盐水以及绿豆汤等,这样可以有效的防治身体上火的情况。
第三:糖尿病患者不适合服用荔枝以及荔枝酒
上面小编也和大家说了,荔枝中含有非常高的糖分,这些糖分还会溶解在药酒中,所以荔枝以及荔枝酒都不适合糖尿病患者服用。如果糖尿病患者真的是一定要服用荔枝以及荔枝酒,那么只能怪服用少量。
第四:水泡的荔枝不适合服用以及泡酒
你知道吗,现在市面上很多的荔枝都是用水泡过了,这种荔枝服用对身体的损害是比较大的。因为水泡过的荔枝中含有大量的水分,这样水分就会进入肠胃中,导致消化液被稀释。这样身体就会出现消化不良或者是食欲不振的情况,甚至还有可能导致暂时性低血糖,严重损害健康。
第五:荔枝酒服用过量对身体损害大
荔枝服用太多的会导致身体上火,出现咽喉肿痛、便秘、皮肤上长痘痘或者是感觉瘙痒等情况,这都是一些比较常见的上火症状。荔枝大量服用容易导致身体患有荔枝病,这种疾病的主要症状是头晕眼花、脸色苍白以及身体乏力并且感觉到心悸、多汗等情况,甚至还有一些患者会表现出腹泻腹痛以及口渴饥饿的情况,如果问题更加严重则会出现身体抽搐甚至是昏迷的情况。所以说,平时服用荔枝以及荔枝酒都需要适量,负责严重维系到生命安全。